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2015-02-23
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筆者有留意網頁資訊得知早前得到米芝蓮推介的No.5 Italian在銅鑼灣開店,本來一直都很想去試,奈何抽不到時間又擔心好評如潮需要大排長龍,終於在新年的某一天來到這裹,看看這間店舖的真正實力。是次來到這裹剛好正值下午時份,人很多但幸好不需要等位,而且還有午市套餐供應,本來筆者想點香橙花茶及紅酒燉牛肋條,但可能這兩個是餐廳的招牌菜所以便一早售罄,所以筆者這一次來一點特別點了平常不會吃的慢煮石斑柳 (Slow Cooked Grouper, $95) 和經典肉醬扁麵 (Tagliatelle Bolognese, $95)。是日的餐湯為意大利雜菜湯 (Minestrone),沒有想到這個意大利雜菜湯長得像羅宋湯一樣,所用的材料包括有番茄、雜菜及香草,較為特別的是還加了一上薏米,這個湯可以說是非常健康營養價值非常高,番茄能抗衰老,雜菜能提供維他命,薏米能夠降血壓,沒有想到湯這般濃郁,味道帶一點甘甜,非常暖胃。如果不想喝湯還可以選擇沙律。主菜先來的是慢煮石斑柳 (Slow Cooked Grouper, $95),平常真的很少在西餐廳吃跟魚有關的菜式,在西餐廳不是石斑塊便是炸魚,但這一次看到
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