洋蔥 (已結業)

為我做 Facial 的美容師 auntie 及她的大女，在大約半年前介紹了一位男生給我認識，不論跟他發展如何？！  也要多謝她們兩母女！所以，我不會待薄她們！ 我知這位 auntie 好識食，喜歡食西餐及喜歡走到 cafe 飲咖啡！享受離婚後的單身生活！ 美麗的事物總會吸引她！  因此，我便約她一起週末去睇花卉展覽！為何我不約我媽咪呢？而我那個愛花之人的媽咪，已早在展覽頭一兩日的平日賞花！ 恰巧！她的大女跟爸爸 (即是她前夫) 一起在第一個週末去花卉展覽；於是，我們就在第二個週末去吧！ 賞花卉展覽之前，先請她食飯！ 在銅鑼灣區，嚐過質素不俗又環境寧靜的西餐廳，而且距離維園不太遠的地方，我想起樓上餐廳 <洋蔥>！ 我預先 book 枱，我們直接入座！  週末的中午，只有好幾枱食客，女食客佔大多數！ 臨走，原來我忘記拿走放在椅背的絲巾！  店方除了致電通知我之外，還有 what's app 並影低絲巾張相給我，跟我確認是不是我的絲巾？！讓我睇完花卉展覽才拿回吧！服務實在太好嘞！給我們留下很好印象！ 由她發辦點食物，最緊要她喜歡！  我負責付款就

看不少食評均提及「洋蔥」這首歌, 老實說…..我不懂這首歌, 不知怎樣唱, 亦不知誰人唱, 失禮! 無疑我對歌曲、繪畫, 都興趣不大, 最大興趣就是食物, 我不懂「洋蔥」這首歌, 卻清楚洋蔥有何營養價值, 但身邊的朋友偏偏不太喜歡它, 甚至會從食物中挑它出來, 可惜可惜。為何談起洋蔥? 因今晚與嫂嫂和姪仔來到這間名為「洋蔥」的餐廳, 但這裏並非以洋蔥為主打, 大家可放心。「洋蔥」這個名字感覺很親切平民, 餐廳雖沒有改上有氣派的名字, 但裝潢挺高貴優雅, 是一個Fine Dining的選擇。門外黑色的牆身掛滿一張張極之吸引食物相片, 另一邊則貼滿客人所畫的作品。拉門而入, 柔和燈光和音樂, 挺有氣氛。長方形的格局, 設有多張四至六人枱, 枱與枱之間有一定距離, 令人感覺舒適自在。墨綠色的牆身掛上多幅大大小小的油畫, 而小窗台則放滿精緻的小擺設, 配上玻璃樽的掛燈, 還設有一大個放滿餐酒的酒架。安坐後便馬上細閱設計簡約平實的餐牌, 除有晚巿套餐外, 還有散點的前菜、湯、意粉和意大利飯、主菜和甜品。如看中散點的主菜、意粉和意大利飯, 亦可加$120升級為套餐, 另外亦有掛上寫了推介菜式的黑板

午膳時間約了友人在銅鑼灣吃午飯，隨他到百樂中心的一間西餐廳用膳。餐廳擁有一個有趣的名字「洋蔥」，門外貼了不少相片及食友們的畫作。開門入內，頓時有份熟悉感，印象中是很久之前來過，當然餐廳亦早已轉手。餐廳裝潢其實頗雅緻，用餐環境整潔舒適。或許是平日下午，加上是樓上舖，食客不算太多，環境更添上一份清靜。午膳時間不說適合談心，但說適合聊天絕對無錯。 午市有七款套餐供應，價錢由 $75 至 $118 不等，含主菜及餐飲，加 $30 再多配湯及沙律，計及環境頗為合理。田園沙律清清的，配上數片青蘋果，口味口感更見多樣化。餐湯有兩三款選擇，既然餐廳叫洋蔥，當然要試試這兒的洋蔥湯。洋蔥湯味道甜美，洋蔥味都算突出。美中不足的是缺少了預期中的芝士多士。多口問及店員得知因時間關係所以午餐餐湯不下芝士多士，取而代之的是放了少量芝士於湯中，老實說，效果不太明顯，有點可惜。 主菜要了餐廳推介的燒焗完隻春雞拼新鮮蔬菜。一整隻春雞確是幾大份量，雞皮很薄很脆，無乜脂肪，吃起來不覺負擔。雞肉整體來說幼嫩度算中等，味道調較都 OK 的，尤愛近雞翼帶少許微焦的部分，份外香口。燒雞配上薯角及雜蔬如紅蘿蔔、脆肉瓜與西蘭花，薯角

好幾位姊妹朋友為我慶祝生日！多謝她們很有我心！  她們讓我選出心水餐廳，近來，到過位於銅鑼灣的樓上餐廳 <洋蔥>，覺得食物質素不錯！  而且環境寧靜景觀一流！相信她們也會喜歡！ 於是，為我慶祝生日的飯局攪手預先 book 枱，配合大家時間，我們一行 5人中午走到 <洋蔥> 品嚐我的生日午餐！ 當我們到達大廈 19樓，甫出 Lift，即見貼滿食客畫作的角落，我也急不及待找一找上次畫的「洋蔥家族」有沒有被貼堂！ 入座後，我發現並非每張桌子也附上畫紙！  一問男侍應之下才得知，店方紙源短缺！況且紙價貴！要訂枱時說明！我們更加不知道啦！  我們先要求他給一張畫紙及蠟筆！等待 5人到齊後，讓她們發揮畫畫天份吧！  她們自問沒有畫畫天份，也沒她們辦法！  最終不好意思地要求侍應收走畫紙及蠟筆！  起初，我還在 what's app 建議她們為我設計一張屬於我的 Birthday card！如果，有了這張 Birthday card 的話，在食評中可以「屬於我的 Birthday card！」作標題吧！令我真沒趣！  相信我不是最多才多藝的

早前曾聽過朋友介紹過一間環境氣氛浪漫的樓上餐廳，由於名字比較特別，所以不難記住這個名字「洋蔥」，不知是因為店主非常喜歡洋蔥這款食材，還是打算以洋蔥作為餐廳的主題，不過也是其次，最重要的還是要令食客對餐廳留下印象吧來到餐廳門前，除了掛上一幅幅美食照外，看看左邊位置，牆身貼上了一幅幅塗鴉，有點像小時候美術堂的貼堂畫作呢，感覺特別店內環境的確優雅，燈光暗淡，場內位置不算太多，配上木地板及淡綠色的牆身，左右兩邊掛上了一個個相架及書櫃，窗邊位置就有擺放著一個個小擺設，帶點歐陸風之餘亦有家庭的感覺先看看餐牌，有dinner set,亦有散點項目，大致分為湯品、意粉、意大利飯、主菜及甜品。需要留意的是部分食品，例如：芝士焗龍蝦、燒乳豬及蘋果金寶等也是需要預訂的，吃不到蘋果金寶真是大感失望呢. . .由於Set dinner 已包括了前菜、餐湯、主菜、甜品及飲品，無需多想，就選了兩份套餐好了。等候期間，看到餐桌上放有一杯小蠟筆，記得有人提及過，餐廳其中一個特色是客人可自由地在桌面的白紙上塗鴉，無聊的我倆就邊玩井字過三關邊等候，感覺有趣蘑菇忌廉撻首先送來的是小小的蘑菇的忌廉撻，放到手上，用手尖就能抬起小

最近，有位姊妹好友告訴我，她近來喜歡聽一首歌，正是楊宗緯的「洋蔥」！  於是，我在家裡開著 Notebook，一面看 mtv 的畫面及歌詞，一面細心聽著其音韻旋律！  當中那句: 「如果你願意一層一層一層的剝開我的心！」扣人心弦！細緻描繪那個男人怎樣被女朋友傷透了心，動人入骨！  恰巧！在6月中，見到最新食評中，發現有間名為 <洋蔥 Onion> 的西餐廳，  位於銅鑼灣核心地帶！餐廳最特別之處，並非供應與洋蔥有關的美食，而是讓食客在餐紙上任由發揮，寫出及畫出所思所想！創意無限！令每張餐紙都是獨一無二的！  而且，餐廳會選出較出色的作品，貼在店外的角落！成為一個迷你畫展！別具特色！ 我個人喜歡週末幫襯樓上餐廳，貪其寧靜的環境！  讓我可在耳根清淨的環境下享受美食！  在 6月份最後的一個星期六到訪，由銅鑼灣時代廣場後面，沿勿地臣街行過兩條街便找到耀華街，餐廳位於的商業大廈，餐廳及補習社臨立！  當我到達 19樓，餐廳佔地全層，店外掛滿美食的相片！ 走入餐廳，隨即有位女侍應前來招呼我，當時，只得我及另一枱夫婦食客！十分冷清！  跟銅鑼灣鬧市完全形成強

　　洋蔥，想到的就是楊宗緯那首歌。但我不想放什麼歌詞來堆疊字數，況且看到有些食評都已用上，也無謂做同樣的事。另外想到的，就是中學時期友人的一篇文章。早前飯後跟友人在樓下看看餐廳指南，這就發現了將自己隱藏，不張揚不起眼的洋蔥。　　百樂中心一幢美食雲集，除了先前到過的Little Vegas及深宵食堂之外。還有友人讚賞過的BarG，但近期好像裝修中。這次到來，就是想嚐嚐這家有得玩有得食的西餐廳。　　終於來到這家由店名開始就頗有玩味的餐館了。最有趣的是在店外看到有啟事，指明清潔費及玻璃和瓷品損毀的償價。我想是因為這裏可以包場，這份正色說明價位，免去日後爭拗。　　環境實則頗為寬敞，而且沒有太多迴音問題。我們附近座了一行五六位的客人，但他們聊得興高采烈時都沒有傳來太大聲浪。當然要說他們也有自我控制，不過若然是連支筆跌落地都會全場聽到。整個感覺就只剩下嚴肅凝重，而非這裏的輕鬆寫意。加上親切到跟客人可以有傾有講的店方，也不得不給服務面一個讚。　　午餐餐牌第一項就是神秘餐點，由師傅自定，各有分別。但難得來一次，我們還是踏踏實實地點菜罷了。加上看到套餐選擇有我們喜歡的意大利飯在列，也不想承受不必要的風險

不想到時代廣場這類只有大型連鎖餐廳的地方食晏。記得上年到過不顯眼的百樂中心, 大厦內有不少特色餐廳。在沒有頭緒下走到這家名為 洋蔥 Onion 的餐廳, 當日我們是第一枱客人光顧, 餐廳外面掛滿餐廳菜式的照片, 十分吸引。另一邊貼滿客人手畫的圖畫。餐廳裝潢精緻, 以柔和的綠色作主調, 牆上掛了些有關飲食文化的油畫, 用餐環境舒適。這個餐具外型的吊燈十分搶眼，店方為每個角落注入色彩每張枱都放了顏色筆供客人發揮，這個正好給我女兒自我娯樂，給我一會兒安靜的用餐時間。餐廳Menu用了洋蔥做封面，心裹有疑問：餐廳名字有什麼特別意思？當日有ALL DAY BREAKFAST 及午餐供應，價錢不太貴午餐只包餐飲，+$30 有麵包籃、沙律及餐湯。麵包有２款，暖暖的。塗上牛油，味香食落鬆化。餐湯有２款，洋蔥湯及蕃茄湯。選了後者，味道微酸，頗開胃。沙律的菜翠綠配上開胃的沙律汁，健康美味。手撕油鴨肶肉及波菜意大利飯$85賣相頗清寡，好似我煮給小女兒的飯仔。意大利飯口飯軟，少了份咬感。幸好油鴨肶肉的咸香味實在吸引，令平淡的意大利飯增添不少味道。焗豬扒飯$105正在溶化的芝士覆蓋著連骨的豬扒及鮮茄，賣相吸引。飯