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5-min walk from Exit A2, Tin Hau MTR Station
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Introduction
It is a Western and Japanese fusion restaurant located in Tin Hau, which was opened by three young men. The environment is romantic with the dim light. There are dried flowers in the ceiling, and neon on the wall for photo shooting. It is suitable for couples.
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Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
Public Holiday
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
Public Holiday Eve
11:30 - 15:30
18:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
呢間店係日式fusion 西式菜的鋪頭，佢鋪面面積唔大，今次就叫咗個西京燒比目魚飯。西京燒比目魚飯🍚個飯中間有一塊手掌咁大既比目魚，佢係煎得有啲焦焦地，但整體都香口彈牙。個飯有粟米心同啲白蘿蔔做配菜，整體來講都幾好食既。
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我最開心，就是拜訪小店了。在歌頓道，有這一間名叫《Sheep and Pig》的小小食店，是一間長期吸引住我的小食肆，也是一間我覺得有特別事件要獎勵一下自己才會來的地方。這次，則好是向天后方向行，而又因為就黎離開炮台山的工作生活，所以要獎勵一下自己，於是，就來了。可是，執筆時，已發現此小店光榮結業了。這一間食店 / 咖啡店，真係豆膶咁細。中午如不早來，好快就會爆滿。餐廳雖然細，但店方並沒有擺到密密麻麻，一個人來，或是一檯四人來用餐，感覺都舒服。午餐，有三個 set，前菜的餐湯是一個自家製的蘑菇湯。放入口時，即時已經感覺到滿口都是蘑菇粒。湯有忌廉香，但感覺到店方落得不重手，能盡顯蘑菇的味道。然而，加了少許橄欖油之後，直接令到這湯更加之香濃。這店叫《Sheep and Pig》，但當日的午市餐牌並沒有羊，然而，最吸引我的，就是牛。當日我的午餐是 USAD Iron Steak serve with French Fries (美國牛板腱配薯條) ，要求了5成熟，出來的牛板腱扒果真是燒到剛剛好。著條香脆，牛肉嫩滑而味濃，我吃得好滿足。這店雖不是主打咖啡，但其咖啡 menu 的選擇可真是多囉囉。那天，店員推介了氣泡咖啡。看起來，真的有點像飲黑啤的一樣，入口甘香。我沒有多加把口去問，這一杯，應該就是所謂的 Nitro Coffee。果真夠特別。而此店的選豆非常好，咖啡味道很是香的。食物好，環境又算是唔錯。成個午餐的感覺就是好 relaxing。忙碌了半天，來這兒輕鬆一個下午，吃點好東西，飲杯好咖啡，是一件快樂的事。可是，店主門另有新計劃，搞火鍋店。因為人手問題，這《Sheep and Pig》就要向大家告別了。
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其實我也經常性到銅鑼灣食嘢，在銅鑼灣有很多不同的餐廳可供選擇，但今天我選擇了一間比較有特色的餐廳，他給我吸引之處是門口裝修小巧精美，地方雖然不大但是我感覺到有一個熱誠，對食物的烹調熱誠是很重要的。香煎鱸魚配白汁忌廉$138平日都經常性食魚，但比較少食鱸魚另外也小食煎魚，今天見餐牌上有這種選擇，我有一個衝動想試一試。試過後我覺得白汁的龍厚度適中，鱸魚煎得雖然比較脆一點，反而令到他入口的更加鬆脆，但他煎得不是很乾身的那種，所以食落去有香脆的感覺但不會過火，算是近來我食煎魚之中它做得令我喜歡的，如果你想拎煎魚的美食推介，信我啦去試下佢你就明白咩叫做外脆內軟，油肉平均。美國牛腱版配溫泉蛋飯$138溫泉蛋我向來都少食，因為唔靚既蛋通常都係有點雞臭味，但我男朋友佢好鐘意食溫泉蛋，所以叫左e碟野比佢試下。發覺原來牛腱部位都幾軟熟，夾溫泉蛋都唔錯，佢隻蛋食落蛋香都幾好，我都食左一隻。另外飯方便如果汁可以再多一點更好，我自己鐘意少飯多汁，如果你想試下牛腱佢煙韌鬆軟口感，絕對要試。巨蜂提子梳打唔錯，食飯配佢幾好，甜度好，飲完解渴，提子味重，必叫。但要飲少甜的就唔好叫巨蜂提子了。總結：叄嘗算是天后一間少有少店，食物都不錯的，重點是菜色都幾特別，如果食慣一般野既人不如試下佢。
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係銅鑼灣ikea買完野去左維園散左陣步😗誤打誤撞就去左呢間西日fusion餐廳望下Menu啲野食都岩口味 而且選擇都算多🤤店鋪空間唔算大 但坐得舒服特別適合2-4人入黎聚餐傾計🫶🏻🤩🍟芝士煙肉碎薯條配酸忌廉 ✨7/10薯條好有特色 而家出面都係多數得啲黑松露/蛋黃醬之類好少見到酸忌廉😗令薯條咁濟既野加返啲開胃感而且份量超多 超有誠意👍🏼✨🐟慢煮醬油三文魚柳配味噌麵豉醬 ✨9/10三文魚柳經過慢煮 肉質超級鮮嫩👍🏼有少少入口即溶既感覺再加麵豉醬配搭得超級好真心咁講 百幾蚊真到咁高質素既慢煮三文魚係超值🤤🦀 明太子蟹肉忌廉意粉 ✨8/10份量好多 兩個人share岩岩好明太子加埋忌廉醬濃厚入味 而且份量多每條意粉基本上都入到味🤤而且面頭佈滿蟹肉碎 亦保留到鮮甜味兩者配搭得非常出色🤩🤩超級超級推介慢煮系列👍🏼下次會想再黎食埋個牛阪腱同慢煮春雞🤩
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叁嘗 (天后)天后歌頓道1號DIVA地下1A號舖好少嚟天后食嘢😗竟然發掘到嘅高質又抵食嘅西餐❤️1.明太子蟹肉忌廉意粉($128)完全冇諗過個意粉份量超級多😍啲忌廉醬好濃好creamy😆好香 意粉都幾彈牙🍝啖啖都有蟹子蟹肉🦀大滿足🤤💥評分：8.5/102.美國牛板腱配薯條($148)個牛喺廚房揀定左幾熟😗大約五成，同我平時一樣😋啲牛好粉嫩得來又冇乜血水 點芥辣醬更好食，好香炭燒味🤤🥩 因為想健康少少所以我唔食薯條🍟轉左沙拉🤤不過因為我坐嗰邊係風口位冷氣大，所以啲牛好快凍左🥹💥評分：7.5/103.黑松露薯蓉($52)驚唔夠飽所以叫多個薯蓉😍😍冇諗過超驚喜🥰 黑松露勁香好濃 但係又唔會好煤氣味😂而且份量都幾多😗食完夠哂飽💥評分：9.5/10💥總性價比:8/10👍🏻呢間嘢嘅食物都偏大份😚個黑松露薯蓉真係好好食🤤❤️會想去多次食個薯蓉👍🏻
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