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2019-01-24 932 浏览
今日同一班朋友黎左銅鑼灣安南食lunch,店內以湖水綠為主調,裝修帶有越南懷舊風情,地方亦都十分寬敞。安南嘢食分量都大,好適合大家一齊開心share。我地一行6個人,嗌左5個菜(春卷、炭燒豬肉、墨魚餅、咖喱牛腩、)同3個甜品(椰青啫喱、咖啡奶凍、焗黑糯米西米布甸),個個都食到好飽。春卷香脆可口,點sauce酸酸甜甜,包埋生菜就清爽啲。墨魚餅出嚟嗰陣仲幾熱,香口得來又咬到墨魚粒。炭燒豬肉個人最中意呢道菜,有豬肉丸同豬肉片。味道甜甜地,炭燒幾香,加埋少少油脂香,jeng。咖喱牛腩咖喱香料味香,有少少辣。牛腩入味又夠淋,牛筋都啱啱好,仲有法包可以蘸咖哩汁食。椰青啫喱三個甜品入面最中意呢個,可惜唔記得影呢個。佢哋話個椰奶雪糕係自家制嘅,有椰肉絲,味道比較甜,但係加埋個清清地嘅椰青啫喱就啱啱好互補左個甜味,罪惡感即時減低左。咖啡奶凍呢個就普通嘅咖啡奶凍味,都okay嘅,但唔係突出。焗黑糯米西米布甸呢個都好食嘅,上面個層係西米布甸,底個層係黑糯米,比較有飽足感嘅一個甜品。
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今日同一班朋友黎左銅鑼灣安南食lunch,店內以湖水綠為主調,裝修帶有越南懷舊風情,地方亦都十分寬敞。安南嘢食分量都大,好適合大家一齊開心share。我地一行6個人,嗌左5個菜(春卷、炭燒豬肉、墨魚餅、咖喱牛腩、)同3個甜品(椰青啫喱、咖啡奶凍、焗黑糯米西米布甸),個個都食到好飽。


春卷
春卷
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香脆可口,點sauce酸酸甜甜,包埋生菜就清爽啲。


墨魚餅
墨魚餅
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出嚟嗰陣仲幾熱,香口得來又咬到墨魚粒。


炭燒豬肉
炭燒豬肉
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個人最中意呢道菜,有豬肉丸同豬肉片。味道甜甜地,炭燒幾香,加埋少少油脂香,jeng。


咖喱牛腩
咖喱牛腩
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咖喱香料味香,有少少辣。牛腩入味又夠淋,牛筋都啱啱好,仲有法包可以蘸咖哩汁食。


椰青啫喱
三個甜品入面最中意呢個,可惜唔記得影呢個。佢哋話個椰奶雪糕係自家制嘅,有椰肉絲,味道比較甜,但係加埋個清清地嘅椰青啫喱就啱啱好互補左個甜味,罪惡感即時減低左。


咖啡奶凍
咖啡奶凍
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呢個就普通嘅咖啡奶凍味,都okay嘅,但唔係突出。


焗黑糯米西米布甸
焗黑糯米西米布甸
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呢個都好食嘅,上面個層係西米布甸,底個層係黑糯米,比較有飽足感嘅一個甜品
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炭燒豬肉
咖喱牛腩
焗黑糯米西米布甸
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2019-01-21 658 浏览
其實香港作為一個美食天堂, 真係可以讓我們食到各地風味美食, 著實是香港人的幸福。這天朋友相約我們到安南吃越南菜, 開頭以為是像 Ocean Center 的芽莊之類的餐廳。不過一早知道是利園商場內的, 必屬高檔次的餐廳了。果然 ~ 餐廳十分古典, 樓底甚高, 枱與枱之間空間足。牆上的畫及裝飾都充滿越南的風格, 環境優雅而寧靜, 不過有 D 暗, 可能較適合情侶來二人世界。這次由朋友發板, 因為她是利園商場的 VIP, 買了很多名牌 "包包" 的結果 ~ 哈哈!安南炭燒豬肉 ~ 充滿香濃炭燒味, 入口 juicy 而不油膩!順化浮萍餅 ~ 這兒以順化菜式而出名, 就點了它!以小碗子裝著白色的蒸米糕, 加上粒粒蝦肉及焗得脆脆的麵包, 層次豐富, 沾上魚露吃, 不錯哩!椰青蒸肉蟹 🦀🦀 ~ 這個不得了, 一上枱我們已經嘩嘩聲讚不絕口。賣相一流, 食指大動, 不客氣了。但因為要落手食而不能再舉機影相了。廚師其實很細心, 連蟹鉗的殼也是敲碎了的, 所以我們也吃得甚有儀態, 哈哈。椰青水也充滿了蟹湯, 吸收了全隻蟹的精華, 喝完一啖又一啖, 完全停不到口。侍應來回幾次想收走隻碟, 也被我們制止了
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其實香港作為一個美食天堂, 真係可以讓我們食到各地風味美食, 著實是香港人的幸福。

這天朋友相約我們到安南吃越南菜, 開頭以為是像 Ocean Center 的芽莊之類的餐廳。

不過一早知道是利園商場內的, 必屬高檔次的餐廳了。果然 ~ 餐廳十分古典, 樓底甚高, 枱與枱之間空間足。牆上的畫及裝飾都充滿越南的風格, 環境優雅而寧靜, 不過有 D 暗, 可能較適合情侶來二人世界。

這次由朋友發板, 因為她是利園商場的 VIP, 買了很多名牌 "包包" 的結果 ~ 哈哈!

安南炭燒豬肉 ~ 充滿香濃炭燒味, 入口 juicy 而不油膩!
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順化浮萍餅 ~ 這兒以順化菜式而出名, 就點了它!
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以小碗子裝著白色的蒸米糕, 加上粒粒蝦肉及焗得脆脆的麵包, 層次豐富, 沾上魚露吃, 不錯哩!
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椰青蒸肉蟹 🦀🦀 ~ 這個不得了, 一上枱我們已經嘩嘩聲讚不絕口。賣相一流, 食指大動, 不客氣了。但因為要落手食而不能再舉機影相了。
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廚師其實很細心, 連蟹鉗的殼也是敲碎了的, 所以我們也吃得甚有儀態, 哈哈。

椰青水也充滿了蟹湯, 吸收了全隻蟹的精華, 喝完一啖又一啖, 完全停不到口。侍應來回幾次想收走隻碟, 也被我們制止了哩。

其實中間也上了兩道菜, 但已忘記影相了。

香醋蜜椒牛仔骨, 很惹味, 肉質鬆軟可口。
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越式砂鍋雜菜煲 ~ 配料十分豐富, 份量也不少。
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整體用餐感覺良好, 完全不是尖沙咀 "芽莊" 同一個級素的越南菜, 令我對越南菜改觀了不少。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2018-11-14 976 浏览
在食肆林立的銅鑼灣,發現利苑商場4樓,原來有一間環境優美的越南餐廳,這天便跟好友在這裏享受了一個中午。餐廳要從地下搭電梯上4樓,4樓共有3間餐廳,中間的一間便是安南了。我們點了些前菜,其中米紙包軟殼蟹好清新,另外浮萍餅也很特別,小碟子盛着白色米糕加上蝦肉和麵包脆脆,最重要是再落魚露。朋友選了滴滴咖啡,我選了清補涼,想不到中式涼茶在越南餐廳有如此不同感受。當我們談天說地時,不知不覺已兩小時,最後品嚐埋甜品便滿足地回家了。
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在食肆林立的銅鑼灣,發現利苑商場4樓,原來有一間環境優美的越南餐廳,這天便跟好友在這裏享受了一個中午。

餐廳要從地下搭電梯上4樓,4樓共有3間餐廳,中間的一間便是安南了。

我們點了些前菜,其中米紙包軟殼蟹好清新,另外浮萍餅也很特別,小碟子盛着白色米糕加上蝦肉和麵包脆脆,最重要是再落魚露。
朋友選了滴滴咖啡,我選了清補涼,想不到中式涼茶在越南餐廳有如此不同感受。
當我們談天說地時,不知不覺已兩小時,最後品嚐埋甜品便滿足地回家了。

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清補涼
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甜品
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服务
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抵食
用餐日期
2018-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150
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清補涼
甜品
  • 順化浮萍餅
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2018-10-29 3546 浏览
仲記得越南食府安南餐廳好幾年前同朋友一齊食過,當時仲記得佢推出咗香港較少有嘅順化菜式,而且食物質素相當高,估唔到眨吓眼已經開咗五年,仲推出咗慶祝五周年嘅海鮮套餐,當然要同朋友懷念一吓啦。走進餐廳已經感受到嗰份清雅嘅氣氛,以湖水綠色為主調嘅餐廳,加上不少越南傳統陶瓷地磚以及擺設裝飾,營造出一個具東南亞色彩嘅環境。今次五周年海鮮套餐其實都幾抵食,包括有兩道前菜、一款湯以及四款主菜、仲有杯餐酒。軟殼蟹米紙卷、柚子大蝦沙律呢個五周年海鮮套餐先來兩款前菜美食,軟殼蟹米紙卷、柚子大蝦沙律各具特色,柚子大蝦沙律相當清新啱哂做頭盤,而軟殼蟹米紙卷更加是出色,米紙卷非常軟熟,加埋軟殼蟹嘅豐富口感,真係第一次食到咁好味嘅米紙卷。番茄大蜆湯湯底以番茄及大蜆為主,大蜆的鮮甜精華落入湯底之中,味道酸中帶甜相當醒胃。越式炭燒大頭蝦呢個菜式真係回味無窮,首先大頭蝦真係超大隻且爽口彈牙,而佢嘅蝦膏更是精髓,配上旁邊的濱海一齊食相當美味。南越香茅咖喱海鮮呢個咖哩配上法包一齊的,咖哩味香濃但辣味唔強,啱哂唔食辣嘅朋友,個人就很喜歡內裡嘅帶子、鮮蝦相當爽口。藕籐韭菜花炒墨魚香港比較少地方有得食藕籐,其實佢係蓮花頂部幼莖幹,
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仲記得越南食府安南餐廳好幾年前同朋友一齊食過,當時仲記得佢推出咗香港較少有嘅順化菜式,
而且食物質素相當高,估唔到眨吓眼已經開咗五年,仲推出咗慶祝五周年嘅海鮮套餐,當然要同朋友懷念一吓啦。
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走進餐廳已經感受到嗰份清雅嘅氣氛,以湖水綠色為主調嘅餐廳,
加上不少越南傳統陶瓷地磚以及擺設裝飾,營造出一個具東南亞色彩嘅環境。
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今次五周年海鮮套餐其實都幾抵食,包括有兩道前菜、一款湯以及四款主菜、仲有杯餐酒。
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軟殼蟹米紙卷、柚子大蝦沙律
呢個五周年海鮮套餐先來兩款前菜美食,軟殼蟹米紙卷、柚子大蝦沙律各具特色,
柚子大蝦沙律相當清新啱哂做頭盤,而軟殼蟹米紙卷更加是出色,
米紙卷非常軟熟,加埋軟殼蟹嘅豐富口感,真係第一次食到咁好味嘅米紙卷。
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番茄大蜆湯
湯底以番茄及大蜆為主,大蜆的鮮甜精華落入湯底之中,
味道酸中帶甜相當醒胃。
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越式炭燒大頭蝦
呢個菜式真係回味無窮,首先大頭蝦真係超大隻且爽口彈牙,
而佢嘅蝦膏更是精髓,配上旁邊的濱海一齊食相當美味。
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南越香茅咖喱海鮮
呢個咖哩配上法包一齊的,咖哩味香濃但辣味唔強,
啱哂唔食辣嘅朋友,個人就很喜歡內裡嘅帶子、鮮蝦相當爽口。
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藕籐韭菜花炒墨魚
香港比較少地方有得食藕籐,其實佢係蓮花頂部幼莖幹,
味道爽甜而墨魚鮮嫩味道剛好唔會過咗火位。
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砂鍋海鮮飯
其實呢個套餐都相當豐富,食咗咁多個菜式之後其實已經飽哂,
當然到最後食埋呢個海鮮飯就更加完滿啦。
海鮮飯內裡有多款海鮮之餘最緊要就係炒得夠乾身,食完真係好滿足。
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套菜亦包了杯餐酒,可以同朋友慢慢品嚐,真正的美酒佳餚。
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
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  • 越式炭燒大頭蝦
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2018-10-10 2502 浏览
終於到第100篇食評了,一定要等到去一個比較好的地方來SHARE,今晚約咗D舊同學食飯,有人提議呢間安南,我未去過,試吓都好,係坐落於CBY 利園商場內,周圍都係名店......吾熟路都會有點難搵。我搭扶手電梯到3樓再行上一層 (其實有LIFT可直達),有3間食肆(左中右),因為燈光昏暗,差D入錯,這裡環境感覺不錯、乾淨,服務都幾好,我地6人散叫咗11樣嘢食。。。1. 南越咖喱牛筋腩---我沒有食,佢地話肉夠腍2. 安南春卷--- 好香脆,不錯3. 蒜蓉牛油雞翼---這個雞翼好食4. 墨魚餅---香口,熱辣辣5. 炭燒香茅豬扒---豬扒好腍6. 越式蟹肉炒粉絲---我覺得呢個好食,有蟹肉有雞肉,材料豐富7. 鮮蝦扎肉炒飯---這個都好食8. 馬拉盞炒通菜9. 香醋蜜椒牛仔骨10. 軟殼蟹米紙卷----呢個凍咗的11. 安南火車頭 (其實係湯粉)----味道幾好今晚我地都係叫D普通嘢,如果叫海鮮應該吾止每人$300,總而言之,呢度D食物質素幾好,賣相又好,食物夠熱,服務都OK,不過D侍應就有點欠缺笑容,有點COOL。。。
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終於到第100篇食評了,一定要等到去一個比較好的地方來SHARE,今晚約咗D舊同學食飯,有人提議呢間安南,我未去過,試吓都好,係坐落於CBY 利園商場內,周圍都係名店......吾熟路都會有點難搵。

我搭扶手電梯到3樓再行上一層 (其實有LIFT可直達),有3間食肆(左中右),因為燈光昏暗,差D入錯,這裡環境感覺不錯、乾淨,服務都幾好,我地6人散叫咗11樣嘢食。。。

1. 南越咖喱牛筋腩---我沒有食,佢地話肉夠腍
2. 安南春卷--- 好香脆,不錯
3. 蒜蓉牛油雞翼---這個雞翼好食
4. 墨魚餅---香口,熱辣辣
5. 炭燒香茅豬扒---豬扒好腍
6. 越式蟹肉炒粉絲---我覺得呢個好食,有蟹肉有雞肉,材料豐富
7. 鮮蝦扎肉炒飯---這個都好食
8. 馬拉盞炒通菜
9. 香醋蜜椒牛仔骨
10. 軟殼蟹米紙卷----呢個凍咗的
11. 安南火車頭 (其實係湯粉)----味道幾好

今晚我地都係叫D普通嘢,如果叫海鮮應該吾止每人$300,總而言之,呢度D食物質素幾好,賣相又好,食物夠熱
,服務都OK,不過D侍應就有點欠缺笑容,有點COOL。。。



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南越咖喱牛筋腩
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安南春卷
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蒜蓉牛油雞翼
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墨魚餅
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炭燒香茅豬扒
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鮮蝦扎肉炒飯
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越式蟹肉炒粉絲
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馬拉盞炒通菜
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安南火車頭 (其實係湯粉)
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香醋蜜椒牛仔骨
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軟殼蟹米紙卷
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
安南春卷
蒜蓉牛油雞翼
墨魚餅
炭燒香茅豬扒
鮮蝦扎肉炒飯
越式蟹肉炒粉絲
馬拉盞炒通菜
安南火車頭 (其實係湯粉)
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2018-09-30 1129 浏览
已經是第二次去這間餐廳,這次是一大班人係點樣不少菜式,他們的菜單也比較有彈性我們九個人點了春卷的時候可以直接上有九件。除了春卷外,我們還點了軟殼蟹卷,越式炸魚,和燒雞。其實所有菜色味道也很不錯,不過要介紹的是越南傳統蒸粉果,味道有點像香港的腸粉不過他鋪在上面的配菜是有所不同,甜甜脆脆的。這間餐館環境十分有氣氛,配有傳統越南嘅音樂,絕對是三五知己來傾計的地方
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已經是第二次去這間餐廳,這次是一大班人係點樣不少菜式,他們的菜單也比較有彈性我們九個人點了春卷的時候可以直接上有九件。除了春卷外,我們還點了軟殼蟹卷,越式炸魚,和燒雞。其實所有菜色味道也很不錯,不過要介紹的是越南傳統蒸粉果,味道有點像香港的腸粉不過他鋪在上面的配菜是有所不同,甜甜脆脆的。
這間餐館環境十分有氣氛,配有傳統越南嘅音樂,絕對是三五知己來傾計的地方

咖哩牛腩
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越式炸魚
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蒸粉果
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軟殼蟹卷
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
越式炸魚
蒸粉果
  • 安南春卷
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2018-09-20 907 浏览
We go here quite often because it is one of the only few places to have good Vietnamese food in Hong Kong. A decent restaurant charging reasonable price. Can enjoy various dishes other than just pho and summer rolls. Last night four of us shared two phos and three other dishes.Stuffed with minced pork, shrimps, Chinese fungus, Vietnamese salami. Delicious.Would prefer it more charred. Yet the pork was nicely seasoned with lemon grass so in general it’s still good.Similar to the Hong Kong style s
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We go here quite often because it is one of the only few places to have good Vietnamese food in Hong Kong. A decent restaurant charging reasonable price. Can enjoy various dishes other than just pho and summer rolls. Last night four of us shared two phos and three other dishes.

Steamed  rice  paper  roll
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Stuffed with minced pork, shrimps, Chinese fungus, Vietnamese salami. Delicious.
Hanoi  style  chargrilled  pork
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Would prefer it more charred. Yet the pork was nicely seasoned with lemon grass so in general it’s still good.
Sautéed  chinese  chives,  lotus  roots  and  bean  sprouts 
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Similar to the Hong Kong style stir fry, they added Vietnamese lotus roots. Other things like the Chinese chives were young and fresh. Excellent.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$160
推介美食
Steamed  rice  paper  roll
Sautéed  chinese  chives,  lotus  roots  and  bean  sprouts 
等级3
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2018-09-13 886 浏览
每次一入嚟安南,都畀嗰種食物香氣吸引住 !今次試咗推出無耐嘅Lunch Chef Recommendations,揀咗三個餐同朋友share。好多時行高檔少少路線嘅餐廳都係貴夾唔飽,但安南係其中一間食物份量令我飽足嘅餐廳。 XD前菜係 鮮蝦豬肉米紙卷 & 青芒果木瓜沙律餡料好豐富,中間個醬汁係越南人慣用嘅醬汁,不過我就麻麻哋鍾意啦~炭燒香茅豬扒配炒飯唔好講笑呢個真係超大份,有兩大塊扒,我哋忍唔住問店員係咪畀多咗XD豬扒好香,夠晒入味,而且本身都好鍾意炭燒風味,係略嫌乾咗少少。炒飯夠濕潤,好味。會安雞飯雞肉好滑超滑,又係份量十足,食極都仲有LOL相比炒飯,我更鍾意食呢個黃薑飯~南越香茅咖喱石斑魚柳同行朋友係「法包holic」,猛咁話好好食,連咖喱都唔使蘸!雖然唔太好魚,但呢個魚柳我都好鍾意,鮮嫩滑溜。咖喱辣度啱啱好。見到上面嘅份量,就知我哋已經好飽...但係店員極力推薦我哋試吓焗黑糯米西米布甸 ,就嗌一份share啦,點知......又係大份到嚇親我哋!LOL 因為本身以為一個細細嘅杯,原來仲大過我手板!不過熱辣辣咁食黑糯米真係好正,感覺好養顏哈哈!唔好睇少第二個胃,最後我哋都係清晒~呢
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每次一入嚟安南,都畀嗰種食物香氣吸引住 !

今次試咗推出無耐嘅Lunch Chef Recommendations,揀咗三個餐同朋友share。
好多時行高檔少少路線嘅餐廳都係貴夾唔飽,
但安南係其中一間食物份量令我飽足嘅餐廳。 XD

前菜係 鮮蝦豬肉米紙卷 & 青芒果木瓜沙律
鮮蝦豬肉米紙卷 & 青芒果木瓜沙律
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餡料好豐富,中間個醬汁係越南人慣用嘅醬汁,不過我就麻麻哋鍾意啦~

炭燒香茅豬扒配炒飯
炭燒香茅豬扒配炒飯
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唔好講笑呢個真係超大份,有兩大塊扒,我哋忍唔住問店員係咪畀多咗XD
豬扒好香,夠晒入味,而且本身都好鍾意炭燒風味,係略嫌乾咗少少。炒飯夠濕潤,好味。

會安雞飯
會安雞飯
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雞肉好滑超滑,又係份量十足,食極都仲有LOL
相比炒飯,我更鍾意食呢個黃薑飯~


南越香茅咖喱石斑魚柳
南越香茅咖喱石斑魚柳
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同行朋友係「法包holic」,猛咁話好好食,連咖喱都唔使蘸!
雖然唔太好魚,但呢個魚柳我都好鍾意,鮮嫩滑溜。咖喱辣度啱啱好。

見到上面嘅份量,就知我哋已經好飽...
但係店員極力推薦我哋試吓焗黑糯米西米布甸 ,就嗌一份share啦,點知......
焗黑糯米西米布甸
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又係大份到嚇親我哋!LOL 因為本身以為一個細細嘅杯,原來仲大過我手板!
不過熱辣辣咁食黑糯米真係好正,感覺好養顏哈哈!
唔好睇少第二個胃,最後我哋都係清晒~

呢個set仲有一杯嘢飲,不過因為比較一般,就唔詳講啦。
不過都係非常滿足嘅一個午餐!
返到公司幾乎企足一個下晝去消化XDD
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-30
用餐途径
堂食
等级4
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2018-08-16 1099 浏览
一入餐廳門口就已經覺得好有民族風味,特色吊燈配拼花地板同百葉門,懷舊味濃,加上微暗嘅燈光帶點浪漫,情侶黎應該都幾有情調我哋一行六人叫咗七樣野,份量算叫剛剛好,野食嘅味道都唔錯,同埋有好多都係一般越南餐廳食唔到嘅,平均每人$200我覺得都幾抵- 安南春卷- 軟殼蟹米紙卷(一份半)- 安南椰青大硯- 越南椰青扣肉- 安南蜜汁燒雞- 馬拉盞炒通菜- 越式蟹肉炒粉絲特別推介安南椰青大硯個湯係先係主角,有硯嘅鮮味,有椰青水嘅清甜,有胡椒嘅微辣,加上香茅獨特嘅味道......諗起都想飲返碗
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一入餐廳門口就已經覺得好有民族風味,特色吊燈配拼花地板同百葉門,懷舊味濃,加上微暗嘅燈光帶點浪漫,情侶黎應該都幾有情調
我哋一行六人叫咗七樣野,份量算叫剛剛好,野食嘅味道都唔錯,同埋有好多都係一般越南餐廳食唔到嘅,平均每人$200我覺得都幾抵
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- 安南春卷
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- 軟殼蟹米紙卷(一份半)
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- 安南椰青大硯
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- 越南椰青扣肉
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- 安南蜜汁燒雞
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- 馬拉盞炒通菜
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- 越式蟹肉炒粉絲
特別推介安南椰青大硯
個湯係先係主角,有硯嘅鮮味,有椰青水嘅清甜,有胡椒嘅微辣,加上香茅獨特嘅味道......諗起都想飲返碗
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  • 安南椰青大蜆
等级3
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2018-08-10 775 浏览
To come to An Nam is to enjoy the environment and of course the food.Vietnamese food are not the big game in Hong Kong, An Nam is probably the best of all.Duck in Yellow Curry with Baguette Duckie was not so spicy yellow curry! I don't like curry and am not a fan of duck, but even I liked the duck very much. And what is more, the potato was so soft and starchy that totally won my heart (and stomach!).Pearl Fish in Sour BrothComing with the whole pearl fish, it was really impressive! It was not a
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To come to An Nam is to enjoy the environment and of course the food.Vietnamese food are not the big game in Hong Kong, An Nam is probably the best of all.

Duck in Yellow Curry with Baguette 
Duckie was not so spicy yellow curry! I don't like curry and am not a fan of duck, but even I liked the duck very much. And what is more, the potato was so soft and starchy that totally won my heart (and stomach!).

Pearl Fish in Sour Broth
Coming with the whole pearl fish, it was really impressive! It was not any huge fish, and in fact quite small. I was very much impressed by the way they prepared it and present it! 
First steam the fish.
Then, do the soup.
Last, combine. 
Sound really easy, but quite a lot of work there. they could simply put the fish into the soup raw, that would have saved a lot of effort!
The flesh of the fish was smooth and tender, not fresh from the water you could tell, but nothing fishy! 
The soup was sour yet lovely! Amazingly refreshing 
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2018-07-18 1423 浏览
今天有生日大曬, 壽星女話要去安南食晚飯, 上次來食下午茶已知裝修充滿越南風情今次食晚餐被安排在房間用膳,更似到了越南有錢人的大廳用膳一樣餐單已鮮橙黃色同粉藍色做封面,非常sharp我地點了好多餸, 待食中軟殼蟹青芒米卷: 米皮煙韌,軟殼蟹鬆脆,青芒條有咬口,味清新,配上醃酸蘿蔔絲,好味蒜香牛油雞翼:炸得外脆內軟,蒜粒脆香,略偏鹹碳燒豬扒( pork chop): 碳燒味濃,豬扒較肥美南乳雞翼(bean curd chicken ):炸得外脆內軟,南乳味尚可馬拉盞炒通菜(morning glory): 炒得爽脆, 馬拉盞味濃,很惹味鮮蝦牛油瓜米卷(shrimp paper roll): 大大隻蝦,牛油瓜滑,米皮煙韌,配海鮮醬,韮菜,口感豐富蓮子海鮮荷葉飯(lotus rice): 白蓮子鬆脆, 材料多(有蝦,魚肉等),飯充滿荷葉香柚子大蝦沙律(Pomelo salad):好多隻蝦呀!柚子、菜同蘿蔔絲酸酸的,汁微辣,酸辣辣,很開胃炒粉絲(Fried Glass Noodle): 粉絲彈牙滑,盡收醬汁,非常入味,材料豐富(雞肉,蛋絲,紅蘿蔔絲,芽菜,韮菜,芝麻),口感大滿足沙嗲雞肉串: 雞
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今天有生日大曬, 壽星女話要去安南食晚飯, 上次來食下午茶已知裝修充滿越南風情
今次食晚餐被安排在房間用膳,更似到了越南有錢人的大廳用膳一樣
餐單已鮮橙黃色同粉藍色做封面,非常sharp
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我地點了好多餸, 待食中
軟殼蟹青芒米卷: 米皮煙韌,軟殼蟹鬆脆,青芒條有咬口,味清新,配上醃酸蘿蔔絲,好味
軟殼蟹青芒米卷(1.5份)
$178
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蒜香牛油雞翼:炸得外脆內軟,蒜粒脆香,略偏鹹
蒜香牛油雞翼
$118
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碳燒豬扒( pork chop): 碳燒味濃,豬扒較肥美
碳燒豬扒
$198
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南乳雞翼(bean curd chicken ):炸得外脆內軟,南乳味尚可
南乳雞翼
$108
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馬拉盞炒通菜(morning glory): 炒得爽脆, 馬拉盞味濃,很惹味
馬拉盞炒通菜
$98
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鮮蝦牛油瓜米卷(shrimp paper roll): 大大隻蝦,牛油瓜滑,米皮煙韌,配海鮮醬,韮菜,口感豐富
鮮蝦牛油果米卷(1.5份)
$178
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蓮子海鮮荷葉飯(lotus rice): 白蓮子鬆脆, 材料多(有蝦,魚肉等),飯充滿荷葉香
蓮子海鮮荷葉飯
$148
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柚子大蝦沙律(Pomelo salad):好多隻蝦呀!
柚子、菜同蘿蔔絲酸酸的,汁微辣,酸辣辣,很開胃

柚子大蝦沙律
$148
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炒粉絲(Fried Glass Noodle): 粉絲彈牙滑,盡收醬汁,非常入味,材料豐富(雞肉,蛋絲,紅蘿蔔絲,芽菜,韮菜,芝麻),口感大滿足
炒粉絲
$158
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沙嗲雞肉串: 雞肉滑,配沙嗲醬同花生碎,味道可以
沙嗲雞肉串(1.5)
$178
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
軟殼蟹青芒米卷(1.5份)
$ 178
蒜香牛油雞翼
$ 118
蓮子海鮮荷葉飯
$ 148
柚子大蝦沙律
$ 148
炒粉絲
$ 158
等级4
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2018-06-14 1922 浏览
今晚小編同母親大人慶祝生日、母親大人欽點食安南皆因大半年冇去幫襯lu。我地一行4人book左卡位,小編買定蛋糕比個surprise母親大人!以為平日星期四應該唔多人、點知都坐滿9成咁滯、都算唔錯啦。我地叫左炭燒豬肉、墨魚餅、蝦多士、咖喱南乳雞配法包、蒜蓉魚露菠菜、仲有嗌左個椰青和熱清補涼。水準完全keep到,我地都好滿意呢餐!價錢亦唔貴、盛惠960元4位,其實都好划算、以地段係利園黎計。當然小編係安南會員、可以扣積分埋單,扣埋60積分、即係900大洋o者!嘻嘻!真係食得特別開心
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今晚小編同母親大人慶祝生日、母親大人欽點食安南皆因大半年冇去幫襯lu。
我地一行4人book左卡位,小編買定蛋糕比個surprise母親大人!
以為平日星期四應該唔多人、點知都坐滿9成咁滯、都算唔錯啦。我地叫左炭燒豬肉、墨魚餅、蝦多士、咖喱南乳雞配法包、蒜蓉魚露菠菜、仲有嗌左個椰青和熱清補涼。
水準完全keep到,我地都好滿意呢餐!價錢亦唔貴、盛惠960元4位,其實都好划算、以地段係利園黎計。
當然小編係安南會員、可以扣積分埋單,扣埋60積分、即係900大洋o者!嘻嘻!真係食得特別開心
炭燒豬肉
$138
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墨魚餅
$128
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蝦多士
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咖喱南乳雞
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蒜蓉魚露菠菜
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cova  oatmeal sundae
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2018-06-14
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
炭燒豬肉
$ 138
墨魚餅
$ 128
蝦多士
$ 128
咖喱南乳雞
$ 168
cova  oatmeal sundae
$ 334
等级2
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2018-06-11 1381 浏览
<< 越南菜 • 銅鑼灣 >>因為之前吃過安南呢間的下午茶覺得食物味道以及環境都不錯 很舒服很適合跟朋友來聊聊天 吃個中午飯所以再來😋I tried this restaurant before and I come back again this time! As the environment, food quality are quite good, heading for lunch set this time 😋🥣🥣🥣午餐 LUNCH🥣🥣🥣🍴安南特色小食拼盤 (蝦多士、雞肉蝦片、越式粉卷及札肉)我最欣賞的是蝦多士😋😍😍😍推介指數(Delicious level)🌕🌕🌕🌑🌑🍴會安雞飯(雞肉伴越式香草及洋蔥配黃薑飯)Hoi An Chicken Rice ( Chicken with Marinated onions & Vietnam herb, served with yellow rice)相片已經看得出有幾好吃叫雞肉配上酸酸甜甜的汁很開胃👍雞很滑 啖啖肉 但雞皮也很多推介指數(Delicious level)🌕🌕🌕🌑🌑環境 (environ
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因為之前吃過安南呢間的下午茶
覺得食物味道以及環境都不錯 很舒服
很適合跟朋友來聊聊天 吃個中午飯
所以再來😋
I tried this restaurant before and I come back again this time! As the environment, food quality are quite good, heading for lunch set this time 😋

🥣🥣🥣午餐 LUNCH🥣🥣🥣

🍴安南特色小食拼盤 (蝦多士、雞肉蝦片、越式粉卷及札肉)
我最欣賞的是蝦多士😋😍😍😍
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推介指數(Delicious level)🌕🌕🌕🌑🌑

🍴會安雞飯(雞肉伴越式香草及洋蔥配黃薑飯)
Hoi An Chicken Rice ( Chicken with Marinated onions & Vietnam herb, served with yellow rice)
相片已經看得出有幾好吃叫
雞肉配上酸酸甜甜的汁很開胃👍
雞很滑 啖啖肉 但雞皮也很多
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推介指數(Delicious level)🌕🌕🌕🌑🌑
環境 (environment) 🌕🌕🌕🌕🌑
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
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等级4
120
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2018-05-17 1436 浏览
芒果法式薄餅好吃😋那球椰子🥥雪糕更是錦上添花,帶點鹹甜配上少少的椰絲、杏仁片口感更豐富,一個人獨食也不為過呢,只是芒果不夠香、甜!可能是我有台灣後遺症,仍在回味愛文芒果的甜滑🙊-安南炭燒豬肉估唔到一豬兩味,豬肉波波,入口香濃有點像獅子頭。本來想說味道不錯但炭燒豬肉更好吃,肥瘦適中,醬汁豐富,與旁邊的檬粉、酸菜及菜一起吃很搭配!比韓燒好因為味道夠濃又免一身油煙味😂 沙律、大頭蝦就沒有甚麼特別可言,大頭蝦的醬汁就是有點像茶記的蕃茄蒜蓉汁 lol
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芒果法式薄餅好吃😋那球椰子🥥雪糕更是錦上添花,帶點鹹甜配上少少的椰絲、杏仁片口感更豐富,一個人獨食也不為過呢,只是芒果不夠香、甜!可能是我有台灣後遺症,仍在回味愛文芒果的甜滑🙊
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安南炭燒豬肉估唔到一豬兩味,豬肉波波,入口香濃有點像獅子頭。本來想說味道不錯但炭燒豬肉更好吃,肥瘦適中,醬汁豐富,與旁邊的檬粉、酸菜及菜一起吃很搭配!比韓燒好因為味道夠濃又免一身油煙味😂 沙律、大頭蝦就沒有甚麼特別可言,大頭蝦的醬汁就是有點像茶記的蕃茄蒜蓉汁 lol
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
4
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2018-05-07 1305 浏览
早兩個禮拜同朋友去咗銅鑼灣食越南菜,嗰間餐廳叫安南,我都係第一次去食,朋友訂枱嘅。去到嗰間餐廳環境好優美裝修好別致,又環境寧靜,啱晒我哋三個女仔傾計,我哋三個都唔係大食,所以都係叫咗幾樣送啦,首先上枱嘅就係一個蜆湯,睇個湯睇落好清,估唔到好鮮甜好好味,我仲飲咗三大碗添,咁前菜就叫咗個椒鹽螳螂蝦啦,未試過,個名又特別,咁就試吓,食落個味道其實一啲都唔似蝦㗎,佢似魚肉多啲嘅,無蝦嘅彈牙的感覺,但係都好鮮嫩味道有剛剛好,只係食唔出蝦嘅感覺,而雞串燒味道不過不失,都不錯嘅,我哋仲叫咗個炒粉絲,個炒粉絲都相當好味,佢一啲都唔油膩,好清爽好入味,感覺好清新咁。最後我哋女仔當然都會叫甜品啦,咁就叫咗個斑斕椰汁糕,佢一啲都唔甜好煙韌,味道好清新,我覺得好好食,另外仲叫咗個黑糯米西米布甸,可能我哋已經食飽左啦,所以就覺得個布甸比較濃郁,食多兩啖就滯左,但係味道相當不錯。我比較少食越南菜,但呢間都相當不錯,可以值得再去一試。
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早兩個禮拜同朋友去咗銅鑼灣食越南菜,嗰間餐廳叫安南,我都係第一次去食,朋友訂枱嘅。去到嗰間餐廳環境好優美裝修好別致,又環境寧靜,啱晒我哋三個女仔傾計,我哋三個都唔係大食,所以都係叫咗幾樣送啦,首先上枱嘅就係一個蜆湯,睇個湯睇落好清,估唔到好鮮甜好好味,我仲飲咗三大碗添,咁前菜就叫咗個椒鹽螳螂蝦啦,未試過,個名又特別,咁就試吓,食落個味道其實一啲都唔似蝦㗎,佢似魚肉多啲嘅,無蝦嘅彈牙的感覺,但係都好鮮嫩味道有剛剛好,只係食唔出蝦嘅感覺,而雞串燒味道不過不失,都不錯嘅,我哋仲叫咗個炒粉絲,個炒粉絲都相當好味,佢一啲都唔油膩,好清爽好入味,感覺好清新咁。最後我哋女仔當然都會叫甜品啦,咁就叫咗個斑斕椰汁糕,佢一啲都唔甜好煙韌,味道好清新,我覺得好好食,另外仲叫咗個黑糯米西米布甸,可能我哋已經食飽左啦,所以就覺得個布甸比較濃郁,食多兩啖就滯左,但係味道相當不錯。我比較少食越南菜,但呢間都相當不錯,可以值得再去一試。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐日期
2018-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$948
推介美食
  • 安南椰青大蜆