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2024-08-16 613 浏览
𓇟日本雞髀肉$88 (8/10)抵食之選,一份有成8本,建議可以放去爐邊慢慢燒,咁樣燒出黎會有風乾口感但又唔會過熟變柴。𓇟和牛舌芯 $138 (9/10)個人最鐘意呢款燒肉,咬落煙韌&香口,加分位係配有青檸而唔係檸檬塊,可以解膩但又唔會過酸。𓇟石鍋牛肉拌飯 $128 (8/10)感覺有啲似韓式石鍋飯,不過無泡菜但有牛磅,上菜時個鍋熱辣辣,鐘意食飯焦嘅可以用啲飯貼鍋邊,等一陣就食到。𓇟魷魚 $68(9/10)魷魚比想像中大份&完全無冰感,燒完食口感好彈牙。最重要係價錢,性格比好高,就黎同碟和牛一樣大😯𓇟炎藏和牛六點盛 $588(9/10)無可挑剔,紋絡非常靚。入口即溶,和牛黎講唔算太肥,同埋厚度適中,食落無一種成口油嘅感覺。𓇟牛乳蛋糕🍧 $38(7.5/10)口感偏甜,食完和牛個人感覺可能試另一款柚子雪糕會好啲。𓇟環境 (8/10)地方好大,枱與枱之間唔密,坐得好舒服。注意到燒肉爐嘅抽氣系統好勁,燒肉時產生嘅白煙吸走得好快,同時冷氣都好足,所以成餐飯都無好熱/好油果種感覺。唯一缺點可能得景觀欠奉。𓇟服務 (9/10)19:30到達唔洗排隊,即時入座。可能我地比較毒毒,好怕同店員傾太耐,所
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𓇟日本雞髀肉$88 (8/10)
抵食之選,一份有成8本,建議可以放去爐邊慢慢燒,咁樣燒出黎會有風乾口感但又唔會過熟變柴。
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𓇟和牛舌芯 $138 (9/10)
個人最鐘意呢款燒肉,咬落煙韌&香口,加分位係配有青檸而唔係檸檬塊,可以解膩但又唔會過酸。
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𓇟石鍋牛肉拌飯 $128 (8/10)
感覺有啲似韓式石鍋飯,不過無泡菜但有牛磅,上菜時個鍋熱辣辣,鐘意食飯焦嘅可以用啲飯貼鍋邊,等一陣就食到。
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𓇟魷魚 $68(9/10)
魷魚比想像中大份&完全無冰感,燒完食口感好彈牙。最重要係價錢,性格比好高,就黎同碟和牛一樣大😯
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𓇟炎藏和牛六點盛 $588(9/10)
無可挑剔,紋絡非常靚。入口即溶,和牛黎講唔算太肥,同埋厚度適中,食落無一種成口油嘅感覺。
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𓇟牛乳蛋糕🍧 $38(7.5/10)
口感偏甜,食完和牛個人感覺可能試另一款柚子雪糕會好啲。
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𓇟環境 (8/10)
地方好大,枱與枱之間唔密,坐得好舒服。注意到燒肉爐嘅抽氣系統好勁,燒肉時產生嘅白煙吸走得好快,同時冷氣都好足,所以成餐飯都無好熱/好油果種感覺。唯一缺點可能得景觀欠奉。

𓇟服務 (9/10)
19:30到達唔洗排隊,即時入座。可能我地比較毒毒,好怕同店員傾太耐,所以少傾計。 但係食到中途,旁邊有枱E人客人單人入座,客人落單時店員好熱心同佢解釋唔同肉款式之間分別,中途仲有幫手燒肉。
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2024-08-15 306 浏览
今日揀咗嚴選日本A4黑毛和牛 午市定食三款分別有🐮和牛上等牛肋肉🐮和牛鞍下🐮和牛芯芯🥩和牛上等牛肋肉 油花均勻 肉質豐腴 每一口都充滿咗濃郁嘅牛肉香味 油脂喺口裏便慢慢溶化 正🥩和牛鞍下 位於牛背脊部 油花適中 肉質細膩🥩和牛芯芯 肉質細嫩 切到薄薄一塊 入口即溶🤤和牛好高質 牛肉嘅份量亦好多 真心抵食 十分推介首先淨食和牛 感受一下原汁原味之後可以試吓加海鹽或醬油 全部都好襯 更加令和牛層次感提升左🐓日本産鶏腿肉日本產地嘅雞肉 脂肪同肉嘅比例適中 唔會好肥 又燒得雞皮好香 肉嫩多汁🥗前菜(沙律同泡菜)泡菜味道好惹味好開胃 唔會太酸太辣沙律菜 好新鮮 酸酸地開胃 亦都可以中和牛肉嘅油膩紫菜湯 冇味精
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今日揀咗嚴選日本A4黑毛和牛 午市定食三款
分別有🐮和牛上等牛肋肉🐮和牛鞍下🐮和牛芯芯

🥩和牛上等牛肋肉 油花均勻 肉質豐腴 每一口都充滿咗濃郁嘅牛肉香味 油脂喺口裏便慢慢溶化 正
🥩和牛鞍下 位於牛背脊部 油花適中 肉質細膩
🥩和牛芯芯 肉質細嫩 切到薄薄一塊 入口即溶🤤

和牛好高質 牛肉嘅份量亦好多 真心抵食 十分推介

首先淨食和牛 感受一下原汁原味
之後可以試吓加海鹽或醬油 全部都好襯 更加令和牛層次感提升左

🐓日本産鶏腿肉
日本產地嘅雞肉 脂肪同肉嘅比例適中 唔會好肥 又燒得雞皮好香 肉嫩多汁

🥗前菜(沙律同泡菜)
泡菜味道好惹味好開胃 唔會太酸太辣
沙律菜 好新鮮 酸酸地開胃 亦都可以中和牛肉嘅油膩
紫菜湯 冇味精
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和牛上等牛肋肉
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日本產雞腿肉
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和牛上等牛肋肉
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和牛鞍下
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和牛芯芯
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$300 (午餐)
推介美食
和牛上等牛肋肉
日本產雞腿肉
和牛上等牛肋肉
和牛鞍下
和牛芯芯
  • 和牛極致定食(3種)
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最近好鐘意食燒肉,今次就揀左去咗荔枝角D2嘅銀座炎藏😎哩度環境都幾舒服,服務又好,真係好享受! 🍖日本產雞柳肉 嘩!呢個雞柳肉真係必食呀!雞肉好嫩滑,燒完之後都唔會好乾身,仲幾juicy,真係好正! 🍖日本產豚三昧 三款豬肉分別係梅肉、肩肉同腩肉,每款都各有特色,而且處理得好好,食落去唔會太肥膩,而且肉質都幾鮮美! 🍖炎藏和牛「極致」4點拼盤 和牛拼盤就真係好抵食!4款不同部位嘅和牛,每款都非常有特色!最正係個A5和牛,真係入口即溶,肥而不膩,真係好正! 🍖石鍋和牛牛肉拌飯 呢個石鍋和牛牛肉拌飯真係好滿足!牛肉又香又嫩,而且份量都唔少,配埋石鍋嘅熱度,真係好惹味! 🍖朝日生啤酒 當然唔少得 Asahi 生啤啦!冰冰涼涼,好解渴又好爽! 🍖白桃乳酸梳打 呢個白桃乳酸梳打都好正!甜甜酸酸,好解渴,而且白桃味好香濃!
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最近好鐘意食燒肉,今次就揀左去咗荔枝角D2嘅銀座炎藏😎哩度環境都幾舒服,服務又好,真係好享受!

🍖日本產雞柳肉
嘩!呢個雞柳肉真係必食呀!雞肉好嫩滑,燒完之後都唔會好乾身,仲幾juicy,真係好正!

🍖日本產豚三昧
三款豬肉分別係梅肉、肩肉同腩肉,每款都各有特色,而且處理得好好,食落去唔會太肥膩,而且肉質都幾鮮美!

🍖炎藏和牛「極致」4點拼盤
和牛拼盤就真係好抵食!4款不同部位嘅和牛,每款都非常有特色!最正係個A5和牛,真係入口即溶,肥而不膩,真係好正!

🍖石鍋和牛牛肉拌飯
呢個石鍋和牛牛肉拌飯真係好滿足!牛肉又香又嫩,而且份量都唔少,配埋石鍋嘅熱度,真係好惹味!

🍖朝日生啤酒
當然唔少得 Asahi 生啤啦!冰冰涼涼,好解渴又好爽!

🍖白桃乳酸梳打
呢個白桃乳酸梳打都好正!甜甜酸酸,好解渴,而且白桃味好香濃!
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2024-08-13 246 浏览
過咗嚟D2 Place行吓同埋食晚飯,就嚟咗呢間食日式燒肉嘅餐廳。呢度嘅牛肉質素性價比都幾高,非常之濃厚牛味,我哋叫咗一個四點盛拼盤,有四款牛肉,如果二人食嘅話,每人食到嘅份量都可以因為牛肉呢樣嘢實在太好味,我哋叫多咗兩碟牛肉,而且牛肉只係配鹽或者就咁食已經好好味,唔需要太多醬料搭配另外仲加咗個和牛石頭鍋飯,,呢個飯真係不得資料,做得好香,味道濃郁,而且和牛粒都唔少,而且大大嚿,再加埋其他配菜拌勻一齊入口食,口感一流,超級推介
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過咗嚟D2 Place行吓同埋食晚飯,就嚟咗呢間食日式燒肉嘅餐廳。

呢度嘅牛肉質素性價比都幾高,非常之濃厚牛味,我哋叫咗一個四點盛拼盤,有四款牛肉,如果二人食嘅話,每人食到嘅份量都可以


因為牛肉呢樣嘢實在太好味,我哋叫多咗兩碟牛肉,
而且牛肉只係配鹽或者就咁食已經好好味,唔需要太多醬料搭配


另外仲加咗個和牛石頭鍋飯,,呢個飯真係不得資料,做得好香,味道濃郁,而且和牛粒都唔少,而且大大嚿,再加埋其他配菜拌勻一齊入口食,口感一流,超級推介

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用餐日期
2024-07-10
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
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2024-08-07 412 浏览
餐廳環境充滿日本和式氣氛,每個座位都有獨特花式既屏風隔開,有一定私隱度。餐廳所用的牛肉全部都經嚴選既日本產和牛,質素有保證。店員時刻留意客人需要,經常幫手更換燒焦既烤爐盤和在盤上加食用油,為客人加茶等。午市定食價錢大約一百至二百幾左右,均配漬物、沙律、湯及日本米飯。和牛西冷大判燒&赤身定食和牛西冷色澤粉嫩,油脂分佈相當多,可以請專人幫手燒,有提供大蔥配搭食用,平衡番個油膩感,油香味齒頰留香,口感細膩醇厚,入口即化,必選推薦。黑毛和牛.北海道豚.日本產雞盛合定食和肉肋肉牛肉味濃郁,口感煙韌彈牙,食落美味多汁,燒既時候可留意一段時間待油份流出才翻面,防止痴盤之餘,亦可較易燒出網狀,特別香濃郁味。白桃乳酸梳打 & 巨峰提子乳酸梳打乳酸味酸酸甜甜,感覺特別開胃。沖繩海鹽雪糕咸味和甜味配搭意外夾,海鹽將甜味更加凸出。日本產柚子雪糕柚子粒融入雪糕,味道清新。
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餐廳環境充滿日本和式氣氛,每個座位都有獨特花式既屏風隔開,有一定私隱度。餐廳所用的牛肉全部都經嚴選既日本產和牛,質素有保證。

店員時刻留意客人需要,經常幫手更換燒焦既烤爐盤和在盤上加食用油,為客人加茶等。

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午市定食價錢大約一百至二百幾左右,均配漬物、沙律、湯及日本米飯。

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和牛西冷大判燒&赤身定食
和牛西冷色澤粉嫩,油脂分佈相當多,可以請專人幫手燒,有提供大蔥配搭食用,平衡番個油膩感,油香味齒頰留香,口感細膩醇厚,入口即化,必選推薦。

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黑毛和牛.北海道豚.日本產雞盛合定食
和肉肋肉牛肉味濃郁,口感煙韌彈牙,食落美味多汁,燒既時候可留意一段時間待油份流出才翻面,防止痴盤之餘,亦可較易燒出網狀,特別香濃郁味。

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白桃乳酸梳打 & 巨峰提子乳酸梳打
乳酸味酸酸甜甜,感覺特別開胃。

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沖繩海鹽雪糕
咸味和甜味配搭意外夾,海鹽將甜味更加凸出。

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日本產柚子雪糕
柚子粒融入雪糕,味道清新。

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周末去左D2 Placeo食燒肉☺️~午市去食性價比更高🤭和牛西冷薄切大判燒&赤身定食 $298 勁大塊雪花和牛,同個餐盤差唔多咁長😳燒完配埋原隻日本蛋漿,入口即溶,濃濃既油脂香氣,好正~而另一款赤身都係高質牛,但油脂冇咁重,可以做返個平衡☺️嚴選黑毛和牛(3種)午市定食 $248 一個set有3款和牛~和牛友三角比較厚身,燒完比較juicy。牛𦭓身薄身少少,但油脂分布均勻~醬汁方面有日式燒肉汁同鹽~個人覺得最好食既配方係燒肉加少少鹽,連埋燒好既京蔥一齊食,真係好驚豔!每一個午市set都有埋日本米飯,昆布豆腐湯,漬物同沙律,食完好滿足
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周末去左D2 Placeo食燒肉☺️~午市去食性價比更高🤭


和牛西冷薄切大判燒&赤身定食 $298
勁大塊雪花和牛,同個餐盤差唔多咁長😳燒完配埋原隻日本蛋漿,入口即溶,濃濃既油脂香氣,好正~而另一款赤身都係高質牛,但油脂冇咁重,可以做返個平衡☺️


嚴選黑毛和牛(3種)午市定食 $248
一個set有3款和牛~和牛友三角比較厚身,燒完比較juicy。牛𦭓身薄身少少,但油脂分布均勻~醬汁方面有日式燒肉汁同鹽~個人覺得最好食既配方係燒肉加少少鹽,連埋燒好既京蔥一齊食,真係好驚豔!每一個午市set都有埋日本米飯,昆布豆腐湯,漬物同沙律,食完好滿足
和牛西冷薄切大判燒&赤身定食
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和牛西冷薄切大判燒&赤身定食
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嚴選黑毛和牛 午市定食
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嚴選黑毛和牛午市定食
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服务
卫生
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推介美食
和牛西冷薄切大判燒&赤身定食
和牛西冷薄切大判燒&赤身定食
嚴選黑毛和牛 午市定食
嚴選黑毛和牛午市定食
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2024-08-05 401 浏览
去開荔枝角,一諗就會諗起D2 place‼️原來裡面有間日式style嘅燒肉店,有環境之餘,價錢仲好親民呢度主打食和牛,有好多唔同嘅部位,「和牛貝身」係屬於腰脊嘅上等部位,肉質柔軟細緻,霜降分佈得好平均,入口肉汁好豐富,油脂夠香但又唔會好膩❤️「上等牛舌」雖然牛舌並唔係厚切,但呢個厚度更容易掌握燒烤一睇就知牛舌好粉嫩,薄切嘅牛舌更能食出爽嫩嘅口感「豚里肌」呢度嘅豚肉用左北海道夢之大地豚,肉質非常柔軟,一啲都唔鞋脂肪 & 肉係黃金比例,唔會有過多脂肪,比一般豚肉好食好多‼️「日本產雞肉三味」包含左雞胸肉、雞腿肉、雞頸柳,極力推薦雞頸柳❤️肥瘦交織融合,咬落有啲軟骨口感,令肉質更有彈性食燒肉唔可以淨係掛住食肉,蔬菜都要食下日本大蔥&日本雞髀菇真係必食~~「石鍋拌飯」未食已經被麻油泡菜香吸引仲有飯焦的,即時加分,好好食
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去開荔枝角,一諗就會諗起D2 place‼️
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原來裡面有間日式style嘅燒肉店,
有環境之餘,價錢仲好親民
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呢度主打食和牛,有好多唔同嘅部位,
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「和牛貝身」
係屬於腰脊嘅上等部位,
肉質柔軟細緻,霜降分佈得好平均,
入口肉汁好豐富,油脂夠香但又唔會好膩❤️
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「上等牛舌」
雖然牛舌並唔係厚切,但呢個厚度更容易掌握燒烤

一睇就知牛舌好粉嫩,薄切嘅牛舌更能食出爽嫩嘅口感
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「豚里肌」
呢度嘅豚肉用左北海道夢之大地豚,
肉質非常柔軟,一啲都唔鞋

脂肪 & 肉係黃金比例,唔會有過多脂肪,
比一般豚肉好食好多‼️
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「日本產雞肉三味」
包含左雞胸肉、雞腿肉、雞頸柳,
極力推薦雞頸柳❤️
肥瘦交織融合,咬落有啲軟骨口感,
令肉質更有彈性
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食燒肉唔可以淨係掛住食肉,蔬菜都要食下
日本大蔥&日本雞髀菇真係必食~~
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「石鍋拌飯」
未食已經被麻油泡菜香吸引

仲有飯焦的,即時加分,好好食
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2024-07-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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偶然見到呢間日式烤肉店 發現原來呢間就係喺東京銀座好人氣嘅和牛燒肉店嘅香港分店😍 當然就要入去刷餐勁嘅舞@特盛呢個係2-3人份量嘅套餐 都幾豐富 當中有十款肉類🥩 ♦️ 沙律及前菜個人覺得柚子醋沙律同埋泡菜配燒肉幾夾 可以解油膩感🥗 ♦️和牛4點拼盤和牛羽下 呢個係雪花分布得最靚最均勻嘅部位😳 和牛上等肋肉 同樣係油花豐富嘅部位 一燒香咗就牛味十足🥳 和牛龜之甲 呢個個名好特別 相對嚟講係和牛較瘦嘅部位 所以食落口冇咁有油膩感👅 最後一款係和牛里肌芯 食落口超級嫩滑 食過返尋味🐮♦️夢之大地豚三味夢之大地豚肉一份有三款 豚肋肉同埋豚里肌 兩款都係一大片嘅豚肉🐷 油花同埋瘦肉嘅部份間住間住 食落口一啲都唔油膩呀😋 豚頸肉 油脂豐富 燒完之後仲係好juicy😗♦️日本產雞肉三味日本產雞肉同樣一份有三款 雞腿肉 連埋一細塊嘅雞皮 我哋先燒香咗雞皮再燒雞肉嘅部份 雞皮燒到好香脆🐥 雞頸柳 呢個部位嘅雞肉好爽口 而且唔係度度有得食 所以都幾特別🤣 雞胸肉 呢度嘅雞胸肉燒完仲好嫩口👍🏻石鍋和牛牛肉拌飯我哋額外叫咗一份石鍋拌飯 上碟嘅時候熱辣辣 影咗一陣相之後石鍋拌飯嘅底部仲有飯焦添呀🤪 除咗有Juicy嘅
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偶然見到呢間日式烤肉店 發現原來呢間就係喺東京銀座好人氣嘅和牛燒肉店嘅香港分店😍 當然就要入去刷餐勁嘅
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舞@特盛
呢個係2-3人份量嘅套餐 都幾豐富 當中有十款肉類🥩

♦️ 沙律及前菜
個人覺得柚子醋沙律同埋泡菜配燒肉幾夾 可以解油膩感🥗
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♦️和牛4點拼盤
和牛羽下 呢個係雪花分布得最靚最均勻嘅部位😳 和牛上等肋肉 同樣係油花豐富嘅部位 一燒香咗就牛味十足🥳 和牛龜之甲 呢個個名好特別 相對嚟講係和牛較瘦嘅部位 所以食落口冇咁有油膩感👅 最後一款係和牛里肌芯 食落口超級嫩滑 食過返尋味🐮
舞@特盛
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♦️夢之大地豚三味
夢之大地豚肉一份有三款 豚肋肉同埋豚里肌 兩款都係一大片嘅豚肉🐷 油花同埋瘦肉嘅部份間住間住 食落口一啲都唔油膩呀😋 豚頸肉 油脂豐富 燒完之後仲係好juicy😗
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♦️日本產雞肉三味
日本產雞肉同樣一份有三款 雞腿肉 連埋一細塊嘅雞皮 我哋先燒香咗雞皮再燒雞肉嘅部份 雞皮燒到好香脆🐥 雞頸柳 呢個部位嘅雞肉好爽口 而且唔係度度有得食 所以都幾特別🤣 雞胸肉 呢度嘅雞胸肉燒完仲好嫩口👍🏻
舞@特盛
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石鍋和牛牛肉拌飯
我哋額外叫咗一份石鍋拌飯 上碟嘅時候熱辣辣 影咗一陣相之後石鍋拌飯嘅底部仲有飯焦添呀🤪 除咗有Juicy嘅和牛粒之外 面頭有菠菜 醃製菜甫 牛蒡 芽菜同埋生雞蛋 🍳 將所有配料撈勻之後就可以食啦😎 真係材料豐富 而且味道夠晒惹味 啱晒同朋友一齊分享 最鍾意就係佢有飯焦😻
石鍋和牛牛肉拌飯
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朝日生啤酒
星期一至四晚市時段可以享有買一送一優惠 真係好抵飲🍻 食燒肉配啤酒真係唔錯😌 餐廳仲提供朝日黑生啤酒 當中黑麥芽嘅香味好出眾 一黑一白都好啱我同友人
日本生啤
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呢間餐廳嘅肉類質素都非常好 特別係牛肉 日本產黑毛和牛真係無得頂啊🤭
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环境
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卫生
抵食
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堂食
用餐时段
晚餐
等级4
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🔥 真·日本產黑毛和牛@ 🌟 銀座炎蔵燒肉 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食為:花◎特盛 HKD 998.🔥 依間專門食優質日式烤肉嘅過江龍,座位寬躺舒服,餐牌主打食A4級嘅黑毛和牛,有好多罕見部位供應,係咪赤身都會寫明。自問自己曾經都交過好多智商稅去食啲唔堅嘅和牛,呢間食完發現絕對值得!.🥗 先黎泡菜同沙律作為前菜,酸酸辣辣特別開胃,就算同埋燒肉一齊食都好夾。玄米茶亦非常醇香,特別消膩。.😎 我哋貪心,得兩個人但照樣嗌餐牌話3-4人份嘅「花◎特盛」😝 裏面包括:炎藏和牛「極致」6點拼盤、夢之大地豚の盛合、日本產雞肉の盛合、海鮮三味の盛合。簡單啲講,就係乜都包括,可以一次過試晒所有唔同類別嘅嘢食!大滿足 👅.🥩 個「炎藏和牛「極致」6點拼盤」上枱已經視覺享受一流,因為擺盤超級靚,散叫一個要HKD 588架,一次過試運稀有嘅靚靚部位!.😍 其中本人私心推介一下最鍾意嘅部位,排名絕對「有分先後」,就係:和牛龜之甲、和牛友三角、和牛貝身!全部稀有部位,前者仲要係赤身,後者堅霜降,鍾意嘆和牛嘅專業食家一定要試吓!.🐷 享用牛牛之餘,當然要試埋豬豬。
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‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
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🔥 真·日本產黑毛和牛@ 🌟 銀座炎蔵燒肉 🌟
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💁‍♀️ 圖片展示美食為:
花◎特盛 HKD 998
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🔥 依間專門食優質日式烤肉嘅過江龍,座位寬躺舒服,餐牌主打食A4級嘅黑毛和牛,有好多罕見部位供應,係咪赤身都會寫明。自問自己曾經都交過好多智商稅去食啲唔堅嘅和牛,呢間食完發現絕對值得!

花◎特盛
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🥗 先黎泡菜同沙律作為前菜,酸酸辣辣特別開胃,就算同埋燒肉一齊食都好夾。玄米茶亦非常醇香,特別消膩。

花◎特盛
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😎 我哋貪心,得兩個人但照樣嗌餐牌話3-4人份嘅「花◎特盛」😝 裏面包括:炎藏和牛「極致」6點拼盤、夢之大地豚の盛合、日本產雞肉の盛合、海鮮三味の盛合。簡單啲講,就係乜都包括,可以一次過試晒所有唔同類別嘅嘢食!大滿足 👅
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🥩 個「炎藏和牛「極致」6點拼盤」上枱已經視覺享受一流,因為擺盤超級靚,散叫一個要HKD 588架,一次過試運稀有嘅靚靚部位!

花◎特盛
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😍 其中本人私心推介一下最鍾意嘅部位,排名絕對「有分先後」,就係:和牛龜之甲、和牛友三角、和牛貝身!全部稀有部位,前者仲要係赤身,後者堅霜降,鍾意嘆和牛嘅專業食家一定要試吓!
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🐷 享用牛牛之餘,當然要試埋豬豬。呢款「夢之大地豚の盛合」由來自北海道嘅夢之大地豬不同部位組合而成,包括:夢之大地豚肋肉、豚里肌、豚頸肉!肉質鮮嫩,帶有均勻油花,滿滿油香。
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🐔 另外就係全部由日本產雞肉組合而成嘅「日本產雞肉の盛合」,包括:日本産鶏腿肉、鶏頸柳、鷄胸肉!絕無過多嘅肥膏。

花◎特盛
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🦐 肉肉以外,仲有「海鮮三味の盛合」!有大蝦、帆立貝、魷魚!肥美、厚身、新鮮!令成餐燒肉更加豐富!

花◎特盛
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🥘 本身真係好想試佢個「石鍋和牛肉拌飯」,但係燒肉份量實在好充足,所以已經食唔落了,唯有等下次啦。
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😎 好多掛住過江龍呢個名嘅餐廳都名大於實,呢間真係無令人失望,食材用料絕對優質。鍾意食靚烤肉嘅朋友仔有機會值得試下。

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📍 荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖
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💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️
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$550 (晚餐)
推介美食
花◎特盛
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花◎特盛
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在家是我最近吃過最好吃的和牛總店在東京銀座 名副其實的過江龍我們中午去到 可能因為不是工作日所以環境不是太多人朋友講過幾次星期一至五都幾full黑毛和牛嚴選定食(三種)包括和牛肋肉 和牛龜之甲 和牛友三角每款口感都不一樣,而且因應不同的部位有不同的厚薄程度,特別喜歡和牛肋肉,厚切油花多,超級好吃另外一款二刷的是 「和牛里肌肉」原來這個部位是脂肪最恰到好處的霜降肉,能夠品嚐到牛肉的鮮味和香味,油脂分布特別好一是愛上了 有人說這部份的肉是霜降肉因為脂肪分布就好像下雪一樣 很均勻想不到套餐的湯也有和牛味道很香前菜還有清爽的沙律,加上柚子醋-日本的燒肉店高度還原 環境清潔舒適服務❤️❤️❤️❤️❤️/5服務員有禮貌加茶加水做得足
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在家是我最近吃過最好吃的和牛總店在東京銀座 名副其實的過江龍
我們中午去到
可能因為不是工作日所以環境不是太多人
朋友講過幾次星期一至五都幾full
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黑毛和牛嚴選定食(三種)
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包括和牛肋肉 和牛龜之甲 和牛友三角
每款口感都不一樣,而且因應不同的部位有不同的厚薄程度,特別喜歡和牛肋肉,厚切油花多,超級好吃

另外一款二刷的是
「和牛里肌肉」
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原來這個部位是脂肪最恰到好處的霜降肉,能夠品嚐到牛肉的鮮味和香味,油脂分布特別好一是愛上了
有人說這部份的肉是霜降肉
因為脂肪分布就好像下雪一樣 很均勻
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想不到套餐的湯也有和牛味道
很香

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前菜還有清爽的沙律,加上柚子醋
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日本的燒肉店高度還原 環境清潔舒適

服務❤️❤️❤️❤️❤️/5

服務員有禮貌加茶加水做得足
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  • 和牛極致定食
  • 和牛肌里肉
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2024-07-28 233 浏览
荔枝角D2 Place 3樓近排發現咗有一間燒肉店叫做銀座炎藏,主打係日式燒肉。覺得餐廳環境都算唔錯,座位都算寬敞,而且係自己用QR code去scan落單,好方便。睇完Menu叫咗個舞特盛,裏面包括咗一個和牛四點拼盤,一個夢之大地豚三味同一個日本產雞肉三味。個人覺得個和牛四點拼盤真係冇得輸啲肉好juicy,一睇啲花紋都已經覺得啲肉質超靚, 而且啲牛好重牛味,就算唔點醬汁都好好食。至於個豚三味個人覺得都唔差,唔會韌,亦都唔會嚡口。另外叫咗個和牛炒飯同咖喱和牛烏冬,和牛炒飯其實唔差裏面有好多黃牛粒粒,而且超大份好抵食,初時以為只係得大約一碗飯,點知原來個碟潷落去下面係凹咗落去嘅半圓碟。至於咖喱和牛就係每一條烏冬麵條都俾咖喱醬汁包圍着,配着和牛食其實都幾好食。
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荔枝角D2 Place 3樓近排發現咗有一間燒肉店叫做銀座炎藏,主打係日式燒肉。覺得餐廳環境都算唔錯,座位都算寬敞,而且係自己用QR code去scan落單,好方便。睇完Menu叫咗個舞特盛,裏面包括咗一個和牛四點拼盤,一個夢之大地豚三味同一個日本產雞肉三味。個人覺得個和牛四點拼盤真係冇得輸啲肉好juicy,一睇啲花紋都已經覺得啲肉質超靚, 而且啲牛好重牛味,就算唔點醬汁都好好食。至於個豚三味個人覺得都唔差,唔會韌,亦都唔會嚡口。另外叫咗個和牛炒飯同咖喱和牛烏冬,和牛炒飯其實唔差裏面有好多黃牛粒粒,而且超大份好抵食,初時以為只係得大約一碗飯,點知原來個碟潷落去下面係凹咗落去嘅半圓碟。至於咖喱和牛就係每一條烏冬麵條都俾咖喱醬汁包圍着,配着和牛食其實都幾好食。
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🎀荔枝角。原汁原味日式肥美和牛午餐🐮😍🎀🪄店名* #銀座炎蔵燒肉🔮地址* 荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$818.4 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵最近真係好愛周圍食燒肉😍今次又比我發掘到一間高質牛餐廳 仲要系來自日本既和牛!近近地系荔枝角就有得食 平時成日都唔覺tim~呢一間由外面裝修已經睇得出十分高級 以深沉暗黑色做主調 餐廳裡面環境相當寬敞舒服~佈置都增加左唔同日本風既花紋 座位主要系沙發位 所以超舒適!有個玻璃櫥窗可以見到新鮮牛肉 已經系外面見到超靚雪花😍🍽️食物質素🍽️食物質素方面相當有保證 佢哋所有嘅牛肉都係嚴選日本產既A4和牛 有齊曬咁多款嘅部位 滿足每個人嘅喜好 價錢由$148-$298不等 而雞肉同豬肉選擇會比較少 但價錢會比較便宜 只需$118及$128 不過見到個餐牌已經覺得和牛西冷係必試 真係太吸引了👀👀評分💖💖💖💖💖🪄 和牛西冷大判燒&赤身定食 定食前菜$298呢一款係原塊上 同佢幅圖一模一樣系圖文相
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🎀荔枝角。原汁原味日式肥美和牛午餐🐮😍🎀

🪄店名* #銀座炎蔵燒肉
🔮地址* 荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖🔮
🗾分店地區🗾 沒有分店
💰價錢$818.4 已加一 (2人)

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想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾

剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜
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🎵餐廳環境🎵
最近真係好愛周圍食燒肉😍今次又比我發掘到一間高質牛餐廳 仲要系來自日本既和牛!近近地系荔枝角就有得食 平時成日都唔覺tim~呢一間由外面裝修已經睇得出十分高級 以深沉暗黑色做主調 餐廳裡面環境相當寬敞舒服~佈置都增加左唔同日本風既花紋 座位主要系沙發位 所以超舒適!有個玻璃櫥窗可以見到新鮮牛肉 已經系外面見到超靚雪花😍

🍽️食物質素🍽️
食物質素方面相當有保證 佢哋所有嘅牛肉都係嚴選日本產既A4和牛 有齊曬咁多款嘅部位 滿足每個人嘅喜好 價錢由$148-$298不等 而雞肉同豬肉選擇會比較少 但價錢會比較便宜 只需$118及$128 不過見到個餐牌已經覺得和牛西冷係必試 真係太吸引了👀

👀評分💖💖💖💖💖
🪄 和牛西冷大判燒&赤身定食 定食前菜$298
呢一款係原塊上 同佢幅圖一模一樣系圖文相符😍 嚟到真係忍唔住哇咗一聲 因為佢呢一塊牛雪花勁靚 而且好大塊 最正系原來叫完呢一款 店員係可以親自幫你燒 完全唔使自己落手 防止失敗😂 然後佢仲配上日本無菌蛋 可以沾蛋漿去食 牛肉相當之嫩 淡淡油脂滲透喺口腔入面 超幸福🌸 而另外一款赤身 佢系油脂含量比較少既一款牛 牛味細緻且濃郁😍👍

👀評分💖💖💖💖💖
🪄 和牛極致定食3種 定食前菜$248
和牛羽下,和牛肋肉,和牛龜之甲
然後當然要試下佢呢一款三種都有齊曬嘅和牛極致定食 一次過就可以滿足三個願望 其實佢哋個定食都幾豐富 有齊飯,湯,沙律 完全唔使驚唔飽 三款牛肉各有風味
-和牛羽屬於牛肩胛部中既一個精華部位 油花分布更均勻細緻 食落去口感軟嫩香甜又帶著油脂風味
-和牛肋肉比較常見 屬於牛既肋骨部分 口感系嫩度風味兩者都有平衡 食落比較多汁
-和牛龜之甲系極之罕有嘅部位 由赤身部份取之兩成左右 油脂分佈比較少而且口感較清爽

👀評分💖💖💖💖💖
🪄追加- 日本產雞腿肉$48
追加價錢係會比較平啲 所以都試下佢哋嘅雞肉究竟有咩分別 食落去佢嘅雞味係會比較出 雖然掌握唔到佢哋燒嘅方法 但係都可以燒到好嫩 就算食埋雞皮都一啲都唔肥膩👍

👀評分💖💖💖💖💖
🪄追加- 和牛貝身$88
忍唔住又叫多咗一款和牛嚟試下 佢系屬於外腹部上方 即係喺正牛柳隔離 結合左兩方優點 脂肪分佈均勻適度既油花增添左豐潤口感 但又唔會令人覺得過於油膩

👀評分💖💖💖💖💖
🪄甜品- 3.5牛奶軟雪糕$18
如果大家鍾意食甜品都可以叫嚟試下 因為佢哋嘅雪糕都幾出色 牛奶味好濃 入口十分香甜~

👀評分💖💖💖💖💖
🪄飲品- 白桃乳酸梳打&巨峰提子乳酸梳打$22@1
兩款飲品賣相都幾精緻 而且甜到剛好 入面仲有椰果作配料 配肥膩嘅燒肉就啱曬喇!

(5個💖為最高)

✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️
⚜️整體評級⚜️
🎈味道評分*😋😋😋😋😋
🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇
🎈抵食程度*💰💰💰💰💰
🎈服務態度*💌💌💌💌💌
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推介美食
  • 巨峰提子乳酸梳打
  • 白桃乳酸梳打
  • 3.5牛奶軟雪糕
  • 和牛貝身
  • 日本產雞腿肉
  • 和牛西冷大判燒&赤身定食
  • 和牛極致定食(3種)
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2024-07-25 261 浏览
前幾日有朋友喺D2擺檔,夜晚順便同佢喺附近食個飯,揀咗呢一間有質素保證嘅和牛燒肉,如果唔想煩建議直接揀呢一個套餐!前菜先有白菜辛奇、炎藏沙律,泡菜同埋沙律都非常之開胃,亦都為之後嘅燒肉解一解油膩 重頭戲分別有上等牛舌、和牛四點(友三角、肩三角、牛肋肉、牛芯芯)、虎蝦。上等牛舌好易燒,食落都幾爽口;友三角油脂算係最重,但係係相當軟腍;肩三角嘅肉質非常細緻,油花唔係太多,我就鍾情於呢一款;牛肋肉牛味出色,油脂分布平均,可以夾上少少沙律菜!燒肉食到咁上下,就要品嚐佢嘅和牛咖喱飯,保持住日本咖喱嘅風味,唔會太辣,而且味道夠濃郁,顏色較深。最後仲有一個消暑甜品:檸檬雪葩,味道酸酸甜甜,入口即溶。套餐更加送一支有汽白酒🍶預祝朋友嘅擺檔順順利利!
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前幾日有朋友喺D2擺檔,夜晚順便同佢喺附近食個飯,揀咗呢一間有質素保證嘅和牛燒肉,如果唔想煩建議直接揀呢一個套餐!
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前菜先有白菜辛奇、炎藏沙律,泡菜同埋沙律都非常之開胃,亦都為之後嘅燒肉解一解油膩
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重頭戲分別有上等牛舌、和牛四點(友三角、肩三角、牛肋肉、牛芯芯)、虎蝦。
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上等牛舌好易燒,食落都幾爽口;友三角油脂算係最重,但係係相當軟腍;肩三角嘅肉質非常細緻,油花唔係太多,我就鍾情於呢一款;牛肋肉牛味出色,油脂分布平均,可以夾上少少沙律菜!
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燒肉食到咁上下,就要品嚐佢嘅和牛咖喱飯,保持住日本咖喱嘅風味,唔會太辣,而且味道夠濃郁,顏色較深。
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最後仲有一個消暑甜品:檸檬雪葩,味道酸酸甜甜,入口即溶。
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套餐更加送一支有汽白酒🍶預祝朋友嘅擺檔順順利利!
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黎到D2 Place行市集,發現入面原來有家日式燒肉店,見D和牛都幾靚,而且店內都幾多人食所以都決定試下,品嘗美味既和牛🤤前菜有檸檬柚子蕃茄菜沙律,日式泡菜🥗味道酸甜清爽,醒神開胃🤗🔸黑毛和牛嚴選定食和牛鞍下 - 位於牛背的里肌肉部位肉質細膩軟嫩為特色,瘦肉偏多建議先食,感受其細膩牛味😋和牛羽下 - 牛肩胛部位中較軟嫩的一塊,口感與無骨牛小排相似油花豐富😍😍肉質香甜有口感🔸和牛上等肋肉定食牛肋肉肉質鮮美,油脂甘香,入口即化,牛味濃郁牛肋肉因油脂最豐富,建議最後先品嘗,享受更佳😋🔸日本雞腿肉一碟四件,肉質飽滿,新鮮嫩滑👍🏻伴碟大蔥燒起上都非常鮮嫩香甜,蔥香撲鼻總結: 👉日本過江龍燒肉,款式唔算多,但牛肉新鮮,牛脂香溢,價錢合理,值得一試😀👉地方舒適寬敞,環境寧靜,服務友善,食物優質👍
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黎到D2 Place行市集,發現入面原來有家日式燒肉店,見D和牛都幾靚,而且店內都幾多人食
所以都決定試下,品嘗美味既和牛🤤

前菜有檸檬柚子蕃茄菜沙律,日式泡菜🥗
味道酸甜清爽,醒神開胃🤗
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🔸黑毛和牛嚴選定食

和牛鞍下 - 位於牛背的里肌肉部位
肉質細膩軟嫩為特色,瘦肉偏多
建議先食,感受其細膩牛味😋

和牛羽下 - 牛肩胛部位中較軟嫩的一塊,口感與無骨牛小排相似
油花豐富😍😍肉質香甜有口感
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🔸和牛上等肋肉定食
牛肋肉肉質鮮美,油脂甘香,入口即化,牛味濃郁
牛肋肉因油脂最豐富,建議最後先品嘗,享受更佳😋
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🔸日本雞腿肉
一碟四件,肉質飽滿,新鮮嫩滑👍🏻
伴碟大蔥燒起上都非常鮮嫩香甜,蔥香撲鼻

總結:
👉日本過江龍燒肉,款式唔算多,但牛肉新鮮,牛脂香溢,價錢合理,值得一試😀
👉地方舒適寬敞,環境寧靜,服務友善,食物優質👍
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星期日同朋友去D2 Place one週末市集行,個場都幾熱鬧幾多人,仲見到好多特色嘅手作仔!喺三樓一間銀座炎藏烤肉店食晏,地方寬闊又多卡位坐得好舒服,Lunch套餐有好多款實有一款啱你!套餐包埋沙律,湯,泡菜飯!L6 •和牛西冷大判燒&赤身定食🥩勁大塊和牛西冷,大理石紋油脂分佈,燒2下已經食得,點埋日式雞蛋一齊食更加嫩滑,牛肉入口即溶,充滿油香,真係冇得輸!至於赤身,肉質細膩,配飯食一流!L1•嚴選黑毛和牛定食🥩一個定食包括咗三款肉,和牛肩三角牛肉味勁濃,另一款和牛友三角色澤紅潤,入口即溶,油脂花紋分佈啱啱好,至於和牛芯芯都好吸引,口感好好!食燒肉,唔使飛去日本銀座嘅,荔枝角都可以食到🤤
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星期日同朋友去D2 Place one週末市集行,個場都幾熱鬧幾多人,仲見到好多特色嘅手作仔!喺三樓一間銀座炎藏烤肉店食晏,地方寬闊又多卡位坐得好舒服,Lunch套餐有好多款實有一款啱你!套餐包埋沙律,湯,泡菜飯!
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L6 •和牛西冷大判燒&赤身定食🥩
勁大塊和牛西冷,大理石紋油脂分佈,燒2下已經食得,點埋日式雞蛋一齊食更加嫩滑,牛肉入口即溶,充滿油香,真係冇得輸!至於赤身,肉質細膩,配飯食一流!
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L1•嚴選黑毛和牛定食🥩
一個定食包括咗三款肉,和牛肩三角牛肉味勁濃,另一款和牛友三角色澤紅潤,入口即溶,油脂花紋分佈啱啱好,至於和牛芯芯都好吸引,口感好好!
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食燒肉,唔使飛去日本銀座嘅,荔枝角都可以食到🤤
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午餐
推介美食
  • 黑毛和牛嚴選定食
  • 和牛西冷大判燒&赤身