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深圳太二酸菜魚應該大部分人都聽過 但我上次等完半個幾鐘最終個酸菜魚係名大於實🤢 一啲都唔酸 亦都偏油😢今次終於俾我係新蒲崗搵到個夠酸既酸菜魚🐟🐟我去既時候係平日午市 除左快餐同自選套餐 亦都有成都酸菜客魚飯 所有飯都包一杯野飲架!🤤HKD57就有咁大盆酸菜魚 有五至六塊大大既魚 上面佈滿酸菜!🙈連個汁都好夠酸 所以好開胃 幾下都KO左個飯🤭🤭不過呢度冇得揀辣定唔辣 所以好酸辣既朋友可能會好似我咁有啲失望🤧
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深圳太二酸菜魚應該大部分人都聽過 但我上次等完半個幾鐘最終個酸菜魚係名大於實🤢 一啲都唔酸 亦都偏油😢
今次終於俾我係新蒲崗搵到個夠酸既酸菜魚🐟🐟
我去既時候係平日午市 除左快餐同自選套餐 亦都有成都酸菜客魚飯 所有飯都包一杯野飲架!🤤
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HKD57就有咁大盆酸菜魚 有五至六塊大大既魚 上面佈滿酸菜!🙈
連個汁都好夠酸 所以好開胃 幾下都KO左個飯🤭🤭
不過呢度冇得揀辣定唔辣 所以好酸辣既朋友可能會好似我咁有啲失望🤧
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2018-12-04 66 浏览
今日黎到新浦崗嘅「三分俗氣」,聽個名真係唔知乜野葫蘆賣乜嘢藥,原來係食上海菜嘅~中菜之中,上海菜真係特別岩食,甜、酸、辣都係咁出色!本來覺得二人餐好抵食,但因為唔想食太多澱粉質所以決定散點涼拌有雞絲粉皮及口水雞雞絲粉皮唔會太腬,好清新口水雞辣度適中,亦唔會太油,雞(脾)肉嫩滑無澱粉質都想食啲飽肚嘅螞蟻上樹,即係肉碎葱粒炒粉絲,雖然炒野一定偏油,先香口,但粉絲係綠豆,唔怕啦!蟹季緊係唔少得蟹粉小籠包喇,每口都充滿蟹膏蟹肉鮮味,加上肉味香甜,非常juicy 、令人回味。最後本來想飲埋酸辣湯,但覺得飽飽地,所以叫甜品就算。平時都會食豆沙鍋餅、高力豆沙,但今次叫左款椰茸煎芋餅外層非常香脆,內裏芋香及豆沙做饀,口感有啲似煎堆,好特別!
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今日黎到新浦崗嘅「三分俗氣」,聽個名真係唔知乜野葫蘆賣乜嘢藥,原來係食上海菜嘅~
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中菜之中,上海菜真係特別岩食,甜、酸、辣都係咁出色!

本來覺得二人餐好抵食,但因為唔想食太多澱粉質所以決定散點



涼拌有雞絲粉皮及口水雞
雞絲粉皮唔會太腬,好清新
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口水雞辣度適中,亦唔會太油,雞(脾)肉嫩滑
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無澱粉質都想食啲飽肚嘅螞蟻上樹,即係肉碎葱粒炒粉絲,雖然炒野一定偏油,先香口,但粉絲係綠豆,唔怕啦!
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蟹季緊係唔少得蟹粉小籠包喇,每口都充滿蟹膏蟹肉鮮味,加上肉味香甜,非常juicy 、令人回味。
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最後本來想飲埋酸辣湯,但覺得飽飽地,所以叫甜品就算。
平時都會食豆沙鍋餅、高力豆沙,但今次叫左款椰茸煎芋餅
外層非常香脆,內裏芋香及豆沙做饀,口感有啲似煎堆,好特別!
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2018-11-27
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堂食
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以往曾聽說這店的小籠包好吃,不過地點對我來說不太方便,所以沒去過。最近在團購看到有此店的現金券,多了一項誘因,決定一試。點了招牌鮮肉小籠包、清真牛肉餅、俗氣醉雞、足料酸辣湯和紅燒牛腩麵。小籠包真的不俗,皮薄湯清(曾吃過一些小籠包內裏的湯是很肥膩的😓)醉雞也好吃,酸辣湯中規中矩,牛肉餅若多點肉汁便更佳,不過最差的是紅燒牛腩面。麵送來的時候,看到湯的顏色,就覺得不對勁(不知是不是受了台灣牛肉麵的影響,總覺得紅燒的湯應該較深色)而且麵條也太腍,不彈牙,牛腩也較「鞋」。
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以往曾聽說這店的小籠包好吃,不過地點對我來說不太方便,所以沒去過。最近在團購看到有此店的現金券,多了一項誘因,決定一試。
點了招牌鮮肉小籠包、清真牛肉餅、俗氣醉雞、足料酸辣湯和紅燒牛腩麵。
小籠包真的不俗,皮薄湯清(曾吃過一些小籠包內裏的湯是很肥膩的😓)醉雞也好吃,酸辣湯中規中矩,牛肉餅若多點肉汁便更佳,不過最差的是紅燒牛腩面。麵送來的時候,看到湯的顏色,就覺得不對勁(不知是不是受了台灣牛肉麵的影響,總覺得紅燒的湯應該較深色)而且麵條也太腍,不彈牙,牛腩也較「鞋」。

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2018-11-29
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晚餐
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2018-12-01 63 浏览
去搵住喺新蒲崗嘅朋友食飯,地膽話呢間食上海菜嘅餐廳唔錯,價錢經濟得嚟又多選擇,咁就一於食呢間!不嬲都幾鍾意食上海菜,見到menu 都已經食指大動!既然有大胃王朋友喺度,就可以喪食!先嚟冷盤醉雞,佢個汁好濃,應該都加左唔少酒,所以配埋雞件食就好正,最怕食醉雞個汁淡茂茂,而且呢度嘅雞肉都好嫩滑!細細個已經好鍾意食海蜇,鍾意佢夠爽口,呢度溝埋少少蘿蔔絲,味道好清新,勁快比我地清哂!我地仲勁貪心叫多左個水晶肴肉,$50 有8件,一啖一件,味道都唔錯!金銀蛋白菜仔係我至愛,大大碟好抵食,用嚟送飯真係一流,但我地真係叫得太多嘞,所以都唔敢叫飯!蟹粉小籠包$60 有四隻,上枱熱辣辣,入面有超多湯汁而且仲真係有新鮮拆嘅蟹肉,好驚喜!嚟食上海野點可以唔食上海粗炒,呢度嘅上海粗炒好有鑊氣,可惜我已經食到超級飽,所以淨係食到一小碗,主要都係朋友去清!見佢平時仲有好多特價午市套餐,都好抵食咁,下次嚟會試下!
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去搵住喺新蒲崗嘅朋友食飯,地膽話呢間食上海菜嘅餐廳唔錯,價錢經濟得嚟又多選擇,咁就一於食呢間!

不嬲都幾鍾意食上海菜,見到menu 都已經食指大動!既然有大胃王朋友喺度,就可以喪食!
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先嚟冷盤醉雞,佢個汁好濃,應該都加左唔少酒,所以配埋雞件食就好正,最怕食醉雞個汁淡茂茂,而且呢度嘅雞肉都好嫩滑!
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細細個已經好鍾意食海蜇,鍾意佢夠爽口,呢度溝埋少少蘿蔔絲,味道好清新,勁快比我地清哂!
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我地仲勁貪心叫多左個水晶肴肉,$50 有8件,一啖一件,味道都唔錯!
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金銀蛋白菜仔係我至愛,大大碟好抵食,用嚟送飯真係一流,但我地真係叫得太多嘞,所以都唔敢叫飯!
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蟹粉小籠包$60 有四隻,上枱熱辣辣,入面有超多湯汁而且仲真係有新鮮拆嘅蟹肉,好驚喜!
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嚟食上海野點可以唔食上海粗炒,呢度嘅上海粗炒好有鑊氣,可惜我已經食到超級飽,所以淨係食到一小碗,主要都係朋友去清!
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見佢平時仲有好多特價午市套餐,都好抵食咁,下次嚟會試下!
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2018-11-27 92 浏览
川味口水雞 - 辛香料豐富,味道好有層次,雞肉嫩滑唔肥膩。涼拌雞絲粉皮 - 粉皮有彈性,口感爽滑彈牙。清爽的青瓜絲,加上手撕雞肉,同粉皮以及調左味的麻醬拌食,爽口又惹味。俗氣擔擔麵 - 濃稠的湯汁帶住濃厚的花生、芝麻、辣油的味道,麵條爽彈有咬口,掛湯力唔錯。招牌鮮肉生煎包 - 生煎包皮薄餡鮮肉嫩,微焦脆的底部,再加上煎包上的芝麻,咬落好juicy,值得一試。特式手抓餅 - 手抓餅煎到好香口,餅皮做成剛剛好嘅金黃色,食落好酥脆。蟹粉小籠包 - 小籠包皮薄,豬肉夠新鮮,蟹粉蟹香實在,無腥味,小籠包肉湯豐富。擂沙芝麻湯丸 - 外皮軟綿煙韌的,內餡香甜滑溜,芝麻香好濃郁
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川味口水雞 - 辛香料豐富,味道好有層次,雞肉嫩滑唔肥膩。


涼拌雞絲粉皮 - 粉皮有彈性,口感爽滑彈牙。清爽的青瓜絲,加上手撕雞肉,同粉皮以及調左味的麻醬拌食,爽口又惹味。


俗氣擔擔麵 - 濃稠的湯汁帶住濃厚的花生、芝麻、辣油的味道,麵條爽彈有咬口,掛湯力唔錯。


招牌鮮肉生煎包 - 生煎包皮薄餡鮮肉嫩,微焦脆的底部,再加上煎包上的芝麻,咬落好juicy,值得一試。


特式手抓餅 - 手抓餅煎到好香口,餅皮做成剛剛好嘅金黃色,食落好酥脆。


蟹粉小籠包 - 小籠包皮薄,豬肉夠新鮮,蟹粉蟹香實在,無腥味,小籠包肉湯豐富。


擂沙芝麻湯丸 - 外皮軟綿煙韌的,內餡香甜滑溜,芝麻香好濃郁
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2018-11-26 70 浏览
呢間都係去開新蒲崗誤打誤撞入左去食上海菜不嬲係黑洞中意食既野我地叫左4/5樣想食既再一齊share第一當然要有小籠包一籠有4件 咬落肉汁四射小籠包皮吾會太厚 吾錯鍋貼同平時食開有小小吾同 係長條型 不過煎得好脆皮好薄身值得讚佢吾太甜膩 吾會食到一口油紅油抄手吾辣 吾食得辣既朋友都頂到肉饀好足 食到有小許醋酸香另外中意食擔擔面既朋友一定吾好錯過激香麻醬香味 麵條吸收晒湯汁啖啖都咁香口 不過一個人食晒一碗會比較膩另一主食揀大賽螃蟹伊麵撈勻蛋白 蟹肉同伊麵一齊食呢碟比較清淡飲品方面梗係要飲豆漿黑洞揀左熱 真係超熱攤左陣杯豆漿頂層結左層豆皮 証明真材實料而且味道吾太甜 夠健康
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呢間都係去開新蒲崗誤打誤撞入左去食
上海菜不嬲係黑洞中意食既野
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我地叫左4/5樣想食既再一齊share
第一當然要有小籠包
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一籠有4件 咬落肉汁四射
小籠包皮吾會太厚 吾錯
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鍋貼同平時食開有小小吾同 係長條型
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不過煎得好脆皮好薄身
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值得讚佢吾太甜膩 吾會食到一口油
紅油抄手吾辣 吾食得辣既朋友都頂到
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肉饀好足 食到有小許醋酸香
另外中意食擔擔面既朋友一定吾好錯過
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激香麻醬香味 麵條吸收晒湯汁
啖啖都咁香口

不過一個人食晒一碗會比較膩

另一主食揀大賽螃蟹伊麵
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撈勻蛋白 蟹肉同伊麵一齊食
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呢碟比較清淡
飲品方面梗係要飲豆漿
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黑洞揀左熱 真係超熱
攤左陣杯豆漿頂層結左層豆皮 証明真材實料
而且味道吾太甜 夠健康
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2018-11-25 59 浏览
成日聽住在新蒲崗的同事說附近有一間抵食又好味的上海菜館,三分俗氣全日都吾洗加一,甘岩今日冇事做,就跟同事去試下,去到食店已見有多人等位,好在食店有二層,地方都幾大,好快就有位。首先來個第一位的招牌鮮肉小籠包,真的名不虛傳,皮薄餡鮮,湯汁鮮甜有肉味,真是食不停口,我一個人都可以食一籠。招牌鮮肉生煎包,外皮比小籠包厚少少,包底煎至金黃香脆,餡料與小籠包差不多,一樣鮮甜有汁。尼個真係足料又抵食,半隻雞的砂窩雲吞不用一百元,用料有半隻雞、金華火腿、菜肉雲吞,雞肉鮮嫩、雲吞用鮮肉包,所以肉質鮮甜,湯底奶白色加有金華火腿,味道特別鮮甜。值得推薦。俗氣上海粗炒,用肉絲、冬菇絲、椰菜炒,上海粗麵有口感,炒得有穫氣又夠味!酸辣湯麵份量不少又足料,味道不太辣,拉麵掛上酸辣湯,口感滑溜又惹味!必食紅燒乳鴿,寫住必食就叫來試下,BB乳鴿雖然細隻,但皮香肉鮮嫩,吾錯。飯後甜點,雪山高力豆沙,鬆軟的外層包住豆沙,灑上糖粉,味道甜美,好滿足的一餐啊!
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成日聽住在新蒲崗的同事說附近有一間抵食又好味的上海菜館,三分俗氣全日都吾洗加一,甘岩今日冇事做,就跟同事去試下,去到食店已見有多人等位,好在食店有二層,地方都幾大,好快就有位。
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首先來個第一位的招牌鮮肉小籠包,真的名不虛傳,皮薄餡鮮,湯汁鮮甜有肉味,真是食不停口,我一個人都可以食一籠。

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招牌鮮肉生煎包,外皮比小籠包厚少少,包底煎至金黃香脆,餡料與小籠包差不多,一樣鮮甜有汁。
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尼個真係足料又抵食,半隻雞的砂窩雲吞不用一百元,用料有半隻雞、金華火腿、菜肉雲吞,雞肉鮮嫩、雲吞用鮮肉包,所以肉質鮮甜,湯底奶白色加有金華火腿,味道特別鮮甜。值得推薦。
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俗氣上海粗炒,用肉絲、冬菇絲、椰菜炒,上海粗麵有口感,炒得有穫氣又夠味!
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酸辣湯麵份量不少又足料,味道不太辣,拉麵掛上酸辣湯,口感滑溜又惹味!

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必食紅燒乳鴿,寫住必食就叫來試下,BB乳鴿雖然細隻,但皮香肉鮮嫩,吾錯。
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飯後甜點,雪山高力豆沙,鬆軟的外層包住豆沙,灑上糖粉,味道甜美,好滿足的一餐啊!
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推介美食
  • 招牌鮮肉小籠包、招牌鮮肉生煎包、砂窩雲吞雞半隻、酸辣湯麵、雪山高力豆沙
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今日與同事OT,OT後都比較夜,所以在附近的餐廳三分俗氣食。餐廳裝修企理,有卡位及圓枱,寬敞舒適。今日由同事發辦,要了個二人套餐$238。粟米魚肚羹粟米魚肚羹有蛋花及粟米,表面可隱約看到魚肚,放少少胡椒粉,帶微辣,有粟米的清甜及蛋香,有花花膠的煙靭腍滑,非常有口感之余亦很好味。自選涼菜+小菜涼菜要了花雕醉雞,花雕醉雞酒味濃郁,醉雞帶著酒香啖啖肉,皮薄肉滑,非常贊。韭黃炒鱔糊。韭黃非常爽口,帶著韭菜特有的濃香,鱔切得不是很大件,與韭黃一齊食,非常可口。回鍋肉粗炒。回鍋肉粗炒,有少少菜,很爽口,粗麵炒得很香口好味。最後以甜品高力豆沙,𤔡今餐上海菜更添美味。
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今日與同事OT,OT後都比較夜,所以在附近的餐廳三分俗氣食。

餐廳裝修企理,有卡位及圓枱,寬敞舒適。
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今日由同事發辦,要了個二人套餐$238。
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粟米魚肚羹
粟米魚肚羹有蛋花及粟米,表面可隱約看到魚肚,放少少胡椒粉,帶微辣,有粟米的清甜及蛋香,有花花膠的煙靭腍滑,非常有口感之余亦很好味。
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自選涼菜+小菜
涼菜要了花雕醉雞,花雕醉雞酒味濃郁,醉雞帶著酒香啖啖肉,皮薄肉滑,非常贊。
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韭黃炒鱔糊。
韭黃非常爽口,帶著韭菜特有的濃香,鱔切得不是很大件,與韭黃一齊食,非常可口。
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回鍋肉粗炒。
回鍋肉粗炒,有少少菜,很爽口,粗麵炒得很香口好味。
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最後以甜品高力豆沙,𤔡今餐上海菜更添美味。
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142
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家住黃大仙的我,有時也會去新蒲崗覓食,今日就俾我同老公揾到一間抵食又好吃既上海菜館~三分俗氣。門面同內裡裝修平民化,夠企理,乾淨整潔,有梳化卡位,仲要有半卡坐大枱,適合情侣、三五知己之外,一大班人也不成問題。菜單紙上列明有冷盤涼菜、上海湯麵、招牌點心、蟹粉系列……等既經典上海菜品,甚至有2人、4人、6人套餐供客人選擇,非常多元化,最特別係有晚飯三寶,菜品係片皮鴨,配小籠包或生煎包,及甜品( 高力豆沙或豆沙鍋餅),星期一至五$268,星期六、日及公眾假期$298,真係超抵,不過每日限量供應,大家記得打電話預訂。由於價錢平民,我兩口子決定散叫,選擇自己喜愛的。酸辣湯(每位$30)材料豐富, 有黑木耳、肉絲、竹筍、香菇、豆腐等,那酸酸辣辣嘅口感 ,令人欲罷不能。川味口水雞($62)豐富又多層次嘅麻香,配上彈牙鮮嫩嘅雞肉,一口接一口,好快就食晒。招牌鮮肉小籠包(4隻,$36)皮薄又多汁,肉餡鮮香,唔怪之得係2017年新假期週刊8間街坊好食小籠包第一位。俗氣上海粗炒($58)麵條腍而不爛,帶少許嚼勁,配料豐富,有椰菜、白菜、冬菇、瘦肉絲,色香俱佳,令人回味無窮。奶油津白($55)黃芽白好腍,非常
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家住黃大仙的我,有時也會去新蒲崗覓食,今日就俾我同老公揾到一間抵食又好吃既上海菜館~三分俗氣。
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門面同內裡裝修平民化,夠企理,乾淨整潔,有梳化卡位,仲要有半卡坐大枱,適合情侣、三五知己之外,一大班人也不成問題。

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菜單紙上列明有冷盤涼菜、上海湯麵、招牌點心、蟹粉系列……等既經典上海菜品,甚至有2人、4人、6人套餐供客人選擇,非常多元化,最特別係有晚飯三寶,菜品係片皮鴨,配小籠包或生煎包,及甜品( 高力豆沙或豆沙鍋餅),星期一至五$268,星期六、日及公眾假期$298,真係超抵,不過每日限量供應,大家記得打電話預訂。

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由於價錢平民,我兩口子決定散叫,選擇自己喜愛的。
酸辣湯(每位$30)
材料豐富, 有黑木耳、肉絲、竹筍、香菇、豆腐等,那酸酸辣辣嘅口感 ,令人欲罷不能。

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川味口水雞($62)
豐富又多層次嘅麻香,配上彈牙鮮嫩嘅雞肉,一口接一口,好快就食晒。

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招牌鮮肉小籠包(4隻,$36)
皮薄又多汁,肉餡鮮香,唔怪之得係2017年新假期週刊8間街坊好食小籠包第一位。

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俗氣上海粗炒($58)
麵條腍而不爛,帶少許嚼勁,配料豐富,有椰菜、白菜、冬菇、瘦肉絲,色香俱佳,令人回味無窮。

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奶油津白($55)
黃芽白好腍,非常喜歡那香濃既牛奶味道。

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擂沙芝麻湯圓($32)
外皮軟綿煙韌,芝麻餡香甜滑溜, 菜館一點也不吝嗇,放了很多香香的黃豆粉,超正。

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自製鮮豆漿(每杯$12)
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最後埋單$300,這個價錢食到咁多款美食,真係超值,難怪客人川流不息進出。
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2018-11-22
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推介美食
  • 擂沙芝麻湯圓
  • 招牌鮮肉小籠包
  • 酸辣湯
  • 上海粗炒
  • 奶油津白
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餐廳環境本身比較dirty 地板行滑,不建議老人家來. 服務可算很差落了單很久都沒有上菜, 原來全張單落漏。 跟我們確認後完全不解釋。 員工我需面口很差 好似食客得罪他們。 其實食物味道ok 但份量太少 口水雞要62蚊 要很幾件 十分不值 不值一來
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餐廳環境本身比較dirty 地板行滑,不建議老人家來. 服務可算很差落了單很久都沒有上菜, 原來全張單落漏。 跟我們確認後完全不解釋。 員工我需
面口很差 好似食客得罪他們。
其實食物味道ok 但份量太少 口水雞要62蚊 要很幾件 十分不值
不值一來
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2018-11-23 2063 浏览
自從黃大仙兩個同鑽石山幾個商場都係連鎖食肆進駐曬後, 如果時間許可, 我通常搵野食都會行遠少少去新蒲崗, 貪佢仲未有好多連鎖餐廳, 行下行下仲可以尋到寶tim~ 今次就試左位於衍慶街的三分俗氣, 聽個名未必知佢食咩, 其實係食上海菜的。 花雕醉雞雞肉夠滑, 淡淡花雕香味再加天然的酒甜味, 又滑又多肉, 不錯。 四喜烤麩另外小食又叫四喜烤麩, 材料有烤麩.毛豆.雲耳, 冬菇及冬筍, 成菜香香甜甜, 醇厚的滋味, 是一道非常經典的上海本幫菜。 小籠包外皮皺褶工整, 賣相不錯, 餡料有豬肉的鮮味,質感鬆化, 湯汁沒有太油膩的感覺。 韭黃炒鱔糊 上枱時香噴噴, 份量也算很足,調味不會過重,唯一美中不足的是肉質稍嫌未夠軟嫩。醃篤鮮食上海菜飲酸辣湯飲得多都會悶, 這次就揀了醃篤鮮, 材料很簡單, 醃其實是指醃製的鹹肉;鮮就是指的新鮮的豬肉, 另外還有百頁結和竹筍。湯頭呈乳白色, 口感濃鬱, 是唔想食辣的人湯品的首選。 蔥爆羊肉 (配薄餅)羊肉滑嫩, 而且不會太過膻不會太膩, 味道鮮香惹味而且又暖胃。薄餅即叫即蒸, 和羊肉和大蔥包著一起吃, 整個非常暖肚又滿足。 杭州鹵蛋紅燒肉紅燒肉是帶皮的五花肉燒
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花雕醉雞
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自從黃大仙兩個同鑽石山幾個商場都係連鎖食肆進駐曬後, 如果時間許可, 我通常搵野食都會行遠少少去新蒲崗, 貪佢仲未有好多連鎖餐廳, 行下行下仲可以尋到寶tim~ 今次就試左位於衍慶街的三分俗氣, 聽個名未必知佢食咩, 其實係食上海菜的。
 花雕醉雞

花雕醉雞
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雞肉夠滑, 淡淡花雕香味再加天然的酒甜味, 
花雕醉雞
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又滑又多肉, 不錯。 
四喜烤麩
四喜烤麩
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另外小食又叫四喜烤麩, 材料有烤麩.毛豆.雲耳, 冬菇及冬筍, 
四喜烤麩
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成菜香香甜甜, 醇厚的滋味,
四喜烤麩
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 是一道非常經典的上海本幫菜。
 小籠包
外皮皺褶工整, 賣相不錯, 餡料有豬肉的鮮味,質感鬆化, 湯汁沒有太油膩的感覺。
 韭黃炒鱔糊
韭黃炒鱔糊
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 上枱時香噴噴, 份量也算很足,調味不會過重,
韭黃炒鱔糊
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唯一美中不足的是肉質稍嫌未夠軟嫩。
醃篤鮮
醃篤鮮
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食上海菜飲酸辣湯飲得多都會悶, 
這次就揀了醃篤鮮, 材料很簡單, 
醃篤鮮
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醃其實是指醃製的鹹肉;鮮就是指的新鮮的豬肉, 
醃篤鮮
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另外還有百頁結和竹筍。湯頭呈乳白色, 口感濃鬱, 是唔想食辣的人湯品的首選。



 蔥爆羊肉 (配薄餅)
蔥爆羊肉 (配薄餅)
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羊肉滑嫩, 而且不會太過膻不會太膩, 
蔥爆羊肉 (配薄餅)
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味道鮮香惹味而且又暖胃。
蔥爆羊肉 (配薄餅)
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薄餅即叫即蒸, 和羊肉和大蔥包著一起吃, 
蔥爆羊肉 (配薄餅)
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整個非常暖肚又滿足。
 杭州鹵蛋紅燒肉
杭州鹵蛋紅燒肉
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紅燒肉是帶皮的五花肉燒得軟糯香濃、中間帶少少肥卻而不會膩, 
杭州鹵蛋紅燒肉
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瘦肉部分不會柴、鮮亮的色澤著實非常吸引人。
杭州鹵蛋紅燒肉
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而且也有幾棵小棠菜, 有效減低油膩感。


肉的鹹香被牢牢鎖入鹵蛋內, 如果可以真想多叫幾碗飯一起伴著吃。
 豆沙鍋餅
每次到上海餐廳都一定會點的甜品, 表層中式薄餅, 炸至金黃香脆, 豆沙軟綿而不會過甜, 外脆內軟、甜而不膩。美味

 
Overall 黎講, 雖然是小店格局, 但服務不錯, 餐點也很美味, 吃多了連鎖店轉轉舊區尋寶也的確有驚喜。
 
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花雕醉雞
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韭黃炒鱔糊
韭黃炒鱔糊
醃篤鮮
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蔥爆羊肉 (配薄餅)
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蔥爆羊肉 (配薄餅)
蔥爆羊肉 (配薄餅)
杭州鹵蛋紅燒肉
杭州鹵蛋紅燒肉
杭州鹵蛋紅燒肉
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2018-11-21 109 浏览
三分俗氣係新蒲崗衍慶街, 餐廳雖然係內街, 但其實就係可立中學附近, 都幾易搵。餐廳門面雖然唔係好大, 但其實內有乾坤, 原來仲有2樓, 都可以容納好多人。今次叫左幾道菜色。 小籠包外皮厚薄適中, 能承托包內的湯汁, 餡料用新鮮豬肉做成, 湯汁有肉的鮮甜, 整體水準比'名名店'有過之而無不及。 醃篤鮮材料有百頁結、春筍、鹹肉和鮮豬肉。這道菜最我認為最值得吃的原因是因要將鹹肉和鮮肉放在湯裏煲很久,如果兩口子在家就比較難做到。這道湯有春筍的鮮味和清香,也有兩種豬肉的鮮味, 不錯。水煮牛肉雖然這道是川菜而不是滬菜, 但因為實在太喜歡吃辣, 麻辣的味道, 加上紅油滿滿的視覺效果, 賣相已經滿分。吃一口麻辣味厚、牛肉滑嫩適口,冒著細油末,感覺滿足。 鹹肉津白雲腿津白看似簡單平凡, 煮好的奶油襯托黃色的娃娃菜, 配上金華火腿的咸香, 予人純凈卻是驚喜十足的菜色。闊佬炒飯其實姐係瑤柱蛋白炒飯, 雖然材料簡單, 但飯炒得很香口, 很考廚房功力呢。 韭黃炒鱔糊材料除了有黃鱔和韭黃外, 也有銀芽, 韭黃脆嫩、鱔絲滑嫩, 以濃油赤醬同炒, 口感搭配和諧醇厚。 總括而言, 小店雖沒有華麗裝修, 但座位舒適度不
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小籠包
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三分俗氣係新蒲崗衍慶街, 餐廳雖然係內街, 但其實就係可立中學附近, 都幾易搵。
餐廳門面雖然唔係好大, 但其實內有乾坤, 原來仲有2樓, 都可以容納好多人。

今次叫左幾道菜色。 

小籠包
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外皮厚薄適中, 能承托包內的湯汁, 
小籠包
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餡料用新鮮豬肉做成, 湯汁有肉的鮮甜, 
整體水準比'名名店'有過之而無不及。 

醃篤鮮
醃篤鮮
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材料有百頁結、春筍、鹹肉和鮮豬肉。
醃篤鮮
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這道菜最我認為最值得吃的原因是因要將鹹肉和鮮肉放在湯裏煲很久,
醃篤鮮
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如果兩口子在家就比較難做到。
這道湯有春筍的鮮味和清香,也有兩種豬肉的鮮味, 不錯。

水煮牛肉
水煮牛肉
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雖然這道是川菜而不是滬菜, 
水煮牛肉
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但因為實在太喜歡吃辣, 麻辣的味道, 加上紅油滿滿的視覺效果, 賣相已經滿分。
水煮牛肉
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吃一口麻辣味厚、牛肉滑嫩適口,冒著細油末,感覺滿足。
 
鹹肉津白
鹹肉津白
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雲腿津白看似簡單平凡, 煮好的奶油襯托黃色的娃娃菜, 
鹹肉津白
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配上金華火腿的咸香, 予人純凈卻是驚喜十足的菜色。

闊佬炒飯
闊佬炒飯
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其實姐係瑤柱蛋白炒飯, 雖然材料簡單, 
闊佬炒飯
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但飯炒得很香口, 很考廚房功力呢。 

韭黃炒鱔糊
韭黃炒鱔糊
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材料除了有黃鱔和韭黃外, 也有銀芽, 
韭黃炒鱔糊
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韭黃脆嫩、鱔絲滑嫩, 以濃油赤醬同炒,
韭黃炒鱔糊
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 口感搭配和諧醇厚。 

總括而言, 小店雖沒有華麗裝修, 但座位舒適度不錯, 服務也到位。下次可以再encore 試下其他菜色。
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小籠包
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水煮牛肉
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鹹肉津白
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闊佬炒飯
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韭黃炒鱔糊
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黃大仙地鐵站距離約15分鐘左右就到唔遠,計入黃大仙區附近都係美食集中區有一間上海菜其招牌小籠包,招牌小菜都係相當大件夾抵食鮮肉小籠包,肉汁多,皮薄,即蒸酸辣湯,唔夠酸,但夠辣食材豐富,有蛋絲,冬菇絲等燻蛋味太淡,可再濃一些醉雞肉嫩,酒味重了一些蔥爆牛肉,牛肉太厚,但吃起來仍嫩麵食大碗,好抵食5隻大雲吞,蝦肉爽口 炒飯夠爽身,似係菜飯既炒飯版本味道清淡易入口水準中上,份量抵食,價錢抵食甜品,高力豆沙,即點即炸,鬆軟微甜,豆沙餡香而不膩
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黃大仙地鐵站距離約15分鐘左右就到
唔遠,計入黃大仙區
附近都係美食集中區

有一間上海菜
其招牌小籠包,招牌小菜都係相當大件夾抵食
鮮肉小籠包,肉汁多,皮薄,即蒸
酸辣湯,唔夠酸,但夠辣

食材豐富,有蛋絲,冬菇絲等
燻蛋味太淡,可再濃一些
醉雞肉嫩,酒味重了一些
蔥爆牛肉,牛肉太厚,但吃起來仍嫩
麵食大碗,好抵食
5隻大雲吞,蝦肉爽口
 炒飯

夠爽身,似係菜飯既炒飯版本

味道清淡易入口
水準中上,份量抵食,價錢抵食
甜品,高力豆沙,即點即炸,鬆軟微甜,豆沙餡香而不膩
燻蛋
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酸辣湯
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酸辣湯
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醉雞
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蔥爆牛肉
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爆牛肉
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小籠包
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炒飯
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小雲吞麵
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炒飯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100
推介美食
酸辣湯
醉雞
蔥爆牛肉
爆牛肉
小籠包
炒飯
小雲吞麵
炒飯
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2018-11-20 1066 浏览
很久沒吃上海菜,今天和男友在家附近找一間小店吃晚飯。這裡價錢相宜,選擇很多。食物份量很大,我們點菜時不知道所以點多了,吃得太飽。溏心燻蛋很流心,很滑,入口即溶,蛋味香濃。不過如果能多一點調味就更好,有少許膩的感覺。腌篤鮮男友最愛的湯,超級大窩,足夠4人或以上飲用。湯底用料豐盛,令其鮮味十足。金華火腿又大又厚,為湯底帶來一點咸香。令人愈飲愈想飲。自家製樟茶鴨鴨肉嫩滑,肉味香濃,鴨皮油而不膩。沾了醬汁夾在饅頭之中,饅頭吸收了鴨油,甜甜咸咸的很滋味。這個要趁熱吃,因為冷了饅頭會變硬。乾煸四季豆用了咸肉碎去炒四季豆,味道咸香,如配白飯更佳。四季豆份量十足。雪菜肉絲炒年糕年糕軟滑彈牙,不錯。雪菜份量不少,味道突出。雖然看上去偏油膩,但吃起來還不錯。豆沙窩餅豆沙餡絕無欺場,滿滿的,又香又甜。餅皮可惜有一點淋了,可能因為上菜時已經不夠熱。
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很久沒吃上海菜,今天和男友在家附近找一間小店吃晚飯。這裡價錢相宜,選擇很多。食物份量很大,我們點菜時不知道所以點多了,吃得太飽。
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溏心燻蛋
很流心,很滑,入口即溶,蛋味香濃。不過如果能多一點調味就更好,有少許膩的感覺。
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腌篤鮮
男友最愛的湯,超級大窩,足夠4人或以上飲用。湯底用料豐盛,令其鮮味十足。金華火腿又大又厚,為湯底帶來一點咸香。令人愈飲愈想飲。
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自家製樟茶鴨
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鴨肉嫩滑,肉味香濃,鴨皮油而不膩。沾了醬汁夾在饅頭之中,饅頭吸收了鴨油,甜甜咸咸的很滋味。這個要趁熱吃,因為冷了饅頭會變硬。

乾煸四季豆
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用了咸肉碎去炒四季豆,味道咸香,如配白飯更佳。四季豆份量十足。

雪菜肉絲炒年糕
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年糕軟滑彈牙,不錯。雪菜份量不少,味道突出。雖然看上去偏油膩,但吃起來還不錯。

豆沙窩餅
豆沙餡絕無欺場,滿滿的,又香又甜。餅皮可惜有一點淋了,可能因為上菜時已經不夠熱。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-13
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
等级4
537
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2018-11-18 796 浏览
想吃小籠包和生煎包,會即刻諗起上海館子。但比較出名嘅上海館子收費都比較貴💰,即使未計加一,四隻小籠包都可能要成五六十蚊,索價不便宜呢🙈🙈🙈經友人介紹下知道新蒲崗有間平民上海館子名叫<三分俗氣>,四隻小籠包或生煎包都只是$36而且仲要係超高質勁好食👑,<小肥兔>當然二話不說一定要去試。😋😋😋館子的地方非常大,分上下兩層。沒有豪華的裝修,但依然有大量食客,走的絕對是實而不華的路線。💪🏻💪🏻💪🏻〈招牌鮮肉小籠包(四隻)〉廢話不多說,先來今趟的頭號目標~小!籠!包!熱辣辣登場✨✨✨外皮包得夠穩陣,不會一夾就散,要趁熱快吃,我不客氣了。🤤🤤🤤享受完第一隻先記得影相😅有圖有真相,絕對是皮薄餡靚,入面勁多肉汁💦,小肉團肉質結實沒有多餘的肥肉。唔該來多籠吖😍😍😍招牌鮮肉生煎包(四隻)唔好俾佢停,二號目標生煎包亦緊接登場。❤️一望表層已經知道乾爽不油膩,食落一定香脆🤩🤩🤩咬開香脆的生煎外層後,肉汁一瀉而出!!🤭(好在一早準備定匙羹接住,肉汁係一滴都唔可以嘥的😅)〈涼拌雞絲粉皮〉🐥大量嫩滑雞絲🐥加上惹味麻醬同爽脆青瓜絲🥒一齊撈,滑中帶脆,濃郁滋味。😋😋😋〈砂鍋雲吞雞(半隻)〉
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想吃小籠包和生煎包,會即刻諗起上海館子。但比較出名嘅上海館子收費都比較貴💰,即使未計加一,四隻小籠包都可能要成五六十蚊,索價不便宜呢🙈🙈🙈
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經友人介紹下知道新蒲崗有間平民上海館子名叫<三分俗氣>,四隻小籠包或生煎包都只是$36而且仲要係超高質勁好食👑,<小肥兔>當然二話不說一定要去試。😋😋😋
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館子的地方非常大,分上下兩層。沒有豪華的裝修,但依然有大量食客,走的絕對是實而不華的路線。💪🏻💪🏻💪🏻
招牌鮮肉小籠包(四隻)
$36
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〈招牌鮮肉小籠包(四隻)〉
廢話不多說,先來今趟的頭號目標~小!籠!包!熱辣辣登場✨✨✨
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外皮包得夠穩陣,不會一夾就散,要趁熱快吃,我不客氣了。🤤🤤🤤
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享受完第一隻先記得影相😅有圖有真相,絕對是皮薄餡靚,入面勁多肉汁💦,小肉團肉質結實沒有多餘的肥肉。唔該來多籠吖😍😍😍
招牌鮮肉生煎包(四隻)
$36
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招牌鮮肉生煎包(四隻)
唔好俾佢停,二號目標生煎包亦緊接登場。❤️一望表層已經知道乾爽不油膩,食落一定香脆🤩🤩🤩
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咬開香脆的生煎外層後,肉汁一瀉而出!!🤭(好在一早準備定匙羹接住,肉汁係一滴都唔可以嘥的😅)
涼拌雞絲粉皮
$42
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〈涼拌雞絲粉皮〉🐥
大量嫩滑雞絲🐥加上惹味麻醬同爽脆青瓜絲🥒一齊撈,滑中帶脆,濃郁滋味。😋😋😋
砂鍋雲吞雞(半隻)
$98
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〈砂鍋雲吞雞(半隻)〉
另一上海名菜,怎可能不吃。😍😍😍
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真係有足料半隻雞🐥喺度,而且不會肥騰騰,仲有皮薄餡靚嘅雲吞🍲,咁嘅價錢真係抵到爛!!😎😎😎
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雞🐥嘅精華落曬啲湯汁,而且仲帶有娃娃菜🥬嘅清甜。一款餸有得食又有湯飲,性價比高。👍🏻👍🏻👍🏻
羊肉熗湯麵
$55
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〈羊肉熗湯麵〉
羊肉🐑香而不騷,肉質香軟腍滑,湯底🍲亦好濃厚,配上彈牙嘅上海麵一起吃,口感和味道都勁好。👍🏻👍🏻👍🏻

以後想食小籠包和生煎包就唔使出去捱貴餐館了💰,來實而不華的<三分俗氣>,平得嚟又好食,傻嘅先會出去食十幾廿蚊隻既小籠包。😅😅😅
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2018-11-02
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招牌鮮肉小籠包(四隻)
$ 36
招牌鮮肉生煎包(四隻)
$ 36
涼拌雞絲粉皮
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砂鍋雲吞雞(半隻)
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羊肉熗湯麵
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