六小館

聖誕節入東涌東薈城行街，屋企人喜歡食中菜，六小館系個好選擇，環境適應， 仲可以望到出面嘅風景，景色優美。前菜三小品，口味清新，是非常開胃的前菜。陳醋小雲耳青筍：新鮮嘅雲耳同青筍，搭配上陳醋的酸味，味道非常清爽又開胃。涼拌豆乾：豆乾嘅質地柔軟口感滑嫩充滿豆味，配搭蔬菜有清脆口感。冰爽水水魷魚：魷魚好Q，配上特製的醬料，帶有微辣，開胃好食。雪影金栗魚肚羹魚肚羹質地嫩滑，入口即化。魚肚鮮甜，融入湯底香味濃郁。加入蛋花粟米，口感層次豐富，飲落很滋潤。熔岩沙茶原雙鮑魚豬手煲呢道菜不得了！勁有驚喜！沙茶醬香氣四溢，兩隻鮑魚好冧好入味，鮮香濃郁，豬手煮得軟嫩，肉質鮮美，同鮑魚好夾，勁惹味。櫻花蝦牛乳滑蛋炒日本带子刺身級日本帶下夠鮮甜，搭配香脆嘅櫻花蝦同滑蛋，味道豐富。用牛乳炒嘅滑蛋綿密充滿蛋香。養生黑杞子浸杞時蔬小白菜新鮮多汁，加入黑杞子為菜式增添咗營養，同時又釋放出獨特嘅香氣，帶來豐富嘅滋味。桂花鮮蝦炒新竹米粉大蝦高質，新鮮彈牙，賣相仲好好，米粉火候正好，搭配桂花的芬芳香氣，完全冇油膩感。是日甜品是鮮果奶凍賣相出色，面頭加咗士多啤梨同藍莓味波子，咬開系啫喱口感，奶凍嫩滑充滿奶香。

有空一定要去嘗嘗這間超贊的粵菜餐廳—【六小館】這裡的門面裝飾就很別緻，裡面環境舒適，以獨具特色的菜品而聞名，無論是和戀人約會，還是家人朋友聚餐，這裡都是一個絕佳的選擇！超值皇牌2人晚餐雪影金粟魚肚羹：非常足料，魚肚超多，鮮甜清潤！前菜三小品：包括陳醋小雲耳青筍，涼拌豆乾，冰爽水魷魚，真美味開胃！熔岩沙茶原只鮑魚豬手煲：原只鮑魚鮮甜Q彈可口，豬手軟糯入味，二者配合美味達到極致，讓人陶醉其中！櫻花蝦牛乳滑蛋炒日本帶子：雞蛋又嫩又滑，帶子味道鮮美，每一口都讓我回味無窮！套餐還包含養生黑杞子浸時蔬，桂花鮮蝦炒新竹米粉，鮮果汁和我最愛的是日甜品！吃完這二人餐真的超級滿足，這些菜品真的太好吃了！PS：加6.6可以額外獲得一份菜品喔！

👭🏻孖妹嚟到東薈城頂層搵食，呢間餐廳位於6樓既中餐館，平日黎比較多遊客食，店員經理好有禮禮貌去招呼我哋，耐心介問👭🏻孖妹有啲咩唔食再推介菜式比我地🥰👭🏻孖妹叫左前菜、小菜、主食和各一款🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🥢冷泡冰梅鮮淮山💰78✨用上鮮准山、冰梅汁冷浸而成醬汁，廚師放左啲話梅粉係碟面，最後放上冰梅乾點綴👍🏻✨鮮准山非常之爽脆，完全顛覆左對鮮准山既印象，每嚿鮮准山既厚度大細均勻，一口一啖❤️✨👭🏻孖妹建議將粒冰梅乾分左小份，食准山既時候配埋話梅粉一齊食，准山酸酸甜甜加上話梅粉少少甜，作為一流既開胃菜🥢黑椒乾蔥和牛粒💰198✨餐廳將洋蔥、紫洋蔥先爆香，再加人和牛粒煮熟，牛肉粒半肥瘦均勻，而且勁大嚿，炒得鑊氣同碟底唔會油淋淋🥢六小館燴飯💰198✨ 呢款系餐廳招牌菜式之一，炒飯以醬油為調味同老抽上色，加入生抽令豉油咸香更加突出，成個粒飯雖然濕濕地但飯粒粒分明，每粒飯都掛滿醬汁✨個燴飯配餸竟然係勁大粒蠔仔、羊肚菌、蔥段同洋蔥粒炒成👻蠔仔新鮮飽滿厚肉🤭羊肚菌含豐富纖維同維他命B，又抗氧化對抗自由基，屬比較名貴既食材，令燴飯味道特別提升左唔少😌🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：加🔟服務費：✅

【東涌•六小館】————————————————————————黎到東涌睇完戲 餓餓地 就同朋友見到一間高貴大方嘅中菜餐廳 每款菜式都高貴大方 絕對精心巧製 ｜水煮安格斯牛肉｜HKD 208高質 食得辣嘅話會畀佢嘅麻香辣味吸引住 肉質鮮嫩唔老 加埋芽菜木耳等配料 入口層次感豐富｜七味脆皮豆腐｜HKD 88香炸豆腐 外脆內嫩 上枱熱辣 即叫即炸 真係要吹兩下先得｜六小館燴飯｜HKD 198抵讚必點之選 果然係餐廳嘅特色菜 飯比較濕而且比較多蠔仔 十分香 從未試過用蠔仔配燴飯 果然好味｜普洱｜HKD 40/2茶位茶味濃厚香醇餐廳環境：📸📸📸📸📸服務質素：😊😊😊😊😊食物味道：👅👅👅👅👅性價比：💰💰💰💰💰消費 HKD587（連加一）/2位✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#東涌美食 #六小館六小館東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖

商場的Hello Kitty吸引了過來打卡，午餐時段跑到6樓品嚐了朋友推介的餐廳，說地方寬敞，裝潢亦優雅，加上精緻食品點心，必須過來看看果然，到達餐廳門外已看到很別緻，內裏更有大玻璃窗透光，餐桌椅也很大氣，間隔不焗促，坐得舒服分了2次下單點心，職員們勤快有禮，亦頻頻添加茶水招待香煎手打墨魚餅大大件的，咬著帶點彈牙，即叫即做十分好吃，味道不錯黑松露蝦餃皇查詢職員說應該是用上了紅菜頭汁搓皮，帶紅的蝦餃皇還是第一次吃，饀料很足，推介小梨子咸水角外型可愛加分，咬下時酥脆煙韌，一口接一口吃不停，屬於咸點也可跟其他點心同吃蘿蔔千絲酥千絲酥外邊香口，內裏香軟，細看手工精美，簡單食材也變美食蠔皇叉燒包這傳統的點心也點來一試，個人喜歡叉燒包的味道，微甜的包點，每次飲茶也吃上一個紅米鮮蝦帶子腸粉第一次吃紅色的腸粉啊，同樣軟滑，而且饀料很豐富，每一口也不同味道，蝦，帶子，西芹等等，混合在一起，可以一試XO醬炒足料蘿蔔糕蘿蔔糕比較大顆，口感不會很厚實，配上蛋絲及XO醬同吃，帶點惹味招牌黑白芝麻卷芝麻卷的工序多，不是每一間點心店也會造，這裏造得甜甜的很軟滑，為這個午餐劃上完美句號餐廳特別點心及傳統點心也有供應，

東涌呢間♥︎六小館♥︎飲茶真的不錯👍🏻😋店舖外觀裝修已經好靚好優雅，重放左好多植物好有生氣，店內落地玻璃設計😍今日天氣好好，藍天白雲成幅畫噤，樓底好高，我地重要座梳化櫈，一路嘆茶一路望住出面環境，感覺超寫意。呢度嘅點心全部即叫即蒸😋我眼見枱枱客啲點心上枱都係出晒熱架，同埋款式造型相當特別😋👍🏻👍🏻茗茶每位$20，來東涌飲茶超推介呢間。❤︎︎紅米鮮蝦帶子腸粉❤︎︎$72我第一次食腸粉係紅色架😆好特別，入口超滑👍🏻比平時酒樓食嘅腸粉重要滑，內係油炸鬼包住鮮蝦同帶子打成嘅滑，再加西芹粒，真係心機菜來。❤︎︎咸水角❤︎︎$52師父將佢整成梨裝😍🍐好靚，個梨定係百力滋來😆可以食埋，咸水角加入左菠汁菜，所以變左綠色，打卡一流👍🏻📸外層香脆，口感煙韌。♥︎魚肉帶子燒賣♥︎$62平時茶樓食嘅燒賣係黃色，呢到係綠色架😬👍🏻少粉多魚肉👍🏻彈牙唔痴口，帶子超滑。♥︎六小館燴飯♥︎$198呢個飯超好味，師父功力十足，唔會整到濕pat pat😋第一次食用蠔仔整成嘅燴飯，勁多蠔仔🦪zise重要偏大粒脹卜卜👍🏻另外有羊肚菌，西芹粒同洋蔥，口感好好，我第一次食到噤好味嘅燴飯。

今日收工又同媽媽黎到東薈城呢間中菜館食晚餐🍵今次已經係我第二次過黎食，對上一次試過佢地既水煮牛肉同炒米粉都已經覺得質素好好，所以今日應媽媽要求再回訪👩🏻。🐒晚市茗茶(香片)(位)💰$20今日嗌左3款食物，其中兩款都係店舖名物，而我本身仲怕得三樣餸會唔夠食，但食落佢份份都大碟，所以都幾飽🤰🏻。🐒冰爽水魷魚💰$98天氣咁熱當然要有啲冷盤小食啦，覺得呢款好得意，係出面都好少見到呢款冷盤❄️食落水魷真係好爽，而主要調味係黎自個辣醬🌶️。🐒六小館燴飯💰$198👉🏻羊肚菌，滴漏雞油，流浮山蠔上次試過佢地既炒米粉，今次就試另一樣都出名既燴飯，同炒米粉好大分別，因為呢款係濕身啲既燴飯🦪當中既蠔仔都十分大粒同多，好香雞油味。🐒古法清湯本地新鮮牛上雜💰$208呢款睇落好清，但食落原來好夠味，而當中有牛肚，金錢肚，牛腩牛筋，仲有唔少好清甜既蘿蔔🐮食落好舒服

【東涌•六小館】✨🐝@sixahk————————————————————————黎到東涌點小得行outlet 之後睇完戲餓餓地 見到六小館 主打粵菜 店鋪間隔裝修以淡綠色為主調 每樣菜式都別具特色 岩曬一家大細同鐘意飲茶既我🙈🍯｜水煮安格斯牛肉｜HKD 208高質推介 用料十足 牛肉味索曬微辣 加上芫茜、桂花 賣相同味道都相當出色既一道菜🍯｜七味脆皮豆腐｜HKD 88大細均勻 外皮脆 入口食到外脆內軟質感 味道帶點椒鹽 香口🍯｜六小館燴飯｜HKD 198飯質感較濕 非常易入口 且重點係好多蠔係飯入邊 高質超值 蠔充分發揮到主角既特質 周邊仲有洋蔥 菇 入口層次更佳🍹｜普洱｜HKD 40/2茶位品味享受 茶味濃厚香醇

今晚係東涌食晚餐，黎左呢間叫六小館嘅餐廳。之前中午黎過都幾好，中午主打點心，夜晚就似乎多小菜。先黎開胃菜，六小館嘅冰梅鮮淮山絕對係一個不錯嘅選擇。佢精緻嘅賣相，口感清新爽口。主食叫左水煮牛，都幾多塊牛而且好新鮮，肉質彈牙。個湯底濃郁，好多辣椒，調味夠；辣得過癮。再叫左個蠔仔燴飯。佢哋使用新鮮軟滑嘅蠔仔，同燴飯結合得天衣無縫，每一口都能品嚐到豐富嘅蠔仔味道。都幾多而且肥美，蠔仔燴飯嘅份量亦算物超所值，絕對能夠滿足你嘅胃口。同埋叫左個通菜，就正常發揮，炒得夠鍋氣。六小館嘅用餐環境非常寬敞舒適，冷氣足夠涼爽。

入東涌行完outlet，真係唔知食咩好，有好多選擇，由於屋企人又鍾意食中菜又鍾意食辣，所以簡左一間又有辣又有小菜既-六小館。相當惹味😋！極推！-店舖環境舒適，員工服務超好，尤其是經理哥哥，超健談引好服務👍🏻食品質素高，好推薦人行完outlet 試下。-🔸水煮安格斯牛肉 採取的安格斯牛味極濃，經香辣烹煮後仍然食到好濃郁的牛味，可能是安格斯牛肉的關係，所以牛肉好嫩，加上辣椒和花椒的令水煮牛肉帶来了獨特的香味和口感。店經理還說主廚曾到四川學藝，果然廚藝精湛，又香又辣又惹味！-🔸 XO醬蝦乾啫啫通菜嘟嘟通菜充滿鹹香味道，每條通菜都好清爽，蝦乾味濃郁，每條菜都煮得剛剛好，又入味。-🔸魚蝦蟹鍋燒豆腐 鍋燒豆腐好有鑊氣，豆腐質地軟滑，配上魚肚、蝦仁同蟹柳絲及上湯濃郁芡汁，口感豐富，尤其魚肚超入味，超讚！-🔸桂花糕桂花糕外表透微黃，口感爽滑清甜，入口即化又有淡雅桂花香韻，加上獨有新鮮龍眼肉，香味十分獨特。-🔸芝麻卷條狀的芝麻卷，有豐富的芝麻香味，口感又軟滑，真的很推薦！

入亞博睇姜濤演唱會前，先同朋友去東涌站東薈城既「六小館」飲茶，預先為體力叉電！餐廳裝潢非常雅緻同闊落，玻璃窗位置仲有好靚嘅開揚山景，見到環境已經首先心心眼～餐廳主打新派粵菜，食物質素唔單止好，仲非常有心思！✢ 本地溫室蕃茄濃湯和牛湯米＄108湯底濃郁並帶有蕃茄嘅清甜同微酸味，米粉煮得軟硬適中，和牛軟嫩仲有好多片，加埋好足料嘅粒粒蕃茄，非常推薦勁開胃！✢ 紅米鮮蝦帶子腸粉 ＄ 72腸粉就食得多，但係用紅米做嘅腸粉就真係第一次試。紅米皮裹住炸得香脆可口嘅大蝦，特別又好味，鍾意食腸粉嘅一定要試吓！✢ 魚子帶子燒賣＄62呢款點心非常矜貴，大大粒帶子放喺燒賣上邊，仲用咗魚子一齊蒸，將燒賣嘅層次昇華。✢ 鹹水角＄52以綠色趣緻啤梨造型登場鹹水角，味道亦相當唔錯，外皮仲非常脆。如果同小朋友一齊食嘅話，相信一定吸引到佢哋試～✢ 紫薯南瓜粿＄52最後食埋甜品紫薯南瓜粿，造型相當有趣，紫薯餡好香而且唔會過甜，大滿足！鍾意食有質素點心同中菜嘅朋友，真係要試吓！

今日又過咗嚟東涌東薈城行街，商場中庭啱啱又換咗新佈置，做緊hello kitty女王城堡同匯演🥰🥰 我哋晚餐揀咗係六小館食，呢間之前我食過，質素好有保證👌 餐廳其中一邊係全玻璃，可以睇到出面嘅風景，啱啱開始日落，景色優美🤩今日點咗三個小菜食，一個頭盤，一個主食同埋一個水煮，兩個人食分量啱啱好😃🌟冷泡冰梅鮮淮山好清新嘅一度菜，充滿夏日特色，淮山爽甜，冰涼嘅口感配以梅粉，真係食唔停口又健康😃🌟桂花鮮蝦炒新竹米粉炒得好乾身，有大約六隻大蝦，賣相好好，非常夠味， 餐廳加左小小櫻花蝦係面，加分🥰🌟水煮安格斯牛肉我記得上次都有食過水煮，味道都繼續keep得好好，安格斯牛肉分量唔少，好嫩滑👏 水煮菜式當然配咗寬粉，而且仲有一啲木耳同埋萵筍，完成度好高，另外佢個湯底都有鮮味，唔錯😎因為之後約咗人食甜品所以就冇嗌到甜點，如果大家過嚟食嘅話記住要叫佢個芝麻卷，好多地方冇㗎，而且佢做得好好，過開嚟東涌記得要試下， 推介推介😬

我未見過一個穿住恤衫之老伙計，我唔知係经理定老板，他是安排顧客入坐，在我前面的兩位客人及五位客人都可以選擇坐位，我見倒入面並没有坐滿客人，他居然將之前客人不願意坐的位置，给予我們，我同那位不知所謂的老伙計說，点解入面唔可以坐，佢居然話無位，我後面亦没有人等位入坐，我唔知那位高傲的老人家，是否係老臣子，又或者是老板，如果係老板我就恭喜佢生意日衰，如果係伙計，老板就應該檢討吓。我之前食過幾次，的女服務員都非常好態度，如果這老伙計都是這樣態度，東薈城是一個遊客區，真的影响我们香港形象！

今日揸車嚟咗東涌東薈城名店倉去睇吓啲outlet，行到咁上下有啲餓，就喺商場搵啲嘢食，見到呢一間係6樓嘅六小館，睇落唔錯，就試吓佢啦😋🦑冰爽魷魚 $98 爽口新鮮冰爽嘅水魷魚，切成一條條，再加上些少辣油同埋類似XO醬嘅醬料喺上面，炎炎夏日能夠食上冰爽魷魚，當中夾着小小嘅辣味，作為前菜真係覺得好好食🐂黑椒香蔥和牛粒 $198 熱辣辣炒起嘅黑椒香蔥和牛粒，未食聞落已經覺得好香，而且賣相仲好吸引，因為有好多大大粒嘅和牛粒，食落有好香嘅黑椒味同埋香蔥味，而且口感好淋，一啲都唔會覺得好煙韌，配埋香蔥一齊食，更加滋味🦪六小館燴飯 $198 六小館燴飯係由桶蠔同埋香蔥作為配料炒成燴飯，餐廳完全冇吝嗇到佢哋嘅材料，因為眼見桶蠔嘅份量好多，而且越食發現越多添，食落感覺上好似食咗超過20隻嘅桶蠔，隻隻都新鮮美味一啲都唔腥，而且燴飯整得好入味，我一次過都食咗好幾碗📍 東涌達東路20號東薈城名店倉6樓601號舖

有時lunch time經過「六小館」都會想試下，因為見佢哋既點心同小菜都好精緻同夠鑊氣咁，所以今日收咗工就去試下。黃昏既關係，所以餐廳望出去既天色都好靚，燈光同座位都坐得好舒服。「水煮安格斯牛肉」($208): 中意食辣既唔可以錯過，開頭食一兩舊唔會覺得好辣，但越食越辣，牛肉都好足料同夠厚身，唔會好hea咁用薄切牛肉。配料仲有大家常見既薯粉同埋萵筍，兩個人食食到好飽🤣「魚蝦蟹鍋燒豆腐」($178): 個人強烈推介依款小菜，入面有魚肚、蝦、蟹柳條同埋主角豆腐。醬汁非常之濃郁，加埋炸豆腐果種香味，魚肚更加係吸曬醬汁既味道，用黎送飯非常之好味，分分鐘一碗飯都唔夠。