Yorkshire Pudding (已結業)

喺冇訂任何餐廳嘅星期五晚, 心血來潮想去蘇豪食飯, 諗住去到踫一踫運氣~ 可能因為係聖誕過後, 新年前夕… 夾喺中間嘅呢個星期五晚比平時靜好多… 好多平時一早已經爆滿嘅餐廳, 今晚竟然仲有位…喺週圍探索, 週圍睇餐牌期間, 見到呢喥有 All Day Breakfast 食, 就二話不說即刻入去坐低 (≧∇≦) 因本人素愛 egg benedict~之前路過呢間英式餐吧不下數十次... 知道開業已久, 但一直至冇試過… 點知, 一試就超失望… (╯з╰)先講個 egg benedict, 我都知呢樣美食係易學難精嘅其中一味, 但最起碼上枱要熱先得架…!! 上到枱只喺微溫… 難怪我要等成 30分鐘先有得食… 再講, 啲煙三文魚食落好腥… 真係… 無話可說…男友就叫咗 scrambled egg on toast, 佢話味道都 okay, 抄蛋唔錯同埋都夠熱 (佢嗰碟上枱先過我…) 不過就吝嗇咗啲… 餐牌寫明有 black pudding, 點知上枱俾一塊交貨就算 (上面第一塊係 black pudding, 下面兩塊係 portobello mushroom)… 真係慳得有點過份囉!! 

高級的牛肉，好多人都只會說出日本、澳洲、阿根廷同美國的牛肉。其實，歐洲尚有多種優秀的牛肉出品，不過，多年前的一個瘋牛症風波，導致歐美的牛肉產品大蕭條，多年來，在亞洲地區，只聞本地牛，澳、日牛，南美牛，歐美的，也許有牛扒，但帶牛骨的產品，因為一個 World Wide Ban，而一直沒有機會享用。更甚者，當年的我仍然在英國生活，回流香港後，曾經想去紅十字會捐血的我，他們一知我在英國生活過而立即把我拒諸門外，這一舉令我不時在想，瘋牛症，真的那麼可怕麼?多年後的今天，得到了公關公司的邀請，來到了英國味十足，位於中環蘇豪區的《Yorkshire Pudding》來品味一個由英國皇家家牛肉舉辦的英國牛肉飲食推廣。活動是一個商務午餐的形式，但配合了《Yorkshire Pudding》的獨特環境，感覺就似是一個英國式的 Pub Lunch 活動。閒話不多說，來過《Yorkshire Pudding》多次，己不想多花篇幅介紹這一家英國味道濃厚的餐廳 (有興趣的請扒文)。這一次主要是要一一介紹主辦單位為我們準備的英國牛肉菜式。首先是《Carpaccio of English Beef》生牛肉片，英國牛

This is going to be a short review as many of the items are not readily available at Yorkshire Pudding yet. Yorkshire Pudding with GravyThe Yorkshire pudding was surprisingly improved a lot since my last dinner visit. My last Yorkshire pudding was soggy, perhaps they usually bake their Yorkshire pudding during the day. Today's Yorkshire pudding was crispy and puffy on the outside with a soft, fluffy and airy inner. The Yorkshire pudding was aromatic with a strong pastry taste. The gravy was swee

不知道大家對10年前的瘋牛症有沒有印象? 說實話，我是沒甚麼印象的，那個時候十多歲，不問世事，只懂玩樂。瘋牛症是一件很可怕的事，你不知道何時發現，當發現了時，可能只餘數個月的生命。幸好，這可怕的病，大概已經消滅，英國牛回歸了。其實我有沒有吃過英國牛呢? 我也不知道。EBLEX專為香港而設的全新品牌，「英國牛肉．皇家品質」發佈會空降於Yorkshire Pudding。希望藉著是次由EBLEX主辦的傳媒午餐發佈會，增加大家對英國牛的認識。今次全新品牌 - 「英國牛肉．皇家品質」的推廣活動，讓大家共同見證英國牛肉的優良品質。英國牛肉的優勢在於一直使用傳統的牧草餵飼牛隻，並以雜交繁育等方式培育，因此牛肉味道特別香濃，營養價值也較高。這天來到Yorkshire Pudding，品嚐由英國牛為主要材料的午市精美套餐，實在太興奮。餐廳放了很多不同的畫，很有英國的味道。由Mr. Jean Pierre Garnier介紹了英國牛，希望讓大家品嚐英國牛肉的軟稔肉質，並了解他們一直使用傳統牧草方式餵飼牛隻。「關於英國牛肉的品牌形象，我們用了綠色來代表大地的自然力量，而金黃色則是皇室的象徵。」Jean P

這天，本打算吃日本菜的，我亦致電訂了座，但奇怪的是到了該店後，店方竟然說沒有booking，那只好再覓另店吧。雖然這一帶食店林立，但不代表每一間我都喜歡，而且我喜歡預先看定有甚麼吃；一時間實在很難找到合適的餐廳；一直走走走，最後便走到Yorkshire Pudding。經過這店很多次，這卻是第一次走進來；其實每次經過，都被門外的裝潢吸引著，想來試很久，這天終於有機會。正直中午，外面的陽光直射店內，夏日的氣息，心情特別開朗。我們走來走去，來到時已經1時多，幸好不用等位，我們被安排到最裡面的座位，兩個人，坐著一張大圓形沙發，多舒服。這裡的午餐選擇也蠻多的，一共有十款，無論意粉或牛扒都有，當中有一份頭盤、一份主菜和餐茶；有時就是太多選擇，不知道點那樣好。套餐包了一杯咖啡，未上菜先來咖啡，似乎不合時候吧。咖啡苦而不澀，咖啡味是有的，但似乎未夠香濃，不過都算不錯的了，至少不會放一會便變酸，而且奶是打熱了才上的，雖則這只是小事，但並不是每間餐廳都會這樣做。yorkshire pudding店方既然以yorkshire pudding為名，那我會有點期望的。坦白說，我第一次吃，不知道甚麼是正宗，甚麼

難得來到中環， 又剛剛到食lunch既時間，就同男朋友來到蘇豪區。一路都鐘情食All Day Breakfast 既我，當然會找呢類型既餐廳。來到Yorkshire Pudding, 就剛剛有兩個位。坐低後俾個menu吸引住，唔係All day breakfast, 已係Roast for Two. 最後叫左個Roast for Two 既set menu個set來到時就試個yorkshire pudding。因為離開英國後都無食過，唔多唔少都會想食. 個pudding細個左小小，同唔太脆.Gravy 個味剛剛好，唔太濃到食肉， 係Roast Beef 同 LambBeef - 好juicy, 同淋。肉汁香到唔落gravy食都好好食Lamb - 同beef 一樣，但就有小小蘇總括，係一餐好美味既午餐同英國食既差不多

一向絕蹟蘇豪區（其實連香港島也很少去）的我，是日難得放假，雖然遇上了三號風球，還是去中環等朋友放工，一嚐已在我wish list良久的yorkshire pudding。曾經在英國讀書，當年正正去了yorkshire，當然很想再吃（雖然那時只是在超級市場買froken pre-packed food）。星期五的七時半，餐廳在pub旁邊的鋪位，亦竟然完全不用等位。很喜歡它提供了appetizer size的小吃（亦有mini yorkshire pudding），對於只有兩人卻又想試多款食物的我們合適不已。Crab Cakes味道很濃及感覺用料很夠，連搭其他配菜一起吃味道更有層次（亦不油膩），只略覺得crab cakes做得有點鬆散，也許只是輕輕煎了的關係。Mini Yorkshire Pudding只有Yorkshire Pudding本人並沒像Main Course上的會配搭其他肉類，不過純粹淋上gravy也好吃，尤其當還想吃其他東西的話Main Course的份量實在太多了。老實說，個人認為酥皮似乎沒有做得很出色，有點像放了很久（你說是frozen food拿去焗我也會信）。不過難

與蔡瀾妹妹買了一個團購的Yorkshire pudding,聞說水準不錯，而且也經濟實惠，就試試好了。約克布丁：率先吃到的是聞名的約克布丁，伴的是牛肉的醬汁，但這個好像來得比較淡身，但如果是有確確實實的肉的話，會更實在吧。 早餐： 這個是迷你版的早餐，蛋是用鵪鶉蛋。難得也有black pudding, 據知black puddinga是用內臟做成的，在香港也是難得一吃的食物。 炸魚薯條：這個是吃得最滿意的，在香港吃到炸魚薯條的地方不多，但這裡的做到挺好的，脆漿鬆化，但魚肉不鬆散，熱度上也有誠意。甜品： 賣相很佳，但可惜是賣相過於味道的精緻甜品就是了，也說是不過不失吧。消費：$160

早輪有團購，最平$299就可以喺中環食個二人晚餐！加埋一都係三百幾蚊。有時行街搭扶手電梯上到嚟，都見到呢檔門口有好多外國人隊啤，加上蘇豪區食西餐，平極有個譜，今次有機會，點都試一試。食之前幾日就訂定枱，去到都係六點三左右，門口係酒吧區，待應就帶咗我同女友入另一邊嘅用餐區。入座時出示團購證明，待應就即刻遞上指定餐單。考慮咗一陣，主菜都係揀炸魚同埋牛肉批。頭盤係招牌菜鹹布甸。叉開布甸，將肉汁釀入去，食一啖……好似食焗魚腸啲蛋咁一層層，試吓又無妨嘅；隔離個尖筒，研究咗一輪都唔知點食好，女友索性扑爛佢點汁食。其實個脆筒有少少辣，點返啲汁戥返勻就恰到好處。第二碟一上……吓？咩料呀？成件冇主題嘅藝術品咁，碟大料細唔啱比例，都唔知食邊樣先！平時食開生車厘茄，今次燒過嘅，食落同普通蕃茄冇分別；隔離隻蛋鹹咗少少，落鹽落得重手咗；左邊件包拼磨菇，同埋條腸仔，其實幾香口，不過份量少咗啲；最右手邊嗰件黑布甸，感覺似係食好實芯嘅朱古力蛋糕咁，其實都幾好食嘅。主菜上枱。呢個批，酥皮喺面，我就當佢係酥皮湯咁食，篤晒啲酥皮入去牛肉餡度！呢碟嘢牛肉味好濃，不過配蕃茄醬就好似浪費咗，咁夠味就咁食已經可以。所以碟蕃茄醬用嚟

是第二次前往此店，第一次是某個周末嗜甜的我在網上看到Pudding兩字毫不猶豫地漂洋過海拉著百合小姐一同前往。放在貌似砧板上的食物大份得驚人(套餐$398)，我們努力地切割、拆吃入腹後還是剩下了一大塊豬扒跟布丁相伴，大概肉質不是特別吸引，但連皮的香草薯仔值得一讚，簡單來說，滑、茸、香，什麼拒絕澱粉質大作戰，早就被拋諸腦後了XD。另外加$20換了一杯卡布其諾，僅合格而已。第一次的感覺並無特別驚喜，以我的性格大概不會前往第二次。緣於某天約了朋友，我說，你隨便找一間合眼緣的店就坐進去，然後我來JOIN你。結果。。。。。。。我就再次深陷於這家店的皮梳化裡望著天花板的吊燈了XD。但這一次感覺愜意許多，也許是室內的風扇吹走了夏日午後毒辣的艷陽，給了我短暫一小時用餐時間奢侈的清涼，也許平日的價格親民許多，也許這次叫的食物更對我的口味，原因好多，不能盡數，餐廳也跟對人一樣，不能一次定生死吧。南瓜湯濃郁甜美，想不到餐包又和裝著肉汁的咸布丁見面了，其實還挺喜歡的，有點牛角包的質感。（Brew？）咖啡比上次的小杯卡布其諾順口許多，即使這麼大杯又加了冰也一點都不淡味（想來咖啡因的含量也很重手吧XD！）忘記拍餐

繼上上周的Sunday Afternoon Breakfast in LKF 相隔兩周，兩女一男的奇怪組合又出現在中環，這次“更上一層樓”來到Soho區覓食，時間倒還是照舊，下午3時半，吃的還是Breakfast 或者姑且稱為 Brunch；當人面對多項選擇的時候往往會迷失方向，這個問題我想不會有多少人站出來拍胸脯說“我並非如此”（年少輕狂時的那個我應該是站出來的傻妞一枚），我們這三位老人家這日竟然在常常的樓梯上下踱步，都沒踱出個決定來，最後只能拿定上一次沒去成的Yorkshire Pudding，Hollywood上的Yorkshire Pudding位置極佳，“半山”之處居高零下，倚街鄰梯，兩面通風，加之大紅大藍招牌，英味十足之餘也與一般Soho 餐飲食肆少少不同，生意自然火。情況與上次相同，無論是兩面面向街道的吧台還是中間高坐都是滿座狀態，橫了心問了只講英文的侍應還有否位時，竟然得知隔壁便是“二廂”！！！論通風與視野是查了太多，但至少也有軟座沙發與寬敞店面，也不賴。糾結完了食肆這一關，三人對著menu又開始糾結，一份英式全日早餐是少不了的，接著如何抉擇？店家從輕食類的沙律及三文治

Although this place is heavily decorated in a British theme serving my favourite Yorkshire puddings, it failed to make it on my priority list.This restaurant reminded me of Limehouse in WanChai.I only tried it because I was at a tasting nearby.I ordered the mini Yorkshire puddings.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Mini Yorkshire puddings:When it came I was surprised there were four of them.They were very crispy and reminded me of BLT's popovers.The taste was slightly disappointing because they did not tast

朋友想到中環食一個休閒既午餐於是到了這間餐廳看過之前既食評原本想試all day breakfast不過看了餐牌後覺得今日既weekend special for 2 好似好吸引最後就決定試一試呢個餐包咗薯仔、燒羊架、燒牛柳及一個好似牛角包的麵包，同埋一碟菜首先食既薯仔好好味唔會好硬之餘又好香薯仔味道自問一向唔係特別鍾意薯仔既我亦都覺得不錯之後就試麵包佢有點似牛角包但係又唔及牛角包咁香同"SO"個人覺得一般然後就到燒牛柳牛柳唔算好厚食起黎亦都好香反而係羊架就遜色咗d因為燒得硬咗少少呢個餐每人包一杯飲品而且飲品選擇好多可以揀酒、茶、果汁等如果係星期日想享受一個休閒舒適的午餐呢度既環境亦都唔錯不過如果下次我再黎會選擇食all day breakfast

位於中環SOHO 區的Yorkshire Pudding 已經經營了很多年。一直都有聽過這餐廳，但卻總是沒有疊埋心水來吃。今天下班後和兩位好同事想找點吃的，走著走著竟來到餐廳的門口。順利成舟，終於一試這老牌英國pub!餐廳分了兩部份，一邊是dining area, 一邊是pub。自己比較喜歡pub 的那邊，大窗口，high chair, 空間感覺比較大，也更使人輕鬆。不過要吃正餐的話的確是會不方便呢。Dining area 其實也很舒適，都是沙發，卡座，軟綿綿的幾乎可以整個人窩下去，有夠慵懶的。－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－　＊　－Yorkshire pudding 的餐牌有四版，其中兩版都是酒水啤酒! 選擇超級多! 可惜第二天還要上班，我們結果都沒叫酒精飲品… 為了多試不同的東西，三個女孩決定放棄main course 主食，集中在appetizers 和salad 裡挑吃的。Appetizer 已經有廿款選擇，都已經夠我們挑啦!Yorkshire pudding 並不是布甸甜品，而是我眼中的英式餐包。似乎一般都是和sunday roast 烤牛肉

上次和老闆娘和幾位食家朋友吃飯後，說好了要光顧茶居的，難得今天放假，就「的起心肝」到茶居一趟。時有湊巧，我竟在路口碰上了V小姐！V 小姐立即向我大討苦水，既有滿腹抱怨，又未吃過東西，我就提議一起上茶居慢慢傾！不料老闆娘竟為某傳媒拍攝宣傳節目，為免打擾，我們唯有另覓地方吧！凍檸檬茶 最後因著V小姐想吃All Day Breakfast，我們就走到了蘇豪的Yorkshire。V小姐很有雅興，選擇了望街方向的吧枱。久違了的Yorkshire，尤記得上次來是吃All Day Breakfast，因此我推薦V小姐可以試試Eggs Benedict。不過最終她還是點了All Day，那就由來試試Eggs Benedict好了。另外V小姐要了杯凍檸檬茶，一個人的話，我會喝杯啤酒，不過陪著V小姐，為免喝得滿臉通紅，就留待下次好了。All Day BreakfastV小姐的All Day也蠻豐富的，兩只太陽蛋，香草豬肉腸、煙肉、薯餅、蕃茄、茄汁焗豆及多士等，份量賣相與我相年吃的如出一轍。V小姐分了一些給我試試，香腸沒有St. Betty用上血腸般高貴，不過香草豬肉腸也很惹味。煙肉不太肥膩亦有鹹香。V小姐