A Lux

Open Now

Now Closed

今次到中環一間食午市Fine Dining，主打法國及意大利菜的高級餐廳🍴在open rice訂位人均都係四百幾蚊，有齊welcome drink🥂Antipasto、現場即製手工意粉、主菜及甜品！環境好高級感覺，而且服務同環境都好好👍🏻可以好好Enjoy 週末午餐✨🥗Antipasto（無限量添加）麵包藍有鬆軟牛角包🥐亦有薄脆口感可配黑醋橄欖油一齊食。小食有蜜瓜配Parma Ham、鵝肝蘋果醬多士、三文魚配魚子醬芝士卷、西班牙蛋餅、Mozzarella配蕃茄沙律。🍝現場即製手工意粉可以揀選三種唔同嘅意粉、仲有可自選配菜或海鮮，靈活度好高，又可以配合自己口味😍我選擇黑松露芝士意粉、可以望到廚師燒溶芝士再將意粉加入芝士炒勻，最後即刨新鮮黑松露，望到已經好吸引✨味道好出色，每一條充滿芝士味，而且黑松露非常香！🍴主菜妃樂酥皮鱈魚（另加$28）做法好特別，出邊係酥皮入面包住鱈魚，外脆內嫩👍🏻醬汁用菇菌調製，配搭魚有好清新嘅感覺！🥄甜品Tiramisu 賣相好有心機，咖啡味濃郁，入口細膩飽滿✨另一款係香橙菠蘿奶凍，夏天食好清新，口感好滑溜！最後歎埋Earl Grey，好欣賞茶具都咁靚🤗

🥗AppetizerFrench salmon tartare, salmon rose, honey mustard dillLobster Bisque with lobster ravioli & Prawn, Field GreensAsparagus salad, slow-cooked egg, truffle dressing 🍝PastaPappardelle with pork sausage tomato cream Spaghetti with 24 months of parmesan Cheese and truffle🐟MainUSDA ribeye with shallots jus Spanish Pork presa with garlic mashed potatoMiso toothfish, baby fennel 🍨Dessert🍷 Villa sandi prosecco, Tenuta Santana prosecco, Chateau suduiraut sauternes 2007, Visione Rosato✅ Located at

中環都爹利街，有一間法國浪漫Fine Dining餐廳，裝潢簡潔又高級的餐廳，食物環境一流，好適合慶祝紀念日或者生日。———————————————————————————♦️法式麵包籃有脆片、牛角包、芝士薄脆片及香菜麵包Focaccia，食完仲可以添加refill～各具特色！特別一贊牛角包牛油香氣濃郁！♦️愛爾蘭豬肉香腸，炒蛋，黑松露愛爾蘭豬肉香腸新鮮多汁，搭配柔軟濃郁的炒蛋及黑松露。肉香四溢,蛋香濃郁,松露香氣撲鼻而來,夠Balance!♦️Spaghetti用上了 24 個月parmesan cheese 即場片black truffle！ 視覺效果拉滿 大廚推出餐車🧑‍🍳即埸燒溶，芝士味道香味濃郁 獨特！邪惡至極，芝士控必食😋😋♦️西班牙特級豬肉,蒜泥馬鈴薯西班牙特級豬肉新鮮多汁，香氣誘人。搭配上綿滑濃郁的蒜泥馬鈴薯，令人胃口大開。肉質鮮嫩多汁，肉香四溢！♦️朱古力tiramisu 朱古力tiramisu口感順滑，香濃，朱古力和咖啡的香氣交織令人大享口福♦️洋甘菊茶有助眠解膩，寧心又安神！

中環Fine Dining 從不會令人失望，今日中午在Openrice 訂坐，八折享用精緻高級午餐，整個體驗實在冇得彈。地理位置就坐落於古老的都爹利街，沿着著名的樓梯行到中段就會見到餐廳入口。內裏裝修溫馨舒服，用了暖色系還有一幅一幅油畫，掛在牆壁上，亦都坐得很舒服。店員服務極佳笑容又好，絕對令人賓至如歸。【Prosecco】先來一杯香氣撲鼻的氣泡酒，為整個午宴揭開序幕。【餐包】最特別是薄脆的一片片脆片麵包，另外混入了香料的軟包沾上橄欖油和黑醋，同樣好吃！【餐前小食】共有六款選擇，先從中間的Mozzarella配香甜蕃茄仔開始品嚐，蜜瓜配巴馬臣火腿，鹹甜配搭得宜；煙三文魚芝士卷配上濃郁味道的三文魚子；鵝肝蘋果醬多士，肥美又香口；西班牙蛋餅和薯仔沙律都着實不錯。【黑松露芝士闊條麵】即席烹調的意粉，有三款醬汁選擇，就試了推介的芝士汁，意粉煮過後在芝士面上面掛着溶化的芝士醬，然後加些黑松露，那種有少少酒香的味道令人難以忘懷，品質好的芝士，不會只吃到肥膩，配鮮製麵條實在是非常出色！【USDA嫩腰肉配蔥汁】三成熟就是最好的質感，外皮煎得香脆，中間的牛肉還是軟熟呈深紅色，味道濃郁，絕對是水準以上的牛

餐廳坐落於中環爹核士街，入口出邊就是一條打卡熱點的樓梯，有著最古老的燈柱，而餐廳內裏裝修溫暖舒適，用了暖色系令整個氣氛都很和暖。星期日中午用Openrice訂座更有8折優惠。Welcome Drink先來一杯Prosecco，有氣的白酒衝擊味蕾。Bread有三款，我最鍾意香料軟熟麵包，牛角包亦很香牛油味道。Antipasto有六款，可以無限追加。開胃的Mozzarella再加清甜蕃茄粒，新鮮；煙三文魚中間夾著芝士，上面鋪滿三文魚籽，太好食了；parma ham配著蜜瓜，咸甜皆宜；焦糖鵝肝麵包，肥美香口。Live Homemade Pasta Station是廚師即場烹煮意粉，先選一款醬汁和粉類，再選不同的配料，更有海鮮選擇！試了白汁蟹肉煙肉蘆筍意粉，奶滑口感太滿足，而手製新鮮意粉的彈牙口感又是一流的！Pork Rib標準的BBQ醬汁配搭，味道濃郁又不過咸，一撕開就骨肉分離，質地軟腍。蕃薯條加椰菜沙律都做得恰到好處，飽滿極了。Smoked Matcha Lava Tart充滿玩味，一端出來用玻璃樽蓋著，打開煙霧彌漫充滿煙熏香味，而抹茶味道濃厚，流心的質地又吸引，配搭滲了煙熏味的雲尼拿，大

精緻法國餐勒克斯奧運期間法國菜,去唔到旅行都好想吃法國菜開心下。朋友介紹位於中環A Lux嘅義大國菜餐廳,環境高貴優雅,有歐陸風感覺, 座位舒服,侍應生服侍有禮貌周到。在Openrice訂座重有全單八折優惠,好正。選了四道菜作午餐~餐前有三款麵包各有特色,每日新鮮烘焙, 微暖鬆軟的香草麵包好好味和芝士脆片😍龍蝦濃湯、龍蝦餛飩鬱濃滑的龍蝦湯倒在碟內，加上細細粒的意大利餛飩仔，好配合,入口濃鬱，加上有蔬菜清香,口感一流。 推介🥰蟹餅、軟殼蟹蟹餅、軟殼蟹、加上香草沙律牆，軟殼蟹鬆脆加新鮮蔬菜,適配合宜 合夏天食用,驚喜蟹肉餅用蟹肉配制啊! 推介😍卡納羅利燴飯燴飯加入了脆脆的豬肉片,入口少鹹,蘑菇加上油封蛋黃讓飯更潤滑令口感豐富有 層次好味。🤩紅蝦西班牙意大利麵西班牙意大利麵西對班牙紅蝦，加上西紅柿，同香料熬製，味道有酸酸甜甜,入口好好夾滋味柔韌感。 推介🥰美國極級肉眼牛扒外貌好精緻,肉汁豐富，入口滿滿油花味多汁。😍三文魚加小茴香三文魚煎到微金黃好香脆,加上小茴香，魚肉軟滑,有外脆內軟的口味。🥰甜點Tiramisu有脆皮加朱古力粉做面,入口軟身.🤩加上濃香咖啡完美配搭。

A LUX是一間環境優美的意法餐廳，整間餐廳氣氛的都很好，每一道菜的呈現都讓人驚艷。店員會先送上麵包籃(牛角包，薄片，軟包)新鮮出爐的牛角包鬆軟可口，外層金黃酥脆，水準極高！✨Antipasto我們品嚐了義式蛋餅、煙三文魚配魚子醬、水牛芝士沙律，以及鴨肝醬多士與 Parma ham 哈蜜瓜的搭配。 車厘茄搭配水牛芝士的清新口感令我們相當驚喜，我們亦選擇了ENCORE這個沙律；鴨肝醬多士與 Parma ham的配搭亦十分相配，哈蜜瓜都很清甜。我們選了2款主菜，2款意粉，每款都各具特色。 Pasta Station ✨黑松露帕馬森意粉這道 Spaghetti 配上帕馬森芝士和黑松露。意大利麵煮得恰到好處，彈牙的口感與濃郁的芝士、黑松露的香氣交織，每一口都散發著濃郁的黑松露香氣。✨蕃茄露荀蟹肉意粉搭配新鮮的蟹肉，蕃茄的酸甜則讓整道菜品輕鬆而不膩，恰到好處地平衡了海鮮的鮮美。✨Pork rib這道菜的豬肋骨肉質鮮嫩，燒烤的香氣撲鼻而來。肉質豐腴而不油膩，伴隨著餐廳秘製的醬汁，使每一口都富含層次感。✨USDA PRIME BEEF TENDERLOIN 牛肉在火候的掌控上無可挑剔，外焦內嫩。肉質

餐廳位於都爹利街的一條階級上，為了美食走一段路是值得的🤸🏻‍♂️Wine &drinks🍷朋友揀左無酒精飲品，好香提子果味我就揀左Chardonnay,好creamy口感。另外點了一杯latte,十分nutty，重咖啡味😍______________________________Appetizer🥗三款麵包盆牛角包好酥脆，濃濃牛油香，香草麵包蘸上橄欖油一流，芝士脆片卜卜脆，義式蛋餅、魚子醬煙三文魚、車厘茄配水牛芝士、鴨肝醬多士 & parma ham哈蜜瓜車厘子和哈蜜瓜十分時令，中和ham鹹香，口感平衡平時不好鴨肝，但呢款鴨肝濃郁之餘沒有腥味，十分推介。______________________________Spaghetti 🍝可選擇4款意粉及兩至三種配料, 有海鮮、不同的蔬菜或調味可供選擇，可以欣賞廚師即時烹飪。另外服務員很細心，並熱情為我們推介每種口味。他推介的parmesan黑松露意粉真的一流，芝士很濃厚，松露的香氣絕配，一定要試！Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffleFettuccine, lobster,

今日約左閨蜜去到中環依家義法餐廳食brunch，環境好優美。入座就可以揀有酒精/無酒精welcome drink, 我地就揀左無酒精，甜甜地，幾好飲。餐前包有三款包，暖暖地，好鬆軟，我地最鍾意食牛角包，仲可以refill。Antipasto餐前小食（可refill)：義式蛋餅、魚子醬煙三文魚、哈蜜瓜Parma ham、鴨肝醬多士、車厘茄配水牛芝士。雖然知之後仲有好多嘢食，我地都忍唔住要encore 魚子醬煙三文魚🤣Live Homemade Pasta StationBrunch 包到出面揀兩款自選意粉🍝，包括意粉種類及配料。其中令我最深刻嘅係24 嗰月嘅cheese will，但餐廳職員話只限製作黑松露芝士意粉。蕃茄露荀蟹肉寬意粉：啱晒我依個蕃茄控😍超濃郁嘅蕃茄意粉，意粉都好彈牙。黑松露芝士意粉：用cheese will 炒嘅意粉，芝士味特別香濃，同黑松露好match，必食👍🏻Main：Pork rib, sweet potato, cabbage salad, barbecue sauce豬肋骨肉好嫩，唔韌，燒得好香。番薯條好甜炸得啱啱好。Main: USDA prime beef

Welcome drink可以自由選擇酒精或者無酒精飲品友人選了有酒精我則選了無酒精的______________________________{Antipasto}三款麵包盆 牛角包牛油味極香濃，極有衝動encore但由於太多美食怕吃不完於是作罷義式蛋餅、魚子醬煙三文魚、車厘茄配水牛芝士、鴨肝醬多士 & parma ham哈蜜瓜 (可以無限量添加)其中最愛是鴨肝醬多士，上層果醬味道酸酸甜甜，中層鴨肝醬香濃，底層多士烘得酥脆，非常有層次______________________________| Live Homemade Pasta Station |每人一款意粉可自由選擇一款意粉及兩至三種配料, 有海鮮、不同的蔬菜或香料可供選擇，廚師即席烹飪Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffleFettuccine, lobster, Mussels, crab ,mushroom______________________________MainUSDA prime beef tenderloin, shal

星期六中午嚟到中環都爹利街食意大利Fine Dine。餐廳裝修唔錯，大廳牆身掛有歐式風情圖畫，感覺典雅。侍應服務好，價錢都合理唔貴。brunch Menu 係4 courses，Antipasto, 意粉，主菜及甜品，仲包埋 Welcome drink 及飲品。麵包係任食既，有3款，牛角包酥脆，有濃郁牛油味，脆片又薄又脆，口感似薯片，軟包鬆軟。Antipasto 開胃前菜有6款，食完可以refill，當中我最愛就是以下三款。車厘茄水牛芝士沙律 - 味道酸酸甜甜，清新開胃。Parma Ham &哈密瓜 - 火腿鹹香味重，配埋爽甜哈密瓜，平衡味道。鵝肝多士 - 鵝肝口感軟嫩柔滑，味道甘香，放在脆多士上，一軟一脆，口感豐富。Pasta station - 白汁龍蝦蟹肉意粉意粉都係可以任食，仲可以親自到pasta station揀材料＆醬汁。濶條麵口感煙韌有彈性，掛汁後有濃郁忌廉香，配埋爽口彈牙既龍蝦粒，鮮甜蟹肉，以及煙肉等配料，層次感豐富。USDA prime beef tenderloin with shallot sauce肉眼點咗medium rare，肉質好淋好嫩，有好濃郁既牛肉肉香

呢期興法國(睇奧運)，旅行去不了，又好想去食法國菜開心下。朋友介紹位於中環A Lux主打意大利菜和法國菜，這兒環境高貴優雅，有歐陸風感覺，座位舒服，侍應生有禮貌。Openrice訂座可享全單八折優惠，好正。Lunch 4 Courses 選了四道菜作午餐~餐前有三款麵包各有特色，每日新鮮烘焙，微暖鬆軟的香草麵包好好味和芝士脆片各有特色再配橄欖油醋更開胃。Lobster Bisque侍應生在你面對倒出濃郁濃滑的龍蝦湯，碟內有粒細細粒的意大利餛飩仔好得意，入口濃郁味道加上有蔬菜清香，口感一流。推介👍軟殼蟹和蟹肉餅沙律~軟殼蟹好鬆脆配新鮮蔬菜，好清新真係很適合夏天食用，有驚喜蟹肉餅是滿滿蟹肉啊！推介👍Risotto燴飯加入了脆脆的豬肉片，入口有少少咸，加入蛋黃讓飯更潤滑令口感豐富有層次好味。prawn Spaghei西班牙紅蝦配西班牙製造的意大利麵，蕃茄同香料熬製好夾，味道有酸酸甜甜，入口好滋味柔韌感。推介👍USDA Ribeye美國極級肉眼牛扒，外貌好精緻，肉汁juicy入口滿滿油花味多汁。三文魚煎到微金黃好香脆，魚肉軟滑，有外脆內軟的口味。甜品 tiramisu可跟咖啡或茶~Tirami

這家位於中環的法式餐廳聽聞已久。去朝聖一下。 點了TASTING MENU $728/ person Appetizer & SoupLobster bisque, tortellini 龍蝦湯非常濃郁 PastaSpaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffle即煮cheese wheel pasta with truffle 芝土控必點， 非常非常濃厚嘅芝士味黑松露一啲都唔吝嗇，非常多，香氣四溢淨係呢個意粉已經值回票價MainUSDA ribeye, shallots jus剛好粉嫩的五成熟 軟滑juicy Dessert or cheese platterTiramisu 非常細緻滑滑溜溜的， coffee 味特出！ Petit FourCoffee or tea麵包籃入邊呢$1脆餅非常鬆脆可口，想買返屋企