Seasons Restaurant & Bar

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Seasons restaurant & bar 位於佐敦吳松街， 門外裝潢設計似印度餐廳，原來提供多國美食，更有在香港比較少見的tortilla chips， 加上餐廳廚師是外國人，味道會是authentic，所以今晚一於在此用晚膳。應該是tortilla chips,有相當然鹽粉的脆餅，氣味比較特別，似herbs的濃烈香氣，芫茜愛好者應該會喜歡。spaghetti aglio olio， 意粉醬汁油份稍多，意粉稍欠勁度，沒有煙韌的口感。不過大蝦鮮味溢出，蒜頭香氣也足夠的滲透整碟意粉，整體感覺也屬不錯。晚上淺嚐一杯味道像pina colada 的cocktail，what a high chilling night.

Happy Friday 就梗係要好好坐下，同best friend吹下水，解下一星期嘅苦悶啦，於是就諗住搵間靜靜嘅bar坐下。聽朋友講，佐敦有間食印度嘢同西餐嘅bar，咁有新意就梗係要去試下啦。一去到，已經見到個店主好welcome我地。之後我地諗咗好耐食咩，諗到頭都爆，個店主又好主動咁同我地睇一次個menu，介紹我地餐廳嘅signature dishes同埋多人叫嘅嘢食俾我地揀，最後叫咁一個沙律，一個小食，一個main course同一份naan，仲有兩杯drinks!一落咗order就好快到啦！我地叫咗Season Special salad，佢有唔同顏色嘅椒，雞蛋，牛油果，蔬菜。再加上啲特製醬汁，酸酸甜甜咁，好開胃，係一個好好嘅前菜。之後上菜嘅係Dahi Puri，佢係一個小食，外皮係泡芙皮，入面薯蓉，肉碎，茄汁同埋yogurt。印度嘅yogurt菜色真係係好出色，呢個菜係真心特別。佢外面脆脆，再加個酸甜嘅汁，係令到個口味更好突出。溫馨提示，要盡早食呀，如果唔係個皮會變軟架。不得不提個main: Butter chicken 配埋 Cheese naan，簡直係一流。Butte

平時通常都是吃中日韓餐，今日想轉轉新口味，所以找了這間主打印度菜的餐廳。餐廳座位很舒服，還播著音樂，而且更有Bar枱供，可以消磨一整個晚上。店主十分好客，未點餐，先送上印度烤餅配青檸醬。我這款的烤餅十分香脆，配上清新的青檸醬，十分醒胃。泰式沙律 ($112)天氣熱熱地，食沙律最適合不過。沙律顏色十分豐富，有紅椒、黃椒、青瓜、番茄仔放在最外層，視覺上非常吸引。醬汁酸酸甜甜又帶點微辣，十分開胃，於夏天食簡直一流。雞肉烤餅 ($108)平時好少機會試到的烤餅，於餐牌見到當然要柯打一份。烤餅入面包住烤雞肉、番茄、椰菜等，十分豐富，且非常多汁，讓人一口接一口地吃個不停。不過由於醬汁涵料太過豐富，故進食時汁料會爆出，令吃相有點狼狽。Cocktail—Nothing ($75)若不好酒精飲品，餐廳內有非酒精飲品，如果汁、Smoothie等。食物餐牌如下：

今日係母親節，平時多數都係係屋企煮或者出去酒樓食，今日就決定帶媽咪試下呢間佐敦嘅seasons restaurant and bar, 知道佢出名食印度中東菜首先佢黎左一客小食係類似墨西哥嘅薄脆配薄荷沙律醬塊薄脆本身略咸，夠脆口，配埋個薄荷醬中和返👍之後就叫左個鮮蝦露筍沙律，沙律比想像中大碟，鮮蝦食得出冇雪藏味夠新鮮，另外配料用上大量紅黃椒，車厘茄，花椰菜以及其他沙律菜，配埋甜酸帶辣嘅醬汁好醒胃，可惜露筍較少。沙律之後就叫左一個尼泊爾傳統小食 Dahi Puri哩個小食係由酥脆嘅外皮包住薯蓉，鷹咀豆配上沙律醬同埋特色辣醬，成個口感同味道都好豐富，十分有驚喜，推薦!至於主菜方面叫左一個西蘭花海鮮意大利飯表現不過不失，燴飯嘅忌廉同芝士味平衡唔會膩，西蘭花略少，海鮮如蝦仁，帶子，魷魚足料👍最後就叫埋一個無骨瑪莎拉雞配香蒜/牛油薄餅瑪莎拉雞用上特別香料同埋番茄醬，調味唔會過辣，夾埋新鮮焗起嘅香蒜同牛油薄餅令到我地唔洗十分鐘就清晒成碟🤤整體黎講食物質素有特色之餘不失水準，服務員十分有禮貌服務都好，令母親大人十分滿意呢餐母親節大餐👍

同朋友行開尖沙咀就黎到呢邊食飯，見呢度價錢還好，個氣氛又好岩吹水就入左去食一坐低就會有胡椒餅送上，小小咸啦，解下嘴饞都不錯❤️Lamb Masla好羊既個每次黎呢d餐廳都一定要叫呢個！食落偏辣bor，但唔會有奶油既膩感，所以推薦食呢款煮法！羊肉都算多同大件，唔太騷，可以煮得再淋d❤️Cheese Nann有4大件，算厚身，cheese係top同入面都有，算多cheese配上lamb masla食好夾，同又唔會浪費d醬！❤️土耳其烤雞香料味十足！雞肉好juicy好滑，同食得出係新鮮雞！就算擺耐左都唔會難咬！好推薦！❤️avocado pizzaCheese十足，落重料，拉絲能力極高！食落好fresh，一d都唔膩，配上烤雞同masla lamb都好正！如果avocado再多d就更好！💔mango lassi 少許失望，芒果味唔夠，乳酪味亦唔夠，可以更好🤪最後仲有Dessert drink，勁正！好好飲！

甫一進來，就見到大批食客，開在佐敦這區美食天堂的餐廳竟然在平日有此番景象實在不容小覷！而餐牌有中英和圖片對照，食西餐和印度菜實在方便很多！未點餐就有很脆很香口的前菜送上來了。別以為綠色是wasabi 醬，其實都是開胃印度醬的一種。我點了一份Momo(尼泊爾蒸餃子)，Garlic Naan(香蒜烤餅)和 Pineapple Juice.先介紹Momo(尼泊爾蒸餃子)，別聽到名字以為不合中國人口味，其實味道上八成似中式豬肉餃，加上自家製的醬汁，很有風味，一碟$78有十隻，值得一試！另外，點了份Garlic Naan(香蒜烤餅)，來到有印度菜的餐廳一定要試試！配上印度醬汁，真是可以光吃烤餅就足夠了另外pineapple Juice, 正！

今日晚餐早吃了些，逛完街想再吃點小食，便與閨密找了seasons這家餐廳歇息。餐廳不算大，不過環境寧靜且舒適，燈光柔和氣氛好。店裡侍應待客熱情有禮，可惜只說英文來溝通。餐館空間不大，但氣氛不錯，座起來挺舒適的 !餐牌上的菜式豐富，樣樣菜式真想都嚐試看看，只可惜晚餐吃過，只好點盤印度烤餅和飲品過過癮服務生熱情招待入坐後，隨即奉上一盤脆餅，淡淡的餅香，帶點微辣不錯吃。沾著醬吃也有另一種風味。芝士烤餅熱騰騰上桌，芝士香氣撲鼻而來。簡單的烤餅沒有複雜的調製，就是要吃它簡單的味道。間鬆軟加上濃到化開牽絲的芝士越咀越香，軟Q口感不錯。再配咖哩風味絕佳。帶有果粒的fruit punch,酸甜的滋味,一口口喝下，真是暢快很喜歡。Virgin Colada波蘿汁酸中帶甜，解渴解膩，亦是不錯的搭配。吃完這些烤餅又喝完一大杯飲品，又感覺飽了。如果你路過其中它是你值得入內一試的 !

2年前我寫左一篇食評介紹小酒窩，事源朋友介紹我去食之後發現真係又抵食又好味，至今日同樣黎到佐敦搵到呢間佢既分身。老闆話佢不嬲係小酒窩做廚房，呢幾年開多一間叫Seasons Restaurant, 地方無小酒窩咁格攝，地方更寬敞更新淨更整潔。去過小酒窩既都知佢地安排長檯逼得好埋，同其他人搭檯之餘其他人行出行入都要起身讓位先得，呢點老實講我比較在意，所以每次提議呢間餐廳我都會提醒對方環境一般，Seasons似乎有改善呢個問題！一如以往，一坐低有胡椒薄脆配薄荷醬，打開menu發現比以前多左食物可以揀，特別係多左尼泊爾菜同印度菜！我地都鐘意試異國菜式，當然比呢D菜式吸引左！Tandoori Chicken雖然推薦不過對我地黎講唔夠特別，叫左Sekuwa 尼泊爾烤肉，黎左比想像中細碟，原來尼泊爾人當呢個只係小食，一般送啤酒既snacks, 果然唔夠特我地攝牙lar😂 只能作開胃菜！不過醬汁確實有尼泊爾色彩，係比較勁既辣椒醬汁，辣得好過癮！叫左杯Seasons Breeze，諗住睇個名應該係signature drink，價錢唔貴，飲落似smoothie，裡面有芒果及藍莓，可惜2款果味唔突出，唔太

Dining out in Jordan with friends in a Indian Fusion restaurant tonightClassy interior designWaitress here are quite friendlySo you could really ask them to introduce some renowned dishes, they would pretty like to do so for youAvocado Pizza ($142)Stuffed with cheese on topSuper cheesy as you could see, but kinda covered the taste of avocado thoughI couldn't stop gratifying with satisfaction as the pizza and the cheeseee was simply too fulfilling to eatLamb Masala ($118)A classic Indian dish wit

2018.5.1是日勞動節，同老公出巡奉旨飲飲食食路經佐敦吳松街，見到呢間印度菜，突然想試下，見入面有位 同埋門口有個靚仔好好招呼，於是決定入內一試！餐廳環境不算大，坐位有限，但環境算整潔衛生，燈光昏暗凝造有情調的感覺，水吧位好有氣氛！未點餐，侍應好有禮貌先上一碟免費小食脆餅配薄荷香草醬，好香脆但略咸，重點係可以refill!我們點了香蒜薄餅配奶油雞，個薄餅好香好有咬口，餅底依然香脆，最有驚喜係個奶油雞，因為我不太食辣，所以skip 左咖哩菜，見到有呢碟奶油雞就試下，味道好香濃，帶點蕃茄味，好香滑奶油質感，配上個薄餅食好夾，好好味另外，我們又點左松露干貝燴意大利飯。松露味稍嫌不夠香氣，但味道好香濃好好味，估不到西餐都整得好出色整體水準好不好，食物味道好味，服務態度亦十分有禮！

今次黎到油麻地搵食，行行下見到呢間餐廳，員工好熱情咁招手叫我地入去，見佢地咁熱情，於是我地就入去坐低原來呢間餐廳係食印度菜的，選擇都好多，而且有意大利菜特色奶油雞因為我唔食得辣既關係，所以叫左個唔辣既主菜。特色奶油雞其實係印度烤雞配蕃茄奶油汁，睇落有點像紅咖哩，但酸酸甜甜。不過要注意，雞肉都係辣辣的食印度菜當然唔少得食烤餅啦芝士烤餅就咁睇已經睇到烤餅之間夾住流心芝士，啱哂我呢個芝士控。奶油雞仲剩低好多醬汁，所以我都冇浪費，把醬汁點埋烤餅黎食牛油烤餅牛油味好重，好似食緊牛油曲奇咁濃，唔錯忌廉煙肉寬條麵最後叫左個寬條麵，雖然呢間餐廳主打印度菜，但意大利粉都保持水準，值得一試另外，呢到既員工service幾好，好熱情

嘩嘩嘩！咩事咁誇張？！完全冇刻意守護呢條芝士，輕輕鬆鬆竟然拉出半米芝士絲😮芝士量多，但因為揀嘅係較淡味嘅芝士，所以主角依然係印式烤雞。雞嘅調味唔太濃，但炭燒味好香。薄批邊位當然係克力架咁脆卜卜啦～呢間餐廳有唔少意式美食。呢個西班牙燴飯水準拍得上西餐廳。橙紅醬汁鮮茄同忌廉味互相平衡，唔會過酸過膩。香草味亦好出，令risotto 生色不少～一羹羹咁食，越食越開胃。如果飯粒可以更黏韌就真係值⭐⭐⭐⭐⭐Masala幾乎係去親印度餐廳都點嘅菜。點解？因為去得食印菜嘅foodie都係重口之士。Masala泛指用乾性香辛料混製嘅醬汁，但各家各派所用嘅比例都唔同。食過幾間，我都冇試過食到同味嘅masala 。呢間嘅masala相對溫和，主要提香不提辛。無辣不歡嘅人最好問問店員有咩推介，佢哋都好nice 好主動介紹菜式。羊肉燘得比牛腩更腍，唔膻有肉香（但我有啲怪，偏愛膻羊）。餐廳設happy hour，時間同一般晚市相若，所以以酒作餐飲亦係好主意呀～

第一次黎呢間餐廳，地方唔大，但氣氛環境都唔錯。首先試左個脆餅，脆卜卜好香芝麻味，加埋個清爽嘅醬汁都幾開胃。叫左兩個主菜，咖哩雞同埋特嫩豬肋骨，再加埋印度牛油烤餅。咖哩雞頗辣，好惹味，好香香料味。雞肉大概有6,7塊，嫩身有肉汁，算唔錯。有咖哩雞同咖哩汁就緊係要叫埋印度薄餅啦！最推薦就係牛油薄餅！上菜個陣仲係熱辣辣嘅，好香牛油味，仲好鬆軟，點埋咖哩汁好好食！叫左半份特嫩豬肋骨，但份量一d都唔少。豬肋骨偏酸，如果再甜d再惹味d就更好。而配菜薯條就好好食！熱辣辣而且外脆內軟，好好食！同埋仲試左餐廳推薦嘅Mango Lassi，係芒果乳酪飲品。飲落似係芒果沙冰，酸酸甜甜，凍凍地好開胃同解膩解辣。如果唔係好食得辣但又中意食咖哩嘅朋友記得試下啊！menu 仲有好多酒，中意飲酒嘅朋友可以試下！整體唔錯，不過價錢偏貴。

佐敦一向都好多好野食，平時食開日本／韓國野，今次想轉下口味試下其他國家，於是就黎試下呢間多國菜。呢到係一間酒吧加餐廳，氣氛唔錯，岩晒一班三五知己黎食飯同傾計。Mint lamb masala羊肉好香，夠晒嫩。而醬汁好濃好香，辣度適中。 Chicken kebab之前都有係其他地方食過kebab，比較之下覺得呢間餐廳既kebab都唔錯。熱騰騰，份量都多，好足料haha。包住個層皮薄薄地，而雞肉好香，質感軟滑，而配合埋個沙律醬一齊就中和番雞肉既膩口的感覺，而且都幾開胃。另外都點左Avocado pizza & Chicken tikka pizza，兩個pizza都係個批邊都好脆，而且仲有好多芝士拉絲！想健康既可以選擇牛油果pizza。RisottoMexicans除左pizza當然都要試下意大利飯，個飯既汁酸酸地咁，同配菜都幾match。食左咁多芝士叫番呢個飯黎中和下就岩岩好。餐廳裡面工作既都係外籍員工，會講英文，店員既服務態度都好好，收野速度快之餘仲會自動幫的地加水同換碟，好貼心。整體黎講d食物都好高質，而且可以試到咯同國家既特色小菜實在難得！

It's been a long semester with a lot of assignments and tests and the final is following! So to get fuelled up for it, we decide to visit this nice place to have some exotic food before burying ourselves with notes and so on. Here's a little with all sorts of wine and beer for your to order. Not a alcohol fan myself so I leave it to all the wine lovers out there. With some hit songs in the background, I bet this is one of the best place to throw a party with your besties.A little free treat here