相馬日式火鍋 觀塘

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天氣變得越嚟越熱🔥，要點才能忍受得住呢？無疑係食火鍋啦！近排我嘅心水推介就是觀塘嘅相馬日式火鍋。😝裝修簡約又舒適，連同擺設、餐具都給人好放鬆嘅感覺。加上呢度仲好近地鐵站，超級方便👍🏻 。 @芝士龍蝦湯茶碗蒸♦️個茶碗蒸真系嘅，喺口中即溶嘅感覺，咬落去龍蝦湯既滑又幼滑，好似幾好喔！ @任食惹味龍蝦雞煲♥️隻雞煲加上龍蝦好有份量，份量足夠分享，食完一句爽，真係食到飽一飽！@極尚龍蝦蒸海鮮♣️嘅海鮮選擇好豐富， 龍蝦，鮑魚，魚，貴妃蚌，扇貝，蝦，每一款海鮮都新鮮啲味，彈牙又滑溜！@豚骨湯火鍋底♥️+優質豚肉♦️火鍋底選擇豚骨湯，豐富既味道讓人食完大滿足，配上優質豚肉，肉骨同湯底一樣豐富，很有嚼勁，好似食到滿滿滿。最後仲要稱讚下餐廳裡面，系擺設到打燈，每一位都好精緻好有風格，適合愛影相既朋友🥳。好甯靜好適合放鬆心情，慢慢享受食物同朋友丶家人嘅時光。 相馬日式火鍋對我黎說，唔止系食火鍋咁簡單，更重要系呢個氣氛，一齊食飯嘅凝聚感，大家一齊share食物嘅樂趣。下次你嚟觀塘，一定要嚟試下呢間火鍋店，一定唔會後悔嘅！🥰"

最近同三五知己放下繁重嘅工作，提早收工後，沿襲咗日本文化嘅火鍋放題。我哋向同事介紹咗間位於觀塘的相馬日式火鍋，一行四人等咗差唔多15分鐘入到位，平日咁忙碌，今次可以好好享受美食嘅時間，好開心🤩。我哋揀咗嗰度嘅“丹麥王樣“，我哋叫咗以下幾樣食物同埋湯底：芝士龍蝦湯茶碗蒸: 香豔絕倫嘅芝士龍蝦湯,藏住嗰份幸福感，佢滑而唔膩，芝士嘅香氣同龍蝦嘅甜味好好融合，非常好食😋👍任食惹味龍蝦雞煲: 火鍋裡面嘅龍蝦雞煲相當好味，有種進口嘅感覺，雞肉保持住彈性，無比鮮味，與龍蝦嘅甜美融合，真係食得更加開心😊👌極尚龍蝦蒸海鮮: 唔知道你地鐘唔鐘意食海鮮,我就絕對鐘意食，所以我揀咗呢款。得到飽滿嘅口感，海鮮嘅新鮮更突出咗火鍋嘅美味，我哋同朋友一齊食呢一餐，簡直就係快樂嘅泉源呀！🌊💕火鍋湯底: 我哋選擇嘅蕃茄湯底，新鮮滿額，煮嘅海鮮更加軟滑呀！再配埋份量足夠嘅優質雞腿肉，湯底嘅口感啱啱好🍅🍲呢度仲有任食嘅韓國雪條。一口甜蜜嘅糖霜包裹住新鮮嘅牛乳，啲雪條實在迫得好實，每攞一次都好似喺冰度攞出嚟咁🍭🥰嗰晚全間餐廳人頭湧湧，好多人，不過我哋一班人由頭到尾都好開心， 呢度真係性價比十足，每人平均花費大約三百五十蚊，飽到

🌟芝士龍蝦湯茶碗蒸🌟 就好似一個完美嘅開場白咁🤗， 芝士同龍蝦相互襯托，帶出濃厚嘅奶味加上海鮮嘅鮮甜。一試之下，分外開胃，怎樣呢個組合咁驚奇呢？真係要試過先知💯。🌟任食惹味龍蝦雞煲🌟煲嘅香氣十足，當香氣瀰漫全場，呢度就變咗整個焦點🔥！龍蝦再配上田園雞肉，鮮美無比，係水準之上玩味💯。🌟極尚龍蝦蒸海鮮🌟海洋嘅寶藏盡在其中，除左龍蝦🦞，仲有鮑魚，貴妃蚌，扇貝同埋魚🐟，每一款都為味蕾帶來新嘅驚喜💯。整體食落非常嘅新鮮，入口即溶😋。🌟火鍋湯底-優質豚肉、優質雞腿肉、廣島蠔、日本帶子、沙白、灰蜆、螺、青口、海蝦、蟹棒、水魷等海鮮🌟富有彈性嘅豚肉🐷同雞腿肉，廣島蠔🦪嘅獨特口感，再配上新鮮海蝦及一系列海鮮，無疑係海鮮味蕾嘅盛宴。無論係新嘅味道，定係熟悉嘅口感，你都絕對可以體驗到。總評：相馬日式火鍋以無敵嘅食物質素，再配上物超所值嘅價錢，絕對係今個月要嚟嘅餐廳💯！食完之後，唔止係胃口，連心情都變得好啱。😁等一等，你呢度等咗咁耐，仲唔快D黎試 試相馬日式火鍋？我已經好想再嚟一次啦，你點樣呢？一定要黎試相馬日式火鍋，一定會再黎！👏🥳

真心推介位於觀塘嘅「相馬日式火鍋」。呢度嘅環境就算再挑剔嘅人都會覺得到嘅照顧，任食海鮮火鍋，好飽好滿足，食完之後就即刻收藏左，以後一定要再帶多啲人一齊黎食。店內格局得體，每一角落都好有日本風格，真係一流👌🏻今次我黎相馬就係為咗食火鍋！有番茄湯底，又有芝士龍蝦湯茶碗蒸，嗰種忍不住就想再飲一口嘅濃厚口感，簡直係佢哋嘅招牌！份量足夠，而且有14款不同嘅鮮味供你選擇，真係好豐富！🥩 美國特選牛肩胛 🥩我最鍾意食嘅就係美國特選牛肩胛肉。物超所值，質地嫩滑，燉煮後個肉味實在太奪人心魄，一食就會馬上愛上，好有日本嘅獨特魅力。🦞 極尚龍蝦蒸海鮮 🦞龍蝦、鮑魚、貴妃蚌、扇貝、魚，各式各樣嘅海鮮，每一款食都食得到嗰種甜，呢個海鮮拼盤一定會令你食得好滿足，好想一試再試！🍲 芝士龍蝦湯茶碗蒸 🍲湯底嘅新鮮度同賣相都十分出色，隻龍蝦肉飽滿彈牙，特別係佢嗮嘅湯配方，都喺喺眼前為你炖煮，濃郁龍蝦味道實在係無得頂🤤相馬日式火鍋，呢間嘅食物好食到你一定會再番嚟！仲等咩😆😆仲唔快啲約齊Band仔一齊黎試？！

完成尖沙咀一日工作行程後，同幾個緊密嘅夥伴約咗去試新口味。我哋揀咗觀塘區相馬日式火鍋，新店開幕，一試正中，呢度環境清雅，設計超有心思。🥰我哋叫咗以下菜式，一齊分享給大家‼️💖芝士龍蝦湯茶碗蒸嗰個芝士相互融合嘅美妙滋味，再夾埋龍蝦嘅鮮美，總會留低一絲回味。💫💕任食惹味龍蝦雞煲龍蝦同雞煲結合完美，另一種全新體驗。整個畫面又豐富又吸引，勁正😍💜極尚龍蝦蒸海鮮🦀充實嘅海鮮份量，龍蝦，鮑魚，魚，貴妃蚌，扇貝，蝦，每樣都值得一試。每個都流露出精緻味道，尤其係肥美嘅龍蝦，鮮甜無比😋💞火鍋湯底:豚骨湯，優質雞腿肉豚骨湯淡雅清香，搭配優質雞腿肉，超巴絲‼️湯清味美，蝴蝶鮑魚嚼勁十足，啲湯底味道俾人一試難忘😘❤️食飽喝足囉，每一樣食物都水準之上，無得輸💯你一定要試！一齊嚟試新口味呀！👋🏻🎉

朋友之前推介咗我去試下相馬日式火鍋，話佢做得超好味，物超所值。就咁令，我哋就今日齊人去試吓，到咗門口見到好多食客流入流出，實在繁忙之極😲。 我朋友推介我試嗰道芝士龍蝦湯茶碗蒸🔥，湯味香滑濃郁，喺口內回甘，真係極度令人滿足！同埋就係任食惹味龍蝦雞煲，佢哋嘅龍蝦特別鮮甜，雞湯亦好美味，完全配得上🔥的評價！ 店員見我哋仲喺度揀，就主動上來介紹佢哋嘅極尚龍蝦蒸海鮮，龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝、蝦，個個都新鮮滿滿😙！我試咗之後，真係一試愛上，佢哋個泡菜湯底更係夾得好，一試難忘！ 火鍋嘅料理方面，我就實話實說推介美國特選牛肩胛🔥，肉質鮮嫩有嚼勁，加上新鮮嘅廣島蠔、日本帶子，完全是滋味的組合。而沙白、灰蜆、螺、青口、海蝦、蟹棒、水魷等等，每樣海鮮都爽口彈牙，淨係講起都令人垂涎三尺💕。 最後就教返我哋點樣食得更加美味，真係感到好窩心，仲會再叫🥰！我朋友無騙我，相馬日式火鍋真係做得好好味，價錢又公道，我定必再嚟！而且，坐喺度環境舒適，服務又細心，仲有咁多味美之物等我哋品嚐，真係喺度食餐火鍋都變左一種享受😋。無論你想同朋友聚會，定係想一個人安靜咁食，我都推薦你嚟相馬，會有驚喜等緊你呀🍲🍤！

今晚同家人一齊去試咗觀塘嘅＜相馬日式火鍋放題＞，出街食嘅次數少咗好多，所以今次真係畀咗我哋一個驚喜😄！ 為咗避開人龍，我哋特登早早訂咗位，點咗佢哋人氣爆棚嘅「極尚龍蝦蒸海鮮」+「火鍋湯底:中華辣湯」組合🦞🥩🔥。首先，要提的就係佢哋嘅「芝士龍蝦湯茶碗蒸」🍲， 喺熱辣辣嘅鍋中湯底有個濃郁嘅芝士味，而龍蝦肉質鮮美彈牙，每一口都好似含住一個驚喜😋😋。跟住，係佢哋嘅「任食惹味龍蝦雞煲」🍲。你可以見到佢哋將新鮮嘅龍蝦同雞一齊煲，全場人都住口讚好😮！ 再嚟嘅就係「極尚龍蝦蒸海鮮」🔥🦞，畀到我覺得好驚喜。你知唔知道？佢哋將龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝、蝦一齊放落鍋裡面，我食咗之後連連讚好，超級鮮美😉👍！我哋嘅主角就係「火鍋湯底:中華辣湯」🍜。好似食緊川味火鍋咁辣，熱辣辣嘅湯底配埋食材，真係好開胃😝！ 最後，「進口牛肉」同「優質豚肉」呢兩款，我哋將佢哋放落鍋裡頭，肉汁立即瀰漫開來，香口又滋味，一試難忘🥰爸爸媽咪都好滿意，讚佢哋食物新鮮又實惠，一人只需$308就可以任食，真係超值得嚟㗎！ 可能住遠啲，但我哋覺得真係值得嚟試試，希望你哋都同我哋一樣，食得開心，食得滿足🥳🥳！

晚上我同男朋友開始咗我哋嘅火鍋之旅👩🏻‍❤️‍👨🏾，相馬日式火鍋位於觀塘，真係好多人來食，但我哋夠醒目提前book咗位。 😁首先，廚師親手做既芝士龍蝦湯茶碗蒸，材料豐富喺我面前上菜🍲。茶碗蒸放進口中，龍蝦與芝士融合的味道香滑而豐富，入口即化，鮮美得令人忍不住lam lam 脷。 最吸引我嘅要數放題任食既惹味龍蝦雞煲，黑盆盛滿，份量十足，雞湯醇厚，配合龍蝦更突顯出重口味，每一口都令人難忘。😋當然，最豪華嘅一道非極尚龍蝦蒸海鮮莫屬，龍蝦、鮑魚、各種魚肉、貴妃蚌、扇貝以及鮮蝦一應俱全，新鮮海產散發出陣陣清香，底層美味嘅火鍋湯底令海鮮風味更上一層樓。 🤤 優質豚肉則是肉感十足，口感又香又嫩，肉香十足👍🏻👍🏻  食完豐盛嘅海鮮，先走MILKTOP雪糕，奶汁甜美，口感細膩，完美收尾啊! 😋整體上，相馬日式火鍋嘅菜都好講究，物超所值！✨  有機會大家快D黎試下啦~ 我哋下期會再見🙋‍♀️。

人生第一次寫食評，從末食過哽差龍蝦，海鮮，雞煲及牛肉，完全冇味，之前睇到其他食評話食到要講粗口🤬🤬🤬，伏伏伏……食完真係深受同感，從末試過食放題唔夠2小時就走人，實在係浪費個胃同時間.😤😤

行過觀塘咁多次，點解我之前都未發現過呢間相馬日式火鍋呢🤔？佢就喺我平日行過無數次嘅觀塘。呢間餐廳嘅任食海鮮放題一絕，充滿驚喜😍。同埋，如果你訂位👉，職員會安排你坐返個靚景位🏙️🙌。📍芝士龍蝦湯茶碗蒸📍，肥嫩嘅龍蝦孖上芝士，每一口，我都盡量將佢慢慢咽落去，想享受每一刻嘅滋味😋。主菜就係 📍任食惹味龍蝦雞煲📍，龍蝦同雞肉喺湯底嘅燒煮下，佢哋各自嘅風味互相交織🌪️👌。Sidenote： 📍極尚龍蝦蒸海鮮📍 ，包括咗龍蝦🦞, 鮑魚, 魚, 貴妃蚌, 扇貝, 蝦⛵，新鮮。我覺得佢哋用心嚟炮製呢款菜式，見證到佢哋對待客人嘅認真誠懇 💖。火鍋底就用咗 📍中華辣湯🍲🌶️🔥 📍 ，我喺冬天食呢個都覺得好食，特別過癮😙。今次飯局，我同朋友兩樣肉都點曬，一個係📍進口牛肉🍖📍，另一種就係📍優質豚肉🥩📍。兩樣都好有嚼勁，香口得黎又唔歡😍。食完，佢哋有好多款甜品🍪🍰選擇，我哋雖然已經好飽，但都拎左少少嚐嚐😊😊😊。我真心建議你地去試下呢間相馬日式火鍋，佢嘅海鮮放題一試就愛上佢

去完上堂💅，我哋嘅肚子已經唱起咗「空腹之歌」🎶，去左「相馬日式火鍋」。入面嘅火鍋料理揀擇多，仲有鮮味十足嘅海鮮任食放題🦞😋！我哋試咗「芝士龍蝦湯茶碗蒸」，湯底是芝士香，龍蝦肉甜滑。再黎就係勁正勁鮮嘅「極尚龍蝦蒸海鮮」🦞，每種海鮮都煮得剛剛好，好彩我冇放過任何一款👍。啲海鮮嘅份量足夠，優質豚肉🐷、廣島蠔🦪、日本帶子以及沙白🦐都好新鮮，口感十足，每一口都令人想念😍。嗌火鍋最重要嘅就係湯底啦！佢哋嘅「泡菜湯」就正正襯托出其他食材嘅鮮味。食完之後，我哋都認同「相馬日式火鍋」係一間值得推介嘅火鍋店，食完想再食，我會推薦俾我哋其他朋友👭

今日慶祝父親節，夜晚揀咗每人$418嘅set，又話有龍蝦任上，俾佢伏咗入嚟。一開始上咗個茶碗蒸，還好，跟住每人一碗花膠湯，有嚿花膠喺入邊但係好難飲，唔係見仁見智，而係真正客觀嘅難飲。之後就上咗個雞煲，雞同洋蔥普普通通冇乜特別，還過得去。佢出邊擺啲餸任夾，但啲菜好似冇洗過咁。之後就上重頭戲啦，要我哋揀湯底，我揀咗蕃茄湯，跟住佢用個湯去蒸海鮮，包括帶子扇貝鮑魚同埋龍蝦。嗰陣時我已經覺得唔掂，因為有浸臭味傳出嚟，原來係個蕃茄湯嘅問題。我人生未試過聞到啲咁難聞嘅蕃茄湯味，你以為佢係正常嗰啲鮮茄味，但係佢係啲濃郁嘅臭味。之後煲咗一陣開蓋，先唔講啲龍蝦韌度成嚿橡筋咁，其他全部都難咬到食唔落。勉強搞掂完啲蒸嘅嘢，去到最地獄嘅環節，打邊爐。基本上佢所有嘢都有陣噏味，再加埋落啲臭嘅蕃茄湯，再點啲我出去攞嘅咸到發騷嘅豉油，成個味覺體驗直接落咗地獄。我而家食咗一半就唔想食落去所以喺度寫食評，希望唔好再有人中伏🙏🏿

今日第一次黎到呢間相馬日式火鍋☺️，一入到餐廳就喊出「哗」嘅感覺😜！環境優雅，裝修挺日式，又清潔，光線適中，好舒服😎。平時嚟日式火鍋多數都食濃味嘅湯底，今次就黎啲清新嘅。首先係芝士龍蝦湯茶碗蒸🍲，啲芝士混合埋龍蝦湯，超 creamy😋！一試啖湯，就發現個龍蝦味好濃郁。即刻就感受到嗰種滋味，好似飲住自家人煲嘅湯咁，超窩心嘅！🔸再試嘅係惹味龍蝦雞煲，啲龍蝦片好新鮮！😉 龍蝦味好鮮，鮮得來又唔會過硬！配住龍蝦湯又開胃，一試就知有驚喜！🔸極尚龍蝦蒸海鮮就係我嘅must-try啦！海鮮材料新鮮，食落口感爽脆，真係太好味喇！配埋豚骨湯底🍲，真係一絕！🔸日式火鍋點少得豚肉🐷呢！一款燒來超滑，口感結實，食落口感十足！配埋濃湯飲，真心好食！簡直係火鍋中嘅精選肉類！相馬日式火鍋，存心好好㗎，一路食一路happy，畀我試到新鮮嘅東西，一家人一齊食，好溫馨嘅感覺，開心就可以喇，繼續keep住呢種感覺，我地下次再黎！

一直book mark咗呢間餐廳，今次係朋友聚會，決定嚟呢度試下佢地嘅海鮮火鍋任食放題！🔔🤝🤝🤝芝士龍蝦湯茶碗蒸🤝🤝🤝第一道菜就係芝士龍蝦湯茶碗蒸！大眾飲宜喇，但係呢個真係有芝士龍蝦湯味！蒸得恰到好處，份量足夠，材料新鮮。即刻個人心情就提高咗好多啦！😊😊😽😽😽任食惹味龍蝦雞煲😽😽😽極尚龍蝦蒸海鮮嚟咗喇，咩都唔使講，閃光少少就會流口水😸。白皙肉質，燒天大開心！🤠🤠🤠火鍋湯底：中華辣湯🤠🤠🤠中華辣湯, 喺香辣之間尋求平衡, 咁我個口味就最中意啦！ 打邊爐少唔少份中華辣湯出色，湯鮮辣勁，好有衝勁，帶點辣度，暖笠笠嘅感覺！ 😚😚😻😻😻火鍋選品😻😻最後我哋就開始享受呢個任食放題啦！廣島蠔、日本帶子、沙白、灰蜆、螺、青口、海蝦、蟹棒、水魷, 全部嚟一遍，真係超級滿足！😋❤️❤️❤️極品海鮮火鍋❤️❤️❤️與朋友共享呢一道色彩瑰麗的海鮮火鍋，豐富的海鮮類尤其是肥美的龍蝦，滋味豐富而有層次感，鮮香四溢！ 大伙兒都直說這道火鍋是餐桌上的重頭戲，味道好到我們一時無法描述！😻😻總結，相馬日式火鍋係值得一試嘅海鮮火鍋任食放題，我哋絕對會再嚟！ 😊👍

觀塘一帶新開嘅相馬日式火鍋專門為愛好海鮮嘅你而設。餐廳裝修乾淨整齊，好有尊貴感覺，絕對係朋友聚會，享受美食嘅首選地方👬👭！♦️ 芝士龍蝦湯茶碗蒸 ♦️ 首先試吓芝士龍蝦湯茶碗蒸，龍蝦肉艷紅誘人，芝士味道清香😝😝😝。海鮮同芝士嘅完美配搭，一試愛上🥳真係超級美味，外皮滑溜溜，入口即化，令人回味無窮 ⭐️賣相都同味道一樣吸引人，想嚟第二次食👏🏼👏🏼。♦️ 任食惹味龍蝦雞煲 ♦️這次特別推薦任食惹味龍蝦雞煲。湯底味道重，而又唔會太醬厚，龍蝦肉香濃有張，食落去口感十足，肉質彈牙，非常滑嫩😊。食完之後仲有一種滿足感呢😤。♦️ 極尚龍蝦蒸海鮮 ♦️極尚龍蝦蒸海鮮一定要試。放入龍蝦，鮑魚，魚，貴妃蚌，扇貝，蝦等種類繁多，鮮味十足嘅海鮮，整個火鍋充滿嗰份海洋嘅味道，真係正👍。♦️ 火鍋湯底: 蕃茄湯, 美國特選牛肩胛, 優質豚肉, 優質雞腿肉等等 ♦️最後一定要試嘅就係火鍋湯底：蕃茄湯, 美國特選牛肩胛, 優質豚肉, 優質雞腿肉等等。湯底味道濃郁，肉質鮮香，食落去唔會有肥膩感，反而令人口感清新，一定會意猶未盡，食到清光光🥢。好鍾意呢種感覺嘅朋友，一定要嚟試吓啦！🙋🏼‍♀️