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| 餐廳: | Amitie Kitchen |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵尖沙咀站 B2/尖東站 N2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
31049234
開飯介紹
餐廳裝潢簡約乾淨，主打fusion西餐，如蒲燒特長鰻魚流心意大利飯，30cm鰻魚配上意大利飯，非常吸睛。
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附加資料
用餐時間一小時三十分鐘
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至六
12:00 - 22:30
星期日
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
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對上嗰次係同另一半拍拖去食，好記得佢嘅油封鴨髀同埋牛骨髓都令到我覺得好驚艷。今次同朋友都係簡單聚會，諗住食平啲搞掂，所以就向佢啲risotto落手，食完就覺得果然都係貫徹高質嘅宗旨。幾鍾意佢啲麵包，三款唔同嘅麵包真係幾有心機。‣ 火炙半熟三文魚伴紫妹莎莎 $148唔係煙三文魚，係半熟三文魚，個口感都幾過癮。表面又被輕輕火炙過嘅痕跡，但咬落去之後又食得出三文魚刺身嘅嗰種口感同埋鮮味。而因為有紫洋蔥作為配搭，令到成碟沙律味道都變得更加鮮甜。‣ 牛肝菌露筍意大利飯 $208牛肝菌獨特嘅香味真係不得了，面頭仲有唔少嘅芝士碎，令到意大利飯真係變得更加香。飯粒嘅口感都煮得啱啱好，每一啖都感受到牛肝菌嘅鮮甜。而滑嫩嘅蘆筍都令到意大利飯有唔一樣嘅口感，趁熱食真係好正。‣ 8oz美國頂級西冷 $318上枱嘅時候發覺其實份量都唔細，牛扒嘅質感好軟嫩，而我覺得佢脂肪嘅部份都煎得好香，唔會令到你覺得好油膩唔想食，入口豐腴，啱啱好帶得出牛扒本身嘅香。‣ 士多啤梨朱古力窩夫士多啤梨雪糕 $88一上碟嘅時候就發覺餐廳好用心用朱古力寫嘅字，窩夫外脆內軟，唔會太乾身啱啱好。而士多啤梨雪糕都冇咁快融，好鍾意佢濃稠嘅口感，作為一餐嘅完結啱啱好。‣ 凍水果茶 $46價錢唔會話好貴，而且真係幾大杯幾抵飲，成支水果茶入邊全部都係生果粒，食咗好多藍莓、菠蘿同奇異果，全部都係我好鍾意嘅生果。覺得食到有啲膩嘅時候，飲水果茶真係一流，兩個人share飲都夠晒。
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呢間餐廳係同事推薦的，佢話佢食過覺得性價比高，無論食物、環境、服務、價錢都係good架！所以決定同男朋友一齊去試下❤️環境坐落好舒服，燈光柔和，好有情調😍好適合情侶或者三兩知己坐低傾偈💬落咗單冇耐，就有熱辣辣嘅餐前包包食真係超正🤩仲要配埋牛油同士多啤梨醬，幸福☺️🔶火灸半熟三文魚伴紫蘇葉莎莎三文魚個熟度真係好正，外面微熟，入面肉質嫩滑，配搭上面嘅醬汁，真係令人胃口大開🤤🔶牛肝菌露筍意大利飯佢個意大利飯比我想像中大份足料，調味好到位，入面有洋葱、牛肝菌、紅椒、磨菇、露筍同芝士🧀，食落每一啖都超滿足😌🔶美國頂級西冷扒（8oz）我哋叫咗五成熟的牛扒🥩，佢完全做到哂！入口濃濃嘅炭烤味，充滿住好味嘅肉汁💕真係無誇張，好好食！配菜有粟米、蕃茄仔、荷蘭豆、薯仔🥔+煙肉🥓、白蘿蔔，我呢個位真係真心佩服，點解每樣配菜嘅熟度都啱啱好，而且薯仔配煙肉真係好有心機！欣賞！🔶朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕朱古力🍫心太軟配雲呢拿雪糕🍦真係從來都無得輸😍真係好好味！🔶夏日新鮮水果茶(熱)水果茶甜度剛剛好，啱哂怕甜嘅我，而且佢哋會貼心用蠟燭一直座熱住水果茶❤️食完真係覺得如同事所講，性價比高，我下次一定會再嚟😝
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餐前麵包:店員先送上三款唔同既麵包，仲有士多啤梨果醬同牛油。個人覺得就咁食唔洗點醬都夠哂好食。最難得既係香港好多西餐廳既餐前麵包都冇放係保溫爐，所以食果陣好乾身，但呢間食既時候仲係暖笠笠，入面都有麵包應有既鬆軟。自家製豬手凍沙律伴話梅芥末汁 : 話梅芥末汁第一次試，但好有驚喜！話梅芥末汁酸味幾突出，同豬手既咸香味好夾，食落感覺好清爽👍🏻沙律菜都新鮮爽脆。豬手有三大塊，前菜黎講份量十分足夠。加拿大豬鞍扒10oz:平時都成日食牛扒，今次試下豬鞍扒，切落去已經見到入面好粉嫩，用刀輕壓仲有滿滿既肉汁。豬扒外脆內軟、燒汁味唔會太濃，更容易食到香濃而不騷既豬肉味。配菜都有好多，都烤得好香，咬落去juicy。牛肝菌露筍意大利飯: 芝士同牛肝菌又係一個冇得輸既組合！牛肝菌既味好濃好突出，意大利飯都好Creamy，每一啖都好滿足。朱古力香蕉金寶:鐘意香蕉同朱古力既人一定唔可以錯過，本身兩者都好夾，加埋金寶焗到微脆，為呢餐飯寫上完美的結局。第一次體驗意大利西餐廳黎講呢間絕對比到一個令我哋滿足既體驗！
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同朋友喺尖沙咀食晚飯，嚟到厚福街H8。Amitie kitchen 主打意式西餐。員工服務有禮，環境舒服寬敞。好適合三五知己嘅聚會地方。首先有餐包前菜火炙半熟三文魚伴紫蘇莎莎火炙處理過嘅三文魚，油脂逼哂出嚟，十分香。配搭紫蘇同蔬菜，中和油膩感，食多幾塊都唔滯。莎莎醬更加開胃。美國頂級西冷西冷牛扒用料本身夠好，肉質一啲都唔鬆散，夠新鮮同埋解凍工序一啲都唔馬虎。調味適中，熟度控制一流。另外，燒烤味都足夠，咁先好食。香辣蕃茄汁花甲天使麵花甲新鮮鮮甜，鮮味完全融入哂食蕃茄汁裡面，真心好食，加微微嘅辣味打開味蕾係錦上添花，採用幼身嘅天使麵，可以連汁食多啲士多啤梨朱古力窩夫配雪糕窩夫夠新鮮，熱辣辣又夠脆身，牛油味夠哂香，撈埋雪糕一冷一熱嘅配搭真係好正，士多啤梨配朱古力真是配搭。水果茶水果種類豐富，飲落係天種嘅甜味夠清爽。
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聖誕假期的尖沙咀每天都很熱鬧，象徵式地欣賞燈飾，心思還是在美食上🤣繼續是西餐😝 基本上踏進餐廳，看到8成滿座，就知道質素穩陣 ✿ 餐包 $0免費但高質😍 有綠茶提子包、牛角包、香草餅乾條烘熱了、配草莓醬和牛油 ✿ 火炙半熟三文魚拌紫蘇葉莎莎 $148三文魚軟嫩富油脂香，紫蘇莎莎令味道層次豐富開胃沙律拌了醋，酸甜不膩；整體推薦👍 ✿ 澳洲羊T骨 $268羊味肉質柔軟，調味輕盈配菜有心思，特別喜歡薯仔配煙肉😍不過肉量不多，若可多一塊羊扒就較滿足 ✿ 牛肝菌蘆筍意大利飯 $208感覺配菜與飯比例1：1🤣包括牛肝菌、彩椒等，飯粒比正宗意大利飯稍軟，適合大眾口味 ✿ D24榴槤班戟 $78難得有榴槤甜品😍 一客兩件榴槤蓉分量很多! 推薦👍 ✿ 洋甘菊花茶 $38有蠟燭座暖著，一直到尾都能喝到溫溫的茶，特別適合最近天氣🍵
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