Le Monde

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🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥩🥩🥩🥩🥩🍴🍽🍴🍽🍴🍽-發現隱世西餐廳超啱情侶約會或者聚餐包場！餐廳位於觀塘同牛頭角中間，位置係唔算好方便但係冇咁多人同埋等笠都冇咁煩🤣。餐廳環境好有格調，啱晒兩個人嚟撐枱腳，精緻少少但又唔會太貴。當日仲有好多一家大細訂枱食family dinner，係坐得幾係舒服架😇。🥢 熟成21 日阿根廷西冷配法式賓利士汁 $388 🆗牛扒經過熟成處理之後真係好嫩滑，外面有好香嘅烤肉味，入面肉汁豐富，食得牛肉味濃，唔會淨係得個鹹字。擺盤同配菜都好有心思，尤其中意佢配咗個青瓜卷，醃咗嘅青瓜片切到好薄再加咗飛魚子，口感爽脆開胃😙。🥢 燒黄油春雞配羊肚菌黑松露汁 $328 🆗雞髀好滑溜，配菜有薯蓉同蘑菇，份量都幾多，加埋黑松露汁好creamy。🥢 鯷魚車厘茄沙律 🆗鯷魚平時比較少食，唔算腥好重魚油味，配埋車厘茄味道幾新鮮開胃。🥢 蟹沙律酥皮撻 🆗 酥皮做到好薄脆，有少少似炸雲呑皮咁但又唔會咁油，幾特別，蟹肉份量幾多，望落去好精緻啱哂打卡🤩。🥢 法式洋蔥湯 🆗洋蔥份量超多，煮到好淋，洋蔥嘅鮮甜味出晒嚟，仲有一塊面包吸哂洋蔥湯嘅味，再加咗芝士去焗，味道超濃郁😍。🥢 龍蝦湯 (+$18) 🆗龍蝦味

自從整個東九龍區慢慢發展另一個商業金融區後,區內相繼都開多咗好多中上的餐廳cafe等,亦不乏一些高級精品西餐,Le monde @lemondehk 就係其中一間我頗為欣賞的法國餐廳!餐廳由法國藍帶大廚主理的精緻法國菜,廚師從各地搜羅優級食材,以多年正宗的法式煮調技藝,製作出精緻味美的法式大餐🟣Set dinner 食嘢前先來一個Mocktail醒神吓先!🔸️Virgin Mojito （mint leaves fresh lime sugar soda）薄荷葉與青檸這個清新組合,絕對是這個炎夏的消暑之選節之一,青檸酸香,薄荷清爽醒神,入口爽口微甜,即使gur哂呀！🔸️Flamingo （Canberry juice, orange juice, Ginger L）Lady一點的配搭,紅紅橙橙,好colorful,酸酸甜甜又有清新的果香,醒神開胃呀！🔸️酥皮蟹肉沙律撻新鮮手撕蟹肉,鮮甜清新,千層酥皮暖笠笠,一層層超薄又香脆,滿滿牛油香,來一個餐前小驚喜🔸️鯷魚沙律來自意大利的油浸鯷魚 （anchovies ）,味道有點像濕潤的銀鱈魚仔,微咸而帶點魚油的香溢,一啲都唔鯹,配上自家製的柚子醋和新鮮

✨～Le monde~✨觀塘都有法國🇫🇷餐廳～Le monde ～❣️呢老闆係一個法國人,裝修風格優雅，性價比高❣️餐廳仲擺放住法國文化協會送贈嘅紀念牌同埋茶具😍呢個價錢食到法國餐，真係好抵😍食物用心製造👍🏻🔥 烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配烤雜菜及墨西哥醬 $178（熟成牛扒係將表面風乾鎖住水份，令到肉味更加濃郁）🔥意式天使麵配三文魚及海蝦 $148（味道非常開胃清新，小朋友都非常喜歡💕）🔥 Flamingo $68(打卡一流，夏天飲一杯，真係透心涼）

🍴餐包 (7.5/10)有兩個小法包，外面香脆入邊好鬆軟，一個係完美一個係芝麻味，配咗牛油，都幾好食！🐟鯷魚車厘茄沙律 (7/10)係細細條嘅魚，好似沙丁魚，食落去魚肉係好腍，酸酸地幾開胃，配埋火箭菜食好fresh。🦀蟹沙律酥皮撻 (9/10)酥皮撻好香脆，好薄，蟹肉沙律好多蟹肉，有微微沙律醬嘅味道，酸酸地好開胃，但蟹肉嘅鹹鮮味好濃，好食！🦞龍蝦湯 +$18 (9/10)非常香濃，質感濃稠，飲得出龍蝦嘅鹹香味，裏面仲有少少龍蝦肉，好好飲！🧅法式洋蔥湯 (10/10)洋蔥湯非常之特別啊，入邊有好多洋蔥之外，面頭有焗左芝士嘅麵包，麵包吸晒洋蔥湯非常軟腍，芝士增加咗風味，洋蔥嘅味道非常香濃，帶少少鹹香！好飲！🍴燒加拿大豬鞍配蜜桃燒汁 $358 另收加一 (8/10)豬鞍啱啱好，幾香炭燒嘅味道，唔會太乾，肉質食落去有彈性，下面有啲紫薯泥，打得好滑，甜甜地，配咗啲蜜桃燒汁，酸酸地幾解膩！🍴熟成21日阿根廷西冷配法式賓利士汁 $388 另收加一 (8/10)牛扒燒到medium，又係有好濃嘅碳香味，肉質好軟腍又有口感，有肉汁！青瓜酸酸地好爽口，蘆筍都係好爽口，好清爽解膩！個醬汁有少少似芥末醬！🥥T

觀塘都有隱世既法國菜餐廳，食物外表夠吸引之餘，精緻既餐點顯得華麗又高貴。座位寬敞之餘，晚餐既浪漫氣氛加上柔和既燈光襯托，非常適合週年慶祝或者情侶紀念重要既日子。以法國餐比較，晚餐set dinner價錢由$328起已經可以享受到法國餐既洗禮同服務，非常抵食而且好食。而且見到餐廳黎緊父親節有優惠 ”無限任食” 美國安格斯肉眼牛扒同炸薯條，優惠相當吸引。Appetizer:
Anchovy with cherry tomato saladCrab Salad on pastry tart開胃前菜包括沙律同蟹肉沙律小撻，另外仲有幾種唔同口味既軟身麵包，精緻既撻同酸酸地既沙律夠晒開胃
Soup:French Onion SoupLobster Bisque洋蔥湯上檯夠吸引，湯表面係一大片既洋慕同芝士焗成焦香，湯內既洋蔥份量多而且濃甜，配以芝士既鹹香好好飲。至於龍蝦湯質感比較稀，但味道上濃郁，充滿住龍蝦炒香後鮮濃既味道，湯內仲有粒粒既龍蝦蝦肉，鮮甜濃味包含晒在內Main Course:Haibut with Chardonnay Pearl $348香煎香脆既比目魚扒將將表皮煎得焦香，配上鮮濃茄

平日嘅觀塘多人都癲，但星期六日就係另一番景象！🌺Weekend 唔知去邊好，就試下去觀塘工廈搵間餐廳靜靜哋坐下，估唔到唔止食物有水準，連環境同裝修都好靚！❤️呢間法式餐廳假日無乜人，面積又大，裝修走法式路線，非常寧靜，好有 feel！🧑🏻‍🍳菜式由藍帶廚師主理，但假日 lunch set 唔算好貴，主菜百幾蚊有交易，性價比幾高！🫕+$40升級套餐可以加配湯同飲品，再加多 $18仲可以轉龍蝦湯，味道好濃郁鮮甜，仲好 creamy 𠻹！而雜菜湯微酸帶少少甜，好啱夏天飲。不過比我再揀的話，我都會轉龍蝦湯，值得 encore！🍖西班牙lberico豬鞍配忌廉菠菜苗($178)豬鞍外面煎得幾香，明明好厚肉，但都仲好軟腍，有肉汁，值回票價！而旁邊嘅忌廉菠菜苗就咁食好濃郁，沾豬鞍一齊食又好淡滑，好夾！而薯條係幼身嘅，比較脆口。🥘法式紅酒燉牛臉頰 ($168)臉頰燉得好腍，一絲絲嘅肉好易分開，下面有滿滿嘅薯蓉墊底，兩者都吸收晒又濃又惹味嘅醬汁，非常出色！就算係大大舊嘅肉，都好啱我呢個最近牙痛嘅人食，呵呵～🍰法式千層酥配時令水果 $48喺 OP 搵到呢間餐廳嘅時候，最吸引我嘅就係甜品，所以就算幾飽都叫咗個

人來人往嘅觀塘（牛頭角）鴻圖中心9樓有間法國菜🇷🇺🍷餐廳裝修格調柔和配上水晶燈💡環境寬敞🛋️設有梳化區可以一邊品嘗紅酒一邊聊天👫環境感覺好舒服叫左兩個SET DINNER🥢非常豐富🥗前菜•鯷魚沙律大部分法國餐廳都會供應這款沙律菜式🐟鯷魚配上醬汁地中海風味🥣餐湯•龍蝦湯 & 蘑菇湯非常濃郁龍蝦湯🦞口感順滑，湯裏面仲有龍蝦肉易磨菇湯非常creamy🍄蘑菇碎用很香口🍽️主菜阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬 $36821日熟成牛排🥩香味比普通牛扒濃郁，炭燒香味味道更提升，肉質咬口自然和軟化🐟香煎三文魚柳配檸檬蒔蘿牛油汁及薯蓉 $328三文魚煎至魚皮金香色，色香味俱全，淡淡魚油感覺好健康呀🍰精選甜品•檸檬切餅，香煎香蕉擺盤精美甜品甜而不膩🍋檸檬味清新🥃Le Monde Colada 🥤Flamingo🌟環境舒適🌟食物有質素

Le Monde · 觀塘今次呢間法國餐廳非常值得推薦。一入去餐廳室內設計頗有格調，簡潔而不失氣氛。座位之間闊落，空間感幾足夠。入座之後侍應服務周到，斟水呢啲不在話下，西式禮儀服務例如更換餐具等都做足，而且有禮貌，服務一流😋😋..✅ 阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥醬 🐮 $368西冷牛扒以熟成方式處理過，肉質幾嫩，而且肉味好濃，係非常濃。生熟大約5成熟，唔過火。上面淋上墨西哥醬，醬料香料味為主，味道少少似羅勒醬，伴上牛肉食味道非常搭！😛..✅ 香煎三文魚柳配檸檬時蘿牛油汁及薯蓉 🐟 $328三文魚煎得好好，外皮帶少少香脆口感，肉質好嫩滑，而且入面保留到肉汁。醬汁唔會太重口味，帶清新感覺，同魚肉亦都配搭得幾好👍🏼..✅ 鯷魚沙律 🥗 (跟餐)沙律菜好新鮮，帶有黑醋嘅醬汁唔會太酸搶曬味道，而且有鯷魚鹹香為沙律增加層次👍🏼..✅ 松露湯 & 龍蝦湯 🫕 (跟餐)一定要讚一讚兩款湯非常香濃，龍蝦湯完全好似好似食緊好多隻蝦，而松露湯濃得黎帶少少奶油香👍🏼..✅ Le Monde Colada (Pineapple Jus, Milk, coconut, sugar)🍹 (+$38)呢款飲料飲落

最近我發現觀塘地區也開了一家高質又精緻的法式菜餐廳，非常值得一試。晚市套餐的性價比極高，讓人感到十分划算。餐廳的裝修風格走工業風，光線柔和，環境寬敞舒適。✨他們的阿根廷21日熟成西冷牛排配墨西哥醬非常美味。牛排肉質粉嫩，口感煙韌，牛肉味濃郁。搭配多種材料製作的墨西哥青醬，清香且酸酸辣辣，還有金黃香脆的方形薯餅，讓人回味無窮😋除此之外，他們的香煎三文魚柳配檸檬時蘿牛油汁及薯蓉也是一道美味佳餚。三文魚煎至七八成熟，魚皮煎到香口。搭配檸檬時蘿牛油汁更能帶出鮮味，口感十分讚賞🥰他們的龍蝦湯也是非常值得推薦的一道菜色。味道濃郁，口感creamy，湯裡還有龍蝦肉，是非常高質的餐湯，讓人一試難忘。總之，這家法式菜餐廳的菜色精緻美味，環境舒適愜意，用餐體驗非常棒😋👍

*✲ﾟ*。🍴觀塘藍帶廚師主理法式餐廳🇫🇷呢間餐廳喺觀塘商業大廈入面 面積好大 座位闊落☺️Weekend 下午去唔多人 可以坐耐啲慢慢食環境幾寧靜 而且服務都唔錯👍🏻Weekend Special Lunch Menu 選擇都幾多😮加$40升級套餐可以加配湯同飲品
套餐另加$18升級餐湯做龍蝦湯 味道濃郁 好高質 必試😍主食叫左個豬鞍 煎得啱啱好 幾香幾好食😋忌廉菠菜苗超有驚喜 估唔到菠菜加忌廉呢個combination咁正😙豬鞍底下有好多幼幼嘅炸薯條🍟另外個紅酒燉牛面頰好軟腍 入口即溶😆下面配左薯蓉🥔-✨ 法式紅酒燉牛臉頰 ($168)✨ 西班牙lberico豬扒配忌廉菠菜苗($178)+10% service charge-📍Le Monde @lemondehk觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

小編今日來到觀塘一間樓上法國餐廳「Le Monde」🇫🇷位於觀塘工業區內的高級法國餐廳，環境裝修以灰藍和木色為主調，顯得高貴典雅✨女主廚出身為法國藍帶學院👩🏻‍🍳，精心炮製出精緻的法式菜式，每道菜菜的平衡和搭配不遜於高級法國料理🙌🏻 餐廳整體氛圍浪漫和舒適，空間感夠大，適合情侶約會和朋友聚會☺️ 今次點了晚市套餐 Set Dinner，包括頭盤、餐湯、主菜、精選甜品及餐茶，享受一頓豐富的法式盛宴🍷「鯷魚沙律 」 🐟 新鮮爽脆沙律菜和車厘茄，加上橄欖油及黑醋，而醃製鯷魚帶咸香味，沙律整體層次豐富又開胃🥗 是日廚師精選湯是「黑松露蘑菇忌廉湯」🍄 超香的黑松露香味，加上鮮蘑菇打成的濃湯，入口香滑濃郁而不膩， 帶點蘑菇肉粒，配上小牛角包味道一流🥐另加$48可選招牌「Le Monde特製濃蝦湯」🦞以傳統龍蝦湯烹調而成，加上選用野生的蟄蝦熬製而成，口感creamy而充滿龍蝦鮮香味，更有多塊龍蝦肉增加口感☺️主菜1️⃣「阿根廷21日熟成西冷牛排配墨西哥醬」 🐮 牛肉經過熟成後，剩下原有的七至八成牛肉精華部位更香濃，因牛肉本身的天然酵素會打破肌肉內的結締組織，熟成風味令肉香更集中更香醇🧡 牛肉七成熟，口感嫩滑

要食餐好嘅慶祝，揀法國菜冇錯，不過唔想太破費去中環或尖沙咀食，其實觀塘都有一間高cp值又精緻嘅選擇！廚師係法國藍帶主理，品質一定有保證！飲品我地要左一杯tequila sunrise同一杯virgin le monde colada. 我地要左兩個dinner set，頭盤有鯷魚沙律，anchioves 好香，rocket salad加埋pink grapefruit同cherry tomatoes令成個dish冇咁青，中和左d魚味。湯我哋要咗各一：龍蝦湯同soup of the day：黑松露忌廉湯。兩個都好creamy。主菜我地要左烤加拿大豬鞍，佢配左一個蜜桃燒汁好清新！另外個西冷牛排係阿根廷21日熟成，廚師話最好食就係5成，所以我地就決定要呢個，配埋我最鐘意既墨西哥醬真心好好食，超高質！另外隔離伴菜仲有一個炸蔬菜都好特別，我之前都冇食過。最後有埋甜品同咖啡/茶。甜品係檸檬tart，勁好食，餅底脆，又唔會太甜，加埋側邊嘅生果，打卡一流。最後都有一碟Madeleine。杯cappuccino都要讚下好好飲。

📌 Le Monde - 觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室🗓(27/5) 星期六 ⏰ 下午2點左右 💈特式：今日有朋友特登約我去觀塘食好西，話帶我去食間好隱世但做得相當出色嘅法國菜，咁我當然即刻仆到出門去搵佢啦，搞到我興奮到唔記得帶我個龍龍buddy出街🥺。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：今日周未，所以餐廳會有個周未午市特選，我同朋友就揀左🐮🐷各一個主菜share嚟食，另外加$40就可以轉為套餐，會配埋餐湯/餐包/沙律及餐茶一杯，而家等我同大家講下🇫🇷味道先。餐湯 - 今日餐湯係雜菜湯，我就加左$18升級左龍蝦湯。個龍蝦湯係我飲過最濃味嘅龍蝦湯之一，如果同我一樣喜歡飲勁濃郁龍蝦湯嘅朋友必定要試。個雜菜湯我朋友都好鐘意，但兩者之間佢都係覺得龍蝦湯更為吸引。法式紅酒燉牛臉頰 $168 - 呢個菜真係食得出廚師嘅功夫，個牛臉頰燉淋到用叉已經可以將d肉一絲絲咁分開，但又唔會起渣或痴牙，醬汁味道夠濃又入味，主菜底下配嘅薯蓉同菇亦都起到互相輝映嘅作用。西班牙Iberico豬扒配忌廉菠菜苗 $178 - 呢個豬扒都好出色，我記得平時呢個價錢去Outback食塊豬扒又靭又乾，呢度價錢

Le Monde價錢💲: $228/ $328/ $65/ $68/ $68好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-觀塘的樓上餐廳咁多，今次揀到間食西餐既。空間十分大，用上水晶燈、皮梳化，加埋紅酒櫃盡顯高貴。餐廳星期日的人流都唔算好多，所以環境清靜，幾舒服。星期六日有做brunch，會比較多包類等，價錢都會比尖沙咀等西餐更抵食。-✅餐湯-龍蝦湯/粟米雞肉湯。龍蝦湯濃郁得來小鹹，同埋有小小龍蝦湯好容易帶有的澀味，不過同人share下飲都ok geh! 粟米雞肉湯好飲啲，creamy得來好多肉渣同粟米粒，好有咬口，粟米的香甜入晒湯到😚-✅✅紅酒燉牛仔膝。大大舊炆到淋晒，肉一絲絲，唔會好似煲湯渣咁😳仲係好腍滑的肉肉！難得地紅酒汁係真係食到紅酒味道，調味啱啱好。墊底的薯蓉係有顆粒感的薯蓉，都夠creamy!-✅✅烤加拿大豬鞍配蜜桃燒汁。超級出色的一道！難得外面係煎到脆脆的豬鞍😍 好厚肉，入面好嫩有肉汁，只係簡單鹽調味已經好好食，又食到豬的油脂😛 伴碟的奶油菠菜都好香，遮蓋左菠菜的草青味。薯條就正常。-🆗芝士火腿法式鮮奶油多士。呢個小失望