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2017-09-11 358 浏览
在葵芳,要尋找美食不一定到葵涌廣場,來到盛芳街更能發掘不同的美味。我們點餐後,店員很殷切的說讚好他們的facebook專頁,有一份鹽燒牛脷贈送。有著數當然不可以放過,即管來嘗嘗他們贈物吧!當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上,肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的,賣相相當吸引!店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。牛脷相當有彈性,廚師將其燒得不乾不油,滿口都是彈彈的口感,還有能媲美牛扒的牛味!令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁,可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味,原汁原味會更好。適逢餐廳週年慶誌,一板海膽只需要數十元便可以吃到,今天真是好運極了,而且還是馬.糞.海.膽!馬糞海膽的味道十分鮮美,海膽味較濃郁,口感較豐腴,入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔,無不令我為之一振!在海膽的面上還舖滿了黑魚子,魚子不單為海膽增加口感,更提升了鮮味的層次。餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食,可是我還是喜歡原來的食法。沙律菜是西餐套餐中必出現的前菜之一,滿滿的食物纖維可以有助營養吸收,也是為了我們的健康,簡簡單單也能造就好味道。甜甜的栗米忌廉湯可以先開開胃,讓肚子裏有些水份
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在葵芳,要尋找美食不一定到葵涌廣場,來到盛芳街更能發掘不同的美味。


鹽燒牛脷
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我們點餐後,店員很殷切的說讚好他們的facebook專頁,有一份鹽燒牛脷贈送。有著數當然不可以放過,即管來嘗嘗他們贈物吧!


當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上,肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的,賣相相當吸引!店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。


牛脷相當有彈性,廚師將其燒得不乾不油,滿口都是彈彈的口感,還有能媲美牛扒的牛味!令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁,可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味,原汁原味會更好。



魚子醬拼馬糞海膽
$56
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適逢餐廳週年慶誌,一板海膽只需要數十元便可以吃到,今天真是好運極了,而且還是馬.糞.海.膽馬糞海膽的味道十分鮮美,海膽味較濃郁,口感較豐腴,入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔,無不令我為之一振!


魚子醬配馬糞海膽
$56
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在海膽的面上還舖滿了黑魚子魚子不單為海膽增加口感,更提升了鮮味的層次。


餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食,可是我還是喜歡原來的食法。


田園沙律
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沙律菜是西餐套餐中必出現的前菜之一,滿滿的食物纖維可以有助營養吸收,也是為了我們的健康,簡簡單單也能造就好味道。



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甜甜的栗米忌廉湯可以先開開胃,讓肚子裏有些水份幫助消化之餘,也可以先填填肚子。



美國Prime肉眼扒(8安士)拼8吋原隻虎蝦
$228
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來到西餐廳,牛扒都是我們的必點菜式之一,這個份美國Prime肉眼扒拼8吋原隻虎蝦大虎蝦亦是這道菜式的重頭戲之一。店家用炸的方法為爽彈的蝦肉增加一點香脆口感,卻也能不油膩之餘保持著大蝦的鮮味。至於牛扒則肉質嫩口,牛味不錯,油脂份量亦適中。


牛扒同時配備了兩款醬汁,我最愛的是燒汁燒汁的香醇味道低調而有特色,味道不重帶點鮮甜味,能為牛扒加上點點的調味之餘又能保留牛肉的原味。



牛扒餐—焗薯
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這個烤薯仔是牛扒餐的配菜,想不到製作配菜也是相當用心。這份烤薯仔是原個薯仔上菜,配上洋蔥和煙肉,再加以烤焗。整體烤得非常香口,脆脆的外層令薯仔變得更香;薯仔的質感帶點軟滑,同時有薯仔粒作伴,令口感層次感更高。加上濃郁薯仔味,令整個焗薯生色不少。



德國鹹豬手
$188
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還有這重頭戲—超巨大的德國鹹豬手!豬手配有2款醬汁,我最愛醬油配洋蔥那款,能為豬手提鮮又不會蓋過其原有的味道。



   德國鹹豬手
$188
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這份德國鹹豬手比我的手還大!我和朋友都是黑洞肚但都是很勉強才把整個豬手吃完,而且飽得撐住呢。



德國鹹豬手
$188
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一般餐廳吃到的豬手都是很小隻,而且豬的騷味都非常重,但「Star Kitchen」的巨形豬手卻沒有這個騷臭味。而且非常巨形,足有2個手掌大!


豬手含豐富骨膠原,是女士的恩物。「Star Kitchen」選擇以黑椒薰制豬手,可是黑椒的味道絲毫沒有蓋過肉味,能清晰地品嚐到豬手的肉香。而每件豬手肥瘦適中,而且彈滑爽勁,足見其骨膠原豐富,卻一點也沒有豬騷臭味,可見食材的質素之高。



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凍檸茶凍菜蜜,非常適合在這餐用於解渴解膩之用,冰冰涼涼的飲料在進食後可以清清味蕾令口腔更舒服。


  芒果布甸
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最後還有壓軸的芒果布丁,但因為豬手份量太大所以把甜品胃也載滿了,不過熱愛甜品的我們絕對不能錯過任何吃甜品的機會,所以也硬撐著把布丁吃掉。冰涼口感綿滑的布甸中,有著滿滿的芒果肉,也令我們難以抗拒。


不過芒果布丁面層的淡奶還是滿甜的,怕膩的記得提早揚聲走奶啊!


整頓的晚餐體驗都不錯,店員親切有禮,而且食物份量足料,味道又好,絕對值得一再到來呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
推介美食
鹽燒牛脷
魚子醬拼馬糞海膽
$ 56
魚子醬配馬糞海膽
$ 56
田園沙律
美國Prime肉眼扒(8安士)拼8吋原隻虎蝦
$ 228
牛扒餐—焗薯
德國鹹豬手
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   德國鹹豬手
$ 188
德國鹹豬手
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2017-08-16 345 浏览
又係lunch選擇困難既時候,原本諗住係粥舖食粥,但又好似好熱咁,行過啲見到呢間star kitchen都幾多人食,有白領有學生,睇落唔錯一於試試。睇menu都幾多選擇,但主要都係西餐,lunch既價錢黎講算係中上級仲有商務午餐,我見都有唔少白領點黎食,應該唔錯吧!我就簡單啲算,要左一份carbonara.上黎到嚇死me44蚊非常大碟,而且材料十分之多,洋蔥料,蘑菇粒,同埋煙肉。材料多既程度係想收都收唔埋!大粒之餘份量真係好多,每啖意粉都一定有材料係入邊意粉食落似係2號,比較幼身,質感比較腍,個人鍾意硬身少少既意粉!加上香濃既忌廉汁同芝士,超正加2蚊有凍飲,埋單46!lunch黎講可能貴左少少,但份量同質素值呢個價錢另外餐廳地方雖然唔大,但都坐得好舒服。呀姐做野都好爽好快,見唔到有客入左黎但無人招呼既情況
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又係lunch選擇困難既時候,原本諗住係粥舖食粥,但又好似好熱咁,行過啲見到呢間star kitchen都幾多人食,有白領有學生,睇落唔錯一於試試。
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睇menu都幾多選擇,但主要都係西餐,lunch既價錢黎講算係中上級
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仲有商務午餐,我見都有唔少白領點黎食,應該唔錯吧!
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我就簡單啲算,要左一份carbonara.
上黎到嚇死me

44蚊非常大碟,而且材料十分之多,洋蔥料,蘑菇粒,同埋煙肉。
材料多既程度係想收都收唔埋!大粒之餘份量真係好多,每啖意粉都一定有材料係入邊

意粉食落似係2號,比較幼身,質感比較腍,個人鍾意硬身少少既意粉!加上香濃既忌廉汁同芝士,超正


加2蚊有凍飲,埋單46!lunch黎講可能貴左少少,但份量同質素值呢個價錢

另外餐廳地方雖然唔大,但都坐得好舒服。呀姐做野都好爽好快,見唔到有客入左黎但無人招呼既情況
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堂食
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2017-08-04 269 浏览
得閒同友人去葵芳都會耐5耐就食呢間餐廳!裝修方面雖然唔算好華麗, 但係都係偏中上!野食方面算係落足心思同心機嫁啦~所以十分欣賞!湯方面, 呢個南瓜湯黎, 甜度岩岩好, 唔會過甜,花紋整得幾靚, 至少係外觀上有用心思整下,可以睇得出都用心制作,唔係馬虎.辣肉腸意粉, 其中一樣我中意呢間餐廳就係份量夠大,配料都夠多, 食落會覺得好滿足因為現時好多餐廳d配料落得勁少, 腸仔得幾片咁樣...意大利飯比較多汁, juicy i like it. 飯太乾就無咁好食, 配料照舊都係足料, 飯好香, 硬度岩岩好, 食落有小小爽口係我最中意,最能做到呢隻口感係珍珠米既感覺. 菇味重, 所以帶到d飯都好香口.牛扒, 有2種醬料比客人點來食, 我中意自己調既醬, 尤其有d餐廳既蜜糖芥末好好食, 雖然有人話牛扒應該食原汁原味.但我覺得醬汁整得好, 只會令扒味更好食!整體服務十分好, 最欣賞!環境算幾靚, 不失大雅!
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得閒同友人去葵芳都會耐5耐就食呢間餐廳!
裝修方面雖然唔算好華麗, 但係都係偏中上!
野食方面算係落足心思同心機嫁啦~所以十分欣賞!
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湯方面, 呢個南瓜湯黎, 甜度岩岩好, 唔會過甜,
花紋整得幾靚, 至少係外觀上有用心思整下,
可以睇得出都用心制作,唔係馬虎.
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辣肉腸意粉, 其中一樣我中意呢間餐廳就係份量夠大,
配料都夠多, 食落會覺得好滿足

因為現時好多餐廳d配料落得勁少, 腸仔得幾片咁樣...
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意大利飯比較多汁, juicy i like it. 飯太乾就無咁好食, 
配料照舊都係足料, 飯好香, 硬度岩岩好, 食落有小小爽口係我最中意,
最能做到呢隻口感係珍珠米既感覺. 菇味重, 所以帶到d飯都好香口.
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牛扒, 有2種醬料比客人點來食, 我中意自己調既醬, 
尤其有d餐廳既蜜糖芥末好好食, 雖然有人話牛扒應該食原汁原味.
但我覺得醬汁整得好, 只會令扒味更好食!

整體服務十分好, 最欣賞!
環境算幾靚, 不失大雅!
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用餐日期
2017-08-04
用餐途径
堂食
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2017-07-21 299 浏览
又平又抵食高質西餐-黑魚籽馬糞海膽($54)因為做緊週年優惠,所以海膽半價。海膽望落好肥好新鮮,入口感覺creamy,味道好鮮甜🙀,帶少許海水味,完全唔會有腥味,雖然係特價野,但係貨真價實,有驚喜喎👍🏻。-生蠔dinner set($198)成個set有餐湯、沙律、三隻蠔、主菜、飲品同甜品,抵到爛😨。生蠔有兩款選擇,法國蠔同埋市面較少見嘅韓國蠔,韓國蠔雖然海水味唔重,不過勝在夠肥美,口感較爽口,都幾特別嫁👌🏻。主菜就揀左忌廉煙三文魚意粉拼帆立貝,意粉份量比想像中大份😻,配菜亦都好豐富,忌廉味香得黎唔會過重而攪到愈食愈膩,加埋兩隻大大隻嘅帆立貝,性價比好高。-秘製醬燒豬肋骨($188)豬肋骨嘅份量都幾大,雖然咬落肉質唔算話好淋🤔,不過勝在整得夠入味,燒得好惹味,點埋少少秘製醬汁,味道都幾好👍🏻。而旁邊嘅焗薯都幾有驚喜,加入左芝士🧀同煙肉,吸收豬肋骨嘅肉汁之餘,仲配埋酸忌廉做調味,味道幾出色嫁😻。
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又平又抵食高質西餐
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黑魚籽馬糞海膽($54)
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因為做緊週年優惠,所以海膽半價。海膽望落好肥好新鮮,入口感覺creamy,味道好鮮甜🙀,帶少許海水味,完全唔會有腥味,雖然係特價野,但係貨真價實,有驚喜喎👍🏻。
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生蠔dinner set($198)
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成個set有餐湯、沙律、三隻蠔、主菜、飲品同甜品,抵到爛😨。生蠔有兩款選擇,法國蠔同埋市面較少見嘅韓國蠔,韓國蠔雖然海水味唔重,不過勝在夠肥美,口感較爽口,都幾特別嫁👌🏻。
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主菜就揀左忌廉煙三文魚意粉拼帆立貝,意粉份量比想像中大份😻,配菜亦都好豐富,忌廉味香得黎唔會過重而攪到愈食愈膩,加埋兩隻大大隻嘅帆立貝,性價比好高。
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秘製醬燒豬肋骨($188)
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豬肋骨嘅份量都幾大,雖然咬落肉質唔算話好淋🤔,不過勝在整得夠入味,燒得好惹味,點埋少少秘製醬汁,味道都幾好👍🏻。而旁邊嘅焗薯都幾有驚喜,加入左芝士🧀同煙肉,吸收豬肋骨嘅肉汁之餘,仲配埋酸忌廉做調味,味道幾出色嫁😻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级6
2017-07-04 3895 浏览
一同人講到去葵芳食嘢,唔喺葵廣,就喺新都會,其實過晒橋,走到去盛芳街、禮芳街、信芳街一帶,有好多食肆,雖然大部份屬街坊小店,但可以講喺各有個性。Star Kitchen喺朋友嘅爸爸開,點都要嚟一嚟撐吓場。對比起隔離嘅粉麵檔,從Star Kitchen店面可見餐廳比較喺有情調少少嘅格局。入到去,整間餐廳地方唔大,都喺屬小店格,一室紅與黑,餐枱鋪上紅色硬膠枱布,喺易於打理嘅取態,簡約裝修,柔和燈光,予人都感覺舒服。而牆上如壁報板嘅巨型黑板,除以唔同顏色粉筆畫上唔少插圖之外,更貼咗好多推廣選擇。相信店主或其家庭成員都好鍾意手作仔,就連餐牌都好手工,餐牌上嘅菜單都喺以人手親手寫上,並貼有少少圖片作點綴。打開細看,有生蠔套餐、晚市套餐、意大利麵、意大利飯、沙律、小食、薄餅……等等,其中主食類,+$20可配餐湯、沙律、甜品、飲品,變相成為套餐。最簡單,同老婆都喺揀食晚市套餐。蘑菇忌廉湯事後跟店員傾開,話今日原來喺南瓜忌廉湯,不過,賣晒之後就改為蘑菇忌廉湯,並非帶有好多菌粒嗰款,而喺港式茶記常見嘅「白湯」,唔喺話差,但就肯定喺好普通嘅貨色。田園沙律沙律菜配甘筍絲及栗米粒再淋上胡麻醬,雖然唔喺咩貴料嘢
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一同人講到去葵芳食嘢,唔喺葵廣,就喺新都會,其實過晒橋,走到去盛芳街、禮芳街、信芳街一帶,有好多食肆
,雖然大部份屬街坊小店,但可以講喺各有個性。Star Kitchen喺朋友嘅爸爸開,點都要嚟一嚟撐吓場。
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對比起隔離嘅粉麵檔,從Star Kitchen店面可見餐廳比較喺有情調少少嘅格局。入到去,整間餐廳地方唔大,都喺屬小店格,一室紅與黑,餐枱鋪上紅色硬膠枱布,喺易於打理嘅取態,簡約裝修,柔和燈光,予人都感覺舒服
。而牆上如壁報板嘅巨型黑板,除以唔同顏色粉筆畫上唔少插圖之外,更貼咗好多推廣選擇。
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相信店主或其家庭成員都好鍾意手作仔,就連餐牌都好手工,餐牌上嘅菜單都喺以人手親手寫上,並貼有少少圖片作點綴。
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打開細看,有生蠔套餐、晚市套餐、意大利麵、意大利飯、沙律、小食、薄餅……等等,其中主食類,+$20可配餐湯、沙律、甜品、飲品,變相成為套餐。最簡單,同老婆都喺揀食晚市套餐。
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蘑菇忌廉湯

事後跟店員傾開,話今日原來喺南瓜忌廉湯,不過,賣晒之後就改為蘑菇忌廉湯,並非帶有好多菌粒嗰款,而喺港式茶記常見嘅「白湯」,唔喺話差,但就肯定喺好普通嘅貨色。
蘑菇忌廉湯
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田園沙律

沙律菜配甘筍絲及栗米粒再淋上胡麻醬,雖然唔喺咩貴料嘢,但算簡單清新,又堆得大大碗,挺開胃嘅前菜。
田園沙律
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寶雲酥羊架 $168

好快主菜登場,本來餐牌喺寫住「意式香草羊架」,但店員問我有無興趣試試「寶雲酥」,當然有啦,因為「寶雲酥」做法比較複雜少許,既然價錢無變,就要啲特別啲啦。可見伴碟亦花咗心思,蕃茄更切成一隻蝴蝶,整體擺出嚟有種蝶舞花搖嘅意境,相當精緻
寶雲酥羊架
$168
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一客有3大支羊架,鋪滿麵包糠,肉質軟腍帶點羊羶香,而麵包糠令外層添加一陣彈脆口感,細嚼仲有朕芥末香,所以,唔沾薄薄醬都好夠味
寶雲酥羊架
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寶雲酥羊架
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伴菜亦非常夠份量,有大大個原個焗薯、烤茄子及烤蒜頭,個焗薯更用心挖走薯心肉混入煙肉做成薯蓉,再蘸上酸忌廉一齊食,超好味,而啲烤蒜烤至入口即化
寶雲酥羊架
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寶雲酥羊架
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西京銀鱈魚拼法國無激素春雞扒 $228

老婆喺銀雪魚鐵粉,所以,不由分說就揀依道主菜。先試少少隻春雞,講明喺春雞,當然喺細細隻,所以老婆就話啱晒佢份量。隻雞燒得皮脆肉滑,唔喺講笑,啲肉質真喺非常嫩滑
;相反,對比之下,西京銀鱈魚就略為差咗少少
,其實,肉質都燒得嫩滑,外皮好香脆,但老婆話略嫌個味道淡口咗啲。伴碟同樣有原個焗薯、烤茄子及烤蒜頭,份量之足老婆都話食唔晒,所以,如果3個女生嚟不妨考慮點兩個主菜加一客小食。
西京銀鱈魚拼法國無激素春雞扒
$228
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芒果布甸

晚市套餐包一客指定甜品,是晚就喺芒果布甸,雖然布甸底下有唔少芒果粒,但感覺都喺大路貨色,份量亦只喺一小杯,絕無驚喜。
芒果布甸
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黑松露燉蛋 +$12

相反,好彩轉咗一客做特色甜點「黑松露燉蛋」,面層嘅焦糖做得薄脆焦香,燉蛋好幼滑,黑松露嘅幽香亦好突出。其實,唔喺第一次食黑松露燉蛋,但再食都仲有份驚喜感
黑松露燉蛋
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黑松露燉蛋
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餐飲選擇,只喺包一般啡茶,但亦有一系列「蝶豆花夢幻」(正價$35,跟餐+$20)、「星之特飲」(正價$28,跟餐+$15),都可以跟餐加配,但我哋只喺飲番普通啡茶就可以喇。
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熱咖啡、熱檸水
咖啡喺港式茶記嘅味道,咁即喺點?咪有陣陣嘅咖啡醇香,帶點苦,卻以花奶沖調,奶味重。熱檸水就點都好難有咩好寫,唯一就喺俾嘅檸檬夠多,足5片,哈哈!
熱咖啡、熱檸水
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兩道主菜都做得相當出色,不過,沙律、餐湯都未有突出嘅配合。另一個感覺喺,餐具以餐紙捲起包住放晌枱面,讓人感覺低調咗,臨尾嘅布甸、餐飲,亦只喺附上膠羹,都喺拉低整體觀感,變得虛張聲勢
。始終個場嘅環境唔錯,又賣生蠔,又有賣啲高質素食材,唔喺$40、$50嘅茶記晚餐,依啲細位執執佢可以俾人感覺唔同咗
。故此,總分介乎笑臉與OK之間,再改善吓,俾笑臉應該唔難!
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用餐途径
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$205 (晚餐)
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難得早收工,便與朋友逛逛街和吃晚飯。雖然葵芳廣場有很多選擇,但我們想舒舒服服的坐著吃飯,最後決定來Star Kitchen吃晚飯。餐廳是手繪的,裡面除了寫著食物名稱外,還貼有不同的食物相片,像一本美食相簿。我們點了蠔set、軟殻意大利飯和鵝肝多士。蠔set很豐富,包括三隻即開生蠔、沙律、湯、意粉/意大利飯、飲品和甜品。生蠔海水味好濃,味道偏咸,口感柔軟。店員姐姐說Star Kitchen之後入大大隻的韓國蠔,適合喜歡淡味的人。沙律和忌廉湯蠔set加$20可以轉飲碟豆花夢幻,我選了碧綠如茵(青蘋果+青檸),朋友加$35單點紅粉佳人(優格乳酸+士多啤梨)。兩杯碟豆花是夢幻紫,好漂亮碧綠如茵的青蘋果味重,紅粉佳人的味道則是酸酸甜甜。Like和share star kitchen的Facebook page有免費的薯絲蝦卷薯絲蝦卷的賣相好可愛!用薯絲包著蝦肉,炸得十分香脆,外脆內軟,蝦肉彈牙有咬口,十分推薦!鵝肝多士鵝肝的口感豐腴,配上多士的香脆口感,十分美味磨菇雞柳意大利飯拼脆炸軟殻蟹意大利飯口感creamy,份量頗多,很喜歡淡淡的磨菇汁,內藏超大粒菇,軟殻蟹炸得夠脆身以$98的價錢而言,很
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難得早收工,便與朋友逛逛街和吃晚飯。雖然葵芳廣場有很多選擇,但我們想舒舒服服的坐著吃飯,最後決定來Star Kitchen吃晚飯。

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餐廳是手繪的,裡面除了寫著食物名稱外,還貼有不同的食物相片,像一本美食相簿。

我們點了蠔set、軟殻意大利飯和鵝肝多士。

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蠔set很豐富,包括三隻即開生蠔、沙律、湯、意粉/意大利飯、飲品和甜品

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生蠔海水味好濃,味道偏咸,口感柔軟。店員姐姐說Star Kitchen之後入大大隻的韓國蠔,適合喜歡淡味的人。

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沙律和忌廉湯

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蠔set加$20可以轉飲碟豆花夢幻,我選了碧綠如茵(青蘋果+青檸),朋友加$35單點紅粉佳人(優格乳酸+士多啤梨)。兩杯碟豆花是夢幻紫,好漂亮
碧綠如茵的青蘋果味重,紅粉佳人的味道則是酸酸甜甜。

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Like和share star kitchen的Facebook page有免費的薯絲蝦卷
薯絲蝦卷的賣相好可愛!用薯絲包著蝦肉,炸得十分香脆,外脆內軟,蝦肉彈牙有咬口,十分推薦!

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鵝肝多士
鵝肝的口感豐腴,配上多士的香脆口感,十分美味


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磨菇雞柳意大利飯拼脆炸軟殻蟹
意大利飯口感creamy,份量頗多,很喜歡淡淡的磨菇汁,內藏超大粒菇,軟殻蟹炸得夠脆身
以$98的價錢而言,很抵食呢!

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墨魚汁帶子炒意粉
雖然每次吃完墨魚汁後就會變中毒嘴唇,但我還是無法抵抗墨魚汁的誘惑
帶子份量雖然不多,但其鮮味卻毫不失色,墨魚汁入口香味濃郁,炒意粉炒得彈牙,卻不乾身,教人食指大動。


最後便是甜品環節,芒果布甸的奶味重,很香滑


Star kitchen的店員不時向我們介紹小食,服務態度誠懇,食物份量也頗多,價錢適中,很抵食的街坊小店
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 薯絲蝦卷
  • 墨魚汁帶子炒意粉
等级4
121
0
2017-06-22 472 浏览
說到葵芳美食,想必一定是一眾街坊小店,滿滿地道人情味。今天經過葵芳,發現Star kitchen,見其有蠔,入店大快朵頤去囉!店內座位不多,燈光暗黃,予人溫馨、舒適之感。一打開menus,選擇甚多,dinner set多不勝數,我當然選「蠔set」。$199 dinner set,包三隻生蠔、沙律、餐湯、主食、飲品、甜品,抵啊!首先介紹的是生蠔,有澳洲、韓國蠔兩款。韓國金蠔呈乳白色,口感creamy,吃下去非常肥美,海水味不算特出。澳洲蠔則顯然另一種風格,蠔質爽口,有較強烈的海水風味,非常清新。一次吃得兩種風味截然不同的生蠔,正啊!原價$120 3隻,這樣$199餐3隻蠔,感覺很抵!沙律絕不馬虎,沙律菜款應有盡有,非亂塞生菜之流可比。沙律菜非常新鮮,凱薩沙律醬、栗米份量恰到好處。忌廉南瓜湯,星星圖案,回應店名star kitchen嗎?非常有心思呢!忌廉南瓜湯湯質濃厚,濃濃南瓜味,加上忌廉的奶油香滑感,非常滑溜,毫不膩滯。蘑菇雞柳意大利飯拼脆炸軟殼蟹,軟殼蟹炸得香脆,黏黏的蘑菇汁,creamy 而飯粒均沾,賣相討喜,飯粒飽滿分明企身,份量很多,果然是街坊小店。忌廉煙三文魚意粉拼香煎大蝦
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說到葵芳美食,想必一定是一眾街坊小店,滿滿地道人情味。今天經過葵芳,發現Star kitchen,見其有蠔,入店大快朵頤去囉!
店內座位不多,燈光暗黃,予人溫馨、舒適之感。
一打開menus,選擇甚多,dinner set多不勝數,我當然選「蠔set」。$199 dinner set,包三隻生蠔、沙律、餐湯、主食、飲品、甜品,抵啊!
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首先介紹的是生蠔,有澳洲、韓國蠔兩款。韓國金蠔呈乳白色,口感creamy,吃下去非常肥美
,海水味不算特出。澳洲蠔則顯然另一種風格,蠔質爽口,有較強烈的海水風味,非常清新。一次吃得兩種風味截然不同的生蠔,正啊!
原價$120 3隻,這樣$199餐3隻蠔,感覺很抵!
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沙律絕不馬虎,沙律菜款應有盡有,非亂塞生菜之流可比。沙律菜非常新鮮,凱薩沙律醬、栗米份量恰到好處。
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忌廉南瓜湯,星星圖案,回應店名star kitchen嗎?非常有心思呢!
忌廉南瓜湯湯質濃厚,濃濃南瓜味,加上忌廉的奶油香滑感,非常滑溜,毫不膩滯。
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蘑菇雞柳意大利飯拼脆炸軟殼蟹,軟殼蟹炸得香脆,黏黏的蘑菇汁,creamy 而飯粒均沾,賣相討喜,飯粒飽滿分明企身,份量很多,果然是街坊小店。
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忌廉煙三文魚意粉拼香煎大蝦,大蝦兩大隻,絕非小蝦欺場!煙三文魚、菌類不少,忌廉醬汁香濃,意粉軟硬適中,不會吃久了呈「糊狀」弄在一團,用心之作。
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光看大蝦的樣子,煎得香脆,蝦肉彈牙,食指大動吧?
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水牛城雞翼,最難之處,就是要雞翼平均地沾上辣味,如果巧夫不到家,就如淋上醬汁,非沾滿雞翼表面。而star kitchen的水牛城雞翼則完應整隻雞翼表面沾滿「水牛城式辣醬」,聞起來香辣非常,吃下去先酸酸甜甜,後帶辣勁,不會過辣,怕辣人士也可試試呢!
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吃罷還有甜品芒果布甸,小店之作,奶味香濃,有芒果小粒。
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芒果優格乳酪和凍檸茶。

街坊小店,老闆員工熱情介紹食物,很好的用餐體驗,會再來喔!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-20
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
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235
1
2017-06-18 923 浏览
今日放工同朋友去葵芳行街,行到咁上下,佢話附近有間餐廳唔錯,所以就帶咗我嚟依間STAR KITCHEN入面好多人啊餐廳既牆畫得好靚!餐牌一坐低,侍應姐姐已經好好咁介紹有咩好食,本身見到有生蠔已經心郁郁聽侍應姐姐推介埋,就即管order咗一個蠔set同埋一份美國prime肉眼扒(10安士)set dinner兩個set都有跟餐湯同沙律,為咗留肚,就同侍應姐姐講話我地只要一份湯同沙律就夠餐湯係洋蔥湯,好白洋蔥味,口感就好creamy,沙律嘅份量都啱啱好,前菜嚟講都唔錯!之後就上生蠔,聽侍應姐姐係法國生蠔,幾有海水味,夠新鮮,朋友見我鐘意食,讓我食多隻,哈哈!跟住跟蠔set就有一個墨魚汁海鮮炒意粉,可能食完啲開胃小食,一有熱食上枱就即刻同朋友「開動」!意粉口感啱啱好,唔會煮得太淋,墨魚既味道都均勻,而且海鮮料又夠,仲有兩隻青口之後就上牛扒喇!!!好大塊同厚身,睇落好足秤,應該真係有10安士!牛扒要七成熟,咁先有口感!因為係碟上,生熟度控制得好好,肉汁豐富,牛味香濃!唔會好似出面啲平價牛扒咁得啲雪味。值得一提嘅係,牛扒伴碟嘅配菜都好好食,幾乎連隻碟都想食埋!侍應姐姐仲提我地,打卡同讚好face
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今日放工同朋友去葵芳行街,行到咁上下,佢話附近有間餐廳唔錯,所以就帶咗我嚟依間STAR KITCHEN
入面好多人啊

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餐廳既牆畫得好靚!
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餐牌
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一坐低,侍應姐姐已經好好咁介紹有咩好食,本身見到有生蠔已經心郁郁

侍應姐姐推介埋,就即管order咗一個蠔set同埋一份美國prime肉眼扒(10安士)set dinner

兩個set都有跟餐湯同沙律,為咗留肚,就同侍應姐姐講話我地只要一份湯同沙律就夠

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餐湯係洋蔥湯,好白洋蔥味,口感就好creamy,沙律嘅份量都啱啱好,前菜嚟講都唔錯!

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之後就上生蠔,聽侍應姐姐係法國生蠔,幾有海水味,夠新鮮,朋友見我鐘意食,讓我食多隻,哈哈!
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跟住跟蠔set就有一個墨魚汁海鮮炒意粉,可能食完啲開胃小食,一有熱食上枱就即刻同朋友「開動」!

意粉口感啱啱好,唔會煮得太淋,墨魚既味道都均勻,而且海鮮料又夠,仲有兩隻青口


之後就上牛扒喇!!!

好大塊同厚身,睇落好足秤,應該真係有10安士!
牛扒要七成熟,咁先有口感!因為係碟上,生熟度控制得好好,肉汁豐富,牛味香濃!唔會好似出面啲平價牛扒咁得啲雪味。
值得一提嘅係,牛扒伴碟嘅配菜都好好食,幾乎連隻碟都想食埋!


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侍應姐姐仲提我地,打卡同讚好facebook會有著絲蝦卷兩件送,咁我地梗係唔客氣!
蝦卷上枱時係剛剛炸好,熱辣辣,好香口好好味,蝦肉仲保留住肉汁同鮮味,外層香脆,食落極有口感!

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依度除咗嘢食多選擇,飲品都好多款,朋友加少少錢將餐飲upgrade要咗個巨峰梳打紅茶,我試飲咗啖,有提子味得嚟又唔會太甜,唔似出面咁變哂做糖水

整體嚟講,star kitchen由服務去到味道,性價比都係極高,小店嚟講已經算係好出色!

下次再嚟開葵芳,等我試埋啲意大利飯先!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 法國生蠔
  • 美國Prime肉眼扒
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2017-06-14 201 浏览
好少係葵芳食晚飯,加上呢間餐廳位置唔算易搵,開頭入黎就係得我地一台客,心諗係米太偏所以少人?但慢慢就爆場!係越夜越多人黎食。一坐低,就介紹左當日既生蠔同like & share有小食送。除左menu,餐廳牆上既畫都係人畫。首先黎個生蠔set當日食既係法國生蠔,好肥美大隻,食落亦都好爽口加上佢配既生蠔醬唔似出面食既味道,好特別。忌廉煙三文魚意粉拼香煎大蝦一黎就聞到好香,雖然得三文魚同菇但好足料,2種料都唔會好少。什菌風乾黑毛豬巴馬火腿pizza 事先已經切好比我地,每一塊size適中,多芝士。pizza 皮唔厚,有少少似餅乾底,個邊邊好脆 鵝肝多士多士切落超級脆,睇到鵝肝既油脂好豐富從來唔食肝臟既我都覺得入到口,咬到同吞到,之前試過既都覺得口感同味道好怪,但呢隻岩岩相反。另外值得一提既係服務一流,態度好好,有咩問題或者需要幫忙都好樂意幫。朋友跌左叉,唔洗嗌聽到即刻拎過新既黎。
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好少係葵芳食晚飯,加上呢間餐廳位置唔算易搵,開頭入黎就係得我地一台客,心諗係米太偏所以少人?但慢慢就爆場!係越夜越多人黎食。

一坐低,就介紹左當日既生蠔同like & share有小食送。
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除左menu,餐廳牆上既畫都係人畫。
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首先黎個生蠔set
當日食既係法國生蠔,好肥美大隻,食落亦都好爽口
加上佢配既生蠔醬唔似出面食既味道,好特別。
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忌廉煙三文魚意粉拼香煎大蝦
一黎就聞到好香,雖然得三文魚同菇但好足料,2種料都唔會好少。
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什菌風乾黑毛豬巴馬火腿pizza
事先已經切好比我地,每一塊size適中,多芝士。pizza 皮唔厚,有少少似餅乾底,個邊邊好脆

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鵝肝多士
多士切落超級脆,睇到鵝肝既油脂好豐富

從來唔食肝臟既我都覺得入到口,咬到同吞到,之前試過既都覺得口感同味道好怪,但呢隻岩岩相反。
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另外值得一提既係服務一流,態度好好,有咩問題或者需要幫忙都好樂意幫。朋友跌左叉,唔洗嗌聽到即刻拎過新既黎。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
88
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2017-06-03 187 浏览
葵芳最標誌性的就是葵涌廣場,價廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵廣二樓經天橋下去的街道,可是隱藏了很棒的美食。臨近馬路的地方有一間西式餐廳地鋪,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐選擇。來到店門口,店員已熱情的招呼來人,我們也就在盛情招待下落座。店內的環境佈置得簡單而滿有情調的。較讓人感到有趣的是,一整面牆身都是黑板,列上了店家想要跟客人推薦吃的餐點或是現正有的優惠—這樣的佈置比起普通一面樸素的牆來說讓餐廳生動多了,客人一看就看到牆上的字樣跟圖案,感覺特別。除了佈置特別外,餐牌也讓人感到挺親切。感覺就是店家很用心的親手寫成,還會好好的黏上食物美美的圖片。還真的挺讓人喜歡的。我們在想著該吃什麼時,店員親切的給我們推介,也給我們介紹了一些吃生蠔的優惠,好讓我們能吃上不同的餐點而價錢卻合理得可以XD 感覺是真的站在客人的角度設想,有心想讓每位客人也能吃得滿足。然後,上餐效率很快喔。(此圖是兩隻大大的生蠔供參考)我們點的六隻生蠔上得很快,而且是不同品種的,請原諒我不是生蠔的偏好者,而且這也只是我第二次吃的生蠔而已,所以我記不得名字……但是呢,有見及此,店員也為我們簡單的介紹這兩
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葵芳最標誌性的就是葵涌廣場,價廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵廣二樓經天橋下去的街道,可是隱藏了很棒的美食。臨近馬路的地方有一間西式餐廳地鋪,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐選擇。

來到店門口,店員已熱情的招呼來人,我們也就在盛情招待下落座。
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店內的環境佈置得簡單而滿有情調的。較讓人感到有趣的是,一整面牆身都是黑板,列上了店家想要跟客人推薦吃的餐點或是現正有的優惠—這樣的佈置比起普通一面樸素的牆來說讓餐廳生動多了,客人一看就看到牆上的字樣跟圖案,感覺特別。
除了佈置特別外,餐牌也讓人感到挺親切。
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感覺就是店家很用心的親手寫成,還會好好的黏上食物美美的圖片。
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還真的挺讓人喜歡的。

我們在想著該吃什麼時,店員親切的給我們推介,也給我們介紹了一些吃生蠔的優惠,好讓我們能吃上不同的餐點而價錢卻合理得可以XD 感覺是真的站在客人的角度設想,有心想讓每位客人也能吃得滿足。

然後,上餐效率很快喔。
法國生蠔
$158
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(此圖是兩隻大大的生蠔供參考)
我們點的六隻生蠔上得很快,而且是不同品種的,請原諒我不是生蠔的偏好者,而且這也只是我第二次吃的生蠔而已,所以我記不得名字……但是呢,有見及此,店員也為我們簡單的介紹這兩種生蠔吃上去的分別。我們點的三隻味道較清甜,三隻則海水味較濃。
我們先吃較甜的那款,它比起另一款要小上一些,而且我也較喜歡這款︰蠔肉飽滿,滑溜入口,帶上清甜爽口,很鮮,都沒有腥味。忽然就喜歡上吃生蠔!
另一款蠔肉緊實,味略帶鹹,海水味濃,同時蠔味也重,喜歡重蠔味者相信會挺愛這款。
順帶一提,沾上檸檬汁真的會好吃點喔,僻腥,而且味更鮮。
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接著上場的是我們點的套餐前菜,胡麻醬沙律~ 份量小小的,菜新鮮,挺開胃。
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然後是 是日餐湯,喝上去味兒似是甘荀湯,味濃、清新、鮮甜,挺好喝。這樣的餐前湯飲也可看到店家的用心,不是單純一碗湯就算,而是也會簡單的做出花式,讓賣相更為美觀。
紫心脆薯餅
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然後是紫心脆薯餅——只要你在面書上讚好餐廳或是打卡就可以送你吃喔。別以為是送的小食,味道就差一點。這道小食還真不錯。外層炸得鬆脆,包裹著內裡尚燙熱的紫薯蓉,入口就是濃濃屬於紫薯的甘甜,甜而不膩。
鵝肝多士
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接著上場的也是一道小食——鵝肝多士。鵝肝就是一道邪惡的食物,很多人喜歡它也有很多人戒了吃它,總是充滿爭議。但不得不說,它的確有讓人愛不惜手的魅力。這道鵝肝多士也是同樣。鵝肝外面表層帶脆,一口咬下便吃得出來層次感,先是脆的外層,然後內裡是滿滿的軟糯,而且因為大半是脂肪的原故,也是有些油膩,再來便是脆生生的面包底,混著一起吃,口感豐富。
德國咸豬手配薯菜
$188
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再來,就是主菜了!友人點的是德國咸豬手配薯菜,一上來就感到震撼,因為真的挺大份量。咸豬手已是切開切好了,讓客人不用自己慢慢辛苦切,一來就可以嚐。
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隨著咸豬手一併送到的還有兩款醬汁,友人說左嚐右試味道也很配咸豬手就是了XP 我沒有沾醬汁的偷吃過他的咸豬手一兩塊,烤得不會很焦,剛剛好,肉質保持鮮嫩,軟肉有嚼口。薯角很多,炸得黃澄,薯仔的澱粉質豐富,挺飽肚的。
忌廉香草煙三文魚意粉配香煎大蝦
$98
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我點的是忌廉香草煙三文魚意粉配香煎大蝦,一來就看到麵上擱著煎過的兩隻香烤大蝦,引人注目。得說一說,這道意粉來了以後,我深刻的明白到,這裡的每一道菜份量也蠻大的,咱們叫上小食又一人一道主菜的,都擔心吃不下呢。若食量小的人得留意喔。
香煎大蝦帶有香蒜味,蝦肉尚鮮,而且頗大隻的。而它的煙三文魚放了很多喔,用料十足,味兒嫩滑,至於意粉彈牙有嚼勁,繞上濃濃忌廉汁讓意粉入味。倒是香草味淡淡的,對於不看重香料的我來說倒是沒什麼關係。

由於份量很足的關係,我們一邊聊天一邊吃上很久,店鋪環境舒適,讓客人放鬆細味美食,聊天談笑,倒真是一頓滿足的晚餐。然後,我們總算是吃了大部分的主食了——畢竟份量真的很大,或許下次索性一道主菜二人分。
黑松露焦糖燉蛋
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最後便是套餐附送的甜品,芒果布甸——而我加錢後轉了黑松露焦糖燉蛋喲。即使剛吃得很飽,但甜品就真的是有第二個胃吃呢XD 這個燉蛋外層微焦,焦糖混了微末的黑松露,輕輕一敲便碎開,和著發得均勻的嫩蛋一同吃,燉蛋嫩滑,淡淡的黑松露鹹味在口中彌漫,卻更為突顯出焦糖的甜味……本以為加上黑松露的感覺會怪,但卻不是,反倒襯出一種另類的配搭,挺新奇的。
這頓晚餐真的不錯,很多細微的地方都體現出店家待客以誠的真摯,店員親切待人的和善,很用心的一間餐廳呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250
推介美食
法國生蠔
$ 158
紫心脆薯餅
鵝肝多士
德國咸豬手配薯菜
$ 188
忌廉香草煙三文魚意粉配香煎大蝦
$ 98
黑松露焦糖燉蛋
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2017-05-29 442 浏览
這間星之店位於葵芳禮芳街21號。是間佔地不大也不少的地舖。晚市時間1900左右,門口已經人頭湧湧,全都在等待入坐。幸好我早已訂座~餐廳用上了星星款式的窗簾布。樓底也夠高,乾淨又企理。不過地方不大,客人都要坐得擁擠一點。不過人多,好夠熱鬧。大家哈哈笑笑的,餐廳氣氛很棒。餐牌是手晝的,很有feel。就像我小時候送我朋友的記念畫稿一樣。牆也用作塗鴉板,畫了很多可愛的圖案。(雖然餐廳有7成的牆也用上了黑板,不過一點都不會不乾淨喔。)店員向我們介紹了一個set dinner。$198 很實惠的價錢。首先頭盤是即開生蠔三隻,再加上餐湯跟田園沙律。我自己不吃生蠔,因為怕海水味。男朋友卻很愛吃。其中兩隻是甜的,店員介紹這些美味蠔蠔的時候我沒認真聽。只聽到分兩種,一種甜一種海水味比較重。最後我只看見蠔一到男朋友就狂吃,一直大讚,說太新鮮了什麼的。哈哈~ 不過很圖片都知道蠔很棒棒吧? 另外想說說的是忌廉磨菇湯,湯也太濃了吧? 就跟我去西餐廳單點一兩百塊的磨菇超濃湯一樣。完全令我意想不到! 價性比好高!主食是煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露。點這個完全是為了我的男朋友哥哥,他好像對黑松露沒有抵抗力。飯炒得很均衡。
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這間星之店位於葵芳禮芳街21號。
是間佔地不大也不少的地舖。

晚市時間1900左右,門口已經人頭湧湧,全都在等待入坐。
幸好我早已訂座~


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餐廳用上了星星款式的窗簾布。樓底也夠高,乾淨又企理。
不過地方不大,客人都要坐得擁擠一點。不過人多,好夠熱鬧。大家哈哈笑笑的,餐廳氣氛很棒。

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餐牌是手晝的,很有feel。就像我小時候送我朋友的記念畫稿一樣。
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牆也用作塗鴉板,畫了很多可愛的圖案。
(雖然餐廳有7成的牆也用上了黑板,不過一點都不會不乾淨喔。)

店員向我們介紹了一個set dinner。
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$198
 很實惠的價錢。
首先頭盤是即開生蠔三隻,再加上餐湯跟田園沙律。

即開生蠔
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忌廉磨菇湯
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田園沙律
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我自己不吃生蠔,因為怕海水味。男朋友卻很愛吃。
其中兩隻是甜的,店員介紹這些美味蠔蠔的時候我沒認真聽。
只聽到分兩種,一種甜一種海水味比較重。
最後我只看見蠔一到男朋友就狂吃,一直大讚,說太新鮮了什麼的。
哈哈~ 不過很圖片都知道蠔很棒棒吧? 

另外想說說的是忌廉磨菇湯,湯也太濃了吧? 就跟我去西餐廳單點一兩百塊的磨菇超濃湯一樣。
完全令我意想不到!
 價性比好高!

煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露
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煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露
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主食是煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露。
點這個完全是為了我的男朋友哥哥,他好像對黑松露沒有抵抗力。
飯炒得很均衡。每一顆米粒都有沾上汁。
而黑松露,也是滿滿的石油氣味,看男友吃的盡興,就知道這飯是多正點了吧?

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為了肉,我也守候多時了!這個come from 美國的Prime牛扒出場了!

映入眼簾的是原隻焗薯和半隻烤焗蒜頭。店員說製作焗蒜非常花時間。
單單是要烤香蒜頭就要十五分鐘以上。是十分認真的料理。
而焗薯配上酸忌廉醬很開胃又醒神!我可是連皮都吃光光。


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這裡叫作STAR KITCHEN必有原因。
星之飲料。
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顏色是浪漫紫和草地綠。味道很酸,酸得竟令我想起我小時候畫過一幅星空圖給初戀男友。
「如果我把星空送給你,你會為我留下嗎?」
「你把肩膀充成枕頭,讓我依偎着,然後用最溫柔的聲線講述每一個來至天空的童話故事。」

這種酸,就像是未成年的愛戀般,你明知道沒有結果,卻又花光所有力氣去付出。
如何深意境的飲品我還是第一次遇到。
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最後謝謝店員非常用心的送上餐後甜點。對於沒有戀愛對象的客人們是餐後一點甜喔!
(可是對不起我不是單身呢~哈哈)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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5 分钟 (堂食)
人均消费
$150
推介美食
即開生蠔
忌廉磨菇湯
田園沙律
煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露
煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露
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2017-05-26 210 浏览
這天晚上相約好友來到葵芳晚餐兼逛街,餐廳位於葵廣後面連天橋的那條街, 很方便姊妹們吃飽後逛街。 店內裝修不算豪華,但很有心思,牆身有黑板畫, 很有藝術氣息。 餐牌是不得不提的部分,居然是人手逐一寫下去! 連裝訂,裝飾,食物相片等都是人手DIY! 已經不知有多久沒有見過手寫menu,顯得店家誠意十足。 餐具擺放上, 如果不是用紙巾卷著感覺會更好。 由於我們倆食量都不算太多,所以這晚我們只點了數份小吃及一個意粉。 薯絲蝦卷店家正在做推廣,只要在臉書打卡就可以免費獲得,味道也很好,外脆內軟,配著醬汁一起吃,蝦味更出。 卡邦尼芝士焗碳燒大磨菇磨菇真的是很大得一顆! 上面舖滿香濃芝士味的卡邦尼醬,兩個人分吃剛好,不會太膩。 三文魚凱撒沙律食物盤有點像魚, 三文魚的擺放剛好像魚的眼睛 。沒想到沙律份量也挺多的, 不過就顯得三文魚就相對比較少了,我們選了胡麻醬,醬汁味道鹹淡適中, 沙律菜亦新鮮,作為前菜, 感覺不錯。 鹽燒極級西冷粒這個西冷粒肉質嫩滑多汁, 但味調味好像有點重手。 濃茄忌廉煙三文魚意粉拼秘制凡立貝主菜是濃茄忌廉煙三文魚意粉拼秘制凡立貝, 煙三文魚切成小塊混在意粉堆裏, 在燈光較有情調
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這天晚上相約好友來到葵芳晚餐兼逛街,餐廳位於葵廣後面連天橋的那條街, 很方便姊妹們吃飽後逛街。

店內裝修不算豪華,但很有心思,牆身有黑板畫, 很有藝術氣息。

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餐牌是不得不提的部分,居然是人手逐一寫下去! 連裝訂,裝飾,食物相片等都是人手DIY! 已經不知有多久沒有見過手寫menu,顯得店家誠意十足。
餐具擺放上, 如果不是用紙巾卷著感覺會更好。

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由於我們倆食量都不算太多,所以這晚我們只點了數份小吃及一個意粉。

薯絲蝦卷
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店家正在做推廣,只要在臉書打卡就可以免費獲得,味道也很好,外脆內軟,配著醬汁一起吃,蝦味更出。


卡邦尼芝士焗碳燒大磨菇
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磨菇真的是很大得一顆! 上面舖滿香濃芝士味的卡邦尼醬,兩個人分吃剛好,不會太膩。


三文魚凱撒沙律
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食物盤有點像魚, 三文魚的擺放剛好像魚的眼睛 。
沒想到沙律份量也挺多的, 不過就顯得三文魚就相對比較少了,我們選了胡麻醬,醬汁味道鹹淡適中, 沙律菜亦新鮮,作為前菜, 感覺不錯。

鹽燒極級西冷粒
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這個西冷粒肉質嫩滑多汁, 但味調味好像有點重手。

濃茄忌廉煙三文魚意粉拼秘制凡立貝
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主菜是濃茄忌廉煙三文魚意粉拼秘制凡立貝, 煙三文魚切成小塊混在意粉堆裏, 在燈光較有情調的環境下,一度誤以為是紅蘿蔔絲, 但吃下去就知道是三文魚,而且份量絕不欺場,每一口意粉都吃到三文魚。 整個意粉味道微甜,非常可口。

餐湯及沙律
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這個磨菇湯味道香濃, 讓人有再來一碗的衝動, 上面像咖啡拉花似的, 挺有心思。 跟餐的是田園沙律, 質素跟單點的沒有分別。


芒果布丁
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飯後來個芒果布丁作結就非常完美。

雖然餐廳裝修沒有很別緻,但食物質素卻能媲美走高檔路線的餐廳, 而定價亦算平民化,可謂很戈算。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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葵芳站最出名的應該就是葵涌廣場,但葵芳的另一邊就真的未去過,原來往葵涌廣場再行前小小就是食肆林立的一條街。在黑夜籠罩的街頭上,唯獨是如星星般閃爍的招牌吸引了我們的目光。這餐廳的名字還真的取對了呢。甫一進店,就聽到 Bon Jovi 的 It's my life, 然後還聽到了小妹最愛的 X Japan 的 Jade, 連 Rusty Nail 也播了!我真的第一次在餐廳裡聽到 X 的 rock 歌,感覺這間餐廳的老闆品味獨特,而且不會怯於分享。這一來,更是下定決心要在這裡吃飯了。聽著 X 的歌,靜靜地吃著飯的我頓時感覺沒那麼寂寞了。近來我愈來愈 prefer 吃素,見到竟然有無肉餐單,正合我意,立即點了。挺豐富的,$148的套餐有沙律有蒜容包有意粉和飲品。好大的一盤羽衣甘藍沙律,用材也比較特別和少見,除了羽衣甘藍之外,還有牛油果。雖然落了黑醋汁,但沒有其他餐廳般酸,更有酸酸甜甜的味道。但如果不喜歡醋,我建議你還是在落單時叫店家替你換另一款醬。兩片藍紋芝士焗蒜蓉包焗到好脆,像多士。不是只是蒜容,還有芝士; 用的不是普通芝士而是藍紋芝士,用料真的挺花心思呢!好好吃,如果這塊多士包再大一點我
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葵芳站最出名的應該就是葵涌廣場,但葵芳的另一邊就真的未去過,原來往葵涌廣場再行前小小就是食肆林立的一條街。在黑夜籠罩的街頭上,唯獨是如星星般閃爍的招牌吸引了我們的目光。這餐廳的名字還真的取對了呢。
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甫一進店,就聽到 Bon Jovi 的 It's my life, 然後還聽到了小妹最愛的 X Japan 的 Jade, 連 Rusty Nail 也播了!我真的第一次在餐廳裡聽到 X 的 rock 歌,感覺這間餐廳的老闆品味獨特,而且不會怯於分享。這一來,更是下定決心要在這裡吃飯了。

聽著 X 的歌,靜靜地吃著飯的我頓時感覺沒那麼寂寞了。



近來我愈來愈 prefer 吃素,見到竟然有無肉餐單,正合我意,立即點了。挺豐富的,$148的套餐有沙律有蒜容包有意粉和飲品。

好大的一盤羽衣甘藍沙律,用材也比較特別和少見,除了羽衣甘藍之外,還有牛油果。雖然落了黑醋汁,但沒有其他餐廳般酸,更有酸酸甜甜的味道。但如果不喜歡醋,我建議你還是在落單時叫店家替你換另一款醬。
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兩片藍紋芝士焗蒜蓉包
焗到好脆,像多士。不是只是蒜容,還有芝士; 用的不是普通芝士而是藍紋芝士,用料真的挺花心思呢!好好吃,如果這塊多士包再大一點我也吃得下 !
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意粉我挑了黑松露野菌意粉。
推薦這裡的意粉! 我和朋友也一致覺得好吃 ! 幾大盤。白汁很好地黏在意粉上,雜菌都有好多。記著一定要趁熱吃,放涼了之後味道就大打折扣。
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飲品我就加了 $20 要了一杯特飲:天際星空 (檸檬加荔枝)。顏色是如霧似幻的淡淡紫色,真的挺像天空的。因為加了藍碟花而有的效果,感覺這間餐廳真的好努力在菜色上細節上也花心思弄得與別不同呢!上面是荔枝味,下面有多塊檸檬片,記得記得要將下面的蜜糖也攪拌好才會好喝的呀~ (不然上面就光有荔枝味 T^T)
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朋友則叫了一個蠔 set ($198)。食物更是豐富,除了生蠔之外,還有餐湯,沙律,主菜,飲品和甜品 !

即開生蠔3隻,朋友選了兩隻海水味和一隻甜味。即開的果然很新鮮,而且肉相當肥美鮮甜,吃得一點也不剩。
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湯是南瓜忌廉湯,賣相好漂亮,很有心機的畫了一個好精緻的花紋。嚐起來也十分香濃,帶點甜甜的味道。
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主菜朋友就要了煙三文魚盒鵝肝炒飯配黑松露。好大的幾片煙三文魚,好滑,入口即溶,味道幾新鮮。三文魚上有一點黑松露醬,簡直似是畫龍點睛。XD 配菜用了新鮮生果和菜,雖然欣賞他努力令菜色更豐富和色彩繽紛,但感覺生的東西和熟的飯有點不搭。炒飯裡加了切成塊粒的鵝肝。用料上乘,但是和炒飯一起炒就有點可惜。還是意粉比較好吃。
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今晚的甜品是芒果布丁。
布丁裡面還有芒果果肉,而且還有煉奶。本聲稱已經飽的朋友結果還是吃了一半。^^" 仲諗住可以獨吞添。
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小吃我們叫了薯絲蝦卷 ($58)。這親菜應該挺花功夫吧!它真的是用一條條炸好的薯仔絲包著裡面的蝦,裡面除了蝦,還有原汁原味沒有被炸過的薯仔絲,咬下去感覺好軟綿綿,而且新鮮熱辣,更是好吃。
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因為晚上9:00之後在 fb like 他們的 page 可以有免費紫心薯餅,又喜歡紫薯又喜歡薯餅的我當然不會錯過。雖然迷你,但裡面真的有好多好多的紫薯餡,外皮薄而脆又新鮮熱辣辣,讚 !
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雖然當晚樓面好像只有一人,而且晚上氣氛不錯,頗多人挺熱鬧,但店員不失耐性,每一枱也很熱心周到的顧好,讓人感受到店裡熱情好客的文化。







(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-25
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
等级4
253
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2017-05-23 1088 浏览
好耐冇踏足葵芳 仲記得好耐好耐之前 我同一班朋友去葵涌廣場買平野 個到啲物價真係好親民 而且又有唔少美食 總係覺得葵涌呢邊既店鋪更加樸實 更加平民化~行左一陣 見到呢間Star Kitchen 總覺得呢間餐廳好與眾不同 係一堆港式餐廳 豎立左一間西式餐廳 入面既牆壁掛滿左食物既相片同埋餐牌~佢地好特別既地方 就係所有野都係佢地一手一腳繪製而成 就連是日推介同埋成本厚厚既餐單 都係人手寫 充滿藝術氣息 😍我地就係俾佢地既熱誠吸引 決定入去試菜~傾談間 原來呢個係家族生意 所以佢地好用心經營 想營造一間好溫馨既小店☺️我地首先點左一個生蠔套餐 一碟三隻既生蠔 由兩種不同品種既生蠔拼湊而成~我同朋友都好中意法國Gillardeau 生蠔😍😍新鮮味美既生蠔😍呢隻手掌般大既生蠔並非浪得虛名 佢新鮮每日空運到港 為左僻走啲腥味 上面亦都可以擠上檸檬汁~呢隻蠔好肥美好鮮甜 我一啖將佢擺左落口 整個口腔都充滿住生蠔既鮮味 佢仲帶有少少海水既味道 食完令人回味無窮😋凍奶茶 x 凍朱古力每一個套餐都跟一杯餐飲 由於天氣有啲熱既關係 我地都決定加三蚊轉凍飲 🍹杯凍朱古力比我想像中濃味 味道唔錯~忌廉南瓜湯套餐
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好耐冇踏足葵芳 仲記得好耐好耐之前 我同一班朋友去葵涌廣場買平野 個到啲物價真係好親民 而且又有唔少美食 總係覺得葵涌呢邊既店鋪更加樸實 更加平民化~


行左一陣 見到呢間Star Kitchen 總覺得呢間餐廳好與眾不同 係一堆港式餐廳 豎立左一間西式餐廳 入面既牆壁掛滿左食物既相片同埋餐牌~

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佢地好特別既地方 就係所有野都係佢地一手一腳繪製而成 就連是日推介同埋成本厚厚既餐單 都係人手寫 充滿藝術氣息 😍

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我地就係俾佢地既熱誠吸引 決定入去試菜~傾談間 原來呢個係家族生意 所以佢地好用心經營 想營造一間好溫馨既小店☺️


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我地首先點左一個生蠔套餐 一碟三隻既生蠔 由兩種不同品種既生蠔拼湊而成~我同朋友都好中意法國Gillardeau 生蠔😍😍


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新鮮味美既生蠔😍呢隻手掌般大既生蠔並非浪得虛名 佢新鮮每日空運到港 為左僻走啲腥味 上面亦都可以擠上檸檬汁~呢隻蠔好肥美好鮮甜 我一啖將佢擺左落口 整個口腔都充滿住生蠔既鮮味 佢仲帶有少少海水既味道 食完令人回味無窮😋


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凍奶茶 x 凍朱古力


每一個套餐都跟一杯餐飲 由於天氣有啲熱既關係 我地都決定加三蚊轉凍飲 🍹杯凍朱古力比我想像中濃味 味道唔錯~


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忌廉南瓜湯


套餐配埋餐飲 清甜既南瓜湯加埋忌廉作一點點既點綴~忌廉味道濃郁 飲落好滑好香甜~


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前菜— 沙律


有餐湯 點可以冇田園沙律 我最中意食飯前沙律 沙律醬為清甜既生菜注入左另一番風味 甜甜既粟米同埋紅蘿蔔 十分之清新 令人胃口大開 我一口氣食曬成碗沙律~😜


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三文魚多士


由於新店開張 而家只要係facebook like同埋 share 佢地既 page 就可以免費食到一客三文魚沙律多士~ 煙三文魚充滿咸香味 再加上酸酸甜甜既沙律菜 十分開胃 😋


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忌廉鮮帶子意粉 🍝


第一道主菜係忌廉鮮帶子意粉 意粉口感好正好彈牙 入面有蘑菇、帶子、青椒同埋蔬菜 帶子肉質鮮美 令到意粉層次再昇華~ 個人覺得最特別係佢既忌廉味比我想像中濃🧀 由於忌廉味濃 變左好易覺得膩 再加上好大份 所以最好兩人share 😉


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豬肋骨配焗薯


我地點一份香氣撲鼻既豬肋骨 豬肋骨既外皮燒到紅卜卜 上面淋左少量燒烤醬 成道菜充滿美式風格 😋


香濃既燒烤風味配上酸酸甜甜既沙律醬汁 同埋另一種特色烤汁 令我地垂涎三尺🤤 我地將每一條豬肋骨都食到「見骨不見肉」認真好厲害🤣👏🏼 豬肋骨既肉質比我地想像中嫩滑 而且味道甜而不膩~


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芒果布甸🍮


飯後甜品!芒果布甸既面頭有一層奶 令布甸更香滑🍮 最估佢唔到既係 佢入面有鮮甜既芒果肉 食落口感十足 又滑更爽口 😛


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焦糖燉蛋


最後一道甜品係焦糖燉蛋~呢道甜品聽得多 但食就真係第一次 面頭既糖燒到變成脆片 覆蓋下面既燉蛋🍳 要趁熱將焦糖敲碎 再連埋嫩滑既雞蛋一齊食🍮😋 甜而不膩


我同朋友都渡過左一個愉快既晚上 我地食住美味既套餐 講起好多趣事☺️ 店員既服務態度親切 佢地十分細心 不時觀察我地既桌面 適時為我地清理桌面既碟~又會問下我地對食物既滿意度 可以感覺到佢地有一顆想經營好餐廳既心 ❤️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$220
等级4
340
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一開始我們點了半打法國生蠔,我很喜歡吃生蠔,但每次剛入口的腥味總會令我吃一兩隻就算數,但此餐廳的生蠔卻令我改觀,沒有入口時的重重腥味,鮮味卻非常特出,而且肉質肥美。另外點了兩個餐,前菜是菜絲沙律和龍蝦湯。龍蝦湯味道夠濃,而且好足料,幾乎每一口都吃得到海鮮材料。主菜是泰式咖哩烤魚意粉配炸軟殼蟹,泰式咖哩跟忌廉汁混和得很夾,淡淡的咖哩味沒有搶去忌廉的奶油味,而且忌廉汁夠多,質感亦濃厚,配意粉是絕配。軟殼蟹軟硬適中,沒有炸得過硬和乾。另一主菜是美國Prime牛扒,上菜時賣相已有驚喜,擺盆非常精緻,拌碟配上原隻烤焗蒜頭和原隻焗薯,蒜頭焗完非常香,肉質軟軟甜甜,沒有了蒜頭的辣味,焗薯餡料豐富,配上酸忌廉醬很開胃,牛扒我們點了五成熟,切開肉質剛剛好,帶一點鮮嫩粉紅色,肉質很嫰,絕不是坊間用醃粉醃至變味的快餐店貨色,份量亦不少,男孩子吃也絕對夠飽。雖然已經很飽,但仍然想試試推介的流心蛋多士,第一層是大大隻流心蛋,切開時蛋黃的生熟剛剛好,入口亦充滿蛋香,第二層是炸雞扒放在多士上,雞扒不錯,咬開還有肉汁流出,但炸粉稍為少量一點會更完美。飲品是蝶豆花檸檬荔枝,淡淡的紫色很漂亮,味道很清新,不會太甜。最後甜
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一開始我們點了半打法國生蠔,我很喜歡吃生蠔,但每次剛入口的腥味總會令我吃一兩隻就算數,但此餐廳的生蠔卻令我改觀,沒有入口時的重重腥味,鮮味卻非常特出,而且肉質肥美。

另外點了兩個餐,前菜是菜絲沙律和龍蝦湯。龍蝦湯味道夠濃,而且好足料,幾乎每一口都吃得到海鮮材料。

主菜是泰式咖哩烤魚意粉配炸軟殼蟹,泰式咖哩跟忌廉汁混和得很夾,淡淡的咖哩味沒有搶去忌廉的奶油味,而且忌廉汁夠多,質感亦濃厚,配意粉是絕配。軟殼蟹軟硬適中,沒有炸得過硬和乾。

另一主菜是美國Prime牛扒,上菜時賣相已有驚喜,擺盆非常精緻,拌碟配上原隻烤焗蒜頭和原隻焗薯,蒜頭焗完非常香,肉質軟軟甜甜,沒有了蒜頭的辣味,焗薯餡料豐富,配上酸忌廉醬很開胃,牛扒我們點了五成熟,切開肉質剛剛好,帶一點鮮嫩粉紅色,肉質很嫰,絕不是坊間用醃粉醃至變味的快餐店貨色,份量亦不少,男孩子吃也絕對夠飽。

雖然已經很飽,但仍然想試試推介的流心蛋多士,第一層是大大隻流心蛋,切開時蛋黃的生熟剛剛好,入口亦充滿蛋香,第二層是炸雞扒放在多士上,雞扒不錯,咬開還有肉汁流出,但炸粉稍為少量一點會更完美。

飲品是蝶豆花檸檬荔枝,淡淡的紫色很漂亮,味道很清新,不會太甜。

最後甜品是跟餐的法式焦糖黑松露燉蛋,黑松露碎混合在燉蛋裡面。起初很奇怪為何燉蛋會配上黑松露,味道會否不配合,但入口時,甜甜的燉蛋滲出黑松露的香味,竟然完全沒違和感,還少了膩口的感覺。

這一餐吃了很多東西,每樣都份量十足,超飽。閒談間知道他們仍不斷研發新菜式,實在很有誠意呢。

絕對推介給各位呀!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-05-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐