LN COFFEE

营业中

休息中

晚上再大吃大喝一番。結果肚子很撐……回家要做運動之餘，未來數天也要減少食量才行。 從西營盤第二街往下看是一條非常陡斜的路。（其實往上看也是，我位於中間的位置。） LN Fortunate Coffee便是我的目的地。現在有港鐵西營盤站方便多了。由那裡走到餐廳只需大約五分鐘。 喜歡這站立的小黑板。 門口附近有兩張二人餐桌。我選了其中一張就座。 餐廳空間頗大，有不少座位。有二人和四人餐桌，也有一張多人使用的餐桌在最裡面的位置。木製餐桌上有木紋和小洞，有直接取自樹木的感覺。營造天然的環境，感覺安靜、舒適。加上空間大，地板與天花板的距離也大，令人想在這裡閒坐片刻。 客人要到點餐處點餐和付款。 然後，店員會給客人一個號碼牌。號碼牌插在啤酒玻璃瓶上，瓶內有咖啡豆。放在桌上以資識別。店員隨後會送上餐點。 我點了幸福套餐。有是日餐湯奉送。是紅菜頭湯。內有紅菜頭、粟米、薯仔和腰果。清甜可口。 蘑菇漢堡素扒包，$98。配沙律和薯角。 沙律可以選擇有沙律醬和沒有沙律醬。我喜歡有沙律醬。不會那麼清淡。現在很少吃到水果沙律。尤其是外面的白沙律醬可能有蛋奶成份，所以都不會選擇。而這裡的是沒有，因為是純素餐廳。沙律

我不是素食者，但親朋戚友當中有些是食素的，所以間中也會嘗試不同類型的素食。新派素食的賣點很多時也是餐廳的環境，格局……就像新派咖啡店，讓客人坐得舒適。LN 讓客人坐在一個優雅，光線充足，非常潔淨的環境下進食。而食物的味道和配搭也不錯，就像一般的台式咖啡店。但抵食度就見人見智。因份量也是小巧的，而飲品平均也要$50以上。一個人lunch的價錢可能也要$150~200以上，對我至言，因不是素食者，感覺價格略高，只是食環境，但對素食的年青一族，又多了一個好去處。

LN Fortunate Cafe has delicious, clean food, friendly staff and a calming atmosphere! I had pumpkin soup, a tempeh burger and a strawberry/blueberry smoothie as part of their CNY tea set and it was all fantastic!I will definitely be going again, it's so nice to be able to order anything on the menu as a vegetarian!

十月份是我家最多人生日的日子，媽媽、我和我的姨甥都是在十月生日的，但我的生日在月初已過了。而大人對慶祝生日可能都沒所謂，所以最開心的，應該是那２歲的小姨甥吧。　　因為他會對某些食物敏感，所以妹妹特意選了這家西式素食餐廳。我們下班後都懷著興奮的心情期待在這裏吃飯。　　妹夫早已訂位了，職員為我們留了一張靠窗的大桌，妹妹帶著兩個孩子一進來的時候，職員立刻奉上小孩用的碟子和刀叉，可謂十分週到。　　食物是先點先付，付過了職員會端上來的。我們都點了比較輕盈的包和沙律，我點的一個餐有素菇餡，堅果芝麻包，配蘋果沙律薯條，餐湯有忌廉湯（忘了拍下）。　　大家都覺得沙律很爽甜清新，因為它沒有加蛋，也沒有肉類的膩，而三文治也很有質感，雖然餡料是豆製品，但它的包是有大粒的芝麻和堅果，很有嚼頭。也很飽肚。　　因有小朋友，難免會擾攘一番，到了食物都快吃掉的時候，職員突然捧著一碟有著三個插著了蠟燭的小蛋糕，上面分別以朱古力醬畫出了媽媽、姨甥和我的模樣，猜是妹夫早已預備，全體職員拍著手唱罷中文版的生日歌，再唱英文版的，最開心的固然是小姨甥了。　　沒有蛋的蛋糕是怎樣弄出來的呢？大概是以蛋白質來發酵吧，但味道絲毫不差啊。　

每月總有數天品嚐素食，機緣下看到電視介紹這家素食、Coffee一身的店舖，於是便到來一試，這次我點黑椒素牛排意粉，黑椒汁香而不辣、意粉軟硬適中、素排味道不錯。另外點了黑松露什菌意粉，松露香什菌鮮，好食，(這次點的是套餐，近餐湯、果汁、薺啡(冇糖奶咖啡)，三選一)。又點了甜品香蕉焦糖雪糕咖啡，此雪糕味道小有，和咖啡吃不錯。題外話，這店舖內另有精品出賣，我買了阿里山咖啡，一盒10包，$180。

今日食齋，同媽咪嚟呢度試吓先！又睇唔出間cafe係咁大㗎喎！環境幾靚，以木色嘅檯櫈為主，非常舒服Vegan Fillet with Curry Pasta ($78)咖哩偏甜，撈意粉食啱晒；vegan fillet炸得鬆脆，食落有啲纖維咁樣，質感及外觀都真係好似肉Vegan Burger ($98)蘋果薯仔沙律係好typical嘅沙律味道，好難會唔好食；連皮嘅薯角炸得幾脆，口感不錯；麵包軟棉幾好味，入面嘅vegan fillet搽滿燒烤醬，幾惹味！但整體嚟講有啲overpriced想去個環境好嘅cafe，呢度係啱嘅選擇。但如果想食好味嘅嘢呢，呢度就未必啱心水了

工作關係來到西環，不知道有咩好食，行下行下就見到呢間落地玻璃環境幾靚的餐廳，是素食的西餐，就試下～入到去店員安排了窗口位置，感覺舒適～送上餐牌及告知出去收銀處下單。款式不算多，大致分素排、素包類及素意粉，與家人分別選了三個套餐share。鮮茄素菜意粉跟是日餐湯（南瓜湯）意粉不錯啊～軟硬度適中～芝士猴頭菇素漢堡連沙律跟熱咖啡（齋啡） 第一次食素漢堡，很特別，但如果醬汁可多一點會更好。公司三文治連薯角跟橙汁這個公司三文治不過不失。總括不錯，環境舒適，自助吧取水/餐具等，第一次沒有留意還叫了店員提供水後來發現自助的🙈，但店員非常好人亦即奉上水！離開時亦很親切的說拜拜～服務滿分👍

想過一點慢活的日子，但耐何每天都填得滿滿，不打緊吧，讓每天都有點靜處的時光！處理完事務，又未到下個約會，遠處見到這coffee shop，蠻大間，第一個感覺很像台灣的coffee shop! 因為名字系叫幸福咖啡 (Fortunate Coffee)。原來是一間素食cafe，枱椅都是木製的!還有很多時計的擺設，莫非叫我們珍惜光陰？!幸福時鐘！剛是下午茶時間，叫了個豆腐沙律漢堡同抹茶豆乳拿鐡。很愛這圓木！漢堡包很一般，較鬆散，豆腐沙律清清的，坦白說味道同外貌都不吸引！期待的抺茶豆乳拿鐡，很有抹茶味道但又不太搶喉，用豆乳比奶更香，不太甜很合我的口味！水準以上啊！每張收據上都印上：讓咖啡幸福的味道，填滿您生命的每一刻Fill every moment of your life with the fortunate taste of a cup of coffee!我諗吸引我除了舒服環境，還有系名字，每人都想幸福，但幸福不是必然。知道，明白，理解但又難捉摸，希望幸福一直都在大家身邊！

近日的氣溫持續維持在三十三度以上，天時暑熱，我常說能在這天氣底下做運動的人定是毅力十足，否則就是燒壞了頭腦。這天不知是那來的勇氣，拉著好友由中環走上太平山，加碼再上西高山後才落港大，走走停停，前後花了三小時多才完成，抵終點的一刻雙腳已不由自主地抖，趕緊找個地方坐下補充體力。難得人在薄扶林，想起一家在附近開業不久的西式素菜館，便邀請好友陪我當白老鼠，試試吃純素的滋味。由港大走過來不過是十分鐘，想不到店家地方也不少，大約可容納四、五十人，桌椅以木材為主，燈光泛黃，有一種鬧市中的綠洲的感覺。黑松露意粉 $108離遠已嗅到陣陣的松露香氣，醬汁質地有少許稀，可能始終吃慣葷菜，第一個感覺就是差一點洋蔥的香氣，另外整體有點鹹，沒有令我愛上。幸福公司三文治 $68一般街外的公治都會先烘過，起初見到白雪雪的麵包不禁有些失望，如大家像我一樣喜歡香脆食物的話記得叫烘底。三文治中間夾了豆腐沙律、素火雞肉、牛油果、蕃茄和生菜，內裡塗了層人造牛油，自家製的豆腐沙律味道清新討喜，牛油果也熟透香甜，吃畢整個都無大負擔，惟那素肉的黑椒味太濃太搶，扣了少許分數。藍莓士多啤梨窩夫 $68十分好奇究竟沒有牛油、沒有牛奶、沒有

周日經過西環第二街，突然見到一間西式的素食店，見價錢不貴，平均一個 lunch set 都係幾十蚊，上菜時擺設精美，配合西式 fusion 既素食。Set 1, 素牛扖仿真肉味濃，黑椒意粉都好好味，飲品係玫瑰花咖啡，有陣陣玫瑰花清香，而且係用豆奶調配　Set 2, 素漢堡包有果仁係面香趣，個沙律用了特別的沙律醬，沒有旦，少少甜。試埋個甜品，個窩夫同香蕉船都唔會太甜，真係好滿足

今日去左西營盤@LN COFFEE HK食Lunch。點左餃子金菇湯烏冬（配蕃茄湯底）+是日餐湯（粟米香菇湯）--對於減肥中的我，食素絕對係最佳選擇。餐湯帶有非常濃郁的粟米味；烏冬與蕃茄湯底同時入口，口感、味道一流；餃子用蔬菜羅蔔作馅料，健康又好味！另外店內還有不少特色幸福商品售賣，都几吸引喔

心靈滿足而又大飽口福近來成日打邊爐、食燒肉，食到滯滯地，去素食餐廳清清腸胃都好！入到去，第一個感覺覺得好有書卷氣息，牆上面嘅擺設好靚，大鐘同本大書上面既字都好有意思！今次同朋友泥，叫左個咖哩飯同豆腐漢堡！野飲揀左椰菜花湯！呢個湯，好足料，好香椰菜花味，絕對係自己整嘅！好天然，冇落味精，係淡左少少姐！落少少鹽同胡椒粉就啱啱好啦！咖喱飯好香，似模似樣，用嘅係紅米飯，咖喱入面有豆乾、椰菜、蘿蔔同薯仔，完全唔辣起初擔心食豆腐漢堡會唔夠飽，但原來都幾飽肚既！中間嘅豆腐扒好大塊，唯一就係一路食個豆腐一路出水！薯角似係講出嚟冇乜油咁，係好食嘅！臨走前，侍應仲送咗一，朱古力爆谷俾我哋添服務方面，真係一流！全程店員都好有耐心咁同我地講解佢哋嘅概念，同埋介紹啲嘢食，非常有禮貌有耐性！

聽聞西營盤開了一間坊間少見的素食cafe，於是跟朋友特地去試試。星期五六點幾去到，只有幾枱客人在品嘗咖啡。餐牌有一系列沙津、意粉等套餐，各有好幾個選擇，我倆就點了豆腐沙律包套餐，連薯角及沙律，最大驚喜係可以選擇配什麼麵包，而且意粉亦可跟據自己的喜好選擇！套餐連飲品或餐湯，點了橙汁和南瓜湯，橙汁有點細杯，南瓜湯不是普通湯，是接近芝麻糊般黏稠，南瓜蓉口感好實在，果然真材實料。食物份量亦是另一驚喜，本來以為是cafe，以咖啡為主打，食物的size會較小，我錯了，侍應奉上的長餐碟好大，碟上食物滿滿而不失美感。薯角份量不少，而且口感非常厚實，唔熱氣，沙律好足料，跟醬汁比例剛好。主角是豆腐沙律罌粟籽包，比全隻手掌還要大，豆腐似是布包豆腐，所以有質感，有點鹹，除了配搭特別，味道不算太大驚喜。由於份量比預期中大，食到一半已感到飽滿。可能因為需要客人去counter 點餐，所以不收服務費，對於這間頗有格調的cafe來說，免服務費為另一個驚喜，不過侍應的服務還是不錯的 。欣賞店主對素食的理念，今次吃得太飽，希望下次再光臨品嘗咖啡及其他食物。

週日家庭聚會,選上了剛開業的LN Fortunate Coffee,雖然幾星期前才光顧過,不過眼見一班年青人滿腔熱誠,也想推薦給家族茹素的親友.我們一行七人,下午一時左右抵達,餐廳預留了近門口位置;落地玻璃採光很好,街景亦開揚,老父十分滿意這個安排.該天餐廳爆滿,客人很多,原來香港純素食如此受歡迎,幸好早已訂位,否則只有望門輕嘆.我們點了以下項目-豆腐沙律果仁包這個套餐是配沙律和炸薯角,奉送果汁或熱檸水;上一趟嘗過焗薯外加了一球豆腐沙律,清新味美,十分喜歡,所以今次作為三文治饀料當然是首選項目.麵包類近扁平版的ciabatta,上端鋪滿poppy seeds,sunflower seeds,pumpkin seeds和sesame,滿有果仁香味和嚼頭.配著軟綿的豆腐沙拉,加上酥脆炸薯角,新鮮沙拉,味道組合和諧,譲口感更添層次.黑椒素片果仁包基本材料和配菜同上,只是三文治饀料換成素肉火腿vegetarian meat,喜歡肉食的朋友,也許會驚訝於仿肉的像真度.蕃茄素片意大利粉茹素的家人非常欣賞這個茄醬意粉,純素意粉質感獨特,有嚼頭,素肉和荳芽添加口感,甜甜酸酸很惹味.咖哩吉列素片意大利粉

你幸福嗎?幸福,如同愛,是一種個人感覺,一種抽象氛圍..無可量度,非筆墨可以真實言傳⋯⋯當然有一些人試圖透過藝術創作,透過社企,透過食物去感染別人.這些有心人,很多都是台灣人.台灣人文化素質也許較我們純樸,大愛精神也比我們深邃.首先自身要感覺幸福,方有餘裕去把愛把幸福帶給別人吧.我們的社會滿載怨懟,近年大家只在意散播仇恨.香港缺少清流,世界需要正能量,社會需要新鮮空氣,我們需要愛.近月在西營盤開了一間純素咖啡座,取名為幸福咖啡,乍聽之下,很有台灣文青風,卻原來是一班本地及海歸青年掌䡐.機緣巧合,見識了何謂幸福咖啡.店子座落一蔟新樓宇地舖,樓底很高,落地玻璃採光明亮,室內裝潢自然簡約,讓人感覺祥和,彷彿跟外邊世界的紛亂隔絕,人心不自覺也安定下來.留意到有不少外國人光顧,大多選購外帶咖啡或沙拉三文治;也有若干穿著校服和大學生模様的年輕顧客,在看書在研討在上網,滿有文化咖啡館的影子.經店員介紹,我選了Costa Rica的Hand Dip,坐在吧枱前看著咖啡師弄製咖啡,知性而專注,卻又能面掛笑容抱著幸福心情作業.由量豆,研磨,舖瀘紙,澆水..每一個步驟均一絲不拘,有條不紊,.我也被那個愉快氣