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2024-12-02
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本年獲得全球七十大牛扒屋的Fireside.是香港二间得奘餐廳之一。午餐约五百元一位, 在中環是食牛扒性价比算高。牛肉火腿味道ok,但没太大惊喜。面包和牛油是自己做的,可惜今天麵包硬了,牛油的烟熏味没有之前几次濃。鱿鱼挺好吃!Hamachi 魚有烟熏的香味,可惜酱汁太酸,自己加了盐提鲜我更喜欢的是烤西班牙青椒,但酱汁多了一些,最好請waiter放在旁濞不要放中青椒,和在西班牙吃到的是完全一樣,有層次。主菜馬友鱼做得不错的,配搭sidedish 蔬菜有茴香。厨师非常有心思,可惜用的馬友比较小,所以油香不够多,但是这價钱我也没有什麼好投诉了。黄油雞很不错,牛扒較好!西班牙大虾,蝦飯最好吃!甜品我两款都试了,最喜欢的還是烟熏味的雪糕,真的是有惊喜,平常不爱雪糕的我也是赞不绝口,没想到雪糕也可以有烟熏味!下次我还是会再来吃。lih前中午的人不多,得奘後全滿坐。服务很不错,厨师也很有禮貌,可惜得奘後大厨没下㕑煮午餐,午餐水準有些降了。但性價比可以,环境也good,打咭不错!#创作者赏金计划 #我是美食创作者 #牛扒 #香港西餐 #香港必打卡景点 #香港美食攻略 #香港全攻略 #香港新晋网红店 #
午餐约五百元一位, 在中環是食牛扒性价比算高。
牛肉火腿味道ok,但没太大惊喜。
面包和牛油是自己做的,可惜今天麵包硬了,牛油的烟熏味没有之前几次濃。
鱿鱼挺好吃!
Hamachi 魚有烟熏的香味,可惜酱汁太酸,自己加了盐提鲜
我更喜欢的是烤西班牙青椒,但酱汁多了一些,最好請waiter放在旁濞不要放中青椒,和在西班牙吃到的是完全一樣,有層次。
主菜馬友鱼做得不错的,配搭sidedish 蔬菜有茴香。厨师非常有心思,可惜用的馬友比较小,所以油香不够多,但是这價钱我也没有什麼好投诉了。
黄油雞很不错,牛扒較好!西班牙大虾,蝦飯最好吃!
甜品我两款都试了,最喜欢的還是烟熏味的雪糕,真的是有惊喜,平常不爱雪糕的我也是赞不绝口,没想到雪糕也可以有烟熏味!下次我还是会再来吃。
lih前中午的人不多,得奘後全滿坐。
服务很不错,厨师也很有禮貌,可惜得奘後大厨没下㕑煮午餐,午餐水準有些降了。
但性價比可以,环境也good,打咭不错!
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