PHI Coffee & Pancake (形點 II)

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💖 PHI Coffee & Pancake (元朗)✨元朗朗日路8號形點 II L3樓A315b號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️Yeah!!!Yoho開左好多新食肆😍，我可以得行試吓新野🤩。今日咁啱行過就見到原來呢間舖頭新開張，所以就同老公一齊嚟食晚餐😚-粉紅吞拿魚貓耳朵粉🐱 $112一打開個餐牌就已經俾呢個貓耳朵粉吸引咗，因為成個都係粉紅色🙈，原來呢個粉紅色嘅醬汁係用咗火龍果同埋忌廉製成🫶🏻，少女感十足。貓耳朵粉唔係周圍都有得食所以見到都會點嚟試吓😳，今次呢個我覺得入口有煙煙韌韌嘅感覺，又唔會話好硬👍🏻同時亦好掛汁😍。另外上面仲有幾舊厚身嘅半熟吞拿魚🐋配搭埋芝士，提升成個粉嘅鹹香味。-漢堡扒全日早餐🥗 $132今日雖然因為食材嘅問題而導致冇厚身嘅漢堡扒但係轉咗豬柳漢堡我一樣都係咁愛🤩。成個全日早餐好豐富，包括有一舊吐司🍞、牛油果🥑、煙三文魚🍣、蕃茄仔🍅、蘑菇片🍄‍🟫、煎太陽蛋🍳、沙律菜🥗、煙肉🥓同埋燴牛🐃。我自己覺得個燴牛肉好有驚喜😽，食落好入味之餘仲要好軟腍🥰-士多啤梨慕絲梳乎厘🍓 $126嚟到呢一間餐廳就一定要叫梳乎厘，我自己覺得都幾抵食㗎 ！百幾蚊有三舊😌。好重蛋香🥚，

今日陪外國回來的友人去南生圍遊玩，在元朗集合，先吃個早餐才開始旅程。我帶他到形點II 的PHI，店舖座位舒適好開陽，是聚會的好地點。All Day Breakfast with Signature Soufflé 全日早餐疏乎厘這個全日早餐好值得推介，疏乎厘質感輕而蓬鬆，有蛋香，二層疏乎厘上面都有煙肉和煎蛋，又有牛油果車厘茄相伴，色彩繽紛再加上蜜糖的點綴，鹹甜配合得很好，口感豐富。Passion Mango Yogurt Bowl熱情芒果輕盈乳酪碗因為沒有芒果所以改了藍莓，還有士多啤梨椰子粒等，乳酪味道和質感都好，但係原來個乳酪碗係用花生粒而唔係穀物，都係我第一次嘗試，不過還是用穀物的比較有口感和好吃啊！Latte 口感柔滑，拉花細緻，更喜歡用的一個靚靚的白色杯子。Iced cappuccino 細細杯，不錯，喺食具上也花了心思。

放工之後去咗YOHO MAX發現好似冇咩好食經過見到呢一間就入咗去之前見到又做優惠，不過個優惠已經完咗 但係見到今期有Kurumi嘅菜式，我本身好鍾意三麗鷗嘅角色見到好吸引就入咗去 不過入到去我嗌嘅反而唔係佢嘅角色，而係叫咗個佢嘅粉紅色嘅吞拿魚明太子意粉 我本身唔係好鍾意食吞拿魚，但係佢嘅吞拿魚反而冇咩腥味我真係好鍾意食佢嘅意粉，因為佢係比較特別唔似出邊嘅長通粉或者普通意粉 佢係有少少貓耳朵嘅形狀 之後仲叫咗個疏乎厘叫咗個士多啤梨味 佢仲有好多其他美麗如哈密瓜，但係我本身唔係好鍾意食哈密瓜，所以叫咗個士多啤梨 🍓啲士多啤梨都幾甜，同埋佢嘅疏乎厘都做得有空氣同唔會過甜，下次會同屋企人再嚟食！

PHI 分店都唔算少，但係我都去過好幾間，yoho呢間真係印象最深刻😡因為yoho呢間喺屋企附近，之前都去過其他分店，確實出品都唔差，服務態度又好，呢間分店我去過3次，今次真係最後一次😡第一次，啱啱開張，上菜慢，我都體諒佢第二次去，明明間舖開朝早9:30，我都已經11點幾先至去，成間舖得一個樓面，然後有8成檯都未執，個女侍應安排我坐咗張二人檯，佢執完上一位客人食完果個餐，但係佢無重新比套餐具我，話知道上一個客人無用過，我真係無言，然後我坐咗10分鐘，都係無人幫我落order ，所以我走先⋯⋯然後尋晚，我同仔仔去食，只係食咗一個鐘都未夠，個侍應已經過嚟問要唔要上埋個班戟，大姐啊！細路仔食得慢是常識吧！我都算，諗住幫吓手等你返檯返快啲，生意難做，點知我叫個店長可唔可以幫手換過啲新碟比我哋食班戟，佢竟然：「得啦！一陣就幫你換啦！」 心情唔好，可唔可以唔好發洩喺我哋身上？唔知PHI嘅管理層可唔可以改善下呢間舖嘅服務態度？

最近我終於有機會試下。星期五晚去的時候，餐廳人不算多，但隔離兩枱嘅客人講得比較大聲，感覺有點吵。我點咗幾樣嘢，首先係Carbonara，賣相非常吸引，但對我來講，味道有點過於cheesy，食到後來覺得十分膩，可能係個人口味問題。然後係番茄海鮮意粉，反而比我預期中好，味道幾balanced，唔會太酸，而且材料都足夠，食落去感覺相當滿足。再來係肉醬薯條，真係好脆，肉醬加上芝士，味道十分惹味，令人忍不住想再多食幾口。至於Cafe Latte，味道不錯，但唯一有少少唔夠熱，可能需要再加熱一陣。Iced Chocolate都係ok，但味道甜左少少，似乎更適合小朋友嘅口味。最後，我試咗Blueberry with Greek Yogurt Souffle，Blueberry醬十分濃郁，還有一球小雪糕，souffle做得好fluffy，味道亦唔會太甜，賣相靚靚，整體上都食得開心。

中秋節翌日假期，同朋友去咗呢間野食BREAKFAST 。 入到餐廳咁啱過咗11點，見個染唒紫色同金色頭髮嘅女侍應咁啱出咗黎收個BREAKFAST 餐牌。個下一心諗住黎食BREAKFAST 嘅我，有啲失望地問個staff係咪無得揀早餐了？點知個staff係黑面咁款繼續一路收餐牌做自己野完全冇眼神交流地只答咗我一個字 “無”。之後，我再問個staff “咁你哋會唔會有all day breakfast揀呢？”之後同一個staff同樣木無表情(都仲係木無表情咁款)地回應我 “我哋只得English all day breakfast”。 當時我聽到有all day breakfast , 就心諗算啦，照入座啦。因為我真係好想食all day breakfast….入到去睇到個餐牌先發現，原來成個餐牌嘅主餐只得幾款選擇…. 不過，當時我心諗，唔緊要！見到個餐牌嘅English all day breakfast 圖，有大啡菇~ 睇落幾正。我就堅持選擇咗叫個English all day breakfast 。 到個English all day breakfast到嘅時候，我發現我個Engl

最近呢間餐廳好有話題性，因為佢哋做咗個兩折嘅優惠，所以真係好多人去！好好彩我哋係第二日就去咗，所以冇咁多人排隊，但係都等咗45分鐘先入到去。你間餐廳主要係食疏乎厘pancake，佢哋比較少熟食，只有幾樣意粉同飯選擇。今次我哋四個人嚟到，食咗兩個意粉同兩個甜品，另外再加三杯野飲粉紅吞拿魚貓耳朵意粉呢款一上枱就覺得好靚！粉紅色真係好吸睛，加埋面頭嘅吞拿魚望落去真係好好食。面頭有好多芝士，食落去好香，不過佢嘅吞拿魚食落有啲嚡，減咗少少分數。卡邦尼意粉味道不失不過，佢嘅煙肉同出邊嘅唔同，係類似臘肉咁樣嘅形態，肥膏真係好多，雖然香口但係真係食唔到幾多嚿，望落去料都唔算好多，下次唔會再揀呢個。蜜瓜疏乎厘pancake 呢個真係好適合打卡！份量好大份，亦都有幾多蜜瓜，疏乎厘pancake火候啱啱好，好香好鬆軟，但係個cream就爭啲啦，唔夠蜜瓜味之餘仲好甜，食到最後仲有啲漏。迷你雜果熱香餅配蘋果汁小朋友好鍾意食！本身鬆餅都帶有少少甜味，怕甜嘅其實唔需要落蜜糖都可以。蘋果汁有啲甜，我覺得小朋友就唔係好啱啦。焦糖脆脆鮮奶咖啡都幾香焦糖味，飲落唔錯。斑斕椰子咖啡斑斕同椰子幾夾，不過椰子味比較出，斑斕味相對

中秋節優惠，身份證有10個“0”字，就可以享有全單2折！2個“0”有9折，6個“0”送免費梳乎厘。 Dinner Set $368餐湯或沙律+主食兩款+小食一款+飲品2杯磨菇湯，磨菇味超香，有粒粒磨菇碎。綠野仙蹤意大利飯，奶油味香，略帶微苦，帶子好大粒好嫩，飯入面有紅椒、露荀。蕃茄海鮮扁意粉，青口有5隻，另有八爪魚仔、蝦，蕃茄味濃，但偏酸。香水檸檬茶用檸檬及青檸，味道清新，青檸味香，微甜。朱古力上面有Cream，賣相不錯，朱古力味濃。 藍莓希臘乳酪梳乎厘 $125食唔到有希臘乳酪，梳乎厘好香蛋，好厚身，微甜。藍莓醬偏酸，配上cream同雲呢拿雪糕 。反而藍莓醬味太濃，蓋過左梳乎厘本身既香味。 北海道牛乳芝士蛋糕 $68好creamy，好軟，但好甜。芝士味唔濃，蛋糕底， 食落似木糠布甸。另跟飲品一杯。整體食物味道不錯，份量亦算多。2折後埋單$170，超抵食。但等候食物時間比較長。

這裡環境舒服。門口也設有座位。主打咖啡和pancake。當然兩樣都要試試。焦糖脆脆鮮奶咖啡。焦點好脆香甜配鮮奶咖啡夠香滑。提拉米蘇咖啡味道則較香濃。傳統卡邦尼意粉，個醬汁好creamy。火腿有點咸，但配意粉一起食。中和味道變得剛剛好。梳乎厘班戟口感好。超軟的。推介這個 --蜜瓜在初夏升溫時， 蜜瓜超級甜很香。配上Melon cheese foam淡淡的芝士奶蓋。仲有蜜瓜啫哩，蜜瓜忌廉，蜜瓜脆脆。口感豐富。

自問係souffle pancake嘅忠實粉絲每次食見到動L動L咁真係好治愈～想食呢間梳乎厘pancake好耐啦 終於嚟試！超多款式 揀左好耐哈哈最後叫左Godiva朱古力souffle pancake旁邊加左朱古力餅碎、brownie、朱古力牌同朱古力mousse朱古力味好香濃 朱古力迷會鍾意但個人認為mousse同brownie過甜全部都甜 食到後面會有覺得膩Pancake本身空氣感十足 但不至於食左等於冇食下次可以再試其他口味～

朋友生日諗住嚟食飯 食疏乎厘跟左3次單 最後都係可以無😔😔已經一次都無催 落完單之後本身等左一段時間店員主動嚟問左我地一次 話可能漏左單幫我地跟等佢跟進完之後再等等左好耐發現唔對路 主動問一次店員先話要等多10分鐘先有 姐係重來無落單啦Menu話整都係早15分鐘叫 我地最後一個正餐食到一半已經叫最後等左45分鐘乜都無 白白係度等真係食空氣⋯⋯隔籬枱遲過我地到都食完😓😓😓要我朋友過左個失望嘅生日😢8點入座 最後等到9點30 都係食唔到⋯

🍽️餐飲： 💮傳統卡邦尼意粉簡簡單單的卡邦尼意粉就是醬汁+煙肉+洋蔥+意粉，味道不錯，醬汁濃郁，意粉軟硬度適中，可惜有些煙肉實在太硬，硬到咬不開的程度💮原味梳乎厘+ 天然蜂巢棒棒梳乎厘很輕盈，good good! 原本已配有糖漿，我還額外加了天然蜂蜜棒棒，結果是……太甜😮‍💨😮‍💨😮‍💨💮抹茶鮮奶奶味香濃，抹茶味適中（我本身不太喜歡太濃的），很適合我的抹茶鮮奶🎄環境： 木質文青風的裝潢，舒服，明亮，位置多，但位與位之間的空間不算多，如果坐滿了客人應該會有點逼🎎服務：服務很好，食意粉後會換了餐具再食甜品💎人均消費：～$120叫意粉再叫梳乎厘會有$20扣減優惠㊗️結論：未至於大推的店，因為有些扣分位：提供的水有點漂白水味；小碟不清潔

今日食評✍🏻PHI @Yoho mall下午茶餐好抵食$38炸薯條🍟配兩件單骨雞翼跟一杯latte☕️$98All day breakfast 跟一杯 matcha latte🍵 兩杯latte睇得又好飲奶泡比較有厚度咖啡未冇咁濃炸薯條好香脆雞翼皮脆香肉嫩All day breakfast 好靚最驚喜係平日唔多顯眼嘅toasts 好好好好味🤤計埋加一二人共150無論大鋪小店我哋都會盡試盡講Follow我哋bw.foodie

👉🏼炙燒半溶芝士吐司 $92估唔到呢個吐司🍞又幾鬆軟喎，係外脆內軟既質地🥰👉🏼濃鮮龍蝦意大利飯 $165食意大利粉最怕好膩，呢個又唔會，同埋真係有龍蝦🦞肉架，仲要係拆左肉，每一啖都好濃味😎👉🏼士多啤梨慕絲梳乎厘 $126每次黎到呢度一定會叫梳乎厘，梳乎厘一如既往地好香蛋味，做到入口即溶嘅感覺😍，梳乎厘呢個主角係幾出色，如果伴碟嘅士多啤梨🍓份量可以多D就無懈可擊啦！👉🏼伯爵茶鮮奶咖啡 $48幾鍾意呢杯☕️，咖啡同埋伯爵茶味相比，伯爵茶味濃D🤓，熱飲份量都好夠。👉🏼蜜瓜在沙冰降溫時 $68成杯綠色唔好嚇親🤣，皆因呢杯係用蜜瓜整成的，入面都有兩件蜜瓜🍈可以食，唯一係略嫌蜜瓜冰溶得太慢，中間有舊大冰等左好耐都未溶到😹

主打日式梳乎厘的PHI Coffee & Pancake 係元朗開左分店，我一定要去捧場啊💓炙燒半溶芝士吐司 $92超級邪惡，但又超級好味！牛油麵包口感鬆軟，面層舖滿炙燒過的芝士，中間再夾上巴馬火腿，咸香味十足，勁好食，好啱芝士控食😋💓蕃茄海鮮扁意粉 $112蕃茄醬汁香甜濃郁，海鮮配料非常之足料，有青口、蝦同八爪魚仔等等，意粉質疑煮得軟硬適中，入口彈牙有嚼勁，而且醬汁濃稠好掛汁，每一啖都食到意粉同海鮮，十分滿足💓蜜瓜在初夏升溫時🍈$142好驚喜啊，這個蜜瓜疏乎厘擺盤賣相好精緻，打卡一流，疏乎厘入口軟綿，充滿輕盈空氣感，帶有香濃蛋香，配以香甜多汁的日本青肉蜜瓜，還有蜜瓜味的啫喱和忌廉，非常欣賞整個配搭，又靚好好味💓蜜瓜在沙冰降溫時🍈$68新推出既夏日系列限定飲品，幾乎每枱客人都必點，蜜瓜味好濃郁，非常適合夏天飲用💓人見人愛花茶 $52有一顆顆花粒係茶壺入面，好精美，入口清新解膩💸平均每位消費$260（收加一服務費）#pancakes #honeydew #yeunlong #foodstagram #foodporn #hkblogger #hkfoodreview #blogger #