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23
13
等级1
3
0
2022-10-29 650 浏览
食咗大閘蟹餐,大部分食物的味道都不錯,但係其中獅子頭味道十分難食,只是一粒蒸熟沒有調味的肉團淋上蟹粉汁,肉質十分散,照片是餐廳之社交媒體網站介紹相及實際食物的比較,實際食物的賣相跟介紹照片有很大的距離,而且味道欠佳!
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食咗大閘蟹餐,大部分食物的味道都不錯,但係其中獅子頭味道十分難食,只是一粒蒸熟沒有調味的肉團淋上蟹粉汁,肉質十分散,照片是餐廳之社交媒體網站介紹相及實際食物的比較,實際食物的賣相跟介紹照片有很大的距離,而且味道欠佳!

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-28
用餐途径
堂食
人均消费
$600
等级4
222
0
今次同朋友食飯,大家都想食中菜 睇OpenRice嘅時候咁岩就見到呢間人氣中菜廳,既然大家都未食過就book咗嚟試吓。👭🏻🧍🏻‍♂️我哋一行三人,店員安排咗卡位位置俾我哋,卡位兩邊有布簾可以放底,感覺就好似一個包箱咁 私隱度好高,而且環境好靚😍。我同朋友都覺得好驚喜,估唔到餐廳環境咁好🫶🏻🫶🏻我哋總共叫咗五個菜:🐥煙燻雞半隻 - 一上枱嘅時候有個透明玻璃蓋冚住入邊有好多煙 店員上枱先至打開仲聞到一股好香濃嘅煙熏味,但錯過咗影相嘅機會🥹🥹 估唔到呢半隻雞係我人生食過最好食嘅雞,煙熏味好香好濃 皮薄極度脆 雞肉好嫩滑😋😋🍚炒飯就比較普通,不過食得出當中嘅材料都好新鮮!有大量嘅菜粒🥦同小蝦球🦐🍯蜜糖脆鱔 - 名副其實又甜又脆🎣🫓 生煎包 - 味道唔錯,但咬開一啲湯汁都冇,不過不失。♣️梅子骨 - 好難食,一啲梅味都無 而且肉既質地好硬好乾,係成餐飯嘅敗筆😩😩😩成餐消費約$1000/3ppl 感覺都幾抵食 為左煙燻🐥絕對可以encore🤭🤭
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今次同朋友食飯,大家都想食中菜 睇OpenRice嘅時候咁岩就見到呢間人氣中菜廳,既然大家都未食過就book咗嚟試吓。

👭🏻🧍🏻‍♂️我哋一行三人,店員安排咗卡位位置俾我哋,卡位兩邊有布簾可以放底,感覺就好似一個包箱咁 私隱度好高,而且環境好靚😍。我同朋友都覺得好驚喜,估唔到餐廳環境咁好🫶🏻🫶🏻
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我哋總共叫咗五個菜:
🐥煙燻雞半隻 - 一上枱嘅時候有個透明玻璃蓋冚住入邊有好多煙 店員上枱先至打開仲聞到一股好香濃嘅煙熏味,但錯過咗影相嘅機會🥹🥹 估唔到呢半隻雞係我人生食過最好食嘅雞,煙熏味好香好濃 皮薄極度脆 雞肉好嫩滑😋😋
煙燻雞
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🍚炒飯就比較普通,不過食得出當中嘅材料都好新鮮!有大量嘅菜粒🥦同小蝦球🦐
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🍯蜜糖脆鱔 - 名副其實又甜又脆🎣
🫓 生煎包 - 味道唔錯,但咬開一啲湯汁都冇,不過不失。
♣️梅子骨 - 好難食,一啲梅味都無 而且肉既質地好硬好乾,係成餐飯嘅敗筆😩😩😩
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成餐消費約$1000/3ppl 感覺都幾抵食 為左煙燻🐥絕對可以encore🤭🤭
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
煙燻雞
等级1
1
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2022-10-16 398 浏览
90分鐘限時用餐,由入座點茶開始,服務員從未正正經經停下來應order,加水後抌低茶壺,這樣基本的服務已不合格,隨即影響了用餐心情。從未試過食砂鍋雲吞雞在沒有要求下分餸上枱,三隻大雲吞跟湯和菜可憐地擠在一個小碗裏,試問如何界定,每位食客也吃三枚雲吞,即要客人碗與碗自行再分吃,還得要小心翼翼避免湯汁溢出,雞早已拆肉上碟,明顯為求客人速食速走。離開用餐限時尚有10分鐘,就催促埋單。廚房出品不錯,但是樓面同事服務態度實在浪費了廚師心機,可惜!
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90分鐘限時用餐,由入座點茶開始,服務員從未正正經經停下來應order,加水後抌低茶壺,這樣基本的服務已不合格,隨即影響了用餐心情。
從未試過食砂鍋雲吞雞在沒有要求下分餸上枱,三隻大雲吞跟湯和菜可憐地擠在一個小碗裏,試問如何界定,每位食客也吃三枚雲吞,即要客人碗與碗自行再分吃,還得要小心翼翼避免湯汁溢出,雞早已拆肉上碟,明顯為求客人速食速走。
離開用餐限時尚有10分鐘,就催促埋單。

廚房出品不錯,但是樓面同事服務態度實在浪費了廚師心機,可惜!
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服务
卫生
用餐途径
堂食
等级4
334
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2022-10-16 358 浏览
之前有d海港城券 就嚟到期專登用左佢 揀左呢間高級上海菜 真心好食wo 樣樣野都好高質 用左券每人都係二百幾蚊 3個人叫左5樣野 超級飽呀 不過唔好係佢限時90分鐘 真係食得好趕呀 夠鐘即刻收野趕你走咁🧆獅子頭個汁送飯一流🍚炒飯粒粒分明 好乾爽賽螃蟹 其實係蟹白同蟹肉煮埋一齊鐵板上的小籠包 其實同生煎包差唔多 不過係招牌菜式一於試下點都要叫返個菜 津白 個湯都好好味☕️最想讚係佢有龍井茶飲 一般中菜都無嘅 不過茶錢都成$23 位 唔平ga
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之前有d海港城券 就嚟到期專登用左佢 揀左呢間高級上海菜 真心好食wo 樣樣野都好高質 用左券每人都係二百幾蚊 3個人叫左5樣野 超級飽呀 不過唔好係佢限時90分鐘 真係食得好趕呀 夠鐘即刻收野趕你走咁

🧆獅子頭個汁送飯一流
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🍚炒飯粒粒分明 好乾爽
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賽螃蟹 其實係蟹白同蟹肉煮埋一齊
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鐵板上的小籠包 其實同生煎包差唔多 不過係招牌菜式一於試下
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點都要叫返個菜 津白 個湯都好好味
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☕️最想讚係佢有龍井茶飲 一般中菜都無嘅 不過茶錢都成$23 位 唔平ga
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级2
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个園竹語付款前一定要仔細檢查賬單!25/9才剛剛在個園竹語食午餐,食物美味環境闊落,氣派裝修,餐廳門前嘅職員非常有禮有善。令本人很想再次光顧,期待着再次捧場。,雖然價錢也不便宜相對其他上海菜餐廳。於是本人在27/9, 一家人帶埋爸爸媽媽一起內容晚餐。下個月發放新一輪消費券,十分期待!正用透過今次晚餐把它($2000)盡量把它用完迎接下一批。一家四口原本心情大好來到食晚飯,踏進餐廳,也是非常有禮和友善的職員負責帶位,个園竹語,餐廳名字甚具詩意坐落海港城,餐廳入面很大,枱與枱之間亦有一定距離,氣派嘅裝修,上菜職員嘅有禮,食物也熱乎乎的一一上上枱。雖然價錢是較同類型嘅餐廳高,但是餐廳舒適,中西合璧裝修,種種軟件和硬件配合下,用餐時都有一個很好的體驗。但是埋單後把這種良好嘅用餐體驗一掃而空。本人買單後細看賬單發現貴餐廳多收了$25餐前小食。原本我帶家人來晚餐是計劃是想把消費券用完。於是,埋單時以消費券(支付寶付)付款,但貴餐廳確實多收了我$25的餐前小食,作為客人,沒有理由硬食,一定會與同餐廳職員說出現實情況。首先是一位女士說了一大堆東西,不知道他是什麼意思,兜了一圈最後明白他的意思是要再比多
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个園竹語付款前一定要仔細檢查賬單!

25/9才剛剛在個園竹語食午餐,食物美味環境闊落,氣派裝修,餐廳門前嘅職員非常有禮有善。令本人很想再次光顧,期待着再次捧場。
,雖然價錢也不便宜相對其他上海菜餐廳。於是本人在27/9, 一家人帶埋爸爸媽媽一起內容晚餐。下個月發放新一輪消費券,十分期待!正用透過今次晚餐把它($2000)盡量把它用完迎接下一批。
一家四口原本心情大好來到食晚飯,踏進餐廳,也是非常有禮和友善的職員負責帶位,个園竹語,餐廳名字甚具詩意坐落海港城,餐廳入面很大,枱與枱之間亦有一定距離,氣派嘅裝修,上菜職員嘅有禮,食物也熱乎乎的一一上上枱。雖然價錢是較同類型嘅餐廳高,但是餐廳舒適,中西合璧裝修,種種軟件和硬件配合下,用餐時都有一個很好的體驗。

但是埋單後把這種良好嘅用餐體驗一掃而空。本人買單後細看賬單發現貴餐廳多收了$25餐前小食。原本我帶家人來晚餐是計劃是想把消費券用完。於是,埋單時以消費券(支付寶付)付款,但貴餐廳確實多收了我$25的餐前小食,作為客人,沒有理由硬食,一定會與同餐廳職員說出現實情況。首先是一位女士說了一大堆東西,不知道他是什麼意思,兜了一圈最後明白他的意思是要再比多一次錢,$12xx ! 問題是支付寶內只有政府的消費券$2000, 剛剛給貴餐廳用了
$12xx, 現在支付寶餘額只有幾數百元, 不能夠再給貴餐廳再支付第二個$12xx.
該女士應不停重複不知道銀行(支付寶) 會幾時退款給我,總之現在要再付款。將心比己,如果你是客人,是不是已經怒髮沖冠?然後再換了一位男士來跟進本人的情況。這位男士態度比上一位惡劣很多,語氣非常差,內容亦很不友善,強調客人沒有檢查賬單然後付款,責任在於客人!錯在客人!再三強調我應該再付款,信用卡/現金!
回頭一想,貴餐廳有三大錯誤:
1. 我們表示不需要餐前小食,職員馬上把小食拿走,但沒有在本人的賬單上刪去小食姐一項價錢, 這是導致是日不愉快事件嘅開始和根源
2. 男職員不停強調是客人的錯誤,客人嘅錯誤就是付款前沒有check賬單,完全是怪責和嫌棄嘅語氣和說話內容
3. 第一次支付寶付款後,貴餐廳收多咗錢,貴餐廳一意孤行地取消了本身已付款的賬單,然後派人走到我們面前,要求我們再次付款,用信用卡,現金!作為貴餐廳的忠實fans,本人非常失望和憤怒。因為本人今天到貴餐廳用餐的目的是要用消費券,消費券剛剛在貴餐廳用了,就是因為疏忽與不誠實不細心不禮貌,導致帳單嘅錯誤,一意孤行地自行取消付款,更把責任完全放在客人身上,用怪責的口吻和用上超級差嘅語氣語調用詞,要求客人再次付款,因為退款到支付寶不知要多少時間,要求客人馬上用其他支付方式再次付款!其實貴餐廳應該在得悉本人告訴他收多了$25餐前小食的時候,做法非常不理想,亦有很大嘅進步空間。應該先和客人溝通,再詢問是否真的要取消賬單!貴餐廳可以做得好啲,例如有禮地過來跟我們說一聲不好意思,或者客人會算數不用重新教過賬單,又或者客人在多點一道菜色,補回差額。那就可以解決問題!又或者提供其他解決方法,例如,退回現金….總括而言,是次嘅用餐體驗是貼錢買難受!

支付寶的退款原來幾分鐘內,所以幾分鐘後就可以重新再付款了,所以事情告一段落, 而職員由始至終並沒有嘗試其他方案/解決方法

發生了如此令容人非常令人不愉快嘅事件,客人的真實感受和餐廳遭遇,個別職員的說話,用語用詞極不禮貌不友善不客氣不清不楚,最後連一句都歡歡迎光臨再見也沒有,我提示他們便這些都沒有跟我說,於是其中一位職員故意很大聲地說多謝一系列本來應該收到的說話,但是故意用很大聲很粗魯的語氣,事實上其他客人聽到或者係個人嘅感受,都會覺得係受盡凌辱,比粗口更難聽。此乃本人在貴餐廳於9月27號晚上大約九時的用餐體驗,此記錄。

小排骨98
這個是漏單的菜式,一般
鐵板小籠包$80
就是為了這個以來,肉計鮮甜,底香脆
生煎包$58
外型圓滾滾的很有食慾
蔥油餅$68
吃想去不油膩薄薄的,其實不錯
牛肉餅$88
這個不及小籠包, size迷你
東玻肉
這個非常出色,肥膏嘅部份入口即溶每一啖都令人回味
蟹粉豆腐$168
這個是蟹粉味鮮,如果我沒有發生被貴餐廳的職員多次怪責和無禮對待,本人是會再次來用餐就是食這個蟹粉豆腐煲
煙薰蛋$68
這個煙熏味很香,如果我沒有發生被貴餐廳的職員多次怪責和無禮對待,本人是會再次來用餐就是食這個煙燻蛋
酸菜肉茉$158
熱辣辣上枱,味道不錯
上海齊菜雲吞$68
翅湯浸白菜$188
這個共有三條翅贈送,就是上湯白菜沒有什麼好說
蒜泥白肉98
賣相和味道都OK

原本一家人,帶著父母開開心心到貴餐廳食晚餐用消費券是一件非常愉快的事情,再遇上美味的食物,雅致嘅餐廳,氣派嘅裝修,以往職員有禮嘅服務,即使價錢略高,如此種種美好嘅事情配合起來本來都可以非常愉快。由於貴餐廳嘅錯誤,貴餐廳個別職員的無禮鄙視態度差導致本人及本人嘅家人非常不愉快,馬上打破了之前美味食物嘅回憶,敲碎了餐廳環境的舒適,粉碎了本人對貴餐廳嘅形象和印象。用餐總結是:貼錢買難受
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-29
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
等级3
86
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2022-09-21 450 浏览
來一次老派約會之必要~懷舊復古上海菜賀生日🎉🎈🥢花雕醉紅蟹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️心水前菜首選,遠遠已經聞到花雕酒味勁香濃,花蟹不算好大隻但幾鮮甜。🥢黑松露燻溏心蛋⭐️⭐️⭐️⭐️黑松露味濃郁,配流心燻蛋好perfect🥢東坡草扎肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用一條草繩扎住,懷舊且精緻,一向唔好肥肉,今晚還是第一次夠膽食,五花肉好滑,入口即溶感覺原來咁過癮~🥢石鍋竹笙蟹粉燉豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️💫大閘蟹季節開始了,蟹粉配軟滑豆腐,加埋竹笙,多重口感🥢松鼠桂花魚⭐️⭐️⭐️⭐️酸甜適中,魚肉嫩滑,上到枱好有睇頭~🥢鐵板上的小籠包⭐️⭐️⭐️今晚第二次食鐵板小籠包,如果要比較,還是上一次坑口家上海做得比較好味🥢蒜蓉炒萵荀⭐️⭐️⭐️爽爽口去一去油膩,還好~🍹雜果情緣🍹青檸話梅梳打2杯 special drinks 都幾好飲,不會過甜,清爽涼快~餐廳環境好靚,仿似身在上海復古莊園之中,今晚有幸坐到復古卡位,可以享受一餐私隱度高的精緻上海菜。
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來一次老派約會之必要~
懷舊復古上海菜賀生日🎉🎈


🥢花雕醉紅蟹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
心水前菜首選,遠遠已經聞到花雕酒味勁香濃,花蟹不算好大隻但幾鮮甜。
花雕醉紅蟹
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🥢黑松露燻溏心蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
黑松露味濃郁,配流心燻蛋好perfect
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🥢東坡草扎肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用一條草繩扎住,懷舊且精緻,一向唔好肥肉,今晚還是第一次夠膽食,五花肉好滑,入口即溶感覺原來咁過癮~
東玻草扎肉
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🥢石鍋竹笙蟹粉燉豆腐⭐️⭐️⭐️⭐️💫
大閘蟹季節開始了,蟹粉配軟滑豆腐,加埋竹笙,多重口感
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🥢松鼠桂花魚⭐️⭐️⭐️⭐️
酸甜適中,魚肉嫩滑,上到枱好有睇頭~
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🥢鐵板上的小籠包⭐️⭐️⭐️
今晚第二次食鐵板小籠包,如果要比較,還是上一次坑口家上海做得比較好味
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🥢蒜蓉炒萵荀⭐️⭐️⭐️
爽爽口去一去油膩,還好~
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🍹雜果情緣
🍹青檸話梅梳打
2杯 special drinks 都幾好飲,不會過甜,清爽涼快~
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餐廳環境好靚,仿似身在上海復古莊園之中,今晚有幸坐到復古卡位,可以享受一餐私隱度高的精緻上海菜。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-09-20
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
花雕醉紅蟹
東玻草扎肉
  • 東坡草扎肉
  • 石鍋竹笙蟹粉燉豆腐
  • 桂鼠桂花魚
等级4
411
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2022-09-19 261 浏览
We had a Shanghainese feast here!Everything was delicious from appetizer to main course.My favourite were the deep fried stinky tofu (not easy to find the authentic one in HK nowadays), crispy chicken (perfectly smoked and the skin was crispy, no kidding), deep fried eel and fried rice with salted pork and vegetablesWill visit again!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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129
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2022-09-16 291 浏览
📍TST - HONG KONG 📍#清炒野生河蝦仁呢但就真係好好吃 夠爽脆 粒粒都好晶瑩剔透 細細粒❤️#上海肉絲雙面黃 勁熱 汁偏鹹少少 面都夠脆嘅但以不乾 雖然麵嘅油去了碟底 但係同汁撈埋一齊都可以接受 無話太油👌🏻韮黃 芽菜無臭青味 呢點都好重要#鐵板上的小龍包 打卡野 個皮真係好薄 個底有點脆幾不錯 不過汁無話好多 少左個種滿足感🫠但係服務就..叫人收走多餘位嘅時候即刻比人反左一下白眼🙄 不過環境氣氛100分裝修 同個價錢都好靚🤣 係好好要黎打卡影下相 但係就無話好驚人好正宗🫠
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📍TST - HONG KONG 📍
#清炒野生河蝦仁
呢但就真係好好吃
夠爽脆 粒粒都好晶瑩剔透 細細粒❤️

#上海肉絲雙面黃
勁熱 汁偏鹹少少 面都夠脆嘅但以不乾
雖然麵嘅油去了碟底 但係同汁撈埋一齊都可以接受 無話太油👌🏻
韮黃 芽菜無臭青味 呢點都好重要

#鐵板上的小龍包
打卡野 個皮真係好薄 個底有點脆幾不錯
不過汁無話好多 少左個種滿足感🫠


但係服務就..叫人收走多餘位嘅時候即刻比人反左一下白眼🙄



不過環境氣氛100分裝修 同個價錢都好靚🤣 係好好要黎打卡影下相
但係就無話好驚人好正宗🫠
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
936
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2022-09-16 330 浏览
个園竹語木幫黑醋小排骨紹興醉雞蜜汁燒白鱔石鍋蟹粉竹笙嫩豆腐鐵板上的小籠包鮮肉鍋貼高力豆沙香蕉價錢💲: $98/ $138/ $248/ $168/ $80/ $58/ $60好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 5/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-屋企人生日最適合就係去間坐得舒服的中菜廳。今次揀左呢間係海港城的上海菜,裝修華麗,昏暗的燈光更顯神秘高貴,近門口更有包廂的位置,打卡好靚呀!價錢中上,用coupon散叫會優惠啲,係呢個環境下好合理。款色都幾多,份量唔太大,適合3-4人share😆-✅✅木幫黑醋小排骨。一口size方便食用。排骨骨肉分離,唔會好難咬。酸甜的味道適中啱啱好,仲將每粒排骨裹實,好入味😋-✅✅紹興醉雞。份量幾多,雞肉夠凍,好嫩😚隱約見到骨位仲帶小小粉紅色。雞食到有雞味,唔會好冰鮮咁。紹興酒浸過入曬味☺️ 酒味香濃得來帶甜,好易入口。-🆗蜜汁燒白鱔。白鱔肥美充滿魚油🥰 好厚肉。望落搽滿蜜汁燒都幾靚。可惜入面好多細骨好難lur🤯同埋燒得唔夠乾身,有d濕。呢個價錢來講就可以skip~-✅石鍋蟹粉竹笙嫩豆腐。呢個都好多人叫!滑嫩的豆腐加埋蟹黃汁,濃味得來
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个園竹語
木幫黑醋小排骨
紹興醉雞
蜜汁燒白鱔
石鍋蟹粉竹笙嫩豆腐
鐵板上的小籠包
鮮肉鍋貼
高力豆沙香蕉
價錢💲: $98/ $138/ $248/ $168/ $80/ $58/ $60
好味程度😋: 4/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 5/5
性價比🥢: 3.7/5
回頭率😚: 4/5
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屋企人生日最適合就係去間坐得舒服的中菜廳。今次揀左呢間係海港城的上海菜,裝修華麗,昏暗的燈光更顯神秘高貴,近門口更有包廂的位置,打卡好靚呀!價錢中上,用coupon散叫會優惠啲,係呢個環境下好合理。款色都幾多,份量唔太大,適合3-4人share😆
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✅✅木幫黑醋小排骨。一口size方便食用。排骨骨肉分離,唔會好難咬。酸甜的味道適中啱啱好,仲將每粒排骨裹實,好入味😋
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✅✅紹興醉雞。份量幾多,雞肉夠凍,好嫩😚隱約見到骨位仲帶小小粉紅色。雞食到有雞味,唔會好冰鮮咁。紹興酒浸過入曬味☺️ 酒味香濃得來帶甜,好易入口。
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🆗蜜汁燒白鱔。白鱔肥美充滿魚油🥰 好厚肉。望落搽滿蜜汁燒都幾靚。可惜入面好多細骨好難lur🤯同埋燒得唔夠乾身,有d濕。呢個價錢來講就可以skip~
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✅石鍋蟹粉竹笙嫩豆腐。呢個都好多人叫!滑嫩的豆腐加埋蟹黃汁,濃味得來唔會好鹹😗 蟹粉帶小小起沙,有蟹黃的味道,都有小小蟹膏,幾足料,好想撈飯🥹 竹笙入晒味,爽脆,同個汁好夾!
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✅✅鐵板上的小籠包。有別於一般蒸的小籠包,呢個用鐵板上,仲要係煎的,多左一份香脆感同埋香味😬 皮薄,係出面已經見到入面的肉餡。一咬開,大約大半羹汁流出,好juicy! 同埋個底帶啲脆,幾特別又好食🤓
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🆗鮮肉鍋貼。每隻都脹卜卜,摺口都好靚🤓底煎到金黃色。入面的肉同小籠包一樣,幾鮮。咬開有小小汁流出,但因為皮比較厚,食落有啲糊口的粉感。
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✅高力豆沙香蕉。超鍾意高力豆沙🤤軟綿綿的蛋白做成外殼,小小蛋香。加埋入面滿滿的紅豆蓉,甜度中和得啱啱好。仲有一舊熟曬的香蕉🍌香味增加,perfect ending ah!
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環境加曬分,就算食物一般都會滿意🤣 推介來試下!
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同區美食🍧: #piggyfoodiein尖沙咀
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
149
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嚟到海港城搵嘢食🤣見倒呢間「新」餐廳 想試試咁岩又有coupon 可以用🤭入面環境好優雅 原來位置幾大坐位都好多 😙 有幾間包廂 岩晒一大班親朋好友嚟聚1️⃣ 个園揚州蛋絲炒飯 $148 😍最愛呢個炒飯 粒粒分明 少油 正 👍🏻超推薦2️⃣ 本幫糖醋小排骨 $98開胃前菜 😙3️⃣ 乾煸四季豆 $1584️⃣ 上海齋菜鮮肉雲吞 $685️⃣ 百步蔥油餅 $68蔥油餅脆薄 完全唔油膩 6️⃣ 金牌小籠包 $75 小籠包個皮好薄 湯汁味道適中 唔會好鹹😋
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嚟到海港城搵嘢食🤣
見倒呢間「新」餐廳 想試試
咁岩又有coupon 可以用🤭

入面環境好優雅 原來位置幾大
坐位都好多 😙
有幾間包廂 岩晒一大班親朋好友嚟聚

1️⃣ 个園揚州蛋絲炒飯 $148 😍
最愛呢個炒飯 粒粒分明 少油 正 👍🏻超推薦
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2️⃣ 本幫糖醋小排骨 $98
開胃前菜 😙
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3️⃣ 乾煸四季豆 $158
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4️⃣ 上海齋菜鮮肉雲吞 $68
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5️⃣ 百步蔥油餅 $68
蔥油餅脆薄 完全唔油膩
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6️⃣ 金牌小籠包 $75
小籠包個皮好薄 湯汁味道適中 唔會好鹹😋
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
63
0
2022-08-25 459 浏览
因為屋企長輩生日,所以就book咗中菜,呢一間餐廳最主要就係食上海菜,餐牌上面大多數煮食都係魚,有好多唔同製作方法,嚴格來講應有盡有。係講食物之前,都想講一講個環境,其實係一間私隱度極高嘅餐廳,因為唔會有一個公共位置同其他人一齊分享,每一個位置都係私人獨立嘅包廂,無論係兩個人四個人甚至乎一班人,都係有一個私人嘅位置,我覺得呢一點做得好好,喺疫情方面令到人哋食得更加安心之餘,可以同朋友一齊開懷暢食唔需要擔心身邊陌生人嘅眼光都係一樣幾重要嘅嘢。不過燈光就真係昏暗咗少少,行番出餐廳嘅時候都有少少唔識認同有少少暈。🤣🤣食物的而且確好精緻,價錢係中上,但係普遍所有份量都係偏小,今晚試咗好多唔同嘅程度開其中一個叫做一夜情的一夜干,好特別,有少少鹹魚嘅香味,但係佢又唔係鹹魚的死鹹,反而識到啲鹹鮮味,都幾特別。今日我哋主要叫嘅嘢食都係自己好少何會做得到,另外一個係燒鱔,真係世一,其實佢嘅嘢食都做得好出色,juicy 厚身,層皮好有口感,又脆口,唔會話太燶,食落口有少少柴火嘅味道,唔知係咪真係用炭爐燒啦。因為除咗燒鱔之外,另外有一個陳皮牛肉餅,爸爸食完之後都話要再叫多一次。陳皮牛肉餅有爆汁效果,陳皮非常
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因為屋企長輩生日,所以就book咗中菜,呢一間餐廳最主要就係食上海菜,餐牌上面大多數煮食都係魚,有好多唔同製作方法,嚴格來講應有盡有。

係講食物之前,都想講一講個環境,其實係一間私隱度極高嘅餐廳,因為唔會有一個公共位置同其他人一齊分享,每一個位置都係私人獨立嘅包廂,無論係兩個人四個人甚至乎一班人,都係有一個私人嘅位置,我覺得呢一點做得好好,喺疫情方面令到人哋食得更加安心之餘,可以同朋友一齊開懷暢食唔需要擔心身邊陌生人嘅眼光都係一樣幾重要嘅嘢。
不過燈光就真係昏暗咗少少,行番出餐廳嘅時候都有少少唔識認同有少少暈。🤣🤣

食物的而且確好精緻,價錢係中上,但係普遍所有份量都係偏小,今晚試咗好多唔同嘅程度開其中一個叫做一夜情的一夜干,好特別,有少少鹹魚嘅香味,但係佢又唔係鹹魚的死鹹,反而識到啲鹹鮮味,都幾特別。今日我哋主要叫嘅嘢食都係自己好少何會做得到,另外一個係燒鱔,真係世一,其實佢嘅嘢食都做得好出色,juicy 厚身,層皮好有口感,又脆口,唔會話太燶,食落口有少少柴火嘅味道,唔知係咪真係用炭爐燒啦。因為除咗燒鱔之外,另外有一個陳皮牛肉餅,爸爸食完之後都話要再叫多一次。陳皮牛肉餅有爆汁效果,陳皮非常之香,一啲都唔會有苦澀,呢一個誠心推介。
最後係高力豆沙,高力豆沙而家出面已經好少人,仲要係香蕉高力豆沙,獨食唔會話太甜,所有嘢夾埋一齊恰到好處。

整體來講呢一間餐廳嘢食都幾唔錯,環境做得好好,服務亦都幾好,絕對係可以再去
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
15
0
2022-08-16 334 浏览
Best steam stinky tofu (not on the menu) in town by far! Nice modern deco that replicates the mood and style along the Bund, while dishes tailored to the local palate brings new perspective to experience Shanghai cuisine in Hong Kong. Could be an excellent choice if you order a bottle of riesling or gewurztraminer to treat yourself right.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-14
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
等级4
126
0
東坡草扎肉~口感極度軟嫩,全舊肉都沾滿醬汁,極之邪惡,相當滋味,鐘意食五花肉爸爸即刻嗌碗白飯送🍚石鍋竹笙蟹粉燉豆腐~上枱時 滾下滾下 🔥震下震下~豆腐好嫩滑,蟹粉香夠晒濃,竹笙亦相當入味 👍🏻黑松露燻溏心蛋🥚~蛋味 黑松露味 燻味 三種加埋一齊 成年事好出,蛋黃亦流心,一試再試松鼠桂花魚~味道酸甜適中,魚肉亦十分嫩滑 外皮夠脆 未食過既朋友唔好以為係松鼠黎 其實係魚既一種,爸爸話以前係比乾隆皇帝食👍🏻👑👑鐵板上的小籠包~熱辣辣 生煎包既做法 小籠包既食法 夠晒新鮮感 食到我即刻整左個下聯 熱鍋上的螞蟻 anyway 都好味道慢燒煙燻脆皮雞~外皮一般脆 雞肉質就比較淋 同一般中式食店差唔多 份量就夠 但食第三舊會覺得好飽高力豆沙香蕉~咬落去好油 味道太過甜 唔推薦 😩👎🏿
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東坡草扎肉~口感極度軟嫩,全舊肉都沾滿醬汁,極之邪惡,相當滋味,鐘意食五花肉爸爸即刻嗌碗白飯送🍚

石鍋竹笙蟹粉燉豆腐~上枱時 滾下滾下 🔥震下震下~豆腐好嫩滑,蟹粉香夠晒濃,竹笙亦相當入味 👍🏻

黑松露燻溏心蛋🥚~蛋味 黑松露味 燻味 三種加埋一齊 成年事好出,蛋黃亦流心,一試再試

松鼠桂花魚~味道酸甜適中,魚肉亦十分嫩滑 外皮夠脆 未食過既朋友唔好以為係松鼠黎 其實係魚既一種,爸爸話以前係比乾隆皇帝食👍🏻👑👑

鐵板上的小籠包~熱辣辣 生煎包既做法 小籠包既食法 夠晒新鮮感 食到我即刻整左個下聯 熱鍋上的螞蟻 anyway 都好味道

慢燒煙燻脆皮雞~外皮一般脆 雞肉質就比較淋 同一般中式食店差唔多 份量就夠 但食第三舊會覺得好飽

高力豆沙香蕉~咬落去好油 味道太過甜 唔推薦 😩👎🏿
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
用餐优惠
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推介美食
  • 松鼠桂花魚
等级4
221
0
2022-08-03 441 浏览
一行五人,朋友請食上海菜。第一次去這店,裝修新潮,諗住一定又貴又唔係食到正宗嘅上海菜!其實而家在香港,除咗蘇浙以外,可能已比較難食得到正宗嘅上海菜,除非自己煮!我們先叫了幾碟前菜,有脆鱔,黃魚,烤麩,海蜇頭 等等。每一樣都非常好食。主菜叫了一鍋咸肉湯,非常鮮美。又叫了一碟臭豆腐,香噴噴。當然又有叫鮮味的河蝦,東坡肉,炒年糕。炒年糕這一碟值得一讚,年糕煙韌,但又唔肥膩,炒得剛好,好好食。這一餐,也要二千多元,也不算太貴。這店可以再一試,我覺得好食。
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一行五人,朋友請食上海菜。第一次去這店,裝修新潮,諗住一定又貴又唔係食到正宗嘅上海菜!其實而家在香港,除咗蘇浙以外,可能已比較難食得到正宗嘅上海菜,除非自己煮!我們先叫了幾碟前菜,有脆鱔,黃魚,烤麩,海蜇頭 等等。每一樣都非常好食。主菜叫了一鍋咸肉湯,非常鮮美。又叫了一碟臭豆腐,香噴噴。當然又有叫鮮味的河蝦,東坡肉,炒年糕。炒年糕這一碟值得一讚,年糕煙韌,但又唔肥膩,炒得剛好,好好食。這一餐,也要二千多元,也不算太貴。這店可以再一試,我覺得好食。
新潮原味上海菜
$2200
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
新潮原味上海菜
$ 2200
  • 上海炒年糕
等级3
68
0
小妹兩三個星期前經openrice訂座先訂到weekend晚市餐廳當晚安排左梳化位俾我地一行四人每張梳化位既枱都係獨立既 夠哂私隱度🤓而且餐廳內燈光昏暗 拍拖兩小口子黎都好浪漫🌹🍄紅燒大圓蹄($368)好大碟‼️個碟係成個面盆咁大咁可以想像得到隻圓蹄都係超級大隻而且‼️好林滑好入味~點做到㗎🤓🤓🤓最後食唔晒要打包 第日返到屋企再叮翻嚟食都好好味😋🍄砂鍋餛飩雞($258)半隻大概分到五碗 雞湯好清甜 好順口味道中規中矩 冇乜太大驚喜🍄芙蓉炒三鮮($168)其實即係蛋白炒蝦、帶子、海參呢個送飯一流 有夠晒清淡👍🏻👍🏻🍄石鍋竹笙蟹粉燉豆腐($168)網上好多人都大推‼️所以我都叫咗黎試試老實講有啲失望 蟹粉嘅味道唔突出竹笙份量亦都唔多 最多嘅係豆腐😂🍄金牌小籠包($75)每隻都好大粒 而且有好多肉汁💦雖然個皮一定唔會有鼎xx咁薄身但係食落口好飽滿爆汁😋😋
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小妹兩三個星期前經openrice訂座先訂到weekend晚市
餐廳當晚安排左梳化位俾我地一行四人
每張梳化位既枱都係獨立既 夠哂私隱度🤓
而且餐廳內燈光昏暗 拍拖兩小口子黎都好浪漫🌹


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🍄紅燒大圓蹄($368)
好大碟‼️個碟係成個面盆咁大
咁可以想像得到隻圓蹄都係超級大隻
而且‼️好林滑好入味~點做到㗎🤓🤓🤓
最後食唔晒要打包 第日返到屋企再叮翻嚟食都好好味😋


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🍄砂鍋餛飩雞($258)半隻
大概分到五碗 雞湯好清甜 好順口
味道中規中矩 冇乜太大驚喜


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🍄芙蓉炒三鮮($168)
其實即係蛋白炒蝦、帶子、海參
呢個送飯一流 有夠晒清淡👍🏻👍🏻


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🍄石鍋竹笙蟹粉燉豆腐($168)
網上好多人都大推‼️所以我都叫咗黎試試
老實講有啲失望 蟹粉嘅味道唔突出
竹笙份量亦都唔多 最多嘅係豆腐😂


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🍄金牌小籠包($75)
每隻都好大粒 而且有好多肉汁💦
雖然個皮一定唔會有鼎xx咁薄身
但係食落口好飽滿爆汁😋😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食