The Market

公司食飯，老闆提議食自助餐，即刻問有沒有budget限制🤣原本想試麗晶酒店，可惜太受歡迎，要明年才有位，唯有留返下一次🤭之後即刻諗呢間同Grand Hyatt 既Grand Cafe，好彩2間都有位，不過身為一個榴連控，當然揀呢間啦😋一入餐廳就聞到榴槤飄香，多款榴槤甜品和雪糕，成為今晚的目標👍榴槤蓉加榴槤軟雪糕真係好正凍海鮮有5款，有龍蝦，蟹腳。無左生蠔，變左蟹肉包和煮龍蝦熟食都有好多款式，中式，泰式(香葉包雞，魚餅)，印式咖喱，西式(鵝肝，羊架，燒牛肉)，仲有好多熟食，不過今次目標不在此🤣即切刺身，師傅切得好厚身👍，除左壽司，竟然有一大碗三文魚子😍冷盤都有好多選擇，有4款芝士和5款凍肉，可惜要揸車，無得一邊飲酒一邊食cold cut之前都食過2次，水準依舊不錯，只係今次無左生蠔，有點可惜

已經去過幾次，出名服務態度好，環境尚算ok,weekend預左唔會少人，最緊要食到好野。沙律菜水果冷盤多樣新鮮，魚生壽司多樣精緻，有各類面包餅乾芝ham,lunch buffet黎講真係好多選擇，海鮮係我最喜歡的，有蝦，小龍蝦，蜆，蟹腳，青口，非常鮮甜啊飽肚熱食有粉面飯，當然唔好食咁多，留返個胃食甜品，榴槤本人唔食的😆，但其他甜品都好不錯，好鐘意食甜野， 基本上全部都試晒，唔食榴槤的千其唔好攞錯😂去左已經有幾個月，已經唔記得食左d乜甜品，大家睇相啦😋呢度既甜品選擇比其他buffet比較多，最完美就係最後食埋個軟雪糕，大滿足。呢間buffet暫時係我最推薦既lunch buffet之一，不妨試試。

［The Market］不嬲都知Market好難book 㗎喇兩個月前試下睇吓book唔book到位先點知 @openrice_hk 竟然有位喎🥰🥰🥰梗係即刻book 仲要係中秋節正日食😍😍😍一入去就見到個甜品Bar心心咁吸引住😌😌基本嘅自助餐嘢都有嘅只係冇蠔🥹有幾樣嘢令我最深刻同最推介❤️椰子雞湯 好清甜❤️燒牛扒好淋❤️羊架都好淋 同埋唔騷❤️個碗榴槤容非常震撼❤️榴槤焦糖布丁唔錯❤️抹茶布丁抹茶味味好濃❤️嘢飲任飲不過我覺得榴槤唔夠甜可能因為已經水尾🤣同埋自己個胃唔夠大試唔哂所有嘢🤣🤣回頭指數(10分) : 7分√√√√√√√價錢(5分):💰💰💰💰味道(5分):😋😋😋😋打卡(5分):😊😊😊

食過N次，仍然係要再來。無辦法，選擇多，又唔係貴。帶細路仔就唔好黎，真係浪費金錢和時間。食lunch vs dinner，lunch性價比高好多，食物種類爭幾樣野情況下，我會揀Lunch。食得呢個Buffet，多數係為咗佢個榴槤而來，榴槤蓉好猛料，喪食。但一食個榴槤雪糕就會唔夠勁，所以要先食雪糕再食蓉，先至有提升。個榴槤包係限量限時，個個搶住要，我食完唔認為值得試喎。由於黎得太多次，會轉左方向，雪糕就食Godiva chocolate 軟雪糕，另外榴槤就只食肉，唔食雪糕。刺身就喪食帶子同甜蝦，嚴重翻本🤣🤣🤣。蟹粥係勁想推介，係好鮮味，如果唔係怕太飽，會再食多碗。眼見朋友狂食蟹腳，我就點到即止，因為海水味太重，有時覺得好咸，會不停要灌水。最唔like係服務，員工態度唔掂，埋單時成日話壞機，要等。但佢哋自己好忟憎😒其實你壞機，關我鬼事咩，做乜向我呻🙃。

呢間位於香港理工大學附近 Hotel ICON 二樓「The Market」，人氣大熱記得提早book定位*！平日都好多人，大致望基本上滿晒座，部分座位望落有少少逼，好在今次安排位置幾滿意，剛好有一個獨立小空間既二人座位。如果有生日/紀念日等慶祝活動，可以網上訂座時填寫備注，呢邊會貼心安排小蛋糕，中間時段送上來，除生日個位朋友驚喜到，連我都覺得好有驚喜😆，仲會主動問要唔要幫忙揸機影相👍。▼自助晚餐 成人星期一至四 HKD 858/位*星期五六日及公眾假期 HKD 908/位*▼自助餐選擇多樣化，由冷盤到熱食，甚至有印度菜和台式冰等特色野食，外面取餐環境乾淨企理，取餐時候亦舒服，幾次出去拎野見到廚師不斷整理和refill，總括體驗完覺得幾好，開始睇下有咩野食啦～🦞 冷盤海鮮有龍蝦、凍蝦、小龍蝦、長腳蟹腳、蜆、青口等，大致質素還不錯，最多人拎既龍蝦長期唔會空，refill得好密，隻隻多膏，肉質彈牙爽口。蟹子和三文魚籽亦任食，如果唔係食緊自助餐，好想來一碗飯撈飯食😆。.🍣 日式刺身/ 壽司/ 小食- 當日有蝦、帶子、三文魚、八爪魚、吞拿魚等大路選擇。- 三文魚/ 帶子/ 蝦 👌🏻 .🥩 熱

前後食過2次多年前食過一次個陣好正好多野食好好食印象難忘近－次食簡直失望我第一碟食沙律同三文魚刺身覺得好怪d味之後個三文魚刺身唔好食食左第一碟已經驚之後食海鮮點知完全冇鮮味哩個價錢竟然海鮮差成咁只有蟹腳是有dd鮮味其他全部冇鮮味淡到講粗口食完2碟已經覺得伏點解間野差左甘多😢😢😢之後冇心機食🫣🫣未試過食1𨍭海鮮就唔想再食然後蟹主題啲蟹食類好淡唔驚喜總之完全唔係我期望的榴槤甜品ok多不過會好飽好滯非常失望的一餐🥲🥲🥲貴我唔介意介意係收🉐️依個價d質素好唔掂🥹🥹我哋全部就係食左12張相的份量完

星期一lunch buffet，早咗15分鐘嚟到，去服務員櫃檯用電話號碼登記咗先，她會畀張枱號紙仔你，跟住十二點就排隊入座。我哋被榴槤甜品吸引，所以來試下，整體上 一般自助餐有嘅菜式都有， 琳瑯滿目，好多嘢食，如果每碟菜式試一件的話，一定食唔落榴槤甜品。最令我深刻嘅甜品係😍榴槤蓉同自家製榴槤 雪糕，榴槤菠蘿包就一般😑，榴槤味不重，最好飲嗰個燉湯同埋細芒果出奇地甜又多汁💋💯。服務生好勤力主動咁收碟又添加水， 所有飲品自助，最特別有竹蔗茅根水同埋五花茶。 💗💓😍🤩😙😋

相約同樣愛吃榴槤嘅好朋友一齊去食位於唯港薈嘅「飄香榴槤」下午茶，下午茶食物樣樣都係以榴槤做主，滿足晒鍾意食榴槤嘅我哋😋下午茶精選介紹：英式層架最高第一層有三款榴槤果肉，中間係榴槤甜品，最底層係咸點（龍蝦榴槤沙律三文治，魚子醬帶子，牛油果芒果蟹肉沙律杯）《三款榴槤果肉》D-Putera王子榴槤 榴槤味濃郁 少少苦D-163葫蘆榴槤 清甜不漏D-101紅肉榴槤 大大件不漏《椰子榴槤燉湯》難以想像用榴槤煮湯，飲落去偏酸，味道一般《炸鮮蝦雲吞配榴槤千島醬》《榴槤芝士春卷》榴槤以中式點心呈現，如果熱辣辣更加好食任食系列介紹：下午茶部份榴槤食物可以喺甜品區自助取，包括榴槤芝士蛋糕，榴槤菠蘿包，榴槤芝士班蘭蛋糕，榴槤雪糕等等《自家製榴槤雪糕配榴槤蓉》榴槤蓉配雪糕真係世一，榴槤蓉唔太甜配雪糕啱啱好

🔊召喚榴槤控❗️最近Hotel Icon推出咗飄香榴槤下午茶🍰以榴槤為主題嘅下午茶tea set➕️自助榴槤甜品區➕️任食榴槤雪糕➕️任食Godiva🍦吸引我呢間榴槤控即刻衝去試🥰食完真係齒頰榴香 榴槤忘返😛限定到10月29號 大家記得bookmark定啦🗓✨️榴槤自助吧一入門口見到嘅係琳琅滿目嘅榴槤自助吧🤩大家櫈都未坐暖就排隊攞野啦🤣主要有榴槤布丁, 榴槤炸彈, 牛角包等甜品點心🧁仲有酒店自家製嘅榴槤雪糕 食落鮮榴槤果肉比例超高 口感絲滑香濃😋淨係自助吧嘅食物都飽咗3-4成啦🥹✨️Tea Set - 鹹點🍴椰子榴槤燉湯🍴炸鮮蝦雲吞 配榴槤千島醬🍴榴槤芝士春卷先打頭陣嘅係暖胃嘅椰子榴槤燉湯🍵用榴槤燉湯其實功效好多😋相當清甜滋補 清暑解膩🥥而兩款炸物水準都唔錯🤤炸鮮蝦雲吞好香脆且包住大大粒嘅鮮蝦肉🍤榴槤芝士春卷醬汁填滿口腔 超級好食🤩🥪龍蝦榴槤三文治🥪牛油果芒果蟹肉沙律🥪香檸慢煮帶子 配魚子醬另外三款咸點放喺Tea Set最底層☕️龍蝦榴槤三文治好足料 龍蝦肉一啲都唔會霉 十分爽彈🦞而牛油果芒果蟹肉沙律清新解膩😉慢煮帶子好軟嫩滑溜 帶有淡淡嘅檸檬清香🍋咸點嘅榴槤比例就唔算高 可以作為榴槤自助吧同榴槤甜

今天同朋友去試BUFFET, 在座5個人有2個唔食榴槤, 不過佢地都話聞到好香, 仲試左少少我主要目的係甜品, 所以咸食暫時SKIP左佢先,榴槤製品方面, 個菠羅包真係冇得輸, 個榴槤布丁就麻麻地, 榴槤果肉絕對100分, 可以任拎真係勁開心,仲有GODIVA雪糕, 平時一杯都唔平, 朋友本身已經好鐘意食GODIVA, 佢食夠兩大杯, 心滿意足其他榴槤甜品都係平平, 未去到唔好食熟食方面除左龍蝦同芒果糯米飯之外, 其他唔算好大特色, 都係一般BUFFET食到既,去到最後可能因為間酒店主要都係TRAINING? D人擺餐具令我覺得我身處茶餐廳多過係酒店,餐具撞擊聲大到我同朋友傾計都聽唔清, 呢方面絕對需要加以留意

Desserts                     The desserts at The Market were a symphony of flavors and textures. The chocolate lava cake stole the spotlight with its velvety, molten center and a perfectly baked exterior that oozed richness with each spoonful. Laksa              The aromatic broth was a delightful medley of spices, coconut milk, and the umami of seafood, creating a harmonious symphony of flavors that danced on my taste buds. Salad Bar                     The variety and freshness of the ingredie

 Hainan Chicken Rice:The fragrant rice, cooked with chicken broth and pandan leaves, exuded a subtle aroma that complemented the chicken perfectly. The trio of dipping sauces - ginger paste, chili sauce, and dark soy sauce - provided an exciting play of flavors. This rendition of Hainan Chicken Rice at The Market undoubtedly ranks among the best I've ever had.Durian Dessert:The dessert skillfully balanced the fruit's distinct flavor with a creamy, mildly sweet base. It was a delightful surprise,

作為一個專業榴槤控，之前已經試過佢哋嘅榴槤下午茶，其實有啲失望。因為主打榴槤甜品，但基本上最好食嘅得個雪糕。今次畀多次機會佢，試埋其他主食。《午市buffet $428加一》選擇非常多，同都算有誠意。即包片皮鴨、泰國船麵、冬陰功、牛羊扒、椰子燉雞湯、海鮮粥。。。仲有大量熱食選擇：印式、泰式、西式、中式。個人認為咁多樣嘢，最值得推介得個椰子燉雞湯，其他嘢都唔算話太驚為天人。甜品方面，榴槤選擇非常之多，但其實同下午茶差唔多，好食既都係得個雪糕，同啲榴槤蓉。老實講，味道方面其實同姨媽傢俬出品唔係差好遠😶 最好食應該係個班蘭榴槤菠蘿包。但要新鮮出爐，個皮仲脆同熱先最好食。飲品方面，比較特別嘅係有石斛竹蔗水。呢個價， 除咗食下個名、環境同選擇多之外， 榴槤控係會失望嘅。

Hotel ICON下午茶一向好出名，今次見到佢哋做緊榴槤主題下午茶，153作為榴槤控當然想試！雖然下午茶定價唔低，一開始有啲卻步，不過食完覺得超值得！😚———🥣 湯❝ 泰式海鮮帶子冬陰功湯冬陰功湯頭酸辣鮮濃，帶子鮮香、蝦肉彈牙，大大啖飲落去超開胃！🔥評分：7.5/10———🥗 前菜（三選一）❝ 加勒比野生龍蝦 配泰式芒果沙律❝ 泰式咸魚碎伴西瓜兩款前菜一齊上，擺盤精緻有美感✨龍蝦肉已切粒方便食用，西瓜灑上咸魚碎，鹹鹹甜甜幾特別！評分：7/10———❝ 泰式牛湯河 配日本 A5 和牛好出色的泰式牛湯河！湯頭極為濃郁，牛肉份量都唔少，超級推介的😍牛肉更用上日本 A5 和牛，油花分佈均勻，放落湯河完全唔失色，入口細嫩多汁，大愛和牛油脂香！評分：7.5/10———❝ 泰式燒鱈魚 配冬陰忌廉醬本身抱唔大期望，但燒鱈魚好有驚喜‼️雖然份量唔算大，但肉質口感嫩滑，魚皮外層焦脆多汁，沾上忌廉醬更帶出魚肉甘香，絕對係出乎意料地好食！評分：8/10———❝ 泰式燒法國春雞春雞醃得超入味，剛剛出爐肉質夠晒嫩！點上泰式醬汁更惹味，鮮菠蘿亦好鮮甜☺️評分：7.5/10———🍰 甜品❝ 時令榴槤果肉❝ 紅毛丹蒟蒻❝

两位超愛榴槤的靚媽決定拋夫棄子去食榴槤自助餐，我哋期待以久未夠12點已經到Hotel Icon等，一放低袋第一時間就係攞榴槤肉食，超正！自助餐係open rice訂購$428已包加一，食物種類都足夠，環境舒服，lunch buffet 都有片皮鴨食都算唔錯，但塊皮我覺得厚咗啲，食完會有啲飽。另外海鮮有長腳蟹，凍蝦，小龍蝦等。。。泰式有冬陰公湯同粉，印度款式也有幾款咖喱同脆餅，但脆餅就麻麻，因為淋咗同太厚。日式有壽司同魚生，另外仲有沙律同其他熟食。至於飲品好好，有菊花茶，石斛竹䉀水，橙汁，咖啡有凍有熱，仲有好幾款咖啡選擇，檸茶檸水都有。甜品方便榴槤係主角，榴槤雪糕，榴槤醬，榴槤撻，榴槤芝士蛋糕，榴槤布丁都好好味。榴槤糯米糍就唔好味，太甜又黏口。除咗榴槤甜品，仲有Godiva雪糕同Häagen-Dazs 雪糕，其實食甜品都食飽。整體嚟講鍾意食榴槤嘅一定要去試下，但千其唔好食日食呀，因為好燥呀！