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2017-10-19
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一年前同朋友來已過百利打邊爐佢嘅醉雞湯底真係令人回味不休,再配上老細嘅熱情招待令到上次食飯體驗畢生難忘,最近知道佢裝修完開飯就梗係約埋班朋友一齊滾一滾裝修完果然係唔同燈火通明乾乾淨淨企企理理,仲聞到好大陣醉雞湯底嘅味道,令人流晒口水今次我就試一個新湯底, 椰子雞,落到枱見到成個火鍋湯底都係白色,一撈起入邊嘅材料非常豐富,有豬骨,海底椰,杞子,椰子,全部都係好滋補嘅食材,跟住我就放隻雞落去,滾兩滾說熟,好滑安格斯牛肉(大)雖然份量比以前細咗但係牛尾一樣咁落食材最緊要係講質素炸魚皮一個字,脆墨水滑,蝦丸,哩個招牌菜,每粒都好鮮,好爽滑牛肉,好嫩口,好重牛味!有樣嘢你哋可能唔知道,百利除咗打邊爐好食之外所有椒鹽炸嘢都一樣出色!個椒鹽豆腐外脆內嫩,要控制個火候非常出色才能做到!
裝修完果然係唔同燈火通明乾乾淨淨企企理理,仲聞到好大陣醉雞湯底嘅味道,令人流晒口水
今次我就試一個新湯底, 椰子雞,落到枱見到成個火鍋湯底都係白色,一撈起入邊嘅材料非常豐富,有豬骨,海底椰,杞子,椰子,全部都係好滋補嘅食材,跟住我就放隻雞落去,滾兩滾說熟,好滑
安格斯牛肉(大)
雖然份量比以前細咗但係牛尾一樣咁落食材最緊要係講質素
炸魚皮一個字,脆
墨水滑,蝦丸,哩個招牌菜,每粒都好鮮,好爽
滑牛肉,好嫩口,好重牛味!
有樣嘢你哋可能唔知道,百利除咗打邊爐好食之外所有椒鹽炸嘢都一樣出色!個椒鹽豆腐外脆內嫩,要控制個火候非常出色才能做到!
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