令和鍋物酒場

营业中

休息中

覓食覓食揾到一間好鐘意既居酒屋🏮🥰整體野食都好高質同埋材料新鮮 環境又好日式一入門口仲會有鼓聲歡迎🤣有去左日本既感覺✐堂煮壽喜燒-A4和牛肩胛部位 250g叫左一個鍋物 包左250g既和牛&蔬菜盤一開始會燒左和牛壽喜燒先之後會加湯變壽喜燒汁既火鍋 將菜食埋🥰和牛油脂高 點埋蛋汁🥰好好食成個和牛好柔滑 牛味同油脂好balance👍🏻正串燒✐明太子鷄棒✐汁嬈鳥提燈✐汁燒牛大腸✐汁燒牛肚✐鹽燒白鱔✐明太子厚揚串叫左幾款串燒❤️整體好高質 性價比好高白鱔勁新鮮彈牙👍🏻完全係鐘意既口感明太子厚揚串 好特別🥰明太子滿滿勁正牛大腸燒得太好 唔乾有油香小食✐汁燒16寸日本大魷魚筒✐鹽焗牛舌魷魚筒勁大🤣性價比超高 彈牙啖啖肉飯團✐櫻花蝦柚子味噌燒飯團✐醬油燒飯團叫曬餐廳2款飯團 🍙外脆內軟柚子味就好fresh 醬油味好香👍🏻好食

餐廳主打日本料理 有刺身 串燒及鍋物等現亦有不同優惠 除了全日支裝清酒半價外晚上7時前結帳離座或10時後入座可享正價食品8折/生啤買1送1/每日3款指定火鍋半價性價比高 適合與家人朋友聚會⍢堂煮壽喜燒 $428沒錯 我又去吃壽喜燒了哈哈套餐包括A4和牛肩胛肉250G 野菜拼盤及日本蛋店員全程會於席前烹調和牛 A4和牛肩胛肉油花均勻 肥瘦適中口感柔軟 蘸上日本蛋液更為嫩滑野菜豆腐拼盤非常豐富 亦很新鮮全部以壽喜燒湯煮後都很入味完全吸收了醬汁的香甜建議追加烏冬 忍不住一口接一口喜歡吃壽喜燒的必叫～牛油果吞拿魚他他 $68新鮮吞拿魚蓉配上綿綿密密的牛油果味道清新又開胃 作為前菜很不錯汁燒鳥提燈 $38不是每一間都能吃到的當然要點來試試吃起來有雞蛋的口感表皮燒得帶點焦脆 明太子厚揚串 $35外層燒得金黃酥脆內裏保持嫩滑明太子的鹹香很加分～萬能蔥豚肉串 $38豚肉包著滿滿的蔥口感多層次 蔥味較突出柚子鹽黑豚肉 $28黑豚肉外微脆內嫩搭配酸酸甜甜的柚子鹽 頗特別汁燒秋葵 $16作為秋葵愛好者必點的串燒秋葵黏滑 好吃～雜錦天婦羅 $68炸得剛剛好 也不厚粉有大蝦 蕃薯 冬菇 秋葵等一大班人叫這個分享

門口不太，但入門一刻，滿滿的日本風情（壁畫／燈籠），仿佛將人拉到了江戶時期的日本。好喜歡這種色彩繽紛的裝潢，好活潑好跳脫，令人特別放鬆。想不到食物也令人相當滿意。難怪平日入座率目測都有8，9成。🥘堂煮壽喜燒（A4和牛肩胛部位250g）$428A4和牛肩胛🥩油花好靚，好大一片，入口非常軟滑，而且牛味濃郁，沾上生蛋液，簡直滑不留口。燒廣島生蠔二本 $48蠔肉很肥美，醬汁有點像千島醬，再加上芝士，味道酸甜鮮味。月見和牛棒 $58很喜歡月見這個吃法，每次都會點，免治和牛棒，肉質非常juicy，沾上蛋液，太好吃了。🍢串燒牛油燒甜薯 $15燒過的甜薯配上牛油，軟糯香甜。萬能蔥豚肉串 $38一放進口，我跟朋友都說那個蔥好juicy好爽脆，蔥燒豚肉串吃蠻多次的，這家是少有的好吃。汁燒長蔥 $16上面灑滿木魚絲，選用蔥白部分，燒過後爽脆得來，長蔥的甜味表露無遺。🍣刺身炙燒左口魚裙邊6切 $58炙燒過後，油脂微溶，加上滑溜的魚肉，入口即化。三文魚3切 $32三文魚刺身在左口魚面前相對就略為失色了，不過味道還是很不錯的，而且厚切，啖啖肉。什錦天婦羅 $68炸蝦／秋葵／粟米芯／南瓜／蕃薯／茄子，種類非常多，蔬

放工相約了朋友到尖沙咀「令和鍋物酒場」相聚，餐廳佈置及設計略有心思，很有日本居酒屋的風格。 餐廳現在還有不同的優惠，除了全日支裝清酒半價之外，在晚上七時前埋單離座或十時後入座，正價食品8折優惠或生啤買一送一或每日三款指定火鍋半價添！ 😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣堂煮壽喜燒 🍽壽喜燒由店員烹調，日本A4黑毛和牛油花平均細緻，入口軟嫩即融。醬汁味道濃厚，展現壽喜燒料理的風味。 2️⃣北海道花魚一夜干 🍽魚肉鮮美，不會過於鹹，充滿誘人的香氣。 3️⃣網燒魚乾 🍽鮮味帶少少甜，有嚼勁。 4️⃣明太子鷄棒、鹽燒雞翼🍽表面滿滿的鹹香明太子，雞肉棒內裡有軟骨，層次彼豐富。 雞翼金黃脆皮，很惹味！ 5️⃣蕃薯天婦羅 🍽外表脆脆的，內裡是甜甜、香香的蕃薯，如外層的脆衣可以薄一點點﹐那就更美味。 6️⃣鍋燒烏冬 🍽肉裡有雞蛋、蟹柳、天婦羅蝦、冬菇…等等。材料十足，而烏冬吸收了湯汁的精華，男女老幼均適合。 7️⃣蕨餅 🍽香甜的紅豆，帶點點甘澀的蕨餅，是飯後的小點心。 8️⃣燒日本紅豆年糕 🍽焦脆的外層，內裡煙煙韌韌，彼有驚喜。 9️⃣水信玄餅 🍽晶瑩剔透的外觀，沾上黃豆粉及黑糖，另有一番味道。 🔟蘋果汁 🍽清爽的，甜度恰到好

▫️堂煮壽喜燒🥩($428)👉🏻壽喜燒用咗和牛肩胛部位250g, 總共有四大塊，2個人食份量岩岩好🥰和牛部份店員會幫忙燒，最後就會加湯，當湯滾之後就可以自己加菜🥬主角和牛顏色粉嫩，油脂分佈平均，食落質感柔軟，牛味非常濃郁，入口仲即融添🤤壽喜燒汁甜度啱啱好仲帶有鮮味，所以之後淥嘅菜都特別清甜🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️令和海膽拿破崙($118)👉🏻賣相精美！其實佢係2塊紫菜天婦羅夾住拖羅蓉，面頭再加上海膽～拖羅蓉質能軟綿綿，口感嫩滑，油脂香味濃厚☺️海膽質感好飽滿，海水味濃郁，味道鮮甜🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️中拖羅2 切($108)👉🏻中拖顏色粉嫩，佈滿精緻嘅魚油花紋, 口口即融，仲非常甜，完全不唔膩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️令和玉子燒🥚 ($42)👉🏻玉子燒濕潤鬆軟，蛋味好突出，味道清甜⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 酒盜芝士🧀($68)👉🏻 每次去居酒屋必點嘅小食！酒盜鹹香味濃衝擊住軟滑忌廉芝士嘅豐腴脂香，非常之特別！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️汁燒鳥提燈 ($38)👉🏻期待咗好耐終於第一次食😮賣相好似燈籠🏮其實係雞嘅卵巢同未孵化嘅蛋，聽落好似有啲恐怖，但食落其實又唔錯🤫卵巢充滿肉質香氣，咬落幾爽脆，而蛋同平時嘅蛋黃差唔多⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️鹽燒雞軟骨

最近我去咗 「令和鍋物酒場*」食飯，真係好開心！好似係日本食飯一樣，無論係食物、餐廳環境都好得！最利害係好多日本人都係呢度暢飲談天呢間餐廳提供多個優惠，絕對值得一試：優惠詳情：- 全日支裝清酒半價- 7:00 PM前埋單離座：正價食品享8折- 10:00 PM後入座：生啤買一送一- 每日三款指定火鍋半價我哋點咗啲咩？我同朋友叫咗好多野：- 串燒： - 鹽燒薩摩雞腎 - 鹽燒雞翼 - 明太子鷄棒 - 鹽燒雞軟骨 - 柚子鹽黑豚肉串 - 鹽燒牛舌- 石板燒： - 日本A4和牛肩胛- 天婦羅： - 綜合天婦羅而且我哋邊談邊食，氣氛十分輕鬆愉快。我哋仲叫咗 堂煮壽喜燒A4和牛肩胛，壽喜燒係用先煎再加湯食，味道濃郁，非常美味！如果你鍾意火鍋同日本菜，呢間餐廳真係非常推薦！

👦🏻👧🏻好想去日本旅行，好掛住當地嘅美食，其中一樣就係我哋都好鍾意食嘅壽喜燒啦！尖沙咀呢間日式居酒屋嘅壽喜燒質素好高質，和牛、醬汁加上店員嘅煎煮都配搭得好好，食完有幸福嘅味道😋！仲有超過100款清酒梅酒，同提供多款新鮮即製串燒，日式特色火鍋及鍋物。店內掛上多個有貓貓樣嘅燈籠，亦有貓貓牆畫做裝飾，非常可愛。🍲堂煮壽喜燒 $428壽喜燒包咗250g嘅A4和牛肩胛同野菜豆腐盤，有4大片雪花分佈均勻和牛😍！店員會幫我地用先煎後煮方式烹調，先用牛油起鍋，然後放A4和牛肩胛落去煎香，加入壽喜燒汁係牛肉上面，煎熟後蘸上蛋漿食。未食已經聞到好香嘅牛味！脂肪同油花豐富，入口即融！蛋漿令口味更軟嫩 ，食完幸福感滿滿🤤！如果覺得唔夠食，仲可以加購追加和牛。🐮燒和牛他他 $78本身以為底下係壽司飯，原來係自家醃製嘅酸洋蔥，爽脆洋蔥令到口感好清新，中和到和牛嘅膩感！🐟炙燒左口魚裙邊6切 $58輕輕炙燒過嘅左口魚裙邊，伴隨着油脂香氣！質感柔軟，慢慢溶化係口中。🐤汁燒薩摩雞心 $28雞心肉質爽口滑嫩，帶有日式醬汁嘅甜味，燒到香味出晒嚟。🐤汁燒鳥提燈 $38罕有嘅提燈，梗係要試一試啦😍！獨特嘅蛋香味同嫩滑嘅雞肉一齊食

尖沙咀厚福街有許多大大小小的日式料理，今晚去了一間非常有日本風格的酒場。入口的樓梯旁貼滿各式清酒標籤，進入餐廳時，侍應會即時敲響日本大鼓歡迎客人光臨，令客人有被重視的感覺。🐟時令刺身併盤～師傅今日安排了兩款時令刺身：蜜甘鯛及少見的目仁奈，薄切的蜜甘鯛入口甘甜帶蜜味；另一款厚切目仁奈，口感清爽，魚味非常濃郁。🍣令和海膽拿破崙～這款拿破崙是用紫菜天婦羅將吞拿魚蓉夾在中間為餡料，頂層再鋪上滿滿的海膽，外表已經非常吸睛。入口香脆，一次過吃到兩種海鮮的味道，超級大滿足。🦪燒廣島生蠔～原隻廣島生蠔鋪滿千島醬汁，燒熟後仍然很大隻，肉質飽滿，非常juicy。🦈西京燒銀鱈魚～銀鱈魚外皮燒得非常脆，肉質嫰滑充滿魚油，魚肉經西京甜麵醬調味再燒，味道已經非常可口，旁邊的沙律醬只是畫龍點睛。🐮🥩堂煮壽喜燒～日本A4黑毛和牛配野菜豆腐盤，今晚主角登場！侍應奉上鐵鍋及爐，即場以壽喜燒醬汁煎和牛。煎好的和牛沾上蛋液，口感柔軟，肉味濃郁，入口即溶。侍應之後將湯底倒入鍋內，將野菜及豆腐煮熟，野菜及豆腐吸收湯汁後非常入味，為整頓晚餐劃上完美句號。令和鍋物酒場厚福街9號豪華閣地舖至1樓

令和鍋物酒場地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓電話: =====================打完2個風球，香港終於凍了，低過20度，就建議去食暖笠笠架野，日本shabu shabu 我來啦7PM前埋單離座/10PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價$428 堂煮壽喜燒，日本a4和牛shabu shabu 有好多蔬菜，注入甜湯底加熱，肉皮只需滾到由紅轉淡啡沾蛋汁就可以吃了。因是居酒屋，仲有唔同架串燒同小食，喜歡喝sake 架又得。全日支裝清酒半價優惠$48 慢煮雞肉沙律all in 芫茜$88 北海道花魚一夜干，魚肉味濃郁好食水雲豆腐是冷盤 ，很滑汁酸酸甜甜很開胃，炸牛蒡香脆似炸薯條串燒主力點雞同豬，雞肉棒、薩摩雞肉，腎及豬腩肉串。加埋燒飯團有飯氣落肚，完美

二訪高質人氣居酒屋，整體氣氛環境好好。每次有客人入黎，職員都會擊鼓歡迎，裝修風格係地道日式居酒居設計，日式燈籠，仲有屏風卡座，坐得好舒服。除左環境，價錢都好吸引，餐廳全日支裝清酒半價!! 7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座，正價食品有8折。生啤買一送一同每日三款指定火鍋半價!!🌟堂主壽喜燒 必食！有成250g A4和牛肩胛，雪花分佈超靚😍職員會示範煮法，先將和牛輕輕煎一煎，然後落壽喜燒汁煮到自己煮愛熟度，再沾上生雞蛋汁，和牛肉味濃，油脂豐富，再加上蛋汁，超級juicy 🤤食完和牛，就可以叫職員加湯打邊爐，附送的野菜豆腐大大盤，纖維充足👍🏻另外都可以追加打邊爐配料，真係超滿足。🌟慢煮雞肉芫茜沙律芫茜控必叫！$48有一大盤新鮮芫茜😍清新爽脆。慢煮雞肉真係好嫩，撕成雞絲，方便食。🌟三文魚3切幾新鮮厚切🌟西京銀雪魚皮脆油脂豐富🤤魚肉好滑👍🏻🌟黑松靈炒舞茸舞茸營養價值超級豐富，加埋黑松靈炒，超香又爽口。🌟清酒煮蜆蜆肉鮮甜飽滿👍🏻湯底都好好飲，幾濃清酒味。仲有大量海若，好健康。🌟燒廣島蠔二本廣島蠔幾大隻鮮甜，醬汁幾creamy 惹味。🍹夏日苦瓜薄荷梳打第一次飲苦瓜梳打，味道好清新，一點都

位於尖沙咀厚福街嘅令和鍋物酒場真係一試難忘嘅餐廳。佢嘅裝修好有日本居酒屋嗰種feel，燈光柔和，氣氛一流。 今次試咗佢哋最出名嘅壽喜燒，主角係用A4和牛，果然冇令我失望！牛肉嘅油脂分布均勻，大片又靚，食落口感嫩滑，仲要係配埋香濃嘅壽喜燒蛋汁，每一啖都係一種享受！佢哋仲有專業職員幫手燒，手法熟練，睇住都覺得專業。鍋入面嘅蔬菜新鮮又甜，配和牛一齊食真係一絕。 除咗壽喜燒，我哋仲試咗山葵雜錦魚生沙律，好清新，醬汁帶有山葵同醋嘅香味，魚生夠新鮮又種類多，特別係三文魚同帶子，入口即溶。刺身方面揀咗炙燒左口魚裙邊，油脂豐富，輕輕炙燒過後，油香味完全爆發！ 串燒方面，鹽燒牛舌嫩滑多汁，汁燒冬菇外脆內軟，燒芝士年糕更加係爆餡嘅驚喜，表面金黃香脆，咬落去芝士香味濃郁，必點之一！最後，櫻花蝦柚子味噌燒飯團係一個完美嘅結尾，外層脆口，內裡係鹹香濃郁嘅柚子味噌同櫻花蝦香。 如果你鐘意清酒，記得唔好錯過佢哋嘅全日支裝清酒半價優惠，真係飲到開心又唔心痛！而且，如果7:00PM前埋單離座或者10:00PM後入座，仲有以下超吸引嘅優惠： - 正價食品8折，食多啲都唔心痛！ - 生啤買一送一，啤酒控一定要試！ - 每日

每個月總會有幾日特別好想食壽喜燒，今晚去咗尖沙咀令和鍋物酒場，食咗佢哋最出名嘅壽喜燒😋全程仲有人幫手煮埋。店舖裝飾充滿日本feel。彷彿已經飛咗去日本。首先，堂煮壽喜燒的 A4 和牛肩胛部位，肉質相當嫩滑，入面充滿了肉汁，配上新鮮的白菜、金針菇、粉絲、紅蘿蔔同埋大蔥，味道真係好豐富。鍋底的湯汁醇厚，牛肉同其他配菜一齊煮，吸收咗湯汁之後，更加美味！接著係師傅發辦二人刺身，呢盤刺身真係令人驚艷！北極貝、帶子、三文魚、拖羅同八爪魚片，每一款都新鮮得不得了。特別係三文魚，肉質鮮嫩，入口即化，搭配上清新嘅醬油，真係一絕！汁燒鳥提燈就係一個意外之喜，雞肉外脆內嫩，帶有燒烤的香味，再加上特製的醬汁，味道非常入味。然後，北海道花魚一夜干令人想起海邊的味道，魚肉咸香適中，肉質緊實，吃起來非常過癮。而燒廣島蠔就更加無得輸，鮮甜的蠔肉加上微微的燒焦香味，簡直係海鮮愛好者的夢想。

✨最近去咗尖沙咀一間高級居酒屋，環境優雅而放鬆。🍣🏙️**蜜柑鯛刺身12切**：蜜柑鯛刺身新鮮嫩滑，每一片都充滿咗海洋嘅鮮味，帶有淡淡嘅蜜柑香味**創意料理：黑蜜柚子蟹肉章魚薄脆**：呢道創意料理真係別出心裁！薄脆嘅口感加上蟹肉嘅鮮甜，同時帶有柚子嘅香氣，每一口都係味蕾嘅享受。🦀🍋**創意料理：海膽拿破崙**：海膽放上面，下低有紫菜薄脆，再夾上吞拿魚蓉，口感豐富，味道層次分明。海膽嘅鮮味配上吞拿魚蓉嘅嫩滑，真係絕配。🌊🍣**創意料理：北海道海鮮最中盒**：呢道菜真係賣相一流！帶子、紫菜、三文魚子、吞拿魚蓉造成一個珍珠貝嘅造型，美得令人不忍心破壞。海鮮嘅鮮味真係滿足味蕾。🦪✨**A4和牛壽喜燒，配野菜豆腐鍋**：和牛肉質嫩滑，入口即化，壽喜燒嘅味道濃郁，配上野菜同豆腐，口感豐富，每一口都係幸福嘅感覺。🥩🍲最最最最正係全日支裝清酒半價，真係唔錯！另外7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座：正價食品8折！生啤買一送一！

日本菜嚟講 我其中一樣最愛就係壽喜燒🧡 朋友今次book咗呢間 全日都做緊支裝清酒優惠🍶 同時照顧到我呢個壽喜燒控 同埋酒鬼朋友🤣-🍲堂煮壽喜燒(先煎後湯) $428 壽喜燒包咗A4和牛肩胛肉250G 同埋蔬菜盤 牛肉有五大塊😌 店員幫我哋將大大塊嘅和牛煎香 加入壽喜燒醬汁 最後蘸上雞蛋 一入口肉味濃郁好正呀😭 最後加湯淥埋蔬菜 非常滿足🤤-🐮燒和牛他他其 $78🐮鹽燒牛舌 $48 / 月見和牛棒 $58燒和牛他他其 牛肉經過微微炙燒 伴住酸蘿蔔絲嚟食 好醒胃😚 牛舌同和牛棒同樣牛味濃郁 調味啱啱好😋-🍢明太子雞棒 $28 / 萬能蔥豚肉串 $38🍤什錦天婦羅 $68 / 黑蜜柚子蟹肉章魚薄脆 $77推薦明太子雞棒 經炙燒嘅明太子醬風味十足😉 什錦天婦羅脆卜卜 啱曬選擇困難症😎-🍺鮮檸檬燒酌梳打 $58最後必嗌各種飲品 檸檬片砌到兩個杯咁高 打卡必備😍 如果唔好飲sour或者high ball 餐廳夜晚7點前或者10點後入座 仲有做生啤買一送一優惠 另外仲有正價八折或者指定火鍋半價 勁抵呀🥳-📍令和鍋物酒場厚福街9號豪華閣地舖至1樓

令和鍋物酒場為日式居酒屋🏮，主打壽喜燒及各式日式料理，今日特登來試試壽喜燒。🥩堂煮壽喜燒使用高級日本A4和牛，搭配日本醬油。先煎後湯，一次享用兩種吃法。將平底鍋加熱後，放入洋蔥大蔥牛油等，再將一整片和牛放入，將醬油倒在牛肉上，半熟的狀態從鍋中夾起，放入或入蛋液的碗裡品嚐。一口咬下，牛肉十分柔軟滑順，油花均勻肥瘦適中，甜鹹的醬油襯托出和牛高雅的香氣，每口都是幸福的好滋味。更棒的是，整個過程服務生會親自桌邊服務，素質一流。最後放入高湯，加入蔬菜，想用醬油鍋底的火鍋，是另一種享受。🐟燒油甘魚鮫實物遠比餐牌照片上巨大的料理，讓人驚艷。巨大的油甘魚鮫，外表略有焦痕，口感非常酥脆。魚皮底下的是超紮實肥美的魚肉，肉質鮮嫩吃盡原味，肉量超乎預期，相當推薦。🐟西京銀鱈魚鹹甜口感完美保留魚肉的軟嫩之外，也襯托魚肉的鮮美甘甜。份量不大，但味道非常棒。🐟鹽燒白鱔兩個白鱔一串，外皮很脆帶點硬度，魚肉相當彈牙新鮮，膠質豐富。飲酒的朋友注意了，餐廳近期推出活動：🍺全日支裝清酒50%🍺7:00PM前離座/10:00PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價整體而言，各個餐點都有唔錯的表現，壽喜燒真材