El Cerdo (伊利近街)

营业中

休息中

中環蘇豪區一向聚集不少異國風小店，今次就來到主打正宗西班牙菜的El Cerdo。一入門口就見到造型可愛的黑毛豬巨型壁畫，室外範圍設有寵物友善區域。店內瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛，讓客人放鬆心情把酒言歡。餐牌主打伊比利亞黑毛豬、Tapas小食，還有西班牙海鮮炒飯和甜品等，選擇繁多。細細碟、種類繁多的西班牙tapas，特別切合港人愛嚐鮮的性格。炸黑毛豬火腿球 $78招牌人氣tapas，火腿球以高溫油輕炸，外皮金黃酥脆，內餡則以黑毛豬火腿粒混合薯仔、忌廉等配料製成，入口甘香軟糯。鮮蘆筍配黑毛豬火腿及溫泉蛋 $118店內堅持全人手切割黑毛豬火腿，比用機切更厚實之外，避免破壞肉類紋理，口感柔軟油潤，刺破溫泉蛋後，裡面鮮黃色的蛋漿緩緩湧出，添上濃滑蛋香，擁有爽脆感的新鮮蘆筍，正好可以適度解除肉食的膩感。香煎八爪魚腿配焗薯及脆香羽衣甘藍 $168西班牙八爪魚觸鬚體型巨大，色澤呈現深櫻桃色，經過炙燒後散發焦香，而內裡的肉質柔軟，還保有彈性咬口，一點也不會過韌。香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬 $88無骨雞扒啖啖肉，烤焗期間把燒雞油份迫出，變得肉汁豐富，配上馥郁香氣的松露蛋黃醬和烤菇，增添了整體的融合感。傳

好耐無食西班牙嘢有啲掛住，揀咗位於soho呢間餐廳tapas選擇好多，份量細細份，兩個人嚟都可以試到好多款✨鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦每次食西班牙菜都必嗌嘅經典菜式爽口彈牙大蝦浸喺充滿蒜蓉味嘅橄欖油入面加埋辣椒同芫茜更加惹味另外嗌咗份麵包蘸橄欖油食✨炸黑毛豬火腿球賣相精緻嘅炸薯蓉波波，表面炸得夠脆唔油膩黑毛豬火腿鹹香味突出，送酒一流✨脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬豬腩肉皮脆肉嫩，雖然係五花腩但唔會太肥膩蛋黃醬味道特別，原來係加咗蜂蜜✨傳統墨魚汁炒幼麵食得paella多，見到有炒幼麵咁特別就想試下面頭鋪滿蝦同魷魚圈，賣相吸引！墨魚汁帶點鮮甜幾好味炒幼麵口感特別，感覺上無食飯咁滯✨香脆玉桂條配榛子朱古力醬Churros新鮮炸起食落香脆，配nutella好好味食完呢個甜品超滿足🥰✨Cocktail: Mango Mojito / Mocktail: De La Passioncocktail同mocktail都揀咗好啱夏天嘅味道發現原來Mojito加芒果又幾夾👍🏻

❝Restaurant Week Summer‼️超抵食西班牙菜小餐館🇪🇸試齊8款Tapas+主菜+甜品😍份量多到嚇親人🤣✨❞Restaurant Week Summer又黎啦! 今次有多達300間餐廳參與✨好多都係近期好hit受歡迎既餐廳～RW Menu真係比平時抵好多! 仲唔趁呢個機會試晒本身bookmark左既餐廳✌🏻😚我已經訂左好幾間啦✌🏻做到8月25日‼️快d gogogo!💨今次RW第一間揀左 @el_cerdo_hk 位於中環SOHO區既西班牙菜小餐館🇪🇸Dinner set $498 pp 好抵食😳‼️每人可選4款Tapas 2個人就可以試晒8款😍質素中上 份量又多! 仲有主菜同甜品🥳8款Tapas有齊海鮮/肉/蔬菜款～個人推介炸薯蓉波croquetas, 蕃茄薄脆片, 鹽焗青椒! 鐵板焗蝦上枱zizi聲夠晒惹味🦐迷你burger夾煎蛋配蛋黃醬都好不錯!🍔主菜揀左平日唔常見既墨汁Fiedo短幼粉 醬汁充滿鹹鮮惹味 配料都好多!🖤牛排就相對普通 過熟偏乾柴🤔最後仲有甜品 每人一杯炸得香脆既churros點nutella醬一流～😋-𝗧𝗮𝗽𝗮𝘀-▪️𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘏𝘢𝘮 𝘊𝘳𝘰𝘲𝘶

食西班牙嘢就必飲 sangria，貪心嘅小朋友紅同白都試咗，紅嘅會比較果味出啲，白嘅相對就淡身啲容易飲。甜美帶果香酒精度唔高，係開心酒嚟~店名叫El Cerdo，顧名思義就係要食豬！叫咗我每次 tapas 必食嘅 Croquetas de Jamón Iberico炸黑毛豬火腿球，酥脆金黃嘅外皮入面有包住creamy 嘅黑毛豬火腿 filling，濃滑香口。記得入面都幾熱㗎，千祈唔好一啖啪Mejillones 煮青口，上枱真係嚇親，估唔到份量有咁多。青口鮮甜，入面仲加入咗 Chorizo 所以有種特別嘅油脂同煙燻香氣，食個時將青口，Chorizo 同埋個帶有酒香嘅湯汁混合埋一齊食會更加正Pollo a la Plancha 香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬。個醬汁有好香嘅松露味，雞皮脆卜卜，雞肉嫩而多汁。唔係好傳統式嘅西班牙食物感覺反而幾新鮮El Cerdo Paella Clasica 招牌西班牙海鮮飯 唔好睇佢好似細細盤咁，入面有齊魷魚、蝦、青口、Chorizo同埋豬腩肉，加入檸檬汁更添層次。個底仲有一層薄薄飯焦，一次過滿足幾個願望yummy~ 最後因為呢排睇 Netflix 套Th

同老細去開大館附近睇嘢，同事介紹中環登山電梯附近有間西班牙菜，都幾好食，就跟住識同老馬去搵食啦！原來就響電梯頂行前幾步，臨近halloween，餐廳已經有佈置啦…由蘭桂坊一路上，已經開始有氣氛…🎃👻一坐低就梗係叫兩杯嘢飲先啦！點解啲人覺得一杯cocktail，一杯mocktail就一定係女人飲moctail嘅呢？？🤔🫣🤭老細叫咗杯mango加passion fruit嘅mocktail，我飲sangria。🍹🍷兩杯都好清新～講真，呢杯sangria算係我飲過之中幾好飲嘅！👏🏻👍🏻佢嘅紅酒同rum酒比例好好，可能啲水果夠新鮮，好清香！🥰頭盤梗係要食黑毛豬🐽！！佢個溫泉蛋配埋黑毛豬火腿同蘆筍好正！！個ham入口啲油香四散，真係齒頰留香！！最鍾意佢有少少筋，好有咬口之餘，亦都可以響口中不停散發香氣，真係咬到唔捨得吞！！🤣🤣另外叫咗個脆炸黑毛豬火腿球，炸得好鬆化…好香口…啲火腿又惹味！！🥰👍🏻主菜叫咗個香煎無骨雞腿配鮮菇松露蛋黃醬～個雞肉好嫩滑，但係塊皮又煎到脆卜卜，個蛋黃醬有輕輕嘅黑松露香氣，最緊要係啲菇～對於我呢個無菇不歡嘅人嚟講，真係食到嗯…嗯…😚聲～🤣🤣Pasta叫咗傳統墨魚汁大蝦炒幼

中環SOHO區都有好多異國既特色餐廳，而呢間裝修幾特別，有好大隻豬既壁畫，有室外室內位置，座位是木櫈，環境有少許迫。 西班牙tapas即係小菜、配酒菜，每款tapas都有唔同特色，加上價錢平價，每樣食少少，試多啲款色，又幾特別。Crispy Pork Belly with Quince Aioli 🐖脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 $88豬腩肉肥瘦均勻，亦好juicy，烤得岩岩好，加埋蛋黃醬，好好既配搭，而最出色係豬皮，脆得黎又好鬆化😍好好味。Fried Potatoes with Bravas Sauce & Aioli 🥔炸薯仔佐地道蛋黃醬 $62薯仔表面炸起左，有點脆，沾上少許辣椒粉，再點上蛋黃醬，味道好夾，同埋成碟都有好多薯仔，但食食下就好快無哂，食個不停。而staff都好貼心，見我地食到無哂蛋黃醬，問我地要唔要多啲。Grilled Hokkaido Scallops with a Sweetcorn Purée, Crispy Pork Belly & Balsamic Reduction 🥘燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 $128帶子好爽口、嫩滑同清甜，豬

經過見到裝修幾靚，壁畫勁吸晴🐷 set lunch價錢好親民($108起)，估唔到質素咁高，食物好有誠意😋同朋友二人嗌左set A同B各一，試多啲野🤣炸黑毛豬火腿球熱辣辣新鮮炸起，外脆內軟，入面質感好似薯蓉咁，充滿火腿咸香👍🏻傳統洋蔥薯仔西班牙奄列口感超鬆軟，有一粒粒薯仔，好香洋蔥味😋香炒鮮魷魚配辣肉腸蒜蓉辣椒食得出魷魚超新鮮，配埋辣肉腸，夠晒惹味又唔會太辣😛 脆皮豬肉配蜂蜜醬層皮燒到好脆，配埋蜂蜜醬減低左肥豬肉嘅油膩感，食落啱啱好😋 香脆肉桂條配榛子朱古力醬食墨西哥野一定要食churros😝 好香玉桂味，配埋榛子朱古力醬真係超正🤤👍🏻百零蚊落樓，性價比超高，絕對會回訪🤩

Happy Friday happy drinking最鍾意同朋友食下tapas飲sangria、邊飲邊食氣氛輕鬆好多！呢間喺蘇豪區嘅tapas resto，門口幅豬仔牆畫可愛又吸睛，次次行過會不期然望多兩眼！終於等到星期五放工和同事嚟摸酒杯底兼賀我就嚟生日。幾位店員非常風趣友善，很推介嚟chill下飲酒食飯！檸檬汁醃白隄魚柳Boquerones/Marinated White Anchovies > 打完風氣溫又升返，火熱天氣食酸咪咪嘅隄魚較為醒胃，用檸檬汁提鮮令魚柳味道酸香炸黑毛豬火腿球Croquetas de Jamon/Iberian Ham Croquetas > 難得炸到香口之餘但唔會太油膩，內餡薯蓉口感creamy，有黑毛豬火腿粒更為鹹香燒帶子配脆皮豬腩肉粟米蓉Vieiras con Maiz Dulce Y Panceta de cerdo/Grilled Hokkaido Scallops with Sweetcorn Purée, Cripsy Pork Belly & Balsamic Reduction > 帶子燒得幾香口，墊底的粟米蓉味

同nana 係中環附近扮完靚..就打算附近搵D野食..行過比佢門口隻豬仔吸引左..睇睇餐牌又岩食就試下😃午餐時間去有Lunch menu..叫左個 Set A $108 同Set B $138 Share 前菜叫左 主廚沙拉 是日餐湯 各一因為英語有限公司嘅關係..飲完個湯都唔知係咩嚟嘅..不過係幾好味嘅🤣兩款午餐主菜都係4選2Set A要左-傅統洋蔥薯仔西班牙奄列呢個入邊有一嚿嚿嘅薯仔..口感幾好.. -炸黑毛豬火腿球nana話呢個火腿球..同佢喺西班牙食嘅幾乎係一樣..佢話佢一個人可以食10粒😂..Set B 要左-脆皮豬肉配蜂蜜醬nana一見到呢份嘢嘅時候..就同我講..個樣好似好乾..好難切..點知佢食食吓又話..估唔到呢個豬..係完全唔乾..仲要好好味..所以真係豬不可以貌相🤔-迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡四樣入邊我最鍾意嘅係呢一個漢堡首先佢用鵪鶉蛋嚟煎蛋..真係好用心..漢堡入邊夾咗兩片芝士..有啲類似藍芝士嘅味道..令到成個漢堡真係昇華.. 真係會推介大家試吓😋跟餐甜品係香脆玉桂條配檫子朱古力醬係估唔到咁好食嘅..因為本身係雀仔胃嘅關係..好好食我都淨係食咗一條半..餘下嘅由n

我一向喜歡吃tapas,因為細細碟可以試好多款式,不過因為作為下酒菜通常都會有個問題就是太咸,但這裡的tapas不會嗯,咸淡剛好午餐時間我們訂了位直接入座餐湯好creamy炸黑毛豬火腿球好像一個薯蓉波波,外脆內軟,入面好幼滑,相當好味沙甸魚配西班牙羅曼斯可醬:沙甸魚唔腥醬汁微酸好開胃脆皮豬肉配蜂蜜醬:朋友話前幾天吃好好味,但今天不知道是否放得耐了,肉好鞋,皮也不脆香炒鮮魷魚配辣肉腸蒜蓉辣椒是我最喜歡的菜色,可能因為我好喜歡魷魚,魷魚和所有配菜都入晒味,好好味,就連塊蒜片都好好味,唯一缺點是辣肉腸咸了些西班牙蘑菇奄列也是一個外脆內軟的一個菜色,不會吃到一口油香脆玉桂條配榛子醬:這甜點好有驚喜,和名子一樣好香脆配好多榛子醬,回味無窮,但吃不到玉桂味,正好我不喜歡玉桂,為這餐飯劃上完美句號餐廳出面有幾張小枱,牆上畫了隻豬,完全配合SOHO style...