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3-min walk from Exit E, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
24167503
Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Thu
12:00 - 22:30
Fri - Sat
12:00 - 02:00
Sun
12:00 - 22:30
Public Holiday
12:00 - 22:30
Public Holiday Eve
12:00 - 22:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
在銅鑼灣生活的日子不算淺，還得靠熱愛唱片音樂的朋友帶路，才知道 Mercury Recalls 是間音樂元素滿滿的西餐廳門前有駐場嘉賓的表演時間表，可按喜好，擇日而至！大量唱片充斥着，全晚無間斷的播放著音樂，有飲有食有歌聽，開心就係咁簡單 😂😂音樂元素遍滿整間餐廳，連廚房也不列外 😂環境氣氛輕鬆，很 relax !先來份沙律，醒胃一下！巴馬火腿沙律 $188，材料豐富，有無花果、蜜柑、琥珀核桃 、18 個月意大利黑醋汁；配鹹香的巴馬火腿，味道甚佳！主食有別一般的飯麵，選了黑松露牛肝菌意大利雲吞 $188黑松露醬汁濃郁香滑，雲吞一口一件，皮不厚，饀料香！慢煮法國鴨腿 $298，鴨腿鹹香惹味，軟腍中帶咬口，切開熱氣騰出，好食！沙律由杜松子骨油、無花果、蜜柑、合桃沙律🥗、18個月意大利黑醋汁組成，份量十分多，絕無欺場Mustery of Love $158，由荷蘭黑蕃茄汁及白玫瑰甜茶混成，茶味比洒味重，味道創新，還算不錯。不喝酒的，也有清純的橙汁可以選擇！非常愉快的一個晚上 ！
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🌭 Mixed Sausage Platter （$148）呢個炙烤雜錦香腸拼盤有幾款香腸😍 包括台式豬肉腸、糯米腸、韓國雞肉腸，三款都好正，豬肉腸啖啖肉，彈牙好滋味😋 糯米腸煙韌又飽肚😚 我最鍾意韓國雞肉腸，香辣十足好惹味！仲有德國酸椰菜同芥末醬配返🫶🏻🐠 Provencal Salmon Fillet （$218）配有日式芥末味醬嘅保雲酥三文魚柳，外表酥脆好crispy，裏面魚肉嫩滑😋🥩 U.S Black Angus Rib Eye Steak ($368/10 oz)我哋叫咗 Medium嘅燒美國黑安格斯肉眼扒，肉扒超級多汁，油脂分泌適中，有入口即融嘅感覺又唔覺得油膩，好好味🤤！🍸 Don't Know Why （$148）呢杯cocktail係呢度嘅signature cocktail，佢係一杯熱飲😳 有 St-Germain Elderflower, Italicus, French Earl Grey Tea, French Eorl Grey Syrup，飲落酒味香濃，仲有淡淡花香，好清新💗🍵 SparkLing Ice-cream Hojicha （$88）呢杯焙茶有雲呢拿雪糕嘅甜味，香甜清新🫶🏻
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早前網上看到這家以黑膠唱片為主題的新餐廳 Mercury Recalls by Lost Stars 氛圍不錯，這夜決定與好友來試試。餐廳佔地3000呎，裝潢以日本原宿咖啡店的風格，木系傢俱和昏暗的燈光，營造出悠閒舒適的環境，四周布置都是不同年代的黑膠唱片，這裡不僅是一家餐廳，更是一間集音樂酒吧、咖啡店、表演場地和唱片行於一身的文化聚集地。Mercury Recalls 提供豐富的單點菜單，我們選了黑松露薯條配松露醬 ($138)，幼身薯條炸至金黃香脆，加入香濃矜貴的松露醬，再撒上巴馬臣芝士碎，香氣濃郁，吃著薯條配雞美酒也不錯。香蒜白酒忌廉汁煮青口 ($188) 青口肉厚鮮甜，白酒忌廉汁香濃味美，配上法包蘸汁來吃更是一流。芝士焗煙肉雞肉卷 ($318) 一看就知道是心機菜，以煙肉做皮煎得香脆，入面是芝士及嫩滑雞肉，不需要用刀且沒有骨，啖啖滋味。這裡的Signature Cocktails 都以歌命名，當以VIC Garden 白玫瑰茶為基底的調酒比較特別，友人點了一杯 Santé by 壞特 ?te ($148)，名字是來自A Bedroom of One's Own專輯的歌曲，是用了白桃酒、白玫瑰茶、白玫瑰茶糖漿以及Fever-tree Aromatic Tonic Water，入口清新，看似普通的杯子上印有黑膠唱片的圖案，味道相當不錯！我則點了一杯White Rose Lemonad ($98)的 Mocktail，不會太甜，亦是清新之選，女生都會喜歡。晚餐人均消費$500左右亦合理。
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-遊完車河就黎到銅鑼灣區食下西餐朋友揀左呢間特色主題餐廳餐廳木系裝修風格以黑膠唱片做主題，幾有情調坐落都舒適😄仲KEEP住有經典老歌聽，有FEEL🍽️迷你德國咸豬手$198份量一d都唔迷你德國豬手最緊要就係外皮酥脆，肉味咸香，配上蜜糖芥末醬就更加滋味😋仲有D烤雜菜伴碟，好好食🍽️慢煮法國鴨腿 $298慢煮技術令鴨腿肉質非常嫩滑，入口即化咁鴨皮咬落仲有啲脆，而且味道非常獨特沙律仲有無花果、蜜柑、合桃仲加埋黑醋汁🍽️美式香烤豬肋骨配田園沙律 $318豬肋骨嘅燒烤醬好好味，而d肉好嫩，好juicy ，一啲都唔會乾柴豬肋骨已經煮到骨肉分離好容易就食到慢煮法國鴨腿同美式香烤豬肋骨配既沙律份量一d都唔吝嗇😂就算食完咁多肉食番咁多沙律即刻覺得好健康仲解到油膩感🥰🍵三菊茶$68朋友養生唔飲凍野叫左杯3菊茶(有胎菊、菊花同洋甘菊)飲落夠哂清香，飲完店員仲會幫你加水👍🏻👍🏻🍸Sante by 壞特?te $148呢杯Signature COCKTAIL味道都幾易入口，愛酒人士可以一試🍸💬喺舒適環境下慢慢享受美食，再加上職員嘅服務態度都好好，見到好多細節位都做得好足，果然冇令人失望👍🏻
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位於銅鑼灣黑膠唱片主題餐廳牆上佈滿不同年代的黑膠唱片以音樂帶動心情邊食邊沉醉於經典音樂中𝙎𝙉𝘼𝘾𝙆𝙎✧白酒忌廉煎虎蝦 $138𝐌𝐀𝐈𝐍 ✧燒美國黑安格斯肉眼扒 $368𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀✧深海紅蟹肉明太子卡邦尼扁意粉 $218𝐃𝐑𝐈𝐍𝐊𝐒✧ Sante $148✧ Sparkling Rose Butterfly Pea Flower Tea $88🦐白酒忌廉永遠都係無敵組合，將彈牙虎蝦配埋青提子和杏仁放喺麵包上，估唔到呢個新配搭有驚喜，青提子嘅甜和脆脆嘅杏仁令到更有層次感。🥩肉眼扒望見都知燒得剛剛好，帶微焦香嘅外層，肉質鮮嫩有牛味，side dish 仲有日本南瓜、薑黃椰菜花和法邊豆。🍝明太子意粉又係每次見到都必點，每啖都充滿鮮味，又有蟹肉、明太子和蟹籽多重口感。🍹多款cocktails都非常吸引，揀咗杯以白玫瑰花茶作基調，帶有微微玫瑰和果香。而非酒精飲品都非常多選擇，帶清爽微酸的玫瑰氣泡蝶豆花茶都很喜歡。
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