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2025-02-24
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囡囡終於七個月生日,出街食飯慶祝下~食左三日月個 鐵板燒Lunch Set 前菜:芥末八爪魚🐙 味噌茄子 煙雞肉,仲有個沙律之後第一道菜就是鐵板燒龍蝦🦞 龍蝦行先,因為龍蝦頭會回收用嚟熬湯。食盡哂~龍蝦的蝦膏會煮成醬汁用嚟點龍蝦肉,師傅話係「精華所在」龍蝦肉入口有層次,外在冧啲、內在都有彈牙的 Feeling茶碗蒸幾 Inspiring,因為我自己平時都會係屋企整。但餐廳係茶碗茶加了濃稠的鯉魚湯,入口感覺就更加豐富。仲有幾粒三文魚子酸汁、麵豉汁,芝麻醬。碟邊有粉紅色岩鹽、黑椒可以自由揀點咩食。但我覺得牛肉本身都已經夠好食,寧願唔點汁食原味先,之後都係加酸汁和少少鹽都夠。一入口,因為牛肉薄身、包住嘅野菌菇都鬆鬆地、所以真係會有種入口融化的感覺。油脂豐富。好正。一塊薄牛切片包左三件金菇卷,都夠。小食多滋味。環境都無得輸的,木系裝修🪵感覺幾舒服服務可以稱得上是殷勤,好主動幫你斟茶和收清枱面嘅嘢。搞笑都要講一講,這間餐廳好似是唯一一間我見過、有日式馬桶🚽的餐廳!
前菜:芥末八爪魚🐙 味噌茄子 煙雞肉
之後第一道菜就是鐵板燒龍蝦🦞 龍蝦行先,因為龍蝦頭會回收用嚟熬湯。食盡哂~
龍蝦的蝦膏會煮成醬汁用嚟點龍蝦肉,師傅話係「精華所在」龍蝦肉入口有層次,外在冧啲、內在都有彈牙的 Feeling
茶碗蒸幾 Inspiring,因為我自己平時都會係屋企整。但餐廳係茶碗茶加了濃稠的鯉魚湯,入口感覺就更加豐富。仲有幾粒三文魚子
茶碗蒸
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酸汁、麵豉汁,芝麻醬。碟邊有粉紅色岩鹽、黑椒可以自由揀點咩食。但我覺得牛肉本身都已經夠好食,寧願唔點汁食原味先,之後都係加酸汁和少少鹽都夠。一入口,因為牛肉薄身、包住嘅野菌菇都鬆鬆地、所以真係會有種入口融化的感覺。油脂豐富。好正。一塊薄牛切片包左三件金菇卷,都夠。小食多滋味。
環境都無得輸的,木系裝修🪵感覺幾舒服
服務可以稱得上是殷勤,好主動幫你斟茶和收清枱面嘅嘢。搞笑都要講一講,這間餐廳好似是唯一一間我見過、有日式馬桶🚽的餐廳!
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