YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊)

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YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊) (紅磡)呢間烤肉好高質👍👍環境舒服，野食好味❤️❤️大判燒！黑毛和牛西冷🥩🥩必叫😊😊黑毛和牛肉汁多，又鮮嫩🤩🤩而且肉質靚，油脂平均😋😋再配搭溫泉蛋😀😀美味🥩🥩OMAKASE 2人份沙律🥗泡菜三點盛前菜都好豐富😀😀健康之選❤️❤️🔸塩味牛舌牛舌肉質柔軟🥰🥰口感一流😍😍厚身即溶👍👍濃郁牛肉味😆😆🔸 塩味若鶏雞肉鮮嫩，少少蔥鹽都好惹味😙😙🔸特上牛胸腹肉肉味濃郁😊😊入口即溶😋😋🔸黑毛和牛和牛肉質鮮美，牛脂的分佈非常均勻😍😍牛肉高質，每一口都是享受👍👍🔸牛板腱肉肉質非常嫩滑，彈性😚😚🔸海蝦🦐🦐海蝦好大隻🤩🤩新鮮好食😁😁🔸 石燒泡菜鍋飯有好多飯焦👍👍仲有泡菜、窩蛋，撈埋好正❤️❤️🔸甜品🍮精緻的盒子有杏仁豆腐和雲尼拿味雪米糍🍨🍨地址：紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖整體評分：5/5味道：5/5環境：5/5抵食：5/5

💙「雅」黑毛和牛盛合包左6款和牛部位🤤🤤 塩味牛舌、和牛腹前小排、黑毛和牛橫膈膜、和牛西冷180g、特上牛胸腹肉、黑毛和牛上肋骨中肉.油花分佈好靚🥹 特別係和牛腹前小排，入口即溶！和牛西冷切左件再合返埋一塊，燒既時候唔洗驚燒過龍，嘥左塊牛扒☺️ 第一次食上肋骨中肉，好大條～ 又厚身～ 油脂比例好高，覺得配埋食一流，但驚太飽，無叫到白飯，下次一定叫😛😛.💙大冷麵麵質煙韌彈牙，味道幾特別，好開胃～ 食完燒肉食返啖冷麵，覺得無咁熱氣🤣.💙大判燒!黑毛和牛西冷薄薄一片，但好大片，岩岩燒好即刻點落蛋漿到，夾埋一齊食，好正🥹.💙甜品盛合雪糕糯米糍個皮幾煙韌加杏仁豆腐，簡單結尾，唔錯！

衛生方面： 入到去未坐低已經見到張張凳都係污糟嘅，油漬醬漬，完全未清潔好。服務態度: 一入去已經提醒用餐時間個半鐘，咁我覺得冇問題，大家講清楚先入去。我朋友遲15分鐘到，咁我諗都趕得切，就入定去先。過咗15分鐘，個經理走埋嚟同我講: 你已經坐咗半個鐘啦喎。我完全不能理解係咩年代嘅服務態度？你可以個半鐘就叫我走，但未夠半個鐘，你話我已經坐咗半個鐘啦喎？然後啲侍應個個黑口黑面。我諗無論食物質素點都好，咁嘅服務唔會再有第二次。

又嚟到我最鍾意嘅燒肉餐廳 Yakiniku Kakura 我encore左幾次每次嚟到我都一定會叫嘅大判燒！黑毛和牛西冷 質素依然咁高 店員會幫手燒 點埋蛋汁食 好滑好夾黑毛和牛腹柳小排 油脂分布非常之靚 所以咬落去係入口即溶 輕輕燒幾十秒就得㗎喇 黑毛和牛裹腹小排 同腹柳小排呢個肉質實少少 同埋都厚d 所以要多少少時間燒 海鮮拼盤 有帶子 大蝦 魷魚 KAKURA沙律 食咗咁多燒肉都要食返d沙律中和一下 上面有吞拿魚同埋泡菜 撈埋一齊食 石燒肉泡菜鍋飯 一上枱渣渣聲 即刻撈勻佢嚟食 臨尾仲有好多飯焦添呀仲有叫左2杯野飲 麒麟一番搾啤酒同埋天山柚子酒 最尾仲有甜品送呀 好滿足

今日同同事們一齊食咗一餐豐盛嘅午餐。 日式燒烤在日本被稱為“YAKINIKU”，與韓式燒烤相比，我認為日式燒烤係另一個層次，而日本和牛一直是我的燒肉的最愛！黑毛和牛大判 ($368)呢度嘅牛排調味做得好好，和牛都好新鮮，從肉嘅脂肪顏色同花紋就能看出嚟，可以感覺到真係日本和牛， 燒盛合包左A4和牛西冷、和牛裏腹小排,同和牛背脊肉，味道非常好，既能感受到肥美嘅香味，亦能感受到牛肉嘅鮮味!燒盛合午餐已包埋餐湯、沙律、白飯同甜品，絕對夠食。甜品係柚子雪葩同杏仁手豆腐，清新嘅甜點解番嘅油膩感~鹿兒島和牛他他 ($128) 我強烈推薦這道菜給大家，佢真的令我感到驚喜，味道真的很好Fresh，牛肉和雞蛋都很新鮮，同D醬汁混合在一起時，味道令人好有滿足感，下次黎我一定會再食！總體來說，呢度嘅食物非常新鮮，價錢都係合理嘅。

涼涼地 有冇人燒肉癮起呢⸜(⌯'▾'⌯)⸜@yakinikukakurahk 係來自日本九州佐賀既超人氣燒肉店 現時係香港有三間分店我去左黃埔店 同場仲有枱日本人光顧 係質素既保證吧.ᐟ‪‪‬◦ 大判燒！黑毛和牛西冷必點既招牌菜- ̗̀‎𖤐店員會代燒 確保牛肉燒得完美燒好既西冷仲帶微微粉嫩 蘸埋溫泉蛋一齊食 幸福啊(˶ˊᵕˋ˵)望落得一片咁 但佢係有厚度架 食落帶有肉感 同滿滿油香平衡番◦ 壺漬KAKURA牛胸腹肉好大一件 拎起手係重架.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪呢個部位同我最愛既封門柳非常類近都係脂肪比例低但口感軟腍 肉味極濃郁◦ 蔥鹽味上牛舌牛舌lover表示呢度既牛舌都非常推薦(≖֊≖)睇圖咁pink都睇得出佢係無花無假既牛舌芯燒到半熟左右超嫩 配埋蔥鹽醬係絕配啊◦ 黑毛和牛腹柳小排咩事 明明suppose係瘦啲既部分都油花大爆發( Ꙭ)！人老真係食唔到咁多和牛啦 一件起兩件止就夠lol◦ 活鰻魚店員會先講解燒既步驟 最後自行再加鰻魚醬同山椒粉我地都成功燒到魚皮脆脆地架～鰻魚油脂都頗多 食落偏彈牙◦ 若雞雞頸柳近年燒肉雞肉喜好既部位 好爽口.ᐟ‪‪‬◦ KAKURA沙律解油膩係必須的 加左泡

🌟 The restaurant has a spacious dining area with wide seating spaces. The staff is attentive and polite, and they proactively recommend the latest popular and delicious choices to the customers.🌟The restaurant offers a complimentary dessert to each customer, including mochi ice cream and almond tofu, which helps to refresh the palate after the meal.🌟Signature Dish: Premium Kuroge Wagyu Ribeye SteakAs the restaurant's signature dish, I was amazed when it was served. The slices of grilled meat wer

又食燒肉啦😋😋 ，黃埔呢間分店夜晚好似少人啲，容易有位，叫咗每位$398嘅二人餐~ 首先上泡菜三點盛同沙律，沙律菜新鮮每人一份，泡菜盛就share食~塩味盛就有牛舌、雞肉同大蝦，當中大蝦超好食，大隻而且蝦肉好鮮甜，蝦頭仲有蝦膏，雞肉有彈性，牛舌厚薄適中，簡單鹽同黑胡椒調味已經好食~跟住就到主角牛肉，特上牛胸腹肉同黑毛和牛腹柳小排都好好食，靚油花易入口，板腱牛排不嬲係我鍾意食嘅部位，冇咁肥而且牛味香濃，和牛赤身就比較有咬口啲~另外叫嘅大判燒黑毛和牛西冷，睇啲油花就知幾肥美，入口即溶，店員有問使唔使幫手燒，點埋雞蛋更加好食~石燒泡菜鍋飯，首先趁熱撈勻啲配菜同飯，將啲飯推近鍋邊，等一陣就可以食到香脆嘅飯焦~每次都好期待呢度嘅甜品，係香滑嘅杏仁豆腐同雲呢拿味雪米糍，呢餐好滿意，滿足同高質素嘅燒肉~

位於黃埔既Yakiniku Kakura，是燒烤料理為主題之日式餐廳，餐廳以木系裝潢為主，營造出一種和諧既氛圍。餐目非常多元化和豐富，除了和牛、豬肉、雞肉同海鮮等各種優質的肉類外，仲有新鮮蔬菜、飯類、湯品和傳統的日式小吃等可供選擇。大判燒！黑毛和牛西冷必食！油花分佈非常平均，肉質鮮嫩多汁，入口即溶，沾上生蛋汁，口感更添順滑，牛味相當香濃黑毛和牛腹柳小排牛小排不論紋理、脂肪十分均勻，肉質細滑肉味香濃，推介若鷄雞腿雞腿肉肥美，肉質嫩滑彈牙，雞肉味香濃，口感嫩滑彈牙若鷄雞脛柳原自日本若雞，肉質鮮嫩多汁黑毛豚脛肉口感嫩滑，肉味香濃，絕無黑豚羶味，非常美味佐賀紫菜飯 即紫菜溫泉蛋飯，香口惹味，配上燒肉非常完美杏仁奶凍配糯米糍雪糕 奶凍好香滑，杏仁味超濃，滿足！Yakiniku Kakura(黃埔)📍紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G1及G3號舖

每個朋友食完都大讚嘅燒肉店今晚喺樓下夾完公仔就去試下我哋揀左二人omakase再加份大判燒真係好正 對比番咁高質又唔貴喎大判燒黑毛和牛西冷呢個由職員幫手燒唔洗自己出手店員勁熟手 燒到五成熟真係好好味呀沾啲温泉蛋汁 食落甜甜地又軟又滑又juicy不愧係招牌菜！真心推介必食！二人份omakase真係好豐富 有解膩嘅沙律同泡菜盛和牛 海老 雞肉 仲有石鍋飯同甜品特上牛胸腹同牛板腱肉已經夠高質但omakase係有兩款精選黑毛和牛裏腹小排同腹柳小排嘅油脂真係好豐富feel到油份喺口入面爆發 勁好食呀上牛舌好軟嫩彈牙 海老好大隻結實爽甜石燒泡菜鍋飯熱辣辣香噴噴 一邊撈勻一邊流口水材料主要係泡菜同各種蔬菜夠惹味又爽口 食晒都唔會覺得好重負擔甜品都好有誠意有滑溜嘅杏仁奶凍同雲尼拿雪糕糯米糍 好味😋

📍黃埔🐮《yakinikukakurahk》每次想食燒肉 就會諗起kakura店內環境唔錯 座位夠濶落空間感大 客人坐得舒服😌我哋兩個人今次決定散叫😛泡菜三點盛(青瓜🥒+蘿蔔+泡菜)🔥推介大判燒🤤🥩 (黑毛和牛西冷)黑毛和牛上嫩肩里肉🐮蔥鹽味牛舌👅特上牛胸腹🐮壺漬kakura牛胸腹黑毛豚脛肉🐷👍🏻若雞鷄脛柳🐥 口感幾得意仲有冷麵 酸酸地 好開胃最後仲有甜品杏汁豆腐+糯米糍😙肉嘅質素唔錯👍🏻好豐富 滿足☺️ 地方又舒服

Ok 又去呢間燒肉 😆明顯我係佢忠實fans 因為又高質又唔貴 其實佢有幾個餐都幾抵，不過呢次次都想集中食佢既和牛都無叫到而佢有個更加係必食推介就係嗰個大判燒 （$178）唔好睇佢薄薄一片，店員會幫你燒之餘，更加會配合你想要既熟度比你，而將跟佢一齊上既生雞蛋發好，一啖將佢放落口，😎😎其實有啲似壽喜燒咁，超級好食而我哋叫咗泡菜三點盛 （$58），當中既蘿蔔好爽脆，解油膩感一流日本蠔 （$38）咁既價錢有三粒，燒完仲好juicy ，唔會腥！蠔味都重！正！黑毛和牛裏腹小排 （$188）呢碟請一。定。要。嗌！咁既價錢，高質到佢5塊，有厚度，唔會細細件，燒到medium，入口有牛味之餘，係會係舌尖溶化既感覺！ 💸💸💸🤤🤤🤤🤤🤤黑毛和牛腹柳小排 （$148）黑毛和牛內橫膈膜 （$188）呢兩個部位唔會話好似上面嗰款油脂咁多，而腹柳小排會重肉味多，內橫膈膜就會口感比較好，各有特色Kakura 牛肉飯 （$98）呢個飯份量都多，夠share 食，而入面有一隻流心蛋，同好多舊牛肉，性價比好高

非常滿意+滿足的一餐！食材新鮮優質，乃高水準烤肉店，屬必定回頭之選！這次前來是為了一試大判燒黑毛和牛西冷，不論是網上評價還是從朋友口中都只聽到正評。由於這片價格稍高，食物上枱時店員提示可以由他們代勞，我們都怕難掌握火力，還是坐著等吃較穩妥。見職員烤肉的手法十分純粹，不消1分鐘已燒好了！西冷是和牛後腰脊肉，近臀部位置，肉味濃，目測可見的新鮮，而且油花分佈均勻，因此儘管脂肪多，口感都不會太膩，總結為肉嫩、多汁、牛味濃，美味非常！另點了omakase course兩份，因為懶得逐項費神散點，而這個set有齊前菜、湯、牛、雞、海鮮、蔬菜、飯和甜品，實在足夠豐盛了。各項食物皆新鮮美味，連甜品都非常出色。室內環境也不錯，枱大張，空間設計上有遮掩，因此特別富私隱，此外抽風系統做得好，光顧後沒有沾染油煙味。服務方面，侍應生的服務水平大概一致，都是禮貌殷勤的。

Yakiniku Kakura是一家讓人難以忘懷的燒肉餐廳，提供正宗的日本燒肉體驗。我們點了他們的omakase套餐。生菜沙拉新鮮、清爽，提供了一個美妙的開始。泡菜有三款（白菜、白蘿蔔和青瓜）增添了一些酸爽的風味，為整體的餐點增添了多樣性。接下來，我們品嚐到了塩味上牛舌和蔥塩味若鷄。牛舌肉鮮嫩多汁，以鹽味調味，展現了牛肉的天然美味。蔥塩味若鷄則是口感鮮嫩，蔥香味與雞肉的鮮甜相得益彰。海老也是我們的一個亮點，肉質鮮嫩，帶有淡淡的海鮮香氣。接下來是黑毛和牛腹柳小排和黑毛和牛裹腹小排，它們都展現了優質和牛肉的獨特風味和口感。板腱牛排則是口感絕佳，肉質細嫩，搭配上餐廳特製的醬汁，令人回味無窮。特上牛胸腹肉是我們在這個套餐中的一個驚喜。肉質鮮美，令人驚艷。此外，野菜好新鮮又豐富口感。石燒泡菜鍋飯和海藻湯是我們的主食和湯品選擇。石燒泡菜鍋飯有著濃郁的泡菜風味，搭配上燒肉的鮮嫩口感，絕對是一個令人滿足的組合。海藻湯則是一碗清爽的湯品。最後，作為這頓美食之旅的結尾，我們品嚐到了甜品，包括雪糕糯米糍和杏仁布甸。這些甜點融合了傳統和現代的元素，口感豐富，味道鮮美。值得一提的是，我們另外點了他們出色的黑毛和

呢一間燒肉店經過已經聞到好香嘅燒肉味道，今晚同朋友決定食返餐豐盛的晚餐。餐廳嘅裝修感覺好高級，燈光營造出舒服嘅氣氛 ，呢間餐廳原來係來自日本九州佐賀燒肉店，質量相信有保證！一打開Menu目不暇給 我哋都好肚餓 所以叫一啲可以即刻食嘅 又想傾偈 所以叫咗啲肉慢慢燒 最欣賞呢度店員都會主動幫你燒仲會主動幫你換網 枱上面已經有日本茶俾你自己添加 大判燒❗️黑毛和牛西冷 $178必食人氣💯大判燒❗️可由店員代燒，坐定定就食得😋大大片油脂分布平均，輕燒幾十秒，在沾上蛋漿，肉質鮮嫩，入口即溶，一試難忘‼️黑毛和牛腹前小排 $248充滿脂肪嘅香味 牛味極香濃 好滿足！塩味牛舌 $88單單係用鹽調好味 已經好好食～辣冷麵(小）$38麵條質地係幼身 夠彈牙帶爽口每一口麵都沾滿湯汁 泡菜嘅辣味 好惹味KAKURA牛肉飯 $98呢個飯一定要叫～好香嘅洋蔥同醬汁，再加上一隻溫泉蛋，撈埋飯一齊食，入口令人難忘！海鮮拼盤 $178 牛油帆立貝，三隻珍寶大蝦，仲有軟綿綿質感嘅魷魚好好味。雜茸錫紙包 $68意想不到呢個咁好食 菇味香濃 青森蘋果汁 $38白桃乳酸梳打 $42一杯杯玻璃杯甜度適中最後仲有甜品送 杏仁豆腐好滑