神燈海鮮酒家 (V Point)

营业中

休息中

琴日去咗銅鑼灣神燈飲茶！午市點心系列一律8折超正😍而且佢哋點心質素好高👍🏻值得一試喺V Point地庫，下邊環境好中式，坐得好舒服🥰魚翅灌湯餃😍性價比超高，真有魚翅，飲得出係煲出來雞湯，都係$52咋💕帶子鳳眼餃都好推介，夠足料，啖啖鮮蝦🤤伊比利亞叉燒皇全部半肥瘦，厚切好正❤️❤️蜜汁脆燒鱔燒得外脆內軟，厚肉好好味😍😍仲點左XO醬炒蘿蔔糕、蒸排骨、上湯杞子浸娃娃菜、鮑魚燒賣皇，全部都唔錯👍🏻💕

佐敦有分店，而且好出店，主打各類海鮮，招牌菜糯米炒膏蟹及黑松露玻璃燒鵝，更加係必食新店環境舒適，好啱一大班人聚餐，呢晚入座率都幾高前菜 $25椒鹽白飯魚，好香脆，送酒一流糯米炒膏蟹 $588超大煲，一打開煲蓋就聞到好香，熱辣辣，粒粒分明、軟硬適中的糯米飯，配上超巨型膏蟹，真係好吸引😍蟹身厚肉鮮甜，蟹膏甘香味濃，而且好多膏，個飯吸曬啲味，撈埋啲蟹膏一齊食，真係好正，仲有香脆嘅飯焦，真係必食！黑松露玻璃燒鵝 $258黑色皮嘅燒鵝第一次見😂外皮好薄好香脆，真係好似玻璃咁，食落好香黑松露味，肉質鮮嫩多汁，鵝香味濃，可以配搭黑松露酸梅醬 或者 燒鵝汁一齊食，好味又有新鮮感～豉椒炒聖子皇（4隻） $278聖子皇好大隻，肥美厚肉，鮮甜爽口又多汁，好新鮮！配上豉椒一齊炒，最佳配搭，趁熱食，好好味😋燒汁芥末大尾魷 $138大尾魷配上爽甜的紫洋蔥一齊炒，加上甜甜地嘅燒汁，食落去芥末味好突出，魷魚鮮嫩爽口，配埋洋蔥一齊食好味啲～糯米炒膏蟹、黑松露玻璃燒鵝真係必食，好正！海鮮都好新鮮👍🏻怪唔之得咁受歡迎！

一家食物相當有水準的中菜館，早前光顧過佐敦店，現銅鑼灣店新張，馬上前往試試，8月份光顧時還有新張8折優惠呢！必須要讚環境，枱與枱之間具空間感，感覺舒適。在佐敦店是光顧晚市的，食物鑊氣足，今回是中午到來，試試飲茶，食物水準是值得回頭的水平！蜜汁脆燒鱔絕對屬滿分級數，不論午市還是晚市，都值得一試！其實個人不大喜歡食魚，但這兒的蜜汁脆燒鱔，鱔身厚肉，外皮燒得金黃香脆，重點是丁點腥味也沒有，啖啖肉帶蜜甜，必試！必試！必試啊！ 即燒伊比利亞叉燒皇伊比利亞豬肉的脂肪含量高，有大量的不飽和油酸脂肪，與橄欖油的脂肪相同，有降膽固醇的功效。叉燒香軟、多肉汁、厚切，口感十足，惟稍嫌今回燒得微焦了，當然有些人會喜歡有焦香。 點心方面魚翅蟹肉灌湯餃湯頭濃郁、湯汁豐富，魚翅放在外頭，匙羹一𢳂就見到了，落足料都只賣$52，性價比高！ 市橋白賣是番禺的傳統點心，一看點心紙已鎖定必點！而白賣的名字由來是這種點心的成本比一般燒賣要高，因此有些酒樓覺得賣了也虧本，就是"賣了也白賣"，便給這款燒賣起名為"白賣"。難得有酒樓肯賣，而價格只是$38，當然值得試一下了！白賣的皮和餡由鯪魚、蝦米、魚蓉等製成，再在上方放上臘腸。 神

銅鑼灣的登龍街多美食就眾所周知，最近開了一間那裏少有的中式的海鮮酒家，看到菜式選擇很多，而且一些比較傳統經典的菜式都有呢！十分適合和家中的老一輩過來吃飯，我自己也很欣賞這些特色中菜唷，菜式特別又好吃～地面的職員先接待我們，然後扶手電梯下去地庫，就看到以山水畫背景裝潢，紅色的紙燈籠和木簾帶有中式味道。兩對筷子模仿玉，細緻精美，木奏摺是飲品Menu，非常有趣和有心思唷！而且菜式非常的多，都花了一段時間挑選，燉湯很受歡迎，很快就售完，我們也錯過了，想喝的要早點下單啊！.餐前小食$25不是酒樓一貫的花生，是酥脆的炸魚仔，誠意十足呢！.♡糯米炒膏蟹$588 🥢必點🥢上菜時職員都貼心提醒我們小心煲熱。整隻膏蟹配上糯米飯，熱辣辣香噴噴的，糯米飯口感軟糯，蟹膏配糯米飯十分香口，底部還有脆脆的飯焦。♡黑松露玻璃燒鵝$238 🥢必點🥢¼隻賣相非常吸引，黑漆漆的好像玻璃反光的玻璃燒鵝，吃下去有陣陣的黑松露香味，每件燒鵝都皮肉相連，油脂豐富，鵝油味香濃，附上燒鵝汁和梅子醬。♡蜜汁脆燒鱔$278外皮燒得很香脆，跟平常一貫吃的鱔口感味道都很不同，用上蜜汁，吃下甜甜的。♡燒汁芥末大尾魷$138燒汁芥末加洋蔥香炒魷魚

絕對係港島朋友嘅福音，當神燈已經喺銅鑼灣有分店！👍🏻黑松露燒鵝望落去黑鼆鼆，但係食落絕對有驚喜，鵝肉肉汁濃厚，表皮酥脆而肉質嫩滑，吸滿黑松露嘅香氣！唔👍🏻糯米炒膏蟹神燈堅持生米炒成熟米，單單係個糯米飯已經睇到餐廳嘅誠意，建議俾佢焗一陣令到底部有少量嘅飯焦更加香口，食落飯粒索哂蟹黃、蟹膏以及蟹肉嘅鮮香！至於蟹肉膏量十足，肉質鮮甜厚實，適合一家大細分享！👍🏻蜜汁脆燒鱔真係好難喺屋企可以處理到嘅一碟餸菜，特別係鱔，會擔心佢嘅幼骨、擔心佢太過肥膩，但係酒樓嘅處理相當恰意，甜絲絲得來帶點肥美，建議可以擠少少檸檬減輕油膩感👍🏻滷水豬生腸生腸嘅處理做得相當講究，食落完全冇內臟嘅腥臭味，滷水鹹甜適中，如果係凍食嘅相信會更滋味！👍🏻涼拌豬腳筋好鍾意佢個涼拌汁，唔會過分嘅重味亦都特別開胃，豬腳筋咬落爽口。👍🏻豉油王炒麵越簡單嘅菜式就可以睇得出師傅嘅烹調水準，色澤唔會太深，但係亦都相當夠味～👍🏻芥蘭啫啫煲淨係保留住芥蘭嘅莖，咬落非常爽脆，加上鹹魚、蝦乾加以炮製，惹味萬分，唔鍾意食芥蘭亦都有生菜嘅選擇！

椒鹽墨魚裙邊 幾好唔韌，如果小朋友唔食辣，要叫佢走辣粉。雞油蒸長腳蟹好鮮味 好岀色，雞油汁應該有蛋白會吊起蟹嘅鮮味。雞油汁撈飯一流蟹膏煮咗羅甲燒 配 蝦多士，都幾好食。不過多士太少 蟹膏太多。蟹膏食唔曬有點浪費。啫啫 唐生菜正常 發揮魚湯竹笙浸翡翠 正常 發揮想講一講 牛叉燒，初頭來的一碟，過份咸了一點，向職員反映，二話不說 攞入去換一碟，不會多說廢話。唔似有啲餐廳鍾意講幾句廢話字同你換。全程服務殷勤 有笑容 服務冇得頂重新烹調一碟牛叉燒，味道好 有牛味 有特色如果畀少少芥辣更好超級推介 雞油蒸 阿拉斯加蟹

佐敦懷舊中菜館「神燈海鮮酒家」最近於銅鑼灣開設分店，以灰白色作主調，貫徹懷舊古典風，環境寬敞舒適空間感足，午市提供點心及小菜，8月底前午市點心系列一律提供 8 折優惠-🔹伊比利亞叉燒皇 $258選用豬肉界和牛伊比利亞梅肉，脂肪比例適中；厚切叉燒肉嫩爽滑，味道甘香且多汁，更將蜜汁緊緊鎖住，甜滋滋的非常美味美味指數：9/10-🔹蜜汁脆燒鱔 $278擺放整齊得體，附上解膩檸檬燒鱔外皮及底部皆做到爽脆，入口油脂香及魚香濃郁出眾，肉質爽嫩，適量的蜜汁為鱔肉增添美味層次美味指數：9/10-🔹蟹肉菠菜豆腐盒 $128金黃的豆腐盒鋪上蟹肉、菠菜及蟹籽再淋上玻璃芡汁，賣相可人玉子豆腐嫩滑細緻，蟹肉鮮甜軟嫩，搭配菠菜及蟹籽，口感更具層次美味指數：9/10-🔹上湯宣威火腿浸津白 $168選用優質金華火腿令上湯更鮮甜，津白鮮爽，吸湯後非常美味美味指數：9/10-🔹瀨尿蝦蝦餃 $32創新的加入瀨尿蝦；蝦餃皮晶瑩剔透，軟糯輕韌，蝦肉新鮮爽甜，搭配瀨尿蝦是另一種滋味美味指數：9/10

中秋聚餐好地方🏮Lantern Seafood Restaurant ..神燈開到黎銅鑼灣喇！一家傳統粵式中菜館，帶點懷舊又不失創新元素，菜式多樣性，而且環境寬敞座位沒有壓迫感，岩晒同親朋戚友來吃飯聚聚。呢晚就點選左餐廳一系列既招牌菜式🥢，份量十足，實而不華吃出傳統味道，必試【黑松露燒鵝】平日少有🖤！滿有鵝油香而肉嫩，帶點點黑松露香；【燒汁大尾魷】肉質彈牙有咬口，配上芥末更惹味；【糯米炒膏蟹】份量十足🦀，滿滿膏既蟹肉，配上煙韌糯米飯，每啖有蟹膏拌吃更滋味。另外來個蔬菜吧 【虎皮三蔬】尖椒、涼瓜、四季豆炒得夠鑊氣又惹味，很好下飯！原本想試埋餐廳招牌燉湯，不過一盅八碗飲唔到😆 (每天新鮮製作，天天不同） 好吸引但喝不下～下次吧！🔸糯米炒膏蟹 $588🔸涼拌豬腳根 $98🔸鹵水豬生腸 $158🔸黑松露玻璃燒鵝 $238 / $468 /$888🔸燒汁芥末大尾魷 $138🔸金沙鬼馬百花釀油條 $108🔸虎皮三蔬 $128..×××××ש銅鑼灣登龍街18號V Point地庫..

Lunch發現飲茶好地方，裝修有特色，仲有好少見嘅懷舊點心，難怪超多人食🤗8月內午市點心系列仲一律8折，真係幾抵玩🤩一坐低開左壺玄米綠茶，好少見中菜餐廳有😂味道濃郁甘香，仲好好已隔走晒茶葉👍🏻飲品menu亦夠古風😎✨瀨尿蝦蝦餃 - 超特別，第一次見到用瀨尿蝦嚟整蝦餃，個皮晶瑩剔透，好薄好軟糯🤤入面瀨尿蝦幾爽口~✨市橋白賣 - 我咁大個女第一次食呢款懷舊點心，原來係用鯪魚肉包成燒賣，面頭再舖左塊臘腸，賣相幾靚仔，口感好Q彈又夠香😋✨蛋黃千層糕 - 亦為懷舊點心系列，已經比較少人做，呢度整得好鬆化，蛋黃幼滑香甜，幾有驚喜！✨酥皮菠蘿叉燒包 - 個包好軟熟，而且熱辣辣😻✨香煎墨魚蝦餅 - 估唔到煎完仲食到墨魚嘅滑身，沾埋個甜酸醬好惹味🦑🦐✨椒鹽粟米 - 微辣好過癮，令健康的粟米更邪惡😈✨越式脆蝦腸粉 - 雙色脆蝦好吸睛，脆卜卜又彈牙，食完會上癮❤️✨蘿蔔千絲酥 - 3粒都大大隻，裡面蘿蔔絲幾清甜有口味，外皮酥脆，成個配搭好正，又唔會太油🥕

這間人氣中菜館於銅鑼灣開設新旗艦店，主打傳統又具創意的經典粵菜，訂座率經常爆滿！新店環境寬敞舒適，裝潢清簡淺白作主調，配搭清雅的山水畫作，帶出江南蘇杭的閒靜感覺，同樣設有貴賓房，適合約會或多人聚會。前菜 - $25金黃色的椒鹽白飯魚，入口香脆，略帶椒鹽香。黑松露燒鵝(1/4隻) - $238嚴選優質的黑棕鵝，有骨細肉嫩及體肥皮滑的特質；以自家秘製醬汁醃製，有著濃厚的黑松露飄香，即叫即燒的鵝皮特別香脆，一咬嫩滑的鵝肉充滿著豐富香甜的鵝油脂香，肥而不膩。糯米炒膏蟹 - $588大大隻膏蟹的蟹蓋及蟹身均有著豐腴的鮮橙色蟹膏，連糯米也夾雜著蟹膏，軟糯黏嘴、綿密微甜；煙煙韌韌的糯米吸飽膏蟹精華，更有少許鍋巴，香脆鮮味。蜜汁脆燒鱔 - $278細膩肥腴的白鱔肉充滿彈性好鮮美，燒至金黃帶點焦脆香口，甘香的魚脂香配上特別調製的蜜汁，令人回味。滷水豬生腸 - $158港式懷舊街頭小吃之一，只有母豬身上才有，口感爽脆不膩，非常彈牙爽，可蘸上甜醬芥辣。涼拌豬腳筋 - $98港式懷舊美食之一，經過多重工序預先浸泡、料理酒薑蔥辟腥，再以花椒、桂皮、香葉、八角及調味料煮製三小時，豐富膠原蛋白入口彈牙爽脆。法式蜂蜜

呢間舊式茶樓有多款手工點心同埋即製燒味、小炒菜式，全部都好高質👍🏻！最近銅鑼灣都開咗新店，港島區又多個飲茶好地方、同屋企人食飯嘅好地方！佢哋個點心款式都幾多元化，有好多懷舊嘅款式都未試過，幾特別新奇，味道都唔錯！而家仲有新開張優惠：8月內午市點心系列一律8折🈹，超抵食！-——————————————🤎◖蜜汁脆燒鱔◗ $278呢道菜式有驚喜，燒鱔外皮夠厚夠脆，加上少少檸檬汁，食落甜甜地但有少少檸檬嘅清新，幾新穎嘅配搭🤍◖即燒伊比利亞叉燒皇◗ $258叉燒半肥瘦，邊位燒得夠燶夠香口，幾鍾意佢啲醬揸得夠均勻，而且燒得入味 ，口感軟腍又唔覺油膩🤎◖富貴瀨尿蝦餃◗ $34傳統蝦餃加入瀨尿蝦肉，兩款蝦嘅口感加埋一齊更加彈牙，而且更鮮甜，但略嫌粉皮有啲黐牙🤍◖陳皮牛肉球◗ $38牛肉球特別大粒，成個拳頭咁，幾鍾意佢口感比較彈牙，食落唔會好腍🤎◖蘿白千絲酥◗ $40蘿蔔酥咬落去夠鬆脆，食到絲絲蘿蔔肉，整體唔會好油膩夠乾爽🤍◖市橋白賣◗ $40呢款燒賣包裹鯪魚肉，面頭放上一片臘腸，食落口感煙韌有咬口，帶有淡淡魚肉香氣，幾特別！🤎◖鮑魚燒賣皇◗ $50蝦肉燒賣口感爽脆彈牙，面頭放咗成粒鮑魚仔，夠晒足料，味

📍神燈海鮮酒家 🔎銅鑼灣登龍街18號V Point地庫-----見到呢間銅鑼灣酒樓做緊8月午市點心系列一律8折，就帶了爸媽來飲個靚茶。新店裝修走懷舊風，有卡位有圓檯，寬闊好坐。-蜜汁脆燒鱔$278-即燒伊比利亞叉燒皇 $258 -九皇鮮蝦腸粉 $46-奶黃流沙包 $36-鮑汁花生鳳爪$68-神燈蝦餃王$48-魚翅蟹肉灌湯餃$52-鮑魚燒賣王$48（💰以上是折前價錢）先說說非點心類的蜜汁脆燒鱔及伊比利亞叉燒皇，前者皮脆魚肉彈，啖啖都肉厚骨細，加上味道香香甜甜，令人欲罷不能。叉燒半肥半瘦，肉質細膩仲有我中意嘅微微膿邊，口感好柔軟，下飯之選。點心方面，鮮蝦腸粉皮雖然唔算超薄，但皮富韌勁，口感不錯，加上爽彈鮮蝦，幾清新；奶黃流沙包內餡嘅奶黃濃郁柔滑；鮑汁花生鳳爪幾入味，還不錯。神燈蝦餃王皮薄餡多，而且蝦肉鮮甜，高質；鮑魚燒賣王嘅鮑魚厚實彈牙，加上濕潤豬肉燒賣，唔輸招牌蝦餃王；不過要說我嘅最愛都係魚翅蟹肉灌湯餃，餡料飽滿非常，湯底用上雞湯湯底，而且有大大塊魚翅，但係價錢同其他酒樓都差唔多，性價比好高。

今日襯放假帶屋企人去嘆下茶🍵首先一坐低我哋點咗壺茶先再慢慢睇吓叫咩點心🤗玄米茶出面茶樓比較少有，茶香🌿味清新，口感淡而不澀廚點：♥︎︎ 蜜汁脆燒鱔♥︎︎ 即燒伊比利亞叉燒皇♥︎︎ 白灼青蔬必試連經理都推介既脆燒鱔同埋叉燒👍🏻。脆燒鱔既皮燒得香脆而肉質肥美多汁💦，甘香可口一啲都唔腥。而叉燒同樣掂，叉燒邊微焦，肥瘦最均勻，肉質極鬆軟💫點心：♥︎︎ 富貴瀨尿蝦餃♥︎︎ 酥皮菠蘿叉燒飽♥︎︎ 蟹籽蝦仁燒賣瀨尿蝦餃係出面好少見，個皮薄簿的晶瑩剔透，餡料係一隻細瀨尿蝦同埋蝦滑，夾埋一齊食食鮮味十足🦐菠蘿叉燒包外皮香脆酥化，叉燒餡鹹鹹甜甜，而且仲係微暖，真係好好味😋💖8月內午市點心系列一律8折

銅鑼灣海鮮酒家新開業，點心系列一律八折主打手工懷舊粵菜，傳統中菜菜館裝修，古式古香江南蘇坑典故設計風格，環境寬敞，空間感十足設有點心工房，提供多款足料精緻點心，也保留佐敦總店的招牌菜魚翅蟹肉灌湯餃性價比極高！$52有大大塊魚翅富貴瀨尿蝦餃皮薄多汁，充滿豐富的口感和鮮美蘿蔔千絲酥外皮紮實有勁，包裹著爆量蘿蔔絲即拉韭黃鮮蝦腸粉綿滑，韭黃的香氣與大蝦的鮮甜相融合燒味天王即燒伊比利亞叉燒皇燒至燶邊，鬆軟細膩柚醋舟山海蜇頭採用自家製柚子醋浸泡 ，酸甜滋味香茜鮮沙薑豬手粒滿滿骨膠原，爽脆又醒胃

以前食過佐敦神燈覺得好好味～今次去銅鑼灣新店質素好好、好岩我哋口味每一碟都好好食份量好足 真材真料👍🏻👍🏻👍🏻餐廳有大圓枱有卡位無論人多人少都好啱嚟食🩷🔸前菜（$25）琥珀合桃又脆又香口！好正！🔸杏香海老丸（$188）外層係焗脆嘅杏仁片手打蝦丸好大粒、超彈牙，食到蝦粒口感好正👍🏻👍🏻🔸滷水豬生腸（$158）🔸涼拌豬腳筋（$98）一開始以為好普通，點知食落好驚喜！生腸爽得嚟又軟又厚豬腳筋口感似無骨鳳爪，醃料酸甜香辣，醒神開胃。🔸蜜汁脆燒鱔（$278）外層好似焦糖咁脆脆的，鱔肉厚身彈牙甜甜地嘅醬汁香濃滋味，正！🔸黑松露玻璃燒鵝1/4隻 （$238）見枱枱都有叫，皮脆肉香、好肥美！黑松露醬畫龍點睛，好出色。🔸糯米炒膏蟹（$588）勁正，係用新鮮蟹，多膏、肉又鮮甜，個糯米飯煙煙韌韌，炒得夠乾身，用砂窩上，個底有飯焦，真係好好味！🔸朝日大樽