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等级4
2009-12-10 41 浏览
特地留了第 300 篇食評寫今晚這餐的食評,因為今晚是與中學的同窗好友香蕉兒慶祝生日,當然是值得紀念的日子。費煞思量想了很久到底吃什麼好,原本想吃日本燒肉,後來她說這餐留待下次,所以便決定吃西餐。找了很久發現了這間La Cucina,價錢好像不算很貴,評語也不差,便決定來這間了。打去訂位時只能說英文,不過她們好好禮貌,最好的還是我問她們要不要切餅費,她們說不用呢。隨便我們自己帶蛋糕過來,實在是太好了。我早了少少特地先把蛋糕交給店員,她們也很樂意為我效勞呢。訂位果然是對的,因為她們安排了窗口位給我們,環境氣氛更好,真的很感激她們。大概 7:15來到,只要數檯客人,環境非常寧靜。服飾生帶領我們上一層用膳,中間有兩三張大梳化,不知是否給客人喝酒坐還是怎樣呢。還沒叫食物的我們,她們已給了我們兩款麵包,一是蕃茄香草烤麵包片(Bruschetta),味道清新,酸酸的很開胃,麵包也脆脆的,非常不錯。另一款是法包伴生蒜弄成的醬,嘩,真的是非常辛辣,雖然很香,可是我吃一件已覺得夠了。另一件我只是簡簡單單的要回橄欖油配意大利黑醋好了。我們要了一個薄切生吞拿魚沙律(sliced tuna salad),來到
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特地留了第 300 篇食評寫今晚這餐的食評,因為今晚是與中學的同窗好友香蕉兒慶祝生日,當然是值得紀念的日子。費煞思量想了很久到底吃什麼好,原本想吃日本燒肉,後來她說這餐留待下次,所以便決定吃西餐。找了很久發現了這間La Cucina,價錢好像不算很貴,評語也不差,便決定來這間了。

打去訂位時只能說英文,不過她們好好禮貌,最好的還是我問她們要不要切餅費,她們說不用呢。隨便我們自己帶蛋糕過來,實在是太好了。我早了少少特地先把蛋糕交給店員,她們也很樂意為我效勞呢。

訂位果然是對的,因為她們安排了窗口位給我們,環境氣氛更好,真的很感激她們。大概 7:15來到,只要數檯客人,環境非常寧靜。服飾生帶領我們上一層用膳,中間有兩三張大梳化,不知是否給客人喝酒坐還是怎樣呢。還沒叫食物的我們,她們已給了我們兩款麵包,一是蕃茄香草烤麵包片(Bruschetta),味道清新,酸酸的很開胃,麵包也脆脆的,非常不錯。另一款是法包伴生蒜弄成的醬,嘩,真的是非常辛辣,雖然很香,可是我吃一件已覺得夠了。另一件我只是簡簡單單的要回橄欖油配意大利黑醋好了。

我們要了一個薄切生吞拿魚沙律(sliced tuna salad),來到的時候與我想像的頗為不同。它是一大盆有很多片吞拿魚,中間放著蕃茄野菜沙律,另外還有薄餅配,我心想這個沙律太飽肚了吧。不過吃下去又覺得不是太heavy,它的薄餅很鬆軟,帶有些些麥的味道,不是那種很油膩的印度薄餅,與吞拿魚很夾。吞拿魚有很鮮的味道,沾一些醋很好吃呢。我把吞拿魚,沙律放上薄餅夾著一起吃,有另一番風味。

另外我們叫了一個四季薄餅,它有兩個size,我們兩個人當然要一個細size的了。來到的時候真的覺得份量非常適中,我起初還很擔心會很多吃不完呢。四季大概就是有四款不同味道的薄餅,我個人覺得四款也很好吃。它的餅底很薄,不會很飽。薄得來全部也有很香的芝士,香得來不會很膩。再配上不同的材料如巴拿馬火腿,辣肉腸,吞拿魚等等。有一個有mushroom很好吃的,香香的芝士加上mushroom的鮮味,真的很不錯。個人會推薦這裡的薄餅。=)

最後我們叫了一個海鮮意大利飯,這個與我平日吃的好像有點不同,沒有很creamy的感覺,個人比較喜歡這種,因為不太喜愛太多醬汁或憲的飯。這個有點點酸酸的,再伴有很多海鮮如蜆肉,墨魚等等,也是挺好吃的。份量不小,吃了數次才吃完。

我們沒有叫甜品,因為有生日蛋糕嘛。我們在談天的時候突然四五個服務生衝過來,我們兩個也感到非常茫然不知發生何事。他們就唱起生日歌來,原來他們有一個人遮住了個蛋糕不讓我們看見呢。哈哈,那一刻我們也呆了,實在很感激店員的幫忙。他們服務真的好好,又有禮,不收切餅費還加了些心思給我們,實在太好了。

可能因為我們沒有叫酒的關係,所以價錢不是很貴,比我想像中便宜。個人感覺這裡環境服務也很好,食物也不錯呀! 所以我會願意再來的。=))
蕃茄香草多士
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法包配生蒜醬
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大梳化
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menu***
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Sliced tuna salad
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沙律附帶的薄餅
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四季薄餅
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海鮮意大利飯
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$150 (晚餐)
推介美食
蕃茄香草多士
法包配生蒜醬
menu***
Sliced tuna salad
沙律附帶的薄餅
四季薄餅
海鮮意大利飯
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2009-11-12 17 浏览
上星期五.. 臨近食午飯的時間收到愛人電話 相約我去食飯.. 當然 得 ~ 得 ~ 啦 公司附近有座新建成既商廈 樓上有好多不同美食的餐廳愛人揀左呢間意大利餐廳 La Cucina Italiana 環境唔錯 仲有兩層我同愛人一致應同 食物水準非常好 服務亦不錯 佢果度d 蒜茸包係用生蒜加橄欖油同香草做 食落蒜香味好濃個薄餅好薄又脆口 仲要推介佢個薄切牛肉沙律配薄餅~好特別只係個甜品Tiramisu 就普通d 冇乜特別驚喜總括黎講都唔錯 下次要試埋佢個意大利飯先得
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上星期五.. 臨近食午飯的時間收到愛人電話

相約我去食飯..
當然 得 ~ 得 ~ 啦


公司附近有座新建成既商廈 樓上有好多不同美食的餐廳

愛人揀左呢間意大利餐廳 La Cucina Italiana 環境唔錯 仲有兩層

我同愛人一致應同 食物水準非常好 服務亦不錯


佢果度d 蒜茸包係用生蒜加橄欖油同香草做 食落蒜香味好濃

個薄餅好薄又脆口 仲要推介佢個薄切牛肉沙律配薄餅~好特別

只係個甜品Tiramisu 就普通d 冇乜特別驚喜

總括黎講都唔錯 下次要試埋佢個意大利飯先得
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2009-11-06
人均消费
$250 (午餐)
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2009-11-10 110 浏览
原本目標是26樓的酒吧餐廳,但那位性格大廚有事不返工,令整間餐廳不能做生意,唯有另覓地點開餐。對21樓的意大利餐廳亦有點興趣,便落去試試。餐廳有兩層,位於21及22樓,樓下的裝修充斥著意大利南部小鎮的風格,十分寧靜舒適,令人響往。沿樓梯走上一層樓,氣氛熱鬧得多。餐廳中間放置大梳化,前面更有仿制的火爐,環境相當Cozy,有意大利屋企既感覺。環境殺晒,食物質素又如何呢? 翻閱餐牌,選好了意大利長通粉、意大利飯和烤豬扒。主菜前,先吃些小吃。餐前小食有兩款,其一是麵包籃,麵包軟熟卻不熱,配上的是牛油和自家制醬料。醬汁含橄欖油、生蒜及生洋蔥,少許辛辣的味道,好吃。另一款是tomato & garlic bruschetta,麵包上加了蕃茄粒及香草,酸酸地,幾醒胃,是不錯的餐前小吃。先來蕃茄意大利長通粉,味道帶點酸辣,長通粉不會過份稔身,頗彈牙的。材料有肉碎、香口的煙肉,還有松子,很豐富,感覺也地道。煙三文魚意大利飯,看似很濕,賣相未算討好。然而,吃起來卻頗有驚喜,沒有太糊口的感覺,米飯亦具咬口,三文魚切粒,肉嫩而香,很有水準。最怕吃又濕又黏埋一舊的意大利飯,這裡的出品就完全沒有這問題。烤豬扒,賣
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原本目標是26樓的酒吧餐廳,但那位性格大廚有事不返工,令整間餐廳不能做生意,唯有另覓地點開餐。對21樓的意大利餐廳亦有點興趣,便落去試試。

餐廳有兩層,位於21及22樓,樓下的裝修充斥著意大利南部小鎮的風格,十分寧靜舒適,令人響往。沿樓梯走上一層樓,氣氛熱鬧得多。餐廳中間放置大梳化,前面更有仿制的火爐,環境相當Cozy,有意大利屋企既感覺。

環境殺晒,食物質素又如何呢? 翻閱餐牌,選好了意大利長通粉、意大利飯和烤豬扒。主菜前,先吃些小吃。餐前小食有兩款,其一是麵包籃,麵包軟熟卻不熱,配上的是牛油和自家制醬料。醬汁含橄欖油、生蒜及生洋蔥,少許辛辣的味道,好吃。

另一款是tomato & garlic bruschetta,麵包上加了蕃茄粒及香草,酸酸地,幾醒胃,是不錯的餐前小吃。

先來蕃茄意大利長通粉,味道帶點酸辣,長通粉不會過份稔身,頗彈牙的。材料有肉碎、香口的煙肉,還有松子,很豐富,感覺也地道。

煙三文魚意大利飯,看似很濕,賣相未算討好。然而,吃起來卻頗有驚喜,沒有太糊口的感覺,米飯亦具咬口,三文魚切粒,肉嫩而香,很有水準。最怕吃又濕又黏埋一舊的意大利飯,這裡的出品就完全沒有這問題。

烤豬扒,賣相有少許似牛扒,沒有放太多的調味料,簡單幾粒鹽和黑椒便可。外層烤得香口,肉嫩味濃,只嫌鹽稍稍放得太多,略咸了一點,但其實味道是很不錯的。伴碟有大量的沙律菜,鮮甜爽脆,也健康一點。

咸點大致滿意,又是甜品時間。我先選Panna Cotta,質感有些少似Crème Brulee,上面更有焦糖,但很滑,正合本人口胃;Tiramisu幾濕潤,亦重酒香,但層次感不太豐富。

最後還有profiteroles,是Puff配雲尼拿雪糕,上面淋上濃郁的朱古力漿,味道當然是對辦。之不過,Puff太韌,雪糕也不是上乘的貨色,尚有進步空間。

在一個滿分的環境下用膳,食物水準亦相當,埋單每人亦只是一百五十蚊左右,絕對是物超所值。
蕃茄意大利長通粉
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煙三文魚意大利飯
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烤豬扒
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Panna Cotta
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Tiramisu
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profiteroles
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$150 (晚餐)
等级3
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2009-11-08 7 浏览
為了興祝我的生日, 我的同事們就很"隨意"的在QRE Plaza 揀了一間意大利餐廳 (因為他們覺得QRE Plaza總有一些正野)來過這楝Plaza好幾次, 這裡的餐廳似乎都是佔兩層的, 這應該讓餐廰的負責人有更多的空間去設計和佈置去到門口, 已經感覺到這裡的意大利風, 森林綠的窗子, 上層更有一個溫馨高雅的大廰, 放着幾張梳化, 單是環境已經令人樂而忘返~肚子餓到在打鼓的我們, 叫了幾個Appetizer和Main course, 大家一起share~首先來的是香草蕃茄面包, 這個是餐廳免費送的, 平時不太愛吃蕃茄, 但是配合着濃濃的香料味道, 真的連這個簡單的前菜也充滿著意大利風繼而來了餐前包, 合着隨包附送的蒜頭汁吃, 真是令人胃口大開呢接下來我們叫了一個前菜, 是一個併盤來的, 裡面甚麼都有點, 每一樣東西都不算太特別, 但味道都很意大利, 可能是因為充滿了橄欖油的味道吧~當我們正在狼吞虎嚥同時, 主菜亦陸續上枱我最喜愛的是Pizza, 看似普通的一個Pizza, 但餅底是脆薄的, 濃濃的芝士分不開, 上面有一些"烚蛋"切片, 最上層是Parma Ham; 天呀, 我最愛的
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為了興祝我的生日, 我的同事們就很"隨意"的在QRE Plaza 揀了一間意大利餐廳 (
因為他們覺得QRE Plaza總有一些正野)

來過這楝Plaza好幾次, 這裡的餐廳似乎都是佔兩層的, 這應該讓餐廰的負責人有更多的空間去設計和佈置

去到門口, 已經感覺到這裡的意大利風, 森林綠的窗子, 上層更有一個溫馨高雅的大廰, 放着幾張梳化, 單是環境已經令人樂而忘返~

肚子餓到在打鼓的我們, 叫了幾個Appetizer和Main course, 大家一起share~

首先來的是香草蕃茄面包, 這個是餐廳免費送的, 平時不太愛吃蕃茄, 但是配合着濃濃的香料味道, 真的連這個簡單的前菜也充滿著意大利風

繼而來了餐前包, 合着隨包附送的蒜頭汁吃, 真是令人胃口大開呢

接下來我們叫了一個前菜, 是一個併盤來的, 裡面甚麼都有點, 每一樣東西都不算太特別, 但味道都很意大利, 可能是因為充滿了橄欖油的味道吧~

當我們正在狼吞虎嚥同時, 主菜亦陸續上枱

我最喜愛的是Pizza, 看似普通的一個Pizza, 但餅底是脆薄的, 濃濃的芝士分不開, 上面有一些"烚蛋"切片, 最上層是Parma Ham; 天呀, 我最愛的Parma Ham , 真的分不開

而其他的都是意粉類和Risotto, 都做得不錯呢, 但Risotto 就稍為遜色, 飯煮得太軟身了

午飯放一小時, 但我卻好像飛了意大利一趟呢~
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味道
环境
服务
卫生
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人均消费
$100 (午餐)
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2009-10-31 16 浏览
oct 28, 09,2人嚟lunch,因為無set lunch,叫咗 : 1) 番茄多士 (免費)-已烘得脆脆,可惜不熱了 2) 麵包籃 (免費)-配以新鮮刴出的蒜泥,混埋橄欖油,侍應很好的幫忙+入黑醋汁-知道是生蒜,所以不敢多下,真的有股辛辣味攻來,但因有黑醋汁,所以夾以酸酸的味道中和1吓 3) 番茄海鮮沙律 (hk$68)-本來叫咗白酒香蒜蜆肉,但後來話比我哋知未返到-所以改叫咗呢個-碟上的海鮮可以不值1提因為全部都不是新鮮貨-沙律菜倒是正常合格-最估唔到就喺竟然會配以中東pita bread,個餅烤得好薄,很有麵包香 4) prosciutto e funghi/ italian parma ham, mushroom - small (hk$85)-mozarella cheese落得很重手,所以咬下之後,可以有拉絲效果-茄醬相對地落得唔喺太多-餅底烤得薄,但都好似喺用pita bread的關係,所以唔會脆身,除咗餅邊位之外-舖面嘅火腿切得很薄,頗有鹹香,亦軟熟-整體味道都唔錯,可以的 5) profiteroles (hk$38)-每次從menu上見到,例必會叫-呢個面勁淋
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oct 28, 09,2人嚟lunch,因為無set lunch,叫咗 :

1) 番茄多士 (免費)
-已烘得脆脆,可惜不熱了

2) 麵包籃 (免費)
-配以新鮮刴出的蒜泥,混埋橄欖油,侍應很好的幫忙+入黑醋汁
-知道是生蒜,所以不敢多下,真的有股辛辣味攻來,但因有黑醋汁,所以夾以酸酸的味道中和1吓

3) 番茄海鮮沙律 (hk$68)
-本來叫咗白酒香蒜蜆肉,但後來話比我哋知未返到
-所以改叫咗呢個
-碟上的海鮮可以不值1提因為全部都不是新鮮貨
-沙律菜倒是正常合格
-最估唔到就喺竟然會配以中東pita bread,個餅烤得好薄,很有麵包香

4) prosciutto e funghi/ italian parma ham, mushroom - small (hk$85)
-mozarella cheese落得很重手,所以咬下之後,可以有拉絲效果
-茄醬相對地落得唔喺太多
-餅底烤得薄,但都好似喺用pita bread的關係,所以唔會脆身,除咗餅邊位之外
-舖面嘅火腿切得很薄,頗有鹹香,亦軟熟
-整體味道都唔錯,可以的

5) profiteroles (hk$38)
-每次從menu上見到,例必會叫
-呢個面勁淋上朱古力醬,想起朱古力甜魔食友1定會好鍾意啫
-不過最重要的puff質感就帶點"un"同小硬,所以唔多得
-中間夾有的雲呢嗱雪糕球就算稱職,雖不是很好的貨色,但起碼佢無失場
-最後我都有"畢"埋碟底的朱古力醬食

6) tiramisu (hk$35)
-杯上的版本,所以會是偏軟身d
-中間的蛋糕層夠濕,咖啡味也有,但就無嘜酒味的做法

* 多謝友人請食呢餐........highly appreciated

* 呢度嘅裝修比想像中有心思.............有假火爐,又闢出1個小客廳位,擺有sofa,地上還舖有modern馬賽克磚..........都見到有不少食客喺呢個位置影相呢~~~
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环境
服务
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用餐日期
2009-10-28
人均消费
$125 (午餐)
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2009-10-10 29 浏览
星期六,賦閒於家,太座接madam來電,問有否興趣用膳在外。Madam咁有雅興,又冇理由拒絕之。思前想後,灣仔一帶既有不少食肆,在合和泊車更有優惠,於是隨即起程。是晚嘅焦點係位於合和中心對面嘅QRE Plaza,原來整棟物業主力係飲食場所,一派中環蘭桂坊格局。Madam對意大利情有獨鍾(包括人和事),便選了這間意大利餐廳。餐廳位於廿一樓及廿二樓,第一層主要係飲嘢,樓上係用膳區。餐廳佈置感覺舒適,中央有一個仿古火爐及沙發,也吸引唔少客人拍照留念。不過枱腳十分粗,頂腳,坐得唔係咁舒服。餐前麵包有兩款,分別係tomato bruschetta及簡單嘅baguette配蒜蓉醬,都是不另收費的。前者麵包烘得鬆脆,加了蕃茄,一點橄欖油,帶點酸甜味,倒令人更開胃;後者雖然係plain baguette,也是烘得內裡鬆軟、外表香脆,在加點牛油,多了一分奶香,更好。主菜係「標準」的一薄餅、一意粉及一意飯。薄餅是pizza alla napoletana ($84 small),toppings有洋蔥、蘑菇、青椒及辣腸等。薄餅底,芝士是有多冇少的,比較接近意北做法。咬落則香脆有餘,唔夠鬆化,而且近中心的已
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星期六,賦閒於家,太座接madam來電,問有否興趣用膳在外。Madam咁有雅興,又冇理由拒絕之。思前想後,灣仔一帶既有不少食肆,在合和泊車更有優惠,於是隨即起程。

是晚嘅焦點係位於合和中心對面嘅QRE Plaza,原來整棟物業主力係飲食場所,一派中環蘭桂坊格局。Madam對意大利情有獨鍾(包括人和事),便選了這間意大利餐廳。餐廳位於廿一樓及廿二樓,第一層主要係飲嘢,樓上係用膳區。餐廳佈置感覺舒適,中央有一個仿古火爐及沙發,也吸引唔少客人拍照留念。不過枱腳十分粗,頂腳,坐得唔係咁舒服。

餐前麵包有兩款,分別係tomato bruschetta及簡單嘅baguette配蒜蓉醬,都是不另收費的。前者麵包烘得鬆脆,加了蕃茄,一點橄欖油,帶點酸甜味,倒令人更開胃;後者雖然係plain baguette,也是烘得內裡鬆軟、外表香脆,在加點牛油,多了一分奶香,更好。

主菜係「標準」的一薄餅、一意粉及一意飯。薄餅是pizza alla napoletana ($84 small),toppings有洋蔥、蘑菇、青椒及辣腸等。薄餅底,芝士是有多冇少的,比較接近意北做法。咬落則香脆有餘,唔夠鬆化,而且近中心的已變得太軟,吃起來不太方便;意粉是linguini pepperoncino ($85),簡單嘅linguini配上紅椒乾,加一點蔥頭、蒜頭、荷蘭芹。意粉軟硬度是剛好的,味道亦不慍不火,既可飽肚,亦唔會給肚子帶來太大負擔;最後是risotto primavera ($95),材料有紅蘿蔔、洋蔥、南瓜等蔬果泡製而成,risotto重點係要creamy,但此risotto顯得比較水汪汪,芝士香味亦唔明顯,比較失色。

還在用餐嘅時候,時間大約是未夠十點鐘,見部份服務員於空置嘅餐桌上執拾並抹乾餐具,位置是頗當眼的。也有一部分於另一張空置餐桌坐下談天,好像是等放工似的。雖然客人不多,但這不是應有嘅態度。太座與筆者都為之錯愕。


連飲品共銀三百二十蚊,平均每人一百零三蚊,兼且可享有共八個鐘嘅泊車優惠(令人驚訝),此配搭是頗吸引駕車一族的。
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用餐日期
2009-09-26
人均消费
$103 (晚餐)
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2009-10-03 17 浏览
三個女子的小嘗午餐, 基本上細食的人吃了免費包之後已經會飽了, 但我這個貪吃"小姐"又怎會錯過一個食野機會在公司用了數分鐘時間看了openrice,大概知道此美食之行的菜單是甚麼兩個main course加一個dessert.海鮮什燴意粉--這是一個不錯的意粉,sauce香濃及海鮮很多(當然是新鮮的),清了碟!parma ham pizza--pizza是剛新鮮熱辣上桌, 唯一美中不足的是parma ham太salty及uneven distribute在pizza上. 而且用餐刀也分不開.....令食家頗為狼狽!全日最抱期待的小甜品tiramisu--小小的杯內有著一件甜品, 工作的忙碌已經忙卻了! 但.......最失望的也是這一道菜~因為rum酒味不突出!失去了tiramisu的精粹!它比街外的tiramisu滑,但味道卻沒有很突出的感覺.用了個多小時吃的一頓飯, tiramisu是早早已經落單的.但waitress居在我們用完了main course而忘記落單!!我也差點為了這件tiramisu而冇左份工...不值的一餐
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三個女子的小嘗午餐, 基本上細食的人吃了免費包之後已經會飽了, 但我這個貪吃"小姐"又怎會錯過一個食野機會

在公司用了數分鐘時間看了openrice,大概知道此美食之行的菜單是甚麼

兩個main course加一個dessert.
海鮮什燴意粉--
這是一個不錯的意粉,sauce香濃及海鮮很多(當然是新鮮的),清了碟!

parma ham pizza--
pizza是剛新鮮熱辣上桌, 唯一美中不足的是parma ham太salty及uneven distribute在pizza上. 而且用餐刀也分不開.....令食家頗為狼狽!

全日最抱期待的小甜品tiramisu--
小小的杯內有著一件甜品, 工作的忙碌已經忙卻了!
但.......最失望的也是這一道菜~
因為rum酒味不突出!失去了tiramisu的精粹!
它比街外的tiramisu滑,但味道卻沒有很突出的感覺.


用了個多小時吃的一頓飯, tiramisu是早早已經落單的.但waitress居在我們用完了main course而忘記落單!!我也差點為了這件tiramisu而冇左份工...

不值的一餐
食包包食飽!!
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Parma ham pizza!
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tiramisu.普通啦
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服务
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抵食
人均消费
$100
推介美食
食包包食飽!!
Parma ham pizza!
等级3
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2009-09-28 11 浏览
星期日下午係灣仔想食個late lunch, 所以就到此意大利餐廳試下. 一入到餐廳就覺得裝修得好靚, 餐枱, 餐椅, 地磚, 牆身以至女廁都一絲不拘, 由於已經2:00 多, 只有2枱食客, 感覺很靈靜舒服到食物方面, 先來個餐前小食, 由於未去之前看過食評及本人不喜歡蒜的關係, 我係無食到的....但我的朋友食完后, 個口真係有陣陣的大蒜味飄過來到main course, 叫了個雜菜藩茄意大利粉, 個意大利粉好 al dente, 但個source 太咸 and 太多芝士味, 遮了藩茄的味另一個係seafood resottoo (唔識串), 又係同一個問題, 太咸同汁太多, 海鮮味被遮了.最后叫了兩個dessert and regular coffee, 個甜品一般, coffee偏濃及苦, 不太合我.
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星期日下午係灣仔想食個late lunch, 所以就到此意大利餐廳試下. 一入到餐廳就覺得裝修得好靚, 餐枱, 餐椅, 地磚, 牆身以至女廁都一絲不拘
, 由於已經2:00 多, 只有2枱食客, 感覺很靈靜舒服


到食物方面, 先來個餐前小食, 由於未去之前看過食評及本人不喜歡蒜的關係, 我係無食到的....但我的朋友食完后, 個口真係有陣陣的大蒜味飄過來


到main course, 叫了個雜菜藩茄意大利粉, 個意大利粉好 al dente, 但個source 太咸 and 太多芝士味, 遮了藩茄的味

另一個係seafood resottoo (唔識串), 又係同一個問題, 太咸同汁太多, 海鮮味被遮了.

最后叫了兩個dessert and regular coffee, 個甜品一般, coffee偏濃及苦, 不太合我.
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2009-09-27
人均消费
$160 (午餐)
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2009-09-24 46 浏览
過開灣仔, 去到合和對面的QRE 的La Cucina Italiana試下,21/F係飲酒地方, 22/F則係用膳地方, 記得係網上睇過過話呢間餐廳係澳門都有一間, 宜家開到過來香港, 同侍應傾開, 原來大廚同大部份侍應都係菲律賓人, 而La Cucina Italiana 就係解意大利廚房, 等d食客有去到意大利人的屋企的家庭菜感覺可能已經過左午飯時間, 餐廳已經無咩人, 差不多包場, 環境一般, 但有好多裝飾品同窗檯種左香草, 大部份都係四方檯, 餐牌菜式雖然有意大利, 中, 英文, 但點菜卻要用英文!首先上左餐廳送的免費小食, 有一籃幾片法包, 配蒜蓉香草醬, 蒜頭係生的, 都幾辣, 蒜頭愛好者必好此道, 不過食完口氣一定會好勁啦!! 另外又有法包放左蕃茄, 香草醬, 橄欖油, 黑醋, 食落去酸味味都幾開胃, 幾清新我地點左一個細size的四季薄餅($89), 薄餅係偏薄的, 熱辣辣但又唔係好脆, 材料豐富, 有mozzarella芝士, parma ham, 蘑菇, 鳀魚, 水瓜榴, 吞拿魚, 洋蔥, 葡式肉腸, 橄欖, 蕃茄醬, 味道複雜, 可能每樣材料唔多, 未能試出
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過開灣仔, 去到合和對面的QRE 的La Cucina Italiana試下,21/F係飲酒地方, 22/F則係用膳地方, 記得係網上睇過過話呢間餐廳係澳門都有一間, 宜家開到過來香港, 同侍應傾開, 原來大廚同大部份侍應都係菲律賓人, 而La Cucina Italiana 就係解意大利廚房, 等d食客有去到意大利人的屋企的家庭菜感覺

可能已經過左午飯時間, 餐廳已經無咩人, 差不多包場, 環境一般, 但有好多裝飾品同窗檯種左香草, 大部份都係四方檯, 餐牌菜式雖然有意大利, 中, 英文, 但點菜卻要用英文!


首先上左餐廳送的免費小食, 有一籃幾片法包, 配蒜蓉香草醬, 蒜頭係生的, 都幾辣, 蒜頭愛好者必好此道, 不過食完口氣一定會好勁啦!!
另外又有法包放左蕃茄, 香草醬, 橄欖油, 黑醋, 食落去酸味味都幾開胃, 幾清新

我地點左一個細size的四季薄餅($89), 薄餅係偏薄的, 熱辣辣但又唔係好脆, 材料豐富, 有mozzarella芝士, parma ham, 蘑菇, 鳀魚, 水瓜榴, 吞拿魚, 洋蔥, 葡式肉腸, 橄欖, 蕃茄醬, 味道複雜, 可能每樣材料唔多, 未能試出真味 , 只係食到芝士味不濃, 鳀魚幾咸, 唔通真係受澳門店影響, 竟然有葡式肉腸, 而唔係意大利腸??


另點了Fazzoletto特式芝士菠菜餡角配肉醬 ($89), 其實呢個整法好似意式雲吞, 不過我覺得佢應該主要係下左蛋去做個餡角皮, 所以食落去有蛋香, 卻沒有了意式雲吞有麵粉的飽滯感, 餡角內有適量的芝士菠菜蓉, 剛剛好, 唔會太膩, 配上大量平時用來整肉醬意粉的蕃茄肉醬食, 都算幾好味的一道菜, 不過稍嫌肉醬太多, 用來食多碟意粉都得


最後來的係carbonara ($88), 嘩!!一睇個賣相都知唔得啦, 通常d餐廳犯的錯係個雞蛋白汁太稀, 但呢度的竟唔係, 雖然意粉煮得al dente, 但煙肉炸到燶晒, 個雞蛋白汁煮到d蛋熟晒, d蛋煮到一舊舊咁
, 擺明係煮到過左火啦
, 估唔到意大利廚房整呢個菜都失手


仲叫左杯凍latte($28), 凍的鮮奶咖啡無咩特別, 咖啡味偏苦澀, 插上意大利國旗的攪攪棒真係hard sell佢間"意大利廚房"


食品同菲藉侍應服務水平有好有壞, 睇來要係灣仔區殺出血並不容易, 比我選擇我會行多兩步去日月星街食飯
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免費餐前小食
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特式芝士菠菜餡角配肉醬
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四季薄餅
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carbonara
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caffe freddo con latte
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2009-09-13 26 浏览
又到我的週末勁食日。今次目標是灣仔QRE的La Cucina Italiana。出發前已經上 Openrice做了 research,一個喊面都冇,呢間應該唔錯吧?餐廳的總店在澳門,香港是她的第一間分店,開得分店,水準應該有返咁上下啦~外藉侍應問明是 drinks or food 就帶路去上層 。週末的下午,我們是唯一一檯客人。還沒點菜侍應就送上免費餐前小吃及麵包籃,很有誠意。 蕃茄洋蔥粒脆法包:有驚喜,沒想過麵包籃外還會奉上其他免費的小食。這個加上蕃茄洋蔥粒 topping 的脆法包很清新很好吃。 麵包籃:只有簡單的法包。法包不香脆也不鬆軟。沒相干,因為重點是奉上的生蒜瓣醬啦~這個生蒜醬幾特別,嚐了一口,味道不錯,但食完肯定勁大口氣,要放棄了!又不想塗牛油,幸好每檯也有調味料供應,就來個我最喜歡的傳統橄欖油配意大利黑醋吧。另外,這個生蒜醬的威力真的很勵害,我只淺嚐了一口,但到晚上還是成口蒜味!一邊吃著餐前小食一邊點選主菜。點菜後要耐心等候,立刻令人聯想到一定是即點即制啦! Napolitan style pizza ($84/small):有mozzarella cheese,蘑菇,
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又到我的週末勁食日。今次目標是灣仔QRE的La Cucina Italiana。出發前已經上 Openrice做了 research,一個喊面都冇,呢間應該唔錯吧?餐廳的總店在澳門,香港是她的第一間分店,開得分店,水準應該有返咁上下啦~

外藉侍應問明是 drinks or food 就帶路去上層 。週末的下午,我們是唯一一檯客人。還沒點菜侍應就送上免費餐前小吃及麵包籃,很有誠意。

蕃茄洋蔥粒脆法包:有驚喜,沒想過麵包籃外還會奉上其他免費的小食。這個加上蕃茄洋蔥粒 topping 的脆法包很清新很好吃。
麵包籃:只有簡單的法包。法包不香脆也不鬆軟。沒相干,因為重點是奉上的生蒜瓣醬啦~這個生蒜醬幾特別,嚐了一口,味道不錯,但食完肯定勁大口氣,要放棄了!又不想塗牛油,幸好每檯也有調味料供應,就來個我最喜歡的傳統橄欖油配意大利黑醋吧。另外,這個生蒜醬的威力真的很勵害,我只淺嚐了一口,但到晚上還是成口蒜味!

一邊吃著餐前小食一邊點選主菜。點菜後要耐心等候,立刻令人聯想到一定是即點即制啦!

Napolitan style pizza ($84/small):有mozzarella cheese,蘑菇,青椒,洋蔥跟辣肉腸。最初在意大利,pizza 是窮人的食物,所以不會像美式薄餅般放大堆頭餡料。這裏的 pizza 用薄薄的 flatbread 配上蕃茄醬和大量的芝士,餡料不多但很新鮮,也還算正宗。吃第一片時批底很脆,但不知是不是太多芝士的關係,很快就變腍了。Pizza 上的菇看上去好像縮哂水乾哂咁,但食落又ok。
Spaghetti Carbonara ($88):餐牌上寫的是Spaghetti alla Carbonara (Spaghetti with Egg, Pancetta and Cream),樣子看上去還算正常,但一夾起就看到了-炒!蛋!!!
原來 Spaghetti Carbonara 的意思是炒蛋意粉?正宗的是不是這樣啊?我從來吃的 Spaghetti Carbonara 都是蛋黃醬已經跟醬汁融為一體呀!味道還可以接受,但樣子實在太驚嚇,害我一想起這是煙肉炒蛋意粉就不想吃了。
Tiramisu ($35):不管怎樣,最後當然要點 Tiramimi 最愛的 Tiramisu 啦!最喜歡不是糕狀的 Tiramisu ,立即為餐廳挽回不少分數。Mascarpone 佔的比例比 lady finger biscuits 的多,質感比較水,但口感極佳,跟我第一次吃的 Tiramisu 是一模一樣的,立刻加了很多感情分!

因為餐廳全是外藉侍應 (是菲藉嗎?),而且沒有別的客人,像是包場一樣,可以暢所欲言,又任影唔嬲,不怕會騷擾到別人,玩得很開心,過了很愉快的週末。看到對面原來的滿記甜品跟 Suzuki Cafe 都關門大吉了,是即將開幕 King Parrot's Group 旗下的 The Yuu 日本餐廳在裝修中,很期待又將有新餐廳呀!
蕃茄洋蔥粒脆法包-免費送上的,有誠意
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簡單的麵包籃,重點是生蒜瓣醬,食完成口蒜味
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Napolitan style pizza ($84)-塊菇看似很乾,但口味正宗
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Napolitan style pizza -看!真的很多芝士呢!
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Spaghetti Carbonara ($88)-賣相還過得去,但...
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Spaghetti Carbonara-...但其實是煙肉炒蛋意粉!!!
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Tiramimi 必點的 Tiramisu ($35)-不呈糕狀,口感極佳。
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Tiramisu-Mascarpone佔的比例很多,只是稍嫌不夠咖啡味
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蕃茄洋蔥粒脆法包-免費送上的,有誠意
Napolitan style pizza ($84)-塊菇看似很乾,但口味正宗
Napolitan style pizza -看!真的很多芝士呢!
Tiramimi 必點的 Tiramisu ($35)-不呈糕狀,口感極佳。
Tiramisu-Mascarpone佔的比例很多,只是稍嫌不夠咖啡味
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2009-09-12 17 浏览
是晚聚舊。餐前附送小吃配小塊法包的不知名filling,其貌不揚卻海鮮鮮味突出,微辣,令人胃口大開。主菜的白酒蜆肉扁意粉最為吸引,辣得來是非常的惹味。磨菰芝士薄餅則是正宗意大利薄餅的薄和口感。頭盤是雜菜,健康有餘味道不足。Tiramisu不是不好,但咖啡味失蹤,個人而言酒味薄弱,口感似creamy的cheesecake,吃完不滿足。服務越夜越低效率。訂檯落order都要轉明珠台。環境一流,夠privacy夠空間,氣氛較適合多人聚會或傾公事。
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是晚聚舊。
餐前附送小吃配小塊法包的不知名filling,其貌不揚卻海鮮鮮味突出,微辣,令人胃口大開。
主菜的白酒蜆肉扁意粉最為吸引,辣得來是非常的惹味。
磨菰芝士薄餅則是正宗意大利薄餅的薄和口感。
頭盤是雜菜,健康有餘味道不足。
Tiramisu不是不好,但咖啡味失蹤,個人而言酒味薄弱,口感似creamy的cheesecake,吃完不滿足。

服務越夜越低效率。訂檯落order都要轉明珠台。
環境一流,夠privacy夠空間,氣氛較適合多人聚會或傾公事。
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2009-09-06 30 浏览
6-9-2009朋友介紹呢間意大利餐廳食物好環境又好, 呢日 lunch 帶了我嚟試試.麵包 #1 係 tomato & garlic bruschetta, 麵包幾脆, 蕃茄好酸好開胃, 幾好的開始.麵包 #2 係 in a basket 的 plain baguette, 塊塊脆口得 crunch crunch crunch, 塗點已 soften 的牛油, 再落點味道極濃烈又辛辣的 mashed 生蒜, 好食. Piatto Antipasti (small $75): 5 色 antipasti 係配薄餅 (好似係 pizza 嗰隻餅底, 軟熟質地有點似 naan bread, 唔知乜嚟?) 凍食的, 全都浸喺大量 olive oil 內, 見到都有 d 驚 只食了 seafood, asparagus 及 mushrooms, 及中間少少 cube 狀醃肉, 食完亦只記得十分油膩; olives 及 bell peppers 就慘遭放棄了.主菜 #1 Spaghetti alla Vongole ($90): pasta 煮得 al dente, garlic 係 m
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6-9-2009

朋友介紹呢間意大利餐廳食物好環境又好, 呢日 lunch 帶了我嚟試試.

麵包 #1 係 tomato & garlic bruschetta, 麵包幾脆, 蕃茄好酸好開胃, 幾好的開始.

麵包 #2 係 in a basket 的 plain baguette, 塊塊脆口得 crunch crunch crunch, 塗點已 soften 的牛油, 再落點味道極濃烈又辛辣的 mashed 生蒜, 好食.


Piatto Antipasti (small $75): 5 色 antipasti 係配薄餅 (好似係 pizza 嗰隻餅底, 軟熟質地有點似 naan bread, 唔知乜嚟?) 凍食的, 全都浸喺大量 olive oil 內, 見到都有 d 驚
只食了 seafood, asparagus 及 mushrooms, 及中間少少 cube 狀醃肉, 食完亦只記得十分油膩; olives 及 bell peppers 就慘遭放棄了.

主菜 #1 Spaghetti alla Vongole ($90): pasta 煮得 al dente, garlic 係 mashed 生蒜, 辛辣刺激; 細細隻 clams 有好多隻, 鮮甜度 ok, 食落唔韌, 都幾好食. 雖然油咗 d, 但比起尋晚 Munch 嗰碟, 呢個好食好多, 值得試試.

主菜 #2 Costelletta de Agnello ($118): menu 上寫 "lamb cutlet", 以為係「寶雲酥」做法, 點知嚟了一盤 5 件 "KFC" 樣的「吉列」lamb rack
, 面頭唧了點不知名醬汁 (唔係 mustard 來的). 炸得脆口無油, 肉唔韌, 不過無乜肉汁又無乜羊味, 個人而言唔太喜歡. On the side 的雜菜就係「烚」完淋上 olive oil, 可以不試.

甜品 #1 Chocolate mousse ($35): 朱古力味幾濃, 甜度剛好, 帶點酒味; 質地就似 chocolate truffle 多過 mousse, 密度極高 (留意圖 6!!) 極黏喉, 好食但實在好 heavy @_@"

甜品 #2 Panna cotta caramelia ($35): 不論質地及味道都十足 creme brulee (面頭亦真係有層燒過的薄薄焦糖), 不過就更幼滑, 好好食!
平日食慣質地似 pudding 的(日式)奶凍, 呢度的完全唔同, 不過我更喜歡後者, 值得試試.

食物好, 環境亦好, 俾人去了意大利當地 d「屋企」的感覺; service 亦好, 老闆 (?) 好友善!

慢慢食慢慢嘆, 連加一每人約 $195, 夜晚嚟感覺會無咁貴
, 值得試試.

下次嚟一定會試試佢的咖啡!
tomato bruschetta
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下圖為 mashed garlic
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antipasti paltter
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spaghetti with clams / lamb cutlets
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chocolate mousse
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實到....
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caramel panna cotta
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2009-09-06
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$195 (午餐)
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tomato bruschetta
下圖為 mashed garlic
antipasti paltter
spaghetti with clams / lamb cutlets
chocolate mousse
實到....
caramel panna cotta
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2009-09-03 9 浏览
Honey做到好夜,突然叫陪食飯,即刻仆出去,但都要佢等左15分鐘,等到呆哂,心痛死,雖然Honey話附近求其食,梗係唔得喇,D女人口話是但,如果真係求其去食魚蛋粉,就一定會出事。即刻拖佢去QRE Plaza,好彩平時有做功課,係Openrice已經check過呢間意大利餐廳唔錯,就同Honey試下。1.前菜:蕃茄沙律多士,都好好食,印象分大加。2.意大利Panini:芝士加火腿:貪佢夠快,本來已經有餐飽,再加呢個頂一頂肚先,熱辣辣,又香又好味。跟埋黑醋沙律,又香又新鮮,好食過美式個D沙律好多。3.磨菇鮮蝦意大利粉:哇!正到呢....好食到連個碟都吞埋,個sauce好好味,唔識形容,一定要試下。4.米蘭羊扒:即係吉烈羊架,睇個樣冇咩好感,深棕色一D都唔吸引,但食落又香又脆又嫩滑。5.Tenderloin Steak medium rare 嫩牛肉好似毛巾咁嫩滑,食唔慣會覺得好難吃,但同個sauce一齊吃簡直是天衣無縫,好完美。6.裝修:好靚好舒服,同女朋友黎一定ok7.服務:雖然全部菲藉,但個個都好有禮貌,服務非常好喎。總括來說,收費合理,味道ok,裝修一流,服務有禮,值得一去再去。
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Honey做到好夜,突然叫陪食飯,即刻仆出去,但都要佢等左15分鐘,等到呆哂,心痛死,雖然Honey話附近求其食,梗係唔得喇,D女人口話是但,如果真係求其去食魚蛋粉,就一定會出事。即刻拖佢去QRE Plaza,好彩平時有做功課,係Openrice已經check過呢間意大利餐廳唔錯,就同Honey試下。
1.前菜:蕃茄沙律多士,都好好食,印象分大加。
2.意大利Panini:芝士加火腿:貪佢夠快,本來已經有餐飽,再加呢個頂一頂肚先,熱辣辣,又香又好味。跟埋黑醋沙律,又香又新鮮,好食過美式個D沙律好多。
3.磨菇鮮蝦意大利粉:哇!正到呢....好食到連個碟都吞埋,個sauce好好味,唔識形容,一定要試下。
4.米蘭羊扒:即係吉烈羊架,睇個樣冇咩好感,深棕色一D都唔吸引,但食落又香又脆又嫩滑。
5.Tenderloin Steak medium rare
嫩牛肉好似毛巾咁嫩滑,食唔慣會覺得好難吃,但同個sauce一齊吃簡直是天衣無縫,好完美。
6.裝修:好靚好舒服,同女朋友黎一定ok
7.服務:雖然全部菲藉,但個個都好有禮貌,服務非常好喎。
總括來說,收費合理,味道ok,裝修一流,服務有禮,值得一去再去。
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2009-09-03
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  • 磨菇鮮蝦意大利粉
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2009-09-03 14 浏览
未開之前,一直就期待著返工的日子可以在LUNCH的時間裡食到意大利食物~~~(除樓下那間之外的啦~)當開了之後,就和2位同事去試新店食物~~~一去到,已經給我一個好印象了~~環境舒適,內裡的裝設有一種歐洲的風味~木製的椅桌上,餐具整潔的擺放著,加上較為寧靜究,真的感到在這裡用餐會是一個不錯的體驗。我們3個女生,點了2個菜已經夠了~點了一個大Size的Four Seasons Pizza和一個白酒蜆肉意大利粉。Four Seasons Pizza:賣相都幾好,但不知道為什麼……今次的pizza不夠熱……沒有了應有的鬆脫餅底。雖然這樣,味道真的很好~~~同事說pizza好鹹……我卻沒有感到這樣……可能是我沒吃到最鹹的部分??XDDD白酒蜆肉意大利粉︰雖然份量比較少,但味道真的好棒!!.意粉煙韌度剛好,蜆肉又多~香草、蜆肉和白酒煮成的醬汁都吸在在意粉之中,完成不感到這意粉太過濕,好吃得3個都在讚好吃~~~在意猶未盡之下,點了甜品來試~本來想點蘋果批,可是沒有了……那就改為另一樣……(已不記得名字……只記得是泡芙中有雪糕……)不過甜品令人失望……泡芙不鬆化,反之是外硬內腍……失望……(完全的把
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未開之前,一直就期待著返工的日子可以在LUNCH的時間裡食到意大利食物~~~

(除樓下那間之外的啦~)
當開了之後,就和2位同事去試新店食物~~~


一去到,已經給我一個好印象了~~
環境舒適,內裡的裝設有一種歐洲的風味~
木製的椅桌上,餐具整潔的擺放著,
加上較為寧靜究,真的感到在這裡用餐會是一個不錯的體驗。

我們3個女生,點了2個菜已經夠了~
點了一個大Size的Four Seasons Pizza和一個白酒蜆肉意大利粉。

Four Seasons Pizza:
賣相都幾好,但不知道為什麼……
今次的pizza不夠熱……沒有了應有的鬆脫餅底。
雖然這樣,味道真的很好~~~
同事說pizza好鹹……我卻沒有感到這樣……
可能是我沒吃到最鹹的部分??XDDD

白酒蜆肉意大利粉︰
雖然份量比較少,但味道真的好棒!!.
意粉煙韌度剛好,蜆肉又多~
香草、蜆肉和白酒煮成的醬汁都吸在在意粉之中,完成不感到這意粉太過濕,
好吃得3個都在讚好吃~~~


在意猶未盡之下,點了甜品來試~
本來想點蘋果批,可是沒有了……那就改為另一樣……
(已不記得名字……只記得是泡芙中有雪糕……)
不過甜品令人失望……泡芙不鬆化,反之是外硬內腍……失望……
(完全的把分數拉下了……)

食物方面有進步的空間,希望下次再來的時候,可以讓我有個"笑臉"吧~~~
環境唔錯~
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可以一手就拿起所有的調味料~
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餐具也放得好整潔~
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Four Seasons Pizza
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用餐日期
2009-07-27
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環境唔錯~
可以一手就拿起所有的調味料~
餐具也放得好整潔~
  • 白酒蜆肉意大利粉
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2009-08-24 12 浏览
今天到訪灣仔QRE PLAZA...因知道重建...開了很多食市...於是就和老公一同去過圈, 依舊我都是喜歡隨心隨身的去試菜..我們望著一排食市名稱燈箱....就任意選擇一間食吧..一看發現用意大利文改名的餐廳...就一試吧去到都是12:15P.M. 剛開門不久...人客不多....我們被帶上22樓層...裝修很華麗, ORDER 要全英語對答...感覺真的像去到意大利午膳, 一種柔和輕鬆感覺~我們ORDER 了三樣食物, 一客是斑馬火腿哈密瓜..好美味, 2.)選了一個沙拉米腸PIZZA....餅底..比較軟身...相信是要迎合香港人口味...味道很好..3.)SEAFOOD RISSTO....一個字"正"個汁做得很....用了鮮鮑魚仔夾龍蝦汁一起煮...好野味...只可惜飯次咬感太淋了....因正中意大利飯應是外軟內有少許硬....相信都是為了迎合本地人口味...所以味道正中....只欠了原材料之咬感TOTAL:$300
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今天到訪灣仔QRE PLAZA...因知道重建...開了很多食市...於是就和老公一同去過圈, 依舊我都是喜歡隨心隨身的去試菜..我們望著一排食市名稱燈箱....就任意選擇一間食吧..一看發現用意大利文改名的餐廳...就一試吧


去到都是12:15P.M. 剛開門不久...人客不多....我們被帶上22樓層...裝修很華麗, ORDER 要全英語對答...感覺真的像去到意大利午膳, 一種柔和輕鬆感覺~

我們ORDER 了三樣食物, 一客是斑馬火腿哈密瓜..好美味, 2.)選了一個沙拉米腸PIZZA....餅底..比較軟身...相信是要迎合香港人口味...味道很好..3.)SEAFOOD RISSTO....一個字"正"
個汁做得很....用了鮮鮑魚仔夾龍蝦汁一起煮...好野味...只可惜飯次咬感太淋了....因正中意大利飯應是外軟內有少許硬....相信都是為了迎合本地人口味...所以味道正中....只欠了原材料之咬感

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服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-22
人均消费
$150 (午餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
  • SEAFOOD RISSTO