Simply Thai MODERN CUISINE

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遲過我入座嘅都有得食，外賣遲過我落單又快過我，追佢又遊緊魂咁，你忙應該坐低之前話俾客人知會等得耐，講咗客人可以心裡有數，決定幫唔幫襯，可能你外賣生意好唔志在，咁做生意祝你生意興隆。

太子有間泰國餐廳都幾正，今日約咗個朋友仔食完一齊打羽毛波🐠泰式明爐魚 $168-盲曹魚啖啖魚肉 肉質順滑 冇咩大骨 酸汁開胃 當中帶少少檸香味 慢火烘熱 十分滋味🥬馬拉盞炒通菜 $68-通菜份量都幾多 上枱有強烈嘅香味 味道鹹香微辣✨青咖喱雞飯 $88-咖喱辣道都幾勁 入面有好多雞塊 配菜有茄子 晚市套餐包埋嘢飲都幾抵食 味道甜中帶辣 配飯一流🍢沙嗲雞/豬串 +$38-串燒相當大串 個人認為個沙嗲花生汁調得好惹味 花生飄香帶甜 配上雞肉一流 而豬串個質感好似食緊臘腸咁 🥭芒果糯米飯 $48-芒果睇落鮮黃色以為會好酸 點知原來又幾甜仲夠果香 椰汁味幾強烈 撈埋糯米飯食👍🏻🍸青檸梳打總括嚟講，味道唔錯，價錢又抵！

之前聽同事講太子有間新泰菜都幾好坐幾啱傾計聚會，今次終於有機會黎到😆店員都係泰國人，感覺都應該幾正宗😙餐廳裝修有啲似cafe，都真係幾舒服😌重要係有晚市套餐，而就算唔叫餐，散叫唔貴，都幾抵食😆😆😆🥘泰北咖喱麵 ($98)呢個係晚餐價🤑晚餐嘅選擇都唔少，仲已經包埋杯青檸梳打🍹再可以+$28叫多個脆炸香茅雞翼小食😋第一次食泰北咖喱麵，聞到好香嘅咖喱香😌入面仲有大大隻煮得軟熟易甩骨嘅雞髀🍗闊身麵易掛湯，入口甜甜地，食食下就feel到辣辣地🫢幾惹味幾開胃😆😆🥩泰式烤牛肉 ($98)都幾大碟幾多肉😲牛肉外表烤得微焦所以好香牛肉味🤤肉質非常軟腍，一啲都唔靭唔乾柴👍🏻入口仲有陣陣牛嘅油脂香🤤同旁邊嘅秘製醬汁好夾😋🧇香蕉煎餅 ($48)同我預期唔同嘅香蕉煎餅😆大份好多😂😂餅底有啲似手抓餅，烘得非常香脆🍌夾住熟透嘅香蕉，再灑上花生碎同煉奶，勁甜勁邪惡😈但對兩個女仔黎講真係太多太飽啦🫣🫣🍨自家製椰子雪糕 ($58)自帶仙氣嘅雪糕🍦用冰鎮住，方便我哋打卡打耐啲😝自己再淋上芒果粒，淡奶同花生碎😆靚哂🤭雪糕口感順滑帶冰感，椰子味濃郁但天然😙花生碎食落似花生糖，增添口感之餘更添風味🥰

太子基隆街開咗間泰國菜餐廳🇹🇭🍴, 有a la carte menu同一人晚市套餐, 價錢親民～🍞泰式咖喱海鮮農夫包大大個農夫包, 外層香脆, 裏面有魷魚🦑、蝦🦐、紅椒等等, 椰香咖喱汁好香濃, 香而不辣, 麵包同配料充分索晒咖喱汁嘅味道。另外, 餐廳會額外提供一細碗咖喱汁俾你配麵包食～🐟泰式鹽烤魚原條烤魚製作需時, 大概要等40分鐘。魚肉好嫩滑, 簡單鹽焗更能品嚐到魚嘅鮮味, 另外會配上泰式醬汁, 可以自行沾適量嘅份量作調味🥬泰式炒雜菜有通菜、西蘭花🥦、紅蘿蔔🥕、玉米筍等等, 炒到好有鑊氣, 而且份量都好多

I was looking for some thai 🇹🇭restaurant which is nearby my office and i discovered Simply Thai, 🇹🇭 simply_thai_hk which's known for its authentic cuisine🫶🏻The experience was delightful, with a menu filled with flavorful dishes that showcased the best of Thai flavors🥰The Crab Curry with Soft Shell Crab 🦀 was def a standout dish😍The curry had a perfect balance of spices, and the soft shell crab added a delightful crunch. Served with rye bread 🍞 it was a unique and satisfying combination.The Grill

❣︎ 誠心推薦有驚喜泰國菜🇹🇭呢間泰國菜餐廳的主理人同員工都係泰國人泰菜正宗 價錢親民性價比好高員工服務好好 有禮友善👍🏻👍🏻♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.8/5 ✨泰北咖哩麵 $98湯汁好濃稠 咖哩香噴噴🤭麵條粗身好掛汁 仲有嫩滑雞肉 正呀✨青咖哩雞飯 $88青咖喱平時很少食咖喱汁幾香口惹味唔會好喊撈飯一流雞肉無骨 ✨小食拼盤 $118·蝦餅·魚餅·泰式腸·香茅雞翼擺盤幾有心思蝦餅好脆口有蝦味另外幾鐘意泰式腸咬入口酸酸辣辣咁真係好有泰國風味✨泰式奶茶 套餐加$8絲滑正宗泰式奶茶冇人不愛❤️✨椰青 套餐加$20清甜解渴

我最近去了太子的Simply Thai Modern Cuisine，這裡提供一系列道地的泰國美食，讓我愛不釋手。蒜蓉包（$38）這個蒜蓉包是一個絕對的賣點。它們外皮金黃酥脆，內裡鬆軟。每個包子都有豐富的蒜蓉和香料包裹著，吃起來香氣四溢。蒜蓉包的口感絕佳，是一道非常美味的開胃菜。泰式烤牛肉（$118）這道泰式烤牛肉是我在餐廳中的另一個喜愛菜式。牛肉經過特殊的調味處理，烤得香嫩多汁。它的外皮呈現出一層微焦的外觀，內部肉質鮮嫩，搭配上辣椒醬增添豐富的口感和風味層次。泰北咖喱麵($98)然後我們開始品嚐這道令人垂涎的泰北咖喱麵。這道麵條煮得剛好軟硬適中，配上濃郁的咖喱湯汁，味道鮮香且具有微妙的辣度。咖喱湯中的椰奶味道豐富，與鮮嫩的雞髀肉完美融合，給人留下深刻印象。泰式奶茶（跟餐+$8）作為一個泰國美食愛好者，我不能錯過這道泰式奶茶。這杯奶茶香氣四溢，混合了濃郁的紅茶和香濃的奶油，口感順滑。它不像一般的奶茶那樣甜膩，而是帶有微妙的苦味，給人一種非常平衡的感覺。柚子沙律（$88）這道柚子沙律是一道清新爽口的菜品。新鮮的柚子果肉搭配著脆生菜、細膩的花生碎、鮮椰絲和特製醬汁，味道酸甜可口，給人一種清

太子基隆街其實好多好野食, 所以偶爾都會過去個邊搵食, 今次就去左間新開泰菜館, 裝潢有少少似CAFE既, 感覺舒適休閒。 當晚既店面店員都係泰國人,  聽到泰文即時增添泰式風情。炸蝦片即炸起脆卜卜, order完等食既時間同朋友邊食邊傾就最好。泰北辣肉碎生菜包肉碎炒埋洋蔥辣椒好惹味好香, 肥瘦岩岩好! 特別中意佢既生菜大塊得黎岩岩好兜到D肉碎, fresh!! 雜菌椰子雞湯突出既椰奶味mix埋酸酸地既番茄, 再加埋少少雞既鮮甜味, 另外佢都落足香茅同檸檬葉等香料, 所以煲出黎味道好豐富。仲有好多雞肉同菇添! 泰式蝦炒飯飯底係蝦醬炒飯, 咸咸香香唔覺唔覺就食哂, 仲有幾隻大蝦, 大碟足料。 少係出面食到泰式奶茶味既布甸!! thaitea味好濃, 面頭塊薄荷葉係畫龍點晴, 夾埋食好match!香茅斑蘭茶同埋泰式檸茶充滿泰國風味, 清清甜甜又解膩。

今日約左朋友食晚餐，朋友們好想食泰菜，太子基隆街開咗間泰國餐廳，環境寬敞，而且平日晚餐仲有dinner set，好高CP值，一試就有驚喜！🍝泰式炒金邊粉泰式金邊粉份量好多，首先金邊粉炒得好乾身，味道甜甜酸酸，而且配料都唔少，碟邊有花生碎、青檸同辣椒粉，可以自己調配金邊粉嘅味道，相當細心！🍚青咖喱飯（豬）呢個青咖喱嘅份量都唔錯，入面都有唔少豬肉；而青咖喱汁食落少辣，配埋飯就好易入口，大推呢個汁，朋友唔食太得辣，都可以撈飯入口！🥬馬拉盞炒通菜炒到好入味同好香鑊氣，而且份量都好多，好抵食！🍞蒜蓉包估唔到蒜蓉包好出色，入口香脆，有香濃嘅牛油同蒜蓉味，加埋青咖喱汁非常好味！🍱Simply Thai小食拼盤呢個係好打卡able嘅小食，分別有兩層，最高嗰層係蝦片，入口脆卜卜；而下面嗰層有蝦餅、魚餅、香茅雞翼、泰式香腸。呢個拼盤每一樣食物都好香口，特別係香茅雞翼已經分咗為單骨，非常細心；而泰式腸亦都係一粒粒，入口Juicy，大推呢個拼盤！🍹凍青檸梳打青檸非常新鮮，夾埋梳打，非常好飲，而且解膩！🧋泰式奶茶茶底好香濃，平時飲開嘅泰式奶茶都偏甜，但呢一個茶底偏濃，入口順滑，而且甜到啱啱好，值得推介！

12月份同一大班朋友黎到太子呢邊聖誕聚餐揀左呢間泰國菜🇹🇭試下泰式生蝦⭐️⭐️⭐️⭐️賣相打卡一流 一杯shot🤣蝦肉都鮮甜爽脆咸蛋粟米沙律⭐️⭐️⭐️店員介紹係特別啲嘅泰北菜式 感覺係有啲泰式汁撈咸蛋同一堆菜 個人就一般般啦咖哩蟹農夫包⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️農夫包有烘熱脆卜卜 咖哩足料唔會太咸 仲跟多碟咖哩俾你沾包 正烤魚 ⭐️⭐️⭐️⭐️味道都係中上水平 魚唔太多骨我鐘意泰式烤牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️大推 估唔到外貌平平但係全場最好食 有少煙熏黑椒味道 牛肉淋身嫩滑 好食必點小食拼盤⭐️⭐️⭐️⭐️炸物味道一定唔會輸 夠脆夠熱 特別啲係粒糯米肉丸燒豬頸肉⭐️⭐️⭐️⭐️鐘意個汁 豬頸肉都好淋滑烤魷魚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️睇賣相都好吸引 個人好鐘意食魷魚 呢個唔韌 烤得香爽口 點埋個泰式汁 我自己食左半隻🤣椰子雪糕⭐️⭐️⭐️⭐️為左打卡叫黎試下 原來係自製椰子雪糕 食到一絲絲椰絲 好濃椰子味 偏甜 但夾埋啲配料食就啱啱好奶茶布甸⭐️⭐️⭐️呢個布甸相對普通啲 但都好食嘅😋😋😋😋😋😋😋食飽飽好滿足 傾下食左嘢都2個半鐘 一早訂好位有個corner沙發位 好坐夠寬落 有部大電視播下啲泰文歌咁 聖誕前去有啲裝飾 氣氛環境唔錯 推薦俾大家

同朋友去左太子嘅一間泰國餐廳小店開餐，點知誤打誤撞有驚喜😍今次我地叫左小食拼盤($118)、SIMPLY蒜蓉包($38)、泰式青咖喱(雞)($88)、香葉肉碎煎蛋飯($78)、MINI PUDDING($18)*2、泰式奶茶(凍)($28)、蝶豆花青檸梳打($38)裝修簡約時尚，仲有D泰國風情嘅裝飾，氣氛都幾好😃小食拼盤：有蝦片、蝦餅、魚餅、泰式腸、香茅雞翼，份量都幾足，蝦片炸得好香脆，唔會油膩。蝦餅、魚餅、同泰式腸都好彈牙香口，點埋個甜辣醬黎食，更加惹味😋香茅雞翼已經單骨處理左，方便食用又滋味SIMPLY蒜蓉包：呢個係餐廳自家製嘅蒜蓉包，極力推薦🤩蒜蓉味勁香口，外層酥脆而內裡鬆軟，而且唔會太乾，仲點埋D青咖喱食，正🤤泰式青咖喱(雞)：個青咖喱唔算太辣，但係辣得黎又好香D香料味，好開胃，而且個雞肉都幾嫩滑，唔會太老，入面仲有D茄子配料，食落又幾唔錯😋香葉肉碎煎蛋飯：飯粒炒得乾身唔會黏埋一舊，加埋肉碎炒得好香，而且有D香葉嘅味道，好特別😍而且個煎蛋又煎得好好，外層少少煎香而唔會太熟過硬👍🏻泰式奶茶(凍)：個味道真係同泰國飲嘅一樣，超讚👍🏻冰凍得好好，而且奶味同茶味都好濃，唔會太甜，飲落好

喺基隆街一帶咖啡店群當中搵到呢間泰國菜，餐廳由泰國人主理，東北咖喱麵都有。 除咗a la carte 仲有一人晚餐，價錢實惠又有驚喜！ 🥢泰式青咖喱。雞香氣濃郁，辣得黎質感輕身唔太濃稠，味道層次豐富，有椰香但唔鹹。雞肉大件嫩滑，茄子稔透吸收哂青咖喱汁。點左Simply蒜蓉包🍞真係絕配！ 呢個真係非一般蒜蓉包，自家製同平時食嘅好唔同，質感海綿般鬆軟香口，滿滿蒜蓉燈牛油香！泰北辣肉碎生菜包🥬肉碎粒粒分明乾身，辣味到位生菜爽口，唔會拎上手好多水份泰式炒金邊粉。蝦🦐大大碟金邊粉麵條煙韌，芽菜鮮爽，蝦大隻鮮味。拌勻花生、辣椒粒，滴埋青檸汁又提升味道🍹飲品點左蝶豆花青檸梳打有紫藍色既蝶豆花啫喱，幾靚！ Lime soda 清爽解膩。🧉椰青大大個，清甜透心！ 最後甜品🥄泰式奶茶布甸🍮奶茶味道好balance，濃厚茶葉嘅香味，布甸滑溜。走嘅時候見到燒白鱔串，原來仲可以預先一日訂海鮮、其他食材！

今次要介紹太子基隆街呢間泰國人主理嘅正宗泰國菜餐廳，開左幾個月到仲係好新，餐廳環境真係令你仿如置身泰國一樣非常地道. 菜式選擇都幾多，價錢合理，🚨全日唔收加一超驚喜，幫大家慳住食食住慳.🤑#香辣肉碎生菜包餐牌special之一梗係要試下啦. 肉碎比較乾身偏咸，配上洋蔥辣椒等香料好惹味，比較特別係加埋豬皮口感更佳，全部用新鮮生菜包住食一啖咬落去好有風味.#泰式炒金邊粉味道甜甜地好開胃，金邊粉炒得唔油膩幾爽身好咬口，大蝦🍤爽口彈牙，配埋芽菜鷄蛋等配料好豐富，可以擠上伴碟青檸汁同沾上花生碎辣椒等自行調制自己最合適的味道.#雜菌椰子雞湯用熱鍋上啱曬冬天食暖笠笠，清甜椰奶同酸酸嘅番茄仔🍅對立得嚟又好夾喎，仲有檸檬葉清香，成個湯好足料超多雜菌，雞肉好嫰滑而且份量都唔少㗎. 唔食得辣嘅朋友仔叫呢個好啱. #自家製椰子雪糕好似食緊真椰子🥥咁，賣相幾有心思，冰鎭keep 住冰感，配上花生碎芒果粒同奶，入口融化，大滿足. 呢個真係要encore. 加埋兩杯飲品🥂，埋單四百蚊多少少. 都幾超值，路過太子嘅朋友仔記得去試吓喇.

Simply Thai MODERN CUISINE．ahan泰出色一到放假時份就會想食泰菜喜歡試新店的朋友帶我去太子附近食她發現的新店這家泰國餐廳由真正的泰國人打理主打家庭式泰菜味道很香濃特別是見到不少街坊同附近商店的職員來幫襯看來很有水準看到餐牌更是開心款式多多，而且價格非常實惠蝶豆花青檸梳打清爽好飲，而且顏色迷人吃到冰爽的感覺泰式奶茶超級香甜用了泰國的紅茶味道特別正宗蝦片即製脆蝦片香噴噴，又熱辣辣好食到一個點絕對不能錯過的小食！泰式青咖喱 + 蓉包由女店主的祖輩傳下來的製法別看此青咖喱似湯水其實非常香濃美味完全沒有加入粉類去調成濃漿卻仍是非常和味下飯最適合是配上此店特製的蒜蓉麵包此包不能睇少表面非常香脆內裡則香軟可口是一流的出品配上咖哩汁簡直令人拍手好需要點多一份來吃柚子沙律用了香甜的紅柚子味道既新鮮又有果香配經典的泰式沙律製法有果仁脆脆又有微辣的調味加入新鮮大蝦簡直開胃好食買一盒中午做LUNCH 又好食又減肥！泰式炒金邊粉金金黃黃炒的非常香口不能少的香甜大蝦非常吸引金邊粉入味又好口感仲有豆乾與花生碎脆脆香香彈牙係好食的香蕉煎餅這種做法第一次食非常美好的感覺一是餅餅香脆熱辣辣二是

位於太子的Simply Thai由泰籍廚師主理，食物果然具水準。我們不太吃得辣，但又喜愛少許刺激感。點菜前要求菜式少辣及少油，廚師亦貼心地滿足了我們要求。 🍲青咖哩雞～有別於其他泰國食店，這裡的青咖哩不是以薯仔伴碟，而是配搭泰式圓茄子，口感腍中帶爽，非常特別。想不到青咖哩配茄子較配薯子感覺更清新，味道討好。🍞蒜蓉包～外皮鬆脆，包身軟熟，充滿蒜蓉香味，具空氣感，不像坊間普通的蒜蓉多士，是我吃過最美味的蒜蓉包！細問之下，原來蒜蓉包是老闆自家製的，怪不得這樣高質。🍛泰式鮮蝦炒金邊粉～蝦夠大隻，金邊粉炒得夠乾身，餐廳貼心地把辣椒粉放在碟邊，可以讓我們隨自己喜好加辣。🍅🥕青木瓜沙律～沙律內有木瓜絲、甘筍絲、花生及車厘茄，魚露的鮮味加上微辣感覺，非常醒胃。🍌香蕉煎餅～香蕉的微甜夾於烤到熱辣辣的煎餅Roti中間，味道出奇地夾，甜而不膩。平日不太好甜品的我也喜愛上它呢！☕香茅斑蘭茶及薄荷葉茶～兩款熱飲均充滿泰式風味，清香潤喉，感覺舒服。值得一提，餐廳沒有收取加一服務費，但服務依然貼心。人均不用$200有此質素，抵食。