木船泰國粉麵專門店 (已結業)

出去忙完一輪，攰攰地唔想自己整野食，返到太和附近搵嘢食，我見幾間都要過$100一個人，所以覺得呢間幾抵食。泰國嘢都感覺上相對好食，加上見到價錢吸引，又唔洗等，所以即刻入去。性價比算高，豬扒除咗份量多，肉都算林，雞蛋啱啱好蓋住啲飯，但係蛋汁唔夠多。炒飯幾新鮮，有蝦醬嘅香味，再加埋啲飯炒到一粒粒，份量都唔少，同埋有放幾塊蝦餅，蝦餅都幾脆又香，所以我都忍唔住分享下。自然就叫咗一杯凍咖啡同一杯熱柚子蜜，凍咖啡份量都算大杯，又香又夠咖啡味，仲有咖啡粉係面，個人覺得幾推薦飲，至於熱柚子蜜夠少少甜，可以唔洗加糖。呢間絕對可以再食👍🏾，路過又搵野食，可以考慮下

今日嚟試嘅呢間泰國餐廳，嗌咗兩個餐，分別係滑蛋燒鰻魚大碗飯 同 招牌燒豚肉飯。嗌一個餐分別會有一個三色小食同一個餐湯，咁啱我嗌兩個餐就試晒兩款湯，冬陰功湯 同 肉丸扎肉鮮雞湯，另外再嗌左個 芝士蘑菇忌廉雞翼。首先，我覺得幾抵讚嘅一樣嘢就係個前菜。個前菜有酸辣鳳爪、蛋沙律同魚餅。出面平時食嘅前菜其實都整得比較Hea，意想不到嘅係，我食個魚餅嘅時候佢仲係熱嘅，真心抵讚。個蛋沙律有啲似七仔三文治嗰隻，但係個人覺得幾好食。至於嗰兩款湯，冬陰功湯算係幾好，而鮮雞湯就有少少可以改善嘅地方。冬陰功湯做得幾好嘅位在於佢個酸辣做得好平均，本身見佢奶白到呢隻色，諗住會好重奶味，但係飲落又唔會好覺，而個甜味都出到黎。個雞湯尚算不錯嘅，但係可能佢真係落得比較多雞，啲油有點多😂。至於主菜，我覺得個招牌燒豚肉飯尚算不錯，啲豚肉有啲似韓烤嗰種燒肉。滑蛋燒鰻魚個鰻魚中中挺挺，正常水準，但係個滑蛋可能煮耐左少少，冇想像中咁滑。同埋都食得出兩個飯底都係用泰國米，煮得比較乾身，個人覺得乾身嘅飯唔係好襯燒鰻魚飯，但係搭落燒豚肉飯都還可以。不過同行友人就覺得都幾夾，唔係太大影響。小食方面，整體上價錢都幾合理。而我嗌嗰個芝士雞翼

大埔釣完魚後非常肚餓，一下子就見到呢間餐廳，外表非常吸睛。入到餐廳，好彩我地早到，當時並無太多人。店員安排我地坐船位，我地先發覺原來餐廳有如其名，有隻「小木船」喺入面。除咗船，都仲有好多木系裝飾品，好有style。我地叫咗個Super 串燒拼盤飯，有名你叫Super，真係大大碗。串燒有雞、豬頸肉同牛，仲有埋小菜同湯，份量非常充足。我朋友就叫咗招牌燒豚肉飯，份量比Super細少少，但都非常飽肚。豚肉上面仲有芫茜味嘅瓜，我朋友就話食落有少少辣。最後要講講兩杯特飲，跟餐一律加十蚊。泰式奶茶甜度啱啱好，同泰國嘅差唔多。反而龍眼冰就略嫌唔夠甜，不過都唔差~

久違嘅外出用膳，今日終於同朋友仔聚一聚啦👭🏻泰菜必然係我哋最聚餐既首選今日嚟到大埔搵嘢食搵吓搵到間經濟夾抵食嘅泰菜餐廳🔹黑椒蒜香雞鎚（四隻$26)🍗上檯趣卜卜，味道醃製得啱啱好雞翼大大隻，好有風味啊🔸金雀炸蝦球三件$28🦐反而呢個就有少少失色，識落唔係好似蝦球不過都好好味，算係另一番風味啦🔹泰式炸魚餅四件$22🐟正宗炸魚餅，魚餅中夾雜着少少香料味即叫即炸，但有勁快上枱好適合鍾意香口嘅人士啊🔸地道酸辣鳳爪$42🌶鳳爪大大隻，童叟無欺加埋青木瓜，呢個前菜簡直一流酸may may，勁開胃🔹泰式炒通菜$48🥬出嚟食飯點可以冇菜啊炒得香口又冇乜油，個個都啱食🔸招牌豚肉飯定食$78🐷不得不推介呢個豚肉飯定食豚肉大大塊，又爽口配上秘製燒汁簡直一流🔹jumbo木船湯河定食$88🍜呢個湯河，勁多料四個人食都仲有淨呀！💬呢間餐廳分量超多，超抵嘅價錢就有十足嘅份量價錢親民，好適合長期糧尾既人士呀

🔻招牌豚肉飯定食$78見到餐牌話係泰國地表最強緊係要點黎試試豚肉飯上滿佈酸木瓜絲豚肉份量都幾多燒至微微焦香,超好食撥開d肉 原來仲有隻蛋拮穿隻蛋 等d蛋汁流落d飯到再配埋本身個燒汁🤤食完一啖接一啖👍🏼👍🏼🔻jumbo木船湯河定食$88真係好jumbo船河有好多配料有貢丸墨丸牛肉片芽菜等等河粉連埋d湯咁食2個定食都有3色小食分別係魚餅、蛋沙律、中華沙律配肉丸扎肉鮮雞湯 /冬蔭功湯我地揀左冬蔭功湯聞落已經好香湯剛剛好 唔會太酸或太辣龍眼冰$10新鮮椰青$25精選套餐追加特色小食🔻黑椒蒜香雞鎚 $26啖啖肉 好重蒜香味😋🔻金雀炸蝦球三件$28炸物都幾出色 🔻地道酸辣鳳爪$42酸酸甜甜好開胃🔻泰式炒通菜$48全部加埋都唔洗$400相當抵食👍🏼👍🏼

有時經過大埔返工次次都見到呢間野好多人幫襯今日就決定買個外賣試吓其實係等外賣已經見到有兩三個一齊等等入邊仲要人感覺一定係有質素首先要讚下外賣包裝得好企理我叫咗兩個餐另外加咗兩個小食招牌燒豚肉飯定食滑蛋吉列豬扒定食絲網春卷酸辣鳳爪先講招牌燒豚肉飯定食叫得招牌真係掂豚肉上層加左爽口木瓜絲酸酸甜甜好醒胃而主角豚肉燒到金黃加上特製醬汁又香又好味滑蛋吉列豬扒定食豬扒份量好足扒成塊好大塊加上炸到好香口蛋嘅時間都啱啱好香滑值得一提係兩個餐都係定食所以已經包左有碎蛋沙律中華沙律仲有兩個魚餅湯同埋嘢飲性價比高湯叫咗冬陰功同埋扎肉湯冬陰功真係值得一讚材料多而且味道非常好飲絲網春卷外皮夠脆 涵料足酸辣鳳爪酸辣適中好開胃難怪佢咁好生意因為我下次都會再嚟幫襯

幾年前食過一次，當時係食新式泰國菜，已經覺得唔錯。估唔到今次轉左menu 後，水準keep 到之餘，份量亦比以前大份，性價比更高！一入去地方乾淨又闊落，疫情之下對餐廳嘅衛生都會高要求左，而木船就俾到人安心嘅感覺，坐得又舒服。新menu 除泰國菜外，亦有其他菜式，價錢合理。今次主菜試左招牌燒豚肉飯。豚肉燒得十分juicy，肉質一啲都唔乾，十分滑。而喺豚肉下面仲有生蛋黃，蛋汁加上白飯好好味。另一個就叫左滑蛋燒鰻魚飯。無諗過會有咁大塊鰻魚，配上滑蛋加燒汁，好味到食唔停。值得一試嘅係兩個飯份量都好大，男仔都絕對夠食，食量細嘅女仔可以考慮叫一份再加其他小食，應該已經足夠。每個定食都包一個湯加小食。今次叫左冬陰公湯，湯底微辣好惹味。加上好足料又有好多菇，酸酸辣辣好開胃。而小食有沙律同煎魚餅。魚餅好有泰國風味，即使只係小食都好有水準。而沙律作為開胃菜份量都恰到好處，唔會太多唔會太少。我地仲叫左泰式炒菜同春卷。泰式炒菜非常惹味，味道同喺泰國食嘅無分別！但係唔食得辣嘅朋友就要注意下，因為都頗辣嘅。春卷係即炸即上，送黎嘅時候熱辣辣，亦都好脆，好好味。而且唔會炸到好油，皮又夠薄唔會好多粉，所以食完

聽說大埔美食十分多今天刻意到大埔一趟品嚐特色美食就在太和火車站附近開了一些泰式料理而我就被這間泰式料理吸引這間位於大埔火車站對面的木船店面是船的造型今天是外賣自取未到12點店內變人山人海坐滿食客很多人都說食肆好不好吃看看店面的人流便知道果然木船沒讓的失望我點了三個餐其中兩個是定食，會送一客湯和小食單點是是黃咖喱牛腩焗飯套餐有滑蛋吉列豬扒飯和招牌燒豚肉飯都是配冬陰公湯小食有中華沙律、碎蛋沙律和兩片魚餅雖然套餐的價錢大概會比普通餐貴$10至$20但是湯和小食的份量很多所以整體來說比較化算先說說冬陰功的味道這個湯有濃濃的泰國風味很正宗加上湯的配料很多令到整個湯的味道層次豐富小食方面偏港式的泰國風中華沙律的份量很多味道不過不失蛋沙律也很新鮮蛋切得很碎而且粒粒分明配上沙律醬很開胃魚餅有點像台灣的甜不辣比我想像中大塊三個餐我最喜愛是招牌燒豚肉飯因為豚肉是即叫即燒所以等外賣需要等候一會即使回到家裏豚肉飯表面焦脆不會令肉汁流失仍能保持鮮嫩多汁加上滿滿的青木瓜絲酸酸辣辣的能減少豚肉的油膩感十分開胃黃咖喱牛腩飯味道很適合不能吃辣的朋友牛腩煮得很琳咬下去很嫩口質不柴薯仔很多煮得入味唯獨牛腩份量偏少滑蛋吉列豬

好耐冇去木船食野啦，而家轉左餐牌，食物種類唔限於泰國棻。推出左定食之後，性價比真係好高。定食係有包3款小食，包括2件魚餅，甜甜地既蛋沙律同埋中華沙律。仲有得簡湯，可以簡冬陰功湯或者肉扎肉鮮雞湯。我地叫左個滑蛋燒鰻魚大碗飯同埋招牌燒豚肉飯，簡左冬陰功湯。小食方面就叫左絲網春卷同埋泰式炒通菜。滑蛋燒鰻魚個蛋真係好滑! 燒汁唔會太咸飯既份量都好多，可能一個女仔都未必食得曬。冬陰功湯酸酸辣辣咁，好開胃。燒豚肉飯入面仲有隻溫泉蛋，豚肉切好一片片，都幾大塊，煎得好脆口。泰式炒通菜就辣辣地，另外仲有得簡蒜蓉炒架。春卷有4件，都係廿幾蚊，好抵食。 野飲就叫左椰青，好清甜，仲有好多椰子肉，好滿足呀！

抗疫期間日日都係屋企玩煮飯仔，食住家餸都食到勁悶😂 今晚我要休息一天偷下懶先，就去左屋企附近間「木船」買外賣番去慢慢嘆。雖然哩到都有抗疫精選套餐俾你揀，可惜家人嘅口味好唔同，我地就各自揀選心水晚餐啦😚- 招牌燒豚肉飯叫得招牌果然係名不虛傳🤩哩個真心推介大家去試呀！雖然係外賣餐🥡但份量完全係足料。滿滿嘅炭燒黑豚肉片舖滿成盒飯，配上秘製燒汁，甜甜地又辣辣地咁，勁惹味👍🏻- 海南雞飯每次食親泰菜都總係要嗌番個海南雞嘅，今次都唔例外🤣哩到總共有成7-8件雞仲啖啖肉，都係$78咋，真心抵食。黃色嘅油飯粒粒分明，而且雞油同黃薑調配剛好，真係食唔停口。-泰式鹵豬手飯泰式鹵豬手都唔係間間泰菜館有得食嘅。估唔到木船哩到俾到驚喜喎🤩豬手鹵得入味又唔會過鹹，重點係煮得勁腍勁腍勁腍，好好味😋😋

之前係荃灣行山去大埔食過太和路呢間木船餐廳，當時去食啲新派泰國小菜，估唔到而家轉型專食泰式粉麵飯。午餐都幾多人，差唔多坐到滿晒午市套餐都好多選擇！仲要唔使加一，包左嘢飲！叫左個Jumbo 木船湯河套餐 配肉丸扎肉鮮雞湯同埋一份三色小食真係超級大碗，佢個船河有好多種配料：泰國炸豬皮、豬肉丸魚蛋、雞絲同埋豬肉片，仲有扎肉片。所以真係食咗好多餸，值得一讚係佢嘅魚蛋好彈牙！湯河嘅湯底好濃郁，講真佢嘅份量多到啲粉面食唔晒，不過我就飲咗好多濃湯😋兩個人share會好啲！佢有一份三色小食，當中嘅墨魚餅好食，好入味👍🏻招牌燒豚肉飯定食 一樣係包一份三色小食，今次揀咗冬陰功湯。啲豚肉燒得好香口，豚肉好腍，好好食！面頭嘅椰菜配上泰式酸辣汁，令人好開胃。食食吓先發現啲飯中間有隻糖心蛋，同埋底下有好多醬汁，撈埋一齊食，幾好味！不過都好大碗飯，我都食唔晒，細食嘅朋友記得同店員講要少飯😛男人食一定夠飽！個冬陰功湯好重椰香味，唔算係太辣。另外加咗個小食，單骨雞翼，好香脆，熱辣辣！加錢轉左杯青檸梳打，欣賞佢唔係用濃縮嘅青檸汁，解辣一流！另外套餐要咗杯龍眼冰，又係好大杯🤣所以真係好抵食！

雖然第三波疫情慢慢開始穩定落嚟，確診數字開始落番個位數，但小妹都係覺得安全起見，可以嘅話都係外賣番屋企先慢慢嘆。今日早咗放工經過附近嘅木船就勁掛住泰菜嘅味道，摘日不如撞日就今晚外賣番屋企，順便俾廚房休息一天😎招牌燒豚肉飯 門口有勁大個招牌推介，見佢張食物圖都幾吸引咁，就諗住嗌嚟試吓，果然係無揀錯👍🏻薄切嘅秘製燒黑豚肉片舖滿咗成碗飯，加上面頭辣辣地嘅青木瓜沙律，可以中和番燒汁嘅甜味黃咖喱吉列豬排🥩飯食泰菜又點少得咖喱呢，哩個定食餐勁抵食，七十幾蚊就有齊主食、小食、餐湯同餐飲😙😙吉列豬排成隻手掌咁大塊，仲細心幫你切好哂，香濃嘅咖喱汁另上咁就唔使驚會浸腍哂塊豬排啦。小食就有魚餅、中華沙律同蛋沙律，雖然配搭好特別但3款都好啱小妹口味👍🏻👍🏻青咖喱牛腩飯咖喱控家族梗係要試埋哩到嘅青咖喱啦😋青咖喱都係水準之上，香濃咖喱汁🍛送飯一流，而且份量絕不欺場，牛腩好腍，腍到入口都唔使點咬，驚喜之選😆

今次同朋友去左食位於太和嘅木船餐廳，餐廳座位闊落，坐得舒服。晚市叫左個套餐，滑蛋鰻魚飯，套餐連埋湯，我就揀左冬陰公湯。呢個套餐仲連埋三色小食，分別係魚餅，蛋，以及中華沙律。先講下個湯，佢地嘅冬陰功湯睇落紅卜卜，但都唔會只得辣味，成碗湯見到有好多菇類同香草，所以個湯剩係聞落都已經好香，味道好，值得推薦。而三色小食，三種嘅味道都不錯，食完d鹹鹹地嘅野可以中和下。 主角滑蛋鰻魚飯性價比幾高，飯粒分明，好咬。而滑蛋煮得剛剛好，仲有唔少蛋汁，好有蛋香味。鰻魚都幾大件，鰻魚汁鹹鹹甜甜啱哂餸飯，鰻魚肉質都不錯，唔會偏硬或者太諗。而飲品原本打算叫椰青，可惜當日店員話已經冇哂。所以就轉左叫泰式奶茶，泰式奶茶味道偏甜，茶味較淡，適合喜歡甜飲嘅人。整體晚市套餐性價比唔錯，地方企理衛生，下次可以再試其他菜式！

前幾日，終於都出去食左個晚餐，近近地去左間泰國野食。木船依家晚上有dinner set 提供，選擇都有成十幾款。我地兩個人，一人叫左一個set，我就叫左Jumbo木船湯河，連埋三色小食，一個湯同一杯野飲。湯河份量都幾多，特別係各種餸嘅份量都幾多，有魚蛋，牛丸，扎肉，脆豬皮，雞絲，牛腩同牛肉，上面鋪左D炸蒜。魚蛋夠彈牙；牛丸就係細細粒嘅，都幾有咬口；扎肉正常；脆豬皮就好香口，浸左湯再食又再香d；雞絲唔會好鞋或者好實，味道唔錯；牛腩炆得啱啱好，偏瘦但都唔會覺得乾；牛肉厚切，幾有牛香味。而湯河用左較厚身嘅河粉，所以食落比較煙韌，浸湯浸耐左都唔會惗哂。肉丸扎肉雞湯都幾清白，啱哂同重口味野一齊食！野飲就叫左咸檸七，咸檸夠香，可以一試。三色小食有魚餅，中華沙律同雞蛋 味道唔錯，尤其雞蛋好好食！！

好耐冇嚟過大埔食好嘢啦，今次就揀近太和消防局附近嘅泰國嘢，叫木船泰國粉麵專門店。呢度有好多唔同泰國粉面可以選擇，仲有飯可以揀添！呢度環境真係幾舒服，又有卡位，又坐得闊落，完全唔覺得逼夾嘅感覺，喺呢度食過泰國菜都好舒服。一係就食呢度嘅招牌燒豚肉飯，仲有得揀冬陰功湯，另外仲有三款迷你小食，一人定食想食乜都得呀，滿足晒你想食飯又想食小食嘅胃口，大胃王之選！首先，燒豚肉飯方面，豚肉燒得好juicy，飯嘅份量都好多！男人食都一定夠飽！女人細食量就可能要同朋友share！冬陰功酸辣味剛剛好！都有唔少菇嘅份量！如果有埋蝦就更加抵食喇！而三味小食有魚餅雞卷同蛋白沙律！份量少少，過下口癮都幾好！味道唔錯！但如果可以要熱辣辣啲就更好！可以再進步！最後加左$10飲泰式奶茶！泰式奶茶味道偏甜！正常發揮，未試過嘅朋友仔都可以試一試！