深井咖喱寶

营业中

休息中

          西環的餐廳我相信都係做街坊生意,因此無咩期望,但食完呢間野發現水準都真係幾好呢間店個名令我自己迷幻了因為明明係西環,點解叫深井...相信可能此店以往在深井開業掛前菜有2塊薯餅係我食印度菜以來未試過的,好好味,質感實在又很重薯味我地叫左香燒雞柳,MASALA魚,雜錦烤肉,炒菜,1個GARLIC NAN,飽到跳樓先講佢地個香燒雞柳,雞係先烤再用汁燴出來.香料味不算太濃,辣味慢慢滲出來,雞肉因烤過不算嫩但係很入味,而且個汁較甜,十分惹味個MASALA魚其實味道也差不多,也是甜辣味特出既菜式.食下食下以為唔辣,點知要狂飲印度BEER烤肉中有豬,羊,魚和雞.當中以羊肉卷為最出色,因為食印度野最緊要係重口味既香料,佢地個羊肉卷既香料好入味!好多印度店都會整到好紅,但係食落又無味,但係呢度既Tandorri grill 係出色蒜子椰菜炒得十分爽脆,咸咸的蒜汁伴著也是印度菜必叫的.佢地既Nan底十分脆,睇下個爐就知一定係印度運來,套埋咖哩汁一絕.最後埋單550.(飲左2杯BEER),價錢合理,基本上係要嘔住出來,太飽了

咖喱.... 對我來說有一種深層的意義, 我的祖父生前乃一位葡籍英兵, 年少時的我就經常跟爺爺到軍部去流連, 每日他給我吃的就是由 尼泊爾籍的軍人廚師所煮的 "尼泊爾-咖喱"~ 我的爸爸生前乃一位皇家香港警察, 卻也是煮咖喱的能手~ 我確是吃咖喱長大的!! 長大後的我亦曾被公司派往印度工作有 4年之久...入鄉隨俗的我也吃了最地道的食品 4年~ 所以, 由我去品評印度- 咖喱就最合適不過的!某天, 有一位朋友來電告之 - 西環有間咖喱舖好掂, 叫我去試一試... OK! Why Not!? 就這樣, 我和太太便立即動身去這店一試其味。入到店內... 原來勁有酒吧氣氛喎! 我 "Like"坐定定之後, 侍應生立即捧上一碟印度 appetizer ... 服務態度良好! Papadum (胡椒餅), 鹹味及胡椒味適中, 但略嫌不夠脆口。 Veg. Pakora (香炸雜菜), 炸粉不太厚仍吃得出蔬菜的鮮味, 味道比賣相較好。打開menu 我們先點了飲品 , 太太點Mango Lassi (芒果酸奶) $32~ 而我則只喝清水... Mango Lassi (芒果酸奶),

首先多謝店主邀請是次試菜 一坐低店員便奉上前菜,有胡椒餅和薯蓉餅,新鮮的都好味香辣鬆化胡椒餅─口感比一般脆口,本身比較味濃偏咸,佢加咗新鮮蕃茄同椰菜令成件事平衡番,味道因此提升,不過由於佢本身比較脆口,加咗蕃茄後,蕃茄水份會令餅身變腍,所以呢個小食上檯就要快食,如果唔係就浪費了青瓜乳酪─味道比一般乳酩淡,多咗一份青瓜嘅清新,最啱加埋香口小食一齊食好似比較濃味胡椒同香口嘅炸薯餅,味道更佳咖喱薯仔牛腩─味道比較濃,薯仔入味,牛腩有咬口用刀叉切碎加埋薯仔送烤餅一齊食,味道剛好,美味仲有唔係好辣,不過唔辣係應該,因為唔係巴基斯坦咖喱但係比起其他印度咖喱餐廳唔算好香特色燴免治茄子─味濃香口,除咗茄子外裡面仲有青豆,茄子同汁就煮到溶為一體加咗青豆令口感變得更加多層次最啱送烤餅同飯,如果唔想食太多肉類,呢個係一個唔錯嘅選擇咸煎餅─香口,味道咸咸地,比起薄餅冇咁油,加埋咖喱一流印度皇飯─店主的推介,有咬口,賣相粒粒分明,炒飯嚟講唔油,讚烤餅─同咸煎餅一樣,都係即叫即整,味道比較原始,但就多咗一點風味,油份比咸煎餅更小,感覺介乎餅乾與麵包之間加埋咖喱或其他味濃餸菜更美味用餐後有糖果盤,可以清清濃烈嘅咖喱

今晚天公造美, 終於可以去西環試食, 整個5月幾乎日日都落大雨, 一直未能前往... 餐廳非常接近電車總站, 印象中只去過附近一次... 基本上我唔係好識分上環同西環, 咁陌生的地方, 緊要搵上環區地膽--老友食家一齊去... 放工後在香港站會合, 轉乘叮叮至吉席街電車站, 一落車便會見到深井咖喱寶, 非常易搵...推門進入, 看到開放式水吧, 燈光昏暗, 配合各式吊燈, 印度掛畫, 頗有情調... 我地坐近入口的梳化位, 初時並不覺得冷氣不足, 但吃下火辣辣的咖哩後, 血氣運行, 不禁開始冒汗...晚市二人餐有2款, $214 及 $236, 有1-2個前菜有2-3個主菜有烤餅有餐飲, 睇落幾抵...常見於印度餐廳的餐前小吃--胡椒餅, 不知是否影相影得太耐, 腍了... 香草醬香口, 在舌上並不感到辣, 但去到喉嚨開始辣起來, 有點招架不住... 酸甜醬酸微微的, 味道也可以... 另有2件炸物, 有點像炸免冶肉碎雜菜, 咬下軟腍腍的, 油份偏高, 如表面脆一點口感會更佳...椰青 $36-- 店員推介Mango Lassi, 可惜我的腸胃不靈光, 無緣一試... 椰青清甜, 椰肉

有幸被選中到來《The Clay Oven》試菜，很高興呢…店子的總店位於深井，聽說已有十多年歷史，及後才於西環設分店，對於兩口子而言，無論是深井或西環，均頗不「就腳」。若非居於那裡，也沒啥機會「順道走過」。這次則是因為food tasting，才特意到來西環一趟…其實店子正正位於電車站旁（北街站），蠻好找啊…被安排於水吧旁就坐，店子的裝潢及陳列極具印度色彩…（圖上）店子的硬皮menu…（題外話：menu上那位小妹妹樣子挺甜美喔！）（圖中暑）圖文並荗、中英對照、簡單易明。就當時所見，店員全為印度人，因此需以英語下單，但其實他們也懂說少許廣東話。另外店子的食客以金髮碧眼的外藉人士居多，男友說「緊係啦，呢度附近有好多外國人住嫁嘛！！」，首次由我「揸主意」，隨心點了幾道菜…（圖下）等候上菜之時四處張看，「Best item on the menu（can enjoy 4-8 people）」，可惜這次只有我跟他，無緣一試…印度藉女店員先送上免費的前菜（大概是胡椒脆餅及炸雜豆薯蓉餅），前者有點「通風」；後者則混入了香料於雜豆薯蓉之中，熱呼呼、脆脆的，很好吃…（另外那兩小碟為薄荷乳酪汁及甜酸醬汁

每次經過士美菲路電車站,都會好有衝動試下間印度菜!無奈地都系一個人,今次終於約埋朋友去試下!位於西環雖然有少許偏遠,不過都唔難搵.由於一早book左位,所以唔洗等.正宗印度人,用廣東話同我們介紹菜式,服務態度很好.免費奉客的脆片和炸雜菜,還有兩款醬料,分別是紅色及青綠色的醬,個人喜好是青綠色,很fresh.炸雜菜,配上醬料也很美味!印度菜不少得naan bread和薄餅,我們點了雞和牛,雞有少少辣,愛食辣人士可選擇2款都好好味!印式蝦炒飯味道一般,沒有很特別芒果乳酪很贊!

又係三五知己食個飯,今個月主題就係食個正宗咖哩菜預早BOOK 左位5需要等,去到即有得食!!一入到好重咖哩風味,牆上既印度畫好印度好靚!!本來以為入到去一定要用英文叫菜, 真係有D 擔心..點知印度老闆係識中文同埋MENU係有中文點完菜印度姐姐就拎左前菜有胡椒餅同炸雜菜雜菜咖哩角係我一向好鐘意既小食!!好好食又香口但係個皮就厚左少少!!食到裏面有薯仔容..其他係乜就食5出!!叫左杯印度特飲芒果乳酪,之前一直都覺得個味會好假同埋覺得會好5干淨見個個朋友都叫就不防試下先, 飲落又幾好味!!好重芒果完全5似係用粉混出黎,飲落去凍凍但係就飲5到有冰!!叫左兩份薄餅兩款咖哩香蒜薄餅芝士薄餅兩款薄餅我就覺得芝士薄餅比較好食!!馬沙那魚柳沙嗲牛尾兩款咖哩送馬沙那魚柳就係比較辡但係都算係可以入口既,最多係飲多兩啖芒果乳酪, 魚柳都比較新鮮同鬆軟沙嗲牛尾就冇咁辡調味明顯係輕手過馬沙那, 個牛尾蚊得入味而且夠曬淋!!正不過骨就多左少少!!清口味小食五種清口腔既小小食,老闆話食左個口就5會好大陣咖哩味!!全部都係D 糖仔..都幾特別!!!朋友好滿意我既選擇, 話好味又正宗又5係貴見朋友鐘意我就好開心架啦!!

There aren't many Indian restaurants on Hong Kong Island (the majority in TST area) and virtually none in the Western District sans The Clay Oven. The restaurant is easy to find on a main street with the tram and bus right at the front door. The interior is nicely decorated but ranks informal. It was a Monday night and the place was quiet. It's family run and the service was personable and a bit familiar.Since this was our first visit, we tried to stay with standard Indian fare. We also didn't o

食咖喱除o左去重慶大廈~ 新德里餐廳 之外，呢度都係一個不錯o既選擇來左呢度幾次，環境好有印度feel，侍應老闆都好有禮貌，值得一去再去！Papadum and fried potato瑪沙拉羊膝Lamb knee masala每一次都會點o既羊膝，燴得好'淋'但都保留到羊味，證明羊膝都幾新鮮！個汁唔太辣，但又幾'野'味，正！牛油雞 個汁唔辣，d雞亦都幾滑，好o岩唔食得辣既人 唔油o既Paratha呢個烤餅好特別，麥味重，唔油，侍應推薦的，得wor~

It was nice and memorable dinner for me.I was invited by my friend for this small dinner gathering.This was my second time here.First time I think before 2 year, i taste Indian Beer But this time i try Indian wine.I didn't know India have their so nice wine.Little beat fruity taste and easy drink.My friend choice Indian Samosa, lamb Curry, Nan bread all were very delicious.Vegetarian dish Baigan Bharta was ok.Next time we will try indian cobra beer.

Lots to like about Clay Oven. Friendly staff is always a good start, and the food didn't disappoint. That combination is the difference between an "OK" rating e.g. where service was a joke or food simply mediocre, and the "好美" smile.Butter chicken, dal makhani, channa (chickpeas) masala, tandoori chicken were all good. Starter soup was really tasty but my friends oddly ignored it. Their loss. Group favorite was the ox tongue, we had it with Madras-style sauce that packed a darn good wallop. The

住左響度好耐，第一次轉入呢度食咖喱！由于期望唔高，所以出乎意料有驚喜！我叫個印度炒飯，廿幾蚊好香棷子味，算容薄餅，鑊仔羊好淋好多舊，全部都好正！不得不提係杯芒果酸奶！好醒胃，但廿六蚊杯有點少貴！我會再黎食架！

星期六晚同朋友約左遊車河,出發前要食d 特別野,之前都食過一次呢間,覺得味道夠特別,夠正宗,所以又推薦其他朋友過來試食鋪頭唔大,但裝修得好靓,非常有印度風格的豪華感,老闆同一眾廚師waitress都系印度人(因為聽到好多印度話)但系個個都笑容滿面,同好有禮貌,叫左一杯芒果酸奶,好好味,好開胃,再叫炸洋蔥圈同炸春捲,呢兩樣未上,老闆已經送左個餐前小食過來系炸薯片甘樣既野,重點系點果D漿汁,非常好味,食完再叫主菜cury beef 同cury fish,唔辣,上菜速度岩岩好,食完我地既前菜小食就上主菜.我地叫做naan同普通蒸白飯.點漿汁一流!最後仲要再叫多一個蒜茸味naan,淨食同點漿汁都一樣甘好味飯後甜品叫左個炸既波波(我唔記得個名)今次系熱食,無凍食甘好味不過, 都系好sweet~好味!三個人甘樣食都系岩岩好下次再來~~

同食之戰友aeris去食lunch,唔知食咩好,aeris上網睇到喱間feel幾正於是去試下了~!去到時12點幾冇乜人,入到去即覺得個環境幾靚幾有特色,既似西式又有少少印度既feel,我諗主要係d畫令我覺得有印度既feel呀,加上入面既侍應都係印度人~!set lunch,好在有中文既餐牌,最初以為會冇呀,價錢比想像中平,諗梗唔知食咩好時,店主會過來推介食咩好,用心既服務態度唔錯,我同aeris要左C and F set~!個湯飲唔出咩喱,辣辣地~!芒果酸奶,喱個都幾出名好飲,so試下了,真係好正呀,好濃既芒果味,又唔會太酸同太甜,加上杰杰地似雪香既口感唔錯呀~!原汁咖喱雞,我地配烤餅呀,個烤餅好大塊呀,不過唔算太脆同粉左少少,如果整薄身少少會好味點,烤餅點咖喱汁食真係幾好味~!咖喱雞,味睇細細碗以為得好少,d咖喱不停點來食都食唔晒,個咖喱唔錯呀,又唔係好辣,d雞有少少少鞋,不過配上咖喱之下幾好味~!原汁咖喱薯仔羊肉,店主推介既就試下,本身麻麻地羊肉的,不過正宗既印度咖喱多數係用羊肉同雞,so試下,羊肉有少少蘇味,不過係配咖喱之下都唔錯~!原來真係深井果間分店來,幾年前仲未打blog時

最近好想食印度菜, 本來想食CWB - 阿拉丁, 但諗起多人又5 好坐就5 想上。同朋友睇過openrice 後最想試呢間 一入到去已經覺得周圍環境都好靚，又少人，完全5 洗等位。d 畫仲好靚，佈置好有心機，搞到我化身遊客狂影!開頭送左個Papadum and fried potatoes. 綠色sauce 有d 辣，紅色就係酸甜! 朋友同我都覺得紅色sauce 好好食! 之後d 菜咩都加d，仲叫佢加多一碟比我地 Love the red sauce!我地仲叫左2 個Mango Lassi、Cheese Nan、Mixed Grill、Lamb Masala.Cheese 係5 同平時pizza 果d，係甜甜地ge，可以中和番 Curry d 辣味！好正 Lamb Masala + Nan 都好煙unn，好夾好好味 *^^*Mixed Grill 就arm 曬想試多d 野ge 朋友! 有魚、雞、羊、羊春卷等。我地覺得雞＋羊都好好好好食! 又香、多汁、又濃味! 魚同羊春卷都不錯 不妨一試。老闆同d staff 服務都好好，見我地問起，就好詳細甘介紹d 材料、做法同餐廳佈置d 故事比我地聽