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23
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等级1
1
0
2011-04-12 53 浏览
呢到最出名點心"真係菠蘿包"~~咁大個女第一次食菠蘿包食到真係有菠蘿!!味道真係唔錯,果然係主打菜!!仲有另一推介脆皮蝦腸都好味!價錢合理,員工又有禮貌,值得一試
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
名符其實真係菠蘿包~~
脆皮鮮蝦腸~有好多蝦同韮黃做餡!!正
  • 真係菠蘿包
  • 脆皮鮮蝦腸
等级4
131
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2011-04-08 37 浏览
好早前看報紙介紹此店,所以一心走嚟試吓。未食點心前,先介紹店內嘅環境,座位夠寬,坐得好舒服,唔會好似添好運這樣,迫到似沙甸魚。點心方面叫了四款,有鹹有甜,味道如下:真係菠蘿包 ,size迷你,上枱時,熱到辣嘴,包身軟綿,外皮鬆脆,內裏加了菠蘿粒嘅奶皇餡,甜甜酸酸,幾好味。滋味蜂巢糕,一啲都唔滋味,質感唔鬆軟,有點實,味道太甜,好難食。脆皮鮮蝦腸,腸粉拉得薄同滑,包住脆口嘅米網同蝦肉,口感豐富,但味道偏鹹,唔點鼓油都冇問題。 蝦餃外皮煙韌,餡料味道一般,食完好口乾,應該加了唔少味精。
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好早前看報紙介紹此店,所以一心走嚟試吓。未食點心前,先介紹店內嘅環境,座位夠寬,坐得好舒服,唔會好似添好運這樣,迫到似沙甸魚。
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點心方面叫了四款,有鹹有甜,味道如下:
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真係菠蘿包 ,size迷你,上枱時,熱到辣嘴,包身軟綿,外皮鬆脆,內裏加了菠蘿粒嘅奶皇餡,甜甜酸酸,幾好味。
滋味蜂巢糕,一啲都唔滋味,質感唔鬆軟,有點實,味道太甜,好難食。
菠蘿包正,蜂巢糕好難食.
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脆皮鮮蝦腸,腸粉拉得薄同滑,包住脆口嘅米網同蝦肉,口感豐富,但味道偏鹹,唔點鼓油都冇問題。
蝦餃外皮煙韌,餡料味道一般,食完好口乾,應該加了唔少味精。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$37
推介美食
  • 真係菠蘿包
等级1
2
0
2011-03-21 38 浏览
我好鍾意食點心... 揸車去佐敦搵晚飯食誤打誤撞見到呢間。 因為地點比較吊腳同夜晚九點幾, 所以唔洗等位。見到推介真係菠蘿包同脆皮蝦腸, 叫左試吓。仲叫埋牛肚 魷魚 蝦餃 春卷等左唔係好耐就有食物上。真係菠蘿包: 雖然係綽頭野, 但做得味道真係唔錯, 餡係奶黃加菠蘿粒, 粒道都好夾, 皮都好脆。脆皮蝦腸: 超好食。我未曾試過呢間舖對面好出名既堂記腸粉, 但呢個腸粉既皮都好滑, 入邊既脆皮好脆, 仲有埋蝦同韮黃做餡。因為開頭以為係普通腸粉所以一野倒哂D汁上碟, 如果唔快食d脆皮會淋, 原來d汁係用來點既... 瘀牛肚: 好味道... 如果唔食黑椒既會怕辣但我好鍾意黑椒, 所以食得津津有味。魷魚: 魷魚有魷魚味! D蒜蓉好濃味, 我連伴碟既豆卜都掃光....蝦餃: 好好味 d筍味同蝦食完個口都仲有陣味。皮就唔係好薄, 但可接受。廿蚊一籠我覺得 good value。春卷: 上碟時問點解無汁點? 原來個餡係沙律... 又衰左... 呢個就平凡少少, 皮都好脆但可能我一心打算食春卷而唔係沙律卷, 所以打左折扣價錢十零蚊一碟(蝦餃20蚊)我覺得OK, 舖頭同太子一點心比闊落好多亦光猛
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我好鍾意食點心... 揸車去佐敦搵晚飯食誤打誤撞見到呢間。 因為地點比較吊腳同夜晚九點幾, 所以唔洗等位。

見到推介真係菠蘿包同脆皮蝦腸, 叫左試吓。仲叫埋牛肚 魷魚 蝦餃 春卷

等左唔係好耐就有食物上。

真係菠蘿包:
雖然係綽頭野, 但做得味道真係唔錯, 餡係奶黃加菠蘿粒, 粒道都好夾, 皮都好脆。

脆皮蝦腸:
超好食。我未曾試過呢間舖對面好出名既堂記腸粉, 但呢個腸粉既皮都好滑, 入邊既脆皮好脆, 仲有埋蝦同韮黃做餡。因為開頭以為係普通腸粉所以一野倒哂D汁上碟, 如果唔快食d脆皮會淋, 原來d汁係用來點既... 瘀

牛肚:
好味道... 如果唔食黑椒既會怕辣但我好鍾意黑椒, 所以食得津津有味。

魷魚:
魷魚有魷魚味! D蒜蓉好濃味, 我連伴碟既豆卜都掃光....

蝦餃:
好好味 d筍味同蝦食完個口都仲有陣味。皮就唔係好薄, 但可接受。廿蚊一籠我覺得 good value。

春卷:
上碟時問點解無汁點? 原來個餡係沙律... 又衰左... 呢個就平凡少少, 皮都好脆但可能我一心打算食春卷而唔係沙律卷, 所以打左折扣

價錢十零蚊一碟(蝦餃20蚊)我覺得OK, 舖頭同太子一點心比闊落好多亦光猛D, 呢度伙記都好好服務成日幫你加水同會主動提出用蒸蓋同你蓋住枱面食物怕變凍。 以前成日去一點心因為攞左星之後太多人了... 食完呢度我都變心了~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-19
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (晚餐)
等级4
226
0
2011-03-20 42 浏览
由於看了各位食家的推薦, 及住得近, 所以試了一次.因為人多, 被安排坐在門外. 其實也沒有大問題, 只是有時候聞到路人的二手煙.不肚餓的關係, 只點了大家的推介 -- 脆皮鮮蝦腸及,真係菠蘿包.我認為脆皮鮮蝦腸不錯, 但若要比較堂記,總有點差別. 而且太油了, 令人覺得膩.恕我直言, ,真係菠蘿包 真是很普通, 除了放了菠蘿在內, 我覺得沒有特色. 皮不夠脆. 比起添好運差太遠了!但是服務態度一流, 所以有空也是可以一試的.
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由於看了各位食家的推薦, 及住得近, 所以試了一次.
因為人多, 被安排坐在門外. 其實也沒有大問題, 只是有時候聞到路人的二手煙.

不肚餓的關係, 只點了大家的推介 -- 脆皮鮮蝦腸及,真係菠蘿包.
我認為脆皮鮮蝦腸不錯, 但若要比較堂記,總有點差別. 而且太油了, 令人覺得膩.
恕我直言, ,真係菠蘿包 真是很普通, 除了放了菠蘿在內, 我覺得沒有特色. 皮不夠脆. 比起添好運差太遠了!

但是服務態度一流, 所以有空也是可以一試的.
真係菠蘿包
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-20
用餐途径
堂食
人均消费
$20
推介美食
真係菠蘿包
  • 脆皮鮮蝦腸
等级4
2011-03-12 109 浏览
色香盡引千千客 味美全憑點點心上面的語句是懸掛在佐敦區八文樓文英街的一間點心專門店「點點心」牆上的一副對聯,除了「點點心」正好點出店子的名稱外,句子中也不忘提醒顧客這裡的點心色香味美,憑著點點的心機吸引盡千千萬萬的客人,端的是貼切非常。個人覺得,這是繼「點好味」和「譚點 點心專門店」之後,又一間水準相當不錯,值得一試的點心店。這天來到這裡吃點心,正是午飯時間,店子裡已幾近座無虛席,幸好店子老闆娘在近門口的地方臨時開了一張檯給我,才不用等待,立刻可以坐下叫點心吃,都算走運。這裡的點心有四大推介,分別是「晶瑩鮮蝦餃」、「脆皮鮮蝦腸」、「真係菠蘿包」與「即磨蛋白杏仁茶」。這次幫襯,叫了前三樣推介點心,再加上「金銀蒜蒸鮮魷」、「古法馬拉糕」、「糖醋炸雲吞」和「燒汁釀茄子」做午餐。1)「晶瑩鮮蝦餃」($20):這蝦餃的皮不夠薄,蝦餃皮的褶數也不夠,不算十分正宗,不過裡面的鮮蝦餡都幾新鮮,可以瀰補蝦餃皮的不足。2)「脆皮鮮蝦腸」($20):這脆皮鮮蝦腸的水準比蝦餃高,最外層的腸粉皮夠薄和滑,裡面的米網則十分脆身,而且最內層的鮮蝦餡中更搭配了韮王、芫茜等配料,使整碟腸粉的口感變得豐富。淋上醬油後吃
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色香盡引千千客
味美全憑點點心
「色香盡引千千客,味美全憑點點心」,好句!
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上面的語句是懸掛在佐敦區八文樓文英街的一間點心專門店「點點心」牆上的一副對聯,除了「點點心」正好點出店子的名稱外,句子中也不忘提醒顧客這裡的點心色香味美,憑著點點的心機吸引盡千千萬萬的客人,端的是貼切非常
店舖外觀
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個人覺得,這是繼「點好味」和「譚點 點心專門店」之後,又一間水準相當不錯,值得一試的點心店


這天來到這裡吃點心,正是午飯時間,店子裡已幾近座無虛席,幸好店子老闆娘在近門口的地方臨時開了一張檯給我,才不用等待,立刻可以坐下叫點心吃,都算走運


這裡的點心有四大推介,分別是
晶瑩鮮蝦餃」、
脆皮鮮蝦腸」、
真係菠蘿包」與
即磨蛋白杏仁茶」。這次幫襯,叫了前三樣推介點心,再加上
金銀蒜蒸鮮魷」、
古法馬拉糕」、
糖醋炸雲吞」和
燒汁釀茄子」做午餐。

1)
晶瑩鮮蝦餃」($20):這蝦餃的皮不夠薄,蝦餃皮的褶數也不夠,不算十分正宗,不過裡面的鮮蝦餡都幾新鮮,可以瀰補蝦餃皮的不足。
晶瑩鮮蝦餃
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2)
脆皮鮮蝦腸」($20):這脆皮鮮蝦腸的水準比蝦餃高,最外層的腸粉皮夠薄和滑,裡面的米網則十分脆身,而且最內層的鮮蝦餡中更搭配了韮王、芫茜等配料,使整碟腸粉的口感變得豐富
。淋上醬油後吃,好味
脆皮鮮蝦腸
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3)
真係菠蘿包」($13):這道別出蹊徑的點心,以真正的罐頭菠蘿碎粒混入奶黃吉士餡心中,經過烘焗之後成為表裡如一的「真係菠蘿包」,雖然點心名稱無非綽頭而已,但這包確有吸引的地方,味道討好
,難怪能成為店中主力推介的點心之一
真係菠蘿包
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菠蘿包裡面真係有菠蘿
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4)
金銀蒜蒸鮮魷」($16):這蒸點做得不錯,鮮魷夠新鮮,蒜蓉味濃郁,使整道點心顯得十分惹味、好吃
金銀蒜蒸鮮魷
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5)
古法馬拉糕」($14):這馬拉糕是以黑糖做的,顏色較深,這糕糕身鬆軟,甜味適中,也是一道不錯的點心
古法馬拉糕
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6)
糖醋炸雲吞」($16):這炸雲吞在這次所試的點心中顯得較為平凡,雲吞皮炸得都幾脆口,但裡面的鮮蝦餡不是太多,不過蘸上色帶橙紅的酸甜醬汁來吃,還算開胃
糖醋炸雲吞
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7)
燒汁釀茄子」($16):這一客三件的「燒汁釀茄子」趁熱吃最佳,熱得燙嘴的茄子淋上燒汁後吃味道不錯,茄子上的肉餡也能豐富食味
燒汁釀茄子
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雖然這間點心店的收費不算特別便宜,店裡的裝修也只是普通小店格局,陳設簡單,稱不上富麗堂皇,但點心的水準頗高,服務也及格,埋單結帳,七碟點心加茶錢也不用$120,平均一個人只需$60不到,便能吃到比一般酒樓質素更高的點心,都算非常抵食了,值得推薦
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$59 (午餐)
推介美食
店舖外觀
「色香盡引千千客,味美全憑點點心」,好句!
真係菠蘿包
菠蘿包裡面真係有菠蘿
脆皮鮮蝦腸
金銀蒜蒸鮮魷
  • 脆皮鮮蝦腸,真係菠蘿包
等级1
1
0
2011-02-28
路經點點心,見佢裝修光猛乾淨,入去幫趁,招呼周道,點心即叫即蒸,必試"真係菠蘿包",鮮焗入面真係有一塊菠蘿,真係好好味,咁大個仔未食過,再試脆皮鮮蝦腸,原想將豉油倒落腸粉,但經侍應提醒,咁樣做會影響脆度,並教我食時才點豉油,果然好味道,非一般腸粉,再試杏仁蛋白茶,有濃厚杏仁味和蛋白幼滑,蝦餃爽口皮薄晶瑩,黑糖馬拉糕好香黑糖味,流沙包又係好食,小心辣咀,跟住食埋個足料糯米飯和煎堆仔,兩個人真係食到飽,另外杯豆漿都好好飲,全部加埋百多元,真係好味好抵食,直得推薦,唯一要彈的是要等位。
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路經點點心,見佢裝修光猛乾淨,入去幫趁,招呼周道,點心即叫即蒸,必試"真係菠蘿包",鮮焗入面真係有一塊菠蘿,真係好好味,咁大個仔未食過,再試脆皮鮮蝦腸,原想將豉油倒落腸粉,但經侍應提醒,咁樣做會影響脆度,並教我食時才點豉油,果然好味道,非一般腸粉,再試杏仁蛋白茶,有濃厚杏仁味和蛋白幼滑,蝦餃爽口皮薄晶瑩,黑糖馬拉糕好香黑糖味,流沙包又係好食,小心辣咀,跟住食埋個足料糯米飯和煎堆仔,兩個人真係食到飽,另外杯豆漿都好好飲,全部加埋百多元,真係好味好抵食,直得推薦,唯一要彈的是要等位。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-25
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$65 (午餐)
推介美食
  • 真係菠蘿包
  • 脆皮鮮蝦腸
  • 黑糖馬拉糕
  • 杏仁蛋白茶
等级1
1
0
2011-02-25 11 浏览
新年期間,老細請食下午茶,揸車去佐敦,見間點心店叫"點點心",個名幾得意,所以就試下啦.點知有驚喜,環境好特別可以見住師傅整點心,即叫即蒸,我推介蝦餃,鮮蝦腸,波蘿包,馬拉糕,十分新鮮.不但價錢超值,味道唔錯.職員有禮貌.我個人給10分.會同屋企人再去試.
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新年期間,老細請食下午茶,揸車去佐敦,見間點心店叫"點點心",個名幾得意,所以就試下啦.點知有驚喜,環境好特別可以見住師傅整點心,
即叫即蒸,我推介蝦餃,鮮蝦腸,波蘿包,馬拉糕,十分新鮮.不但價錢超值,味道唔錯.職員有禮貌.我個人給10分.會同屋企人再去試.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-01
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (下午茶)
推介美食
  • 蝦餃
  • 鮮蝦腸
  • 波蘿包....etc.
等级2
11
0
2011-02-21 13 浏览
脆皮鮮蝦腸 ~ 外軟內脆, 入面係米紙蝦春卷, 唔怪之得咁脆身~ 好好味!春卷 ~ 除左蝦之外入面重加左椰菜架, 我覺得比出邊既春卷清爽, 無咁油膩.古法馬拉糕 ~ 聞到好香既黃糖味, 顏色係好比出邊深少少既咖啡色. 真係菠蘿包 ~ 係貨真價實既菠蘿包黎架, 入面重包左d奶王同菠蘿. 菠菜鮮蝦餃~ 菠菜不會太碎, 切一少段一少段有口感, 配鮮蝦清甜好味!!蜂巢糕~ 好多一條條既管狀氣孔, 軟綿綿好有彈性, 黑糖好香, 師傅可以考慮係夏天改成凍上?杏仁茶~好濃好香又夠creamy, 正!!雪耳燉木瓜 & 姜茶芝麻湯圓 ~ 十分足料, 姜茶重要係我至愛既口味, 重姜味同少少辣.
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脆皮鮮蝦腸 ~ 外軟內脆, 入面係米紙蝦春卷, 唔怪之得咁脆身~ 好好味!
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春卷 ~ 除左蝦之外入面重加左椰菜架, 我覺得比出邊既春卷清爽, 無咁油膩.
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古法馬拉糕 ~ 聞到好香既黃糖味, 顏色係好比出邊深少少既咖啡色.
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真係菠蘿包 ~ 係貨真價實既菠蘿包黎架, 入面重包左d奶王同菠蘿.
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菠菜鮮蝦餃~ 菠菜不會太碎, 切一少段一少段有口感, 配鮮蝦清甜好味!!
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蜂巢糕~ 好多一條條既管狀氣孔, 軟綿綿好有彈性, 黑糖好香, 師傅可以考慮係夏天改成凍上?
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杏仁茶~好濃好香又夠creamy, 正!!
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雪耳燉木瓜 & 姜茶芝麻湯圓 ~ 十分足料, 姜茶重要係我至愛既口味, 重姜味同少少辣.



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-31
用餐途径
堂食
推介美食
  • 春卷
  • 古法馬拉糕
  • 脆皮鮮蝦腸
  • 真係菠蘿包
等级1
1
0
2011-02-16
放假前夕公司請飲茶, 去了點點心點心, 環境大至上都ok,員工有禮貌, 當然我地豪不客氣問佢有咩招牌菜, , 王牌:蝦餃-皮夠薄, 蝦夠鮮; 脆皮鮮蝦腸-皮夠滑, 網夠脆叫了兩碟食;菠蘿包, -夠熱, 內有奶黄和菠蘿粒正;即撞蛋白杏仁茶-少甜夠滑, 適合我吾鍾意食甜野人,還有其他:1.蟹子燒賣-ok2.蒸鳳爪-ok3.菠菜鮮蝦餃-ok4.蒸鮮魷-ok5.牛柏葉-比同事食晒6.叉燒包-ok7.藥膳棉花雞-ok8.馬拉糕-夠鬆軟9,滋味蜂巢糕-值得一試10.糖心牛肉飯-ok11.糖醋炸雲吞-ok12.擂沙煎堆仔-ok13. 蒜茸蝦春尖卷-必食14. 咸水角-ok15.姜茶湯圓-好有姜汁味, 少甜適中16.雪耳燉木瓜-好多料大至上食物,比得起裝修好靚酒樓水準, 新鮮, 味道ok, 即叫即蒸, 招牌點心必試, 今次埋單$360/每人$50 低食
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放假前夕公司請飲茶
, 去了點點心點心, 環境大至上都ok,員工有禮貌, 當然我地豪不客氣問佢有咩招牌菜
,
, 王牌:
蝦餃-皮夠薄, 蝦夠鮮;
脆皮鮮蝦腸-皮夠滑, 網夠脆叫了兩碟食
;
菠蘿包, -夠熱, 內有奶黄和菠蘿粒正;
即撞蛋白杏仁茶-少甜夠滑, 適合我吾鍾意食甜野人
,

還有其他:
1.蟹子燒賣-ok
2.蒸鳳爪-ok
3.菠菜鮮蝦餃-ok
4.蒸鮮魷-ok
5.牛柏葉-比同事食晒
6.叉燒包-ok
7.藥膳棉花雞-ok
8.馬拉糕-夠鬆軟
9,滋味蜂巢糕-值得一試
10.糖心牛肉飯-ok
11.糖醋炸雲吞-ok
12.擂沙煎堆仔-ok
13. 蒜茸蝦春尖卷-必食
14. 咸水角-ok
15.姜茶湯圓-好有姜汁味, 少甜適中
16.雪耳燉木瓜-好多料

大至上食物,比得起裝修好靚酒樓水準, 新鮮, 味道ok, 即叫即蒸, 招牌點心必試,

今次埋單$360/每人$50 低食

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-01
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
等级1
1
0
2011-02-09 1855 浏览
It was a wonderful Sunday evening, We drove to Jordan and visited this restaurant which was recommended. Overall it was above average and some dim sums were surprisingly amazing. Shrimp Dumplings were perfect. They came out just juicy, plump, and sweet in a delicately thin rice wrapper that wasn't too chewy. The shrimp was fresh, it was crunchy rather than pasty as you bit into it. They were also huge.Crispy Shrimp Rice Rolls were brilliant. I was surprised because it had double layer. The outer
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It was a wonderful Sunday evening, We drove to Jordan and visited this restaurant which was recommended. Overall it was above average and some dim sums were surprisingly amazing.

Shrimp Dumplings were perfect. They came out just juicy, plump, and sweet in a delicately thin rice wrapper that wasn't too chewy. The shrimp was fresh, it was crunchy rather than pasty as you bit into it. They were also huge.

Crispy Shrimp Rice Rolls were brilliant. I was surprised because it had double layer. The outer rice roller was delicate, thin, and not chewy. The crispy inner wrapper seemed like just was picked from the deep fry pan. The shrimp were juicy and cooked just the right amount of time. After several tryout, for enjoy the crispiest rice rolls, it should be dipped into the soy sauce instead of pouring the sauce on it. Believe it or not!

Siu Mai served with crab roe on each dumpling. The pork mixed with mushroom was actually pretty good in it. May be it was the ingredients they used, I found it was the tastiest among all Dim Sum restaurants I had.

The Spring Rolls were fried to a light golden flaky crispiness with a filling of pork and bamboo shoots, and came with a sour dipping sauce. It came out fresh and hot. Yummy!!

We also ordered something that looked very similar to Shrimp Dumplings. Actually, it was a shrimp and vegetable dumpling but wrapped differently, with a thicker doughy texture. The vegetable was so flesh and crisp that it served with juicy shrimp definitely a perfect match.

We found Dimdimsum offered outstanding food and service quality with reasonable price. It could be a seductive choice for me to dine out.

BTW, there was convenient to driver for an adequate amount of parking spaces in this corner.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-06
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$50
推介美食
  • Shrimp Dumplings
  • Crispy Shrimp Rice Rolls
等级1
2
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2011-02-02 11 浏览
味道一般以外, 服務是不好, 買了年糕卷,還未有到年30就已經到期 ! 買時也沒有提醒你, 以後不要上當 !木造桌椅細小, 坐得辛苦。 鮮蝦腸 :口感一般,材料粉皮厚 蝦餃: 很多地方都有如此水平,並不突出 真係菠蘿包 : 僅僅ok,只是真的加入菠蘿有趣一點而已。 砵仔蒸蘿蔔糕 :像蘿蔔湯 ! 以小砵來蒸的蘿蔔糕,粗條蘿蔔太糊,腸腊肉切得不細粒, 。雜菌腐皮卷 : ok 熱茶水熱但茶葉質量不好,有負專門店之名,侍應們整晚推介點心!
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味道一般以外, 服務是不好, 買了年糕卷,還未有到年30就已經到期 ! 買時也沒有提醒你, 以後不要上當 !

木造桌椅細小, 坐得辛苦。

鮮蝦腸 :口感一般,材料粉皮厚

蝦餃: 很多地方都有如此水平,並不突出

真係菠蘿包 : 僅僅ok,只是真的加入菠蘿有趣一點而已。

砵仔蒸蘿蔔糕 :像蘿蔔湯 ! 以小砵來蒸的蘿蔔糕,粗條蘿蔔太糊,腸腊肉切得不細粒, 。

雜菌腐皮卷 : ok

熱茶水熱但茶葉質量不好,有負專門店之名,侍應們整晚推介點心!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-31
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (宵夜)
推介美食
  • 沒有
等级4
318
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2010-12-25 977 浏览
siu mai--> no fatty pork and there's some prawn inside,,,,infact just like ordinary siu mai but not oily~ that's good...pineapple bread--> freshly baked...very hot but the outer layer is not cripsy may b due to the steam....inside is some canned pinapple and custard paste....quite funny...however i think cha siu is better if put inside...prawn dumpling--> quite a lot of prawns inside and they are fresh...not "miu"...the outer layer skin is thin but won't b broken!lo mai rice--> q
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siu mai--> no fatty pork and there's some prawn inside,,,,infact just like ordinary siu mai but not oily~ that's good...

pineapple bread--> freshly baked...very hot but the outer layer is not cripsy may b due to the steam....inside is some canned pinapple and custard paste....quite funny...however i think cha siu is better if put inside...

prawn dumpling--> quite a lot of prawns inside and they are fresh...not "miu"...the outer layer skin is thin but won't b broken!

lo mai rice--> quite sticky...there's a lot of "lap meat, lap intestine"...not oily.... portion is not small

well, all dim sum is freshly steam, very hot when delivered..... it's ok to return
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$30 (宵夜)
等级4
184
2
星期日一點幾落黎呢度食野,估唔到好多人,未至於要等位,但真係幾人黎幾人走,D 人好快食完又走,好似好好生意咁。我地食左幾樣野,每樣都好滿意,係個菜肉蝦餃,食落去係凍既,侍應好好,即刻冇話問長問短即刻幫我地換過,再蒸過籠俾我地,佢話可能師傳睇錯時間!後尾再黎0個籠當然好正常。菜肉蝦餃-------我都係鍾意食傳統蝦餃,佢蝦唔係好多份量,入面好似杰TART TART 咁,唔係好大興趣,但唔會話難食。迷李波蘿飽-----好好味,好鬆軟既波蘿包!有吉士打0係人面,即係有少少似食奶黃包(唔係流沙0個隻)熱辣辣最0岩冬天食!蝦米腸------好香,好多蝦米,都大大份,抵食。皮蛋咸雞粥-----咸左少少,但超多雞件,份量十足,唔呃秤!咸左D 0者,但好惹味!咸雞,咸應該係正常啦!烚菜-----我好鍾意!因為我地平時一定叫人走油,但今次冇叫,但佢好清,冇乜油,但菜又好新鮮,唔淋!撞奶杏仁茶----杏仁茶當然好味,但撞唔撞到奶我就唔敢講,看上去只似普通鮮奶杏仁茶,但都好好食!豆漿------好似好有豆味,唔知係用粉開定自己磨?好真噃!
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星期日一點幾落黎呢度食野,估唔到好多人,未至於要等位,但真係幾人黎幾人走,D 人好快食完又走,好似好好生意咁。
我地食左幾樣野,每樣都好滿意,係個菜肉蝦餃,食落去係凍既,侍應好好,即刻冇話問長問短即刻幫我地換過,再蒸過籠俾我地,佢話可能師傳睇錯時間!後尾再黎0個籠當然好正常。

菜肉蝦餃-------我都係鍾意食傳統蝦餃,佢蝦唔係好多份量,入面好似杰TART TART 咁,唔係好大興趣,但唔會話難食。
迷李波蘿飽-----好好味,好鬆軟既波蘿包!有吉士打0係人面,即係有少少似食奶黃包(唔係流沙0個隻)熱辣辣最0岩冬天食!
蝦米腸------好香,好多蝦米,都大大份,抵食。
皮蛋咸雞粥-----咸左少少,但超多雞件,份量十足,唔呃秤!咸左D 0者,但好惹味!咸雞,咸應該係正常啦!
烚菜-----我好鍾意!因為我地平時一定叫人走油,但今次冇叫,但佢好清,冇乜油,但菜又好新鮮,唔淋!
撞奶杏仁茶----杏仁茶當然好味,但撞唔撞到奶我就唔敢講,看上去只似普通鮮奶杏仁茶,但都好好食!
豆漿------好似好有豆味,唔知係用粉開定自己磨?好真噃!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-12-19
用餐途径
堂食
人均消费
$50
等级4
2010-12-11 32 浏览
近日中港兩地飛的咖喱醬回港後想食餐好的,大家就跟她食餐勁勁的,最後決定飲夜茶食點心,地點就是這家有真係菠蘿包的點點心。位處佐敦八文樓,以地址來說是比其他旺區點心店隔涉,其實她就在著名堂記腸粉對面,也不算得難找的。平日夜晚人客不算多,入座時還可隨意選擇, 選了一個冷氣較涼但又鄰近大門口的位置,當門打開不時有清新鮮風吹送蠻涼快的,另一方面要是有煙民在外面開飯的話,煙味就隨風而至,正是有幸有不幸。木造桌椅有點細小, 我們也不敢一次點太多,以免桌子放不下, 要是遇上如我般大體積的客人, 坐得更有點辛苦。脆皮鮮蝦腸($18), 腸粉軟滑不黏筷,而且不會過厚,軟軟糯糯的口感真不差,以網狀脆皮包著鮮蝦韮王及芫茜,材料相當豐富,蝦仁有鮮甜味,芫茜香氣比韮王更重,而韮王又可以增加爽口感覺,真正做到內脆外軟效果,比一般的鮮蝦腸粉的口感更為精彩,侍應主動提醒這款腸粉只可沾醬油,以免餡料軟化,細心;蜜汁叉燒腸($15)的腸粉皮同是軟滑可口,全瘦叉燒帶點甜味,混上不少香茜後,就是我喜歡的重芫茜味叉燒腸,只苦了不吃芫茜的hon,她要慢慢的將其剔走,辛苦啦!晶瑩鮮蝦餃($18)初蒸起有點黏筷子,稍冷變得彈牙QQ,從
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近日中港兩地飛的咖喱醬回港後想食餐好的,大家就跟她食餐勁勁的,最後決定飲夜茶食點心,地點就是這家有真係菠蘿包的點點心。

三個點兩個心
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位處佐敦八文樓,以地址來說是比其他旺區點心店隔涉,其實她就在著名堂記腸粉對面,也不算得難找的。平日夜晚人客不算多,入座時還可隨意選擇, 選了一個冷氣較涼但又鄰近大門口的位置,當門打開不時有清新鮮風吹送蠻涼快的,另一方面要是有煙民在外面開飯的話,煙味就隨風而至,正是有幸有不幸。

木造桌椅有點細小, 我們也不敢一次點太多,以免桌子放不下, 要是遇上如我般大體積的客人, 坐得更有點辛苦。

脆皮鮮蝦腸
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脆皮鮮蝦腸($18), 腸粉軟滑不黏筷,而且不會過厚,軟軟糯糯的口感真不差,以網狀脆皮包著鮮蝦韮王及芫茜,材料相當豐富,蝦仁有鮮甜味,芫茜香氣比韮王更重,而韮王又可以增加爽口感覺,真正做到內脆外軟效果,比一般的鮮蝦腸粉的口感更為精彩,侍應主動提醒這款腸粉只可沾醬油,以免餡料軟化,細心;
蜜汁叉燒腸($15)的腸粉皮同是軟滑可口,全瘦叉燒帶點甜味,混上不少香茜後,就是我喜歡的重芫茜味叉燒腸,只苦了不吃芫茜的hon,她要慢慢的將其剔走,辛苦啦!

推介鮮蝦餃
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晶瑩鮮蝦餃($18)初蒸起有點黏筷子,稍冷變得彈牙QQ,從半透明外皮看到裡面蝦肉,晶瑩這個形容詞也算貼切。所用蝦肉真的鮮甜得很,真的有鮮蝦香,蝦肉大隻爽口處理得非常乾淨,加上一點肥肉香,甘香鮮甜真的很好吃!! 推介!

似磨菇的真係菠蘿包
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真係菠蘿包($12)個子小小的三隻,外表有點像電玩中的磨菇;店員主動的提醒小心熱,咬開後果然有點熱氣從包裡飄出,這個小包真的蠻熱的。
真係有菠蘿但味道一般
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麵包上的菠蘿皮夠厚但不夠脆,硬硬的質感可以酥化一點,味道甜甜的尚算討好; 麵包層不過厚也算柔軟,看其包底的花紋有點像生煎包的包法,中為西用?裡面菠蘿蓉時多時少,有點菠蘿混合吉士的感覺,黃色醬裡真的有菠蘿粒,可是菠蘿味道卻不太重,吃來未夠甜香也沒有一吃難忘感覺,只是真的加入菠蘿有趣一點而已。

炸雲吞
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糖醋炸雲吞($12)特意為喜歡錦鹵雲吞的咖喱醬點的, 三隻炸雲吞看似很大,其實如一般炸雲吞一樣皮比餡料多,薄薄外皮炸得極為夠脆,像薯片的脆度一定不會難食! 餡料同為爽口蝦肉,但味道就比不上蝦餃那些蝦肉那麼鮮甜吸引了;甜酸汁橙紅搶眼,煮得偏甜之餘但又有酸味,愈吃愈開胃的一道炸物。

雞扎
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四寶滑雞扎($14), 以軟滑腐皮卷著的雞肉份量夠大,肉質夠滑及入味,那件芋頭意外的夠粉軟,入口即溶般的芋頭吸收肉汁後相當好吃;魚肚雖然薄薄但如海綿般吸汁力強,一點腥味也沒有,處理得不錯;還有那片冬菇厚身得很,菇香足夠煮得夠淋, 幾款配料各有特色地在一起成為是晚另一推介。

砵仔蒸蘿蔔糕
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砵仔蘿蔔糕($12)是店員們繼蝦餃後另一推介點心, 以小砵來蒸的蘿蔔糕,表面已見粗條蘿蔔出現, 糕身夠軟但不糊,蘿蔔條清甜及夠軟身,絕無花心蘿蔔情況出現, 軟滑中又有點嚼頭同時出現,妙!蝦米及腊味的確加重了很多肉香及鮮甜,況且還用上份量不少腊腸腊肉,在坊間出品來說已很重手,兩款腊味也切得不細粒,加上微甜豉油及惹味古月粉後味道更出色。

不推介盅仔飯
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鳳爪排骨飯($16),因為看到鄰桌的白色盅耶!以外表來看相當像樣,兩隻雞腳也沒有蒸得皮肉分離,幾粒排骨雖較肥美但醃得入味及滑溜, 只可惜飯粒不夠堅挺,不知是水份略多還是下得醬油太多之故,飯粒有點過軟, 蒸飯還是飯粒不能太軟的,這個盅仔飯實在稍為失色。

雜菌腐皮卷
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雜菌腐皮卷($14)剛炸起的超熱! 外皮炸得脆卜卜,層層疊疊的很香口, 雜菇餡有著鮮菇香,爽軟口感齊備,調味輕輕不會過鹹, 所配喼汁跟家裡的李x林味道不同,較為清淡的酸味,用來作配也可消除一點油膩感!家鄉
鹹水角($10)幾位小朋友瓜分了, 香口食物小朋友最為喜歡很快就ko掉;然而幾個盛載炸物的竹籃底部已吸收了不少油份,似乎需要更換一下了。

白灼時蔬($10)為唐生菜,生菜選得夠新鮮,燙得青綠油潤,改配豉油沒蠔油般重味,增加纖維之用。

熱茶沒有選擇,只有一款普洱茶,侍應們整晚勤於添茶也主動推介點心,服務相當主動勤快,見到我的奶蓋烏龍茶也一起來研究一番,最後更幫我丟掉杯子,有勞有勞!

加上每位茶錢才共銀$203!!!! 位位才$50 已飽得連甜品也沒吃,少有! 我們坐了三小時,熱茶仍不斷供應,太抵食了!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (晚餐)
推介美食
三個點兩個心
脆皮鮮蝦腸
雞扎
推介鮮蝦餃
炸雲吞
砵仔蒸蘿蔔糕
  • 砵仔蘿蔔糕
  • 蝦餃
等级2
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2010-12-08 10 浏览
聽見朋友說點心不錯, 今天來試試, 不過沒有甚麼特別, 兩個人, 叫了鳳爪排骨飯, 雲金滑雞飯, 牛肉, 真係菠蘿飽, 蝦餃, 蠔皇鮮竹卷. 除了餐牌上的招牌推介 - 真係菠蘿飽, 蝦餃可以一試. 至於雲金滑雞飯, 一片雲耳., 兩條金針, 滑雞只是少量連皮雞粒. 唯一可取是飯粒還算分明. (唐記) 做得比他好食很多, 建議老闆到 (唐記) 買來試試. 鮮竹卷汁太濃(杰), 牛肉和普通茶樓分別不大. 門口還貼了周中試食的廣告............但我覺得同樣價錢, 可以有很多更好的選擇.
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聽見朋友說點心不錯, 今天來試試, 不過沒有甚麼特別, 兩個人, 叫了鳳爪排骨飯, 雲金滑雞飯, 牛肉, 真係菠蘿飽, 蝦餃, 蠔皇鮮竹卷. 除了餐牌上的招牌推介 - 真係菠蘿飽, 蝦餃可以一試. 至於雲金滑雞飯, 一片雲耳., 兩條金針, 滑雞只是少量連皮雞粒. 唯一可取是飯粒還算分明. (唐記) 做得比他好食很多, 建議老闆到 (唐記) 買來試試. 鮮竹卷汁太濃(杰), 牛肉和普通茶樓分別不大. 門口還貼了周中試食的廣告............但我覺得同樣價錢, 可以有很多更好的選擇.
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堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
  • 真係菠蘿飽
  • 蝦餃