炑八韓烤 (Closed)

Have heard quite a few reviews about this place from my friends and decided to give it a go. Came with reservations for five people. At first they tried to cram us onto a small table which was meant for four people (they said the fifth cannot sit at the end of the table). Realising it was unbearably uncomfortable, we complained until they gave us a bigger table that fit 5 people, although it was still relatively cramped. Despite each table having an exhaust fan, the interior was filled with smok

野食系吾錯 調味唔會過多 價錢都好公道overall係值得食...一次但係！服務態度真系極度需要改善之前見到9點半後入座有75折就約左朋友九點半三個人一齊去食上到去安排左卡位比我地 幾開心開頭服務都幾好 落單上菜都好快食食下d人走靜一半員工就好似準備執野收工咁我地坐餐廳正中間 舉手舉左五分鐘 叫人過黎都冇人理 一係就啤我地一眼就走左 完全無法理解 點解d員工好似真係收左工咁叫天不應叫地不聞但明明當時先十點幾所謂ge芝士同爐邊蛋任食 但係我地只係refill左一兩次點解？因為d員工完全冇理我地！refill左一次泡菜 成碟pet落台 bang一聲臨尾11點 d客走得七七八八個個員工經過係到西口西面 電視都熄埋埋完單行緊出去走人果陣有個女侍應勁大聲：走啦！！終於都！我真係想像唔到 一間咁多連鎖店ge舖頭 可以係咁樣的員工質素唔講我以為佢10點就收舖雖然9點半入座有75折 但係都唔代表要咁樣態度食到一肚火總括而言 冇下次

每人200幾蚊就食到靚牛肉🐄加海鮮🦀🦂🐟🐙呢個炑八季節套餐有得揀🐖豬肉海鮮套餐$440 或者🐄牛肉海鮮套餐$520牛肉海鮮🦀🐟套餐入面有特級牛肋骨、LA骨、牛臉肉、牛胸肉、芝士生蠔、炑八特級海鮮油葱餅睇完都流哂口水呢🤔😍😍呢次食嘅海鮮油葱餅真系另眼相看食落就知道呢個唔系pizze，系手製嘅油葱餅👍🏻👍🏻😏😏😏非常之美味而且材料非常十足 又唔會太油😝😝😈🐄系牛魔王嘅朋友仔，同時都唔好錯過呢個牛套餐 真系一流由其系💕牛臉肉包住泡菜燒黎食，真系好味到喊出黎！唔食泡菜又得，可以將🐄牛肋骨燒完剪成小塊用生菜包住再加埋辣椒、椒鹽，真系無得彈🌱🍃唔食菜，無問題！燒完LA骨，然後用🧀芝士圈系外面，一啖食落肚真系正到去左仙境呢個境界重等咩，拎起電話去bk位啦👬📱☎️📞👍🏻👍🏻除左套餐正到搞唔掂之外，服務質素都乃好當你食到✋🏻左右手都唔得閒嘅時候店員主動過黎幫你燒，又好nice✌🏻️✌🏻除此之外，🎂🎂生日嘅朋友仔，店員會為你，系你，無錯就系生日嘅你，準備韓文嘅🎤生日歌仔，又會幫你影翻張相📸，做炑八嘅生招牌除左甘好嘅service，重會即刻哂翻張靚相比你。你唔系唔go丫嘛👭👬👫

在尖沙咀辦完事，走過金馬倫道太興廣場，有間韓烤店，叫炑八，竟然有韓式下午茶供應，於是一於幫襯試試。店舖在2樓，地方寬敞，佈置簡潔，環境舒適。下午茶有多款選擇，叫了名品 LA 骨配韓國菠蘿 ($58)，再加入10配特飲菠蘿梳打。雖然是下午茶，照樣有2 碟泡菜和海帶前菜供應，味道一般。名品 LA 骨配韓國菠蘿，牛仔骨和菠蘿各有2件，以沙律菜及車厘茹伴碟。燒烤牛仔骨肉厚味鮮，韓式菠蘿又甜又多汁，十分好味。惟一是用銻碟盛載上枱，賣相不夠高貴。至於特飲菠蘿梳打就十分一般，淡而無味，得個凍字。

農曆新年，完成指定拜年動作之後，和男友過二人世界，到>>>尖沙咀炑八韓烤<<<享用富韓國風味下午茶。餐廳位於太興廣場2樓，正正在尖沙咀港鐵站B2出口旁邊，極之方便。雖然正值紅日，或許大家仍在忙於拜年，餐廳人流不多，不用等位，可即時入座。下午茶餐單選項不是太多，但最基本的肉類、蔬食到甜食，總算照顧周到。加 HKD20即可享一客冰沫，但男友不讓冰吃，怕冰著涼，緣慳一面矣。即使是下午茶，但亦提供韓式正餐不可或缺的前菜，一絲不苟。酸酸海帶、香辣泡菜，開胃好選擇，也是纖維來源。我倆一同點了人參蜜熱飲，香氣四溢，甜度較淡，滋潤得來不蓋過人參甘香。底部沉有人參片，真材實料。芝士串燒(五花腩) (HKD62) 層次分明，表面燒得較乾，口感十分香脆。只得四片，看似份量好少，但五花腩配以芝士，十分飽肚，可別忘了這是下午茶喲。煙韌芝士醬混以紅椒及青椒，豐富味道層次，一定要將之卷到五花腩上，方能盡情品嚐當中滋味。炑八烤雞 (HKD78) 上平均地塗抹一層韓式甜辣醬，辣度很輕，容易入口，非常惹味。烤雞烤得毫不油膩，值得一讚是其外層脆皮，造得很薄，即使被冷氣吹得極度

終於去左一試口碑唔錯既炑八韓烤，9:30後入座有75折，飲品除外，10:00去到無需等位。9:30後的爐邊蛋同芝士仍然係可以無限添加，加蛋之前會加泡菜粒，配蛋唔錯。先要提提就係份量原來都幾大碟，兩個人去真係食唔晒...同埋D肉都出得幾多油，好滯，呢度介紹既食物加番多個飯都夠4個人食飽飽~首先，菠蘿梳打同士多啤梨梳打，比想像中大杯，兩杯都好飲，入面仲有士多啤梨同大大舊既菠蘿~芝士溶岩飯可以話係好多人推介必食既之一，比想像中冇咁芝士，唔算好大芝士味，所以都唔係好"漏"，入面有泡菜粒同蔥粒，都幾香~我諗加埋爐邊蛋同爐邊芝士落D飯度就最好食喇~~燒肉方面，真係叫得太多，份份都好大碟，waiter有時會主動過尼話幫我地燒，至於牛肋骨咁大舊佢就會幫我地剪埋再幫我地燒~牛肋骨同牛頸肉味道相差不大，兩樣都比較油，但肉汁好味，D肉都好嫩口。豬頸肉冇想像中咁彈牙，而厚切五花腩雖然亦係必食推介之一，但都唔係話好特別，冇想像中咁好食，冇乜油香味，肥膏亦未係入口即溶既程度，不過尚可接受~個人認為牛舌同牛頸最好食，牛舌非常有口感，唔算好肥，一碟有9-10塊，都幾抵食，而且味道唔錯。順帶一提，佢旁邊有mustard

這間的燒烤店是我的同事一直強烈推薦給我的，我都想來食好耐喇，今天終於去了一次，還是和弟弟一起去的。快趣落單之後，沒過多久，就開始上臺了，首先是調味料吧，小菜之類的，例如韓國很流行的辣白菜、生菜、脆蘿蔔等等，其他的還沒有準備好，所以先吃著蘿蔔和白菜，也不至於太無聊、烤肉點的不算多，就點了一份牛肉和生蠔、牛舌。牛肉厚度適中，還擔心油煙味到，但是通風和抽風工作做得很好，所以燒烤的肉類都不怕煙味很濃，熟的時間不用很久，味道不錯的。生蠔也是很新鮮的，不用什麼燒烤的技術，基本就是把生蠔放下去，翻轉一下就可以吃了，很爽口哦，意外的新鮮呢。價錢不貴，服務周到。

呢間店係朋友推薦嘅，企係我隔離一直講一直講我本來係意思意思下來試下算喇，估唔到呢度味道真係唔錯，而且韓式燒烤對我來講都係幾特別下嘅！cheese烤生蠔幾特別下，開始我覺得咁嘅食發很奇怪，cheese點可以配生蠔咧？結果人地真係得嘅，味道好特別，cheese很濃郁！雪花牛肉一點要點，牛味濃郁，牛肉好嫩，不要烤全熟，有D生比較鮮甜。蟹肉亦要點，聽講企地嘅蟹都係從韓國直接空運過來嘅，無知妳信唔信喇，反正我係信咗喇，因為味道真係唔錯嘅，而且很新鮮，蟹肉很扎實，很入味！呢度服務員都幾熱情，一直教我點樣烤肉，呢種服務精神真係無得彈喇！

沒有太陽的冬日，渾身提不起勁的。再加上，寒氣侵體，身體抱恙。拖著疲憊不堪的身軀，去尖沙咀太興廣場，會合蝸阿牛，吃她想吃的炑八韓烤。這一天，天氣難得地，放睛了﹗和暖的陽光，頑皮地從窗台，溜入了餐廳。可惜，它的溫熱，始終敵不過炑八韓烤內強勁而凌厲的冷氣。小妹，只能緊緊把衣領拉緊，瑟縮作一團，以保暖。蝸阿牛，這一隻喋喋不休的了哥，不斷在小妹耳邊，吱吱喳喳地吵個不停。小妹瞪大雙眼，冷冷地彈出一句：「我病了﹗請勿騷擾﹗」可憐的她，只能，邊看餐牌，邊對著空氣說話。這兒的下午茶餐，共有八款，分別是炑八壽司、糖餡餅、迷你芝士年糕配韓式炸餃子、炑八沙律、海鮮豆腐湯配壽司、名品 LA 骨配韓國菠蘿、芝士串燒(五花腩或雞肉)，以及炑八炸雞，售價由 $42-$78 不等，另加$10就可無限添飲任何一款特選飲品；另加二十大元，則更可享冰沫一客。素來有「選擇困難症」的她，左看右看，花了好一段時間，才能下決定點菜。接著，她開始吃眼前兩小碟前菜。滿佈辣椒的泡菜，據說不是太辛辣；海帶質感軟腍，入口酸香惹味。小妹要了一杯滋潤，且富維他命C的熱柚子蜜；她，則要了一杯熱蜂蜜蘆薈茶。吃韓國菜，當然少不了點一客炑八炸雞$78了。

好凍好凍，仲出黎行街真係玩命，行左一陣都係決定去餐廳取下暖。黎到地鐵站隔離嘅炑八，即刻入去暖下先，好想飲個泡菜湯。今日涼菜係海帶同泡菜，食住慢慢睇餐牌，原來有下午茶餐，唔一定要韓燒喎。選擇亦算多，我地叫左三份下午茶，可以優惠價叫飲品，但只有沙冰就算了，太凍啦無興趣迷你芝士年糕配韓式炸餃子 $48說迷你都唔係好迷你，好多醬汁同芝士，年糕份量亦很多，好吸引呀，試下先，果然無失望，年糕香軟彈牙，醬汁調味很好，一口接一口食唔停呢。餃子炸得香脆，內裡係粉絲餡，帶少許麻油香，好食。炑八炸雞 $78韓國野又係要食炸雞，大大盤！剛剛炸起好香，炸漿很脆又唔油，肉很嫩滑，最正係上面有啲酸甜汁，即刻減低油膩感。海鮮豆腐湯配壽司 $52海鮮有大蝦，青口，魷魚等，幾豐富，泡菜湯底微辣，飲落有濃郁嘅海鮮味，喺咁凍天時飲上一碗即刻暖入心，好舒服呀。除湯送嘅壽司，飯軟綿餡料多，一啖一件好味好味。無估到份量咁多，兩個人食飽到爆開

剛從韓國回來，非常想念韓國料理，最近這家又蠻有名的，就約朋友來吃吃看 燒肉是必須點的，肉質也很棒 到我最期待的醬油蟹是從韓國空運過來的，滿滿的蟹膏加上紫菜飯，好好吃 芝士熔岩炒飯這裡有好多款菜式，喜歡韓國菜的人不妨試試

小兄弟知我做了個小手術，相約見面，說要問候一番。見人家咁有誠意，亦無謂推卻，反正小病是福。不過為了遷就小哥兒，而且中午有點事辦，所以就約了對方在尖沙咀見面，順道吃頓下午茶，閒聊近況。想搞點新意思，唔想又食英式下午茶咁悶，問尖沙咀地膽可有推介，獲回覆說：「去試吓《炑八》啦！」吓！下午茶都食韓燒？原來據友人稱，這間一向以韓烤做主打的《炑八》，近日首次推出了多款特色下午茶餐，而且今次唔再以燒肉做主題，反而走 fusion 路線，將西式下午茶元素混入韓國菜裡面，友人知我愛吃香口之物，更特別推介我必定要點茶餐中的炸雞試試。既然友人講到咁吸引，就一於來這裡嘗新。餐廳座落於金馬倫道太興廣場 2 樓，印象中筆者還是第一次來這幢食廈。踏進店，即見內裡裝潢和一般韓式燒烤店分別不大，用餐區除擺放了傳統的圓桶凳外，旁邊近窗口位亦設有舒適的梳化卡座，加上室內環境整潔明亮、乾淨簡約，和朋友靜靜地兩個人來吃頓下午茶也頗不錯。坐下後，還沒來得及翻閱餐牌，服務員已率先放下 2 碟前菜，包括有泡菜和海帶。前者泡菜味道唔錯，辣勁足鮮味齊；反而海帶就稍嫌酸味過重，水準一般。由於一心為吃下午茶而來，所以先拿起 Tea Set

琴日喺廿四節氣中嘅「大寒」，好佩服古人智慧，上星期仲食緊雪糕，呢兩日出街已經無羽絨唔得。天寒地凍，唔知食咩好，但冥冥中有安排，上OPENRICE搵附近餐廳，見到炑八喺附近，之前一直比呢個「炑」字吸引，翻查過餐廳資料，於是今日決心一試。餐廳位於大厦二樓，喺樓下等電梯時，突然被十個八個學生妹包圍，言談間知佢哋哋都係去炑八，江湖智慧話比我知，學生時間成本平較低，對價錢敏感，願意消費前多格價，而今次能夠吸引咁大班學生妹幫襯，應該係抵食之選。 上到餐廳門口，直係唔敢相信自己對眼。午市套餐分AB兩類，由$38起，仲要免加一唔怪得啲吸引到咁大班人，我1330去到，餐廳都有八成滿😳地方寬敞，傳統韓式燒肉店格局，每枱獨立抽風，雖然枱面牆身略嫌油膩不過唔緊要，唔影響我食晏嘅興致。一坐低，侍應即刻奉上四碟前菜，韓式泡菜自然唔少得，另外有海帶、芽菜同蘿蔔片，味道一般但試過正餐先下定論，即刻快快手叫人落單先。 泡菜湯配白飯$38一上枱就知我無揀錯。湯上枱時近乎沸騰狀態，豆腐同豬腩肉，喺辣泡菜湯中浸溫泉，我再(級)埋個白飯上去，比米飯盡吸辣椒精華，每呷一口湯飯，借

呢間店系之前一個朋友過嚟食過覺得可以，然之後推薦俾我嘅，主要經營韓式燒烤，天凍喇就去燒烤喇。燒烤是一門技術，我一路都系咁認為嘅，點咗牛舌、生蠔什麼的，自己動手親自燒烤，牛舌經過燒烤之後味道都算OK喇，有醬料可以自己調，我的醬料還是比較清淡的，唔覺得好好食關鍵系我地識食唔識煮嘅原因吧。生蠔燒烤俾我地一個唔覺意就過曬龍，唯有再接再厲喇，生蠔肉質嫩，而且特別容易入味，海鮮的腥味也在燒烤過程中揮發咗出去，食 嘅時候反而一點都聞唔到。蟹肉味道出來還是有一種天然的海鮮鮮味，不用什麼調料就已經好好味。

迷你芝士年糕配韓式炸餃子成道菜最吸引就係個醬汁 吾似一般韓式年糕醬咁得個辣字 而係酸酸甜甜開胃既醬 再加埋芝士一啲都吾膩 個炸餃子入面有粉絲 豬肉 而伴菜就有洋蔥同翠肉瓜 炸得幾脆 真心吾錯 10分我會比8.5分😍芝士串燒五花腩串燒有五花腩同雞肉選擇 串燒係用鐵板上既 啲芝士熱辣辣 一拉起串燒啲芝士就拉晒絲 捲起啲芝士放入口 五花腩好脆 芝士上面仲有啲青椒 辣辣地幾好味 個人認為芝士同雞肉應該會夾啲 因為芝士配嫩雞肉會好味啲 （10分有6.5分）炑八炸雞最中意就係呢個炑八炸雞 炸雞上有佈滿芝麻同炸雞醬既年糕串 煙韌得黎又有咬口 炸雞醬係甜甜酸酸帶點微酒味 同年糕餃子個醬一樣醒胃 雞肉好嫩口 （10分有9分）值得一試（Ps.一坐底個店員就話一定要食炸雞好好味好出名×重覆左兩三次）宇治金時雪花冰抹茶味重 雪花冰上有紅豆同忌廉 雪花冰好似椰絲咁好有口感好幼細 應該系比椰絲嘅再細啲正 冰入面估吾到仲有細細粒既糯米糍 同埋紅豆蓉 食到一半仲會有多一層抹茶粉 吾會咁快食到dry （10分有7分）