Video
4-min walk from Exit A, Quarry Bay MTR Station
continue reading
Telephone
25639388
Introduction
This eatery locates in a little alley and owned by a Taiwanese lady. She imported ingredients from Taiwan and serve authentic and homey dishes including salted crispy chicken, rice with minced pork and three cup chicken.
continue reading
Opening Hours
Today
11:30 - 15:00
18:00 - 21:45
Mon - Sun
11:30 - 15:00
18:00 - 21:45
Public Holiday
11:30 - 15:30
18:00 - 21:45
Public Holiday Eve
11:30 - 15:00
18:00 - 21:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
有陣時百無聊賴…捐窿捐罅～都會發掘到新嘢～🥰今日同老細過嚟鰂魚湧探店，響芬尼街見到一間台式料理，時間尚早冇乜人，一於試下！！台灣麵係我倆嘅喜愛之一，有湯麵，又有拌麵～口味非常夾我地！！擔擔麵跟炸雞扒：好似夜市嘅大雞排一樣，炸得香脆juicy，而且配個甜辣汁好美味～個擔擔麵湯底非常獨特！😍😋第一啖飲落去…～除咗花生醬之外，我好似感覺到有啲茶香😅🤭麵質都好滑～古早味肉燥拌麵：用嘅係粗麵，麵質都好爽口～佢個肉燥食落有好獨特嘅味道，原來係加咗櫻花，同埋台式蔥油～🥰😋啲葱爆到好香口，配埋櫻花蝦，‘濃濃香香嘅味道，令到呢碗拌麵嘅層次倍升！👍🏻😍拌麵配炸豬扒：件豬扒好厚實，但係又炸得好香口～我最鍾意嘅係佢完全唔油膩，亦都唔會有好厚嘅炸漿索曬啲油！拍青瓜拼雲耳：青瓜同雲耳都好爽脆多汁，十分清爽，平衡返兩碗麵嘅濃鬱口味～🥰佢呢度除咗台式奶茶之外，仲有幾款冷泡茶，我叫咗嗰個桂花金萱冷泡茶，非常之香！😋又大大支！真係滿足的一餐！！♥️🥰👍🏻
continue reading
小妹今晚同屋企人去咗鰂魚涌商廈附近，見到呢間小店係由台灣人開設既台灣風味餐廳😍 外表看似平凡，但有種充滿台灣家鄉風味既感覺。餐牌好有特式及好靚，而且菜式選擇多，如：鹽酥雞、肉燥飯及三杯雞等….金沙南瓜🎃呢款「金沙南瓜」🎃平均沾裹鹹蛋黃，綿密香甜中能食到濃郁蛋香，鹹甜鹹甜既滋味，非常有口感，一流❣️牛肉炒飯🍱呢款「生炒牛肉飯」看似簡單將牛肉粒、蛋、飯和葱花炒埋一齊，但一食落口已經感受到呢款炒飯技術含量高，有鑊氣、飯粒乾身、具鹹香味，炒得好乾爽👍🏻綜合雞蛋布丁凍🥚呢款「綜合雞蛋布丁凍」作今晚晚飯🥣結尾😚 裡面有好多芋圓珍珠布丁和芋圓，布丁🍮味道好似台灣統一布丁🍮😝 芋圓及珍珠好有咬口，十分煙韌，正🥰呢餐飯充滿台灣小菜特色，感受到餐廳🍴廚師用心製作，下次會再來支持小店😎
continue reading
首先推薦的是金沙南瓜。這道菜色澤金黃，外皮酥脆，內裡軟糯，南瓜的甜味與鹹蛋黃的香氣完美融合，每一口都讓人回味無窮。金沙南瓜的製作工藝講究，南瓜切塊均勻，裹上薄薄的鹹蛋黃漿，經過高溫油炸，外酥內嫩，口感層次豐富。這道菜不僅色香味俱全，還富含營養，是一道老少皆宜的美味佳餚。接下來是蔥爆牛肉。這道菜選用上等牛肉，切片均勻，搭配新鮮的青蔥，經過大火快炒，牛肉鮮嫩多汁，蔥香四溢。蔥爆牛肉的調味恰到好處，鹹中帶甜，微微的辣味更是增添了幾分刺激。牛肉的嫩滑與蔥段的脆爽形成了絕佳的口感對比，每一口都讓人欲罷不能。
continue reading
放工係附近搵間餐廳食晚餐，聽朋友講一葉好好食，佢lunch time經常嗌呢間外賣，一於嚟試下。當日叫咗一碗鹽酥雞排配台式蔥油拌面同埋豬排古早味家鄉拌面。雞排外酥內嫩，外皮炸得金黃香脆，雞肉有肉汁，有種去咗台灣夜市食大雞排嘅感覺麵條煮得啱啱好，唔會煮到淋曬。麵條質地偏厚實有筋道，口感唔錯，撈埋蔥油，色澤吸引。家鄉拌面面頭就鋪咗啲肉碎，拌上蝦油，有蝦米嘅鹹香。兩款拌面都係經典台灣菜，好開心係香港都可以食到正宗台灣料理。餐廳位置就腳，係正鰂魚涌B出口隔離，環境衛生，乾淨企理。Menu都有好多小菜、水餃、台式甜品等等，晚餐同屋企人朋友聚餐都適合。餐廳嘅名都好有詩意，原來係一葉知秋，香港最舒服而難得嘅秋季，同一碗難能可貴嘅美味台灣comfort food，相得益彰。
continue reading
喺鰂魚涌有間台灣菜餐廳，價錢親民，但食物質素真係幾好，超出預期呀。餐廳環境輕鬆自在，非常適合朋友聚會或者家庭聚餐。我最鍾意嘅係佢哋嘅雞扒擔擔麵，湯底濃郁得嚟，仲有香濃嘅花生醬，微辣嘅口感仲好惹味。炸得勁脆嘅雞扒，不單止外面金黃酥脆，裡面仲保留咗肉質嘅嫩滑，搭配著Q彈嘅麵條，真係幾正！除咗雞扒擔擔麵，古早味家鄉拌麵都好值得一試。佢配上香脆嘅豬排，醬汁豐富，味道層次分明，一口咬落去真係好過癮。豬排外脆內嫩，肉汁十足，而且份量驚人，足夠令你食到飽！
continue reading