Umi

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Openrice搵銅鑼灣食咩好見到呢間日式Fusion餐廳都幾受歡迎無理由唔去嘅餐廳工業風裝修對住維港景色真係好打卡able甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉 -  滿滿嘅蟹膏，蟹肉同蟹籽。個sauce好creamy，濃蟹味多過龍蝦味。都幾多海鮮粒，由於好鍾意食蟹膏所以我係好滿足嘅☺️M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 - 試左少少個飯，意大利米煮得軟硬度適中。但壽喜燒黎講略嫌少左陣甜味。我對面個位話似食緊某連鎖店嘅牛肉飯大家都+48配飲品同是日甜品白桃柚子茶 - 餐前就咁飲都已經覺得佢好清新。茶底好香帶點新鮮白桃香 。食完哂所有野再飲就發現更加清新柚子味都突出香蕉朱古力咖啡 - 其實呢個配搭對我黎講真係無得輸🤩朱古力慕絲蛋糕 -  朱古力味夠濃但偏甜，如果面頭Ganache可以再多少少黑朱古力嘅甘苦味就會再平衡啲整體上唔錯可以再去試下其他食物同飲品

今日放工經過附近，想搵一間樓上Cafe可以一路食嘢一路睇風景，search到呢間餐廳，見到好多好評，於是上嚟試吓。一入到餐廳，就比好大幅嘅玻璃窗吸引住，一望出去就係維港嘅景色。一行兩人，各自叫咗一個主菜，加$48可以揀自選飲品及精選甜品。如加$88就有自選飲品及自選甜品。由於是日嘅精選甜品唔合口味，所以揀咗$88嘅自選甜品。🍛蒲燒鰻魚意大利丼飯（ $158 ）：非常之推薦！鰻魚非常大條，半隻手臂咁長亦冇骨，另外第一次見唔係配白飯，竟然係配意大利飯，感覺新穎，仲有蛋絲，魚子，木魚碎及蔥絲鋪面，十分之有誠意。意大利飯唔會煮到好硬，味道非常夾。🍔黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配薯條（ $148 ）：又一驚喜之作，漢堡包內的黑松露醬相當美味濃郁，手打牛肉彈牙及入味，足料又唔會煎得好乾，薯條亦十分脆口。🍨繽紛樂榛子朱古力：繽紛樂有兩舊鋪面，面層有cream，底層有味道濃郁嘅金莎朱古力奶，但略嫌太多冰。🍹薄荷朱古力牛角窩夫：一上台哇一聲，竟然有三舊超大嘅薄荷朱古力雪糕，窩夫香脆內軟，中間舊朱古力蛋糕亦唔會太甜，味道非常之夾。埋單$400左右，性價比高，下一次一定會再嚟幫襯。

✨火炙北海道帶子明太子意粉🍝✨購自:umi(銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓)價錢:$148(+$88自選飲品及甜品)推薦度:8/10-3粒火炙帶子烤得外層焦香 口感鮮甜😋意粉煮得好掛汁 食落幾煙靭 每啖都沾滿明太子醬 鹹香十足👍🏻加入咗忌廉 蟹柳 雜菌 紫菜絲 食落好Creamy🤩 再灑上大量明太子 食落脆卜卜 值得推薦✅-甜品揀咗薄荷朱古力牛角窩夫🧇我同朋友鍾意食薄荷朱古力都覺得幾滿意👍🏻牛角窩夫上面放咗3大球嘅薄荷朱古力雪糕🍦中間嘅Brownie 朱古力味濃郁 食落偏濕潤 唔會好乾 味道偏甜🤏🏻 略嫌底下嘅牛角窩夫唔夠酥脆 食落硬咗少少🥺但整體味道唔錯 薄荷朱古力味夠重😎 配埋穀物脆脆一齊食更有口感🆗-飲品選擇咗繽紛樂榛子朱古力🍫面層加上kinder繽紛樂 食落脆卜卜😋朱古力飲落好幼滑 奶味突出 飲到底仲有榛子醬 微甜不膩😋🤎✨提拉米蘇✨價錢:$68推薦度:7.5/10-提拉米蘇同平時食嘅唔同 店舖冇落過酒精🍺適合對酒精敏感嘅朋友享用🉑 提拉米蘇上面係1層軟滑嘅忌廉 口感濃稠 有奶味又有咖啡味☕️再插上竹炭脆筒 食落脆卜卜‼️點埋忌廉仲好食🤤下面係1舊提拉米蘇蛋糕🍰軟

//<UMI>星期六日放假就係要cafe hopping一下☕️☕️星期六下晝兩點好好彩唔使等位🥳🥳建議可以whatsapp訂位先🤪🤪有海景睇好chill🌊🌊——————————M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148個壽喜燒汁好好食🤤🤤 鹹甜適中～ 意大利飯嘅硬度都煮得啱啱好🤩🤩 撈埋甜甜嘅洋蔥同埋牛肉幾好食🥰🥰 不過就食唔出和牛嘅感覺🤣🤣 ——————————火炙北海道帶子明太子意粉 $148帶子超級厚身～ 有炙燒嘅香味，好鮮甜🤩🤩 明太子sauce帶有好輕微嘅辣味😬😬 蟹籽嘅份量都好慷慨🦀🦀 整體嚟講都幾好食🤪🤪——————————薄荷朱古力牛角窩夫 $78薄荷朱古力一定要試🌱🍫 有三大球薄荷朱古力雪糕～ 小編就麻麻哋，總係覺得有一種牙膏嘅感覺😂😂 Croffle 好香脆，中間仲有brownie～ 好有層次 ——————————靜岡抹茶豆乳 $42呢款幾特別😆😆 豆乳好濃～ 配上淡淡嘅抹茶味幾好飲! 飲落比較厚身，所以飲呢個都幾飽🤣🤣——————————Iced Latte $42Latte 偏向nutty~ 正正常常——————————評分：7/10地址：銅鑼灣告士打

銅鑼灣人氣ᴄᴀꜰᴇ · ᴜᴍɪ自開業以來·人氣一直高企以無敵維港景色作為最大賣點無論環境還是食物·都非常有質素難怪閒日晚上還是人頭湧湧.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪ꕺ香草芝麻蜜糖燒雞翼（$68)炸雞翼就是好味道！還要配上香甜蜜糖· 怎能不愛ꕺ七味薯條松露醬（$62)薯片金黃香脆·但好吃在松露醬·͜· ︎︎ꕺ火炙北海道帶子明太子意粉（$148)店家人氣必點意粉粉紅色醬汁非常可愛少女每條意粉沾滿明太子醬汁· 咸香鮮味炙燒過的帶子·令整體擺盤更加分ꕺ甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉（$158)超愛他們家的意粉醬汁龍蝦汁香醇濃厚· 加入蟹膏令味道更香濃ꕺ宇治金時班戟（+$88）是打卡必備.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪賣相同味道同樣出色· 紅豆雪糕配上抹茶布朗尼上面還有抹茶糯米糍· 無論單獨食還組合一起食都無得彈ꕺ是日甜品·柚子蛋糕（+$48)雖然是是日甜點·但絕對不輸蝕柚子蛋糕柚香味幾重· 口感細滑ꕺ繽紛樂榛子朱古力（餐配）應該是大小朋友都愛朱古力味幾重· 不會太甜但飲完一杯是罪疚感滿滿ꕺ蝶豆花香梨梳打（餐配）層次好靚·味道主要是香梨的香甜記得要攪拌好才飲用

炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯食剩指數：0/100原隻軟殼蟹賣相好靚蛋包飯係risotto好有誠意加埋日式咖哩甜甜地.火炙北海道帶子明太子意粉食剩指數：0/100帶子好鮮甜配料仲有蟹柳、蟹籽明太子醬好creamy.七味薯條松露醬食剩指數：0/100薯條炸得好香脆七味粉唔會太重味剛好.草莓酸奶食剩指數：0/100酸奶+草莓醬酸酸甜甜.爆谷綠鴦食剩指數：0/100綠鴦=抺茶+咖啡整既鴛鴦咖啡同抹茶幾balance兩樣既香味都唔違和.Umi地址:銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

Umi，日文解作「海」。這個店名大概是因為這裏能觀賞到維港海景，遠眺尖沙咀。美景當前，食物亦非常高質，價錢合理，實屬平日或節慶之選！當晚我們預約了6點半，有幸坐到窗邊雅座，想到訪的朋友要記得預約呀😉🧡火炙北海道帶子明太子意粉 $148看到有一串三粒的火炙帶子，便知道是此店的招牌菜。最令我印象深刻的是那海量的蟹籽、蟹柳和蘑菇，沾上帶點明太子香辣的濃郁醬汁，非常惹味🤤🐂M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148當晚MVP，吃完一口「嘩」一聲！壽喜燒醬的香甜不但遍佈每一塊M5和牛，更滲透至意大利飯，而且飯內還隱藏着一顆溫泉蛋，撈勻蛋汁，飯粒更為香滑，大推💯🍋檸檬茶特飲/美式咖啡+乳酪杯 跟餐+$28檸檬茶特飲不如平時喝到的檸檬茶般有澀味，反而略帶清甜。乳酪杯份量亦不少，面層還帶點脆脆增添香脆的口感👍🏻🍵自選飲品+ 精選甜品 跟餐+$48當日的精選甜品是酸酸甜甜的柚子蛋糕。飲品方面選了爆谷綠鴦，看英文就會理解其實它是：popcorn matcha coffee。第一口喝到抹茶香，隨後咖啡味湧上，整體來說抹茶和咖啡味都平衡得很好，而且賣相精美，值得一試😋

😍平價海景餐廳🌊 重量級tiramisu 🍰 明太子意粉有驚喜 🤩🐭 米奇老豬Vol. 466 🐷［Umi］最近好多食肆做唔住 🥹但呢間灣仔海旁樓上cafe要分兩場仲爆滿老豬今次獲邀去探店見到個180度海景即刻明白曬🤩🈵座得來又唔會過於吵鬧坐得好舒服👍🏻加$88⬆️upgrade套餐可以任揀特飲同甜品🤗兩個人加埋一都$400仲有找！.🐖🐖《火炙北海道帶子明太子意粉》🐖🐖 🛑8.5/10🛑 💰$148💰串燒帶子幾入味 偏熟左小小仲有幾條蟹棒 🦀微辣嘅明太子醬濃而唔膩👍🏻配埋和風紫菜 調味好有🇯🇵風味意粉有口感 幾有驚喜～.🐖🐖《黑松露大啡菇手打和牛芝士漢堡配脆香薯條》🐖🐖 🛑8.2/10🛑 💰$148💰大啡菇比較細😂 而且唔夠juicy手打和牛極厚 熟度啱啱好不過牛味唔算明顯漢堡包有用牛油烘到香脆 🍔芝麻香幾突出薯條就貌似炸得過火左 重油溢味🥲.🐖🐖《靜岡抹茶豆乳》🐖🐖🛑8.4/10🛑 💰跟餐💰抹茶味明顯 🍵用豆腐花作基底與豆腐撈勻之後好似變左甜品咁🤭.🐖 🐖 《Tiramisu》🐖🐖🛑8.4/10🛑 💰跟餐💰呢個賣相💯切件嘅提拉米蘇慕斯部分幾香咖啡底層嘅海綿蛋糕偏乾最驚喜絕對係個masc

🗓熊妹同樹熊難得放正紅日，梗係出街食，湊下節日熱鬧啦！今次嚟到銅鑼灣，要搵間樓上Cafe又想環境靚啲，聽講《Umi》有個無敵靚海景🌌，其實熊妹都想去好耐，今日一於去感受吓咩環境。📌《Umi》開中午12點到下午4點，然後晚上6點到10點，中間4-6點係落場時間。📌餐廳都幾大，L型格局，一邊放上了8張二人枱，另一邊有兩大張四至六人沙發枱🛋，而對住無敵大海景嘅窗口位就係兩張二人枱同埋兩張大枱，想霸到窗口位🖼，真係要早啲Book定枱，因為個個都識得book枱，然後早啲嚟到攞位，真係手快有手慢冇，好彩熊妹今日book左晚上六點，都早咗5分鐘黎，成功地坐到窗口位，環境特別係窗口位對熊妹嚟講真係好緊要㗎！📌位於灣仔告士打道，其實都屬於銅鑼灣尾灣仔頭，告士打道就係海旁附近，一定對住成個海景。《Umi》仲要係13樓高層，成個尖東海景真係一覽無遺👁。📌大路嘅Cafe餐牌，有意粉🍝、all day breakfast🍱、漢堡🍔、沙律🥗、小食🍤同甜品🍩，當然仲有沖調咖啡同埋non-coffee特飲，價錢都唔貴，主食類別都係$128至到$158，加$28有檸檬茶特飲及乳酪杯，或者加$48有自選飲品及精選甜品，加

望海嘅𝓒𝓪𝓯𝓮真係小見，仲要環境氣氛都好安靜舒服。🌟甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 （$158）蟹膏濃郁好多蟹籽 每一啖都好creamy！鐘意食蟹膏蟹籽唔好放過佢👍🏻。🌟M5和牛壽喜燒温泉蛋意大利飯 ($148)和牛再加埋蛋汁撈埋壽喜燒汁又香又滑，和牛質地淋滑又有牛味，份量都多。入面仲有啲細細粒嘅洋蔥，菇，有唔同味道，又有咬口，好唔錯*其中一份主食升級左做套餐（加＄88就可以有自選飲品𝓟𝓵𝓾𝓼自選甜品）🌟宇治金時班戟 我係俾佢嘅外表吸引左♥️由上面嘅抹茶雪米糍、紅豆雪糕、抹茶蛋糕去到下面嘅班戟，撈埋一齊食分開食都冇問題，味道都夾。🌟草莓酸奶有草莓醬較酸 但同成餐飯幾夾變左一啲都唔漏 中和番 **no special discount offered by the resto#umi #香港海景cafe #香港美食📍銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

餐廳不算好大，但坐落都闊落，近窗位置望到海景，如果下午黎飲杯咖啡應該幾chill!手打和牛芝士漢堡配炸薯條，一來個賣相嘩左聲，塊和牛好厚，目測有一吋，離遠已經聞到個漢堡味，新鮮滾熱辣，咬落好juicy，二人share 一個份量啱啱好，仲有脆卜卜薯條。天富羅地獄蕃茄煙肉意粉，两隻天富羅炸蝦，蝦都幾大隻，有 iPhone 咁長，粉唔厚，蝦肉新鮮，好食😋 意粉都有驚喜，蕃茄量都多，且辣辣地 ，好開胃🤤大阪燒汁炸雞翼，伴碟好多木魚同紫菜，已經好日式，估唔到炸雞翼同大版燒汁咁夾，雞肉好軟滑，一共有5隻！其中一個煮餐upgrade咗加嘢飲同乳酪！

餐廳飽覽維港海景，景色開揚，令用餐體驗錦上添花。爆谷綠鴦淡雅的抹茶香糅合濃郁的咖啡，風味獨特又滋味。香草芝麻蜜糖燒雞翼外皮香脆，肉質滑嫩，配以香濃蜜糖甜味，滋味可口。UMI全日素食早餐素食早餐中已有多款食材：乳酪杯，沙律菜，蜜糖燒南瓜，燒大菇，紫薯餅，意式蕃茄水牛芝士，酸種包多士，炒蛋…真的非常豐富。其中乳酪杯質地滑順且奶香十足，南瓜微焦香甜，. 紫薯餅：紫薯餅外層酥脆，內裡鬆軟，確讓人一食愛上。M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯意大利飯烹調得剛剛好，軟硬適中，加上溫泉蛋後，變得極為嫩滑，口感煙韌；而M5和牛壽喜則嫩軟味濃，相互輝映，增添了豐富的層次感。

銅鑼灣CP值超高餐廳❤️🥰有得望海景嘅大廈Cafe😜最近小編發掘左一間餐廳，餐廳環境幾舒服🌃而且近窗邊，仲可以望到好靚嘅海景😆🫶🏻如果夜晚嚟食飯，同情侶慶祝一定好有feel自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 $138🍔和牛芝士漢堡扒有肉汁，牛肉味濃郁剛剛好係七成嘅熟度🥩所以咬口得來，亦好有肉汁👍醬汁同埋其他配料嘅鹹淡配搭適中😻暫時配菜就只有薯條，同樣都係好香脆如果加埋多少少沙律就更加出色啦！火炙北海道帶子明太子意粉 $148北海道帶子品質高🍜係鮮甜厚肉嗰種帶子🤲🏻明太子嘅醬汁，加上少少忌廉Creamy得來，又帶點鹹香加埋少少紫菜同埋飛魚子，感覺好日系❤️+$28 檸檬茶特飲＋乳酪杯🍧每一份主菜指要加一個指定價錢就可以變成套餐今次揀咗檸檬茶特飲同埋乳酪杯🍧檸檬茶唔係茶餐廳嗰種而係用上檸檬乾🍋，加蜂蜜，特調嘅茶底所以入口嘅時候，同平時嘅味道唔同但整體感覺唔會太苦澀，係有用心沖嘅檸檬茶嚟嘅至於乳酪杯，加埋啲脆脆口感幾特別😂作為一個餐嘅結尾亦都好清新如果大杯啲，就更加滿足啦！+$48 自選飲品＋ 精選甜品至於今次嘅精選甜品係藍莓芝士蛋糕飽腹感幾勁，因為佢嘅忌廉味同埋芝士味都幾重如果兩個人一齊share

發覺大家都好似幾鍾意去cafe🤣都系嘅 環境夠晒chill 好啱慢慢歎🤭今次都系去咗間上樓cafe對住無敵大海景 認真唔錯😂一於講下有咩好食🤪👍🏿火炙北海道帶子明太子意粉 $148喺網上見到已經覺得好吸引食完真系覺得冇嗌錯 見到枱枱都嗌😂最impress到史努比嘅系佢嗰幾粒帶子雖然size未算好大 但好好食😳‼️煎得夠乾身 食落帶少少牛油香🥰帶子鮮嫩 入面系半生熟狀態食落鮮味十足 帶少少甜味😚意粉煙韌有咬口😆掛汁能力同明太子醬嘅稀杰程度配合得啱啱好食到明太子嘅鹹香而唔會過鹹加咗少少茄汁帶少少酸味 食落creamy得嚟帶啲酸甜 冇咁膩😚另外仲有蟹柳同大量蟹籽 帶嚟卜卜脆嘅口感令意粉一啲都唔monotonous🤭味道: 9/10性價比: 7.5/10👍🏿自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 $138史努比本身對cafe嘅burger就唔抱太大期望畢竟佢唔系專做burger嘅🤣但見好多人推介 就嗌嚟試下🤭麵包用咗芝麻包質感正常嘅 夠鬆軟 不過爭咁啲香味🤔搽咗啲牛油去烘 帶返啲牛油香成功搭救🤣牛肉非常之厚😳牛味濃郁食落有肉汁之如唔會話好greasy👍🏿不過略嫌漢堡扒口感比較鬆散😗配搭芝士生菜番茄同適量

Umi價錢💲: $98/ $148/ $148/ +$88好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3.7/5-估唔到係商業大廈樓上竟然會有一間海景cafe，而價錢唔貴。不過海景位就唔guarantee一定有，只可以係訂座的時候remark。食物種類唔多，但咖啡同甜品就比較多特別款式。叫煮菜的話都可以以優惠價加配飲品甜品，幾抵。-✅煙三文魚凱撒沙律。羅馬生菜特別爽同硬身，好食d😋 醬汁酸maymay好開胃，加大量芝士碎片，味道好足。煙三文魚大片又厚，質素唔差！另外都有d蟹柳絲，豐富左個沙律🥗如果可以有多d煙肉碎同吐司粒就好啦。-✅✅和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯。偏鹹同重口味的一個飯，因為壽喜燒醬汁非常足，食落帶鹹。risotto煮得恰當，每粒都被壽喜燒cream醬包圍住🥳牛肉份量好多，唔係個d好肥的肥牛，用料有揀過😚撈埋溫泉蛋口感更滑溜。面頭的京蔥絲亦增添左d日式風味。-✅火炙北海道帶子明太子意粉。呢個明太子意粉醬汁好多，每條硬度剛好的意粉都可以捲起d明太子醬。明太子的鹹香+沙律醬mix埋的sauce，好好食🤤 仲有蟹子、蟹柳的配搭，豐富好多