BYOB Coffee Roaster

营业中

休息中

請同事去食晏🤤就揀左依間洪橋嘅cafe，其實之前都經過幾次見到架啦，都未試過，今次終於一試啦入到去環境比想像中嘅cafe有啲唔同，原來係要自己出去落單嘅，似自助快餐感覺，跟住4個人各自叫左一款意粉🍝就拎埋餐具🍴同水返位啦我就叫左個芫茜藍青口意粉🍝同事見到即時嚇親，反應係咁綠嘅好恐怖，因為佢地係唔食芫茜嘅😂我本人喜愛就唔理佢地lu，食落個味唔錯嘅，幾清新，而青口數量都算多，但較為細粒，而意粉🍝我會偏好可以再軟身啲，但都不過不失嘅叫左杯西柚汁，味道較為偏酸尚可接受嘅，起碼唔會死甜...跟住同事就叫左大蝦🍤意粉🍝佢都好滿意仲有，蕃茄蟹子意粉🍝勁多蟹子，上檯時都「哇」一聲跟住仲有個帶子烏魚子意粉🍝依個都係我本身想叫嘅，但個人怕烏魚子腥，最後無叫，不過咁樣先可以影4款唔同嘅意粉🍝俾大家參考下整體我覺得依間餐廳🍴都唔錯嘅，可以值得一試，門口位都有個打卡位嘅，環境都坐得舒服嘅，因為空間夠大

本身打算同朋友食呢間餐廳 職員話要齊人入座我話俾佢聽我朋友黎緊 之後職員問我身後的女士 問佢齊人未 佢話個朋友去左食煙 後來該職員同女士講 「你入左黎先霸住果位」之後我朋友就到左 而果位女士既朋友都未出現對於果位職員講「你入左黎先霸住果位」 呢句感到不滿 十分無奈🙁🙁

咁啱約咗朋友去屯門食嘢 因為去唔到原定想去嘅餐廳 就望下附近有咩食最後行咗入嚟食pasta，餐廳入面空間幾大，門口有一排凳比客人等位 去收銀個邊叫完嘢食店員再送去你坐嘅枱食物上到嚟有驚喜Pasta賣相幾好同埋好足料朋友就叫咗其他pasta, 佢地都話好味不過我就無影到相我哋坐喺入面都傾咗好耐計，可能因為係非繁忙時間，店員完全無趕人走，亦都無趕住收走枱面啲野，可以慢慢坐整體嚟講，味道好同環境舒適好適合幾個朋友聚餐嘅cafe

•BYOB喺屯門都幾出名，呢次終於的起心肝去紅橋試試佢~ Openrice寫餐廳12:00開門，但去到先知原來佢哋係11:45開門架~ 餐廳好大好有空間感，座位亦都擺放得比較疏，所以都幾適合同朋友一邊食嘢，一邊傾計，餐廳仲有個開放式廚房，所以一行入去就聞到香濃嘅黑松露味🤤 餐廳用半自助形式，客人要自己去櫃枱落單、拎餐具同埋裝水～店員之後就會將食物送去你枱，上菜速度到幾快👍🏼•🥢 墨魚汁海鮮意粉 $88呢個價錢嘅意粉雖然唔算平，但配料都可以話係見過最豐富嘅一款！佢嘅海鮮並唔係啲急凍蝦仔同蜆肉，而係有2隻中size嘅蝦、2件青衣柳、1隻青口同2件魷魚，全部海鮮都煎香至金黃色，完全無雪味🤩蝦同魷魚都好爽口彈牙，青衣柳就口感比較結實，唔算好滑～意粉軟硬同味道都啱啱好，墨魚汁加埋忌廉汁，完完全全咁包住每一條意粉，食落creamy但一啲都唔膩🤤要講缺點嘅話，應該係忌廉汁味道比較出，墨魚汁稍為欠缺咗啲鮮味🙈•🥢 大蝦寬條麵 $78總共有4隻大蝦，同樣煎到金黃色🤤食落蝦味好濃，口感亦都比墨汁意粉嘅蝦更爽口彈牙😋寬條麵嘅軟硬同樣適中，配上蝦油忌廉汁，呢款比起墨汁意粉更加creamy，不過加埋蝦油同洋蔥粒

「香港篇 - 屯門」💛💛黃店💛💛“BYOB coffee roaster 🍝” 🌟🌟🌟🌟.5/5依間有好多款意粉賣🤩花多眼亂🤤又有唔少特色咖啡☕️拉花又靚🌹🔻北海道帆立貝明太子忌廉意粉🍝 ($98)🌟🌟🌟🌟用左大大粒刺身級帶子😍煎得表面好香🥰食落又好軟滑🥰明太子份量超多🤩每條意粉都掛哂明太子🤩真材實料💯忌廉份量相對較少🙈我想再creamy d🙈食落有少少辣 似係落左🌶都幾重味😋🔻Baileys Mocha ☕️ ($42)🌟🌟🌟🌟真係飲到Baileys味😍又似飲緊酒🍺又飲緊☕️🤣🤣真係好夾💯有dd 嗆口既刺激😆🍫飲落更濃🥳我諗我會為左依杯特式☕️而再來😆💁🏻‍♀️cafe幾大間 坐得舒服🥰工業風幾似去左韓國cafe🥰

喺美食雲集嘅紅橋一直行到尾有間西餐小店想試好耐，今次終於有機會🤩平日黎2點幾唔洗排隊店入面有大概一半full入到店自己搵位坐，自己去order 野食，之後講比店員知邊張枱有嘢食店員會直接攞去拎你張枱🥰因為好鐘意食明太子同埋帶子所以叫左北海道帆立貝明太子意粉🍝另外再加杯鮮奶抹茶🍵d 野食都算快到而且野食好好食帶子大大粒，有煎得好香，加埋啲汁正到不得了🤩🤩而且野飲都好飲😋再加上環境又靚又舒服😌有機會一定會再嚟👍🏻

行到入嚟靜靜地搵間Cafe坐低飲杯咖啡呢個街口都有成三四間可以選擇第一次嚟就揀間大間啲㗎啦嗰日天氣比較熱就叫咗一杯iced latte味道老實講不過不失～勝在環境真係好舒服

屯門越嚟越多好野食 呢間cafe都bookmark左好耐☺️-🍤大蝦寛條麵(hkd78)望落去以為會唔飽 因用忌廉汁所以女仔應該就夠麵條有彈性唔會太軟👍蝦都唔會好乾☺️🍝北海道帆立貝明太子意粉(hkd98)呢個都係忌廉汁 但唔會太膩兩隻帆立貝都好juicy😍啖啖意粉都係明太子👍好足料☕️京都宇治小山園鮮奶抹茶(hkd38)寫到個名好pro咁 本身好鍾意抹茶既我點會錯過呢杯野飲嚟既時候心諗有啲細杯喎但點知飲落又有啲驚喜！Latte本身都會比較甜 但呢杯鮮奶甜味冇蓋過抹茶抹茶味依然超濃好突岀😍非常好飲-💭間舖幾大 都keep住有人排隊等位門口貼左告示 店主耳仔有啲唔好會講嘢大聲 請大家多多包涵餐牌好用心寫咗材料係菜名下面☺️雖然位置唔算好方便 但高質cafe 值得再嚟！

CP值： 4.5/5 💛環境：4/5Price 價錢：- 黑松露雜菌意粉 Spaghetti with mixed wild mushrooms in black truffle cream sauce: $68- 蕃茄忌廉蟹肉闊條麵 Creamy Tomato Crab Meat Fettuccine: $88餐牌選擇唔多，但係勝在貴精不貴多兩個意粉份量都好多，而且好足料最緊要係煮得啱啱好，有咬口得後水又唔會太硬黑松露雜菌意粉好香忌廉味，仲香過啲黑松露蕃茄蟹肉闊條麵食得出係用新鮮蕃茄煮而且面頭佈滿蟹子，正以尼個價錢有咁嘅份量同質素真係👍🏻The choices of food are limited but quality is more important than variety, right?The spaghetti and fettuccine are nicely done. The size and ingredient are actually more than enough. The black truffle cream sauce is so rich. Th

𝘉𝘠𝘖𝘉 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳 @ 𝘵𝘶𝘦𝘯 𝘮𝘶𝘯 - 兩個傻婆挑戰食芫荽意粉⁉️💛👧🏻_話說喺2020年嘅最後一日 肥Glor終於成功喺屯門留下腳印👣😹今次朋友就帶左我去哩一間BYOB coffee roaster💛好彩去到都唔係好多人 等左大約15分鐘度就有位喇😽一入到真係好想讚一讚佢個環境 光線充足之餘枱同枱之間嘅距離都十分之充足 唔會有壓迫感 坐得好舒服❣️呢間Cafe同大多數cafe一樣都係採取半自助形式🙌🏻本身喺Menu揀咗兩個意粉 但係去落單嘅時候竟然俾我發現到一個大大隻字寫住限時推介-法國藍青口芫荽意粉嘅餐牌😹由於我哋兩個都有特別嘅探險精神所以就決定試試佢啦😹😻🌟限時推介-法國藍青口芫荽意粉 $88成餐最有驚喜嘅一道菜😹只可以話老闆真係太有心思喇！我地本身抱住以身試伏嘅心態去食（嗰陣成間餐廳的我地一枱叫😸......）但係食落有幾容易入口喎 芫荽溶完美融合左喺每一條意粉 而且唔會有大部分人都好討厭嘅「芫荽怪味」我自己本身都唔係芫荽控 我會形容佢係草青味+蔬菜鮮味+少少五青汁嘅味 至於個青口都非常新鮮 而且足足有8粒😻性價比真係好高喔❣️（私心希望哩個限時推介可以放入

{屯門工業風咖啡店}📍BYOB Coffee Roaster位於屯門青菱徑一帶都有好多間食店，呢間係文翔大廈地下既店舖，係區内出名既Cafe。店內空間好大，枱與枱之間好大距離，傾計都唔怕聽到，店內環境係工業風，環境舒適。當天去既間比較早唔洗等位好快就入座，平時通常都要排隊的，入去既時候店員會先俾餐牌，點餐需要去收銀處點餐，水和餐具就係點餐隔離係自助型式自己拎。今次同朋友去食，我地叫左2個意粉，2杯飲品。上菜好快，食物水準都冇差到，同之前去食一樣。帆立貝明太子意粉係朋友食，我試左少少，明太子好多係彈牙個種夠多，個汁加意粉岩岩好。墨魚汁海鮮意粉，本身都怕墨魚汁會整到成個咀都黑哂，但多人推介本身又鐘意食海鮮，所以都照叫左，海鮮食落新鮮唔會有雪味，魚蝦有煎過好香口，墨魚汁加意粉唔會油膩，呢個好值得推介。咖啡上既拉花好靚🥰，朋友試既Mocha Balleys用酒調既咖啡，酒量岩岩好唔會蓋在咖啡既香味，我飲既鮮奶咖啡就啡味較濃。整體黎講，舒服抵食推介，支持小店！👍👍👍

入屯門周圍行吓 朋友介紹去食呢間隱世Cafe 地方幾闊落嘢食叫咗呢個番茄闊條麵 😍 上面仲要有啲蟹子☺️☺️ 都幾夾 ‼️咖啡叫咗Cappuccino 拉花好有心機 同行嘅朋友係一隻馬 搞到佢唔捨得飲⁉️不過奇怪嘅位係佢要自己攞餐具 但係冇鐵匙羹🥶🥶

屯門黃店意粉係半自助形式的自己搵好位置之後拎餐牌去落單之後會有職員送餐餐具同水就自助的但餐廳無紙巾供應 有需要就要自備今次叫左藍青口芫荽意粉同埋蟹肉牛油果他他意粉芫荽味唔太足麵質有d淋反而蟹肉牛油果他他好有驚喜

今天到屯門一遊，友人介紹了這間咖啡店。由於時間尚早，等候10分鐘便可入座。望望餐單，有沙律，意粉及小食，沒有跟套餐，飲品要單點。今日點了大蝦寬條面$78，大蝦煎得很香口，而且蝦肉爽口彈牙。芝士寬條面非常煙韌，一點也不膩。友人點了黑松露雜菌意粉$68，黑松露醬慢慢滲出，加上露筍雜菌的配搭，不錯👍🏻凍美式黑咖啡$33，非常香濃。Flat White $32，拉花圖案精細，口感香滑。整體上價錢超值，可以一試。


食素素人一定身同感受～同肉肉子一齊出去食西餐😂
黑松露一定係MUST ORDER🥲
有一排真係食到怕左佢😂
但係屯門BYOB嘅黑松露 真係令人有回味的感覺！🙋🏻‍♀️
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🍝黑松露雜菌意粉（$68）
超級重黑松露味～每條意粉都沾滿晒佢嘅味
菇菇份量啱啱好～上面仲有兩條露蘆筍點綴下🌬
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🥑牛油果華道夫沙律（$68）
直頭係包羅萬有！個牛油果好軟熟又切得好靚仔～
仲有番茄仔同蘋果伴碟，裏面有啲甜甜地嘅walnut🥰
酸酸甜甜 前菜好掂！
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🥔芝士黑松露薯（$45）
啲薯角個面炸得好出色！上面有黑松露同芝士嘅薯角超香又超夠味😍
啲薯角又唔會一吉就散開！
不過個底底嘅薯角就唔重味～
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🥂青檸梳打＋MAGNERS（$30＋36）
青檸就不過不失～但MAGNERS真係幾好飲！😆🙋🏻‍♀️
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最後循例都要講句💛
我真係好L鍾意喺虹橋食嘢🥳.💰Total: $247味: 8.5/10飽: 9/10抵: 8/10
.📍BYOB COFFEE ROASTER屯門 紅橋青桃徑5號文翔大廈2ACD.我狄波拉將會繼續同大家跑素 搵盡全港甚至世界各地既美味素比大家.