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2024-09-24
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店內的2小時 #清酒放題 頗受歡迎,不限量暢飲,種類超多,讓人可以慢慢品味每一口的醇厚,而不是單純追求醉意。若你對清酒有興趣,這裡的選擇絕對足夠滿足你的好奇心。「#鰹魚半敲燒」是招牌之一,現場炙燒帶出一股濃郁的煙熏香氣,外皮微焦,內裡保持鮮嫩的口感,每一口都蘊含著職人對食材的講究。說到#下酒菜,【高知駅】的選擇簡單而精緻。魚生每天新鮮直送,特別是海膽,配紫菜食,味道鮮美令人回味。每道廚師推介都體現了用心製作,老闆是#日本人,用他很努力的廣話細心介紹,從高知縣雞蛋配Mozzarella芝士,到獨具匠心的#雞心串燒,每一款都散發著日式料理的細膩。其中不得不提的「#仙極牡蠣」,肉質飽滿,口感鮮甜,是店內的亮點之一,一吃就是滿瀉的滿足感。
「#鰹魚半敲燒」是招牌之一,現場炙燒帶出一股濃郁的煙熏香氣,外皮微焦,內裡保持鮮嫩的口感,每一口都蘊含著職人對食材的講究。
說到#下酒菜,【高知駅】的選擇簡單而精緻。魚生每天新鮮直送,特別是海膽,配紫菜食,味道鮮美令人回味。每道廚師推介都體現了用心製作,老闆是#日本人,用他很努力的廣話細心介紹,從高知縣雞蛋配Mozzarella芝士,到獨具匠心的#雞心串燒,每一款都散發著日式料理的細膩。
其中不得不提的「#仙極牡蠣」,肉質飽滿,口感鮮甜,是店內的亮點之一,一吃就是滿瀉的滿足感。
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