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2020-11-23 23 瀏覽
Tapa Room - 西班牙菜體驗朋友介紹之下得知這間西班牙菜,最近打算一試之際,原來搬了新的店舖位置,外部明亮的霓虹燈光,內裡水泥色的牆身,走型格酒吧格局的路線。棒棒鵝肝凍盤的前菜,粒粒球形的鵝肝,芝士般入口即溶,開心果碎令口感增加之餘也減低膩口感覺。薄切炙燒吞拿魚腩 表面經過炙燒後魚香溢出,中央的吞拿魚腩肥美。香煎鵝肝、脆包、紅酒梨片 升級版的熱食鵝肝,香口脆身的脆包,加上油分十足、脂肪豐盈的鵝肝,再加上梨片,完美的配搭。西班牙小青椒 有點像港式的煎釀三寶,一口一件,爽口又滋味。西班牙肉腸及烤車厘茄炒青口 份量多的鮮味青口,配上濃味的西班牙肉腸和多汁的車厘茄醬汁。霹靂蜜糖烤慢煮法國黃油春雞半隻 慢煮的黃油春雞,雞皮超滑,雞肉嫩口多汁,蜜糖醬汁甜甜的,完全滲到雞肉之中。烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬大大條的原條八爪魚腿,烹煮時間剛剛好,不會太乾或太韌,爽口之餘有咬口,還吃到八爪魚的膠質,配上西班牙青醬味道更佳。炸西班牙油條配朱古力醬熱騰騰即叫即炸的西班牙油條,油條鬆化香脆,表面佈滿玉桂粉和糖粉,再配上香濃的朱古力醬。Sangria - Virgin 以Grapefruit, rasp
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Tapa Room - 西班牙菜體驗

朋友介紹之下得知這間西班牙菜,最近打算一試之際,原來搬了新的店舖位置,外部明亮的霓虹燈光,內裡水泥色的牆身,走型格酒吧格局的路線。
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棒棒鵝肝
凍盤的前菜,粒粒球形的鵝肝,芝士般入口即溶,開心果碎令口感增加之餘也減低膩口感覺。
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薄切炙燒吞拿魚腩
表面經過炙燒後魚香溢出,中央的吞拿魚腩肥美。
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香煎鵝肝、脆包、紅酒梨片
升級版的熱食鵝肝,香口脆身的脆包,加上油分十足、脂肪豐盈的鵝肝,再加上梨片,完美的配搭。
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西班牙小青椒
有點像港式的煎釀三寶,一口一件,爽口又滋味。
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西班牙肉腸及烤車厘茄炒青口
份量多的鮮味青口,配上濃味的西班牙肉腸和多汁的車厘茄醬汁。
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霹靂蜜糖烤慢煮法國黃油春雞半隻
慢煮的黃油春雞,雞皮超滑,雞肉嫩口多汁,蜜糖醬汁甜甜的,完全滲到雞肉之中。
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烤煎原隻八爪魚腿配西班牙青醬
大大條的原條八爪魚腿,烹煮時間剛剛好,不會太乾或太韌,爽口之餘有咬口,還吃到八爪魚的膠質,配上西班牙青醬味道更佳。
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炸西班牙油條配朱古力醬
熱騰騰即叫即炸的西班牙油條,油條鬆化香脆,表面佈滿玉桂粉和糖粉,再配上香濃的朱古力醬。
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Sangria - Virgin
以Grapefruit, raspberry, strawberry 三種水果調製而成的無酒精飲品,豐富果香的特飲。

Mocktail - Pink Pineapple Cooler
令一杯清新的菠蘿特飲,甜甜的。
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成日行過鵝頸橋都比呢間餐廳吸引住因為門口嘅霓虹光管實在好吸睛而且小編都好鍾情於西班牙菜因為有多tapas選擇 烹調嘅手法都有好多種可以話每一次食西班牙菜都好有新鮮感同埋驚喜今次都唔例外.- hot tapas -《薄切慢煮八爪魚Octopus capriccio》通常冷盤都離不開要叫薄切八爪魚因為好清新又容易入口一定係前菜嘅好選擇而且呢度嘅八爪魚都冇令人失望食落好新鮮爽口 再配上少少橄欖油同蕃茄莎成件事好夾 份量都好多㗎.《西班牙火腿及蜜糖茄子卷Jamon Serrano & honey aubergine salad》呢個外型好特別 面層少少芝麻、西班牙火腿然後有茄子包裹着沙律菜食落有多重嘅口感 好清新西班牙茄子同埋沙律菜都中和返火腿嘅鹹香味.- hot tapas -《棒棒鵝肝 Foie gras lollipop》估唔到鵝肝可以就咁用一支波板糖嘅形式上菜個體積細細粒咁樣係小食嘅好選擇而且外層食落有少少脆口成粒鵝肝食落去心理關口會大啲但係又會食到停唔到口 所以淺嘗就好.《鵝肝比堅尼三文治 Bikini sandwich with foie gras》鵝肝嘅菜式實在太令人難忘啦而且呢
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成日行過鵝頸橋都比呢間餐廳吸引住
因為門口嘅霓虹光管實在好吸睛
而且小編都好鍾情於西班牙菜
因為有多tapas選擇 烹調嘅手法都有好多種
可以話每一次食西班牙菜都好有新鮮感同埋驚喜
今次都唔例外
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- hot tapas -
《薄切慢煮八爪魚Octopus capriccio》
通常冷盤都離不開要叫薄切八爪魚
因為好清新又容易入口
一定係前菜嘅好選擇
而且呢度嘅八爪魚都冇令人失望
食落好新鮮爽口 再配上少少橄欖油同蕃茄莎
成件事好夾 份量都好多㗎
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《西班牙火腿及蜜糖茄子卷Jamon Serrano & honey aubergine salad》
呢個外型好特別 面層少少芝麻、西班牙火腿
然後有茄子包裹着沙律菜
食落有多重嘅口感 好清新
西班牙茄子同埋沙律菜都中和返火腿嘅鹹香味
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- hot tapas -
《棒棒鵝肝 Foie gras lollipop》
估唔到鵝肝可以就咁用一支波板糖嘅形式上菜
個體積細細粒咁樣係小食嘅好選擇
而且外層食落有少少脆口
成粒鵝肝食落去心理關口會大啲
但係又會食到停唔到口 所以淺嘗就好
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《鵝肝比堅尼三文治 Bikini sandwich with foie gras》
鵝肝嘅菜式實在太令人難忘啦
而且呢一個三文治更加係驚喜
首先三文治外皮嘅麵包整到十分之鬆化
咬落去有一種入口即溶嘅感覺
麵包中間夾住少少鵝肝醬 有畫龍點睛嘅作用
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《霹靂蜜糖烤法式慢煮黃油春雞Piri Piri honey roasted spring chicken》
主菜就叫咗黃油春雞
慢慢切開就感受到隻雞有幾咁嫩滑
而且啖啖肉 piri piri sauce 配蜜糖汁好夾
配埋少少雞油 食到唔停口
半隻雞啱啱好夠兩個人share
仲可以食多個主菜!
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《西班牙式海鮮鍋飯Seafood paella》
食西班牙菜點少得海鮮鍋飯呢
好大盆 包含咗好多唔同嘅海鮮
有蝦、青口、魷魚、蜆 再加咗少少蛋黃醬
底層嘅有西班牙鍋飯 份量都唔少
感覺好滿足
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- dessert -
《炸西班牙油條配朱古力醬Churros with chocolate dip》
無論幾飽都好 都仲有一個甜品
西班牙最出名嘅甜品就一定要數炸油條啦
呢度嘅炸油條分成細細條上枱 好容易入口
其實就咁食都已經好好味
因為本身炸到好脆口而且食落甜甜地
配埋朱古力醬就係另一個層次啦
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- cocktail -
《Copper Dog Whiskey Cocktail》
Ginger Dog酒味就重啲
而另一種Copper Dog Orange 就多左水果嘅甜味
任君選擇
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2020-11-21 276 瀏覽
銅鑼灣靚餐廳好多 呢間tapas bar係我嘅首選cocktails有特色 西班牙小食款款精緻裏面坐得舒服 出面都幾chill 大推!-🐙#薄切慢煮八爪魚 ($78)一個字講晒: refreshing!!😍-🥓#西班牙火腿蜜糖茄子卷 ($58)小卷形狀 食得方便 味道好豐富 有parma ham嘅鹹香蜜糖嘅清甜 同菜中夾雜嘅些少黑椒味-🍡#棒棒鵝肝 ($78)賣相贏哂 口感綿滑 創新嘅小食-🦪#檸汁白酒煮蜆 ($98)蜆隻肥美 檸汁令蜆肉提鮮 記得趁熱食-🧆#炸黑毛豬火腿球 ($78)黑毛豬肉球肉質結實 個烤甜椒醬係亮點 -🥩#慢煮西班牙黑毛豬鞍架 ($158)豬鞍架成吋幾厚 外面烤煎至微焦 令人垂涎裏面肉質鮮嫩 肉汁豐腴-🥠#Churros ($58)西班牙油條配濃滑朱古力醬 為晚餐劃上完美嘅句號-🥃#Ginger Dog ($98)🥃#Copper Dog Orange ($108)Ginger Dog用威士忌溝ginger ale 味道淡屬masculine版本🕺 另一款同用威士忌加橙汁香甜得嚟感覺較feminine💃
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銅鑼灣靚餐廳好多 呢間tapas bar係我嘅首選cocktails有特色 西班牙小食款款精緻
裏面坐得舒服 出面都幾chill 大推!
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🐙#薄切慢煮八爪魚 ($78)
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一個字講晒: refreshing!!😍
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🥓#西班牙火腿蜜糖茄子卷 ($58)
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小卷形狀 食得方便 味道好豐富 有parma ham嘅鹹香
蜜糖嘅清甜 同菜中夾雜嘅些少黑椒味
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🍡#棒棒鵝肝 ($78)
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賣相贏哂 口感綿滑 創新嘅小食
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🦪#檸汁白酒煮蜆 ($98)
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蜆隻肥美 檸汁令蜆肉提鮮 記得趁熱食
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🧆#炸黑毛豬火腿球 ($78)
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黑毛豬肉球肉質結實 個烤甜椒醬係亮點
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🥩#慢煮西班牙黑毛豬鞍架 ($158)
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豬鞍架成吋幾厚 外面烤煎至微焦 令人垂涎
裏面肉質鮮嫩 肉汁豐腴
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🥠#Churros ($58)
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西班牙油條配濃滑朱古力醬 為晚餐劃上完美嘅句號
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🥃#Ginger Dog ($98)
🥃#Copper Dog Orange ($108)
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Ginger Dog用威士忌溝ginger ale 味道淡屬masculine版本🕺 另一款同用威士忌加橙汁
香甜得嚟感覺較feminine💃
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  • 薄切慢煮八爪魚
  • 棒棒鵝肝
  • 炸西班牙油條配朱古力醬
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2020-11-19 34 瀏覽
之前上網發現咗呢度,原來係主打tapas嘅,意思大概就係好多種唔同嘅小食。酒吧入到去發現舖頭啱啱開咗唔係好耐,裝修格局都超靚,而且店員亦都好好人同我哋介紹左呢度嘅食法,小食起碼有20種以上,亦都有分為冷盤熱盤。佢嘅好處就係就算兩個人都可以食到好多種唔同嘅嘢,而且每樣都好特別。第一樣食嘅就係呢個棒棒鵝肝,凍凍地嘅鵝肝撈埋啲開心果食真係幾特別雖然佢食落邪惡左d,但係送酒一流。講返嘢飲先,作為一間酒吧當然咩酒都有得叫啦,但店員推薦嘅就係幾款特製嘅Gin tonic同平時飲開嘅唔同佢加咗其他元素例如英國茶同埋其他生果落去,令到呢杯酒嘅味道昇華我同朋友就帶咗兩款唔同嘅,最中意嘅就係呢杯有英國茶溝埋一齊嘅,估唔到飲酒都會有茶味,而且味道非常之夾之後仲有個炒青口,味道亦都超正真係想連啲汁都啜埋仲有呢個西班牙式嘅肉丸,大大粒勁滿足,撈埋啲蕃茄汁超正之後仲嗌左個主菜係一個好特別嘅牛扒,竟然係配薯餅同埋上邊一粒粒嘅控紅胡椒,估唔到食落有幾夾。最後仲食咗個招牌嘅西班牙油條作為結尾今次真係食得超開心,而且又可以試到好多唔同嘅種類,鍾意同朋友吹水食下野飲下酒就一定要嚟呢度啦
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之前上網發現咗呢度,原來係主打tapas嘅,意思大概就係好多種唔同嘅小食。
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酒吧入到去發現舖頭啱啱開咗唔係好耐,裝修格局都超靚,而且店員亦都好好人同我哋介紹左呢度嘅食法,小食起碼有20種以上,亦都有分為冷盤熱盤。
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佢嘅好處就係就算兩個人都可以食到好多種唔同嘅嘢,而且每樣都好特別。
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第一樣食嘅就係呢個棒棒鵝肝,凍凍地嘅鵝肝撈埋啲開心果食真係幾特別
雖然佢食落邪惡左d,但係送酒一流。
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講返嘢飲先,作為一間酒吧當然咩酒都有得叫啦,但店員推薦嘅就係幾款特製嘅Gin tonic同平時飲開嘅唔同
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佢加咗其他元素例如英國茶同埋其他生果落去,令到呢杯酒嘅味道昇華
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我同朋友就帶咗兩款唔同嘅,最中意嘅就係呢杯有英國茶溝埋一齊嘅,估唔到飲酒都會有茶味,而且味道非常之夾
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之後仲有個炒青口,味道亦都超正真係想連啲汁都啜埋
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仲有呢個西班牙式嘅肉丸,大大粒勁滿足,撈埋啲蕃茄汁超正
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之後仲嗌左個主菜係一個好特別嘅牛扒,竟然係配薯餅同埋上邊一粒粒嘅控紅胡椒,估唔到食落有幾夾。
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最後仲食咗個招牌嘅西班牙油條作為結尾

今次真係食得超開心,而且又可以試到好多唔同嘅種類,鍾意同朋友吹水食下野飲下酒就一定要嚟呢度啦
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2020-08-29
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$300 (下午茶)
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2020-11-18 42 瀏覽
😎又係時候chill一chill,之前有去過觀塘分店,已經覺得唔錯,最近知道銅鑼灣分店開返所以又嚟chill下🐙 薄切慢煮八爪魚 $78可能大家都會覺得八爪魚都會比較煙煙韌韌有咬口,但係當你試過呢一度嘅慢煮八爪魚之後就會知道有咩唔同😎口感嫩滑而且好淋,加上面層由新鮮蕃茄同青瓜仲有其他調味料製成嘅醬汁,確係醒胃🦢 捧捧鵝肝 $78又係同平時食開嘅鵝肝有啲唔同,呢個係冷盤,係用鵝肝打成醬再雪凍,面層係開心果碎黑椒碎等等,入口香、濃、滑,感覺好似食緊松露朱古力咁🥢 西班牙小青椒 $68呢款小食送啤酒一流🍻😎🍳 西班牙薯仔蛋餅 $78一上枱就已經聞到好香嘅蛋香,睇落好似好厚好大份,但一切開....係流心的😆半熟蛋加埋薯仔粒面層係沙律醬,食落creamy🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 $158一個字講哂 好正😋煮得啱啱好 肉質仍然係帶少少粉紅色 嫩口,伴碟嘅炸薯粒一定唔可以忽視,炸到脆卜卜,好似粒狀嘅薯餅😋🐙 烤煎原隻八爪魚腿 $208😋好好食,係有少少咬口,但絕對唔韌,而且個味調得啱啱好,唔會太咸唔會遮星八爪魚本身嘅鮮味
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😎又係時候chill一chill,之前有去過觀塘分店,已經覺得唔錯,最近知道銅鑼灣分店開返所以又嚟chill下
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🐙 薄切慢煮八爪魚 $78
可能大家都會覺得八爪魚都會比較煙煙韌韌有咬口,但係當你試過呢一度嘅慢煮八爪魚之後就會知道有咩唔同😎口感嫩滑而且好淋,加上面層由新鮮蕃茄同青瓜仲有其他調味料製成嘅醬汁,確係醒胃
🦢 捧捧鵝肝 $78
又係同平時食開嘅鵝肝有啲唔同,呢個係冷盤,係用鵝肝打成醬再雪凍,面層係開心果碎黑椒碎等等,入口香、濃、滑,感覺好似食緊松露朱古力咁
🥢 西班牙小青椒 $68
呢款小食送啤酒一流🍻😎
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🍳 西班牙薯仔蛋餅 $78
一上枱就已經聞到好香嘅蛋香,睇落好似好厚好大份,但一切開....係流心的😆半熟蛋加埋薯仔粒面層係沙律醬,食落creamy
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🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 $158
一個字講哂 好正😋煮得啱啱好 肉質仍然係帶少少粉紅色 嫩口,伴碟嘅炸薯粒一定唔可以忽視,炸到脆卜卜,好似粒狀嘅薯餅😋
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🐙 烤煎原隻八爪魚腿 $208
😋好好食,係有少少咬口,但絕對唔韌,而且個味調得啱啱好,唔會太咸唔會遮星八爪魚本身嘅鮮味
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2020-11-17 526 瀏覽
在銅鑼灣的Tapa Room搬了新位置,店舖更大更舒服。門面還有美美的打卡位🙈,未吃東西已經可以打卡🤭。之前在觀塘吃過一次覺得不錯,這次在銅鑼灣就決定去吃點東西吧🤤。💥是日餐湯 HKD$0,當天的是蕃茄濃湯,這個味道挻不錯的。味道酸酸的很開胃,而且有很多蕃茄肉,口感挻豐富的😋。💥西班牙黑毛豬火腿蕃茄多士 / 烤三文魚配烤檸檬橄欖油 HKD$0,這兩個是跟餐小食,兩款小食味道也挻好,帶微微酸味挻開胃的😋。另外可以加錢升級其他餐前小食,有數款選擇😁。💥薄切炙燒吞拿魚腩 HKD$88,這個加入黑椒,所以帶微微的辛香味。吞拿魚腩經過炙燒後,味道更香口感煙韌。還有火箭菜拌著來吃,這個小吃味道不錯的。💥霹靂蜜糖烤法國黃油春雞(半隻)配炸薯粒 HKD$138,春雞肉質鮮嫰,還有肉汁挻好的。醬汁味道酸酸的挻惹味🤤。還有炸薯粒拌著來吃,薯粒細細粒很方便吃。💥西班牙漢堡拌炸茄子條及煙紅椒蜜糖醬 HKD$168,採用西班牙黑毛豬做漢堡,看到滿滿材料的漢堡感覺很棒😙。這個漢堡肉質煙韌,炸茄子條口感脆卜卜,挻特別的口感🤭。
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在銅鑼灣的Tapa Room搬了新位置,店舖更大更舒服。門面還有美美的打卡位🙈,未吃東西已經可以打卡🤭。之前在觀塘吃過一次覺得不錯,這次在銅鑼灣就決定去吃點東西吧🤤。

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💥是日餐湯 HKD$0,當天的是蕃茄濃湯,這個味道挻不錯的。味道酸酸的很開胃,而且有很多蕃茄肉,口感挻豐富的😋。

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💥西班牙黑毛豬火腿蕃茄多士 / 烤三文魚配烤檸檬橄欖油 HKD$0,這兩個是跟餐小食,兩款小食味道也挻好,帶微微酸味挻開胃的😋。另外可以加錢升級其他餐前小食,有數款選擇😁。

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💥薄切炙燒吞拿魚腩 HKD$88,這個加入黑椒,所以帶微微的辛香味。吞拿魚腩經過炙燒後,味道更香口感煙韌。還有火箭菜拌著來吃,這個小吃味道不錯的。

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💥霹靂蜜糖烤法國黃油春雞(半隻)配炸薯粒 HKD$138,春雞肉質鮮嫰,還有肉汁挻好的。醬汁味道酸酸的挻惹味🤤。還有炸薯粒拌著來吃,薯粒細細粒很方便吃。

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💥西班牙漢堡拌炸茄子條及煙紅椒蜜糖醬 HKD$168,採用西班牙黑毛豬做漢堡,看到滿滿材料的漢堡感覺很棒😙。這個漢堡肉質煙韌,炸茄子條口感脆卜卜,挻特別的口感🤭。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-16
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
等級4
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2020-11-17 27 瀏覽
位置鵝頸橋下的Taparoom,門口掛住鮮艷亮麗的霓虹光管,分外搶眼。她有著酒吧的外型,內裡原來也有著精緻美味的西班牙菜。💃🏻薄切慢煮八爪魚這是一道冷盤,經過慢煮的八爪魚口感嫩滑,配搭番茄蓉、香草、橄欖油、鹽作調味,清爽開胃。💃🏻棒棒鵝肝乍看之下以為是甜品,吃下去原來是入口即溶、口感綿密的凍鵝肝,而且鵝肝味很濃,面頭灑了一些開心果碎,脆脆的口感和鵝肝好搭配,好吃!💃🏻西班牙薯仔蛋餅上菜時蛋香撲鼻,一切開中間的流心傾瀉而出,觀感一流!蛋又嫩又香,夾雜一些薯蓉和薯仔粒,三重口感,面頭還有好香滑的軟芝士,是簡單而幸福的味道。💃🏻西班牙小青椒煎過的外皮很香,簡單的用鹽來調味,是一道清新爽口的下酒菜。💃🏻檸汁白酒煮蜆蜆大隻又鮮甜,味道有檸檬汁的酸甜開胃,白酒的香氣,還有蒜和洋蔥作調配,十分好吃!💃🏻西班牙海鮮鍋飯材料有大蝦、蜆、魷魚、青口,十分豐富而且新鮮,海鮮飯與牛油混合一起吃,好香!飯的底部有一層薄薄的飯焦,香口味美!💃🏻吃tapas當然要配酒,我們分別點了西班牙啤酒和Before sunrise 。假日晚上輕鬆喝兩杯再配這些美味的下酒菜,為忙碌的生活好好打氣。
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位置鵝頸橋下的Taparoom,門口掛住鮮艷亮麗的霓虹光管,分外搶眼。她有著酒吧的外型,內裡原來也有著精緻美味的西班牙菜。
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💃🏻薄切慢煮八爪魚
這是一道冷盤,經過慢煮的八爪魚口感嫩滑,配搭番茄蓉、香草、橄欖油、鹽作調味,清爽開胃。
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💃🏻棒棒鵝肝
乍看之下以為是甜品,吃下去原來是入口即溶、口感綿密的凍鵝肝,而且鵝肝味很濃,面頭灑了一些開心果碎,脆脆的口感和鵝肝好搭配,好吃!
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💃🏻西班牙薯仔蛋餅
上菜時蛋香撲鼻,一切開中間的流心傾瀉而出,觀感一流!蛋又嫩又香,夾雜一些薯蓉和薯仔粒,三重口感,面頭還有好香滑的軟芝士,是簡單而幸福的味道。
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💃🏻西班牙小青椒
煎過的外皮很香,簡單的用鹽來調味,是一道清新爽口的下酒菜。
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💃🏻檸汁白酒煮蜆
蜆大隻又鮮甜,味道有檸檬汁的酸甜開胃,白酒的香氣,還有蒜和洋蔥作調配,十分好吃!
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💃🏻西班牙海鮮鍋飯
材料有大蝦、蜆、魷魚、青口,十分豐富而且新鮮,海鮮飯與牛油混合一起吃,好香!飯的底部有一層薄薄的飯焦,香口味美!
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💃🏻吃tapas當然要配酒,我們分別點了西班牙啤酒和Before sunrise 。假日晚上輕鬆喝兩杯再配這些美味的下酒菜,為忙碌的生活好好打氣。
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堂食
等級3
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一開始吸引到我眼球的是彷如時光隧道般的霓虹燈門口不管是餐廳裡面還是露天位置氣氛都很好menu選擇非常多 而且都是下酒菜好適合三五知己來小酌一下🍻棒棒鵝肝形狀圓形一坨好可愛 真的好像棒棒糖一口咬下去是滿滿的鵝肝 配上開心果碎粒 層次更豐富又能平衡鹹香薄切慢煮八爪魚慢煮八爪魚口感軟腍 酸甜醬汁好醒胃西班牙薯仔蛋餅裡面是滿滿薯仔粒 切開蛋餅仲會流出蛋汁 薯仔吸收蛋汁後變得更好味烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架慢煮的豬鞍真的很好吃!肉質粉嫩嫩口 肉汁都被鎖住在裡面很juicy配上酸酸甜甜的些厘醋燒汁不會膩
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一開始吸引到我眼球的是
彷如時光隧道般的霓虹燈門口
不管是餐廳裡面還是露天位置氣氛都很好
menu選擇非常多 而且都是下酒菜
好適合三五知己來小酌一下🍻

棒棒鵝肝
形狀圓形一坨好可愛 真的好像棒棒糖
一口咬下去是滿滿的鵝肝
配上開心果碎粒 層次更豐富又能平衡鹹香
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薄切慢煮八爪魚
慢煮八爪魚口感軟腍 酸甜醬汁好醒胃
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西班牙薯仔蛋餅
裡面是滿滿薯仔粒 切開蛋餅仲會流出蛋汁 薯仔吸收蛋汁後變得更好味
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烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架
慢煮的豬鞍真的很好吃!
肉質粉嫩嫩口 肉汁都被鎖住在裡面很juicy
配上酸酸甜甜的些厘醋燒汁不會膩
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遠距離見到有色彩繽紛嘅霓虹燈 我就係畀呢啲光吸引咗過去見到門口已經有一堆人 喺度等位就知道呢間餐廳夠曬特別前菜叫了西班牙黑毛豬火腿, 朋友呀食呢個夠曬鹹香送啤酒一流我就喜歡烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒超推介呢,豬鞍肉夠厚,內裡肉質嫩口,配上些厘醋燒汁併薯,正薄切炙燒吞拿魚腩吞拿魚燒過上面有芝麻粒,配上火箭菜,不會油膩,可口.新店~Shop B Ground Floor Jet Foil Mansion 415-421 Jaffe Road Wan Chai District
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遠距離見到有色彩繽紛嘅霓虹燈 我就係畀呢啲光吸引咗過去見到門口已經有一堆人 喺度等位就知道呢間餐廳夠曬特別

前菜
叫了西班牙黑毛豬火腿, 朋友呀食呢個夠曬鹹香送啤酒一流

我就喜歡
烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒
超推介呢,豬鞍肉夠厚,內裡肉質嫩口,配上些厘醋燒汁併薯,正
薄切炙燒吞拿魚腩
吞拿魚燒過上面有芝麻粒,配上火箭菜,不會油膩,可口

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新店~
Shop B Ground Floor Jet Foil Mansion 415-421 Jaffe Road Wan Chai District

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❣️Tapa Room (積福大廈) (銅鑼灣)🔍銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖-----精神緊張地工作了5天,終於迎來了週末假期,當然要食餐好嘅慰勞下辛勤的自己。這間門口以大量霓虹光管作為裝飾的西餐廳,B仔想試好耐,所以這個週末就早早Book定位過黎食午餐,單是店外都已經有大量打卡位可供影相,非常吸睛。📷走進店內,一邊是多張深色木檯的用餐位置,一邊則是大型Bar檯,牆上更有大型「食鬼」霓虹燈裝飾。而桌子旁邊的餐具抽屜亦甚有格調,睇得出店主在裝修上應該下了不少苦功。看完餐牌之後,就有非常有禮貌嘅侍應哥哥仔上來招呼,未開始食嘢,已對餐廳整體環境留下不錯印象👍🏻。✨薄切慢煮八爪魚 $78✨薄切嘅八爪魚🦑爽口非常,散發淡淡海水味,再配以橄欖油蕃茄醬🍅作點綴,係天然鮮甜之上,再多一層酸酸地又帶微微辣嘅調味,非常開胃。✨巴塞隆拿紅蝦 $88✨擺盤精緻嘅紅蝦,令人一見傾心,表面撒上香葉碎碎作裝飾及提香之用,肉質爽口,但調味感不重,味道多來自食材本身🦐。✨ 檸汁白酒煮蜆 $98 ✨香檸白酒味滲透係隻隻脹卜卜嘅大蜆內,味道鮮甜,口感滑彈,無論配啤酒定雞尾酒都是一級的棒。🍴✨烤煎慢煮西班牙
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❣️Tapa Room (積福大廈) (銅鑼灣)
🔍銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖
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精神緊張地工作了5天,終於迎來了週末假期,當然要食餐好嘅慰勞下辛勤的自己。這間門口以大量霓虹光管作為裝飾的西餐廳,B仔想試好耐,所以這個週末就早早Book定位過黎食午餐,單是店外都已經有大量打卡位可供影相,非常吸睛。📷
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走進店內,一邊是多張深色木檯的用餐位置,一邊則是大型Bar檯,牆上更有大型「食鬼」霓虹燈裝飾。而桌子旁邊的餐具抽屜亦甚有格調,睇得出店主在裝修上應該下了不少苦功。看完餐牌之後,就有非常有禮貌嘅侍應哥哥仔上來招呼,未開始食嘢,已對餐廳整體環境留下不錯印象👍🏻。
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✨薄切慢煮八爪魚 $78✨
薄切嘅八爪魚🦑爽口非常,散發淡淡海水味,再配以橄欖油蕃茄醬🍅作點綴,係天然鮮甜之上,再多一層酸酸地又帶微微辣嘅調味,非常開胃。
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✨巴塞隆拿紅蝦 $88✨
擺盤精緻嘅紅蝦,令人一見傾心,表面撒上香葉碎碎作裝飾及提香之用,肉質爽口,但調味感不重,味道多來自食材本身🦐。
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✨ 檸汁白酒煮蜆 $98 ✨
香檸白酒味滲透係隻隻脹卜卜嘅大蜆內,味道鮮甜,口感滑彈,無論配啤酒定雞尾酒都是一級的棒。🍴
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✨烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 $158✨
呢盤一上檯便俘虜咗B仔視覺同味覺嘅主菜,質素幾有驚喜。慢煮過嘅黑毛豬鞍架比起一般嘅豬鞍更為粉嫩,肉質扎實得黎,又不失柔嫩中,入口非常Juicy,豬🐷味突出,配搭埋炸得外脆內軟嘅薯粒,實在係冇得輸,唔怪得之見台台都叫。
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✨西班牙海鮮鍋飯 二人份 $188✨
黎得西班牙🇪🇸餐廳,梗係要叫個西班牙海鮮飯黎試下,飯上鋪滿青口、魷魚圈、蜆同大蝦等等,令粒粒煙韌有口感嘅米粒更顯鮮味,但若要我在主食裡二選一,個人會覺得黑毛豬鞍架味道更令人深刻。
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✨炸西班牙油條配朱古力醬 $58✨
表面沾滿玉桂粉同糖粒嘅西班牙油條,邪惡度滿分,入口脆度驚人,蘸點一下濃郁嘅黑朱古力醬,入口甜度平衡得恰到好處,係平時好少機會食到嘅高質西班牙甜品,值得一試。
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飲品方面,我地叫左一杯🍸Classic and contemporary($108)同 一杯🍺Damm Lemon fruit beer Spain($88),前者加入Lime lemon 同 juniper berries作調味,口感清新低甜,亦容易入口,但相較來說,個人則更愛後面嘅呢杯西班牙🍋檸檬啤,雖然冇雞尾酒嘅多重調味,但整體味道卻更有驚喜,入口會先嘗到陣陣檸香,緊接嘅係淡淡嘅果酸味同天然甜味,吞落去之後,酒精味則會再慢慢湧出黎,層次非常豐富,配搭各種海鮮都非常合適。
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Tapas spread and refreshing cocktails with a splash of neon colors 🍖🧆🐙Went to Tapa Room, which is just a quick 5-min walk from CWB MTR, for drinks and a few bites, but it turned out to be a delicious and hearty dinner with a range of cravings satisfied at once! The menu here is neatly categorized into cold tapas, hot tapas, mains, sides and desserts from left to right, which is very handy for us who like to start from cold appetizers to hot foods. Started off with a range of light tapas such as
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Tapas spread and refreshing cocktails with a splash of neon colors 🍖🧆🐙
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Went to Tapa Room, which is just a quick 5-min walk from CWB MTR, for drinks and a few bites, but it turned out to be a delicious and hearty dinner with a range of cravings satisfied at once! The menu here is neatly categorized into cold tapas, hot tapas, mains, sides and desserts from left to right, which is very handy for us who like to start from cold appetizers to hot foods.
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Started off with a range of light tapas such as the crispy tomato bread with anchovies and foie gras lollipop. I ate these together as the foie gras was super rich and tasted just right with the bread.
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The octopus carpaccio was on point with just the right amount of black pepper, olive oil and tomatoes.
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For hot tapas, I really enjoy the sweet clams in lemon wine sauce. The light lemon flavor really brings out the goodness in the clams.
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The fries were wholesome too with a nice runny yolk as dipping sauce and smokey jamon for flavors.
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The slow-cooked iberico pork really shocked me. It was so soft and tender with a nice caramelized crust; the potato cubes were easy to eat and super cute.
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I also love how on the drinks menu there’s a “surprise me” option. You just need to tell the bar tender what you like and he’ll make it happen! 😍 Y’all really should check this hidden tapas gem out in CWB!
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2020-11-15 74 瀏覽
繁華鬧市 燈光普照平時見到呢個五光十色霓虹燈門已經好想推開門窺探門後嘅世界今日終於都決定入去一入到去已經俾牆上面嘅pac man霓虹燈招牌吸引我都好想整一個擺屋企😛好,講返食物先以前去西班牙🇪🇸我已經好鍾意食Tapas呢啲餐前小食細細份又開胃今次叫咗三個Tapas兩個主菜Tapas✨Crispy Tomato 🍅 Bread ✨Jamon Iberico 24momths✨Mussells with Chorizo & Sweet TomatoMain✨Grilled Octopus 🐙 Leg✨Seafood 🥘 Paella我好鍾意食Crispy Tomato Bread個包真係好脆,舊魚同蕃茄醬配搭得好好三舊真係唔夠,我好有衝動想再叫多份🙈另外個八爪魚腳好大條,同埋好鮮甜好快就俾我掃哂😂Tapa Room 啲野食全部都好精緻味道好好同埋呢度環境好舒服好chill打卡一流👍🏻
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繁華鬧市 燈光普照
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平時見到呢個五光十色霓虹燈門
已經好想推開門窺探門後嘅世界
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今日終於都決定入去
一入到去
已經俾牆上面嘅pac man霓虹燈招牌吸引
我都好想整一個擺屋企😛
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好,講返食物先
以前去西班牙🇪🇸我已經好鍾意食Tapas呢啲餐前小食
細細份又開胃
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今次叫咗三個Tapas
兩個主菜
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Tapas
✨Crispy Tomato 🍅 Bread
Crispy  Tomato  Bread
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✨Jamon Iberico 24momths
黑毛豬24個月
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✨Mussells with Chorizo & Sweet Tomato
蕃茄醬青口
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Main
✨Grilled Octopus 🐙 Leg
八爪魚腿
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✨Seafood 🥘 Paella
西班牙海鮮飯
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我好鍾意食Crispy Tomato Bread
個包真係好脆,舊魚同蕃茄醬配搭得好好
三舊真係唔夠,我好有衝動想再叫多份🙈
另外個八爪魚腳好大條,同埋好鮮甜
好快就俾我掃哂😂
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Tapa Room 啲野食全部都好精緻
味道好好
同埋呢度環境好舒服好chill
打卡一流👍🏻
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推介美食
Crispy  Tomato  Bread
黑毛豬24個月
蕃茄醬青口
八爪魚腿
西班牙海鮮飯
  • 西班牙海鮮鍋飯 (二人份)
  • 薄切慢煮八爪魚
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2020-11-14 59 瀏覽
遠處已經望到五彩繽紛嘅霓虹燈 門口好岩打卡影相 裝潢有格調 幾有氣氛▪️蕃茄脆包 醃白銀魚 蒜茸蛋黃醬 $48底下既麵包非常脆身 醃白銀魚驟眼望非常可怕 (因為成日都覺得呢啲魚會好腥) 但係食落完全無呢個感覺! 質地仲好滑捋捋加上自家製既蕃茄醬 濃稠微酸 非常開胃▪️西班牙薯仔蛋餅 $78一上枱就聞到陣陣蛋香呢一道真係要盡快食 如果唔係就會無左流心嘅效果中間餡料非常軟滑 加有薯仔顆粒 creamy得黎口感豐富 濃郁薯仔香蛋餅外層薄身香口 質地唔會好嚡▪️血橙燒牛柳沙律 $58沙律面頭舖有脆片 食落非常香脆帶鹹香沙律菜爽脆無苦澀味 用上黑醋調味 配埋甜甜地既血橙 酸甜開胃燒牛柳生熟程度剛好 帶咬口淡淡牛香 略嫌有啲筋位▪️鵝肝比堅尼三文治 $78三文治超脆身 濃濃牛油香鵝肝蓉口感軟滑綿密 淡淡油香▪️烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 $158經慢煮既黑毛豬 肉質完全唔乾唔柴 近骨位肉汁豐富 淡淡焦香肥仔特別鍾意佢啲肥膏 入口即溶 又唔覺得好油膩⠀旁邊仲有唔少外脆內軟既薯仔粒粒⠀▪️Sangria $60/glass食西班牙菜點都要飲返杯SangriaSangria飲落順口 甜甜地 酒味唔太重▪️Pink G
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遠處已經望到五彩繽紛嘅霓虹燈 門口好岩打卡影相 裝潢有格調 幾有氣氛
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▪️蕃茄脆包 醃白銀魚 蒜茸蛋黃醬 $48
蕃茄脆包 醃白銀魚 蒜茸蛋黃醬
$48
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底下既麵包非常脆身 醃白銀魚驟眼望非常可怕 (因為成日都覺得呢啲魚會好腥) 但係食落完全無呢個感覺! 質地仲好滑捋捋
加上自家製既蕃茄醬 濃稠微酸 非常開胃


▪️西班牙薯仔蛋餅 $78
西班牙薯仔蛋餅
$78
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一上枱就聞到陣陣蛋香
呢一道真係要盡快食 如果唔係就會無左流心嘅效果
中間餡料非常軟滑 加有薯仔顆粒 creamy得黎口感豐富 濃郁薯仔香
蛋餅外層薄身香口 質地唔會好嚡


▪️血橙燒牛柳沙律 $58
血橙燒牛柳沙律
$58
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沙律面頭舖有脆片 食落非常香脆帶鹹香
沙律菜爽脆無苦澀味 用上黑醋調味 配埋甜甜地既血橙 酸甜開胃
燒牛柳生熟程度剛好 帶咬口淡淡牛香 略嫌有啲筋位


▪️鵝肝比堅尼三文治 $78
三文治超脆身 濃濃牛油香
鵝肝蓉口感軟滑綿密 淡淡油香


▪️烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 $158
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經慢煮既黑毛豬 肉質完全唔乾唔柴 近骨位肉汁豐富 淡淡焦香
肥仔特別鍾意佢啲肥膏 入口即溶 又唔覺得好油膩⠀
旁邊仲有唔少外脆內軟既薯仔粒粒⠀


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▪️Sangria $60/glass
食西班牙菜點都要飲返杯Sangria
Sangria飲落順口 甜甜地 酒味唔太重


▪️Pink G&T $108
用上grapefruit同blood orange既cocktail 飲落好fresh 酒精感同樣唔太重 幾適合女仔飲


整體而言 每道菜式都挺有水準 特別推薦西班牙薯仔蛋餅 性價比挺高
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523
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2020-11-12 41 瀏覽
Tapa Room 位於銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖,由銅鑼灣C出口,步行約5分鐘到達,如果揸車,附近都好多停車場。餐廳裝潢非常型格,門口裝咗好多霓虹光管,好搶眼,打卡一流,門外亦有吧枱可以坐。餐廳主打西班牙小食Tapas,有COLD TAPAS,HOT TAPAS,MAIN COURSE,SIDE ORDER,DESSERT,好多款選擇,而且款款都好吸引。薄切慢煮八爪魚-八爪魚經過慢煮,口感非常彈牙爽口,一點都不韌,還食到八爪魚的天然海水的鮮味,配上橄欖油和蕃茄蓉,非常開胃。炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬-炸得外脆內軟,入面好creamy,配上蘋果蜜糖蛋黃醬,味道好夾,有驚喜西班牙薯仔蛋餅-是西班牙的特色食品,蛋餅好厚身,而且一切開,中心留有滑溜的蛋漿,一層層的薯仔,薯仔軟熟,蛋香味非常濃郁,非常好吃炸薯條配蒜蓉蛋黃醬,炸薯條新鮮熱辣辣炸起,外脆內軟,但竟然配上蒜蓉蛋黃醬非常惹味,蒜蓉蛋黃醬是這道菜的靈魂。Virgin Mojito -因為要揸車,所以餐廳特意調配一杯無酒精飲品,青檸薄荷梳打,濃濃薄荷清涼,夏天飲最適合不過
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Tapa Room 位於銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖,由銅鑼灣C出口,步行約5分鐘到達,如果揸車,附近都好多停車場。
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餐廳裝潢非常型格,門口裝咗好多霓虹光管,好搶眼,打卡一流,門外亦有吧枱可以坐。
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餐廳主打西班牙小食Tapas,有COLD TAPAS,HOT TAPAS,MAIN COURSE,SIDE ORDER,DESSERT,好多款選擇,而且款款都好吸引。
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薄切慢煮八爪魚-八爪魚經過慢煮,口感非常彈牙爽口,一點都不韌,還食到八爪魚的天然海水的鮮味,配上橄欖油和蕃茄蓉,非常開胃。
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炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬-炸得外脆內軟,入面好creamy,配上蘋果蜜糖蛋黃醬,味道好夾,有驚喜
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西班牙薯仔蛋餅-是西班牙的特色食品,蛋餅好厚身,而且一切開,中心留有滑溜的蛋漿,一層層的薯仔,薯仔軟熟,蛋香味非常濃郁,非常好吃
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炸薯條配蒜蓉蛋黃醬,炸薯條新鮮熱辣辣炸起,外脆內軟,但竟然配上蒜蓉蛋黃醬非常惹味,蒜蓉蛋黃醬是這道菜的靈魂。
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Virgin Mojito -因為要揸車,所以餐廳特意調配一杯無酒精飲品,青檸薄荷梳打,濃濃薄荷清涼,夏天飲最適合不過
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用餐途徑
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2020-11-12 221 瀏覽
今日去住銅鑼灣嘅朋友推薦嘅餐廳食嘢,呢間Tapa Room以西班牙菜為主,食物精緻,環境都好舒服☺️🐙 薄切慢煮八爪魚 ($78)Cold Tapa之一, 八爪魚好夠鮮甜, 加上酸酸甜甜嘅醬汁十分開胃, 第一個餸就咁高質!🍡 棒棒鵝肝 ($78)棒棒鵝肝其實就係圓圓嘅鵝肝粒上面插住枝竹籤, 三粒鵝肝都好肥美, 成粒都係鵝肝, 好邪惡但食得好滋味! 🍣 薄切炙燒吞拿魚腩 ($88)薄切炙燒吞拿魚腩好肥美, 食得出吞拿魚嘅新鮮, 加上炙燒嘅邊邊再沾咗啲白芝麻, 口感層次又多一層~🦪 檸汁白酒煮蜆 ($98)白酒味道適中, 唔會過度劇烈, 拿攝得幾好, 蜆有大有細, 大部分都好飽滿咖! 加埋檸汁就更fresh更開胃啦~🥪 鵝肝比堅尼三文治 ($78)比堅尼三文治呢個名好特別, 比起棒棒鵝肝我其實更鍾意呢個, 佢用兩塊烘到脆嘅超薄三文治夾住鵝肝好似醬咁搽上去, 食到鵝肝嘅鮮味又唔會肥膩!🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁件炸薯粒 ($158)呢個主菜絕對係今晚嘅MVP啦, 先講豬鞍架超級軟腍, 切落去已經覺得好易切好正, 入口亦都係好軟滑易咬, 而且味道都好香, 夠惹味! 些厘醋燒汁有少
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今日去住銅鑼灣嘅朋友推薦嘅餐廳食嘢,呢間Tapa Room以西班牙菜為主,食物精緻,環境都好舒服☺️

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🐙 薄切慢煮八爪魚 ($78)
Cold Tapa之一, 八爪魚好夠鮮甜, 加上酸酸甜甜嘅醬汁十分開胃, 第一個餸就咁高質!

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🍡 棒棒鵝肝 ($78)
棒棒鵝肝其實就係圓圓嘅鵝肝粒上面插住枝竹籤, 三粒鵝肝都好肥美, 成粒都係鵝肝, 好邪惡但食得好滋味!

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🍣 薄切炙燒吞拿魚腩 ($88)
薄切炙燒吞拿魚腩好肥美, 食得出吞拿魚嘅新鮮, 加上炙燒嘅邊邊再沾咗啲白芝麻, 口感層次又多一層~

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🦪 檸汁白酒煮蜆 ($98)
白酒味道適中, 唔會過度劇烈, 拿攝得幾好, 蜆有大有細, 大部分都好飽滿咖! 加埋檸汁就更fresh更開胃啦~

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🥪 鵝肝比堅尼三文治 ($78)
比堅尼三文治呢個名好特別, 比起棒棒鵝肝我其實更鍾意呢個, 佢用兩塊烘到脆嘅超薄三文治夾住鵝肝好似醬咁搽上去, 食到鵝肝嘅鮮味又唔會肥膩!

烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁件炸薯粒
$158
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🐷 烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁件炸薯粒 ($158)
呢個主菜絕對係今晚嘅MVP啦, 先講豬鞍架超級軟腍, 切落去已經覺得好易切好正, 入口亦都係好軟滑易咬, 而且味道都好香, 夠惹味! 些厘醋燒汁有少少酸又甜咁, 又係超夾, 好鍾意呢隻醬一啲都唔會肥膩! 炸薯粒都係好正, 細細粒, 但又超多, 絕對飽肚, 而且粒粒都炸到啱啱好金黃色, 又一粒都冇燶, 火候控制得好好!

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🥨 炸西班牙油炸鬼 配朱古力醬 ($58)
對一次食西班牙油炸鬼, 邊邊好香脆, 裏面係soft嘅, 幾特別, 外層仲加咗好多木桂糖, 好香好甜, 沾埋配上嘅朱古力醬食反而會冇咁甜

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🍹 飲品
Pink G&T (HH$75)
Green Garden (HH$75)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
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