Futago HK大阪燒肉 (已結業)

又到Happy Friday 未夠11點就跟同事book私下諗邊度嘆個lunch,隔咗陣今次要打破晚間先食嘅燒肉嘅傳統，lunch time我哋就走去燒一燒當然lunch time有set抵食好多啦，每份大約佰幾一份，一人一個爐，有飯有湯有前菜仲有沙律仲有碟靚靚肉食吓個肉質同味道都幾好，最緊要飲番杯可樂 驅走返工嘅疲勞,不過lunch time1個鐘唔多夠用，食得比較趕未能真正食到個味，但係成個星期返工日子裏最開心就係星期五。

上星期六好 ad hoc 咁吹雞叫朋友出黎食個晚飯。好好彩俾我 last minute 咁訂到哩間。 啦啦淋一行五人衝去啦。Ad hoc 訂就一定冇牛小扒食架啦。 唔緊要下次訂定啦。 一黎就梗係點我最愛一本壺漬牛肋條啦。 哩個係我黎到次次都必食架。估唔到係個泡菜石頭飯好食過啲韓國餐廳最後收到個消業主收返個單位,所有銅鑼灣哩間店做到月底。好 sad 呀

老友生曰慶生，主角話事要食曰式烤肉，找了多間終於找到了一間口碑不錯的，位於銅鑼灣非常便利。店內通風做得非常好，一點油煙味都無。最窩心的是有圍裙和手機套供應，簡直貼心服務。每碟份量不大，五片左右，如食肉獸一定要點多幾碟才滿足。牛胸腹，牛面頰，牛舌，牛肋骨，雞腿肉...試過鹽味，燒汁味，調味略為重手過鹹，但質素是ok的，肉質軟腍有肉香，不錯。其實還有代勞燒烤服務，對於雞手鴨腳的我們，真的幫了不少，讚！

假期早幾日已經book定位食大阪燒肉，侍應仲問想唔想訂埋鹿兒島牛扒，既然去得食燒肉，又唔貴($178左右)，就order埋喇！叫左葱牛扒、一本壺漬牛肋條同訂左嘅鹿兒島牛扒，再加一個蛋葱飯同薯仔沙律。薯仔沙律好好味，有少少芝麻醬十分開胃！葱牛扒十分香，但葱味又唔會蓋過濃郁嘅牛味！牛扒都十分厚。鹿兒島牛扒大而薄，唔會太漏！我地覺得最好味係牛肋條，有少少辣，十分入味又惹味值得一提是店員好nice，亦會幫手燒，服務不錯！

wanted to try out this restaurant long ago, but never get to secure a table by walk in. I think it is impossible to get a seat in Futago without booking in advance. The quality of the beef is really good with reasonable price as well. The staffs are very friendly and helped us to grill the beef with optimal cooking time. However the table is too small to place all the food in. The good vibe of the restaurant would make me want to visit again!

mad又同家人去銅鑼灣futago 吃bbq！ 已經係第3次來futago 吃燒肉 。 價錢雖然比起其它燒肉店會貴d， 但勝在肉的質量很好，而且好多花樣！小店雖然面積不大，但氣氛非常好！我地order 了厚切牛舌，厚切特上牛胸腹肉，大得驚人和牛小排，海膽和牛，futago 沙拉，一口冷面等。大得驚人和牛小排上的時候，店員都會唱歌，氣氛很好，不夠就會全場觸目，喜歡低調的我們，下次還是別order 呢塊牛排比較好 lol 但撇除呢樣，牛排味道很好，很新鮮~係屬於薄切類型。 我們最愛還是海膽和牛和kalubi 牛胸腹肉，海膽和牛一熱一冷，很好味！每次吃完燒肉，我地都會吃冷面來cool down 自己，今次也不例外，冷面酸酸的，很開胃！ 吃完一堆肉，配上冷面就最棒了！

2018 第一餐晚餐，諗住食好d,點知服務勁差，落單一個鐘，三次催單，冇一次有人返來覆單，一個鐘後先話俾你知牛頰肉得兩件，唔夠一碟唔賣，問職員點解而家先講，佢話廚房好忙，內臟類又收埋得好入，所以發現唔到住🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬好！轉叫飯類食，咩都冇，鍋飯冇，炒飯冇，得返TKG,勁嬲😡算！叫冷麵，等左半個鐘，再次漏單，嬲得濟，即埋單走佬😡一行三人，位位三百蚊，食左六粒肉，飲左一杯溝稀左既碧泉味既荔枝茶，食左空氣，即時再場先食得飽，絕對絕對絕對唔會再去🤬🤬🤬

做冬日午餐帶阿女食好啲，唸住閒日唔多人！無唸過要訂枱（唔好學我）去呢度攞位要等位（訂枱嘅準時入）門口長長嘅人龍證明呢間好味！等了半小時終於入座，店內唔大，大部分細枱（多人預咗要分枱）淺木方桌，每枱有個用氣嘅燒烤爐，加抽氣管，座位可以放外套（唔怕羽絨索晒啲味）今日特別日子，只可以叫燒肉套餐，豪華啲叫個2人套餐（比一款肉嘅套餐抵食）落單後店員好快上晒食物，仲有即棄圍裙（窩心）Futago特上盛合御膳（$268/2位）餐湯：金菇菜湯，唔重麵豉味（連平常唔飲麵豉湯嘅肥髀都肯飲）夠熱清爽好味！白飯：鬆軟好味，不過太快上咗飯，到燒好肉時唔夠熱！泡菜：三款辣泡菜（青瓜、白菜、蘿蔔）醃漬得入味爽脆，好味！芝麻鹽醬椰菜：椰菜爽口唔澀，撈過芝麻油，灑上辣辣鹹鹹嘅鹽，好爽脆惹味！薯仔沙律：好大球，撈得滑身，夾雜薯仔塊，好味！燒肉：一本牛肋條：已切成正方體（同餐牌唔同，應該為方便食客燒） 好肥（係肥多過瘦）燒完好香油脂味！特上牛肋肉：比胸腹肉重牛味，淋身，雖然油花唔多！依然好味！牛胸腹肉：牛胸腹肉淋身，而且肥美，肉質有咬口（唔會韌）無筋好味！五花腩：平時燒肉唔會點豬肉，今次嘅肉厚切，肥瘦相間，肥美多汁，又唔會

阿林：不論是食物、環境還是服務，都有去了日本的感覺（音樂播放Taylor Swift除外）。人氣第一牛小排 ($178)，需在訂位時預留。油花滿佈，可惜不大平均，一時軟嫩化開，一時膩滯可厭。人氣第二牛肋條 ($138)，吸收了壼漬醬汁精華，味道較濃郁，惟帶少許筋。沒吃人氣第三特上牛舌，但次一等的上等牛舌 ($78) 亦香脆帶韌勁，單以鹽調味已充滿鮮味，雖然薄切始終差點口感。首兩項餐品皆由店員燒烤，並在事前更換烤盤。店員駕輕就熟，火候控制得剛好。餐牌上列出各類Best 5，跟著點餐大概不會死錯人，其他則自行斟酌（有些肉品如豬腩肉不錯，有些則較普通）。最後有乳酪及玄米茶解膩，是為圓滿。值得一提的是切餅不用加錢，店員更主動點蠟燭和唱生日歌，so sweet  其中一位店員還很charm啊 

I came here for a late lunch and didn’t have to wait for a seat. The prices were very reasonable and the meats tastes great. The only thing about the menu is that it’s not very descriptive. All the meats looked the same and the waitress was not helpful in explaining the difference. Nonetheless if you know what you want, this is a great place.

香蔥塩牛舌 ($58)要食牛舌的話 一定非日本莫屬😛日本牛舌有厚薄 前後之分肥妹今次就揀左薄牛舌 塩燒😍牛舌基本上吾洗幾分鐘就熟口感比較爽 吾洗點桌上既醬汁 就咁配合大量香蔥同檸檬汁已經好夠味😋👍🏻-角切牛胸腹肉 ($58)肉味較濃既部位肉質淋又吾靭配合炸蒜片一齊食 更加惹味😋-海膽玉子飯 ($89)都幾中意依個飯☺️兩個人share兩三下就清哂😛依個飯並吾係好似炒飯咁乾身反而係濕濕地 因為每粒飯都比蛋漿包住而且平均分佈雖然海膽未去到好鮮甜但都幾新鮮 同蛋漿飯好夾👍🏻😋

Working life in Hong Kong is known for being hectic and worker bees around the city barely have enough time to have a decent lunch, let alone enjoy it. With the average lunch time being just 1 hour, a lot of people rush out for a quick bite; some just don't even bother and end up ordering delivery. That's why fast food restaurants and online delivery services have a market in our city. Having a schedule this packed, it's no surprise that the idea of leisurely flipping meat briskets and basking i

【Futago HK大阪燒肉】是由一對生於大阪的孖生兄弟開設的日式燒肉店。“Futago" 的日文意思解作 Twins。這對孖生兄弟於2010年成立其 “FUTAGO style" 概念，並在東京開設第一間 Futago 餐廳。其後在開外開設分店，包括紐約及台灣等地，而香港亦有兩間分店，分別在銅鑼灣伊榮街及尖沙咀棉登徑。日本人向來重視質素，故此這間燒肉店的質素亦很高。食物好吃之餘，又貼心安排膠袋給客人放手機，以免手機給烤肉的油濺到。另外，洗手間內亦放置了衣物除臭的噴霧給客人使用！由於夜晚要趕去看演唱會，所以只是簡單點了幾款食物。不過每樣食物也很好吃，下次一定再來試試其他款式。其 no.1 排名的 Futago 特製薯仔沙律。薯仔沙律上有薯片，有趣。吃燒肉的話，我會喜歡有店員代勞烤肉。因為食物會烤到恰好，不用擔心不夠熟或者燶。這裡的店員烤肉手勢不錯，厚切特上牛舌好 juicy。這個海膽牛肉卷也不錯，海膽很新鮮，和牛肉很配。訂枱時，店員問起需不需要預訂鹿怡島牛小排。我訂了一份，看來有點肥，但很惹味。由於天氣太熱的關係，點了名物！一口冷麵和冰凍的蜜桃梳打降降溫。

難得一次出到銅記去吃心心念念的日式燒肉Futago HK大阪燒肉~大得驚人牛小排 – 鹽燒 ($178) *必須訂位時預留Size 超大, 但是薄的燒前還要一起大喊口號 (害羞mode)由店員幫忙烤還邊講解著這牛小排可分4個部位 (即場忘記了)綠色的是混合芥末醬味道是好的, 不過薄身不夠滿足另外點了一壼漬牛肋條 ($138)一壼有2條, 都是由店員燒澆好後再往上淋醬這個極好吃~少少辣肉質軟硬剛好, 吃下去肉汁流滿整個口腔~讚

如果要我挑選：香港之最佳燒肉店，我一定揀Futago。1. 食物質素高；2. 有專人幫手燒；3. 每上一道菜都會加以解釋，令人客知道自己應該點燒同埋食緊乜。推介食物：1. 鑽石牛胸腹2. 厚切牛舌3. 一壺牛4. 海膽牛肉卷 （大推）5. 蟹籽蟹膏蟹蓋