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開飯介紹
餐廳裝潢採用木系風格,配上線條簡單的中式畫作,營造出摩登的中式風格。主打Soto Ayam印尼湯麵,湯底加入大量材料熬制而成,純天然不加味精,味道濃郁。配以新派煮法處理,加入中、日的食材,如陽春麵、灸燒雞叉燒等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:45
18:00 - 22:45
星期一至日
12:00 - 16:45
18:00 - 22:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間餐廳係朋友介紹,話超好味,所以嗰日路過旺角都特登排隊想試吓食(都排咗差唔多20分鐘先入到去㗎 )都仲算接受到.入到去坐低,店員會比七色蝦片我哋食,又幾特別,其他餐廳好少見。佢嘅湯底比較清,加咗啲黑胡椒粒,感覺冇咁單調。而且有粉絲同米粉,兩種唔同嘅口感,都幾得意喎。啲肉都比得幾足嘅,再加埋隻糖心蛋,最後食到好飽飽啊.我覺得係不過不失,未試過可以去試吓嘅~但如果要排超過30分鐘會建議不如下次再食😂
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📍十三姨 (通菜街) (旺角)🌏旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下C號舖📝 6.5/10啱啱去完旺角做Facial,肚餓於是在OpenRice搜尋一下餐廳,我看到了一間叫做「十三姨」的餐廳,名字特別吸引我。見到菜式叫做「十三么」「十三飛」,猜想老闆娘一定是個麻雀愛好者。十三飛雞湯清淡可口,喝起來好舒服清新口感,適合鍾意清淡口味的人。炙燒手撕雞煙燻味濃郁,至於雞叉燒有日式叉燒的風格,包着微辣的胡椒,添獨特嘅風味。
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湯底真係正既,十三么點解會叫十三么嘅?呢碗叫做十三么係唔係因為有十三種材料?我就只數到11種材料:1)湯底2)雞叉燒3)雞𢇁4)半熟蛋5)米粉6)粉絲7)芽菜8)椰菜絲9)炸乾蔥10)葱花11)湯底內的胡椒粒最讚嘅地方,應該真係係即叫即煮,所以連煲上熱辣辣👍🏻(最憎啲湯粉麵上枱嘅時候唔夠熱😛)
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想試這家餐廳很久了, 剛去附近辨事, 就即刻去試一下整家點. 感覺很木系, 杯/筷子. 煲架等等全是木 , 在枱上有一杯很美的彩色蝦片免費享用 , 然後我們點了十三么 - 粉絲米粉 裏面有秘制手撕雞, 雞叉燒, 溏心蛋 - 湯頭很香, 好味老闆娘鵝肝煎蛋飯 - 老實說, 有一點失望, 並不是想像中大片的鵝肝. 這個價錢有一點貴, 整個飯唔可說是超好吃, 不差吧, 都是用心制作吉列生蠔 - 正常發揮椒鹽魷魚蘇 - 正常發揮400次岩鹽咖啡 - 這個做得出色, 岩鹽是自己親自加, 可多可少自行選擇. 咖啡口感好厚, CREAMY 有點杰身, 好飲黑牛 - 都唔錯未試過, 是抱有期望, 不過試過都係覺得一般吧. 不過人氣店都好多人幫襯. 未食過試下也無妨.
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一坐低首先有杯色彩繽紛嘅蝦片作爲開胃小食,仲有隻靚靚香檳色嘅杯裝住,成件事即刻好少女 😍😋 十三么 ~ 有炙燒手撕雞配雞叉燒,個湯偏清淡,不過個炙燒手撕雞焦香味好濃,好惹味 🤤😋 十三飛 ~ 有安格斯牛肩胛配牛肋條,味道相對濃厚,牛肋條好淋好入味,湯入面有三條腸粉,但索唔到湯汁,建議連湯食有味道d~😋 西多雞翼 ~ 炸到金黃色剛剛好,而且好夠脆口,如果有多d蜜糖就更加好啦 😍第一次食粉絲拼米粉,口感原來又幾特別,d麵少少淋得嚟又會帶點煙韌 👍🏻 另外個湯入面加咗青檸/檸檬,令個湯清新d無咁膩!下次如果唔駛再排隊嘅話會想試埋個鵝肝煎蛋撈飯!
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