Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

呢間韓式餐廳裝修好似係一架餐車入面用餐，多款菜式選擇，份量亦唔少，可以約埋一班fd一齊食，叫多幾款野食都得呀🤭.🥣 魚介湯鍋🥣：💰$238鍋中有多款魚糕串，有格係娃娃菜同香菇，仲有韓式年糕，湯底鮮味而且唔會太咸，魚糕彈性嫩滑，吸收埋湯汁精華，好滿足呀。🥣驚喜二重奏🥣：💰$258用石板煎緊塊偏生既頂級肉眼牛扒，自己控制幾成熟就夾黎食，少筋位牛味濃，沾埋醬汁酸酸甜甜，炸雞外脆內嫩，唔會炸到太肥膩。🥣芝士蟹子蛋卷🥣：💰$128每啖都係爆漿芝士，夾住滿滿蟹子，蛋皮幾厚且濃蛋香，芝士味增添左濃郁香氣同奶香味，蛋卷好juicy 。🍧蜜瓜雪冰🍧：💰$88必食韓國甜品，原條韓式蜜瓜雪條，新鮮蜜瓜肉，加上軟滑忌廉，蜜瓜味綿綿雪冰，甜度適中，為今餐畫上完美句號。🥤蜂蜜米酒🥤：💰$78⭐️推介⭐️加左一細細粒蜂膠，感覺清新香甜，似蜂蜜啤酒味道，帶出淡淡米酒味。勁易入口！

一個識左好耐嘅同事last day了，諗住同佢食餐好嘅，知道佢鍾意食韓國野就揀左黎Yadillie Plate，荃灣店大家都近啲，在海之戀商場地點夠方便呀。荃灣店裝修好靚喎，用上深藍配金色，仲有大大嘅玻璃窗引入自然光，感覺真的不錯。店內用qr code落單，睇住個餐牌好多野都想食，一於點多幾款啦。🐖白切五花腩嘩，好貼心咁用個爐上喎，燒住水可保持五花腩的溫度，唔怕停油。五花腩厚薄適中，層肥層瘦入口即化，再包個生菜加埋生蒜、蔥、韓國芝麻葉、辣醬同蝦醬真係超好味，如果生菜唔夠，仲可以免費添加一次，正😍🦀芝士蟹籽蛋卷朋友至愛，不論係日式甜蛋卷定韓式芝士蛋卷，都必須要點一份，蛋卷又香又滑，入面包滿蟹籽已經極鮮味，再加上大量芝士，口感超正😚🐂玫瑰牛肉炒年糕看起黎有點平凡，但都好好食呀，入面有兩種年糕，雖然味道一樣，但有雙重口感。牛肉甜美，醬汁微辣很惹味，最重要係極多芝士，勁拉絲～😆🐓半半炸雞 （蔥蔥蔥+蜜味乳酪粉）食韓國野唔少得嘅炸雞，叫左雙併，貪心想試多幾款口味嘛。意外地個炸雞唔係用炸漿炸喎，雞皮香脆肉嫩滑，炸過都仲有肉汁。蔥口味有醬油，乳酪口味就係乾身炸雞灑上乳酪粉，甜甜地個人覺得幾好味。仲有

🥓🥙白切五花肉小鍋明火坐著熱水，水蒸氣令五花肉保持著微溫的狀態，讓脂肪入口溶化。五花肉的品質很優秀，沒有豬騷味，而且肥瘦相間層次分明。各款蔬菜包裹加上特製的鹹蝦醬，真是全枱No.1的美味。不懼怕脂肪的你，必點！☺️ 蔬菜可以無限refill，不用加錢。🍢🍡🍲魚介湯鍋還原韓國街邊檔，豪食魚膏串的自由😍湯鍋有四格，其中兩格是不同形狀口味的魚膏串，另外兩格主要是蔬菜、雞蛋、年糕、豆腐等。鰹魚湯底味道溫和，不會太鹹，連湯頭都可以飲。份量也很足，四人吃不成問題！🐮🐥驚喜二重奏一重是特色炸雞，非常出色。第二重是熱石牛扒，牛扒在鐵板烙熟，滋滋作響。🧋藍橙荔枝梳打酸酸甜甜，底有荔枝果肉粒，酸甜解油膩。🍧🍈蜜瓜雪冰炎炎夏日奶綠色的少女甜品🥰綿綿冰製作需時，因為是現制用蜜瓜奶打成。新鮮蜜瓜肉在雪冰面點綴，擠上幾圈鮮忌廉，倒插一支韓國蜜瓜雪條。整個甜品體現出不同層次的蜜瓜香甜味。

吃過了之後忘記寫食評,今天才執筆記下。食店在op mall 商場頂層. 新開業沒有幾天我便訂位,因為預計可能要排隊.香港人好試新鮮嘢嘛。結果是不甚噓撼!😅話說回來.人坐下用電子平板下單,叫了一個二人韓式火鍋套餐再加兩個小食、下單尚順利;但可能侍應新上任,有點不熟悉和膽怯， 後來換上高挑哥哥來做便解決了小問題。說回食物,火鍋中上品質、不過不失,無中式勁辣死辣感、食物新鮮, 也無驚喜,一試無防、也可再試,因為還有其他菜單想試!

最近好忙，好耐冇出街食，今晚決定去海之戀商場逛逛，順便食晚餐！原來Yadllie Plate進駐了好荃灣，以前在旺角食過，炸雞真的很不錯！這晚我們就在這裏吃晚餐！好彩我們早到，還有位，七點左右座無虛席！炸雞是必點的！呢度嘅炸雞用咗好多唔同配料醃製，同出面食到嘅唔同，特別鮮味！所以我們點了蜜味乳酪粉無骨雞和驚喜二重奏。驚喜二重奏有安格斯牛扒和炸雞。安格斯牛扒用鐵板上，半成熟，來到的時候可根據自己的喜好，用鐵板的餘溫再加熱，牛肉味濃郁，我們燒到六成熟左右，肉質嫩，配搭燒烤醬，惹味！炸雞沒有用多餘的粉漿，也能做到皮脆肉嫩，雞肉多汁，口感不會油膩！另外點了蜜味乳酪粉無骨雞，無骨雞食得好方便，啖啖肉，乳酪粉令炸雞有一種清新的感覺，雞肉juicy！仲有炸蕃薯條，甜甜地脆卜卜好香口！估唔到呢度有生牛肉沙律，好少韓國餐廳有，生牛肉有咬口，加了泡菜汁少少辣，好惹味，加上沙律菜好夾！火灸牛好嫩滑，食之前用火烤過，微微焦，好香，每片牛充滿牛的油脂香氣！蝶豆花青瓜梳打充滿少女心的飲品，微微的甜味，好清新的味道，可以解油膩！蜜瓜沙冰好香蜜瓜味，不會太甜，特別適合夏天飲，好消暑！

Yadllie Plate韓國餐廳充滿韓風的美食之旅！在Yadllie Plate韓國餐廳，每一道菜都像是一個韓國的故事，帶著濃厚的韓風，讓人在品嚐的同時，也能感受到韓國的熱情和活力。首先，芝士辣炒雞的雞肉嫩滑，配上那撲鼻的辣香和濃郁的芝士，每一口都讓人感到無比的滿足。而且芝士的拉絲效果，不僅增加了觀賞性，也讓口感更加豐富。接著是陸軍醬油湯鍋(牛肉）@韓式辣醬湯底，材料非常豐富，有金菇、娃娃菜、泡菜、午餐肉、火腿等各式各樣的組合，感到視覺和味覺的雙重享受。而且配上韓式辛辣麵，辣醬湯底的鮮香和辣味，一試難忘。飲品方面，熱玫瑰蜜桃果茶和蝶豆花青瓜梳打都讓人感到清新舒暢。玫瑰的香氣和蜜桃的甜味結合在一起，感到無比的舒適。而蝶豆花青瓜梳打則是清爽的口感，在品嚐後感到一種舒服的餘韻。最後是甜品蜜瓜雪冰，這道甜品帶著濃厚的蜜瓜風味，甜而不膩。而且配上那蜜瓜雪條，不但增加了口感的層次，也讓人在品嚐的同時，能感受到蜜瓜的鮮美。Yadllie Plate韓國餐廳的每一款美食都讓人感到驚喜。無論是主菜、飲品還是甜品，都充滿了韓風的味道，可以在品嚐的同時，也能感受到韓國的風情。食物無疑是一場讓味蕾與感官都沉

今日同朋友黎到海之戀新開既Yadllie Plate食野，之前已經成日去旺角果間食，今次見就近開左間就黎試下感覺呢到同旺角食果陣既menu有少少唔同，首先一定要食炸雞，我地就叫左個蜜味乳酪粉無骨雞，食落唔會真係話乳酪味，但啲粉酸酸甜甜咁幾好食😋之前一路都係食半半炸雞，今次食無骨雞真係幾好食，外層炸到好香脆，咬落去又啖啖肉作為肉食獸既我地仲叫左個驚喜二重奏，可以食齊肉眼牛扒同炸雞，啲牛扒會剪好哂比你，大概5成熟就上台，你可以用佢個石板再燒到你想食既程度，作為主打韓國菜既食肆黎講，個牛扒真係好唔錯，好嫩滑勁易入口，而且牛味都好夠。而炸雞係係平時食開有骨既，依然係咁好食，有種焗過既香我地仲叫左香辣芝士八爪魚，呢款印象中旺角分店冇的，店員會成個爐上台，係你面前幫你芝士炒八爪魚，呢款真係驚喜到我地，啲八勁彈牙好爽口，芝士落左勁多一路食一路拉絲，佢果種辣醬仲勁滋味，愈食愈辣但停唔到口我地仲叫左個芝士蟹子蛋捲，入面係多到爆出黎既蟹子加上芝士，蛋捲面頭唧左啲茄醬味道層次更多最後叫左個黏糕雪冰，好香濃既奶香，黏糕好煙un ，作為結尾好令人滿足野飲方面，唔飲酒既可以叫梳打，我朋友杯巨峰乳酸梳打幾好飲，賣相

 韓國過江龍「Yadllie Plate」終於登陸荃灣，餐廳位於海之戀商場 2 樓，趁今日去完 Donki 入貨，專登過嚟呢間新分店試下。餐廳面積頗大，佔地約 3000 呎，裝潢幾有特色，以英倫歐陸車站為藍本，燈光富情調，令人有猶如置身於車廂內用餐般，別具風情。先嚟一份白切五花腩 ($288)，五花腩用爐蒸住上桌，肉質軟腍，肥瘦比例啱啱好，食落唔覺嚡口，用生菜捲住，再配上蒜頭同醬料一齊食，更添滋味。跟住係驚喜二重奏 ($258)，即安格斯頂級肉眼拼炸雞。牛排以熱石盛載，上桌前已切成一件件，客人可以自己調校生熟度，只須輕煎兩邊即可享用。牛排鮮嫩有嚼勁，肉質爽滑，入口帶牛脂甘香。炸雞都好有水準，外皮香脆，粉漿唔會過厚，雞肉仍然 keep 到嫩滑，咬開仲有肉汁流出。另外呢客八爪魚煎餅 ($128)  亦非常值得推薦，底面都煎得十分香脆，入面有超多八爪魚肉，入口唔會太油膩，配埋兩款辛香微辣嘅醬汁食，perfect match。意猶未盡，再加多份火炙牛 ($98)，成品上桌後，店員會即席喺客人面前用火槍炙燒牛肉，鎖住肉汁，食落焦香又有牛味，入口即化。飲品點咗杯養生生薑茶 ($38) 同 香蕉沙冰

同老公去咗海之戀商場行吓順便食Lunch，我哋去咗呢間韓國餐廳, 我哋之前喺旺角兆萬中心店食過已經覺得好好食😋，而家佢哋係海之戀都有分店，好鍾意佢裝修用咗Navy Blue 深藍色好靚，坐位又闊落好舒服。佢哋menu好多選擇，好多野都想食😆叫咗呢啲：💛魚介湯鍋💛魚介湯鍋 真係令我地感覺到自己好似去咗韓國咁好有feel , 有成10 串唔同種類嘅魚糕、魚餅、魚蛋，其他配料仲有豆腐、雞蛋、蔬菜、年糕、蘿蔔、雜菌等，好多料好豐富。💛芝士蟹籽蛋卷💛蛋卷質地做到好滑，中間仲有少少流口，仲有裡面包住勁多嘅蟹籽，蛋味香濃加埋芝士味超夾。💛八爪魚沙律💛上次食過好鍾意所以encore, 個沙律汁好開胃同埋勁多八爪魚肉，沙律菜亦都好新鮮。💛水冷麵💛未試過水冷麵所以今次叫來試吓，估唔到個湯汁呢係酸酸甜甜咁幾開胃，夏天食幾適合。甜品：💚蜜瓜雪冰💚上次去旺角店食嘅時候冇叫甜品但我一直念念不忘，今次我已經同老公講我一定要叫呢個雪冰。果然冇令我地失望呢個甜品真係必叫，滿滿的蜜瓜味雪冰，圍住新鮮嘅蜜瓜肉，再加上蜜瓜味雪條，雪冰十分綿綿，真係超好食不得了😙Drinks 🍹:💙藍橙荔枝梳打💙💙洛神花茶💙佢D飲品顏色真係好

人氣韓國炸雞Yadille plate旺角店長期爆滿，終於等係荃灣海之戀開設第2間分店😍環境：7.5/10俾旺角分店大同寬敞，黑藍色為主調走型格風😎食物 ：7.5/101️⃣ 半半炸雞 $208必點半半炸雞🍗，唔洗心絲絲，2款口味都食晒😋 大邱辣醬＋蜜味芝士粉，辣醬都比較辣😂唔食得啦嘅朋友注意喔⚠️2️⃣ 魚介湯鍋 $238食完炸雞飲番啖湯好舒服暖胃，多款魚糕，有魚蛋魚片魚餅😋仲有白蘿蔔，金菇等全部都勁吸湯😍啲湯嘅精華好入味😝3️⃣ 八爪魚煎餅 $128煎餅都好出色，粉漿唔會好厚，勁多料同八爪魚粒，點埋個甜辣醬，或者麻油醬汁，食兩三塊都唔會滯😝4️⃣ 蜜瓜雪冰 $88飯後甜品，齋睇賣相都好吸引，呢個蜜瓜雪冰冇得輸🍈，蜜瓜雪條再加超甜波波蜜瓜，配合軟綿綿嘅雪冰，perfect match😍性價比：8/10人均$250 ，性價比高，食物質素可以選擇多，唔怪得知長期都要排隊，下次準備又encore😍

裝修新穎又寬敞,有多款特色牆供打咭,但最重要當然要有好味的食物質素,第一次光顧,見那個漁介湯鍋買相好得,而本人也喜歡在韓國旅行時,幫襯一串串的魚肉,今次有雜錦拼當然必試,份量頗足且味道也有地道風味。另一個又係地道小食,韓式牛肉蛋捲,蛋味濃又有牛肉香好正,當然炸雞又那能錯過,大蔥無骨雞,蜜糖炸皮薄Yadllie Plate(海之恋商场店)^而香脆,肉質嫩滑,無揀錯,另外想試芝士,就要了一個輕量手捲芝士排骨,店員熟練的將烤熱的莫索尼拉芝士捲上微辣的朱仔骨,上碟時香噴噴真滋味。另外一提它的飲品也很多元 化,友人選了熱洛神花茶很清新,我就試了蜜瓜沙冰,解解熱氣。大滿足。

🚩Yadllie Plate 야들리애플래이트 呢間係我中學畢業之後成日都會偷偷地去兆萬食，估唔到而家海之戀都開咗分店啦‼️而且環境裝修都靚過兆萬好多，不過我哋嗰日八點先食都有好多人等位，真係人氣滿滿㗎💯〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈馬蘇里拉芝士排骨 $138海量芝士喺你面前加熱至溶化一開始以為有芝士味道整體都唔會太辣點知食落，真係辣到眼濕濕🥹豬肋骨炆得好腍，一咬已經係脫骨嘅狀態不過依個價錢嚟講份量係比較少🌈驚喜二重奏 $258想食炸雞又唔想食咁多可以揀呢個選擇炸雞有四件左右仲加埋牛扒牛扒係石板上所以真係要睇住火候，好易就會Overcooked不過牛扒質素唔錯，我哋燒到佢變10成熟但一啲都唔韌🌈淑女辣醬炒年糕 $108超好食嘅炒年糕‼️煙靭控必要呢款嘅辣味反而唔會話太出，甜辣甜辣嘅感覺年糕總共有兩款，有平時長條圓柱狀嘅同埋有一片片嘅，兩款口感都好煙韌🌈韓式牛肉蛋捲 $128蛋捲非常嫩滑，牛肉份量好多食落係蜜汁嘅味道，勁快食晒一條🌈士多啤梨雪冰 $88變變冰用咗牛奶打成，所以入口已經化成一攤牛奶士多啤梨唔係好甜嗰一種，不過勝在夠香🍓🌈藍橙荔枝梳打 $48🌈蝶豆花青瓜梳打 $48兩款梳打夠曬gu

之前同朋友慶祝生日，有晌旺角食過呢間韓國野，而家晌荃灣海之戀都開左，坐得舒服左之餘，地方又大左，格調都唔同左，唯一無變嘅係食物依然有水準。.白切五花腩 HKD288餐廳好細心有個爐可以蒸住啲五花腩，擺耐左都唔會凍冰冰而且肉質唔老👍🏻本身係跟一碟生菜，如有需要可以免費添加一次。仲有跟埋大醬同韓式蝦醬，我覺得兩個都好味，大醬會比較濃味。.水冷麵 HKD88夏天必食水冷麵，上枱時湯汁依然係結冰😍絕對保持溫度，冷麵彈牙，湯汁酸酸甜甜好爽快，如果可以更酸就好。.大蔥絲無骨雞 HKD128呢間餐廳炸雞比起一般韓式炸雞特別，因為佢無厚厚嘅炸粉漿，食落唔會好油膩！肉質好嫩，咬開都好juicy，連埋蔥絲食就更惹味! 最喜歡佢有埋炸蕃薯條👍🏻.魚介湯鍋 HKD238超超超大一鍋，仲有四格，好有韓國街頭風味。店員會俾埋gas 爐你一邊煲一邊食，確保每一口都係熱辣辣嘅魚糕。除左有幾款魚糕之外仲有年糕、娃娃菜、鮮冬菇同金菇，好豐富。.柚子米酒 HKD58好重柚子香味，加左冰溶左都唔會淡香芋沙冰 HKD68濃濃芋頭味，又係透心涼之選今次太飽，無叫到甜品，下次要留位置俾甜品🫶🏼

Yadllie Plate（荃灣海之戀）是一家位於荃灣的高質韓國菜餐廳，提供寬敞舒適的環境，非常適合一大班朋友聚會。這裡的食物非常美味，讓我們來仔細描述一下各個菜式和飲品。首先是「驚喜二重奏」，這道菜包括頂級肉眼牛排和炸雞。最特別的是，你可以無限續加新鮮的生菜，搭配著烤得嫩滑多汁的牛排和香脆美味的炸雞，營造出絕佳的口感和風味。另外，「農家鮮泡菜」是一道必試的配菜。這款自家製的泡菜口感豐富，充滿了鮮明的風味，為整餐增添了一抹酸辣的美味。如果你喜愛海鮮，絕對不能錯過「八爪魚沙律」。鮮嫩的八爪魚搭配新鮮蔬菜，帶來清爽又滿足的口感。「莫索里拉芝士排骨」是一道獨特且美味的菜式。服務人員會親自將芝士烤熔並卷在每塊排骨上，給予排骨豐富的芝士風味。對於喜愛冷麵的人來說，「烤牛肉水冷麵」絕對是一道不容錯過的選擇。烤牛肉非常嫩滑，配上韓國水冷麵的冰塊，帶來清涼怡人的用餐體驗。另外還有「八爪魚煎餅」，酥脆可口的煎餅搭配著豐富的八爪魚，給人留下深刻的印象。在飲品方面，Yadllie Plate提供多種選擇，包括香蕉奶米酒、漢江麥啤、蜂蜜米酒和柚子米酒。這些飲品為用餐體驗增添了獨特的風味，與菜式相得益彰。最後，

餐廳內部以深灰色做主調, 感覺型格, 樓底高好有空間感, 枱與枱之間有舒適距離。𓊈白切五花腩 $𝟸𝟾𝟾𓊉五花腩粉嫩嫩隔水蒸住, 脂肪同肉嘅比例剛剛好, 側邊配有生菜, 紫蘇葉, 蒜片同韓式醬料, 連埋一齊食好惹味, 五花腩好軟腍而且 juicy, 咁樣食比起燒烤更耐食, 唔會覺得油膩, 好好食!𓊈莫索里拉芝士排骨 $𝟷𝟹𝟾𓊉芝士排骨用熱鍋上枱, 睇住d 芝士慢慢溶, 店員會幫手將芝士卷起排骨上面, 排骨醃得好入味, 味道偏辣, 連埋軟綿綿嘅芝士一齊食, 口感同味道都好豐富, 好好食!𓊈火炙牛 $𝟿𝟾𓊉牛肉上枱時已經半熟, 店員會喺你面前再用火槍炙燒外層, 熱辣辣, 肉質結實但好軟腍!𓊈八爪魚煎餅 $𝟷𝟸𝟾𓊉八爪魚煎餅煎得香脆, 裡面充滿八爪魚粒同香蔥, 好有口感, 建議蘸點側邊2個醬汁, 可以令煎餅味道更突出豐富。𓊈芒果雪冰 $𝟾𝟾𓊉絕對要留肚食雪冰! 芒果雪冰賣相精緻, 最頂層有雪糕, 中間係雪冰, 側邊有芒果粒同切成星星形嘅椰果, 雪冰非常軟綿綿, 味道充滿芒果香但唔會覺得太甜, 好好食!𓊈香蕉沙冰 $𝟼𝟾𓊉沙冰有好香嘅香蕉味, 撈均面層嘅 cream 一齊飲, 口感更順滑。𓊈百香