K2 Kitchen (已結業)

🥗好用❤️嘅出品。主菜煎鱸魚配薯蓉🉐️很👍😋🌷我們見到個甜品😊都好意外☺️靚到大家都吾捨得食。值得再去試埋個晚歺☺️鵝肝牛柳😍好期待😘😘😘😘😘

七月十八日 工廈性價比之選星期三晚上黎到位於工業大廈既隱世西餐廳用膳，裝修用色以黑色為主，富神秘感，而掛牆的白色獸首亦很別緻。就坐後我們直接點了兩個晚市套餐。前菜方面有兩款燒有機紅菜頭伴羊奶芝士、北海道帆立貝及檸檬泡沫帶子煮得鮮嫩，拌以芳醇得羊奶芝士跟帶甘的紅菜頭，口感豐富。焗車打芝士煙肉大傘菌焗至半溶的芝士跟烤成微焦的煙肉總是最佳拍擋，咸香油潤；而下面的大傘菌咬落彈牙爽口，充滿嚼勁。餐湯-雜菌湯香濃的菌香清新怡人，在雜菜前好好梳理口腔。主菜我們點了兩款A. 烤紐西蘭有骨肉眼(12oz) 厚切的牛扒肉香四溢，火喉控制佳，煙韌而不黏稠，每一口都充滿肉汁。D. 酥皮釀焗鵝肝醬紐西蘭羊柳以香脆的酥皮包著鮮嫩的羊柳，外脆內軟綿，口感豐富；而濃郁的鵝肝醬與羊肉汁亦十分搭調。甜品芝士蛋糕精緻可愛，質感軟綿討喜。總括而言是一家性價比很高的餐廳，這樣捧腹而回每人才三百多。

之前去過K2 KITCHEN食LUNCH, 對於餐廳感覺好好, 不論食物和服務都係水準之上。今日和同事再去食, 食之前一定會上OPENRICE睇下有無優惠先 ! 今次都有4人同行1人免費。可惜和同事只有2人, 所以享受唔到啦!!地點係觀塘港鐵站, 穿過APM的港貿中心到達巧明街了, 然後過馬路直行2分鐘便到, 十分方便。我和同事選擇避開人潮中午繁忙時間, 所以不用等位就已經有位了。餐廳冷氣足夠, 係出面咁熱的天氣真係舒服透了, 職員好快已奉上清水及長型棒棒餅乾, 想不到餅乾十分香脆。睇左餐牌每人點了 :拿破崙式意大利粉 $73烤羊扒伴虎蝦 $153SET LUNCH包的食物都多, 仲有法式精緻小點 (巴拿馬火腿包手指餅), 記得上次都食過呀 !田園沙律主要係沙律菜為主, 配以黑醋, 沙律菜新鮮, 整個好開胃。餐湯/沙律唔要田園沙律可以有餐湯, 當日餐湯是 : 甘筍薑湯餐湯密度好高, 甘筍打成蓉, 啖啖都好豐富。亦食到薑的微粒, 飲完整個都幾飽的拿破崙式意大利粉材料有巴拿馬火腿, 司華力腸, 黃椒, 蕃茄, 芝士, 火腿等等…並配上蕃茄醬。意粉煮得彈牙, 與材料配合得好夾。烤羊扒伴虎蝦(

今次去到另一間工廈餐廳探索，一進入餐廳之後完全不覺得自己身處於工廈，十分整潔舒適。裝修設計有心思，營造簡約的風格。這天晚上時間尚早，客人不太多，十分寧靜。我們點了一個Set Dinner，其他單點都不及Set抵haha頭盤是車打芝士煙肉配上大傘菌，大傘菌十分Juicy，溫熱融化的芝士煙肉很香濃，是一道很有視覺效果的菜式。湯是蟹肉栗米茸湯，奶泡結實，栗米茸湯味道不錯，伴碟的餅乾條點綴了這香濃的湯，嘴嚼著沾上湯汁的餅乾條是另一番風味。主菜是7成熟的酥皮鵝肝醬羊柳，這是感到驚喜的菜式，我很喜歡喝酥皮湯，沒想過酥皮還能配上羊排，中間有鵝肝醬，鹹香暖和的鵝肝醬像中式的蝦醬的味道，酥軟的酥皮和肉質結實的羊排讓口感變得有層次，鵝肝醬也讓主菜生色不少旁邊的伴碟有心思，以不同的醬汁和蔬菜制作為一個場景，芥末汁亦去掉酥皮的油膩感，是一個很好的配搭。另點了一個刺身帶子，十分鮮嫩，份量足夠。甜品是薄荷慕絲，伴碟很可愛，而且慕絲賣相不錯，薄荷味道也不會太重，恰到好處，如果能配上蛋糕就更好。

今晚又再到觀塘探訪朋友朋友話今次去真工廈到食晚餐，去到的時候，先在管理處登記先，想不到工廈的治安質素亦不錯。 走出電梯拐個彎，原來朋友今次同我食K2 kitchen。紐西蘭托托蜆$128，我地要忌廉香檳味。一共只有五隻，托托蜆比一般蜆大仔，呢點令人期待，肉有口感，香檳味十足，如果係熱騰騰就更好。原隻燒春雞$190細細仔春雞，上滿有海鹽，BB 雞去了主骨，呢點心意係讚的，雞肉多汁。好快就食完，要轉戰下一站同朋友一邊談笑再度果腹。

we order two steak with midium well done (70% cook), but one steaks cooked with 30-50% cook and  the other one 5--70% Cooked  We inform the waiter and manager, nothing done.  They do no really care of what you think.  What you get is what you get.  If you like steak, this is not the place you want to eat.  我们订了两块牛排，要求70％煮熟，但一个牛排煮30-50％熟, 另一个牛排煮50％熟。 我们通知服务员和经理，他们没有回应。 他们并不真正关心你的想法。 得到的就是你得到的。 如果你喜欢牛排，这不是你想吃的地方Salad average quality.  Soup is good. 沙拉质量正常。 汤很好吃。 No surprised.l

女友趁我生日同我食餐好，今日嚟到觀塘既K2 kitchen，主打西餐。餐廳走型格style，但又不失高級既感覺。但食物既價錢就好親民。一般都係百幾二百蚊。我地叫左兩個main course，同樣加左$58轉套餐。starter我地揀左一個紅菜頭、羊奶芝士、帆立貝。賣相就好靚，上面個堆白色係有檸檬味既泡沫。紅菜頭口感似蘿蔔，少少甜，帆立貝味道偏咸，應該稍為smoked過。整體配搭新鮮，唔錯。再嚟餐湯，揀左蟹肉粟米蓉湯，賣相同樣好有心思。湯好creamy粟米味好濃，加上蟹肉好鮮味因爲我無薯不歡，就叫多左個炸薯條配黑松露醬，份量好多，抵讚既係薯條幼身，炸得好脆！配埋個黑松露醬 ，堅好味主菜方面，我叫左個美國安格斯肉眼，size唔算大，男仔未必夠飽。但味道的確出色！7成熟肉質仍好鮮嫩，肉味濃女朋友就選擇左 紐西蘭牛柳配鵝肝，試左少少，雖然我既美國肉眼正d，但牛柳吸左鵝肝油，又係另一種好味，而且鵝肝超厚最後個set包埋甜品，是日甜品係綠茶慕絲蛋糕，賣相精美，味道當然都好唔錯喇

工廠大廈大堂光鮮整理，於13樓層尾端。平日八點左右滿座，盡量提前入座。Set DinnerAppetizer燒有機紅菜頭伴羊奶芝士，北海道帆立貝，檸檬泡沫帆立貝爽口彈牙，羊奶芝士嫩滑富羊奶香，底鋪紅菜頭，紅菜頭軟腍口感有點像蘿蔔，甘香。焗車打芝士，煙肉大傘菌芝士香濃配上煙肉大傘菇，咸香與芝味混合。Soup菌湯Main CourseA. 烤紐西蘭有骨肉眼(12oz) hkd318牛肉大塊整件厚身，肉味香濃，肉質軟腍柔軟，入口香口滲出肉汁。D. 酥皮釀鵝肝醬紐西蘭羊柳酥皮香脆包住爽口彈牙羊扒，鵝肝夾在酥皮及鵝肝中煎得香嫩，入口即融，油潤感十足。精選甜品芝士蛋糕小巧，質感密度好，軟綿香滑。檸水整體來說，套餐優惠性價比高，包前菜、餐湯、主菜、甜品發飲料！值得品嚐！

適逢男友牛一，fine dining 當然是必做項目，但一餐fine dining動不動$1000一個人頭，負擔的確頗大。所以K2 kitchen算是budget內的選擇，當然，價錢極貼地😏只要穿過鱷魚恤中心，找到冠力工業大廈就找到K2，餐廳保安最近變嚴𧫴，出入都要身份證登記。餐廳風格型格，主調以黑色為主。座位舒適。餐牌用紙亦很特別，甚有高級餐廳質素。但價錢，價錢，價錢，重要的說三次，很貼地！加$58就可轉set，有頭盤、湯、甜品及餐飲。開始用餐前，先點一個薯條配黑松露醬，薯條為幼身薯條，一大籃，份量多到有點把我嚇到。松露醬不過不失，松露份量可以更多。略嫌味道不多濃。再來頭盤，單是擺盤已經很吸睛。內容有帶子、紅菜頭及上面是有檸檬味的泡沫。紅菜頭健康，味道似蘿白，剛好中和煙帶子的咸。清新餐湯選了蟹肉粟米茸湯，附上長版手指餅，好鬆脆！湯內蟹肉鮮味無比，與玉米濃湯creamy口感非常搭配我點了鵝肝配紐西蘭牛柳做主菜，鵝肝放在牛柳上，油脂滲入牛肉中，層次又再昇華。牛柳雖然選了7成熟，但仍然保持內部口感嫩滑，出色！男友美國肉眼比我的牛柳更高一班，油脂入口即溶，牛味超級濃最後送上綠菜慕絲蛋糕作結，

今天是和朋友久違的聚會，當然要找間西餐廳聚一聚，所以我和男友，朋友一行4人來到這間餐廳吃晚餐我們在Open Rice預訂晚上8:45後的位置，能享有8折優惠，很抵丫我們一行4人，可以試多些不同種類的食物，所以我們叫了2牛，1豬，1粉的菜色，全部都加$58升級了套餐套餐包括了前菜，主菜，甜品和飲品4款主菜包括了【厚切美國安格斯肉眼】，【香煎鵝肝伴牛柳】，【醬燒美國豬仔肋骨】和【輕煎帶子.黑松露意粉】這間餐廳的食物無論是賣相，味道都是相當出色的，而且價錢大眾化，真的很值得一試的惟一美中不足的是，餐廳沒有什麼酒精飲品，不能美酒配佳餚但餐廳免開瓶費的，大家可以自行帶酒來暢飲好了，不說廢話了，現在先談談食物的味道~今天，前菜有2款，餐湯都有2款，我們當然2款都選了，而飲品我叫了【熱鮮奶咖啡】，一位朋友和男友都叫了【菠蘿梳打】，另一位叫了【凍朱古力】前菜一，【紅菜頭.羊奶芝士帆立貝】味道方面，紅菜頭有薄薄2塊，吃的時候立即溶在口中，味道甜甜的羊奶芝士雖然份量比較少，但入口那刻，味道十分騷，最適合我這些愈騷愈好的人而主角帆立貝都算大粒，口感幾彈牙，不過沒有什麼味道，需依靠紅菜頭汁調味，但整體作為開胃

由於快要放假的關係，今天lunch 想食得豪d，即時2就想起K2 Kitchen!!!今次的午餐餐牌轉了小許，由$63- 153不等。 我跟友人都分別選了寶雲紐西蘭羊架及香煎澳洲肉眼, 蘑姑汁。香煎澳洲肉眼, 蘑姑汁 - $103 (Kim子推介指數4.5/5)薄切作為LUNCH 份量剛好 ! 澳洲肉眼含豐富大理石紋，油花分布均勻，肉質幼嫩而多汁。肉眼上的筋肉令肉質鮮美，而且非常有含嚼勁，牛味濃，入口滋味。牛肉配蘑姑汁 ，汁也調得好好，蘑菇味香濃，一試難忘 。寶雲紐西蘭羊架 $153(Kim子推介指數4.5/5)良久沒吃羊架，見到這裡有個名為「寶雲酥紐西蘭羊架」，於是點了這個餐。羊架原來是用香草來煮，好香的香草味，叫了七成熟，羊肉外硊內嫩，唔會蘇。羊架可以配飯或雜菜，好豐富的一餐。而「寶雲酥」英文Provencale，即「普羅旺斯」。而「普羅旺斯」菜是法國菜的一種。所以這是很不錯的一餐法國風味美食！

今次係我地一次食呢間餐廳，好多選擇，大部分嘅set係100蚊樓下，就算想食虎蝦都係七十幾蚊就有，包餐前小食包沙律包飲品，好抵食！餐前小食係青瓜上面有芝士同提子，呢道菜式真係第一次見，食落去味道好豐富，有咸味又有酸甜味，口感都好特別。我地叫咗個虎蝦意大利飯，個汁煮得好好，配埋個飯一齊食好開胃，個虎蝦都好大隻，彈牙爽口，個蝦殼煎得好脆。我地仲叫咗個鵝肝配牛柳，五成熟，煮得一d都唔韌。飲品好特別，有鮮奶朱古力，對於鍾意牛奶黎講嘅我就好鍾意，仲叫咗杯芒果梳打，好fresh。甜品賣相吸引，朵花好靚，好清甜。

今日老公難得就我食下西野，就諗住食扒房，不過又著到頹仔咁，但又唔鍾意食茶記型扒房，所以就諗住去下工廈區食個簡單又清靜嘅晚餐。見openrice都幾多人like，怕無位，所以事先打電話問定，咁佢就話有位可以即去我地到左棟大廈，好搞笑，要身份證登記入去。去到間野，成間都好暗，小貓三四隻，仲好，唔會太嘈，靜靜地。睇睇個menu，簡單隨意咁點左rib eyes同埋鵝肝牛柳，cabonara同埋黑松露薯條，佢其實另外有set dinner，不過其實計返條數散叫仲抵，因為佢只係多左啲咖啡同沙拉，但係散叫加錢都可以有呢個敦果。我最鍾意食cabonara，其實自己都識整嘅野點解要出去食？就係太鍾意食，佢呢間嘅cabonara唔錯，有汁濃味夠熱！Rib eye , 我叫左medium rare,出黎佢係medium,夠濃肉味，但係個煮法就太熟，有啲hi口鵝肝 煎得夠金黃 夠脆口 入口即溶 好味至於舊牛柳 我都係叫medium rare,可惜佢近乎well done... 所以一般啦，又未到難食， 可以更好啦之後就係個黑松露薯條，眼見係無黑松靈，我仲問老公邊度有，點知食落又有陣味，幾香幾脆，油就油啲，不過

今晚同姐妹出黎傾下少女心事當然要找個寧靜地方第一時間就想起樓上cafe，近近地擇左觀塘工業區方便大家番屋企～ 餐廳以黑白為主，環境舒適寧靜餐牌食物款式都幾多，淨係睇名都覺得好吸引！最後我睇中左鹿兒島有骨黑豚豬鞍伴楓糖芥末籽 青蘋果蓉，呢個主菜係單點，無包任何野，不過可以加$58轉套餐，我當然係加錢轉套餐啦頭盤-日本南瓜茸焗大扇貝扇貝鮮而爽口，南瓜茸濃郁幼滑，啖啖南瓜香，呢個配搭幾特別！餐湯- 鮮蜆周打湯呢個湯好多蜆啊！應該都有十隻吧！隻隻都大大粒肥嘟嘟架！重有煙肉，洋蔥，西芹，口感好豐富！基本上飲完都飽左一半～主菜- 鹿兒島有骨黑豚豬鞍伴楓糖芥末籽 青蘋果蓉呢個下次一定會encore! 肉質可以用鮮嫩形容，入口外脆內軟，充滿肉汁！啖啖肉可能會覺得膩，呢個時候沾上蘋果蓉一齊食就可以解一解膩，超級滿足甜品- 綠茶紅豆慕絲甜品精緻小巧，擺盤落足心機！綠茶&紅豆味道適中，口感緊實，作為結尾最適合不過！

上次同朋友慶生, 對這餐廳留下美好印象, 除了食物滋味外, 侍應生的服務也很周到, 所以行經觀塘, 也自然地行上來吃過午餐! 在 APM 通道過嚟, 只需幾分鐘 , 非常方便 先來法式精緻小點 Amuse Bouche ~ 指的是「給嘴巴的娛樂」，它是廚師在正餐前準備的, 讓食客先體驗廚師的廚藝，同時展現自己的創作靈感 青瓜、士多啤梨夾芝士 ~ 用上時令蔬果， 加上一口芝士， 啱哂我小口咀嚼 因為是時令的，你下次來時可能已轉款了！香煎美國極黑豬肉眼扒 - 友人試了一口，非常贊嘆， 我是牛魔王，跟豬不是朋友啊，但既然有你這豬的隊友 那就試一小塊吧！ Wowwww... 肉質竟然能保持嫩滑, 豬要慢煎至全熟, 很難令肉質保持的, 這樣証明這黑豬的肉肉是靓料；當然, 廚師的功力也要記一功加上清新的白桃汁, 甜甜的, 很清新怡人, 兩者味道很夾 改變了我對豬的看法!纽西蘭安格斯肉眼扒 吃過番尋味呢! 真的很 juicy, 一咬即溶, 就是我想找回的＂幸福" 感覺, 太美好了! 我不二選的回魂咖啡, 是即磨的, 味道很濃, 我愛加上多多花奶, 滑滑嘛, 皮膚都靓d