相馬日式火鍋 (Closed)

先黎一個任食惹味雞煲🔺有超多雞阿🔺而且仲可以自選辣度🔺呢度既姐姐都好好🔺好清楚咁推介雞煲同其他野🔺雞煲既雞肉好惹味🔺加埋辣一齊食🔺好有口感 一次過所有海鮮放晒落去一齊鍋🔺好過癮，大家都餓左好耐🔺好快咁比人秒殺左🔺海鮮好好食美國進口牛肉同優質豚肉🔺一齊放鍋裡面，煮得剛剛好🔺肉質靚又唔會過份縮水🔺做好晒一片片有啲厚度🔺唔會好似出面咁比到咁薄🔺比足料既食店 日式串燒炸物可以話係即叫即做🔺熱度十足🔺早前日日都係屋企食清淡🔺今晚食得盡興男朋友忽然話想打邊爐🔺去佢屋企樓下一齊食🔺食得好飽阿🔺我男朋友已經係度食過好多次🔺可以話係舊客仔🔺平時想出街就會係度食架啦 

今日家庭聚餐，去左呢間火鍋店，好彩預先卜左枱，因為平日夜晚都多人食。佢地出左新餐牌，係打邊爐前有幾種食物比你食左先。首先，會有熱辣辣嘅燉蛋，有帶子兩粒喺入面，仲有啲蟹柳，份量都大杯。然後就會上雞煲，有得揀辣度。份量都好大，女仔食完雞煲應該都飽左7成。不過佢地個雞煲真係好食，啲雞冇乜骨，仲有大量菇同洋蔥同芫荽，真係好正，辣辣地好開胃！店員仲會好好服務幫手睇下火同炒下個雞煲。食完雞煲，佢會上個花膠雞湯，比你飲下，同食下花膠，只可惜花膠得一人一個，唔係好夠喉。不過湯頭就幾好飲嘅。當你飲完之後，就會上海鮮蒸鍋，有魚，鮑魚，聖子，蜆，蝦，帶子，粉絲。我個人覺得，魚同鮑魚唔錯，幾新鮮。聖子就太迷你，蜆就過咸，唔知係海水味定點，真係好咸。蝦同帶子就一般，好細隻同不太新鮮。食完海鮮蒸鍋，就可以打邊爐。宜家點野食係用qr code點，唔似以前係用紙筆，環保左。一樣有多款炸野同串燒點，同有基本肉類同海鮮點。至於飲料同菜同丸同雪糕就可以行出去食物bar度任拎。總結，新menu係幾新奇同好玩嘅，不過一次就夠，因為食到好攰，又要等佢熟又要炒下咁，同埋新menu冇左好新鮮嘅大頭蝦，好傷心都係舊menu開心啲。不過

溫度指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻服務指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻美味指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻回頭率 10 / 10湯底多樣化，無論係淥牛肉定係丸類抑或蔬菜，湯底嘅味道都係咁濃郁。就算加咗湯都唔會溝稀哂！超級建議，大家將蔬菜預先落，到最後就會一啲吸哂湯又好甜嘅蔬菜可以食到！蔬菜方面有好多唔同嘅選擇，最鍾意就係放粟米 蘿蔔、金菇、翠玉瓜😍粟米、翠玉瓜勁清甜！蘿蔔同金菇都好入味😚正！美國特選牛肩胛🐮賣相有鮮艷嘅粉紅色，入口柔嫩嘅肉質，再加上超豐富的肉汁，超高質。海鮮🦞有大量選擇全部都好新鮮❤️無腥味，特別係生蠔好肥美🦪正呀！甜豉油湯底呢個湯底原來好好食🤤，我都係第一次，甜甜地又唔會太過清，滾完再加少少鼓油辣椒🌶️，味道好夾👅👅🔥

豚骨湯豚骨🦴湯，濃香滋味，豚骨的油脂香味四溢。用來打邊爐更加滋味特選美國牛肩胛呢度嘅美國牛肩胛好出色，係好靚嘅牛肉，雪花分布真係好靚，未碌已經聞到好重嘅牛味，碌完出嚟再食更加感受到箇中嘅牛肉味道，肉質又好，食完簡直係齒頰留香！海鮮鮑魚好大隻✨，扇貝口感滑嫩，鮮甜可口，肉質較鮮嫩，虎蝦都係大大隻，勁好味蔬菜方面，有好多唔同嘅選擇，最鍾意就係放粟米 蘿蔔、金菇、翠玉瓜😍粟米、翠玉瓜勁清甜！蘿蔔同金菇都好入味😚正！飯後甜品係雪條，仲可以任食😗😗有好多隻味選擇，我鍾意食哈密瓜味🍈😋😋😘雪糕世一！👅👅👅✐. 好味評分 : 🥰🥰🥰🥰🥰✐. 回訪指數 : 🥰🥰🥰🥰🥰✐. 抵食指數 : 🥰🥰🥰🥰🥰✐. 推介指數 : 🥰🥰🥰🥰🥰

食物種類:💓肉類💓海鮮💓蔬菜💓丸類💓串燒💓炸物💓飲品多嘢食真係食到好飽同埋好抵！火鍋配料唔同任食既火鍋配料都好味既，啲丸都係啲好食既丸，芝士魚腐，海膽丸呢啲都有，係高質嘅丸，好好味，小朋友都好啱食！仲有各種蔬菜🥬娃娃菜，玉米🌽等等，好fresh好鮮甜🥰💯海鮮我鍾意食呢一間餐廳嘅原因，唔多唔少都係因為佢哋有海鮮可以叫！有陣時有得叫海鮮，感覺上好似回咗本。我今次就叫咗好多生蠔、海蝦、蜆、蟹柳，佢仲有好多唔同其他類型嘅海鮮選擇♥️雞脾肉〰️食雞一定揀雞脾肉，呢到仲有雞脾肉打邊爐！啲肉好滑好嫩😍豚骨湯湯底都做得好好，豚骨湯好香，奶白色，好濃味

環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）海鮮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻超多款新鮮海鮮揀，有生蠔🦪帶子，蝦🦐，蟹柳，青口，螺🐚，蜆，龍蝦🦞，魷魚🦑超多選擇。蝦爽口鮮甜，一流。帶子，鮮甜柔較，非常滋味。龍蝦大大隻，鮮甜爽口,好味到爆炸呀！生蠔肥美滑嘟嘟！美國特選牛肩胛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻牛肉油脂和肉的比例平衡得非常好，淥幾秒就食得，入口好易咬開，肉味濃郁，食唔停口呀😂👍優質豚肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻豚肉更加好食，肥瘦適中肉質細嫩，仲有少少彈牙添👏🏽優質雞腿肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好大舊好厚肉，完全唔會鞋口，好快碌熟，岩岩好。豚骨湯底👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻再有一個豚骨🦴湯，濃香滋味，豚骨的油脂香味四溢。清湯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻清湯味道比較淡，但用呢淥海鮮超正

又來到一年一度慶祝生日嘅時候，一到生日就特別多朋友聚會😂，不過唔理咁多肥都要食🤪，最多之後先減肥😎，今個星期就同咗朋友去打邊爐慶祝。「美國特選牛肩胛」: 估唔到呢個價錢啲牛嘅質素都唔錯，平時我自己喺出面買貴好多，都唔夠攝牙罅🫠，真係要食返夠本食多幾碟，牛味真係香！「優質豚肉」：朋友戒左食牛肉，所以佢就推介呢個優質豚肉，本身我自己就麻麻哋食豚肉，但估唔到呢度呢啲又OK喎，因為肉質好軟腍，口感又唔錯！「韭菜肥牛卷」：都好好食，韭菜味道勁香濃，仲要有肥牛包住，一定要一啖食晒😆！「炸物」：一定要食蜜丸同蟹子丸，炸完嘅丸，真係特別好食😋

冬天必食嘅係咩？梗係打邊爐🥰！平時想打邊爐又懶嘅我哋，當然係出街食啦🥳，同老公啱啱搬咗去火炭，見到呢間我哋平時食開嘅相馬火鍋，竟然有分店！正！一入去已經即刻拎定幾枝嘢飲，準備開餐🤩1️⃣海鮮❗️打頭陣嘅必定係食海鮮，呢到啲海鮮真係正呀❗️因為夠晒新鮮，種類又多👍🏻2️⃣優質豚肉接住落嚟，就係食豚肉啦，呢到嘅豚肉又真係優質🤣肉質好軟腍呀。3️⃣ 美國特選牛肩胛呢個係最多人推介，都係套餐嘅必食之一。佢啲牛嘅香味又真係好突出，仲要切到好薄，好快就食得。4️⃣優質雞腿肉雞腿肉嘅肉質都好鮮嫩，仲要係肥美厚肉。今次叫咗嘅湯底就係中華辣湯👍🏻個湯底冇乜味精，飲落係真係有好香嘅辣味，好啱打邊爐。

前幾日去咗朋友火炭嘅屋企，玩咗成日勁快就天黑夜晚，去咗附近呢間相馬火鍋打邊爐❗️天氣凍打邊爐真係好正😳甜豉油♨️♨️六款湯底入面，我就揀咗呢個甜豉油湯底，味道真係唔錯啊，好香嘅豉油味又帶點甜甜地。蔬菜♨️♨️通常食肉前，我都會食啲菜打下底，呢道菜嘅選擇都好多種類，其實而家出面食菜都幾貴 😂，即刻放晒我最鍾意嘅生菜、粟米同蕃茄😋美國特選牛肩胛♨️♨️唔知大家鍾唔鍾意食牛呢？我自己就係冇牛肉不歡嘅人，所以呢到嘅牛好滿足到我呀！因為佢哋個牛肉味道真係超級香，好少食到咁濃嘅牛肉味。優質雞腿肉♨️♨️除咗牛肉好食之餘，呢到嘅雞髀肉都好一流！因為食落個肉質真係嫩嫁👍🏻

琴日想俾個驚喜男朋友😚，所以去咗火炭到接佢收工🥰，呢排天氣都好凍，於是就去咗打邊爐😋呢間餐廳可以任食120分鐘😛正呀可以狂餵食養肥男朋友🐷美國特選牛肩胛🐮必食指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5呢一個部位嘅牛肉肉質特別煙靭，口感細膩，而且仲有濃厚嘅牛肉香味❗️串燒🍢 必食指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5好鍾意呢度除咗打邊爐之外，其他食物選擇都好多！串燒係唔可以唔食嫁，最正係有金菇肥牛卷 同雞肉串😋 雞肉超juicy同埋燒到金黃色❗️炸物🍤必食指數:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5呢到嘅炸物入口仲係熱同香脆，唔會好油。米網蝦春卷、吉列蝦、芝士春卷都係我嘅最愛❗️另外仲有大量各式配料，粉絲、豆卜、丸類、蔬菜等等，應有盡有😋👍🏻

完Sem 啦完Sem 啦，等咗咁耐終於放假啦🥹，放學同埋成班同學一齊去唱K之後直落打邊爐❤️今次去咗呢間相馬日式火鍋。🔴中華辣湯 🔴就咁望佢哋個Menu都有好多湯底俾人揀，我同學話食過呢到嘅中華辣湯唔錯，我自己又好鍾意食喇，所以就叫咗試下🥰，又的確辣味好香！正！🟠美國特選牛肩胛🟠哇，係好好食嘅牛肉啊！好少食到咁正嘅牛肉，肉質口感好好呀👍🏻，牛肉味仲好香。🟡優質雞腿肉🟡雞腿肉超級滑，好耐冇食過咁嫩滑嘅肉質啦。🟣 串燒炸物🟣串燒同炸物，勁多款！串燒都係燒到金黃色，炸物又熱辣辣好香脆。🔵海鮮🔵海鮮全部都好新鮮，款式任你揀超吸引！

男朋友生日話想慳吓我銀包嘅錢，叫我請佢食打邊爐就算啦😆，咁我梗係揀一間價錢合理，又要好好食嘅滿足下佢啦❤️聽朋友介紹呢間相馬火鍋質素好好！湯底方面有好多唔同嘅選擇！🔸中華辣湯🔸蕃茄湯🔸甜豉油湯🔸清湯🔸豚骨湯等等都有。我自己就私心推介中華辣湯，因為辣味唔算太過辣，唔會好重口味，又可以過下食辣嘅口癮。一見到佢哋啲海鮮就忍唔住叫，睇落款式種類好多！🔸日本帶子🔸蟹棒🔸青口🔸虎蝦等等都有！我自己就私心推介佢哋嘅虎蝦，大大隻得來蝦肉好彈牙🦐👍🏻仲有肉類嘅選擇都好多！唔同嘅部位都有，無論係🔸豬🔸雞🔸牛都有齊晒👍🏻我自己就私心推介美國特選牛肩胛，牛肉味重，睇落非常之吸引，識落味道亦都好出色。食到飽飽哋想飲嘢，仲有大量唔同嘅汽水飲品提供👍🏻爽！

不知不覺已經有一段時間無幫襯過相馬日式火鍋，近日天氣又開始轉涼，平時經過都無時間去食，今日假期忽然間就好想打邊爐，同太太就去咗火炭食 店面裝修仍舊一樣咁企理舒適，店員服務周到，不停加湯好好服務，上菜速度準而快，食物水準依舊優勝 120分鍾食到飽 ➖美國特選牛肩胛➖牛味香濃軟滑，非常幼嫩，必食 🔺甜豉油🔺最鍾意食既湯底，甜甜地少咸，清清地又唔會太濃，非常開胃 🔺日式炸物 🔺每次食親都相當好味，舊舊都炸得好香脆可口，同日本一樣咁有水準，絕對有份量，值得推介不能錯過 🔺串燒🔺串串都燒得外脆焦香好吃，鮮肉嫩滑細緻，種類齊全，來到一定要試試🔺飲品🔺好好飲，次次都會飲返幾罐先夠侯 服務到位、乾淨衛生、食物豐富、位置舒適

💛一直聽身邊朋友講相馬好食，所以早前諗住去試吓，發現佢都幾多分店，今日就係火炭既其中一間分店，睇下有幾好食🧡佢有成六款湯底選擇咁多，做緊任食120分鍾，平日每位成人都係$268，而我就係平日食#美國特選牛肩胛D牛靚到飛起，見到好吸引，每一塊質量都係一樣，牛肉味重，而且沒有牛根#日式炸物 有蝦餅🦐、蝦多士🥪、吉列蝦🍤、芝士春卷🫔、午餐肉等等🫓，外酥內軟好香脆，口感好豐富🌪️#海鮮鮑魚好大隻✨，扇貝口感滑嫩，鮮甜可口，肉質較鮮嫩，虎蝦都係大大隻，勁好味☀️任食來講算係有水準，海鮮同炸物我都覺得好食，仲有好多不同重類，唔怕食厭，推薦推薦💛

相馬✨8週年超值海鮮火鍋放題✨優惠至2023年3月7日，同朋友一行五人訂了12:30去火炭相馬食火鍋放題午餐（1230-1530），趕緊優惠的尾巴😅12點多去到，未夠12點半，即管問問，可否提早入座，（官方資料是中午12時開始營業），但好像還在準備中，店舖不算光猛，感覺麻麻地，有位講普通話的男職員(估計係廚部職員)說可以早點入座，入座後隔咗一陣，一位女店員出現，超無禮貌，講嘢晦氣，問我哋有冇訂位🤨全程對答都超晦氣。全店午市時間都係得三、四枱客🫢食物方面👇自助區，有蔬菜、丸類、飲品、雪糕及麵類其他食物就係掃QR Code order👇肉類：牛肉，雞肉，豬肉燒烤：翠玉瓜、燒雞串、蝦多士，雞翼，菠蘿，金菇卷海鮮：蜆、螺、海蝦、蟹柳、水魷、蠔湯底選了👉清湯x1；泡菜x2；蕃茄x2自助區食物種類唔多，豆腐也只出一次，雪糕都無咩選擇，反而蝦多士有驚喜😅午餐人均消費$260 真係唔覺得係（超值）🫢