BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant (已結業)

Every time a friend always want to worry about where to eat in the end, if it is cafe class, then the dishes are relatively poorSo this time in order to be able to eat well, deliberately chose to eat a atmosphere, but also can sit for a long time the restaurantThe starter is Daily Oyster (4pcs) and Ice Abalone with Cream SauceThe taste is very smooth, a bite will be divided into two oysters, sea water enoughAND THEN is Smoked Salmon Roll and Fresh Fruit Stuffed Vol-an-vent with Mango DressingSwe

爸媽快要離港去加拿大半年，所以臨別前決定和他們食餐好的，雖然父母比較常到酒樓和吃中菜，但他們都願意跟我們試新口味的，所以這晚帶他們到尖沙咀Bel Cibo讓他們嚐嚐fusion菜。餐廳西式裝橫，天花板掛著水晶燈，還有酒吧，整齊排放著各式烈酒，環境舒適優雅，格局其實很適合情侶，當然三五知己到來談天說地，品嚐美酒佳餚也是一個很不錯的地方呢﹗餐牌圖文清晰，而且大大個的，爸媽不用戴上老花眼鏡也可以看得很清楚。單點以外還有二人餐及四人餐，價錢不便易啊﹗但讚好Bel Cibo的Facebook專頁就可以獲65折。最後我們選擇單點，先來個凱撒沙律，加配煙三文魚，沙律醬偏甜，加上沙律菜新鮮脆口，還有芝士碎片增加整個沙律的口感，醬汁拌得非常均勻，煙三文魚不會太咸，很美味啊﹗接著來個西班牙乾火腿紅茄多士，西班牙乾火腿切得超薄，不是想像中的超咸，而且跟蕃茄粒味道很來，惟一是蕃茄汁將多士浸淋了一點，所以建議這個多士一上枱要立即享用，就可以吃到香脆的多士了﹗雜錦海鮮香香筒賣相相當精緻，四種味道，有鰻魚、海膽、吞拿魚沙律和芒果大蝦沙律，我們四個人剛好一人一個味道﹗很多客人都點了小食摩天輪，我們當然也要試試，這個小

香芒鮮蝦塔野菜沙律 $108 Very refreshing plate! The mango seasoning was appetisingly enticing and complemented perfectly with fresh scrimps! The starter was well executed and very presentable! 黑松露菌湯 $68Very rich and aromatic soup! Mushroom bits in every bite that pretty much satisfied my palate at the very first place! 忌廉南瓜煮意大利飯配帆立貝 $158 This risotto was devilish good! Though the scent of pumpkin was quite weak, the creamy risotto was pleasantly luscious! Scallops were big and generous in amount! A qualit

難得的小聚會，又是大吃一頓的時機！今次由朋友負責為我們尋美食～而她大推的這家餐廳的確不錯喔！一定要推介給大家呢~餐廳環境清靜，是聊天好地方！有一個開放式的小吧枱，放滿各式各樣的手工啤酒，還可以即場試飲！！坐好後，侍應哥哥拿了四款餐牌來，一打開，超吸引！！一輪意見多多的爭論後，終於好好落單了～首先上場是特飲本來想試試手工啤的，但明天又要上班，太過放鬆總是不好～所以選了也很吸引的：Peach Grapefruit Smoothie $58感覺很清爽，沒有很甜～我滿喜歡的！果味再重一點會更好～朋友點的數款特飲都相當不錯喔！餓到不行的我們，當然先點一些小食前菜來治一治餓吧。香芒鮮蝦塔沙津$128蝦蝦蝦～賣飛佛！蝦好鮮甜～芒果都好甜。但個人不太喜歡生果入菜XD 沙律上的蜜糖芥末醬就很合我意了！小食魔天輪$158魔天輪上坐著5款不同的小炸物～配上蜜糖芥末醬及千島醬！完全是邪惡美食之選。個人最愛的是蝦多士和芝士丸，香酥而不油膩✨蟹肉芝士焗大傘菌$108這款是我誠意推介必吃啊！大菌菇超juice，咬下去大爆汁！配個蟹肉和芝士，不論口感和味道都一絕唷～日本水飼豬鞍$248食肉獸（我）的最愛！豬鞍超嫩滑，

難得放假 當然要食餐好既先對得住自己小妹既工作同放假都離唔開尖沙咀今次覓食覓到返黎美食林立既厚福街搵到上黎食fusion菜既bel cibo小妹同朋友一行四人所以點左兩個二人餐$1288/2 person 餐廳其中一個賣點係手工啤鮮果釀酥盒伴煙三文魚配香芒汁呢個前菜賣相好精緻圓形既酥皮砌成盒子 上面放住新鮮既蜜瓜 火龍果 哈蜜瓜粒配合左生果粒既酥皮食落一啲都唔熱氣三文魚砌成玫瑰花既形狀女士們見到應該會芳心大悦加上左芒果汁既三文魚份外開胃香煎法國鵝肝伴焦糖菠蘿來自法國既鵝肝係的確有啲唔同餐廳選用既鵝肝好肥美將鵝肝放入口中 口感內嫩外脆配合菠蘿一齊食正好可以中和返鵝肝既油膩感秘製鮮凍鮑魚鮑魚係經烹煮後再雪凍 並唔係刺身咁上餐廳秘製既醬汁更通帶出鮑魚既鮮味鮑魚上有少許香草 食落口感更新鮮廚師精選餐湯今日既廚師精選餐湯係忌廉湯忌廉湯由素翅 紅蘿蔔 忌廉組成 適合素食者飲用忌廉湯質感唔算太厚身 容易入口紅蘿蔔增強左餐湯既甜味至於素翅增強左湯既口感呢個食材組合可以餐廳花盡心思為客人設計菜式 連餐湯都唔馬虎海膽黑松露野菌意大利飯呢個海膽黑松露野菌意大利飯絕對係呃like之選一啖食落去散發住濃濃既黑松

我哋幾個女仔見openrice 咁多好既食評，決定去呢間餐廳試下。我同其中一個朋友８點左右到達餐廳，因爲未齊人，所以先點定啲前菜醫住肚先。點咗個黑松露箘烤焗中翼($88/5 pcs)，同埋一個凱撒沙律加巴馬火腿($98+$35)。另外見有幾特別既果汁，我哋叫咗杯lime & honey，同一杯passion fruit & peach。另外兩位朋友到咗，咁我哋就點埋個Pizza Margherita ($168) 同埋Cuttlefish Pasta with Crab Meat in Lobster Sauce ($188)。佢哋見杯lime & honey幾好飲，兩個都點埋呢個lime & honey既野飲。呢杯野都幾攪笑。係用細個嗰時玩嗰啲針筒”擠“啲syrup出黎。幾新奇！可以自己調教濃度。Anyways, 等咗好耐，雞翼先到。好香黑松露味。啲雞翼應該係先煎過再焗，因爲個皮非常脆口。唔太乾，幾香口。唯一覺得份量好似細份咗少少。雞翼都食完，等咗好耐，問其中一位侍應點解個沙律同埋後加既個兩杯野飲要咁耐，佢好似唔知頭唔知路咁，比個“我都唔知啊”咁既樣我哋。。。唉。。。 惟有問第二個侍

約左姐妹聚聚 至在食少少野傾下計去返H8搵食 念呢座野多野食諗黎諗去 都係去返bel cibo 鐘意佢環境唔會太嘈 吹水唔會似吵咀我㨂左黑松露蘑菇湯 黑松露味超香濃入口勁creamy 蘑菇蓉細細粒的 非常有口感姐妹㨂左白蘭地冰陣鮑魚 有得睇有得食鮑魚入口彈牙 帶點微微酒味另外我地叫左個摩天輪 5款炸物炸薯條炸雞翼又點少得 重有惹味炸蝦炸粉唔太厚 蝦肉都彈牙 當中炸薯波係我至愛中間嘅薯蓉非常香滑。重有一款係炸餃子食完摩天輪當然少不了來一杯 餐廳主打手工啤 呢杯apple cider好正

返工嘅時候日日都喺食茶餐廳或者中式野~難得星期六日放假，想食餐西式野~好在我有一班超級好姊妹~一呼百應~即刻話無問題~於是係openrice搵到呢間~見到啲野食都幾有特色~就抱住試一試嘅心態~小食摩天輪：要將最難忘嘅都係呢份小食摩天輪~有唔同嘅炸物小食~譬如芝士丸、薯條、雞亦~份量啱啱好~都炸的好香~香芒鮮蝦塔 野菜沙律：呢個都係我最推薦嘅菜式~香甜芒果搭上沙律蝦~清甜又開胃~好鐘意呢個組合日本水飼豬鞍：d肉一啲都唔鞋~仲有特殊醬料可以點~啖啖肉食到好滿足~紐西蘭頂級肉眼：肉眼扒煎得啱啱好~都算多汁~肉質鮮嫩~配上芥辣醬別有一番風味~乾炒墨魚蒜片墨汁意粉：呢個意粉我都幾鐘意~墨魚好滑啦~跟住蒜香味都炒得好香~總體黎講~呢間野食水準都算唔錯~滿足我食西式野嘅心願~下次都會再黎~

踏入春季後, 天氣變化大, 剛小病初癒, 感激好友帶我去食大餐cheer-up, 為了令我更有食慾, 佢已預告有鮑魚, 海膽, 鵝肝....... 令我Dry了好耐既味覺蠢蠢欲動.    餐廳雖位於厚褔街一幢食肆林立既大廈中, 但不用排隊等電梯.  一出電梯便看見好多名人光顧既照片, 未食已感到有水準.  餐廳座位不算多, 雖以黑色為主牆, 但燈光足夠.  窗旁主要是闊落既梳化卡位，身處12樓雖沒有維港夜景但有鬧市街景, 望著人潮來往, 但我們就好悠然在嘆美食. 餐牌和食物一樣夠份量, 主打海鮮/松露菜式, 餐牌相片大張清晰吸引.  餐廳另有介紹2人/4人套餐, LIKE餐廳facebook後, 便可享有分別65折/7折優惠.   話明今晚食大餐, 我們揀了有11道菜既無敵4人套餐, 餐內有些菜式係a-la-carte以外既, 11道菜包括:~ 4款頭盤: 生蠔; 凍鮑魚; 鮮果釀酥盒伴煙三文魚香芒汁; 法國鵝肝伴焦糖菠蘿~ 是日餐湯: 蕃茄雜菜湯~ 海膽黑松露野菌Risotto~ 4款主菜: 美國安格斯Rib eye; 美國豬鞍扒; 刁草焗三文魚; 香煎銀雪魚~ 2款甜品: 沙巴翁黑

跟好友聚會好開心,又帶我食正野~今次間西餐廳, 格調有設計感, 周邊座椅都是精心購買的, 幾特別.餐牌好多選擇, 而且好多菜式,配搭都係獨有的, 幾吸引叫左個好吸晴既小食拼盤, 小食內容其實無咩特別, 都係一D 炸物, 但容器用左個麼天輪, 賣相就即時加分不少, 可惜, 現場燈光好暗, 咁特別既造型影出黎完全反映唔到事實…可惜前菜1: 蟹肉牛油果鮮茄生菜: $108呢款好吸引ar, 因為有鐘意食既蟹肉同牛油果, 果然兩樣加埋, 再配上蕃茄同生菜, 感覺好清新又有少少滑溜感(牛油果), 食左真係好開胃!前菜2:　西班牙風乾火腿茄多士 $98呢個好惹味!!有火腿既咸香，加上蕃茄酸甜，配上多士既香脆，忌唔住想食多幾舊！不過要留肚水牛芝士薄餅$168如果愛芝朋友一定要試, 超多超多芝士, 直程係塊餅拎起手會被芝士墜番落黎咁多, 好香濃好正, 啖啖芝士好滿足!主菜：香燒豬仔骨 $168一刀落去就知…我今餐夠飽la~~hahaha, 因為佢好厚肉! 肉唔會過老, 個汁夠哂濃味, 不過有少少不足係個醬既味唔夠入到肉本身, 所以有少少食肉點醬既感覺.食完呢個已經好飽~ 但我地仲有個好期待既主食蟹肉龍蝦

好彩一早已book 左位，walkin名額一早已滿！食店環境不算好大，裝潢簡單、優雅，座位亦很舒適🙌是個談天好地方！服務員好快地遞上幾杯檸檬水解渴！頭盤方面： 煙三文魚凱撒沙律：新鮮生菜、番茄、沙律醬攪拌好上檯，上面灑左一粒粒紅色既的東西，不知是什麼，好似麵包糠的東西，食落少脆，幾得意！煙三文魚切成一片片，繞成兩朵花的，三文魚不算肥厚，但味道不錯！小食叫左摩天輪，摩天輪般擺設出現，一卡卡的卡座有不同的食物，美觀又吸引！小食可以跟個人喜好揀醬料食用，當中有千島醬、沙律醬及泰式辣醬！ 食物有黑椒雞翼、薯條、小丸子、芝士波波及炸蝦五種食物。 -芝士波波：值得一提！外層炸過，內裡系香滑的芝士，咬開時，你見到都是芝士，香、滑、脆！食落吾會好膩！-雞翼是煎的，皮會少脆香，少許辣，灑上香草粒，更野味！ -小丸子個人覺就一般！佢係燒墨魚丸黎，外皮少厚，咬落也不像是墨魚丸，味道較淡！ 小食拼盤的價格略貴，當然拍攝指數爆分！可以同朋友仔一齊食嘢一齊影相，幾好！主角正餐：斧頭扒 服務員已提及此份量十分大，並建議其食用的熟度（5成熟！但切開時會見到牛肉會有紅絲），因為太熟的牛扒會令到肉感變得煙韌！ 牛扒製作過

聖誔將至，且是E豬生日，姐妹四人，去了尖沙咀H8的BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant吃飯慶祝。BEL CIBO是意大利文，解作「美味」。餐廳裝修以黑色為主調，天花板垂吊著水晶燈，再加上聖誕飾物，摩登迷人具時代感之餘，也頗有情調和節日氣氛。 餐廳提供十多款產自不同國家的手工啤酒，客人可以免費試飲後，再Orde啱自己心水和口味的手工啤酒。酒痴潮媽一馬當先，衝了出去，聽店員介紹及試酒，A豬和E豬也走了出去湊熱鬧。 潮媽先點來一枝比利時Floris Apple Beer$68，呷一口，蘋果味，清爽甜美易入口，頗適合酒量不佳的女士淺嚐。 接著，她們又要來了產自比利時的Averbode Beer$72，據說酒味較為濃烈。 小妺，還是來一杯酸甜冰凍的Mango Smoothie$58好了。 率先登場的香芒鮮蝦塔配野菜沙律$128，料足味鮮，且甚有少準，大家都吃得十分滿意。香芒甜美，鮮蝦鮮爽，配以沙律醬，酸酸甜甜，口感非常清新且開胃。野菜沙律，也不是省油的燈，鮮爽之餘，再配上大廚特別調製的芒果醋汁，既帶芒果的香甜味，也有醋香酸味，教人胃口大開。 我們想試多些菜

上樓餐廳，朋友之間好聚腳點，唔會有比人趕走嘅感覺。點完菜，先來杯特飲，有好幾款。頭盤係巴馬ham伴蜜瓜，啲ham唔會太鹹，配蜜瓜剛剛好。有春卷小食，伴上西芹、紅蘿蔔條，冇咁熱氣。哈哈，啲嘢雞翼...黑萌萌..唔好誤會，只係上面有啲黑松露，唔係燒燶咗。蟹肉龍蝦汁墨魚麵，麵嘅軟硬適中，味道亦唔錯。蜜糖豬仔骨，燒得好香。小食摩天輪，有趣有特色，有炸雞有薯波波 有雞翼。露筍野菌天使麵，D汁同意粉mixed得唔錯。

今晚亞Sir請食飯，唔係老細呀，真係亞Sir呀，係當年我哋既補習亞Sir, 多謝我哋幫佢做完花仔。。哈哈，係兄弟幫! 婚後既男人係浪漫啲，揀間餐廳都有情調, 水晶吊燈，黑色格調，落地玻璃窗。呢位大哥哥一向好照顧我哋，食物早已reserve唔駛我哋操心。我哋共5個壯男食這個4人餐真係足夠飽:Appertizer有4款及餐湯，推介美國生蠔拼鮮鮑魚，生蠔新鮮肉厚好穩陣；鮑魚係焦點，隻隻大湯匙咁大厚肉食落軟彈, 賣點淋上秘制醬汁，帶點似白酒忌廉，提昇味道。芒果汁伴鮮菓酥盒/煙三文魚卷；酥盒鬆脆載滿鮮菓，廷開胃。這款清新頭盤可幫助稍作消化來迎接下道重量頭盤。鵝肝伴焦糖菠蘿，配搭出色，菠蘿既酸甜比青蘋果更能平衡鵝肝油膩。鵝肝外脆內軟，哈, 只嫌較細份唔夠喉。以為鵝肝係重頭戲, 但這款海膽松露意大利飯更是重頭戲中既重頭戲.  整排海膽鋪面, 入口軟滑, 松露飯味道濃厚但都不能遮蓋海膽鮮味.  創意可佳.主菜4款: 豬鞍扒, 肉眼扒, 三文魚, 鱈魚.  份量十足, 較欣賞煎鱈魚及豬鞍扒.  時常渴望能品嚐外皮香脆肉滑既煎魚, 這裡能滿足我, 鱈魚香脆得來魚肉嫩滑, 沒有overcook, 讚.  

那一天去了H8覓食，那裡食店較集中每國菜式都有，在OPENRICE見到這裡是多國菜，倒是很想試一下6點半上到去，還沒有什麼人，不用等位坐在靠牆的位置，就是看著厚福街我最愛看有圖的餐牌OH MY GOD，好想要這個塔，但在坐有人不能吃海鮮..好吧..再選選摩天輪也很吸引，在坐男生居多我不太好意思說想要這個意粉我說我想要吃有藍芝士那一款！特色海鮮雜錦脆脆筒每人一款，我最後獲得了芒果大蝦沙律朋友給我試了一口海膽！超鮮味可惜筒皮有點淋了..鵝肝春卷鵝肝味挺濃烈，因為不是我選我一口咬下滿滿鵝肝味，沒想到可以這個做法ParmaHam沙律parmaham沒有配上哈密瓜一起吃也沒有很鹹我愛吃這類型！羅勒紅茄水牛芝士pizza一看就知道滿滿芝士！我最愛~~~看，是一整片的，pizza餅底很鬆脆的軟綿綿芝士配鬆脆餅底yummy朋友點了手工啤酒，我都每款試了一口我比較喜歡蘋果口味，麥味重芒果喝起來怪怪的我是小朋友，還是喜歡奶昔如果冰能再打得細滑點就更好了我一直以為這個是朱古力香蕉奶昔原來是曲奇香蕉奶昔另一個朋友就點了朱古力奶昔超有創意的龍脷柳反卷沾著南瓜薑味醬味道很不錯只是會容易散開..有點點麻煩~我舉手說