Angelini意大利餐廳

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The French dude brought the Chairman and the buyers to this restaurant cos he frequents it many times in the past. I have been to the famous Shangri-la buffet lunch before and I expected something positive for Angelini. However, I was disappointed. As usual, they hold a appetizer buffet, then you can choose to have the main course and dessert as you prefer. I picked the appetizer buffet and their chef recommended "sea bass" of the day as the main course. There was not much to choose from th

原定是在今年的情人節來吃這頓午餐的，因為既可符合我女朋友要唔好俾人「鑿」的原則，而我也又不失大體，但很可惜，節日來臨前病魔纏身，患了腸胃炎，什麼也吃不了，所以在回復後，迅速補償番先。準時到達位於九龍香格里拉大酒店二樓的Angelini，景致優雅，擺設簡結，一大片玻璃窗向外望是維港的景色，心理上已很開心了。甫坐下，侍應熱情的解釋午餐的配搭，有只吃Appetizer及Dessert的套餐，也可點Appetizer加Main Course及Dessert，只是貴三四十元，而也可吃豪一點加一百元吃木爐烤肉眼扒或紐西蘭羊扒，任君選擇。在吃Appetizer前，侍應熱情的介紹是日的湯是南瓜湯，問我們要不要，要的話可以代勞替我們取，真的是很細心。南瓜湯喝下是有點中式的感覺，因為湯內的南瓜未被打成稀爛，湯仍是很湯，南瓜怎麼說也只是南瓜蓉罷了，加上表面泛泛的油光，普通而已。在喝湯時，也嚐了麵包籃內的麵包，是微暖而香軟的，伴上黑醋橄欖油同吃，不錯但不是很好。Appetizer有很多選擇，小小的枱面放滿食物，菜類的有原個蕃茄、意大利生菜及各式各樣的意式菜、火箭菜、黑水欖、露荀、紅菜頭及新鮮的哈密瓜等；另外再

2 年前的今天, 在bangkok 的angelini 過了特別的一晚... 今天也選了hk 的angelini... 環境沒什麼特別... modern 的design, 同toscana, sabatini 的grand 好唔同.... 但都舒服...今晚沒有要wine, 只要了fresh juice... 她要了orange, 我要了西瓜... juice 很大杯, 好味... ^^頭盤要了 parma ham with cheese pudding.... 個cheese pudding 幾特別, 暖暖的.. 香香的cheese 味.... parma 香軟, 口感同油香未算一流貨色..... 但overall 都ok...有一舊石一樣的parmasan.... 但係是如何吃的呢.... ??????要了兩個soup... 一個是onion, 一個是tomato.... 一向都不太appreciate italian vegetable soup.... 但呢個tomato 又太濃.... 又一次說明... soup 好少好飲的....main course 要了grilled

元旦lunch大夥人來。見個自助頭盤枱咁多嘢食，梗第一時間過去掃貨啦，相都忘了影，好彩樓下食評有野食算豐富，質素中上水準，比不上sabatini，但絕對ok的。Pasta 方面，我的扁麵不錯，bacon同汁都配得很好。但人地的最簡單的肉醬意粉唔得，個蕊唔熟。另有人點銀雪魚，中下。甜品要ice cream。最後一杯美而香的coffee作總結。

零八年十二月下旬午餐陽光普照的下午，十二時許與幾位朋友來個優閒的周末Brunch，訂了近窗邊的位置，帶位的女店員每次來感覺都很Cool的，但招呼介紹方面又不錯，這裡的侍應跟他們的服飾一樣，很有性格。客人還不算多，經理其時已忙著準備累透人的午市，已是第二回來吃手造意粉午餐，要吃什麼也心理有數，在電話中跟經理傾好，看師傅當日心情做出當日手造意粉吧，師傅位性格爽個子很高的意大利人，聽說閒時喜歡練瑜伽．．．幾位朋友老樣子闊佬懶理，坐定定看海景，自己當然是帶著「老婆」走到當眼的Antipasti檯前「掃貨」，意式冷盤吧從前放近內廳近開放式烤爐前，現在跟幾間老牌意大店館子一樣，放近門口。由巴馬火腿數、到意國大蝦、到粗葉的意國火箭菜、到意國黑水欖，也真的百分百「地道」，賣相是簡潔輕巧，在這裡走日圈，賞心悅目亦滿載而歸。幾位朋友對巴馬火腿情有獨鍾，自己也跑上了幾回，這麼的來來回回，熱量消減了大半，也有力氣吃下油甘鹹香的Salami及焗得香濃又不過熟的意式蛋批（Fritata），地道的八爪魚只用少量醋、香葉調味，很直接又不失高雅的海鮮味道，還有水牛芝士與肉茄及羅勒的組合，軟熟的水牛芝士與肉茄的鮮甜再加上

十月十八‧晴 這一輪在吃意大利菜，來這裡，只得一個原因，就是這裡的大廚~Vittorio Locariello，他是我覺得在本地做各式意大利麵條最出色的人。從前是在Grissini的，現在就在這裡。訂位時已確認是晚會供應的麵條，因為我一心就只來吃麵條。 是值周未，訂了七時，二人來到，餐廳也差不多全滿座，誰說在金融海嘯下人人勒緊褲帶的？出色的店子，始終還是高朋滿座。這裡的環境也是不錯的，雖然是酒店餐廳，但可以casual dinning，沒有嚴格的dress code。座位舒適，出面180度維港夜景，怡人。 意籍經理來打招呼，寒暄一番，問喝什麼酒。他的推介是Ripassa，本來意大利的紅酒也喜歡，但是晚會吃巴馬火腿及意式雲吞，就來了一瓶Pirmonte的Gavi，聞起來果香撲鼻，喝起來口感圓混，清爽乾身，很對口味的。一瓶只賣三百六，抵飲。 餐牌也不用看，因為事先己問好有什麼選擇，老早已選定了。頭盤要了巴馬火腿併芝士布甸，放棄肉類主菜，只選澱粉質主菜，就是蜆麵及意大利雲吞，甜品就當然是廚師推介的併盤。 先來麵包籃，除了例牌的番茄包及橄欖包之外，還有兩條grissini，想起在Grissin

老公選了此食肆作為我們的結婚周年作慶祝! 不是第一次光顧, 前幾年被安排於窗邊欣賞夜景, 今晚就坐在寬敞既梳化, 舒服一點! 六點半準時入坐...一個人也沒有, 寧靜得很! 先來了水及一籃麵包, 共有五種, 一般....如果可以暖些少就好啲, 另上了兩片蕃茄多士作前菜, 無咩味, 其他菜色如下:蕃茄水牛芝士火箭菜, $188, 水牛芝士不濃郁, 蕃茄尚算新鮮, 但唔清甜, 火箭菜則不提也罷, 墊底既紅椰菜有點苦添!栗子牛肉意大利雲吞, $198, 以為雲吞有餡, 點知係用兩片雲吞皮夾住牛肉粒...好差, 不過, 牛肉都幾腍!炭燒原條鱸魚, $580, 其實係我要戒口....所以海鮮, 牛扒就唔太叫得, 於是選了個不十分出色又貴既鱸魚, 肉質帶實, 唔係 juicy, 烤魚對我倆都不是十分喜歡!生日月份有七五折兼送蛋糕 tiramisu, $150/1lb, 蛋糕唔濕, 酒味淡淡, 蛋糕面既可可粉亦唔夠, 整體服務尚算可以, 但給人冷冷的感覺, 期待下個月既瑞樵閣!

30th November 2008 For the past few years, a best friend of mine had birthday celebration on a day between our big days. This year, we chose Angelini and had go-dutch as usual. We couldn't help comparing Angelini and Sabatini. Angelini looks modern and Sabatini has European specially Italian style. Despite both serve semi buffet lunch, we found Angelini more choice in appertizer. Quality of food is more or less the same. However, dessert-wise, the tiramisu of Sabatini in my memory was unbeatabl

上星期天因為有discount coupon，一行三人來到Angelini試半自助午餐，唔知佢原來可以咁旺，當日全場滿座，不過招呼都幾好，無甩漏之餘，仲會事先單聲邊D嘢會等得耐，算係咁啦。自助頭盤選擇算多而且質素不俗，火腿都有三種，其餘沙律菜同cold cuts都OK。主菜我們點了齋麥麵、煎鱈魚和牛膝。其中麥麵和魚都做得不錯，牛膝跟意大利飯就一般，牛膝太熟，似煲湯湯滓多D，意大利飯反而幾好。甜品三個都點了雪糕脆卷，味道OK，不過我下次都係試第二樣。Overall我覺得二佰幾蚊相當抵食，有折就更好啦！

位于九龙香格里拉，环境和服务之优可想而知。装修摆设是现代潮流，欠缺了一点欧洲味道。中午套餐，头盘沙拉西汤都是自助，种类和质量均属一般，逊于同级别自助餐厅。主餐自点，意大利阔面煨虾，量很小，仅够减肥女士。面的口感较硬，似未彻底煮熟之感。自选topping的pizza量较大，足供两人分享；topping选择仅三种，味道算正宗。甜点有冰淇淋和提拉米苏，量少，口味不错。总的来说，食物口味不够五星标准，有人说是香港最好的意大利餐厅，言过其实矣。

I have been to this restaurant close to 10 times since its opening. In general, this is one of the more disappointing Italian restaurants in a Hong Kong 5-star hotel. Nothing I have had is very bad, but nothing is very good either. I have tried soups (ok), pasta (small portion and bland, or lack of taste), and meat (a very chewy cut of veal chop, my knife won't even cut it). Service is also relatively poor. They did not tell us in advance that certain desserts require a wait of 20+ minutes

友人推介享用生日月的優惠 - semi-lunch buffet。 前菜選擇不算太多, 但質量不錯, 尤其是湯、 param ham pizza、磨菇和水牛芝士蕃茄。 優惠還包括一支紅酒, 一邊嘆著紅酒一邊享用午餐, 感覺真舒服! 主菜是羊腿, 味道不錯, 肉質嫩口。 甜品選 hazelnut gelato, 炎炎夏日食 gelato 真是透心涼。 最後酒店送上 Tiramisu, 各人都食不下, 唯有打包拿走。同場加映中國金牌運動員。 友人通知中國運動員會於此酒店午膳, 馬上變成小粉絲, 心情既緊張和興奮。 差不多離開時真的見到男運動員, 其中一位是李小鵬。 可惜不在有利位置, 不能近攝他, 對於能近距離望見他已經感到開心! 友人後來遠望見到郭晶晶。

雖然望海那邊個view唔錯，但以5星級酒店餐廳來說檯椅有點放得過密...食物其中點了澳洲和牛西冷($550)，雖然燒烤技巧掌握得好準繩(我點medium-well就係medium-well，完全冇過生或過熟)值得一讚，但那塊牛排的脂肪含量及香味口感一點也不像和牛...另外點了Parma ham 伴 cheese, 蕃茄(杰)湯及雜錦魚併盤，味道不過不失。可能因為國家環境不同，意大利菜同法國菜好似差唔多但始終後者較講究及細緻DD...如果以在香港同樣收費我諗我會prefer法國菜多D~服務方面又以5星級酒店餐廳來說似乎人手有點不足...另外一樣唔係咁好的就係洗手間離餐廳太遠...最後一提take-away食物客人要簽(衛生)undertaking...其實呢個做法作用不大:如果食物係衛生就算之後真係出了事可以叫人來餐廳實地檢驗；如果食物真係唔新鮮就算簽了undertaking 也一樣可以追索番。但這樣一來就實實在在地為客人帶來不便，而且亦顯得對自己出品的食物欠缺信心。同時最重要就係處理客人曾簽署的文件正確做法是應主動地給回客人副本保存。

情人節, 兩個人的晚飯環境, 氣氛都很好, 燭光少不了, 仲有好靚既玫瑰先上的面包, 有幾款唔同的款式, 配一碟綠綠地色的醬, 味道幾清新前菜係一碟三文魚卷, 非常新鮮, 我唔多食三文魚都覺得好味再黎係一碟小意粉, 蒜蓉味濃, 仲好似加左d黑松露? 幾香口主菜可以揀牛仔肉/魚, 我地兩個人都揀左牛肉牛柳伴鵝肝, 前者肉地好林, 後者味道香濃, 不錯!甜品好靚, 不過就唔太好食, 唔緊要啦, 都已經飽了咖啡不俗服務也是一流, 值得一讚!

兩個人星期六晚黎食. 入去第一個感覺係幾逼同幾嘈下.但個境都算幾好啦.叫左野後首先黎幾支好大既bread stick, 好大支, 張檯又唔大.擺係中間. 睇唔到對面o個位...支bread stick喊喊地, 但有d晏. 跟住黎左兩塊上面有d碎番茄既麵包. 好清. 之後仲黎多碟熱既麵包. 洗唔洗卑甘多麵包呀!驚我地食唔飽?! 淨係d麵包都霸左半張檯...跟住終於黎個雜菜湯. 我叫雜菜湯因為lum住清清地.點知原來好多豆加好多料. 好似食緊胡仔多過似飲湯.跟住食個蜆肉意粉. 本來我係叫個推介意粉蝦同帶子茄汁意粉. 但係個waiter係甘話個蜆肉意粉好食, 甘就叫左. 點知都係麻麻. 個蜆真係新鮮, 但係亦都非常細粒. 因為想突出個蜆, 所以意粉冇汁, 淨係得油. 喊喊地甘.冇乜特別.唔特別鍾意.另外叫左個魔鬼魚, 個味都係普通. d肉比想像中鞋. 服務就麻麻. D waiter成晚都好忙甘走黎走去, 想叫個人羅d 野黎都有d 困難. 服務似Spaghetti House 既水準. o甘o既價錢未必會再揀呢度.