翠林辣蟹舫

今晚約埋朋友仔去食招牌特色炒蟹！餐廳環境舒適寬敞，餐廳得獎招牌菜式特色炒蟹必食，其他菜式同樣有驚喜😋店員招呼好熱情。黑白胡椒炒蟹🦀炒蟹每隻約重1斤2兩，自選大中小辣度，黑胡椒濃烈刺激，白胡椒芳香不嗆喉，味道層次極豐富，蟹肉好厚身，嫩滑鮮甜。燒汁牛肋條擺盤好精緻🤩上枱時原條牛肋條已起骨，食得好方便👍🏻肉質入味又軟腍，入口還感覺到膠質，味道甜甜地，個人推介😋鵝肝醬小炒肉一上枱聞到濃香鵝肝的味道，肝脂滲入嫩肉，配搭白飯王一流😋撈汁秋葵秋葵色澤翠綠，口感爽滑，好開胃。

呢間人氣網紅辣蟹店，响2023大衆點評上咗必食榜，加埋朋友嘅推介，當然要去試下喇😋。雖然係响一樓，但都有專𨋢到達，入到門口已經見到好多明星嘅合照，果然係網紅店✨️。朋友推薦我哋一定要叫半價特色炒蟹小菜餐牌，非常抵食，而且仲有好多招牌菜，包括有炒辣蟹添😝。🥢避風塘炒蟹 $688 半價後$344除咗避風塘炒蟹嘅煮法之外，仲有黃金流沙、椒麻香辣、鵝肝醬及黑白胡椒，肉蟹每隻大約一斤二兩；大大盤一上枱非常震撼，打卡度高，仲聞到好香嘅避風塘香味，大大隻又紮實嘅蟹鉗，鮮甜爽口又多汁，連蟹腳肉都非常充實，蟹味十足，至於蟹身肉亦相當柔軟嫩滑，配合炒得勁惹味嘅避風塘配料，正👍。🥢椒麻牛肋條 $288 半價後$144外面有上咗少少粉，非常香脆，而裏面就軟腍juicy，帶少少筋位嘅部份就口感軟糯，牛味濃郁，份量都唔少，半價好抵食👍。🥢酸菜魚 (大班魚) $288 半價後$144魚肉大片又厚身，無骨啖啖肉，口感爽彈又新鮮，配菜當然有酸菜喇，另外仲有蓮藕、萵筍、雲耳 、酸菜、芫茜、香芹、紅椒及泡椒；我哋叫咗少辣，味道酸辣剛好😝。🥢撈汁秋葵$48秋葵清新爽口，做開胃前菜又得，用嚟解膩亦得😜。🫖茶位$10 🥜花生$18

翠林辣蟹舫位於尖沙咀，是品嚐辣蟹的絕佳選擇，吸引了眾多明星光臨，星光熠熠。現在，招牌辣蟹和六款小菜享有半價優惠，真是超值！非常適合與家人或朋友一同來享用一頓美味的餐食。😍😍😍🥳🥳🔆 避風塘香辣蟹（半價：$344）這道避風塘香辣蟹必點！份量十足，上桌時十分震撼！蟹肉火候恰到好處，鮮嫩多汁，新鮮的大肉蟹美味無比。即使搭配避風塘的香辣口味，蟹肉的鮮甜依舊突出。蒜香的配料濃郁，搭配白飯食用更是絕配，絕對是下飯的好選擇。🔆 燒汁牛肋條（半價：$144）這道燒汁牛肋條外脆內嫩，肉質鮮美且滑口，肥瘦相間，牛香味十足。醬汁濃郁，帶有彩椒的微甜，香而不膩。現在半價真是超划算！🔆 龍躉炒滑蛋（半價：$114）龍躉肉厚實，完全去骨，與炒蛋的搭配相當特別，出乎意料地和諧，令人驚喜。🔆 話梅涼瓜（半價：$68）話梅的香甜充分融入涼瓜，回甘的味道清新爽口，完美解膩。

係尖沙咀行行下街朋友話想食炒蟹，唔搵都唔知有間網紅蟹店近排做梗炒蟹半價優惠，當然要同朋友去試一試除左五款不同口味嘅炒蟹之外，仲有三十指定小菜都係半價，真係超抵食辣蟹舫以避風塘漁民摯愛的炒蟹為創作基調，再從懷舊菜式出發，匯聚精湛手功、食材的鮮味糅合創意與賣相兼備的元素，變出創新海鮮與新派風味粵菜，怪唔知連一眾明星都要黎食炒蟹食物方面:椒麻香辣蟹 : 餐廳招牌菜之一，點可以唔食，鐘意食辣嘅朋友一定要試椒麻口味，辣蟹鉗肉質鮮嫩入味，蟹身配搭椒麻碎一齊食味道濃郁，微辣惹味，真係食到舔舔脷黃金豆腐 : 以豆腐和鹹蛋黃為材料，豆粉漿薄，炸得色澤金黃，外脆內嫩，惹味中嚐到鬆軟滑溜，乾身唔油膩，蘸少少泰式醬就梗加惹味龍躉炒滑蛋 : 炒蛋就食得多，用龍躉片黎炒就真係第一次試，龍躉片煙韌彈牙，炒蛋加入韭黃一齊炒，口感香滑，又充滿海鮮味香辣爆炒羊腩 : 羊腩加入青辣椒及指天椒一齊爆炒，肉質煙韌入味，帶點微辣夠惹味Ours Tips : 半價優惠炒蟹每隻約重1斤2兩，提供避風塘香辣蟹、黃金流沙炒蟹、椒麻香辣蟹、鵝肝醬炒蟹、黑白胡椒炒蟹，五款不同口味可供選擇

小紅書好多人推薦嘅網紅蟹店，唔少明星專程過嚟食蟹，於是我又跟風試試🦀 而家炒蟹同多款小菜都做緊半價優惠，適合多人聚餐開心Share!翠林辣蟹舫主打當然係炒蟹，最熱門有避風塘同黑白胡椒口味，特別啲嘅有黃金流沙同鵝肝醬。🦀鵝肝醬炒蟹 $688 > $344炒蟹每隻約重一斤二両，鵝肝醬濃厚，同蟹肉二合為一，食落都幾啖啖肉，有少少似薑蔥炒蟹嘅變奏版😛🦀汁燒牛肋條 $288>$144醬汁帶一點甜，同牛肉好夾。牛肋條切成一片片，厚薄剛好，保留口感但又唔會乾柴，底層嘅配菜金菇同樣入味。🦀麻辣惹味雞 $168>$84 香口之選，麻同辣兼備，辣勁十足。🦀黃金豆腐 $68上菜時依然係熱辣辣，外層脆卜卜，裏面包裹住滑嫩豆腐，豆味十足，好食！

翠林辣蟹以避風塘炒蟹而聞名，今次總廚特別安排，真是令人回味！主角必然是避風塘炒蟹蟹肉入口好鮮甜彈牙，加上炸蒜的香味，簡直係絕配，口感豐富！而個雞因為新鮮肉質鮮嫩可口！大排翅落足料，點會唔鮮甜！最後個清蒸魚！海斑蒸以時間啱啱好，所以係全碟食得晒！

今晚相約朋友係尖沙咀食飯，選擇了翠林辣蟹舫，品嘗了一系列令人垂涎的中菜佳餚🤤✔️黑胡椒蟹🦀黎到當然要嘗試一下店舖招牌 - 蟹。黑胡椒蟹裹著濃郁的黑胡椒醬汁，螃蟹肉質結實，啖啖肉，清香的胡椒味與鮮美的螃蟹肉互相交融，回味無窮，這道菜簡直是螃蟹愛好者的天堂😍✔️黃金豆腐🥢外酥內軟的豆腐裹著香脆的外皮，搭配上特製的醬汁，簡直是金黃色的誘惑🤩✔️麻辣惹味雞🐓雞肉鮮嫩多汁，用麻辣香料來製造🌶️，每一口都讓人感受到辣味的衝擊，但勝在麻而香，送飯一流。🍚✔️燒汁牛肋條🐃牛肋條烹飪得恰到好處，保持到肉質鮮嫩多汁，搭配上濃郁的燒汁，每一口都充滿了牛肉的香氣和味道，牛肉愛好者記得不能錯過😇📣值得一提，而家有五款蟹同六款指定小菜都有半價優惠 ，真係好抵食呀，快啲約埋三五知己嘆返隻大蟹啦🤗

期待已久，今晚放工約咗朋友食蟹，為咗可以食多啲嘢食開心啲，晏晝食咗個細飯糰咋🫣嚟到尖沙咀嘅翠林辣蟹坊，估唔到入面係咁人山人海，好似已經好少見到香港喺平日夜晚有呢個景況！咁當然啦，好嘢食一定有人欣賞💕避風塘香辣蟹 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️我哋兩個人揀咗細隻，點知上枱嘅時候已經覺得份量好大，好難想像如果order大隻會係點🫢 避風塘炒蟹生熟程度剛剛好，蟹肉已經好入味，但仍然保持住嫩滑！尤其兩隻蟹鉗拆開啖啖肉，咁好食嘅蟹，就算要自己拆肉都冇問題😆冰鎮南非鮑 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰鎮鮑魚我推介一定要點！鮑魚切開一片片，滷得非常入味同軟淋🤤 伴碟配埋冰鎮蘿蔔，同樣係滷到入晒未，咬落口已經有溶化感覺！黃金皮蛋 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️黃金皮蛋一碟兩隻，切半後上面放上大量黃色及粉紅色碎薑粒，顏色配搭下造型幾靚🩷💛 皮蛋一貫味道濃郁，配埋薑粒大家都估到有幾滋味😋食神炒飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️叫得食神炒飯，我對佢期望好大，上枱果然冇令我失望😍 炒飯係錦鯉造型，飯炒到粒粒分明，加埋大量蟹籽，食入口有脆卜卜嘅感覺，原本以為我哋會食唔晒，點知食吓一碗又一碗，好容易就清晒！鍾意食飯嘅你，建議嚟呢度唔好叫白飯，一定要試吓呢個食神炒飯👏🏻豬油渣福菜花 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

#翠林辣蟹舫 尖沙咀辣蟹既代表，很多明星都是捧場客👏 我都試過幾次，係非常讚☺️現在餐廳餐做了半價優惠，超級抵食😘😘😘🔹避風塘香辣蟹 原價：$688，半價：$344🦀 避風塘香辣蟹以其香辣的調味和新鮮的蟹肉著稱。蟹殼外脆內嫩，搭配蒜香和香料，味道濃郁，令人垂涎。每一口都帶來驚喜，特別適合與朋友分享，享受熱辣的美味。無論是搭配白飯還是單吃，都讓人欲罷不能😍😍😍🔹桂花糖山藥 $48（半價後），賣相非常美觀、桂花糖山藥甜而不膩，山藥綿密滑口，桂花香氣撲鼻，增添了獨特風味。口感柔和，既有清新的桂花香，又有山藥的自然甘甜，是一道令人愉悅的健康開胃菜😊😊😊🔹燒汁牛肋條 $144 （半價後），燒汁牛肋條外焦內嫩，肉質鮮美多汁，醬汁濃郁，帶有微甜的風味。每一口都彌漫著香氣😃😃🔹鵝肝醬小炒肉 $69 （半價後），鵝肝醬小炒肉風味獨特，肉質鮮嫩，醬汁濃郁，帶有微妙的香氣😗😗😗翠林辣蟹舫 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖

門面低調但好多名人都嚟架！☺️我就最記得連#謝霆鋒 都點名推介🦀🦀依家難得有#半價優惠 唔係唔去下麻💨💨🥒《 話梅涼瓜 $68 》一啲都唔苦，好清甜爽口，每一斤涼瓜都有話梅嘅微微甜酸，好開胃～ ⭐️🦀 《 避風塘香辣蟹 💲344（❗️半價） 》嚟到必食招牌避風塘炒蟹！遠遠已經聞到香氣四溢😌好大隻螃蟹😍 肉質Ｑ彈，十分鮮甜～仲有微辣嘅蒜酥襯托，香口又提鮮！招牌蟹果然名不虛傳🫦 🦴🥩 《 汁燒牛肋條 💲144（❗️半價） 》牛肋肉已切好一片片，雖然有厚度，但肉質好稔嫩又入味～底下舖咗金菇，拌埋燒汁一齊食幾好味～🥬《 飛天啫啫芥蘭 💲138 》份量幾多，菜好鮮嫩完全無渣，而且熱辣辣香噴噴，入面啲肉碎撈飯應該好正～ 襯有半價，快啲去試吓啦！💨💨💨

尖沙咀亞士釐道的翠林辣蟹舫是一個讓人垂涎欲滴的美食天堂。餐廳的招牌菜——避風塘炒蟹，蟹肉鮮嫩，香脆的蒜蓉與香料的完美結合，讓每一口都充滿驚喜，令人忍不住一口接一口。撈汁秋葵清新爽口，搭配特製醬汁，為味蕾帶來一絲清新的平衡。而冰鎮鮑魚則展現了食材的新鮮度，肉質Q彈，搭配簡單的調味，讓人感受到海鮮的原始美味。另外，豬油渣炒福菜花的香氣撲鼻，油渣的香味與菜花的脆嫩形成絕妙的對比。最後，食神炒飯以其豐富的配料和精緻的擺盤吸引了眾多食客，炒飯堆得如同錦鯉，令人驚艷。整體而言，翠林辣蟹舫不僅菜式多樣，且每道菜都展現了廚師的巧思，絕對值得一試。

尖沙咀天星大廈呢間中菜館主打避風塘菜式，避風塘炒蟹就係佢哋嘅招牌菜，仲有魚紅養飼嘅鮮活海產添！餐廳入面仲擺滿咗好多明星影相嘅相，真係好有氣派😎！平日晚飯都吸引唔少食客，記得訂枱啊！🦀避風塘香辣蟹 $688一上檯就聞到陣陣嘅香氣，避風塘蒜香味好香，擺盤係用紅色嘅盤子盛載，真係好有氣勢呀！炒蟹肉又鮮甜又多汁，蟹膏又香又濃，真係試過先知點解會係鎮店之寶！🧊冰鎮鮑魚 $128鮑魚鮑汁入味爽口不死實，肉質彈牙撈汁秋葵 $48秋葵風味獨特脆嫩爽口🐟食神炒飯 $188真係好有心思，用鯉魚嘅造型上檯，仲鋪滿咗爽脆嘅蟹籽，真係好吸睛呀！炒飯用咗秘製豉油，仲有大量鮮蝦肉同蜜糖豆炒成🥬豬油渣炒椰菜花 $148椰菜花新鮮脆嫩，吸咗豬油渣嘅油份，味道特別香🎈翠林辣蟹舫🎈尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖

呢間餐廳門口已經貼晒明星相📸裝修係傳統酒樓佈置～有一種細個去飲茶既感覺💕避風塘香辣蟹🦀蟹肉鮮嫩多汁 每一口都充滿濃厚的海鮮風味🌊辣味愛好者的最愛🌶️麻辣秋葵🔥秋葵搭配麻辣調味🌶️開胃又好食😋黃金蝦球🍤蝦肉鮮甜彈牙 裹上酥脆的外衣每一口都是滿滿的幸福感😍蟹籽炒飯🍚香氣四溢蟹籽的鮮甜味道與米飯完美融合🦀，作為主食非常滿足❣️總結嚟講，呢間餐廳都值得一試，有明星加持。嚟緊係蟹嘅季節應該會嚟多次。

翠林辣蟹舫門外的打卡螃蟹超可愛😆 牆上貼了了名人來這邊吃飯的合照，桌數不少，有圓桌也有方桌，聽講佢地的螃蟹料理拎過很多獎🥇⋄即日起，多款半價菜色提供，真係好抵食👍🏻指定1斤2兩重蟹（$344/半價後）🦀5款不同味道選擇：避風塘香辣蟹｜鵝肝醬炒蟹｜黑白胡椒蟹｜黃金流沙蟹｜椒麻香辣蟹—🥘6款半價小菜：燒汁牛助條（$144/半價後）｜鵝肝醬小炒肉（$69）｜龍躉炒滑蛋（$114）｜麻辣惹味雞（$84/半隻）｜沙姜鹽水鵝（$99）｜香辣爆炒羊腩（$84）✨10%服務費，按原價收費✨優惠不可以與其他優惠同時使用，指定半價蟹及半價小菜數量有限，售完即止⋄⋄====—====—====—====—✦ 餐前小食 ✦🐟冰鎮鮑魚（$128/隻）鮑魚作為名貴海產，用來做冰鎮的冷盤既消暑，又能品嚐其爽滑彈牙的口感，鮑魚醃得非常入味，配埋醬油醃蘿蔔簡直絕配👍🏻😜⋄✦ 招牌海鮮 ✦🦀避風塘炒蟹（$688）鎮店招牌蟹當然要點，除左避風塘炒蟹，仲可以選擇其他口味，例如胡椒蟹、黃金流沙蟹、蟹醬焗香辣蟹、薑蔥乾炒蟹等避風塘炒蟹配有大量炸蒜，相當惹味，肉質肥美又大隻，新鮮嫩滑😍雖然提供了蟹鉗給客人，但廚師還細心地將蟹殼剝碎

外國朋友黎香港，諗住同佢食下香港特色野，避風塘炒蟹呢d點都係得香港先有啦~撈汁秋葵前菜撈汁秋葵經廚師烹調,入口黏液不多,醬汁帶有香椒味,食落爽甜。避風塘炒蟹（小辣）避風塘炒蟹上桌好耀眼,紅色手挽木架盛載著避風塘炒蟹,第一時間望到一對巨蟹鉗已垂涎三尺,微辣微鹹,蒜香撲鼻,蟹肉鮮甜多肉,食到停唔到口。麻辣惹味雞（半隻）麻辣惹味雞配有紅椒絲,香蔥,薑絲,洋葱絲,辣椒等,微辛,不膩,微鹹,上桌芳香惹味,食落雞肉嫩滑口感有點麻辣。龍躉炒滑蛋龍躉炒滑蛋簡單配料韮王,已炒得微香,新鮮龍躉食落爽口彈牙,每口魚內帶有香蛋味。餐廳話今個月（10月）指定蟹有半價優惠，原價$688指定1斤2两重蟹（半價），5款口味；仲有6款半價小菜。