Milu Thai มิลู่ไทย (百樂中心)

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天氣又熱又焗，食泰菜消暑就最岩❤️🍴泰式鳳爪沙律:酸甜的泰式醬料令鳳爪本身肉質鮮嫩,再混合脆爽的生菜和其他蔬菜,增添了食材的層次和口感。🍴泰式拼盤：一次過有齊蝦餅、蝦片、春卷、荷包雞，絕對食得岀係泰國風味，值得讚蝦片勁脆，蝦餅放耐左都keep住外脆內嫩🍖泰式串燒 (豬、牛、羊):肉類經過醃製和烤製後,表面帶有微焦香,內部卻保持多汁，點個沙嗲汁更令串燒味道🍗紅咖哩雞肉:濃郁的紅色咖哩醬汁,融合了辣椒、羅望子和香料的組合,散發著馥郁辛香。雞肉煮至軟嫩,完全吸收了咖哩的風味,肉質Q彈可口。搭配白飯令我地食哂成碗汁🤣🍲大頭蝦冬蔭公湯:湯底由冬蔭公(檸檬香茅)和魚露等泰式經典調料熬煮而成,大頭蝦新鮮肥美,在湯中散發出鮮甜的海鮮。🥤芒果梳打:芒果果肉鮮嫩多汁🥤乳酸梭打:解辣一流。

想食火山排骨好耐😛終於約齊人去食😙今次呢間好啱同朋友gathering😗😗地方夠大，座位夠闊落坐得舒服😙最緊要價錢合理，嘢食好食又大大份😆大家都讚不絕口，飽到捧住個肚走😝⛰火山排骨 ($228)勁震撼😲排骨比預期更大更多🫣咁打卡，真係枱枱都叫🤭因為我哋怕太辣，所以汁醬另上😛最初未淋汁望落大家都笑似煲湯骨🤣但食落勁滋味，骨本身有醃過，淨食都好夠味😋淋埋醬汁，酸酸辣辣更加惹味🤤🤤🥘咖哩三重奏 ($218)終於唔洗爭扎食黃咖哩好定青咖哩好😌😙😙全部我都要❗️三色咖哩配海鮮鍋真係冇得彈😌海鮮種類繁多，有炸軟殼蟹、炸魚柳、扇貝、青口、蝦同魷魚🦑底層仲有大量蔬菜🥬再配埋蒜蓉包粒，真係食到啲咖哩汁一滴都冇得淨🤤🤣🤣🤣🦐柚子鮮蝦沙律 ($98)通常食泰菜都會叫個沙律清一清口腔，但其實都係重口味😝拆咗肉嘅鮮蝦同柚子食落真係好方便😌清甜唔苦澀👍🏻加咗大量炸蒜，勁惹味勁開胃🤤🌶馬拉盞通菜 ($88)通菜都好大碟😁菜好新鮮翠綠，馬拉盞惹味，配通菜冇得錯😝🥭芒果糯米飯 ($88)新鮮熱辣😍糯米飯保持熱辣辣，芒果就冰冰凍，一冷一熱🤗芒果香甜，糯米飯煙靭充滿椰香，好好食😋🐬乳酸梳打($34)

之前去過尖沙咀分店，食物好味不在話下，連店員都一樣咁nice🫶🏻今次臨走仲問兩位小朋友幾次再黎😍好友善我地今次order左唔少食物♡生蝦刺身食泰國菜必叫生蝦刺身🦐上次無叫到今次要叫返🤪大大隻又爽彈，沾點埋泰式醬汁超開胃，做前菜一流呀💛特別一讚既係生蝦刺身既冰都用左保鮮紙包住，咁就唔怕啲冰掂到啲蝦，好衛生🌟♡炭燒豬頸肉Gavin媽絕對係豬頸肉既top fans💛只要邊度有豬頸肉，我都會試😆Milu Thai豬頸肉既肉質係彈牙加上有油份滲出來，仲有陣陣炭香味，值得一試(♡˙︶˙♡)♡椰汁雞湯我已經order左細size都好大煲😆唔計小朋友既話兩個人食係足夠❗️大大件既雞肉好嫩滑，仲有雞脾菇tim🌟湯入口酸酸地加埋椰奶味道岩岩好🧡估唔到連小朋友都爭住飲😛♡炸蝦餅一份有6件仲係大大件❗️外層超脆口又唔會淋，蝦膠彈牙，雖然脆口但唔會好油，兩位小朋友好鍾意食呀♡蒜蓉牛油雞翼雞翼控要試下😆雞翼大大隻，炸得脆口肉質好滑而且好入味🤤♡海鮮菠蘿炒飯典型用原隻菠蘿上既海鮮炒飯🍍好吸引到小朋友既眼球😍Gavin仲係咁指住話Pineapple😂飯粒炒得乾身又粒粒分明，擺碟精緻放左唔少肉鬆、腰果同埋配料，例如有菠蘿、

【銅鑼灣泰國菜🇹🇭Milu Thai💙必食招牌排骨山同埋火焰燒雞❤️‍🔥】-今日要介紹嘅系銅鑼灣呢間浮誇嘅泰國菜😝 燒雞真係點火燒俾你睇😂排骨山真係堆到山咁高🥴鍾意食泰國菜嘅你千祈唔好錯過！-😋火焰燒雞❤️‍🔥 $208+1第一道要介紹嘅梗係火焰燒雞🔥基本上每一枱都有嗌🙂‍↕️火焰燒雞嘅畫面相當吸睛👀等火熄滅之後，店員會拎隻雞入廚房切好再上菜😝唔使自己手撕雞超讚👍雞肉皮脆肉嫩勁Juicy❤️一定要試吓！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋排骨山🏔️ $228+1另一個必食嘅就係佢嘅招手排骨山🤤一上枱超震撼😳排骨堆到成座山咁💨餐廳好貼心可以揀分汁上🥴朋友唔食得辣嘅都唔洗驚😎排骨肉嫩唔柴之外仲充滿骨膠原😂個汁酸酸辣辣相當開胃～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋青咖喱軟殼蟹配蒜蓉包🦀$168+1青咖喱好重香茅味😗仲有好香濃嘅椰奶味🥥椰奶令口感溫順，降低青辣椒的刺激度😜🌶軟殼蟹都炸得好香脆👀沾滿咖喱嘅蒜茸包都好食😋好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋泰式奶茶🧋$36+1泰式奶茶口感絲滑，甜度適中～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-😋珍多冰$36+1珍多冰充滿椰奶嘅香味，珍多粉條質感爽滑味道清甜～好味指數：🌕🌕🌕🌕🌘-📍 Milu Thai มิลู่ไท

銅鑼灣同尖沙咀都有分店既泰菜 每碟份量十足 今次先挑戰巨型火山排骨 見到其他招牌菜 例如火焰燒雞 咖哩三重奏都受歡迎🤤🍖火山排骨 $228只有一個size 就係直接黎泰國夜市既XXL版 幾震撼🤯 排骨肉整體幾軟熟 唔算韌同乾柴 仲食到有少少骨膠原感覺 配埋酸酸辣辣既醬汁夠曬清新開胃 自問做唔到大胃王 有一大班人share就岩岩好🦐黃咖哩炒大頭蝦 $268另一座由大頭蝦堆積而成既火山 大頭蝦開邊後經過煎炸 大蝦頭保留唔少橙紅色既蝦膏😍 蝦肉亦肥美爽彈 黃咖哩厚身濃郁 夾雜蛋絲質感滑溜 撈飯撈麵一流🦐大頭蝦冬蔭公湯 $128呢個細size夠分五六碗湯 幾個人share都ok 味道超勁酸辣 香料同椰香味道都突出 夠曬重口味!😈 仲有大頭蝦同菇等等配料🍝泰式蛋包炒金邊粉 $118pad thai被蛋網覆蓋住 造型幾有特色 面頭係肉質較普通既大蝦 金邊粉口感炒得乾身香口 帶微微焦香 如果醬汁濕潤返d會更容易入口同惹味~以上份量兩三個人食真係好飽好飽 整體水平都平均 最後當然飲返杯珍多冰 唔會太甜岩岩好😋

Milu Thai主打泰國美食，由逾 40 年泰籍廚師團隊主理。地點首先都幾方便，就係Times Square 後面。而入面都幾大，都見到唔少係一大班朋友約埋一齊。呢度點解吸引到我，主要係網上見到火焰燒雞。<火焰燒雞>結果真係無令我失望，首先上枱時將成隻雞企直，上枱後就用烈酒燒香個皮，酒香四溢，而當中的火焰效果打咭一流。另外雞肉好嫩滑，食到雞胸都唔係鞋，證明燒得岩晒火喉。<柚子鮮蝦沙律>另外亦叫左柚子鮮蝦沙律，份量都唔細，柚子質素唔錯，大大粒兼唔會乾身同苦澀，大蝦正常發揮，點埋泰式特色醬酸酸地都幾開胃。<大頭蝦冬蔭公湯>大頭蝦冬蔭功湯處理得幾好，大頭蝦大大隻都有羔，而最驚喜係冬蔭功的味道夠Balance，唔會過酸或過辣，飲落去係幾舒服，另外亦都有唔少配菜，其實都幾豐富。<炸蝦餅>蝦餅新鮮即炸，內裏蝦肉夠晒彈牙，而且份量都幾多，算係抵食，配埋特飲珍多冰就即刻爽晒。

好耐冇食泰國菜，好掛住刺激惹味的火山排骨，所以專登同媽咪來銅鑼灣的 Milu Thai品嚐一下。✡️ 火山排骨 ～ 見到咁澎湃豐盛的火山排骨真係流哂口水的， 我喜歡撕開啲肉出嚟點汁食，掛滿青辣椒粒味道夠哂刺激火辣。✡️ 泰式鳳爪沙律 ～ 用了無骨鳳爪啱哂我呢d 懶人，一口過酸酸地好開胃。✡️ 蒜蓉牛油雞翼 ～ 外層酥脆，雞翼嫩滑入味，口感特好。蒜香牛油搭配得天衣無縫。✡️ 飛天椰菜苗 ～ 食泰國菜好鍾意叫椰菜苗，因佢有一份微苦帶甘的風味。🍧 芒果糯米飯 ～ 點必的甜品， 芒果超清甜， 糯米飯軟糯沾滿椰漿一起送入口，嘴裡咀嚼後濃郁的椰奶香氣不斷擴散開來。🍹 凍青檸茶 🍹 椰青

想食泰菜嘅話銅鑼灣都好多選擇，抱住試伏心態嚟呢間，結論係點？唔係fancy嘅菜式價位都係$100左右，嘢飲都係$3X就有杯，全部都好足料，性價比唔錯～上菜速度又快～家常菜：炭燒豬頸肉$98 vs 馬拉盞椰菜苗$98 叫得呢兩樣都係想食重口味，汁嚟講兩個都幾惹味，豬頸肉燒得微微乾身，椰菜苗夠鮮嫩～主打：青咖喱軟殻蟹$168 vs 菠蘿海鮮炒飯$108 印象中呢兩樣都mark咗係招牌菜，軟殻蟹幾多肉，炸得酥香，配埋落咗香葉、豆角、茄子、西蘭花嘅青咖哩，再點埋脆脆包食，正呀！菠蘿海鮮炒飯又係好多料，蝦、魷魚仔、菠蘿都有齊，出面如果賣$108好多都無呢間咁多料～甜品：芒果糯米飯$88 淨係個飯都手掌咁大，整成心心形狀再淋上椰汁，芒果仲要係成隻份量　～飲品：荔枝梳打$34 龍眼冰$36微甜，我嗰杯超多龍眼！朋友話荔枝梳打都好味～

前排去咗銅鑼灣食泰國菜，呢間都幾出名，一於試試佢個招牌菜《火焰燒雞》先😆火焰燒雞$208打卡感十足的燒雞，唔好睇佢舞台感十足，其實味道好好，外皮好香香茅味，肉質都好Juicy嫩滑，配埋秘製泰式辣醬，風味十足。小食拼盤$188有蝦餅、蝦片、魚餅、春卷、香葉包雞，種類豐富，充滿泰式風情。手撕雞沙律$78酸酸辣辣好清新既沙律。蒜蓉牛油雞翼（六件）$88上次同朋友食都嗌過，香脆惹味。清炒芥蘭$88食咗咁多濃味嘢，係時候食返啲清清地嘅蔬菜，nice.泰式蛋包炒金邊粉$118金邊粉口感煙靭，食到中段仲係熱辣辣，面頭有幾隻走過油嘅大蝦。食評總結：性價比高的泰國菜，份量足，酸酸辣辣幾開胃，位置都好方便。

最近成日都好想食泰菜😂早排就揀左試呢間𝙏𝙝𝙖𝙞 𝙈𝙞𝙡𝙪..當日系平日..夜晚8點上到去座無虛席 嚇親😂生意幾好咁👍🏻👍🏻𖤘 火山排骨 | ᴴᴷᴰ𝟸𝟸𝟾黎到呢度一定要叫佢地既signature🤡幾乎枱枱都有座山系枱😂真系超級大座‼️ 打卡之選😎店員會提供手套🧤 以手撕形式去食😋肉質軟腍，配上酸辣汁食勁惹味啊！𖤘 生蝦刺身 | ᴴᴷᴰ𝟷𝟶𝟾生蝦新鮮爽口，個汁望落應該同火山排骨一樣。酸酸辣辣咁，好開胃🤤𖤘 泰式串燒 | ᴴᴷᴰ𝟷𝟶𝟾我地叫左半串，揀左豬牛雞各2串。串燒肉質都ok..靈魂系個沙嗲醬，超級香花生味🥜𖤘 通菜 | ᴴᴷᴰ𝟾𝟾呢度既菜原來分左4種炒法，有蒜蓉、馬拉盞、飛天同清炒。我地揀左飛天😂炒得爽脆，但對我黎講有d辣🌶️🌶️😂𖤘 泰式燒牛柳 | ᴴᴷᴰ𝟿𝟾呢個系亂咁叫，點知有驚喜喎🤣牛柳睇落好乾，但食落肉質幾嫩，仲有陣仲炭香味添！而且個燒烤醬又系勁好食😋 酸酸地咁，可以中和牛肉既膩。𖤘 椰青 | ᴴᴷᴰ𝟻𝟸椰青勁大個，入面既水非常飽滿，滿到倒瀉左勁多落個碟度😂飲落非常清甜👍🏻𖤘 青檸梳打 | ᴴᴷᴰ𝟹𝟺極度fresh🍋‍🟩解渴又解膩！

係open rice 排頭幾名推薦嘅餐廳就有呢間Milu Thai -銅鑼灣份~一於同朋友過嚟試吓！⭐️火焰燒雞視覺和味覺衝擊的美食忍不住一口接一口淨係睇相都知好打卡able上台個個都哇哇聲表焦脆酥香，咬下時會聽到好脆，散發出濃郁的燒烤香氣。外表焦香，雞肉保持著多汁juicy⭐️火山排骨基本上每檯都叫呢個菜式好震撼，好巨型打卡一流唔好睇佢咁大舊 肉質好鮮嫩完全唔韌好腍再淋上酸辣開胃嘅醬汁(應該有香茅，青檸)⭐️柚子鮮蝦沙律有啲餐廳的柚子鮮蝦沙律係會辣辣地，呢度嘅完全冇辣 仲不會過于酸甜或鹹柚子好清爽好fresh蝦肉新鮮加埋啲花生碎同其他配料超級開胃⭐️蒜蓉椰菜苗叫左個清淡啲嘅椰菜苗，鑊氣十足⭐️椰汁雞湯湯底好濃郁的椰香和泰式香料香氣。雞肉好軟嫩，肉質鮮美多汁。除了雞肉,還有泰椒、檸檬草、蘑菇等泰式香料。好fresh 好清新⭐️芒果糯米飯呢度嘅芒果糯米飯🥭好多芒果夠晒咁多個朋友一齊食唔使爭可以與好朋友這樣一起飲飲食食真係想就這樣一直坐在餐桌邊，與好友閒聊幾個小時,真的幸福☺️

我地8個人 叫到成張枱都係野食！仲要每樣都勁好食😋朋友仔都大讚勁高水準呀火山排骨：啖啖肉‼️每枱都有點炭燒豬頸肉：勁好食😋推介小食拼盤：炸到好香口 鍾意食炸物唔可以錯過✌🏻咖喱三重奏：食齊紅黃青咖喱 配埋海鮮一齊食 簡直無得輸🙌🏻🙌🏻飛天通菜：炒得超級惹味 有鑊氣泰式海鮮炒粉絲：粉絲炒得乾身香口 又夠彈牙，好食😋青咖哩軟殼蟹 (配蒜蓉包)：軟殼蟹份量多，蒜蓉包同軟殼蟹都吸滿哂青咖哩 超級好食🤤大頭蝦冬蔭公湯：辣辣地 鮮味十足，配料超多 大頭蝦勁大隻 多肉又有膏🦐柚子鮮蝦沙律：開胃頭盤😙青胡椒泰式炒蜆：蜆肉新鮮 每粒都勁大隻呀😊菠蘿海鮮炒飯：炒飯炒到粒粒分明泰式燒魷魚：魷魚圈爽脆配酸辣醬 勁開胃🙂芒果糯米飯：芒果香甜🥭配埋糯米飯一齊食 勁正，而且擺盤有心思 砌左心形🧡

-百樂中心真係出咗名多野食☺️之前去過個邊食cafe估唔到2樓有間咁抵食既泰菜🇹🇭而且仲要有火山排骨食🤓真係唔係間間都有————————————————————————🍴火山排骨($228)呢個巨形排骨真係唔食得都睇得🤣餐廳會比晒手套濕紙巾你慢慢食排骨既汁有啲似食生蝦既汁咁 酸酸辣辣咁排骨肉食耐左點汁食 的確解到膩🤙🏼不過建議呢個真係起碼要2-3個食唔係真係會食唔晒🙈又試唔到其他菜式————————————————————————🍴青咖哩軟殼蟹配蒜蓉包($168)佢哋既青咖哩偏向杰身啲唔似出面既青咖哩咁稀入面除左軟殼蟹仲有啲雜菜🥦軟殼蟹配咖哩又係無得輸☺️仲加埋個蒜蓉包🧄🍞呢個大推啊‼️‼️‼️————————————————————————🍴大頭蝦冬蔭功湯(小:$128)話就話細size 但應該夠3-4個人飲😂2個人完全飲唔晒🙈個湯好夠酸同好夠辣👍🏻加埋有隻大頭蝦係入面 完全索晒啲湯啊————————————————————————🍴泰式蛋包炒金邊粉($118)呢個都有啲驚喜面頭嗰3隻蝦有炸過的🦐肉質都唔霉金邊粉都不過不失撈埋花生粒同辣粉 成件事超惹味🔥————————————————————

話說識我嘅人都知道我極度鍾意食泰國嘢，基本上好多餐廳我都試過晒，但係真係冇乜餐廳我係會做encore 😍等一間連我老公咁嘴刁，佢都話會咗返嚟，可想而知個好味程度係去到邊😍😍我冇諗過平日去到，即使8:00 ，都可以竟然坐爆場，我真係O咗嘴😯然後，我見到枱枱都有叫到火山排骨，雖然我得兩個人，但係我都挑戰一下🫨🫨🔸 火山排骨 🌋真係明白點解台台都會叫，真係大碟到嚇死你，基本上我同我老公係食唔晒嘅。但係佢味道十足，都好入味，值得叫😍😍🔸 大頭蝦冬陰功湯（細）🦐冬陰功湯唔會太辣，亦都唔會太酸，我自己就可以再食濃味啲，入邊都有好多姑姑同埋有兩隻半邊大頭蝦🔸 青咖喱軟殼蟹，配蒜蓉包 🥘個軟殼蟹真係好出色，好厚肉。而青咖喱個質感就較為杰身啲，我自己就鍾意稀身小小嘅咖喱。不過點蒜蓉包就真係冇乜所謂😏。同埋成個咖喱都有一個火爐熱住，我覺得好有誠意。🔸 泰式燒牛柳 🐮呢個簡直比多一個surprise俾我，我同我老公，望落去好似好乾身，但食落去竟然極度軟腍我腍，超好食，特別推薦👍🏻👍🏻👍🏻🔸 泰式生蝦🦐成日都覺得出街食生蝦，好似好唔抵，但係呢一間絕對唔會😍😍😍。呢一間啲生蝦，超級有誠意，極度厚肉，絕對冇敷衍客

很多人說香港的餐廳都面對挑戰，但我最近去的餐廳生意都很好，可能我選中高質又性價比高的餐廳吧，像今晚去Milu Thai，餐廳地方算大，但到晚上8點多都幾全場滿座。餐廳的裝潢以泰國街道特色的漫畫塗鴉為主，營造出休閒舒適的氣氛，菜式由泰國師傅團隊製作，在保留傳統味道的同時不失新派擺盤的視覺享受。泰式蛋包炒金邊粉 $118蛋汁做成網狀包著炒金邊粉，再加兩隻大炸過的大蝦，造形吸晴，金邊粉口感略帶煙韌，配上各種配料和泰式特製醬汁，酸酸甜甜很開胃，還原泰式味道。火焰燒雞 $208 這道菜的表演性十足，店員在我們面前用酒精點燃雞身，創造出美妙的火焰效果。之後幫我們切塊再上菜，整隻雞份量頗大，性價比高，雞皮薄薄的，不會肥膩，肉質滑嫩多汁，還充滿燒烤的香氣，是餐廳的招牌菜之一。鹽燒鰂魚 $188 魚皮烤至酥脆，但鹽份稍多，魚肉有驚喜，細嫩而充滿水份，而且沒有腥味，令人吃不停口，魚份量大 但兩個人很快就吃光，令我從此愛上鰂魚。青胡椒辣椒膏炒蜆 $178 蜆隻的size頗大，但蜆肉煮過後略為收縮了，以青胡椒和辣椒膏炒製，辣椒膏帶來微辣而深層的風味，為蜆隻帶來刺激的味道，另外也不要錯過伴炒的洋蔥及彩椒，非常爽