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炸
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百角蝦丸
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百角蝦丸
海鮮
炸
初學
雞肉兩吃
15503 0
雞肉兩吃
雞
煎 / 炒 / 炸
困難
腿蓉花枝丸 Octopus balls with special dipping sauce
16601 0
腿蓉花枝丸
小食 / 冷盆
海鮮
炸
初學
45 分鐘
糖醋羊肉 Sweet And Sour Lamb
12678 0
糖醋羊肉
羊
炸
普通
25 分鐘
醬燒鱸魚 Braised perch with fermented bean paste
14007 0
醬燒鱸魚
海鮮
煎 / 炸 / 炆 / 燒
普通
140 分鐘
酥炸鳳肝 Deep fried Chicken giblets
16646 0
酥炸鳳肝
雞
炸
初學
25 分鐘
酸梅橙香牛肉丸 Fried beef meatballs with Fruity sauce
14580 0
酸梅橙香牛肉丸
牛
炸
普通
40 分鐘
蜜薑素排骨 Sauteed imitated ribs with sugared ginger
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蜜薑素排骨
素食
炒 / 炸
普通
40 分鐘
母子團圓 Deep fried glutinous dumplings with lotus paste
15119 0
母子團圓
素食
炸
初學
60 分鐘
綠柳垂絲 Sauteed assorted vegetables
12665 0
綠柳垂絲
素食
炒 / 炸
普通
40 分鐘
帶子金球 Fried taro balls with scallop filling
20112 0
帶子金球
素食
海鮮
炸
普通
60 分鐘
鹽酥蝦 Prawns with Spiced salt
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鹽酥蝦
海鮮
炒 / 炸
普通
40 分鐘
骨香鎗魚球 Whole pomfret prepared in two ways
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骨香鎗魚球
海鮮
炸
普通
35 分鐘
蝦米炒魚球
9173 0
蝦米炒魚球
海鮮
炒 / 炸
普通
相思芋丸
10415 0
相思芋丸
素食
炸 / 蒸
初學
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