Locofama (已結業)

I have been hearing about this place for awhile. When I finally traveled back home, I came to try it. There's a thing about Hong Kong people. They would flock to a popular place, but stop coming after awhile for no reason (even the food is fantastic!). This can totally apply to this place. It was unfortunately empty on a Thursday night. We were the only diners from 7 to 9pm.I started with their healthy juice. I was really put off by the thought of healthy juice when I am eating out. But I have n

Came here on a Wed night and had made reservations for table of 6 ahead of time. We got the prime table and the place was fully booked. As it was my first time here, my initial impression was that it is such a lovely restaurant tucked away in this side street and I absolutely loved the homey/vintagey feel of the decor and the staff were pleasant and accomodating.We started off with some wines and they had good choices for both the whites and reds. We enjoyed all the dishes, though some were more

做嘢咁啱去都西營盤，就順便搵好嘢食，見到行仔度有間裝修得幾靚嘅餐廳，就入去試吓啦。可能因為我六點太早去到嘅關係，我七點幾食完嘅時候，都唔係好多個客人。食物餐牌得一版紙，唔係好多選擇。咁我哋都揀咗四樣嘢試試 首先係椰菜花湯，侍應話係煮爛啲椰菜花再煲成嘅，無落cream 但質地係creamy的，飲完成碗湯都唔覺有椰菜花味，無咩特別。 三文魚沙律，份量超級細，價錢都幾貴，普通啲啦 呢個我就唔記得佢叫咩名啦，用兩塊脆卜卜嘅餅，包住半熔狀態嘅芝士同慢煮豬肋肉，就連唔食芝士嘅得都中意，比起頭先食嗰兩樣較野味，食到欲罷不能，可惜一份得4塊 最後就係呢個冷麵，本身我對佢嘅期望唔係好大，但係食落比到我好大嘅驚喜，醬汁係日式嘅味道，但比較「傑」，味道鹼中帶甜，refreshing 呢間餐廳食飯都幾貴，但係分量偏細，我哋兩個女仔食四樣嘢，都唔覺得飽，但係已經要＄400買單，食量細嘅朋友不妨去試吓，食量大嘅就打定底先去啦

I've heard a lot about this place, so when a friend was visiting in town, I suggested to try out this place. Gosh I was embarassed when the food arrived, cause the portion is way too tiny. As a petite asian girl, I don't eat a lot. I ordered the octopus salade and a kale smoothies, and I was barely full (and I ate a sandwich somewhere else an hour ahead). My friend who has a normal appetite, ordered the lamb chop which cost $188 HKD, but the portion is like a small bite appetizer in any upscale

上次夜遊上環, 無意中發現福壽里內行有一處星星燈, 吸引了我的目光所以這天我自己決定了自己生日的地方要去這裡, haha!! 說真的, 這裡很偏遠, 連的士司機都不懂路, 最後也是在對面街下車了 門口有幾個油罐給客人抽煙飲酒用, 最喜歡就是右邊的半室內星星燈座椅了 但侍應領了我們入內, 覺得行步路都要讓, 不斷跟客人講不好意思因為枱跟枱之間空間太少, 很擠....連侍應傳菜都辛苦我忍不住還是要求坐外面, 就算外面有蚊也不怕, 位置鬆動多了, 而且自成一閣很舒服, 跟裡面是兩個世界不怕狗的話, 門口其實會有2 隻大狗, 其中一隻是不怕人的金毛尋回犬, 會乖乖的在你附近跟你一起晚餐十分享受!而連著裡面的仍有餐桌, 旁邊是賣有機食品/ 用品的貨架侍應先來了水給我們享用, 很驚喜的是裡面有 士多啤梨, 檸檬, 薄荷, 青瓜很清新的水呢 Black Truffle Crab Dip ($108) 用 mustard , cream, parmesan cheese, 蟹肉, 黑松露混在一起, 超香的醬厚厚的塗在麵包上, 真的很享受呢~~Spicy Garlic Spinach Quesadill

殖民時期初，西、上、中、下環(下環即現今灣仔、銅鑼灣一帶)，以四環九約方式規劃成「維多利亞城」，是香港最早發展地區。其餘三環發展迅速，唯獨西環仍有保留舊區風貌。今晚的目的地是西營盤，在港鐵站附近的第二街、第三街、正街和高街一帶可謂臥虎藏龍，不少隱世美食都藏身於舊樓之間，在這裏發掘美食成為週末假日拍拖的好去處。這一帶一向給我的感覺是抹不掉的老香港古風，卻絕不是食古不化，西方文化融入到每個角落，不同國家美食集合於此地，由外國風情Cafe、本地情懷冰室、豐盛浪漫晚餐，到日式佐酒小吃，讓這個懷舊老區銳變出一番別有風格的寫意味道。今天到訪的Locofama 便是其中一間，蝸居在巷尾，餐廳以淺色、簡單的木系設計為主，配以黑白分明的色彩勾勒出動靜皆宜的空間，大幅的落地窗在夕陽緩降的假日黃昏下，讓柔弱的餘暉延伸到室內，此時坐在面向窗外的長枱高座就是二人世界的最佳位置。雖然餐廳的裝潢走的是休閒風格，但播放着節拍強勁、動感十足的音樂，為懶洋洋的假日注入動力。吃得「有機」，已經是現今世代的新方向，有需求，便有供應，主打採用有機食材的餐廳，在這幾年間，的確愈開愈多，不過，打着「有機」、「健康」的旗號，餐牌定價

Locofama, with an emphasis on offering organic healthy options using ingredients from Hong Kong’s local farms, is located in the renovating and newly blooming district of Sai Ying Pun. A health fanatic friend chose this place for her birthday dinner. I was not looking forward to it, simply because “organic” and “healthy” food normally means “bland” and “tasteless” to me. But it’s her birthday so here I am.It was quite a large group, we were led to a different dining room next to the main store.

自從西港島綫通車後，西區的餐廳愈開愈多。在網上搜尋到這間健康有「營」餐廳。看到餐牌上有藜麥，好開心呀（在愉景灣life cafe 吃過後，便愛上了它😛）。我們點了tomato fried quinoa，藜麥 配上蕃茄和多種蔬菜，帶微酸的好開胃。熱烘烘的墨西哥酥餅 （spicy garlic spinach quesadilla ）裡有滿滿的菠菜和香濃芝士，點上加上拉花的garlic sesame cream sauce，少少辣，惹味!還有三文魚沙律 (dill herb cured organic salmon salad)😋 。因為沒訂座，要即時有位就只好坐室外。餐廳好貼心，提供了蚊怕水和蚊膏👍🏻 另外，餐廳上有些菜式是paleo 菜式，意即根據古石器時代時人類的飲食習慣而挑選食材,例如盡量避免吃一些不能生吃的食物。（詳細資訊請自行google lol)P.S. 我們後面的盆栽堆中出現了小強......勁驚, 唯有快快手食完走

自從西港島線開通後，九龍新界區的朋友更願意到西區活動了，終於可以將覓食板圖擴大至銅鑼灣、旺角、尖沙咀以外的地方了這次就來到位於香港大學附近的小巷內覓食，找到一間與本地農業合作的西餐廳 Locofama，一聽名字便知是本地食材一進門口便被一整幅的啤酒牆吸引，口水都快流下來了，朋友立刻笑我又變心心眼了 飲用的水是近期大熱的detox water，用上多款新鮮蔬果浸泡，飲下比平時的白開水多一點甜味，感覺很fresh除了detox water，看到那么大一幅啤酒牆，當然急不及待要叫返一枝啤酒醒醒神梨酒有很香的梨味，啤酒味較淡，很適合女生飲用而且大大枝，足夠倒2杯，非常抵飲前菜叫了一碟沙律及麵包，沙律沒有驚喜，但對於喜愛三文魚的人還是很快就清掉了麵包用上的是黑松露醬，非常惹味，配上梨味啤酒更是一流！！這道侍應說有少少辣，對於啫辣者如我是不太有感覺，太完全不能食的辣的朋友則說真的有少少辣味，而且食到一半就放棄了，所以不能食辣的還是事先問清楚好些由於食不出有辣味，所以就加上一旁的cream同食，感覺很滋味，非常不錯濕濕的飯配上蛋汁，非常滋味，感覺就像升級版的窩蛋意大利飯牛肉煮得非常軟熟，看著好像

這次要介紹的是於西營盤附近的餐店，採用本地有機菜蔬，讓大家吃得健康有營。店內以木製傢具為主，環境簡潔舒適，加上微微陽光，份外寫意。這裡的水很特別，加入薄荷與青瓜等，讓人未吃先興奮。左 Super hydrator $46 | 右 Daily grow $46左邊乃女士恩物亦甚少餐店有售，以枸杞、紅棗及椰水製成，枸杞滋補紅棗補血，味道清淡自然又有紅棗甜味。右方組合薑、青瓜、橙及蜜糖，橙甜及薑辣平衡不錯，不失兩者本色，送來時會跟上一小瓶蜜糖。 *推薦Organic kale salad $78成品色彩豐富，新鮮爽口的羽衣甘藍面上撒上藜麥，拌上醋汁既清新味道亦不苦悶，夾雜腰果碎、牛油果、小番茄、椰菜等等豐富了口感與味道。Black truffle crab dip $108把蟹肉塗上一旁八片厚法包上同吃，絲絲蟹肉調味成醬後口感既奶滑又富蟹香，入口咀嚼仍可感受其絲絲蟹肉紋理，加上黑松露提香使之味道有所昇華。 *推薦Short rib & mushroom quesadilla $118再來一客芝士絲如蜘蛛網般纏繞難解的墨西哥酥餅，薄薄的餅皮咬下鬆脆而充滿麵粉香氣，內餡除了綿綿芝士也有經醬油泡煮

甚少踏足港島區的我，今天跟著朋友去西營盤的橫街小巷裡覓食。沒想到在街角巷弄之中也有一家充滿田園風味、主張健康飲食的餐廳！落地大玻璃窗配原木桌椅，有點置身在田園小花房的感覺，抵達時看見餐廳裡的暈黃燈光，既溫暖又浪漫。甫坐下，服務員已為我們送上一瓶泡滿新鮮蔬果的detox水，裡面有新鮮水果和薄荷葉等，味道清新又含有豐富維他命，據說這大熱的detox水還可以美肌排毒呢！一場來到怎能不試試店裡的招牌鮮果汁？我點了一杯Daily Grow，含有橙、青瓜、薑和蜜糖，薑味突出，酸甜果汁又能把我的饞蟲喚醒。Crystalline ice plants, prawn & pomelo salad第一次吃到冰菜，口感爽爽脆脆又沒有苦澀味，細看下還真像有冰珠凝結在葉子上，真係要講句巧打耳！冰菜配上大蝦、柚子跟蕃茄等，有咬口又酸酸甜甜，特別醒胃。餐前小食是 Wasabi Mayo Organic Salmon Dip三文魚切成小丁，又香又滑，Wasabi因為與Mayo混合了，已不太吃得出wasabi的嗆辣味，怕辣的朋友也吃個不停，要不是要留肚吃主菜還真想再點一客！Slow-cooked Organic Chi

早排，經朋友推薦，來到一家位於西環的店子，這裡的食物原材料，都是標榜有機種植的，除了蔬菜是有機外，其他海鮮和肉類的食材，都是以有機飼養餵養，故此肉質安全，亦保留了較多的養分；烹調方亦多以 slow cook 為主，有別於坊間的食店，聽落甚為吸引！Slow Cook烹調法，是近年被視為健康的烹調食物方法之一，一般烹調時會把溫度控制在60℃以下，除了能將水分及肉汁鎖緊外，亦能減少營養的破壞，讓鮮味及質感得以保存。餐廳設計以淺色為主，簡單的木質傢私，配以黑色鋼質框架，再加上正門的落地大玻璃，令店子空間加以擴大，相信白天的自然光延伸到室內時，感覺會很舒服。店內設有大檯、細檯及高身座椅，配合不同客人需要。餐廳門前，更設有座椅，可供等候，或吸煙人仕一處理想的閒休地。由於店子位處小巷子的盡頭，人流不多，就算坐在門前聊天，也相當寧靜。聽說食店旁設有小店售賣有機食材，但當晚沒有注意到，下次到來時，也要去看看喔！Menu也相當別緻，除了用上啡色的環保紙外，更用文件夾夾著，既方便更換當中的內容，而且亦很有特色，不過，內容太豐富了，頁數不少之餘，因為內容全是英文，即時令我有種學生年代溫習的感覺…特地來吃有機食

　西營盤一帶通車後終於有時間多來走走。放暑假，周圍探索一下感覺真不錯。尤其是跟好友一起渡過休日時光，四處走訪，大汗淋漓也有人陪嘛。雖說這星期又要投入暑期課程的懷抱之中，現在還是先拋開負擔玩玩再說。這個時候就是清清餐廳列表的最佳時機！之前跟家人去過Sohofama，這次倒過來去Locofama。　　Locofama提倡自然健康的飲食態度，支持本地農業。用到的肉類未屠宰前都是草飼的，不用生長激素或抗生素。海鮮則是野生捕獲的，不是商業養殖。所之不會添加生長激素、抗生素或其他人工飼料。更無防腐劑、無農藥及無基因改造，聽起來已經覺得可以吃得安心。　　平日營業時間為中午十二時至下午三時，下午六時至晚上十時，星期二休息，週末時間則是上午十一時至下午四時，下午六時至晚上十時。　　甫入店就不自覺地放鬆起來，白色及木啡作主調，清新自然。木調毫不沉重，坐下來自會有種可以休息慢活的感覺。有低座及高枱可選，也有多人枱可以讓大班親友同來的自成一角。環境富有格調，牆上的相片頗有玩味。是不是吃得健康點就可以這樣窈窕？　　不只環境，店方的服務也叫客人可以開開心心食一餐。貼心之餘親切友善，不會令人煩厭，反而讓人樂意多作溝

 今日女友BB帶我去3D館玩，玩之前當然要食D野先啦！女友帶我來到西營盤上的Locofama呢度標榜所有食物原材料都是有機種植的首先叫了Organic Kale Salad藜麥，牛油果和羽衣甘藍整成的沙律，口感很新鮮，感覺就是蔬菜新鮮摘下，經過清洗後，原原本本的味道，就導入味雷就是我要的清淡口味我地叫左兩杯野飲，女友個杯係Daily Grow，黃色個杯其實係橙汁，青瓜汁，薑汁mix出來的味甘甜，主要是橙味為重。我個杯係Vitamin K，深燈色個杯女友話我玩"食字"喎~~Vitamin K係由蕃茄，蘿蔔，青瓜，西芹mix出來我覺得佢蘿蔔汁較突出的！兩杯都係好Fresh的呢！Slow-cooked organic egg w/ black truffle & mushroom黑松露磨菇溫泉蛋，磨菇好香，溫泉蛋的蛋黃令磨菇的香味更為突出！Seared Scallop粒帶子真係無得壇，切開時感到好有彈性入到口之後更加不得了！粒帶子好juicy，好鮮味！Tomato Fried Rice (Quinoa)賣相似番茄炒飯，其實佢係花椰菜，露荀，洋蔥炒藜麥之前的沙律都有藜麥，但今次因為有其他蔬菜炒

經朋友介紹呢間專用有機食材的 Locofama, 好食之餘價錢還相當抵食，即使遠在西環，今晚也在所不計地打的過去 (好彩打左的，果幾條大斜坡好攞命)從小里一進便看見一間很熱鬧的餐廳，直覺告訴我就是它了!環境很別緻，原始的木材，掛上性感的美女圖，很討人喜歡。坐下來看看 menu, 嘩，真不貴，還有很多牛肉，海鮮配菜，有不少選擇 !什麼是有機? 對有機的定義，店員說這裡的蔬菜是有機的，其他海鮮和肉類的食材，都是以有機飼養餵養，故此肉質安全，保留較多的養分，還有新鮮度都有所不同  落了order 便到處看看，貨架上有各種有機食材可供選購，有機的態度有點像漫走日本鄉鎮小店的温情，環境的喜愛度不用說-加分!以下是我今晚的選擇 ctopus salad HK 98八爪魚加菠菜葉, 用菠菜葉做沙律真係較少吃到，吃下去是青脆帶甘味的，吃厭了千篇一律的seasonal salad , 這個菠菜葉帶酸汁的組合很討好，有八爪魚的配合令沙律不流單調，是很有特色的前菜poached Egg with Mushroom HK84温泉蛋煮得火喉剛好，用湯匙一沾，金黄色的蛋黄汁徐徐流岀，沾上了炒香了的磨姑。用橄欖油炒