令和鍋物酒場

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休息中

踏入秋天，忍唔住想食啲暖笠笠嘅鍋物，見到嗰度嘅客人每枱都必點壽喜燒！而且服務員好熱情好客，每次有客人入店，佢哋都會擊鼓同歡呼口號🎉❤️而家餐廳做緊優惠❤️💯全日支裝清酒半價！！💯7:00PM前埋單離座或10:00PM後入座：正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價！❤️堂煮壽喜燒$428A4和牛肩胛部位250G配野菜豆腐盆和牛嘅大理石花紋好平均，肉眼可見的好品質，而且有厚度，份量夠曬兩個人食！職員會先用牛脂燒香扁鍋，然後幫我哋燒牛肉，倒入醬汁，頓時香氣四溢，牛肉品質好，不需要燒得太熟，夾起沾上生食用蛋醬，滿足感Up，一口食落去，有好幸福嘅感覺！最重要係全程唔需要自己郁手，坐定定就有得食，食完牛肉之後就可以加入壽喜燒湯汁繼續烹調野菜。❤️北海道海鮮最中盒 $88以糯米粉做成脆薄皮，中間夾住厚切帶子，海膽，吞拿魚蓉，三文魚子等等❤️令和玉子燒 $42厚燒玉子，甜甜地，配上醬油同埋蘿蔔蓉享用❤️鮟康魚肝 $48❤️三文魚3切 $32❤️炙燒左口魚裙邊6切 $58❤️活赤貝1本 $68刺身厚切，新鮮，赤貝爽口彈牙，灼燒左口魚邊油脂豐富！❤️燒蜜柑鯛魚頭 $128蜜柑鯛魚(みかん鯛)的飼料中加入了蜜柑皮

🍽️食物方面：🍲堂煮壽喜燒(先煎後湯)💲428Staff會幫手煮 想自己玩都得6塊大靚肉 A4和牛肩胛部位食晒肉就會開始煮菜 成煲清晒🐮石板燒日本A4和牛肩胛肉💲188俾你睇吓再拎走燒 大啖肉多汁🌼北海道花魚一夜干💲88即叫即燒要啲時間 點柚子豉油好夾🐟空運直送時令拼盤💲168蜜柑雕同鱸魚 新鮮重味🎐水信玄餅💲22去親日本都買 黃豆粉味嘅靚嘢📷打卡方面：碗碟多花花 牆身多公仔好cute🔈環境方面：打鼓歡迎你 啲deco有日本feel多卡位 staff好nice 食完問意見💬其他資訊：📍令和鍋物酒場 @reiwatst 尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓💰收+1, dinner人均💲500ℹ️全日支裝清酒半價7pm前埋單離座/10pm後入座有著數:正價嘢食8折/生啤買1送1/3款指定火鍋半價

日式清酒多得很誇張！喜歡飲清酒朋友必到！餐廳特色是壽喜燒，有多款日式鍋物配菜之選擇，滿滿有質素！壽喜燒是主角，配野菜豆腐盤，肉類方面有豚，雞和牛等等，總有一款是心水，可以追加鍋物配料。真的很棒這店以日本主題，滿滿和風的店，店員非常親切，很溫暖之服務空間感十足，座位舒適，被安排坐在和式卡位處，私隱度高煮壽喜燒現場即席烹煮，店員技巧很好，滿滿肉香味，配埋豉油旦黃汁，滑中又有香，壽喜燒和牛份量多，脂肪滿滿，牛肉夠嫩滑，沾上旦汁食，雙重香滑感，輕鬆出喜燒牛肉，驚喜炮製。因為，是人氣之作有非常多不同款式喜燒簡單用上牛油迫出油脂味，驚喜炮製出香濃和牛香味，確保牛之熟成度，附送壽喜醬汁融合，香濃和牛味。清酒今日來點特別的，棒，非常順口燒生蠔高級食材，味道很鮮美。芝士香濃，廣島蠔清甜開胃，加上新鮮香濃味，味道添豐富。 菠蘿乳酸梳打爽甜非常棒，非常滿意清酒美食當前，要有飲品相伴～ 會喝酒的朋友點清酒，添上一份清爽，用來打卡牛油果吞拿魚他他滿滿鮮味吞拿魚，配上牛油果和海藻絲，味道好棒刺身沙律滿滿之海鮮，刺身三文魚，白魚，新鮮爽脆沙律菜，有小蕃茄

餐廳以其獨特的燒烤和鍋物菜單而聞名，讓顧客能夠體驗到日本家庭式的美食文化。餐廳內部設計充滿日本風格，營造出一個舒適和溫馨的用餐環境。「更加推出多種優惠」//全日支裝清酒半價！！//7:00PM前埋單離座及//10:00PM後入座：正價食品8折//生啤買一送一//每日三款指定火鍋半價！！//堂煮壽喜燒（先煎後湯）A4和牛肩胛部位250G@餐廳職員非常專業.將和牛煎好。然後煮菜湯。值得一贊！A4等級的和牛擁有極高的品質和口感，肉質鮮嫩，油脂分布均勻，肉香濃郁.入口即化。//配上：白菜片.豆腐塊.紅洋蔥片.胡蘿蔔片.金針菇.香菇.蔬菜//山葵雜錦魚生沙律沙律用新鮮的雜錦魚生搭配山葵醬，魚生的鮮美和山葵的辛辣沙律菜爽甜完美融合，清爽且富有層次感。//師傅發板2人刺身（7-8款）用最新鮮的魚肉製作出口感最佳的刺身。更是厚切又肥美. 七種口味又美觀。//『神泡』黑啤300ml黑啤酒的味道豐富多層次。從開始的微甜到後來的苦味回甘，每一口都能感受到不同的味覺變化。

招牌菜 - 日本和牛堂煮壽喜燒。每片和牛都帶著令人陶醉的大理石紋，肉質極度鮮嫩多汁，入口即溶。店員先將和牛片以特製醬汁快速燒烤，鎖住肉汁精華，燒牛肉香氣濃鬱，肥而不膩。包含了和牛香氣的鍋底會議壽喜燒汁，再加入新鮮蔬菜同煮，讓食材完美交融，濃郁的肉香與蔬菜的清甜相得益彰！🥩✨燒明太子豆腐！外層金黃酥脆，內裡滑嫩，配上明太子的鹹香，每一口都充滿驚喜。味噌燒生蠔更是鮮美無比，肥美多汁的日本生蠔經過火烤後，搭配特製味噌醬，鮮甜度直接提升！🦪燒多春魚展現出完美的火候掌控！外皮烤得金黃酥脆，散發出誘人的焦香，輕輕一咬就能感受到那酥脆的口感。魚肉本身鮮嫩多汁，肉質細膩，完全沒有半點腥味。配上清新的檸檬汁，酸甜的滋味瞬間在口中綻放！🐟✨新鮮的菠蘿經過火烤後，外層略帶焦糖化的甜香，內裡依然保持多汁。菠蘿的自然甜味在加熱後更顯濃郁，冰凍菠蘿加上火燒兩重天的口感令人著迷，層次豐富，回味無窮！🍍🍦甜品同樣精彩，蘋果雪葩清新爽口，紅豆鯛魚燒外皮酥脆內餡香濃，水信玄餅的黃豆粉更是為整頓晚餐畫上完美句點。🍎🍡推介時段：建議大家 7:00PM 前到訪或 10:00PM 後入座，因為正價食品可享有8折優惠，生啤買一送一

選擇多又親民嘅日料最近被好多foodie燒到，特登去試下個壽喜燒😍😍時令刺身拼盤 $168 首先叫個蜜柑鯛同金目鯛 非常鮮甜🤤空運直送係唔同啲堂煮壽喜燒（先煎後湯） $428 🤤A4和牛5大塊，油脂靚到爆，一定好正店員好好服務，會幫忙用牛油開鑊，落少少汁煎香塊和牛，聞到焦香就即刻沾生蛋，食得🤤 入口即溶好驚艷牛嫩滑 加埋蛋漿更添滑嫩食完牛肉後可以加湯，湯底甜度唔會太高，幾啱港人口味，所以煮得洋蔥、大蔥、冬菇軟淋後入晒味好好食我加咗紫蘇鷄肉丸（4粒） $28 鷄肉丸口感彈牙，有明顯紫蘇嘅清香🥰葛絲（一份） $28 原本以為套餐唔包，但最後喺蔬菜盤最底見到有葛絲🤣 葛絲煮得耐都唔會泡開，又可以索到湯汁，正！🥢串燒🥢🐔汁燒鳥提燈 $38 🐷蔥豚肉串 $38 蔥香與肉香交織，好食！🐮 鹽燒牛舌 $48 牛舌肉質爽彈，鹽燒後仍保留到好多肉汁🐟 鹽燒白鱔 $48 魚肉只需淡淡鹽香調味已足夠🍙櫻花蝦柚子味噌燒飯團 $28 櫻花蝦嘅鮮味 & 柚子味噌嘅酸甜相結合，口味幾獨特 🍍 菠蘿乳酸梳打 $33 食完串燒飲杯梳打清新又解渴店員特別介紹：✨全日支裝清酒半價✨7pm前埋單離座

尖沙咀嘅🌟令和鍋物酒場🌟，做緊全日🍶支裝清酒半價優惠💥！7pm前或10pm後幫襯，仲有3️⃣重優惠：正價食品八折優惠💥！生啤買一送一🍻！每日三款指定鍋物半價♨️！餐廳開到零晨兩點，真正夜繽紛🤪！♨️堂煮壽喜燒 $428白飯 $12｜稻庭烏冬 $28係已煎後煮嘅關西風壽喜燒，日本A4黑毛和牛肩胛嘅油花紋理極為漂亮，一煎脂香四溢，真係未食先興奮！Dip埋蛋汁，真係好食到不得了，配埋白飯或者烏冬真係一流！野菜豆腐盤嘅份量都唔細，啲菜都幾新鮮！🍣燒和牛他他其 $78整到好似壽司咁嘅和牛他他，下面係漬洋蔥，酸爽開胃！🥗山葵雜錦魚生沙律 $88沙律菜新鮮爽脆，有海量嘅魚生粒粒，醬汁酸爽之中帶少少wasabi嘅味道，而且超大盤，勁抵玩！🍢明太子厚揚串 $35｜鹽燒牛舌 $48｜柚子鹽黑豚肉串 $28令和嘅串物都幾出色，做到香口惹味！當中嘅明太子厚揚串鹹香滿滿，值得一試！🍤什錦天婦羅 $68三隻大蝦＋幾款野菜，做到外脆內綿，又係勁抵食！🍍燒冰火菠蘿 $28焦糖層香脆，爆汁香甜！

收工最啱就係約埋一班朋友去居酒屋食吓嘢飲下酒😎 尖沙咀區嘅話我會介紹呢一間令和鍋物酒場🫶🏻 環境舒適有獨立卡位，裝修非常日系，好似去咗日本嘅居酒屋咁，氣氛非常好😍 餐廳不定時咁推出好多優惠，呢排做緊全日支裝清酒半價😌😌 7PM前埋單離座/10:00PM後入座，正價食品8折/生啤買一送一/每日三款指定火鍋半價😍😍 有興趣過嚟嘅朋友，記得留意吓呢啲優惠啦，真係好抵😉🌟堂煮壽喜燒 $428呢個真係必食推介😎 有250g A4和牛肩胛肉配日本蛋，最後仲有蔬菜同豆腐🥰 職員會先幫手煎和牛，係關西風嘅壽喜燒，燒汁味道濃郁，好啱我口味😌 有成七大片咁多😍 每天都唱過一隻手板，最後沾上蛋汁食，牛味相當香濃，油花勁靚，勁高質🫶🏻🫶🏻🫶🏻 食完牛肉之後，職員會幫手加入湯同埋蔬菜豆腐，變成火鍋嘅概念，大滿足🫶🏻🌟霜降和牛洋蔥沙律 $88呢個價錢好抵食喎，有好多片高質嘅霜降和牛，表皮輕輕炙燒過，好香🫶🏻 我最鍾意用和牛包住洋蔥沙律一齊食，可以降低油膩感，沙律菜亦都非常新鮮，日式嘅沙律醬汁，清新美味😋🌟北海道花魚一夜干 $88非常大條🥰 魚肉絲絲分明，帶點鹹香味，少少焦脆，食到停唔到口😌 🌟燒鱈魚乾 $48每次

《令和鍋物酒場》必點堂煮壽喜燒🍺🍢🍺🍢🍺令和令和鍋物酒場這間居酒屋點場地大，環境好有日本風，每一有人入黎侍應就會打鼓，好有氣氛近期餐廳做緊優惠，7pm前埋單或10pm後入座正價食品均享8折，生啤買一送一，指定鍋物半價。另外，唔想飲啤酒，仲可以全日支裝清酒半價。必點堂煮壽喜燒，$428就有6片A4和牛，片片都雪花，肉嫩帶牛脂香，平日出面喱個價錢都只係食到3片左右，真心抵食，食完仲可以用蔬菜做火鍋。黎到居酒屋，當然要點啲送酒小食，螢火魷魚漬、安康魚肝、唐揚櫻花蝦都係送酒之選。串燒方面點了推薦的明太子雞棒，入面有爽口雞軟骨，另外亦點了出面較少有的月見和牛棒，牛棒juicy多汁，有點似和牛漢堡扒。這裏亦有稀少部位煶燈供應，有興趣可以試一試。愛蔥香嘅就一定要點埋萬能蔥豚肉串，非常惹味。

好耐沒去日本，看到尖沙咀的令和鍋物酒場有多重優惠:全日支裝清酒半價!7:00PM前埋單離座/10:00PM後入座：正價食品8折，生啤買一送一，每日三款指定火鍋半價!於是同朋友一起入去吃！### 堂煮壽喜燒 店員親自過來為我們煎A4和牛，服務周到！和牛入口，肉質如同絲絨般順滑，嫩滑真是無與倫比，油脂和太陽蛋黃在口中融化，帶來濃郁的肉香和蛋香，令人欲罷不能！跟住用壽喜燒汁煮火鍋，食材多款，各種味道在味蕾上舞動，讓人感受到舌尖的幸福！### 龍蝦忌廉可樂餅外皮酥脆，內裡是濃郁的龍蝦的鮮味與奶油的香滑交融，口感好豐富! ### 芝麻雞翼雞翼表面沾了香濃的芝麻，咬下去時，雞肉的鮮嫩與外皮的酥脆形成強烈對比，調味恰到好處，既有鹹香的味道，又能感受到芝麻的香氣，讓人回味無窮！### 鹽燒羊架羊架表面撒上海鹽，令羊肉的自然風味得以充分展現。咬下，肉汁四溢！搭配一杯清酒，真是一種極致的美味體驗！### 鍋燒烏冬當熱氣騰騰的鍋燒烏冬端上桌時，湯麵上漂浮著誘人的食材，有炸蝦，豚肉，魚片，蟹棒，雞蛋，紫菜，濃厚的海鮮味道撲面而來，麵條Q彈，好溫暖！### 焦糖布甸上面的花紋好靚，令人驚豔！入口後，滑嫩的布甸瞬

我們這晚來到尖沙咀厚福街，見到這間有個可愛😍大燈牌的餐廳，被吸引了～🤩這間樓下裝飾得很有日本風格✨，一上樓梯，店員很熱情，會打鼓🥁歡迎我們，滿滿燈籠🏮，甚有氣氛。🥳我們點了日本海膽魷魚豆腐（$38）、堂煮壽喜燒🔥（$428）、甲羅燒（$128）、西京燒銀鱈魚（$128）、黑松露炒舞茸（$78）。日本海膽魷魚豆腐（$38），這道前菜魷魚海膽味濃郁，口感有嚼勁，硬且但有脆度，配上豆腐，一軟一硬，特別好吃！😋🥰堂煮壽喜燒（$428），這鍋是餐廳的招牌食物，店員會幫忙煎煮，還可以耍廢哈哈～～😆欣賞這個自家製壽喜燒醬汁，再蘸蛋漿吃香香甜甜的～🔥😋🥰🫶🏻甲羅燒（$128），這裡有滿滿海膽、蟹肉、蟹籽、蟹膏，配上脆脆米通，濃濃鮮味，伴著一起吃，滿滿香脆可口味道👅～西京燒銀鱈魚（$128），本身喜歡吃魚的我，差不多每次吃日本菜都會點這個💕，這裡的銀鱈魚外脆內嫩🐟，也很好吃！😋黑松露炒舞茸（$78）黑松露味好重，喜歡吃菇的我好喜歡吃喔～🫶🏻燒原條茄子（$48）燒得軟綿綿的茄子🍆，原汁原味，蘸上自家製壽喜燒汁，甜甜的很鮮味～😛清酒煮蜆（$75）這裡的蜆肉也不小，有大量海帶✨，清酒🍶味濃，而且無沙，很好吃！

令和鍋物是熱鬧的居酒屋，掛上七彩繽紛的燈籠🏮和招財貓掛布，營造溫馨氛圍。牆上的漫畫風壁畫，加上舒適卡位，適合一群好友聊天、圍爐而食。踏入餐廳，店員會擊鼓🥁歡迎客人，充滿濃濃的日式風情。堂煮壽喜燒A4黑毛和牛肩胛霜降油花，肉脂鮮嫩，先兩邊煎香，再倒入壽喜燒醬汁，散發濃郁肉氣。湯汁濃郁，和牛軟腍、富彈性，細膩肉汁散發，😍味道醇厚。配上日本生雞蛋，是軟滑的幸福感。野菜拼盤：鮮冬菇、蘿蔔、紫洋蔥、豆腐及冬菇等，紫洋蔥清新脆爽，蘿蔔吸收了湯底，香甜自然。豆腐細嫩滑溜，滋味平衡。燒廣島生蠔生蠔肉質豐盛，帶有絲絲鹹香，讓人欲罷不能。燒三文魚頭三文魚頭甘香微脆，內裡肉質肥美，魚油豐富，入口脆卜卜，沾上酸醋汁，突顯魚的鮮味，鮮香停不了。田樂燒茄子燒茄子外焦內嫩，茄子軟綿綿，用味噌的鹹香提鮮，每一口都是濃厚風味。什錦天婦羅天婦羅炸到香脆，炸大蝦、南瓜、茄子及粟米仔，蝦肉彈牙，南瓜帶清甜味道，令人難以抗拒。味噌廣島蠔鍋圓潤的廣島蠔，滑嫩可口，吸收了味噌湯底，加上甜昆布及蔬菜，風味醇厚，帶來滿滿暖意。鍋燒烏冬烏冬Q彈，掛滿甜湯，豐富的配料：軟腍豚肉、炸海蝦、蟹柳及溫泉蛋，把蛋醬拌勻，充滿鮮味的飽腹感。

Weekday Dinner 充滿日本風情的尖沙咀居酒屋，有可愛壁畫及色彩繽紛的燈飾。環境闊落舒服，服務貼心親切，值得一讚👍🏻👍🏻堂煮壽喜燒 $428堂煮壽喜燒出色，有一定厚度又美味的A4黑毛和牛，油花豐富，入口即溶，肉味香濃。店員會先用牛脂開鍋 ，將洋蔥及大蔥放入壽喜燒鍋煎香，再加入和牛及壽喜燒醬汁，蘸上生蛋黃真的很好吃，是幸福的味道🤤🤤享用完和牛後，店員會加湯，再放入野菜豆腐籃及麵條，吸收醬汁精華後入味又好吃。北海道海鮮最中盒 $88最中餅上有鮮甜的海膽、帶子、吞拿魚蓉及三文魚籽，啖啖鮮味。醬油燒飯糰 $28櫻花蝦柚子味噌燒飯糰 $28前者是經典的燒飯糰，飯團表面烤至香脆後再塗上醬油，鹹香又好吃。後者加入了鮮味的櫻花蝦及清新的柚子味噌，味道相對更清爽。清酒煮蜆 $75大大隻蜆加入清酒，簡單又鮮味的組合。萬能蔥豚肉串 $38中間的萬能蔥令惹味豚肉串減輕油膩感。燒和牛他他其 $78生澳洲和牛片肉質柔軟帶嚼勁，配上微酸的洋蔥漬，很開胃。七味唐揚雞軟骨 $45金黃薄脆炸粉包著有咬口的雞軟骨，很香口。柚子乳酸梳打 $33蜜桃乳酸梳打 $33餐廳兩周年，有不同的優惠～-全日支裝清酒半價!!-7

有趣嘅居酒屋餐廳，好有氣氛，卡位又有私隱度，三個人叫咗個刺身，好新鮮，又有特色飛機魚，之後飲下酒食下串燒食客銀鱈魚，仲有個sukiyaki火鍋影漏咗，整體食物質素中上上，全場清酒堂食半價，個利酒師好有耐性好幽默，陪我揀咗好耐酒～

店名: 令和鍋物酒場地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地舖至1樓尖沙咀站 B2 出口，行4分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 4.5/5今晚收工黎到呢間位於尖沙咀既日式居酒屋🏮，店內有可愛貓貓牆畫作裝飾🐈🐈‍⬛，氣氛相當唔錯！餐廳主打特色日式料理🎋，包括多款新鮮即製串燒、時令鍋物🍲等等，仲提供過百款清酒同梅酒💯！宜家正值兩週年優惠，全日支裝清酒半價🤑！另外，凡7:00PM前埋單離座或10:00PM後入座，可享正價食品8折🥢/生啤買一送一🍻/每日三款指定火鍋半價🍲！咁多優惠，啱曬酒鬼朋友黎飲酒聚一聚👭～堂煮壽喜燒 ❤️❤️❤️❤️❤️$428先關西風後加湯變關東風～選用250g日本A4黑毛和牛🐂，肉質鮮嫩🥩，雪花紋路既和牛入口即化😳，散發出濃郁牛香！沾上生蛋漿更加滑溜🥚，每一啖都好有滿足感😝，忍唔住加$12配白飯食🍚！鍋物仲跟配一大份新鮮既野菌雜菜🥬，同香甜醬油味既湯底非常夾呀😋紫蘇鷄肉丸 ❤️❤️❤️❤️$28紫蘇味濃，同絞碎過既雞肉非常夾🐔！放埋入關東風湯底更顯風味😍慢煮A4和牛筋腩 ❤️❤️❤️❤️❤️$78雖然話係牛筋腩，但A4和牛腩比筋多😳！而且相當軟腍又好入味，甜醬油香令人一試難忘，大推👍令和玉