The Lounge (香港JW萬豪酒店)

营业中

休息中

朋友聚會，一行六人分了兩枱到這𥚃食自助晚餐，雖然是星期四，客人也不少，比起我四月那一次的到訪，確實多了人外出用膳。食物方面，凍蝦大大隻肉質爽彈，海南雞依然嫩滑，义燒今次有d半肥瘦，所以冇咁乾，酸齋有意外驚喜，d炆鮑魚就縮左水細粒左好多，幸好師傅不停補給，片皮鴨依然餅皮厚不太出色，即灼雲吞麵，麵身彈牙，又自加了蝦球及鮑魚，效果不錯，肉眼扒都幾嫩，羊架味道吾錯但就吾熱。甜品今日略為失色，迷你葡撻微暖鬆化保持水準，甘筍旦糕上面有d奶油，同個旦糕幾夾，斑蘭戚風蛋糕鬆軟非常，其他日式芝士旦糕、麵包布甸、綠豆沙、藍莓旦糕，以酒店水準就比較一般。整體來說，有少少退步，但都ok 嘅。信用卡優惠折扣後，每位 $413。

今次係第2次食JW既Tea Set，對上一次食已經係大年半前，食完覺得好高質素所以一直都想帶媽咪黎試下，今日終於有機會喇！一坐落會有杯桂花烏龍冰茶，好岩熱辣辣既天氣，係食Tea Set前飲杯淡淡既冰茶都幾唔錯。Tea Set黎喇！鹹點既種類同我年半前食既差唔多，而甜食就比較多轉左款！虎蝦春卷脆卜卜，食落個味好似炸雲吞咁。媽咪話個芒果龍蝦沙律配魚子醬好好食😋而甜點我覺得今次比上次再好食左，三層架上面既食物無一件係伏，真係件件都好唔錯。甜點同鹹點都做得好食，真心推介比想試既朋友！Scone黎到暖暖地，脆脆既外層入面夾啲clotted cream好正

lunch buffet食物數量少得可憐，今時今日咁嘅自助餐質素點先！自助餐食物竟然只有粉麵、沙律，個場咁大，沙律醬同埋一堆辣椒醬用咗兩張枱，沖撐場面！一家人高高興興來，然後失望到極點而走😢😢

話說講唔停同朋友前排又港女症發作😬 所以就搵咗間聽講都幾唔錯嘅afternoon tea黎試吓啦😝JW Afternoon Tea $488/$548 for Two呢個下午茶包左勁多嘢食🤩 普通女仔食完嘅話應該唔使食晚飯🤔 講唔停覺得咸點好出色😍 最鍾意個龍蝦沙律同埋春卷！除咗個蕃茄配話梅汁有啲奇怪之外🤫 其他都好唔錯👍🏻👍🏻 而甜點比鹹點遜色🙈 大多都比較甜 食多會有少少膩🤢 不過味道大致都正常☺️ 覺得個chocolate Madeleine最好食🥰 但係個scone真係唔多掂 好乾又冇乜牛油香😢整體黎講 講唔停覺得呢度嘅afternoon tea性價比都幾高❤️值得一讚嘅係環境好舒服 好啱同朋友黎打吓卡傾吓計👭而且staff 嘅服務都好好😚提提大家Book 位嗰時可以reserve window seat 影相會靚啲呀！😛

都有一段時間無食the lounge buffet 🥗🍣🦀🦆🦐雖然仍然都係咁full。。。19:00-22:00 食物整體質素都差不多。。（其實這個buffet唔算係正式嘅晚餐。。原本未有疫情前是20:00-23:00的宵夜buffet。所以他的海鮮🦀🦞菜式沒有5樓Cafe的豐富。。後來疫情才改到晚上七點開始）但係我覺得佢最令我期待嘅炒蟹🦀🦀就有點失色。。。寫着星加坡炒蟹。。。但我吃了發覺奇奇怪怪的味。。酸酸甜甜。。都唔係平時的味道☹️。。不過我仍然喜歡他的片皮鴨🦆和鮑魚😋熱燙燙😋。。但當晚就遇唔到有蒸扇貝☹️。。。以往次次嚟食buffet都有🤷🏻‍♀️整體服務仍保持👩🏻‍💼🧑🏻‍💼而且座位編排得算寬敞。。有安全距離。。酒水🍻其實唔貴。。而且仲可以用$200任飲wine🍷

Reserved a table for 5 in celebration of Mother’s Day 2021 and was indeed impressed by its food quality and great value for money. Food choices wise, they serve cuisines from Japanese, Chinese to Western but not a wide variety of choices I could find. The buffet area was rather small, but surprisingly the food quality of each was quite good. It’s my first time going back for the sashimi several times at a buffet as they were really fresh and tasty! They especially outperform with their Chinese f

輕量版buffet😋但非常滿足去之前已經聽過JW啲自助餐正，今次餐JW個快閃優惠買咗折扣券去食。一入到去已經覺得個環境好靚，個幾層樓高嘅玻璃，可以一路食飯一路望住中上環啲高樓大廈😆每張枱中間都隔得好開，唔會迫迫夾夾。甜品嘅款有好多🍰雖然蛋糕有超多款，但推薦豆腐花同葡撻，葡撻可以加個雲呢拿sauce, 超好食。豆腐花好滑同有豆味。鹹點方便，有西冷牛扒 同羊架。仲有廚師即場片北京填鴨，啲皮好趣，好食😋

上年12月打去book位嘅時候，個Staff同我講要book到去四月尾，我真係嚇咗一跳！點解一個brunch都要等成差唔多五個月咁耐，究竟佢係唔係真係咁好食呢？今朝去到餐廳，佢其實佔地都好大，都有好多張枱，再加埋酒吧入邊嘅位，其實都有好多位，都唔明點解要等咁耐！餐廳環境好光猛，好多自然光，樓底又高，但因為間餐廳都有返咁上下歷史，啲梳化已經俾人坐到林晒，一坐落去成個人會跌咗落去咁。佢攞嘢食嘅地方分2度，出面近座位果d就係甜品，入面就係冷同熱盤。先講講冷盤啦，個selling point應該都係任食魚子醬，佢仲要有兩款咁多！除此之外，仲有凍海鮮，刺身，煙三文魚，ham等等。凍海鮮方面，龍蝦好好食好彈牙，唔似雪咗好耐。刺身都有好多款，最特別嘅係有鮑魚同埋帶子。Ham係新鮮切出嚟，所以好夠油份同保留返個火腿香味。到熱盤啦，除咗燒味（叉燒好食！）點心（個蝦餃都好好食，但個皮就厚咗啲仲有焗龍蝦，焗生蠔，北京填鴨，煎鵝肝，燒牛肉同埋羊架！個鵝肝毫不吝嗇，佢切到又厚又大嚿，煎到兩面勁脆，好正！焗蠔就最搶手，每次一出，因為數量唔多，好快都會俾人攞晒！除此之外，粉面檔嗰度仲有佢自家製嘅鮮蝦雲吞，呢個一定要

較早前在JW 官網買左d現金券，今晚用黎食自助晚餐，以前這𥚃只是在 weekend 做宵夜自助餐的，可能因為限聚令及疫情關係，現在已經改為每晩也有供應的自助晚餐。可能因為星期四嘅關係，大約只有五成客，加上樓底高及客人比較斯文，所以用餐環境十分舒服。講返食物，海南雞幾嫩滑，燒乳鴿肉質都juicy ，义燒睇個樣好乾但食落都幾淋，燒雞翼就真係好乾啦，大蝦燴伊面隻蝦好大隻又彈牙，片皮鴨的餅皮一貫的厚，燴鮑魚就真係細隻過以前，肉眼扒同羊架都略為生左d，但我又覺得ok ，雲吞麵就雲吞大大粒，入面全部都係蝦，麵身爽口彈牙，好食。甜點葡撻微暖鬆化，香橙撻比較少有，日式芝士餅淡淡芝士香味，白酒啫喱口感清新，斑蘭戚風蛋糕鬆軟有斑蘭香味，麵包布甸略為吾夠奶香。最後嘅凍檸茶茶味夠。整體而言，食物質素不錯，待應普遍有禮勤快，久久黎食下，都ok 嘅！

We went there for dinner and are absolutely impressed by the food quality there. Unlike many other buffet restaurants (in hotels), they may have less options but god, each one of them are top notch and even exceeding many restaurant level.I'd come back even if they charge double the price.Definitely will be our regular go-to place in the future.Oh forgot to mention their service is very good too.

別以為5星級酒店午餐自助餐有好食材!今天去試此酒店的中午自助餐$368一位竟然全是低水平食品!甚麼亞洲食品只有滷水溏心蛋,豆腐,泡菜,咸菜粒，泰式豬肉串，炸蝦件，上海式醉鷄(翼部份多,薰魚(但太甜又沒水準)，金針烤麸(有油噫味)，泰式沙律。食品少之又少，甚麼海鮮，日式食品，燒牛肉等均欠奉!全場仲要分可以$238選食式部份,分只選吃麵(烚及捞伴雜蔬菜以及一般低價超市式配料如豆卜,芽菜，秀珍菇，魚,蛋，貢丸，雪藏龍蝦丸，老牛肉.或只可吃沙律部份或亞洲食品或甜品部份每樣也另加錢,所以一般都會以 $368吃full buffet才化算!但即使食全自助餐根本無樣似5星酒店的食品!擺設又差,蓋子拿下來没足夠位擺放,要套放在其他食品蓋頂上,水果放在最高架上,人矮些也十分難取!除非你只喜吃沙律一樣才會只吃其沙律吧，連一些高级少少的食材配菜也欠奉,全是一般大路貨式食材,擺放的枱又長又深,手短不夠高的就耍以身張就去取放最頂位的配料,衣服也會沾污!醬料很多瓶卻沒有標明是甚麽醬及醬油味!太沒水準!!全場見最多就係位在中心處的滚烚煱位,全部自選有限提供的蔬菜及配料拿去代滾烚再加上些不同湯味而已,若你只選吃湯麵款

The Lounge 第二回@Afternoon Tea set.上次同朋友食完Tea buffet, 見到隔離枱食T set嗰啲甜品好精緻，決定今日食埋佢個T set。食tea set最緊要係食環境同埋可以有個好嘅氣氛同朋友慢慢傾偈, 嘢食好食更加係錦上添花。今次冇令我哋失望，首先係鹹點，佢個大蝦春卷蝦好新鮮，點埋個汁去油膩酸甜開胃。鮑魚撻有驚喜，粒鮑魚仔唔會太硬，咬落彈牙肉汁香濃，撻皮鬆脆。鵝肝配蜜瓜同多士一齊食啱啱好，蕃茄沙律可以中和下其他糕點嘅飽肚感，非常清新。 巴馬臣火腿配芝士多士一齊食，配搭得宜。甜點方面，全部都好出色，所有甜品都攞到三個重點，1.唔會太甜，迎合港人口味。2. 賣相精緻，睇得又食得。3.層次感豐富，一個甜點唔會只得一種口味。我特別鍾意食佢個綠茶紅豆牛角包🥐，望落去賣相好似好甜，切開一半原來入面嘅紅豆都係低糖，唔甜之餘仲有紅豆粒係入面煙煙銀銀，絕對唔係隨便整就整得到的。餐前為我哋準備咗兩杯冰茶，清清味蕾，餐後亦包一杯餐飲，感覺完整。

超级喜欢这儿的下午茶哎！性价比很高 环境优雅 服务贴心 姐妹淘聚会首选！！套餐也很划算 然后不只有甜点 小食也很好吃 厨师水准在线 胜过只能吃甜点的店很多喔！和不同朋友连续来吃 无论盛装还是运动装 服务员都很礼貌 而且普通话都不赖！聚会和见客户聊天都推荐这儿的下午茶！其实整个jw的多间餐厅都很好吃 都值得一试 我很钟意这家酒店也很放心它的服务 以多年万豪大使会员的人品担保住客食客满意！如果住客能够使用行政酒廊 还可以预订下午茶送上来吃 或是订里面的会议室私密相聚 真的很棒！

The Lounge 下午第一回@Tea buffet一向都鍾意係平日食Tea, 喜歡嗰種忙裏偷閑嘅感覺，今日約咗老公試JW Marriott The lounge 的tea buffet. 因為鍾意佢嘅落地玻璃景觀夠開陽，要預早兩至三個星期先book到近窗邊嘅梳化位，如果遲book就要坐喺buffet吧枱隔離嘅bar 入面, 冇窗口景色，但就近buffet吧多啲lor. 我覺得食Tea buffet 來説，風景同食物係一個package嚟嘅，缺一不可，所以我當然唔會介意遠離buffet吧枱少少，但係景色就靚好多啦！食物方面，相信好多foodie 都介紹過食物嘅種類, 我特別想介紹自己印象較深刻嘅幾款，當中包括佢嘅中式湯麵，我哋一人拎住一個大碗，可以自己選取想食嘅食材，分量及配料全部係自己選擇，揀完之後就俾師傅同我哋整熟佢，只會比一個牌我哋，大概10分鐘之後再返嚟攞，返去攞嘅時候師傅再問我哋要咩湯底，師傅會係嗰陣時先會加湯底落碗麵度，保證湯麵唔會浸湯浸到軟淋淋，我揀咗佢嘅魚骨湯底，味道好鮮甜，特別揀咗佢嘅魚蛋，粒粒都係橢圓形，同出面嘅唔同，食落彈牙新鮮，另外揀咗鮮蝦水餃，好明顯啲蝦好新

今日同朋友去左試金鐘JW萬豪酒店既下午茶buffet。我地入座時間係3:30至6點，諗住同朋友係下午茶有個地方食下野聚下，而JW酒店既The Lounge 就非常適合啦，因為佢環境非常寬闊，地方夠大樓底高坐落同朋友high 個 tea傾下計都吾錯。The Lounge既下午茶就真係吾多主食，種類都真係吾係好多，主要係集中甜品同埋少食多。佢哋嘅甜品幾好嫁！尤其是個英式鬆餅，非常之鬆軟同濕潤，聞落亦都好香牛油味！配埋佢地兩種果醬同德文郡奶油，真係非常之夾！甜品方便佢哋仲有細細盒嘅Häagen-Dazs雪糕任食，亦都有榴槤雪糕。